食品安全承诺书文案5篇最新

食品卫生安全承诺书五篇篇一：卫生安全承诺书为了确保食堂餐具、食品安全、卫生，我们欢迎公司全体员工监督。

餐厅的所有人员上岗前，必须经过严格体检，合格后方能上岗工作。

所有加工过程都严格按照《食品卫生法》的有关规定进行操作。

在此，餐厅员工向所有用餐员工承诺：一、本着“诚信服务，员工至上”的宗旨，做到微笑服务，礼貌待人，为员工提供卫生可口的饭菜。

二、所有员工必须持有卫生防病站核发的体检合格证方能上岗工作。

保证工作人员持有有效健康证明上岗，做好工作人员个人卫生。

三、食品采购固定专人负责，保证正规的采购渠道，使员工吃上放心米面、放心肉等食品。

不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品，决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。

四、在食品的加工过程中，严格遵守食品加工卫生要求，不得加工腐烂变质食物，在加工前必须清洗干净后方可加工，不得把清洗工作放在加工后进行，加工食物要做到精加工、细加工。

五、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

六、严格遵循科学搭配、营养合理的原则，精心准备营养搭配的膳食，保证供应的三餐当日生产，并且从制作成品到食用肉类食品（量大）不超过3.5小时，一般食品不超过2小时，以保证饭菜质量（色、香、味）。

七、餐厅的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。

厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责，餐具消毒有专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

所有餐具严格按照一冲二刷三清四消毒工艺规范进行清洗消毒：用食品洗涤剂刷洗——清水冲洗--用紫外线消毒存放，以保证餐具的安全、卫生、可靠。

每天对操作间、厨房设备及餐（用）具、周围环境、清洗消毒。

八、严格要求做到厨房及餐厅无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污渍等。

九、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境，使员工能舒适就餐。

承诺人：篇二：卫生承诺书为进一步美化城市环境，履行公民应尽的义务，喜迎全区第七次精神文明建设现场经验交流会在我旗召开，现郑重承诺如下：一、以讲卫生为荣，不讲卫生为耻，做好门前屋后环境卫生整治工作。

精选全文完整版食品安全承诺书食品安全承诺书模板五篇在生活中，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书如经合同认可,可以作为合同的一部分一同履行。

相信很多朋友都对写承诺书感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的食品安全承诺书5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

食品安全承诺书篇1为切实维护人民群众身体健康和生命安全，全面落实企业食品质量安全主体责任，确保食品质量安全，现就食品质量安全及食品添加剂使用向社会公开承诺如下：一、严格遵守食品安全法律、法规，全面落实食品生产加工企业质量安全主体责任。

二、严格执行食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度和食品出厂检验记录制度，并对记录及台账的真实性负责。

三、严格建立食品安全控制关键岗位责任制，企业主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人。

四、决不再食品中掺杂、掺假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。

不伪造食品产地，不伪造或冒用他人的厂名、厂址和认证标志等质量标志。

五、决不使用有毒有害、非食用的原辅材料和回收过期食品生产加工食品，决不超标准、超范围使用食品添加剂。

上述承诺公开接受社会各方监督，如有违背愿承担由此造成的一切后果，并担负法律责任。

承诺人：x年x月x日食品安全承诺书篇2食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。

为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

二、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

三、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品安全承诺书模板5篇第1篇示例：食品安全承诺书为了保障消费者的健康和权益，我们郑重承诺：在生产、加工、销售过程中始终遵循食品安全法律法规，严格执行食品安全标准，保证生产加工过程中的食品安全。

我们郑重承诺，我们的食品将严格符合国家规定的食品安全标准，紧紧围绕“安全第一、预防为主”的原则，确保产品的质量和安全性。

具体承诺如下：一、产品安全保障：1. 我们将确保产品的原料来源合法合规，严格控制原料的质量，杜绝使用过期或劣质原料。

2. 我们将严格按照食品安全相关法律法规的要求，保障生产加工过程的卫生安全，定期开展食品安全培训，确保员工具备食品安全操作技能。

3. 我们将建立完善的质量管理制度和追溯体系，确保产品的每一个环节都可追溯。

4. 我们承诺使用的包装材料符合食品包装卫生标准，并确保包装材料不会对食品的质量和安全性造成影响。

二、服务保障承诺：1. 我们将积极配合政府食品安全监督管理部门，接受监督检查，及时整改问题，确保产品质量和安全。

2. 我们将建立健全的售后服务体系，对消费者提出的质疑、投诉等问题及时回复，并积极解决，确保消费者的权益得到保护。

3. 我们将定期开展食品安全公益宣传活动，提升消费者的食品安全意识，让更多的人了解食品安全标准和原则。

在此郑重承诺，我们将严格遵循以上承诺，竭诚为消费者提供优质、安全的食品，维护消费者健康权益，共同营造食品安全的良好环境。

承诺单位（盖章）：日期：年月日第2篇示例：食品安全承诺书尊敬的顾客：我们是一家专注于食品安全的企业，为了让您放心购买我们的产品，我们郑重承诺：一、原材料采购：1.我们严格选择优质供应商，确保原材料来源可靠、合法。

2.我们对每一批原材料进行严格检验，确保符合相关标准和规定。

二、生产过程：1.我们严格按照生产工艺标准操作，保证生产环境整洁、无污染。

2.我们严格控制生产过程中的温度、时间、水质等因素，确保产品质量稳定。

三、质量检验：1.我们设立专业的质量检验团队，对每一批产品进行严格检测。

食品安全信用承诺书(5篇)食品安全信用承诺书 1为防止食品安全事故发生，确保消费者的食品卫生安全，为营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法定义务，对我单位的食品卫生安全负责，郑重承诺：一、认真遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，建立健全本单位的食品安全管理制度和岗位操作规范，设立专职管理员，加强食品安全管理，确保各项制度落到实处。

二、负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务，确保加工、销售的食品卫生安全。

三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真进行整改。

四、加强食品采购索证管理、建立食品原料购销台帐制度，严格验收制度，真实记录食品经营者食品进货渠道和来源，严把食品质量进货关，对所购进的食品要严格检查验收，做到四不进，即：1、“三无”产品不进。

2、渠道来源不正常的不进。

3、证照不全的不进。

4、无QS（SC）认证的不进。

五、坚决杜绝使用来源不明原料和添加剂。

六、按照操作规范加工食品，严格食品加工环节的管理，消除食物中毒隐患。

七、直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全的各项标准，严格按照国家法律、法规和制度标准执行。

八、建立食物中毒应急处理工作预案，发生食物中毒时应及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，同时保护好现场，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、设备，积极配合有关行政部门开展食物中毒事故调查和处理。

九、保证向消费者提供安全放心的食品，对消费者购买的食品如有质量问题，要高度重视，妥善处理，按“三包”和《消法》规定进行赔偿。

十、从业人员保持个人卫生，穿戴整洁的工作服帽，持有效健康合格证明和培训合格证明上岗。

上述承诺不受责任人变动的影响。

责任人若变动，由接任者继续履行职责。

承诺人：__2024年__月__日食品安全信用承诺书 2食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事幼儿教育工作每一位老师的责任。

食品安全承诺书范文随着食品安全问题的日益突出，食品安全承诺书成为各类食品企业为保障消费者食品安全、维护企业声誉而签署的一种形式化承诺文件。

下面是对食品安全承诺书的汇总，共计____字。

一、食品企业食品安全承诺书范本尊敬的消费者：感谢您对我们企业的关注和支持！为了给您提供安全、健康的食品，我们郑重承诺：1. 我们将严格按照国家相关法律法规和标准要求，生产和销售食品，确保食品的质量安全。

2. 我们将对每批次食品产品进行全面检验，并严格控制产品的质量和安全。

3. 我们将加强对食品生产过程和环节的监管和控制，严禁使用添加有害物质、未经批准的食品添加剂和使用过期、劣质原料。

4. 我们将建立完善的食品追溯体系，做到全程可追溯，确保食品的安全性和可溯源性。

5. 我们将加强员工食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和管理水平。

6. 我们将加强与政府监管部门的合作，接受监督和检查，积极配合相关部门的监管工作。

7. 如果您发现我们的产品存在质量问题或者食品安全隐患，请及时向我们反馈，我们将及时处理和解决。

坚持食品质量和安全是企业的生命线，全体员工齐心协力，为您提供安全、健康的食品。

再次感谢您对我们企业的支持与厚爱！此致敬礼二、餐饮企业食品安全承诺书范本尊敬的顾客：感谢您选择我们餐饮企业就餐！为了给您提供安全、放心的美食，我们郑重承诺：1. 我们将选择有资质、合法经营的食品供应商，采购优质、安全的食材。

2. 我们将加强食品的储存和保管，保持食品在适宜的温度、湿度下保存。

3. 我们将加强食品加工和制作过程的卫生管理，确保食品的卫生安全。

4. 我们将严格控制用水、油、调料等食品原材料的使用，确保食品的质量和安全。

5. 我们将加强员工食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。

6. 我们将加强餐厅环境的清洁和卫生管理，保持餐厅的整洁和干净。

7. 如果您在就餐过程中发现食品存在质量问题或者安全隐患，请及时向我们反馈，我们将及时处理和解决。

食品安全承诺书优秀范文(推荐10篇)食品安全承诺书优秀范文(篇1)食品安全承诺书为认真履行食品经营者第一责任人，切实保证食品安全，依照相关法律法规，做出如下承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定和要求，落实食品安全各项管理制度。

二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动，食品从业人员持合法有效的健康证明，并按规定进行食品安全知识培训。

三、加强食品安全管理，定期对食品安全状况进行检查评价，对问题食品和不合格食品，及时下架退市，召回已售食品，减少社会危害。

四、认真履行进货查验义务，查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立台账，做到账实相符。

五、保证按照食品标签标注的条件储存、销售食品，及时清理变质或超过保质期的食品，不进行引人误解的虚假宣传。

六、按照国家有关规定向购买者出具购货凭证。

凡顾客购买食品出现质量问题，可凭购货凭证依法要求退换或赔偿。

七、认真处理消费者有关食品质量安全投诉，维护消费者合法权益。

承诺人：时间：X年__月__日食品安全承诺书优秀范文(篇2)为了保护消费者权益，严格控制食品质量安全，我单位向社会公开承诺：1.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施细则》等法律法规，承担食品安全第一责任，建立食品安全管理体系。

2.保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

3.确保有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证后从事食品流通经营活动，并每年进行健康检查。

4.保证食品进货检验和记录制度的建立和实施，检验记录的保存期限不得少于两年。

5.确保按照法律法规和食品安全标准从事食品流通活动，确保食品安全，接受社会监督。

6.确保食品流通经营场所的环境、设备和设施符合适合食品流通的要求。

7.确保建立和实施定期检查和退市制度，及时清理变质、超过保质期等食品安全标准的食品，主动退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并向辖区工商行政管理机关报告相关信息。

食品安全的承诺书（通用5篇）食品安全的承诺书（通用5篇）在我们平凡的日常里，我们都跟承诺书有着直接或间接的联系，承诺书通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式。

相信很多朋友都对写承诺书感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的食品安全的承诺书（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

食品安全的承诺书1为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

二、健全组织机构，配置专管人员。

学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作；建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。

采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。

严禁使用散装食用油。

肉类必须经过检疫。

进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。

禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。

食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。

各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。

七、做好潲水油的流向登记。

八、保证所出售的食品卫生安全。

完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂；不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。

食品安全承诺书范文为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺：一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负全责。

1、依照《食品安全法》的规定取得餐饮服务许可证。

2、依照《食品安全法》的规定建立食品安全管理管理组织，设专或兼职食品安全员。

3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度，从业人员熟知并严格执行，经常开展自检自查。

4、依照《食品安全法》的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。

患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

5、依照《食品安全法》的规定组织职工参加食品安全培训，并建立培训档案。

餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识的培训并考试合格后，方可从事食品安全管理工作。

6、依照《食品安全法》的规定，坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品，不超范围、超剂量滥用食品添加剂。

7、依照《食品安全法》的规定，提供卫生且质量合格的餐具给客人消费使用。

8、依照《食品安全法》的规定，设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品贮存、更衣等场所。

餐饮服务加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

9、依照《食品安全法》的规定，定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。

10、自觉制作公示监督举报电话。

二、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度，认真查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求，严把食品原料进货质量关。

三、依法建立健全食品、原料进货台帐制度，如实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据，保证本企业食品、原料购进的可追溯性真实性，以防范和控制食品安全风险。

食品安全承诺书范本食品安全是与人们的生命健康息息相关的重要问题，各企事业单位应该高度重视，积极采取措施保障食品安全，为消费者提供优质、安全的食品。

为了更好地履行企业的社会责任，本公司制定了以下的食品安全承诺书：一、强化食品安全管理本公司将建立健全食品安全管理体系，全员参与，确保食品安全责任制的落实。

我们将加强食品安全的跟踪和监管，并严格按照国家相关法律法规和标准要求生产，确保生产过程的卫生安全。

二、严格食品质量控制本公司将建立严密的食品质量控制体系，严格把控原料采购、仓储等环节的食品安全，并完善食品质量检测体系，确保生产出的每一批次食品都符合国家标准和质量要求。

三、加强食品安全培训与教育本公司将加强员工的食品安全培训和教育，提高员工的食品安全意识和素质。

严禁员工从事与食品安全相关的违法违规行为，如发现违规行为将追究其相应的法律责任。

四、建立健全食品安全风险评估体系本公司将建立健全食品安全风险评估体系，对食品生产过程中可能存在的风险进行分析和评估，并采取相应的措施予以控制，确保食品生产的全过程安全可控。

五、加强与供应商的合作与管理本公司将加强与供应商的合作与管理，确保供应商提供的原材料符合食品安全要求。

对于不符合要求的原材料，将予以拒收，杜绝不合格原材料进入生产环节。

六、加强消费者投诉处理本公司将设立专门的消费者投诉处理机构，及时处理和妥善解决消费者的投诉，并将消费者的意见和建议作为改进的重要依据，不断提高产品质量和食品安全水平。

七、保障食品信息透明度本公司将通过多种途径向消费者提供真实、完整和准确的食品信息，包括食品成分、生产日期、保质期等重要信息。

并在产品包装上标明相关的食品安全标识，提供消费者检验和追溯的便利。

八、严禁食品虚假宣传本公司将严禁对食品进行虚假宣传，不以夸大、误导等手法进行食品销售。

同时，对于消费者的质疑和投诉，将积极配合相关部门进行调查和处理，确保食品安全问题得到妥善解决。

九、加强食品安全管理的监督与检查本公司将建立健全食品安全管理监督机制，加强对食品安全管理的监督和检查工作，对发现的问题及时纠正，并进行食品安全事故的预防和应急处理工作。

食品安全承诺书5篇食品安全承诺书1为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，保障人民群众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。

二、建立食品进货查验记录制度。

采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，严格执行“一票通”台账制度。

食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。

三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。

四、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

五、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知状况，并协助做好不合格食品的召回工作。

六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

七、自觉理解群众监督。

取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

八、以上承诺如有违反，自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

食品安全承诺书2为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营者郑重承诺：一、依照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；四、配备专职或者兼职的食品安全专业技术人员、管理人员，制定保证食品安全的规章制度。

建立并执行从业人员健康管理制度。

经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可从事食品经营工作。