员工食堂考勤制度

员工食堂厨师考勤制度范本第一条总则为了加强员工食堂厨师的考勤管理，确保食堂正常运转，提高餐饮服务质量，根据我国相关法律法规和公司制度，特制定本考勤制度。

第二条考勤记录1. 食堂厨师必须按时上下班，遵守工作纪律，不得迟到、早退或旷工。

2. 食堂厨师考勤记录由食堂管理员负责填写，每月将考勤表交至人力资源部门。

3. 考勤记录应包括厨师的工作时间、请假、加班等情况。

第三条考勤类别1. 迟到：超过上班时间5-30分钟未到工作岗位的，视为迟到，每次扣罚50元。

2. 早退：未向管理员请假，提前5-10分钟离开工作岗位的，视为早退，每次扣罚50元。

提前20分钟以上离岗的，视为旷工半天，每次扣罚100元。

3. 旷工：未按规定时间上班，且未请假或请假未获批准的，视为旷工。

旷工一天扣罚200元，连续旷工三天以上视为自动离职。

4. 加班：因工作需要，食堂厨师加班需提前向管理员申请，加班工资按公司相关规定执行。

第四条请假制度1. 食堂厨师请假需向管理员提交书面申请，并经批准后方可休假。

2. 请假类型包括事假、病假、年假等。

事假一天以内由管理员批准，一天以上至三天由食堂经理批准，三天以上报公司领导批准。

3. 请假期间，如有急事可联系管理员进行工作安排。

第五条考勤奖惩1. 每月对按时上下班、工作表现良好的厨师给予一定的奖金奖励。

2. 对违反考勤制度，多次迟到、早退、旷工的厨师，视情节严重程度给予警告、罚款、降级等处分。

3. 对违反食品安全、操作规范的厨师，一经发现，严肃处理，直至解除劳动合同。

第六条特殊情况处理1. 因特殊情况导致厨师无法按时上下班的，需提前向管理员说明情况，经批准后可按实际情况调整工作时间。

2. 厨师因工作受伤或生病，需按照公司相关规定享受工伤假或病假。

第七条制度执行与监督1. 本考勤制度由公司人力资源部门负责解释和监督执行。

2. 食堂管理员应严格执行考勤制度，每月对厨师考勤情况进行汇总，并向人力资源部门汇报。

第一条为加强食堂管理，提高食堂服务水平，确保员工就餐秩序，保障员工身体
健康，根据国家有关法律法规和公司规章制度，制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工食堂。

第三条食堂考勤管理应遵循公平、公正、公开的原则。

第二章考勤时间与方式
第四条食堂就餐时间为每日早餐7:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:30-
18:30。

第五条员工就餐采取刷卡方式，每餐限刷一次。

第六条考勤设备应保持完好，定期检查维护，确保考勤数据准确无误。

第三章考勤管理
第七条食堂管理人员负责考勤工作的组织实施和监督。

第八条员工应按时就餐，不得迟到、早退、串餐、浪费食物。

第九条员工就餐时，应自觉排队，文明就餐，不得大声喧哗。

第十条食堂管理人员应定期统计员工考勤情况，并将考勤结果予以公布。

第十一条对违反考勤规定的员工，食堂管理人员有权予以制止，并按照公司规章
制度进行处理。

第四章奖惩
第十二条对按时就餐、遵守考勤规定的员工，食堂可给予一定的奖励。

第十三条对违反考勤规定的员工，食堂可给予以下处罚：
（一）警告：对于第一次违反考勤规定的员工，给予警告，并在全公司范围内通报。

（二）罚款：对于多次违反考勤规定的员工，可予以罚款，罚款金额由食堂管理人员根据具体情况确定。

（三）解除劳动合同：对于严重违反考勤规定，造成恶劣影响的员工，公司有权解除劳动合同。

第十四条本制度由公司食堂管理部负责解释。

第十五条本制度自发布之日起施行。

食堂员工考勤制度一、考勤时间规定1. 员工必须按时上下班，严格遵守规定的工作时间。

一般情况下，食堂员工的上班时间为早餐开始前半小时，下班时间为晚餐结束后一小时。

2. 员工应在规定的时间内签到，未能按时签到的员工需向主管说明原因，并记录在案。

二、请假与调休1. 员工因病或其他特殊情况需要请假时，应提前向主管申请，获得批准后方可休假。

2. 请假分为事假、病假和年假等类型，员工根据具体情况选择合适的请假类型。

3. 员工在紧急情况下无法提前请假时，应在第一时间内通知主管，并在事后补交请假条。

4. 调休需提前申请，由主管根据实际情况安排。

三、迟到早退处理1. 迟到或早退超过10分钟者，视为迟到或早退一次，每次扣除当日工资的5%。

2. 连续迟到或早退三次以上者，将视情节严重性给予书面警告或更严重的处分。

3. 因特殊原因迟到或早退的员工，应及时向主管说明情况，以免影响评价。

四、加班规定1. 根据工作需要，主管可安排员工加班。

加班需提前通知员工，并得到员工的同意。

2. 加班工资按照国家规定的标准支付，确保员工权益不受侵害。

3. 加班时间应有明确的记录，并由主管审批。

五、考勤记录与考核1. 食堂应建立完善的考勤记录系统，确保每位员工的考勤数据准确无误。

2. 考勤记录将作为员工绩效考核的重要依据，对表现优秀的员工给予奖励，对考勤记录不佳的员工进行必要的管理措施。

3. 定期对考勤数据进行分析，以便及时发现问题并采取改进措施。

六、违规处理1. 对于违反考勤制度的员工，根据违规的严重程度，给予口头警告、书面警告、罚款或解雇等处分。

2. 任何形式的代签、伪造考勤记录等行为，一经发现，将严肃处理。

七、其他事项1. 员工应保持个人卫生，穿戴整齐的工作服，以符合食堂工作的基本要求。

2. 员工在工作中应遵守食堂的操作规程和安全制度，确保食品安全和工作场所的安全。

总结：。

食堂工人考勤管理制度一、目的为加强食堂工人考勤管理，规范工作秩序，提高工作效率，确保食堂正常运营，制定本考勤管理制度。

通过明确考勤制度、请假制度、休假制度等相关规定，促进食堂工人遵守劳动纪律，保障双方合法权益。

二、适用范围本考勤管理制度适用于食堂全体在岗工人，包括厨师、服务员、清洁工等。

三、工作时间1. 食堂工人工作时间按照国家相关规定执行，实行综合计算工时制度。

2. 工作时间分为两个班次：早班和晚班。

早班时间为：06:00-14:00，晚班时间为：14:00-22:00。

具体班次安排由食堂管理部门根据实际情况调整。

3. 食堂工人每周工作6天，休息1天，休息日由食堂管理部门安排。

4. 遇国家法定节假日，食堂工人按照国家规定放假，具体安排由食堂管理部门提前通知。

四、考勤制度1、每日签到制度食堂工人需在规定的时间内完成每日签到，签到方式为纸质签到或电子签到系统。

签到表由食堂管理部门统一提供，并确保签到的真实性和准确性。

2、签到次数和时间（1）每日签到两次，分别为早班上班前和晚班上班前。

（2）早班签到时间为05:50-06:10，晚班签到时间为13:50-14:10。

（3）如有特殊情况需提前或推迟签到，须向食堂管理部门申请，经批准后方可执行。

3、因公外出未签到处理因公外出未能按时签到的工人，需在返回工作岗位后的第一时间内进行补签，并注明外出原因和时间。

同时，向食堂管理部门报告外出情况。

4、忘记签到处理忘记签到的工人应在当日内向食堂管理部门说明情况，并提供有效证明。

经核实后，可进行补签。

无故不签到者，按迟到或旷工处理。

5、考勤管理责任分配（1）食堂管理部门负责制定、解释和执行考勤管理制度，并对工人的考勤进行监督管理。

（2）食堂班组长负责监督和记录本班组的考勤情况，确保签到真实、准确。

（3）食堂工人应自觉遵守考勤管理制度，按时签到，如有问题及时向食堂管理部门反映。

（4）食堂管理部门定期对考勤记录进行汇总，作为工资发放和奖惩依据。

食堂员工考勤管理制度第一章总则第一条为规范食堂员工的考勤管理，提高工作效率和工作质量，制定本管理制度。

第二条食堂员工考勤管理制度适用于食堂内所有员工，包括厨师、服务员、清洁工等。

第三条考勤管理应当严格遵守国家有关法律法规和公司规章制度，做到公平、公正、严格管理。

第四条食堂员工应当严格遵守规定的工作时间，准时上下班，按照规定的考勤制度打卡。

第五条食堂员工考勤管理应当注重实效，提高管理的科学性和规范性，保证食堂工作的正常运转。

第六条食堂员工考勤管理制度应当与员工奖惩制度相结合，激励员工提高工作表现。

第二章考勤规定第七条食堂员工的考勤时间为每天早上8:00-下午5:00，中间包括一个小时的午休时间。

第八条食堂员工每天上班前应当提前15分钟到达工作岗位，做好准备工作。

第九条食堂员工在工作期间不能私自离岗，如需离开岗位应当请假报备。

第十条食堂员工应当按照规定的时间打卡，不能代打卡或者让他人代打卡。

第十一条食堂员工应当认真填写考勤记录表，如有异常情况应当及时报告主管。

第三章考勤管理第十二条食堂员工的考勤管理由主管领导负责，每周对考勤记录进行审核。

第十三条食堂员工在考勤方面存在违规行为的，应当按照规定进行处罚，包括扣减工资、通报批评等。

第十四条食堂员工在考勤方面表现优秀的，应当及时进行表扬和奖励，激励其继续努力工作。

第十五条食堂员工在考勤方面出现频繁违规的，应当根据情况进行调岗或者解除劳动合同。

第四章考勤记录第十六条食堂员工的考勤记录应当真实、准确，严禁造假行为。

第十七条食堂员工的考勤记录应当保存至少一年以上，以备查验。

第十八条食堂员工的考勤记录应当包括上班时间、下班时间、迟到早退情况等。

第十九条食堂员工的考勤记录由主管领导统一管理，确保安全保密。

第五章考勤奖惩第二十条食堂员工在考勤表现优秀者，可根据公司规定进行奖励，例如加薪、通报表扬等。

第二十一条食堂员工在考勤方面出现违规行为者，应当依规定进行处罚，包括扣减工资、通报批评等。

食堂员工考勤制度范本第一条考勤记录1. 各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2. 考勤表是财务制定员工工资的重要依据。

第二条考勤类别1. 迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚3元。

2. 早退：凡未向主管领导请假，提前5—10分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚3元，20分钟以上为矿工，将被扣20元。

3. 旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

（1）迟到、早退、一次时间超过20分钟或当日迟到、早退时间累计超过40分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。

超过2小时按旷工1天处理。

（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。

休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

（4）请假未经批准，擅自离岗者，按旷工处理。

第三条考勤打卡时间1. 早餐：上班时间早上6:00至7:00。

2. 午餐：上班时间中午11:00至12:00。

3. 晚餐：上班时间晚上5:00至6:00。

第四条考勤管理规定1. 员工必须按时打卡，如有特殊情况无法按时打卡，需提前向主管领导请假。

2. 员工不得代他人打卡，不得请他人代打卡，一经发现，双方都将受到罚款处理。

3. 员工每月请假次数不得超过规定次数，超出部分按旷工处理。

4. 员工加班需提前向主管领导申请，未经批准私自加班的不计入加班时间。

第五条考勤奖惩制度1. 每月考勤优秀员工将给予一定的奖金奖励。

2. 每月考勤不合格员工将受到警告或罚款处理。

3. 员工一年内累计旷工超过规定次数的，将解除劳动合同。

第六条考勤记录的保存1. 考勤记录应由部门主管妥善保存，保存期限为两年。

2. 考勤记录可用于员工晋升、薪酬调整等方面的参考。

第七条本考勤制度自发布之日起生效，如有未尽事宜，可根据实际情况予以调整。

第八条本考勤制度的最终解释权归食堂管理方所有。

以上食堂员工考勤制度范本，旨在规范员工行为，保证食堂正常工作秩序，提高出勤率和工作效率。

食堂考勤制度为了加强食堂的管理，规范员工的出勤行为，确保食堂的正常运转和服务质量，特制定本食堂考勤制度。

一、考勤方式1、采用电子考勤系统或纸质考勤表进行考勤记录。

2、员工在规定的上班时间前和下班时间后进行考勤打卡或签到。

二、考勤时间1、食堂员工的工作时间根据食堂的运营需求分为不同的班次，具体班次和时间如下：早餐班：＿____ ＿____午餐班：＿____ ＿____晚餐班：＿____ ＿____全天班：＿____ ＿____2、员工应在各自班次开始前 15 分钟到达工作岗位，进行准备工作。

三、迟到、早退和旷工1、迟到员工在规定上班时间后 15 分钟内到岗视为迟到。

迟到 15 分钟以内，每次扣除当月绩效工资的_____%。

迟到 15 分钟至 30 分钟，每次扣除当月绩效工资的_____%。

迟到 30 分钟以上，按旷工半天处理。

2、早退员工在规定下班时间前 15 分钟内离岗视为早退。

早退 15 分钟以内，每次扣除当月绩效工资的_____%。

早退 15 分钟至 30 分钟，每次扣除当月绩效工资的_____%。

早退 30 分钟以上，按旷工半天处理。

3、旷工未经批准擅自离岗超过 30 分钟视为旷工。

旷工半天，扣除当月绩效工资的_____%，并给予警告处分。

旷工一天，扣除当月绩效工资的_____%，并给予严重警告处分。

连续旷工两天或累计旷工三天及以上，视为严重违反规章制度，予以解除劳动合同。

四、请假制度1、员工请假应提前填写请假申请表，并按照规定的审批流程提交审批。

2、请假类型包括事假、病假、年假、婚假、产假、陪产假、丧假等。

3、事假员工因个人原因需要请假，应提前_____天申请。

事假期间不发放工资。

4、病假员工因病需要请假，应提供医院出具的病假证明。

病假工资按照国家相关规定发放。

5、年假员工在本单位工作满一年后享有年假。

年假应提前申请，并在当年内使用完毕。

6、婚假、产假、陪产假、丧假等按照国家相关法律法规执行。

食堂考勤制度食堂作为一个企事业单位内部食品供应的重要场所，为了管理与监督员工就餐以及确保食品安全和卫生，往往会引入食堂考勤制度。

食堂考勤制度不仅可以规范员工就餐行为，还可以提高员工对食品安全和卫生的认识与重视程度。

下面将介绍食堂考勤制度的具体内容和实施细则。

一、考勤登记食堂考勤制度的核心是要求员工在进食堂就餐前进行考勤登记。

具体的考勤登记可以通过刷卡、扫码或者签到表的形式来进行，以确保员工的到场率和准确记录就餐信息。

食堂管理人员负责登记及时、准确地记录员工的就餐情况。

二、全员参与食堂考勤制度的适用范围应该是全员参与，即所有在企事业单位工作的员工都需要进行考勤登记。

这样可以避免任何人因身份、地位或其他因素而免除考勤制度的监督和约束。

三、考勤时段食堂考勤制度通常会设定固定的考勤时段，一般是早餐、午餐和晚餐时段。

员工在每个考勤时段内就餐时，都需要进行考勤登记，并按规定的程序操作完成。

四、规范就餐行为食堂考勤制度对就餐行为也有一定的规范要求。

例如，员工需要按规定时间前往食堂就餐，不得提前或延迟；员工需要按规定的流程排队，不得插队；员工需要按规定的就餐区域就餐，不得随意更换座位等。

这些规范旨在提高员工对食堂考勤制度的遵守程度以及规范员工的就餐行为。

五、迟到、早退的处理食堂考勤制度对于迟到、早退的处理也要有明确的规定。

一般来说，迟到、早退会影响员工的考勤记录和食堂就餐次数，根据具体情况，可以按照员工手册或者相关规定进行相应的扣分、警告和处罚。

六、食品安全和卫生监督食堂考勤制度除了管理员工就餐行为外，还应该加强食品安全和卫生的监督工作。

例如，食堂管理人员需要进行食品供应商的评估和选择，确保供应商有良好的食品安全和卫生管理体系；食堂管理人员需要监督食堂员工的操作行为，确保食品加工、储存和运输等环节符合卫生标准；食堂管理人员还需要进行食品质量抽查和抽检，以及定期开展员工的食品安全知识培训等。

七、员工意见与建议食堂考勤制度的实施过程中，应该重视员工的参与和反馈。

第一章总则第一条为加强学校食堂管理，确保食堂正常运营，提高工作效率，保障食品安全，特制定本制度。

第二条本制度适用于学校食堂全体员工，包括厨师、服务员、采购员、清洁工等。

第三条本制度旨在规范食堂员工的考勤行为，提高员工的责任意识和服务质量，确保食堂各项工作的顺利进行。

第二章考勤打卡规则第四条食堂员工实行每日打卡制度，打卡时间分别为上班前30分钟和下班后30分钟。

第五条员工须在规定时间内完成打卡，打卡时间以系统记录为准。

第六条员工因特殊情况无法按时打卡，需在打卡时间内向班长或主管请假，并说明原因。

第七条请假超过两次或连续两次未打卡者，将进行警告或停职处理。

第八条员工因个人原因未打卡，需在当天内向班长或主管说明情况，并补打卡。

第九条食堂员工不得相互代打卡，一经发现，将追究双方责任。

第十条员工因故无法打卡，应提前一天向班长或主管报告，并说明情况。

第三章考勤打卡记录与审核第十一条班长负责每日考勤打卡记录，并定期汇总上报主管。

第十二条主管负责审核考勤打卡记录，对异常情况进行调查和处理。

第十三条主管应定期对员工考勤情况进行通报，对表现优秀的员工给予表扬，对违反规定的员工进行批评教育。

第四章考勤奖惩第十四条员工按时报到，无迟到、早退、旷工等违纪行为，视为全勤。

第十五条员工全勤者，每月可享受一定的奖金。

第十六条员工有迟到、早退、旷工等违纪行为，将按以下标准予以处罚：1. 迟到、早退每次扣款10元；2. 旷工一天扣款100元；3. 请假未按时打卡，每次扣款50元。

第十七条对违反考勤规定的员工，经调查核实后，将按公司规定予以处理。

第五章附则第十八条本制度由学校食堂管理办公室负责解释。

第十九条本制度自发布之日起施行。

第二十条本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。

通过以上制度的实施，我们期望能够提高食堂员工的出勤率和工作积极性，同时确保食堂的食品安全和服务质量，为全校师生提供更加优质、便捷的餐饮服务。

公司食堂员工考勤管理制度公司食堂员工考勤管理制度（精选7篇）1一、食堂工作人员必需放心本职工作，服务态度热诚，供应优质的就餐服务。

二、努力提高烹调技术，调剂饭菜品种，讲究营养口味，坚持健康标准，做到饭热、菜香，保证员工吃饱吃好。

三、严格执行卫生操作，食堂由内外常常保持清洁，炊具、家具、灶具清洁卫生。

生熟分开，荤素专用，菜类新鲜，无腐烂变质食品。

环境卫生，无蝇、鼠、蟑螂等。

严防和杜绝食物中毒发生。

四、食堂人员要讲究卫生，常常洗澡、理发、剪指甲，饭前饭后洗手，勤换洗工作服。

工作时不吸烟，不随地吐痰，不面向食品说话、咳嗽。

食堂必需坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。

五、采购要精打细算，讲究本钱。

月清月结，本钱核算。

依据员工饮食需求采购优质食品原材料。

不采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、混杂掺假、混有异物或者其它感官性状异常的食品，不采购超出保质期及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。

做到保证质量，价廉物美。

六、要坚持就餐标准，荤素搭配，公司员工一律凭票供应。

第二天的隔顿、隔夜食物，必需一看、二闻、三尝后，在无异味或变质的前提下才略回锅，蒸煮烧透后供应。

如食物在放入冰箱前或取出来后发现变异，坚决立刻进行销毁处理，以保证食品的安全食用。

七、保证按公司规定的作息时间按时供应饭菜，耐性和气，热诚详细，维护用餐秩序，讲究文明用餐。

八、食堂人员做到安全、节省用气、用电，做好防火、防盗工作。

使用完毕应立刻关闭所用电源或关闭各设备开关及门窗，炉灶熄灭。

保证做到：人走水止、灯灭、火熄，人离门窗关。

九、垃圾有容器存放，垃圾容器密封，食堂内有防蝇设施，厨房和食堂内外环境乾净，灶面操作台桌椅无污垢积灰，下水道畅通，无积水，无蚊蝇繁殖地。

十、热诚接待公司布置来客，凭办公室接待通知来接待用餐。

公司食堂员工考勤管理制度（精选7篇）2防止“病从口入”，搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事，必需引起厨房工作人员思想上的高度重视，必需花大气力搞好食品、厨房、餐厅及四周环境卫生，为此，特订立食堂卫生管理制度。