我家乡的小吃

家乡的特色小吃作文家乡的特色小吃作文11篇在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的家乡的特色小吃作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

家乡的特色小吃作文1要说我的家乡特点小吃真的很多很多，但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

要做麦焦筒，得先做它的皮。

可麦焦筒的皮很讲究，要做得又薄又韧。

麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状，还要往里面撒点盐，再顺时针搅拌20分钟，放在一边静置4个小时左右，静置好后拿一个平底锅，舀一勺面糊放在锅上，用手将它抹成薄薄圆形，煎熟后将它放在一旁待凉中。

做完皮后，就要整理食材了。

食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。

可别小看这些食材，它们也是很有讲究的哦！比如猪肉，它要先放进高压锅里炊一炊，再把它放入盛着油的锅里炒一炒，猪肉才算做好啦！还有莴笋，它一定要新鲜，将它切成条状，清炒一翻后放入单独的盘里冷却。

皮和各种食材都烧熟了，接下来就开始包麦焦筒了。

包也是一门技术活，一定要将粉丝打底，再放上猪肉、豆腐，然后是莴笋、虾仁等。

你知道为什么要将粉丝打底吗？因为粉丝不带乳汁又软，这样才不会破皮；相反，如果先上豆腐、猪肉、莴笋等，它们既有乳汁且硬，容易把皮弄破。

一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦！从外面看，它色泽金黄，表面上还点缀着一处处焦花；从里面看，里边丰富的食材层层叠叠地摆放着，让人垂延欲滴。

用鼻子凑近一闻，一股麦香与肉香扑鼻而来，让人忍不住想咬一口。

一口咬下去，那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体，令人吃了一根还想吃第二根。

吃着美味的麦焦筒，我就想到了它的故事：传说在戚继光抗逶时期，家家户户都做菜肴想要犒劳大军。

但是怎么送去军营是个难题。

于是，聪明的渔家女就做了饼皮，把菜包了进去，即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

看了我的介绍，你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢？家乡的特色小吃作文2我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。

家乡的美食摘抄
家乡是一个充满美食的地方，不仅有各种做法精湛、味道鲜美的菜肴，还有让人垂涎欲滴的传统小吃。

下面就让我为大家介绍一下家乡
的美食。

【菜肴部分】
1. 红烧狮子头
狮子头是家乡的特色菜之一，它是用猪肉为主料制作而成，因为形似
狮子头而得名。

狮子头的味道鲜美香甜，肉质松软，营养价值也很高，是家乡的一道名菜。

2. 红烧带鱼
带鱼是我家乡的特产之一，我家乡人们喜欢将带鱼红烧后食用。

做法
十分简单，只需先用姜、葱、大蒜等调料腌制一下带鱼，然后在锅中
煎炸，最后加入调料烹饪即可。

带鱼烧得透彻，肉质鲜嫩，非常美味。

3. 麻辣鸭脖
鸭脖是家乡的一种传统小吃，而麻辣鸭脖则被誉为家乡的“网红小吃”。

它由鸭脖和各种辣椒和香料混合而成，辣味十足，吃起来麻辣爽口。

【小吃部分】
1. 锅贴
锅贴是福建地区的一种传统小吃，制作方法包括将饺子皮包上肉馅和蔬菜，煎至两面金黄色即可。

锅贴皮薄馅嫩，外酥里嫩，食用起来口感极佳。

2. 马蹄糕
马蹄糕是家乡的一种特色糕点，由马蹄粉和糯米粉为主材料，加入适量的糖和花生糖，搅拌均匀后蒸制而成。

它口感柔软，有一股香甜的马蹄味。

3. 拌面
拌面是家乡的一种传统小吃，和山东的臊子面类似。

它是用面条、黄瓜、香菜等食材拌在一起制成。

拌面口感爽滑，辣而不燥，吃起来非常开胃。

以上就是我家乡的一些美食，每一道菜肴和小吃都有着独特的风味和味道，是人们在吃饭和聚餐时必不可少的佳肴。

希望有机会的朋友们能够来到我家乡品尝这些美食，相信一定会让你流连忘返！。

家乡的小吃作文50字篇一家乡的小吃我的家乡是一个不起眼的小县城，但这里却有着让我魂牵梦绕的小吃。

每次一提到家乡小吃，我就立马想到那香喷喷的肉夹馍。

你可别小看这肉夹馍，它就像一个小小的宝藏，蕴藏着无尽的美味。

馍呢，得是那种烤得外酥里嫩的，咬上一口“嘎吱”一声，就像咬在脆饼干上一样。

而里面夹着的肉，那可是经过长时间炖煮的，肉煮得烂烂的，入口即化，就像云朵在嘴里飘来飘去。

肉汁渗透到馍里，把馍都染成了深深的酱色。

卖肉夹馍的大叔总是把肉剁得“当当”响，这声音仿佛是肉夹馍的开场锣鼓，一听到就开始流口水。

我每次都跟大叔说：“大叔，多给点肉呗，我这可是长身体的时候呢。

”大叔就会笑着说：“小娃子，嘴馋得很呢。

”还有那凉皮，滑溜溜的凉皮就像一条条调皮的小泥鳅，筷子一夹，它们就哧溜一下滑走了。

凉皮配上豆芽、黄瓜丝，再浇上辣椒油、醋和蒜汁。

那辣椒油红红的，就像燃烧的火焰，看着就有食欲。

吃的时候，酸辣可口，凉皮在嘴里打转，那感觉就像是在舌尖上开了一场热辣的派对。

我记得有一次，我和小伙伴们比赛谁吃凉皮吃得快，结果我吃得太急，被辣椒油呛到了，眼泪鼻涕一起流，那狼狈样现在想起来还觉得好笑。

家乡的小吃就像一首首老歌，虽然没有流行歌曲那么酷炫，但是却充满了浓浓的回忆和情感。

也许在别人眼里，这些小吃很普通，但是在我心中，它们是独一无二的。

它们是家乡的味道，无论我走到哪里，只要一想起这些小吃，就仿佛回到了家乡的小街上，听到了熟悉的乡音，看到了街边熟悉的小吃摊。

难道你不觉得家乡的小吃有一种神奇的魔力吗？篇二家乡的小吃说起家乡的小吃，那可真是多不胜数啊，每一种都像是一颗璀璨的星星，在我记忆的天空中闪闪发光。

先说说麻花吧。

家乡的麻花那可是一绝。

它就像一个个小螺旋桨，扭着身子躺在盘子里。

麻花的颜色金黄金黄的，就像被阳光照耀过的金子一样耀眼。

咬上一口，“咔嚓”一声，那声音清脆得很，感觉牙齿都在欢呼雀跃。

麻花的口感是那种又脆又香的，越嚼越有味儿。

我的家乡美食家乡是一个充满美食的地方，每当提起我的家乡，人们往往会联想到丰盛的美食。

每个小吃摊、每家饭店都有其独特的风味，令人垂涎欲滴。

在这篇文章中，我将为大家介绍几道我家乡最出名的美食，希望能让读者们对我的家乡更加了解和喜爱。

一、美味的麻辣烫在我家乡，麻辣烫是一道非常受欢迎的美食。

它由豆瓣酱、花椒、辣椒以及各种蔬菜、肉类等食材煮制而成，口感麻辣可口。

麻辣烫的汤底鲜香浓郁，辣味十足，吃在嘴里仿佛置身于火辣的热带雨林中，舌尖上的麻辣感让人欲罢不能。

无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热，它都能为人们带来满满的幸福感。

二、口感独特的水煮鱼水煮鱼是一道融合了麻、辣、鲜、嫩等多种口味的美食。

鲜嫩的鱼肉和各种蔬菜配上特制的调料，煮制而成。

水煮鱼的特点是汤汁十分丰富，麻辣味浓郁，鲜嫩的鱼肉和蔬菜在口中交织出美味的滋味。

这道美食不仅颜值高，而且口感独特，每一口都能感受到满满的幸福。

三、香酥鸭鸭肉在我的家乡非常受欢迎，而香酥鸭更是一绝。

香酥鸭是将鸭肉先烤至金黄酥脆，然后配以特制的酱料，味道鲜美。

鸭肉的肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，咬上一口鲜香四溢。

无论是作为主食还是配菜，香酥鸭都能带给人们无比的美味享受。

四、令人念念不忘的狗肉虽然狗肉在某些地方有争议，但在我家乡，它是一道非常受欢迎的美食。

狗肉有着独特的风味和口感，在烹饪过程中加入了各种香料和调料，使得狗肉更加美味。

它肉质鲜美，口感细腻，营养丰富。

虽然吃狗肉不被所有人所接受，但在我家乡，人们对狗肉的烹饪方式极为讲究，以确保狗肉的口感和美味。

五、甜蜜诱人的汤圆想要感受到浓浓的家乡情怀，汤圆是一个绝佳的选择。

我家乡的汤圆以其独特的制作工艺和丰富的馅料备受喜爱。

无论是芝麻汤圆、豆沙汤圆还是花生汤圆，都能让人们体会到那种热腾腾的温暖和甜蜜。

品尝一口汤圆，满满的幸福感油然而生，仿佛回到了小时候的味道。

家乡的美食犹如一幅幅画卷，诱人香气扑鼻而来，令人胃口大开。

无论是麻辣烫、水煮鱼、香酥鸭、狗肉还是汤圆，它们都散发着独特的风味和美好的回忆。

家乡小吃家乡小吃（一）俗话说“民以食为天”, 几乎每个地方都有自己的美味, 你看: 北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃, 可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好, 看相也不错。

一个盘子中有绿油油的青椒, 红艳艳的萝卜, 黄澄澄的肉丝格外显眼, 再浇上火红的辣汤, 真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单, 把肉, 胡萝卜。

青椒都切成丝备用。

在锅内倒入少许油, 放入肉丝炒熟, 让后倒在盘子里, 再往锅里放入生姜, 葱, 辣椒, 番茄酱, 料酒等调料爆炒片刻, 然后放入萝卜, 青椒, 翻炒, 几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的, 吃胡萝卜时, 我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。

然后再放进嘴里, 慢慢品味它内在的味道。

有一次, 妈妈回来晚了, 但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝, 一端上桌, 我迫不及待地夹了一筷子, 便香喷喷的吃起来, 真香啊, 辣中带着微甜, 简直就是人间美味。

就这样, 不一会儿, 满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里, 弄得满嘴都是辣汤, 爸爸妈妈看我这副“狼狈”样, 都哈哈大笑起来。

四年级:林萧琴家乡小吃（二）经过一个多小时的奔波, 我们终于在昨晚回到了我的老家中江县回龙镇, 当时已经是晚上11点多了, 我们到后倒头便睡, 没有了鼾声, 也没有了小儿的吵夜声, 我们终于睡了个难得的安稳觉。

早上起来, 也终于吃上了一顿象样的早餐。

早饭过后, 我和哥哥一起到一楼拿出久违的书本做起作业来。

由于我很久都没有回老家了, 所以心中充满了好奇。

才做了一道题, 我就偷偷溜了出去逛街。

我们的这个小镇分冷场和逢场。

如果遇上逢场, 镇上的人几乎都会到镇上来做买卖, 所以街上人来人往, 非常热闹。

如果遇上冷场, 大家便会去附近另一个镇上做买卖, 或者在家里做做家务、种种地什么的, 于是街上就会显得安静多了。

家乡的小吃优秀作文家乡的小吃优秀作文（精选21篇）在现实生活或工作学习中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的家乡的小吃优秀作文（精选21篇），希望对大家有所帮助。

家乡的小吃优秀作文篇1中国是一个多民族的国家，各地都有非常有特色的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。

说到我们灵宝，有些人可能认为灵宝苹果是有名的。

其实，我们灵宝含有很多特色小吃，比如石子馍、一生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小有名气的小吃。

我最喜欢的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简单，但是很有特点。

首先要把面活好，一般用发酵的面团，反复搅拌才行。

把活好的面放到案板上揉成长条形，用刀剁开，分成大小相等的圆形面团。

再把小面团用手压扁，在上面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，反复揉面团，把调料混匀。

下一步就是烙饼和烤饼，把做好的饼两边抹点油放在铁凹上烙熟，最后把饼放到火炉里边烘烤一下。

这样，一个热气腾腾、金黄色的脂油饼就出炉了。

那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的外皮，松软的面，夹杂着花椒的麻，盐的咸，还有香喷喷的的大肉味道，让人吃了一个还想再来一个。

大家听了我的介绍，是不是都想尝一尝我们灵宝的特色小吃呢？家乡的小吃优秀作文篇2老北京小吃可多啦！有驴打滚、艾窝窝、糖葫芦等，数不胜数。

其中我最爱吃的就是糖葫芦。

关于糖葫芦，还有一个民间传说呢：有一次，宋太宗赵停的贵妃得了怪病，什么药都治不了，只好通知大家，谁能只好这种病，就给他重赏。

一天，有一个人来了，让皇帝把山楂和冰糖熬在一起，每天饭前吃几枚，不到半月，一定会好。

结果按这个方法，贵妃的病果然好了。

后来人们就把山楂串成一串一串来卖。

糖葫芦也是我爱吃的食物。

有一次，我生病了，什么也不想吃，爸爸在上班，我打电话让爸爸下了班以后给我买几串糖葫芦。

家乡的一道小吃作文篇一《家乡的煎饼果子》我的家乡有一道超级美味的小吃，那就是煎饼果子。

只要一提到它，我的口水就忍不住要流下来了。

煎饼果子的制作可有趣了。

在街边的小摊上，摊主有一个特制的圆形铁板，这铁板就像是煎饼果子的“舞台”。

摊主首先会拿一块布，蘸点油在铁板上擦拭一遍，顿时铁板就像被注入了活力一样，变得油光发亮。

然后，会舀一勺面糊倒在铁板上，这面糊立马就像活了一样，迅速向四周扩散开去，变成了一个薄圆片。

摊主手法特别熟练，用一个竹蜻蜓似的小工具快速地把面糊摊匀，薄厚恰到好处。

接着就打一颗鸡蛋在上面，那蛋黄像一轮小太阳，蛋清瞬间就流开来。

摊主再用小工具把鸡蛋摊匀，煎饼就像穿上了一层金黄色的铠甲。

这时候，主人会放上各种配料，旁边摆放着好多小盒子，里面装满了脆饼、油条、生菜、火腿之类的美味配料。

我记得有一次我去买煎饼果子，前面有个大叔特别逗，他把老板准备的配菜都要加个遍，还对老板说“多放点酱，要最辣的那种”。

老板笑着说“你可真会吃”。

轮到我了，我就选了传统的脆饼和生菜，再加上特制的甜面酱。

老板把我要的东西放在煎饼上，一卷一裹，一个胖嘟嘟的煎饼果子就新鲜出炉了。

咬上一口，先是煎饼的软香，接着是脆饼的酥脆，生菜的清爽解腻，甜面酱浓郁的味道在嘴里弥漫开来。

那口感，又软又脆又香又甜，简直太妙了。

在寒冷的冬天，手捧着一个煎饼果子，边吃边走，整个人都暖和起来。

煎饼果子就是这样一道充满家乡味道的小吃，每次离开家乡后再回来，我要做的第一件事就是跑到小摊前买上一个煎饼果子，好好享受一下家乡的味道。

篇二《家乡的臭豆腐》一说起我家乡的臭豆腐呀，那可真是一种独特的存在。

有人觉得它臭不可闻，有人却视若珍宝，我就是后者。

臭豆腐的“臭”那是出了名的，没吃过的人可能隔着老远就能闻到那股独特的味道，非得捏住鼻子才行。

但对于像我这样的老食客来说，这股“臭”味反而是最大的诱惑。

卖臭豆腐的小推车通常停在街边的角落里，那是一个散发着神奇魔力的小角落。

家乡的特色小吃篇一家乡的特色小吃——臭豆腐的“臭”名远扬要说我们家乡最出名的特色小吃，那必须得是臭豆腐！这东西啊，闻着臭，吃着香，简直是臭名远扬，走到哪都能听到它的大名。

我第一次吃到臭豆腐，那可真是个“惊天动地”的体验。

那是我上小学三年级的时候，放学回家，路过集市，一股奇特的“香味”扑鼻而来，那味道怎么说呢，像隔夜的袜子加上了三天没洗的拖鞋，再混合上一点发酵的酸菜，总之，闻着就想让人捂住鼻子跑路。

但奇怪的是，我发现好多人围在一个小摊子前，个个吃得津津有味，还时不时发出“嗯嗯”的赞叹声。

我的好奇心啊，比猫还重，硬着头皮挤到人群里一看，好家伙，摊子上摆满了炸到金黄酥脆的臭豆腐，冒着热气，色泽诱人，关键是旁边堆满了空盘子，这说明这些臭烘烘的东西还真有人爱吃。

我当时就犯嘀咕，这东西真的好吃吗？我鼓起勇气，花了五块钱买了一份，小小的一份，里面大概有六块。

第一口下去，那感觉嘛，怎么说呢，有点像过山车，前面是臭味冲击鼻腔，但后面就是香脆爽口的极致享受。

外皮酥脆，里面柔软多汁，还带着一股奇特的臭香，配上他们家的秘制酱料，那味道，真是绝了！从此以后，我对臭豆腐的“臭”就有了新的理解，它不是那种让人无法忍受的臭，而是经过发酵，充分酝酿后的独特香味，一种让人欲罢不能的魔力。

现在，只要一闻到那股臭味，我就会情不自禁地想起小学三年级那次“惊险”的初体验，还有那香脆爽口的美味。

篇二家乡的特色小吃——糖油粑粑的甜蜜诱惑除了臭豆腐，我们家乡另一个不得不提的特色小吃就是糖油粑粑。

这东西啊，看着不起眼，吃起来却让人回味无穷。

记得有一次，我跟我爷爷一起去庙会上玩，人山人海的，挤得我够呛。

好不容易挤到一个卖糖油粑粑的摊位前，我看到那师傅熟练地把糯米团子在滚烫的油锅里炸得金黄酥脆，然后捞出来，裹上满满的红糖蜜。

那金黄的色泽，晶莹剔透的糖衣，看着就让人垂涎欲滴。

我当时就冲着我爷爷喊：“爷爷，爷爷，我要吃糖油粑粑！”我爷爷笑着摸了摸我的头，给我买了一份。

我的家乡美食作文12篇1. 家乡的特色美食——麻辣烫家乡是一个以麻辣烫为特色的地方。

麻辣烫是一种风味独特的辣汤料理，它的制作非常讲究。

辣汤的味道麻辣可口，吃起来既辣又爽口。

我喜欢和朋友们一起品尝这种美食，每一次的麻辣烫都让我回味无穷。

2. 口水鸡——美味的家乡小吃口水鸡是我家乡著名的小吃之一。

它选用新鲜的鸡肉，配以特制的调料，制作出来的口水鸡味道鲜美，肉质酥烂，令人垂涎欲滴。

每次路过小吃摊，闻到口水鸡的香味，我就忍不住想买一份品尝一下。

3. 红烧肉——传统中餐的美味代表红烧肉是我家乡传统的中餐之一，也是我最爱的美食之一。

红烧肉色香味俱佳，入口即化，肥而不腻，让人回味无穷。

无论是在家庭聚餐还是在节日盛宴上，红烧肉都是必不可少的一道美味佳肴。

4. 香辣蟹——家乡的海鲜特色家乡位于海边，所以海鲜在这里非常丰富。

香辣蟹是我家乡海鲜的代表之一。

新鲜的螃蟹搭配上特制的香辣调料，烹制出了美味可口的香辣蟹。

每次吃香辣蟹时，我都会大快朵颐，享受它带来的美味与满足。

5. 豆皮卷——简单又美味的家乡小吃豆皮卷是我家乡的一种传统小吃，也是一种美味的素食。

豆皮卷的制作简单，将豆皮卷上各种蔬菜和调料后卷起来即可。

它口感香脆，味道鲜美，是我在下午茶时最喜欢吃的小吃之一。

6. 麻婆豆腐——辣味与麻味的完美结合麻婆豆腐是我家乡的传统美食之一。

豆腐鲜嫩，搭配上麻辣的调料，麻婆豆腐的味道鲜美独特，辣而不燥。

每次吃麻婆豆腐，都能感受到麻辣味在口中爆发，给人带来无限的满足感。

7. 干锅牛肉——香鲜可口的家乡特色菜干锅牛肉是我家乡的特色菜之一。

它选用优质的牛肉和各种蔬菜，配以多种调料烹制而成。

干锅牛肉色香味俱佳，牛肉鲜嫩多汁，配料丰富，味道香鲜可口。

每次吃干锅牛肉，都能让我流连忘返。

8. 爆炒虾仁——鲜嫩多汁的海鲜美食爆炒虾仁是我家乡的一道受欢迎的海鲜美食。

新鲜的虾仁经过高温短时间翻炒，保持了虾仁的鲜嫩口感，再搭配上特制的调料，爆炒虾仁味道鲜美，让人回味无穷。

家乡的风味美食作文【通用6篇】篇一：家乡的风味小吃_“真好吃啊！”我一边埋头吃着“臭豆腐”，一边连声赞叹道。

我小的时候不爱吃“臭豆腐”，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。

所以当我和妈妈一起逛街时，看到其他人插起一块“臭豆腐”，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样子，我就很奇怪？“有那么好吃吗？”等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着“生命危险”吃一次。

可是，没曾想，一吃再也舍不掉了。

“臭豆腐”才是典型的闻着臭吃着香的“模范”。

这不，今天从这家“臭豆腐”的摊前走过，闻着那熟悉的“臭味”，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，“滋滋啦啦”的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时间，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。

老板将豆腐“拦腰截断”，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的“臭豆腐”就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自己想把它们“就地正法”的念头，就这样我一边闻着“臭味”，一边压着馋虫，向家中走去。

回到家里，我闻着那“臭味”，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：“妈呀！太好吃了！”吃完“臭豆腐”，我还在一直回味着那香中有臭，臭中有香的味道！“臭豆腐”真好吃，让我一吃忘不了；“臭豆腐”真好吃，让我吃了还想吃；“臭豆腐”真好吃，让我不吃忍不住！“哼！”咱不算“千古流芳”，好歹也是个“遗臭万年”吧！篇二：家乡的风味小吃_“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。

尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。