当前位置：文档之家 › 骨折住院病人饮食护理ppt课件

骨折住院病人饮食护理ppt课件

  • 格式：ppt
  • 大小：5.67 MB
  • 文档页数：17

下载文档原格式

  / 17

合集下载

骨科护理的健康教ppt课件

骨科护理的健康教ppt课件

.
11
如术后指导各种引流管位置的放置及注意 事项，患肢功能位置摆放的要求，翻身的 意义，吸氧、心电监护的必要性及意义， 疼痛的原因及持续时间和缓解方法等。包 括术后并发症的预防知识，关节活动要领， 肌肉锻炼方法，在不同时间（恰当的时间 内）均需告知清楚。
如功能锻炼一定要让患者重复演示直至掌 握为止。例如股四头肌锻炼，如果不指导 患者如何抬腿，保持多长时间，肌肉才能 达到收缩与放松状态，是起不到锻炼效果 的，并要讲明锻炼的目的，才能使患者积 极主动地进行功能锻炼
骨科护理的健康教育
.
1
健康教育是我国卫生事业的重要组成 部分，也是新医改中公共卫生服务体系改 革的重要内容之一。我们应紧跟改革步伐， 做好护理范畴的每项工作。健康教育是通 过信息传播及行为干预，帮助患者掌握疾 病保健知识，树立健康观念，自愿采纳有 利于健康行为和生活方式的系统教育活动。 改变不良行为，消除危险因素，提高患者 肢体功能锻炼的认知及自觉性，积极进行 康复锻炼，从而提高患者日常活动能力。
.
10
五、特殊指导
对需要特殊治疗及护理的患者，都应 做好相应的教育指导。如对手术患者应做 好术前、术后指导，特殊检查的目的及注 意事项等，必要时让患者复述或演示。
如术前禁食、禁水，但如健康教育不到位， 患者认为可以进食鸡蛋、饼干或水果等， 而影响手术顺利进行，一定要告知患者与 家属，凡进口的饮食均不可食用。
.
8
当血浆中的钙、磷达到一定浓度时才能发生 钙化，在骨折处形成骨痂。维生素Ｄ能促进 小肠对钙、磷的吸收，还能促进骨骼钙化， 加快骨折愈合。尤其是老年患者，维生素Ｄ 供给量应为青年人的２倍。同时，应忌食含 草酸较多的食物，如菠菜、竹笋等，因草酸 和钙可形成不溶解的钙盐，而影响钙的吸收， 影响骨痂形成。.2Fra bibliotek作息指导

股骨骨折护理查房 ppt课件

股骨骨折护理查房 ppt课件
护理措施：①根据情况术后预防性使用抗生素， 监测体温变化。 ②术后保持切口敷料干燥。 ③加强营养，进高蛋白、高热量、适 当脂肪高钙的饮食各种蔬菜水果等。 ④指导病人卧床期间深呼吸，有效咳 嗽排痰，多饮水，做扩胸运动，避免上呼吸道 感染。
20
PPT课件
LOGO
潜在并发症有皮肤完整性受损的可能——与 长期卧床有关。
汉密顿焦虑量表（HAMA）评分：14分，有焦虑。 分5分。
16
现在评
PPT课件
LOGO
躯体移动障碍及自理能力下降—与骨折及骨牵引 限制活动有关。
预期目标：病人生活需要得到满足，达到最佳自理水平。
护理措施：①物品置于易取处。 ②协助洗漱，进餐，更衣，床上擦浴洗头等 。
③及时提供便器，协助做好便后清洁工作。
④协助患者翻身
17 PPT课件
LOGO
营养失调——低于机体需要量：与营养改变
有关。
预期目标：病人营养不良状况有所改善。 护理措施：①根据患者喜好选择合适的饭菜，促 进患者进食。 ②提供舒适的环境。 ③鼓励患者进食高营养、高蛋白、高维 生素及含果胶成分丰富的饮食。（鱼、肉、牛 奶、鸡蛋、豆制品等 ） ④每天按时进食，养成定时进食的习惯。 ⑤根据医嘱予以静脉营养治疗。 营养状况评估：9分，为中度营养不良。
5
PPT课件
LOGO
影像学检查
X摄片:右股骨颈骨折
肺功能:重度混合型通气功能障碍 心脏彩超:肺动脉轻度高压 心电图:房颤
6
PPT课件
LOGO
实验室检查
项目 时间 2014-3-14 2014-3-24 3014-3-14 2014-3-14 2014-3-24 2014-3-14 结果 82.5%(50-70) 75 916.0ug/L(0-500) 59.9g/L(65-85) 69.6 175.0mg/L(250-400)

护理查房多发性肋骨骨折课件PPT39页

护理查房多发性肋骨骨折课件PPT39页

2024/7/31
第3页，共39页。
病史介绍（2）7-30 18:10
入院诊断：（1）闭合性胸部损伤 （4）肺不张（左下）
（2）多发多段肋骨骨折 （5）骨盆骨折术后
（3）左侧血胸
治疗经过：患者胸闷、气短，给予面罩吸氧4L/分。胸部源自T示：双侧胸膜腔积液，给予胸部闭式引流
术，引流出淡红色胸腔积液约800ml，缓解左肺
7、心理护理 8、健康宣教、预防下肢静脉血栓及感染。
2024/7/31
第12页，共39页。
6、护理风险评估：
1、自理能力——5分（0~10）
患者因骨盆固定限制活动持续卧床，生活部分自理。
2、坠床跌倒风险——3分（0~07） 嘱家属24小时陪护，床头安全警示，使用床栏，班班交接。
3、压疮风险评估——13分（0~23），中度危险
预防感染，给予补液加强应营养，瞩患者适度床上活动，预防 肺栓塞，翻身预防褥疮。嘱患者咳嗽、咳痰。
2024/7/31
第5页，共39页。
病史8-介3 9绍:25（4）
➢ 复查胸部CT：左肺较前有所复张，左侧胸腔积液较前减少 ➢ 肝炎系列回报：乙型肝炎病毒DNA 4.720E＋02 ➢ 肝肾功回报：总胆红素24.2umol/L，
P6:护理措施：知识缺乏
I1、 介绍需要患者及家属配合的事项。
I2、 指导床上大小便及轴式翻身的方法。 I3、 做好各项术前准备及检查的目的宣教 I4、 告知可能发生的并发症及预防措施。
I5、 告知治疗方法。
2024/7/31
第26页，共39页。
P6:护理措施：知识缺乏
评价： 患者对疾病相关知识了解
二.是严重全身多发性损伤，易伴有低血压和休克
三.发现下列专有体征：

锁骨骨折护理查房PPT课件

锁骨骨折护理查房PPT课件

• O ：护理评价：疼痛缓解，患者能够接受护 理指导，并积极配合治疗。（9、19）
P2：焦虑-与骨折部位疼痛，担心治疗效果有 关（9、15号）
护理目标：患者无焦虑情绪 I：1、热情接待病人，向病人及家属介绍与病
情有关的问题 2治疗的安全性和必要性及 治疗效果，帮助病人树立信心
• 出院指导
1、复查时间及指征:术后1个月、3个月、6个 月需行X片复查，了解骨折愈合情况。手法 复位外固定者如出现骨折处疼痛加剧、患肢 麻木、手指颜色改变，温度低于或高于正常 等情况须随时复查。
2、避免抬重物、激烈咳嗽，如出现胸闷、胸 痛、气促等及时来医院就诊。
气胸相关知识介绍
• 观察
1．观察患者胸痛、咳嗽、呼吸困难的程度， 及时与医生联系采取相应措施。 2．根据病情准备胸腔穿刺术、胸腔闭式引 流术的物品及药物，并及时配合医生进行有 关处理。 3．观察患者呼吸、脉搏、血压及面色变化。 4．胸腔闭式引流术后应观察创口有无出血、 漏气、皮下气肿及胸痛情况。
• 0：护理评价：患者能够了解功能锻炼相关 知识，积极配合治疗（9、19）
•健康指导
• 1．休息:早期卧床休息为主，可间断下床活 动。2．饮食:多食高蛋白、高维生素、含钙 丰富、刺激性小的食物。3．固定:保持患侧 肩部及上肢有效固定位，并维持3周。4．功 能锻炼:外固定者，避免前屈、内收动作。 解除外固定后，着重练习肩的前屈，肩旋转 活动，如划船动作。避免过去急躁，用力过 猛。
一般常见的治疗方法是，有移位之骨折经手法 复位后用肩“8”字绷带或“T”形板固定， 使两肩向后伸。儿童固定3~4周，成人固定 4～6周。不能用肩“8”字绷带固定者，例 如有粉碎性骨折或血管损伤须手术治疗者， 可使患者仰卧于硬板床上，两肩胛骨间垫一 窄枕，以使两肩后伸。护理要点：除仰卧固 定者之外，其它用“8”字绷带或“T”形夹 板或三角巾悬吊者，均可下地活动。用8字 绷带或“T”夹板者，须注意固定要牢，腋 下不要压迫太紧。

肱骨骨折PPT课件

肱骨骨折PPT课件
1.疼痛 与骨折、软组织损伤、肌肉 痉挛和水肿有关。
2.躯体活动障碍 与骨折、牵引或 石膏固定有关。
3.有失用综合征的危险 与骨折、 软组织损伤或长期卧床有关。
4.潜在并发症：肌萎缩、关节僵硬。
护理措施
◆随时观察肢端血液循环。观察肢 端有无剧痛、麻木、皮温降低、皮 肤苍白或青紫等。一旦发现，应对 症处理，如调节外固定松紧度。
处理原则
• 手法复位外固定：在止痛、持续牵引 和肌肉放松的情况下复位，复位后可 选择石膏或小夹板固定。
处理原则
• 切开复位内固定：在切开直视下复位 后用加压钢板螺钉内固定或带锁髓内 针固定。
处理原则
• 康复治疗：术后早期进行康复训练。 在锻炼的过程中，要随时检查骨折对 位、对线及愈合情况。
护理诊断
◆疼痛 疼痛较轻者，鼓励病人听 音乐或看电视以分散注意力，也可 以局部冰敷或遵医嘱给予止痛药物。
护理措施
◆生活护理 协助病人进食、进水、 排尿排便等。 ◆加强营养 指导病人进食高蛋白、 高维生素、高热量、高钙和高铁食 物，多饮水 ◆体位 用吊带或三角巾将患肢托 起，以促进静脉回流，减轻肢体肿 胀疼痛。
• 左侧肱骨正侧位X线显示左侧肱骨 骨折并明显移位。
• 直接暴力 • 间接暴力
病因
分类
• 肱骨外科颈骨折 ;位于解剖颈下方2～3cm 是肱骨头松质骨和肱骨干皮质骨交界的部 位，很易发生骨折。各种年龄均可发生， 老年人较多为肱骨干。肱骨干骨 折多见于青壮年，好发于中部， 其次为下 部，上部最少。
分类
• 肱骨髁上骨折：指肱骨远端内外髁上方的 骨折，以小儿最多见。
• 肱骨外髁骨折：指肱骨干与肱骨髁交界处 发生的骨折，在儿童肘部骨折中较常见， 其发生率仅次于肱骨髁上骨折

胫腓骨骨折的护理ppt课件

胫腓骨骨折的护理ppt课件
胫腓骨骨折的护理
实习生：AAA 指导老师：CCC
****年**月**日
编辑课件
1
病例导入
• 患者李杰辉，男性，18岁。车祸撞伤致右小腿疼 痛、肿胀流血伴活动受限2小时。
• 于2016年8月15号收入我科（创伤骨科）住院治 疗。
• 入院查体：发现右小腿肿胀、畸形伴活动受限， 头面部及四肌可见多处软组织挫裂伤疼痛流血、
胫腓骨开放性粉碎骨折切开复位内固定术，术后返回病 房，予术后常规护理。
编辑课件
3
编辑课件
4
内容简介
➢概述 ➢病因 ➢临床表现 ➢治疗原则 ➢护理措施 ➢出院指导
编辑课件
5
概述
• 胫骨，是小腿双骨之一，位
于小腿的内侧，对支持体重 起重要作用，承担于身体的 六分之一的体重，为小腿骨 中主要承重骨。可分为一体 和两端。
编辑课件
27
• 提问环节
• 一、骨折专有体征、一般表现分别是什么？ 答：专有体征：A畸形 B异常活动 C骨擦感与骨擦音
（具有以上3个骨折的特有体征之一者，即可诊断为骨折） 一般表现：A疼痛与压痛 B肿胀与淤斑 C功能障碍
二、骨折的复位方法有几种？
答： 骨折复位方法有两类，即手法复位又称闭合复位 和切开复位。
• 腓骨，是小腿上的两块长骨
之一，位于小腿外侧，较细。
• 胫腓骨骨折的定义：是指
自胫骨平台以下至踝上的部
位发生的骨折,是骨外科常见 病之一。
编辑课件
6
病因
• 骨折的病因分外因和内因两个方面 外因主要由于外来暴力作用所致，有直接和间接暴力
等形式。本病多由于直接暴力引起
• 直接暴力多见为压砸、冲撞、打击致伤，骨折线为横断或 粉碎型；骨折缘多在同一平面上，且开放性较多。有时两 小腿在同一平面折断，软组织损伤常较严重，易造成开放 性骨折。

骨折病人的饮食调护PPT课件


2019/11/17
14
8、补益肝肾的食物：鹿肉、蛋类、动物肝 肾、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、虾米 、甲鱼、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣、黑 芝麻、牛奶、核桃仁、莲子、松子、香菇 、糯米、乌骨鸡、羊尾、干贝、栗子、花 生衣、黑豆等。
2019/11/17
15
古人云：“药疗不如食疗”，“药补不 如食补”。生活中适当选择食物，有 助于保健和预防治疗疾病
2019/11/17
6
（一） 五味
五味，指药物或食物所具有的辛，甘，酸，苦，咸 五种味道（后来又增加了淡味和涩味）. 1、辛味：辛味药物或食物具有发散， 行气，行血，健胃的作用，发散食物 多用于表证，如生姜等，行气行血食 物多用于气血运行不畅，如陈皮。
2019/11/17
7
（一） 五味
2、甘味：甘味药物和食物具有滋养补虚，补脾和中 ，缓急止痛等作用，多用于机体虚弱或虚证，用 于脾胃虚弱的食物如山药，大枣，粳米，鸡肉等 ，用于缓急腹痛的食物如饴糖，蜂蜜，甘草等。
2019/11/17
4
二 中药基础理论的指导
2、温热：多具有温里散寒，补肾壮阳等作用，能扶 助人体的阳气，纠正寒性体质，减轻或消除寒性 病证，如生姜，葱，韭菜，辣椒，胡椒，羊肉， 狗肉，牛肉，鸡肉等。
2019/11/17
5
二 中药基础理论的指导
3、 平性：还有一类药物和食物，在四气上介于寒 凉或温热之间，即寒热之性不甚明显，则称之为 平性，因其性质平和，故在食疗与药膳方面应用 较多，如大米、灿米、玉米、红薯、豆奶、豆制 品猪肉、鹅肉，鸡蛋。
骨折病人中医饮食调 护
2019/11/17
1
一、中医饮食调护的概念
中医饮食调护的概念： 中医饮食调护是在中医的理论指导下，研究各 种饮食物的性味、功效、主治及配伍规律。以 膳食和药膳为工具，以食养和食疗为手段，对 人类进行养生、保健、防病治疗，促进康复的 一门科学。

骨科病人营养相关护理PPT课件

入院率，改善病人的预后。
PART 02
骨科病人的营养需求
REPORTING
WENKU DESIGN
蛋白质
蛋白质的重要性
蛋白质的摄入量
蛋白质是骨骼、肌肉、韧带等组织的 基本构成成分，对于骨科病人的恢复 尤为重要。
根据病人的具体情况和医生的建议， 合理调整蛋白质的摄入量，以满足身 体恢复的需要。
蛋白质的来源
PART 05
营养相关护理的挑战与解 决方案
REPORTING
WENKU DESIGN
病人不配合或无法坚持营养计划
挑战
个性化营养计划
病人可能因为疼痛、不适或心理原因而不 愿意或无法坚持营养计划，导致营养状况 恶化，影响康复进程。
根据病人的具体情况和需求，制定个性化 的营养计划，使其更加符合病人的口味和 饮食习惯，提高病人的接受度。
维持机体生理功能
骨科病人由于创伤、手术等原因， 机体处于高代谢状态，需要充足的
能量和营养素来维持生理功能。
预防并发症
合理的营养支持可以降低骨科 病人感染、深静脉血栓等并发 症的发生率。
促进伤口愈合
蛋白质是伤口愈合的基本物质 ，充足的蛋白质摄入有助于伤 口的愈合和修复。
改善病人预后
良好的营养状况可以提高病人的 免疫力，缩短住院时间，降低再
01
不足
02
03
04
目前对骨科病人的营养状况评 估和营养支持方案制定仍缺乏
统一的标准和规范。
部分医护人员对营养知识掌握 不足，导致营养支持在骨科护
理中的实施存在困难。
针对骨科病人的营养教育和指 导尚不完善，病人自我营养管
理的能力有待提高。
未来发展趋势和展望
发展趋势

股骨颈骨折护理PPT

果；
4）适当心理护理，使用疼痛转移法。
【护理结果】：05-21患者诉疼痛可忍。
20xx-05-20 四. 知识缺乏 【相关因素】:缺乏疾病、全髋关节置换手术及术后康复的相关知识； 【护理目标】:患者对疾病及手术相关知识有所了解； 【护理措施】: 1）向病人及家属宣教疾病相关知识。
2）告知病人手术必要性及手术相关知识。
病史简介
• 体格检查： T 36.5℃，P 82次/分，R 19次/分，Bp110/80mmHg • 查体：生命体征平稳，神志清楚，无明显消瘦。浅表淋巴结未触及及肿大，
心肺未闻及异常，腹平坦，胸式呼吸存在，肝脾肋下未扪及，未触及明显 包块，无反跳痛及肌紧张，移动性浊音（-），肝浊音界正常，肾区无叩击 痛，肠鸣音正常。
20xx-05-21 九、下肢静脉血栓形成及肺栓塞：
环境带来的不适；
2）向患者讲解疾病、全髋关节置换手术及术后康复的相关知识，使患者 对手术及病情有所了解；
3）举例手术成功的病例，以增强患者的安全感、信任感和治疗信心； 4）寻求支持系统，嘱病人家属多陪伴并给予心理支持。 【护理结果】：05-21患者情绪稳定，并积极配合。
20xx-05-20 二.睡眠形态紊乱 【相关因素】:与环境改变，焦虑、有关； 【护理目标】:采取的应对方式有效，病人住院期间恢复正常睡眠型态； 【护理措施】:
1）为病人提供安静、舒适、无不良刺激的环境； 2）尽量满足病人入睡习惯和方式；
3）充分运用交谈沟通技巧，帮助病人克服焦虑情绪； 4）尽量将各种诊疗、护理集中进行，避免过多打扰病人； 【护理结果】：05-21患者已适应环境
20xx-05-20 三.疼痛
【相关因素】:术前与骨折有关 【护理目标】:患者主诉疼痛减少； 【护理措施】: 1）协助患者取舒适体位，指导其有节律的深呼吸； 2）控制感染，遵医嘱及时合理应用抗菌药； 3）观察疼痛的程度，及时告知医生，遵医嘱使用止痛药，观察镇痛效

骨盆骨折护理查房PPT课件

第32页/共52页
护理措施
P4:营养失调，低于机体需要量 1:遵医嘱禁食，及时输液输血治疗。 2:遵医嘱进食，早期给予低脂、高维生素、高铁、含水分多、清淡、易消化的饮食。后期给予高蛋白、高维生
素、高糖、高镁的饮食，以利于骨折修复和机体消耗的补充。少量多餐，满足机体的需要
第33页/共52页
护理措施
第41页/共52页
并• 2发》症对护尿理道不完全断裂的病人，应放置导尿管，有利于损伤的尿 道修复。若尿道完全断裂，不能插入导尿管者，可行膀胱造瘘。 应注意导尿管和膀胱造瘘管的护理：1.妥善固定引流管，保持 引流通畅，防止引流管脱出、堵塞或扭曲。引流袋每日更换1次， 导尿管每周更换一次，预防感染；2.鼓励病人多饮水，使尿量 维持在每日2000ml以上，以冲洗尿道。
牵引并发症；长期卧床病人还应加强基础护理，警惕卧床并发 症
第28页/共52页
护理问题
• P1:疼痛 焦虑 • P2:躯体移动障碍 • P3:排尿和排便型态的异常 • P4:营养失调，低于机体需要量 • P5:知识缺乏 • P6:有皮肤完整性受损的危险 • P7:有组织灌注不足的危险
第29页/共52页
容量休克，应注意观察患者神志、脉搏、血压和尿量，及时发 现和处理血容量不足。 2:建立静脉输液通路，及时按医嘱补液和输血。 3:及时止血和处理腹腔内脏器官损伤 4：注意观察四肢末梢血运
第36页/共52页
并发症护理
• 1.休克的护理 • 1》密切监测病人生命体征、意识、尿量、皮肤黏膜情况，每15~30分钟测量一次，病情平稳时改为每2小
囊0.9g3/日，骨肽片0.6g3/日 静滴生理盐水100ml+盐酸丙帕他莫2g2/日，葡萄糖250ml+维生素 C2g1/日 • 11月22日给予左下肢石膏固定
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

精品课件
6
山楂粥
中期:建议饮食
山楂粥
主料：山楂20-30克，粳米100克，白糖适 量。 功能：活血化瘀、消食健脾。尤宜于骨折 需长期卧床，消化功能低下的患者。
猪蹄薏米汤 主料：猪蹄1只，薏米50克。 功能：健脾利湿，强筋壮骨，通络除痹
猪蹄薏米汤
精品课件
7
饮食三部曲第三部——后期
病人状态
后期指骨折一个月以后（即修复期），一般已 有骨痂生长，骨除禁忌，食谱可在配以老母鸡汤、 猪骨汤、羊骨汤等等，能饮酒者可选用杜仲骨 碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
精品课件
8
后期:建议饮食
羊骨汤
主料：羊骨头（后腿或者羊排，带肉） 1000克、红枣少许、葱姜少许
功能：强筋骨治虚劳羸瘦
羊骨汤
精品课件
9
★特殊病人饮食禁忌
贫血病人 糖尿病病人 尿路结石病人
精品课件
3
早期:哪些东西不能吃
骨头汤
鸡汤
甲鱼汤
肥腻滋补之品，如骨头汤、鸡汤、甲鱼汤等等，可导致淤血积滞，难以消散，必致拖延 病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能恢复
精品课件
4
桃仁粥
早期:建议饮食
桃仁粥
主料：桃仁10-15克（捣烂），粳米50克。 配料：红糖适量。 功能：活血通经，祛瘀止痛，润肠通便。 因桃仁破血力强，食之能引起流产，孕妇 忌用。
糖尿病病人可以吃的食物
糖尿病患者的主食一般以米、 面为主，但是，我们比较喜欢粗 杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等， 因为这些食物中有较多的无机盐、 维生素，又富含膳食纤维，膳食 纤维具有减低血糖作用，对控制 血糖有利。糖尿病患者的蛋白质 来源，大豆及豆制品为好，一方 面，其所含蛋白质量多质好；另 一方面，其不含胆固醇，具有降 脂作用，故可代替部分动物性食 物，如：肉类等。
骨碎补蟹肉粥
原料：骨碎补（研碎），蟹肉，合欢 花，粳米，姜葱，盐适量。
功效：活血化瘀、安神。适用于跌打 损伤，骨折初期肿痛，心神不宁等症
状
精品课件
骨碎补蟹肉粥
5
饮食三部曲第二部——中期
病人状态
淤肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀 生新、接骨续筋为主。
饮食建议
饮食上由清谈转为适当的高营养补充，以满足 骨痂生长的需要。 可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动 物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D、钙及 蛋白质。
精品课件
12
特殊病人饮食禁忌-尿路结石病人
尿路结石病人不宜多吃糖
尿路结石病人吃糖过多，不但有碍治疗，而且会 促进尿路结石进一步形成。 实践证明，服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿 的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成， 三者同时增加更易形成结石。因为尿酸度增加， 可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。
骨科病人的饮食护理
骨二科 高梦君
★骨科病人的饮食三部曲
早期 1-2周 中期 2-4周 后期 5周以后
精品课件
2
饮食三部曲第一部——早期
病人状态
受伤部位淤血肿胀，经络不通，气血阻滞，此 期治疗以活血化瘀，行气消散为主
饮食建议
饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、 豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥 热、油腻。
尿路结石病人忌吃菠菜
据分析，尿路结石中，最主要的成分为草酸钙。我国 尿路结石病人的结石成分为草酸钙者，约占87.5％。 这些草酸钙一部分来自食物，如果食物中草酸盐摄入 过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草 酸钙晶体就可以从尿中析出而形成结石。在食物中， 含草酸盐最高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜 之一。尿路结石病人不宜再吃菠菜，因为他们尿中的 草酸钙本身处于过饱和状态，若在食就可以加重病情
精品课件
10
特殊病人饮食禁忌-贫血病人
贫血病人
贫血是常见病，尤其是缺性贫血者最多。人体缺铁，影响 体内血红蛋白的合成，病人出现苍白、头昏、乏力、气促 心悸等症状。贫血病人禁饮茶，会阻碍了铁的吸收，会使 症状加重。
精品课件
11
特殊病人饮食禁忌-糖尿病病人
糖尿病病人
糖尿病病人不宜多吃盐 糖尿病病人不宜多吃水果 糖尿病病人忌饮酒
精品课件
13
谢 谢！
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！
感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络， 如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！