三江学院艺术学院本科生
毕业设计/创作说明书
题目“Beyond the coast”——主题酒店设计中
水文景观的设计
艺术学院（系）环艺设计专业学生姓名陈青青学号 12010135009 指导教师胡家宁杜慧职称教授中级
指导教师工作单位三江学院
完成日期 2014.2.24-2014.5.23
本科生毕业设计/创作诚信承诺书
我谨在此承诺：
本人的毕业设计/创作作品系本人原创，如出现抄袭及侵犯他人知识产权的情况，将取消本人毕业答辩资格。
承诺人（签名）：陈青青
2014年 2 月24 日
摘要
“度假时代”的出现为主题酒店的发展地提供了广阔的舞台。滨海在风景区中是一种十分重要特殊的地域要素，也是近些年旅游度假中很受欢迎的类型，因此在酒店的景观中要很好地和海景相协调。面对白沙碧海，享受人文景观，掩映在浓绿的椰林中，呈现出海洋文化的美。
滨海主题酒店是对酒店在类型和环境的限定，设计中要充分利用沙滩、光线、海水等自然资源，展现一个开敞空间，弱化建筑的边界，将室外环境要素井然的引导向建筑内部空间，表现酒店的特征。在设计中创造丰富多变的景观视角，立足水文化与建筑的关系，运用高低起伏的地形和植物，展现完整的景观空间。并且注重私密性与开放性，营造良好的景观设计。把人文与自然、用途与游览、科技与艺术充分结合，让人们尽情享受海水、绿色、阳光、人文、自然舒适组成的和谐假期。
关键词：海滨酒店；环境景观；水文化；海洋文化；建筑关系
目录
1 绪论 (1)
1.1 课题简介 (1)
1.2 选题背景 (1)
2 课题调研 (2)
2.1主题酒店的概念 (2)
2.2关于主题酒店的调研 (3)
3 设计/创作理念及思想 (4)
3.1 滨海主题酒店应着重考虑的问题 (4)
3.2 创作元素思想 (4)
4 设计展开过程或创作过程 (5)
4.1 水文景观在主题酒店中的设计过程 (7)
4.2 主题酒店设计中的技法 (8)
结束语 (8)
致谢 (9)
参考文献 (10)
1绪论
1.1 课题简介
主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受的特定的酒店类型。将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。
主题酒店的出现为中国酒店业的发展提供了新思路，是中国酒店业未来发展的必然选择。主题酒店在发达国家已是十分成熟的市场，但在中国还处于起步阶段。中国经济的持续发展给国内消费市场带来了强劲的上升空间。主题酒店在中国市场同样具有巨大的发展空间。
1.2 选题背景
主题酒店是二十世纪后半期引入饭店业的一个概念，随着酒店行业竞争日益激烈，主题酒店的建设已成为一种国际潮流。随着我国酒店行业市场日趋成熟、消费者需求的个性化、文化产业的发展，以及国际知名品牌酒店的进入，我国本土酒店业面临着巨大的压力。主题酒店作为代表酒店市场差异化竞争战略的这一概念由此引入中国。作为一种个性化模式，主题酒店在初步发展阶段便取得了显著成效，因而被认为是促进我国酒店业再发展的有效方法之一。
近年来，我国主题酒店暗潮涌动，正逐渐成为中国酒店业的第三只重要力量，并对经济型酒店构成威胁。我国大陆地区将近50%的主题酒店分布在山东省和四川省，它们是我国内地最早开始尝试主题酒店的省份，多年来积累的丰富的主题酒店建设经营经验促进了当地主题酒店的发展；沿海发达地区如广州、深圳以地理和经济方面的优势吸引大量外资，兴建起大批异域文化主题酒店。
2 课题调研
2.1 主题酒店的概念
第一、鲜明的文化特色
二者都通过引入人类文明的某些基因使酒店从外型的建筑符号、装饰艺术，到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异，形成特色，对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击，即利用文化的力量取得市场竞争的最终胜利。需要注意的是，这里所说的文化是一种广义的概念，包含了人类物质文明与精神文明的全部。
第二、张扬的个性特征
和传统酒店相区别，主题酒店与特色酒店注重差异性地营造，力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇，因而突破千店一面的传统格局，张扬酒店的个性特征是主题酒店与特色酒店追求的一种效果。
第三、高质量的消费对象
由于具有鲜明的文化特色与个性特征，除少部分的猎奇者以外，吸引来的消费者绝大多数是对生活有较高品位的客人，体味特色，感受氛围成为他们购买酒店产品的重要动机。酒店实际上成为爱好相同、兴趣接近、具有共同语言的人群集聚地。人们到此消费，除满足基本的生理需求外，更注重精神上的享受与共鸣。
2.2 关于主题酒店的调研
目前世界各地的主题酒店以美国拉斯维加斯最为知名和广泛。拉斯维加斯的主题酒店具有规模广、类型多、节奏快的特征，充分利用新兴科技和地域环境，配合精彩演出，增添酒店特色，称得上当今的酒店之都。
柏列吉欧酒店是拉斯维加斯很有代表性的主题酒店。如图2-1，柏列吉欧酒店的设计风格是仿意大利北部同名小镇的景观，房间有3000个。入口处设置了30000多平方米的人工湖，排列着高达72米的喷泉和纵深8米的水池舞台，常常演出水上舞蹈和魔术杂技。
图2-1
永利酒店是全世界造价最贵的复合式度假酒店。如图2-2，创始人Steve Wynn是拉斯维加斯著名的传奇人物，他将休闲式高级酒店度假村带入了拉斯维加斯。香槟金色的大楼结合标志性的弯度，高高矗立在拉斯维加斯大道的一旁，被浓绿丛林所包围。
图2-2
3 设计/创作理念及思想
3.1 滨海主题酒店应着重考虑的问题
现代滨海主题酒店水文景观设计的目的是供酒店人们观赏、娱乐、使用的，我们在设计过程中必须尊重自然，把握正确的人与自然关系。在设计前进行充分生态调研，从全方位考虑设计空间与自然空间的巧妙结合，不仅关注平面构图及功能划分，还注重于全方位的立体层次分布，运用水的丰富变化进行空间的创造和变换。在水与物、水与环境、水与建筑等相互渗透形成现代自然景观。
“Beyond the coast”—主题酒店设计中把自然生态的理念贯穿始终，体现了尊重自然而不仅仅是改造自然的现代设计思想，追求人造环境与自然环境的密切结合，相得益彰。酒店的功能划分以人为本，吸引人们投入自然的怀抱。达到充分重视已有的环境及景观资源，在总体布局上尽最大可能地顺应并利用它们，并且尊重环境，使景观布局及形态顺应地形样式，使景观形态与周围环境相互照应，形成不同类型的水体景观，以形成和谐的整体。吸引游客在酒店观光游览、放松身心、亲近自然。
3.2 创作元素思想
主题酒店在水文景观设计风格上采用现代自然的布局，将生态、人文风格融于一体，充分体现出主题酒店的水文化和海洋生态资源的追求。而热带风格的度假主题酒店在现有酒店已较多见，通过深入分析，本次水文景观方案设计确定以现代自然的风格为轴心，在酒店外景观环境采用沙滩以及亲水平台与酒店连接起来，自然景观和水体相结合，营造大气磅礴的开放式景观。人工绿岛、轮船等方面，加入现代文明元素，创造独特魅力的文化氛围，营造优美宜人的景观环境。
在生态观光区设计时如果缺少了水这个元素，就显得不完美，无论是静止的水还是流动的水都会给人一种无法抗拒的魅力。亲水平台和喷泉的设计，既可以供入住人们观赏和休闲，也是景观设计中一个重要的组成要素。设计注重亲水性空间以及海水文化的利用，以酒店附近的海水景观作为设计的基本要素，营造秩序井然的公共空间，展现户外是开放的、连续的区域，是自然的延伸与表现，体现滨海酒店公共空间与周围环境空间的融合。很自然的将景观作为滨海酒店公共空间的一部分，使入住的客人感觉到酒店的公共区域是无限大的，让设计显示出主题酒店的特色。
