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防治碘缺乏病日宣传活动总结防治碘缺乏病日宣传活动总结（通用8篇）经历了充满意义的活动后，我们从中吸收了不少新的知识，不如让我们总结经验，展望未来。
那如何写一篇漂亮的活动总结呢？下面是小编为大家整理的防治碘缺乏病日宣传活动总结（通用8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
防治碘缺乏病日宣传活动总结1今年5月15日是第19个“防治碘缺乏病”宣传日，为贯彻落实州工信委有下发的《关于组织好“5.15” 防治碘缺乏病日活动的通知》精神，为维护消费者合法权益，巩固食盐专营成果，广泛深入地宣传消除碘缺乏病的重要性，加强防治碘缺乏病的健康教育，使预防碘缺乏病成为居民维护自身健康的自觉行为，进一步推动消除碘缺乏病工作的持续开展，我局牵头组织卫生、工商、质监等有关部门通过展示宣传展板、散发宣传资料等方式，在县城区向过往群众开展了有关碘缺乏病的危害性及防治碘缺乏病的知识的宣传。
碘缺乏病由于分布广泛，受害群众多和危害严重，成为社会关注、国家限期消除的疾病之一。
宣传人员从碘缺乏病的危害性出发，结合图片资料向群众讲述了碘缺乏病对人体、家庭的危害和社会重视程实现消除碘缺乏病”的目标。
食盐加碘是防治碘缺乏病的最根本的措施，宣传人员向消费者宣传了食用碘盐具有生活化、长期性的优点，让群众明白了由于外环境缺碘，人类需要长期适量补碘，通过食用碘盐，能保证补碘的生活化、适量化及持久性，食用加碘盐经济、易推广，只需花少量的钱即可解决防治疾病等道理。
通过对上述食用加碘盐优点的宣传，消费者对食盐加碘消除碘缺乏病有了进一步的认识，使消费者拒绝私盐的意识进一步提高。
另外宣传人员着重向消费者介绍了在哪购买食用盐最放心，使群众真正能买到“放心盐”。
根据群众提出的冬季腌菜时用加碘盐会使腌制的蔬菜变质的问题，宣传人员耐心、细致地进行了讲解，强调腌菜用加碘盐不会使菜变质，并详细地介绍了腌制各种蔬菜对盐的用量。
通过宣传，广大群众受益匪浅，提高了使用加碘盐的重要性。
防治碘缺乏病的活动总结篇一为巩固我市长期以来防治碘缺乏病工作成果，根据X市地方病防治领导小组的具体要求，今年“5.15”宣传活动的主题为“坚持科学补碘，预防碘缺乏病”，现将此次宣传活动的情况总结如下：5月9日接到X市地方病防治领导小组下发的“关于开展第十八届防治碘缺乏病日活动的通知”后，我市于5月10日制定了“XX市第十八届防治碘缺乏病宣传日”宣传活动方案，市地病办组织协调各相关部门，对此项工作进行分工，并于5月15日开展大规模的宣传活动。
一、认识充分、组织有力X市卫生局及地方办、市盐务局等部门对此项工作十分重视，把防治碘缺乏病作为一项关系到提高全市人民身体健康的水平，构建和谐社会的高度认识，并对此项工作认真研究和周密部署，明确分工，落实责任。
为提高宣传活动的效果，地点选在市内较为繁华的XX市建设街（市中医院门前）设立宣传咨询台。
二、突出主题，抓住重点这次宣传重点突出了“坚持科学补碘，预防碘缺乏病”的宣传主题，并对我市目前防治碘缺乏病的工作情况进行详细介绍，为造福后代，为创建“三优”文明城市及构建和谐虎林，保障全市人民的身体健康，把碘缺乏病防治工作推向深入。
三、形式多样，务求实效为达到预期的宣传效果，5月15日上午我市在中医院门前设立了宣传咨询台，悬挂宣传横幅，并充分发挥媒体的宣传优势，邀请市有线电视台对宣传活动进行现场宣传和新闻报道，同时市卫生局、市地病办、市盐业局、市疾控中心、市工商局、市教育局、市质量技术监督局、市计生局等部门共同参加了的此次宣传活动。
防治碘缺乏病的活动总结篇二5月15日是我国防治碘缺乏病日，今年的宣传主题是“科学补碘，健康一生”。
我县根据《市地病办关于开展第十九届防治碘缺乏病日活动的通知》（咸地办发08号）文件精神，在全县深入广泛的开展了碘缺乏病防治知识宣传，现将宣传活动总结如下：这次宣传活动，我县地病办领导十分重视，及时召开会议，进行安排部署。
5月15日8半，县地病办、卫生局、盐务局、教育局、工商局、广电局、计生局、妇联、残联、疾控中心等单位的60余名工作人员准时在县人民广场进行碘缺乏病防治知识宣传，向过往群众发放宣传品，讲解碘缺乏病相关知识，县疾控中心同志现场解答群众疑难问题，盐务局派专人讲解碘盐的科学储存、食用以及真假辨别方法。
2013年东方市碘缺乏病监测结果分析摘要】目的了解东方市2013年碘缺乏病现况和人群碘营养状况，及时发现问题并采取相应措施。
方法按东、南、西、北、中5个区域各抽取1个乡镇，每个乡镇抽4个村，每村15户居民户，测其家中食用盐碘含量；每乡随机抽取8～10岁儿童40名测其尿碘、甲状腺肿大、智商，抽取20～40岁育龄妇女20名测其尿碘；每乡抽一小学五年级学生30名调查碘缺乏病相关知识。
结果居民碘盐覆盖率为93.33% ，合格碘盐食用率91.00%；儿童甲状腺肿大率为0.83%（B超法），尿碘中位数为143.2ug/L，智商均值为101.6；育龄妇女尿碘中位数为139.2ug/L；五年级学生碘缺乏病知晓率为89.5%。
结论东方市碘缺乏病各项指标达到消除目标，目前处于持续消除状态。
【关键词】碘缺乏病病情监测结果分析【中图分类号】R15 【文献标识码】A 【文章编号】2095-1752（2013）32-0037-02东方市已于2010年实现消除碘缺乏病的目标，但由于受私盐的冲销，今年与2010年比较碘盐覆盖率和合格碘盐食用率略有下降，碘盐覆盖率仍处于徘徊状态。
为及时掌握我市重点人群碘营养状况及病情的消长趋势，为适时发现问题并采取相应措施。
现对我市2013年碘缺乏病监测结果分析如下。
1 对象和方法1.1 调查地点：按东、南、西、北、中5个区域各抽取1个乡镇，分别是天安、感城、八所、三家、大田五个乡镇，其中感城镇、八所镇位于沿海，天安乡位于山区，三家镇、大田镇位于平原。
1.2 抽样方法1.2.1 盐样每个乡镇按东、南、西、北4个方位各抽取1个村居委会，每个村居委会随机入户采盐样15份，每户采集盐样1份，共300份。
1.2.2 尿碘、甲状腺及智商检测于天安乡、大田镇各抽取1所中心学校8～10岁儿童（男女各半）40名，三家镇、八所镇、感城镇各抽取1所中心学校8～10岁儿童（男女各半）80名，共320名。
同时进行尿碘、甲状腺及智商的检测。
居民食用碘盐监测分析【摘要】目的：准确了解贵定县居民户碘盐食用情况，保证辖区内人员食用上合格碘盐。
方法：根据「贵州省碘盐监测实施方案」，每年全县按东、西、南、北、中随机抽取9个乡镇，每乡镇抽取四个村，每村抽取8户采集食用盐样，共288份，按国际gb/t13025.7-1999进行测定。
结果：2009-2013年监测居民户盐样共1464份，合格碘盐1427份.碘盐合格率每年分别是2009年/95.14%、2010年/99.30%、2011年/96.53%、2012年/99.66%、 2013年/96.33 %。
结论：贵定县县居民户食用合格碘盐率保持在较高水平.【关键词】碘缺乏病；碘盐；监测碘缺乏病是由于自然环境缺碘，人体摄入的碘量不足所引起的地方性疾病，是一种严重影响我国人民身体健康和民族素质的疾病。
食盐加碘是我国防治碘缺乏病的一项根本措施。
我省于1997年7月颁布《贵州省食盐管理条例》，碘盐监测是落实食盐加碘和保证碘盐质量的重要手段之一。
为全面准确掌握贵定县居民用碘盐情况，确保居民能够食用上合格碘盐，有效地防治碘缺乏病，根据《全国碘盐监测方案》细则的规定，2000年以来贵定县连续开展了全面的碘盐监测工作。
贵定县隶属黔南布衣族苗族自治州，位于黔南北面，全县总人口30万，辖8镇12乡，95个行政村，总国土面积1631平方公里，其中布依族、苗族等少数民族占全县总人口的51%。
农业人口占全县总人口84021% 。
长期以来，人民群众的健康意识自我防护意识薄弱，地方病的流行，影响全县人民的身体健康.20世纪80年代贵定县的定南乡曾经发生克丁病的流行。
为及时了解当前居民户食用碘盐情况，现将2009-2013年贵定县的碘盐监测结果分析如下：1 料料方法1.1 资料来源2009-2013年碘盐监测采样记录～实验室记录，监测报表和检测报告。
1.2 方法和依据1.2.1 采样按照《贵州省碘盐监测实施方案》进行，每年东、西、南、北、中抽取9个乡镇，每个乡镇抽4个行政村，每个行政村随机采盐样8份，每年均采样288份。
全市碘缺乏病监测情况的总结全市碘缺乏病监测情况的总结。
为全面、系统掌握我市碘缺乏病措施落实情况，动态评价人群碘营养状况，强化监测与防治干预措施的有机结合，稳固消除碘缺乏病达标工作成效，我市于4月份完成了碘盐监测任务。
现就有关情况总结如下：一、监测施行认真按照济宁市新下发的碘盐监测施行方案，及时制定出合适我市的2023碘盐监测方案，对我市5个镇街在现场进展半定量监测，并采集盐样送实验室进展定量检测，有效监测率达100%。
二、监测结果1、居民户碘盐定量监测结果。
共监测了5个镇街20个行政村300户居民食用的碘盐，经检测，合格碘盐293份，非碘盐7份，非碘盐率2.30%，碘盐覆盖率97.67%，碘盐合格率100%，合格碘盐食用率97.67%。
从全市2023-2023年居民户碘盐监测程度看，五年来居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均始终保持在95%以上，但各年度之间仍有波动。
2、居民户层次碘盐半定量监测结果。
本年度居民户碘盐监测工作，先由采样人员在现场根据已确定的居民户进展碘盐半定量检测，记录半定量检测结果，然后不管半定量检测结果如何，再次采集盐样带回实验室进展定量检测。
监测结果显示：全市现场半定量检测盐样300份，结果变色293份，有碘率为97.67%。
三、存在问题1、虽然今年是近几年来发现非碘盐最少的一年，但非碘盐冲击我市碘盐市场的现象仍然存在。
2、息陬的非碘盐户数较多，占采样户数的2%。
3、监测发现有7份不合格碘盐，占检测盐样的2.3%，主要分布在南辛的西余、息陬的北夏宋、店子和西终吉。
四、追踪原因在半定量监测的同时发现非典盐，及时追踪其来渠道，其中尼山的一户在城区批发街购置的喂家畜的盐，家人在无盐的情况下，取出一袋食用，息陬的有的是在本村代销点购置，有一户是在街上遇到卖私盐的购置的。
五、改良措施1、通过食盐加碘，持续消除碘缺乏危害是我市一项长期而又艰巨的工作，需要各有关部门严密团结、分工协作，形成政府领导、部门配合、社会参与的工作格局，才能将这项充分表达党和政府执政为民、功在当代、利在千秋的公共卫惹事业抓实、抓好、抓出成效。
碘缺乏病防治工作总结碘缺乏病防治工作总结（精选5篇）时光在流逝，从不停歇，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的工作，相信你有很多感想吧，是时候仔细的写一份工作总结了。
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碘缺乏病防治工作总结1为落实好利地病办字，我局高度重视此次防治碘缺乏病日活动，结合我县流通环节食品安全的实际情况，以防治碘缺乏病日活动为契机，积极宣传碘盐的重要性，在全县范围内开展了碘盐市场专项检查。
总结如下：一、领导重视，措施得力。
为做好组织领导工作，我局组织召开了防治碘缺乏病日活动工作会议，明确分工。
要求各所利用市场巡查、走访经营业户、乡镇首集现场宣传等方式对辖区内食品从业人员进行了食盐加碘知识的宣传教育引导作用。
二、加强监管，促进长效。
活动期间，我局工作人员本着“科学补碘，保护智力，成就梦想”为主题，利用各种方式加大宣传力度，此次宣传全县共出动执法人员38人次，车辆10台次，发放宣传材料700余份，悬挂横幅1条，走访食品经营业户102户，使经营户增强责任意识，充分认识到销售食用碘盐“防止碘缺乏”病的重要性，明确了在在缺碘地区擅自生产、批发、销售非碘食盐是违法行为。
通过此次活动着力提高了广大人民群众对碘盐真假的辨别能力，普及碘缺乏病防治知识，营造了社会共同参与、支持碘缺乏病防治工作的良好气氛。
碘缺乏病防治工作总结2为进一步普及碘缺乏病防治科普知识，增强广大师生对碘缺乏病认识，根据县教育局《关于开展第二十个“防治碘缺乏病日”活动的通知》文件精神，我学区中小学组织开展了第二十个“防治碘缺乏病日”宣传活动。
现活动开展情况总结如下：一、领导重视，认真组织为切实做好此次宣传活动，中心校成立了第二十个“防治碘缺乏病日”活动领导组，召开了各中小学校长参加的会议，对“防治碘缺乏病日”教育活动进行了部署和安排。
二、突出主题，形式多样1、宣传活动以“科学补碘，保护智力，成就梦想”为主题，大力宣传我县碘缺乏病防治缺的成绩和面临的形势，让广大师生充分认识碘缺乏病危害，掌握碘缺乏病防治知识，广泛动员全体师生员工共同参与碘缺乏病防治工作。
食用碘盐对预防碘缺乏病的效果分析作者：蓝剑华梁美钿来源：《食品安全导刊·中旬刊》2021年第10期摘要：目的：通过调查本地区儿童、孕妇碘营养状况，分析食用碘盐对预防碘缺乏病的效果。
方法：2019年对该地区8～10岁儿童、孕妇的尿碘水平以及盐碘、甲状腺肿情况进行调查，比较各小学儿童、镇街孕妇尿碘及盐碘差异，判断其是否碘缺乏。
结果：5个小学的儿童尿碘中位数存在显著差异（P<0.05），4所小学尿碘中位数为碘适宜，1所小学尿碘中位数为碘超适宜。
5个镇街孕妇尿碘中位数均为碘缺乏。
除11例食盐样品为不合格碘盐外，其余盐样盐碘含量均合格，合格碘盐覆盖率为96.33%。
5所小学共发现1例1度甲肿，儿童甲肿率为0.5%。
结论：本地区食用合格碘盐覆盖率高，能满足消除碘缺乏病要求，但孕妇普遍缺碘，应在食用碘盐外补碘。
关键词：食用碘盐;碘缺乏病;尿碘碘是人体必需的营养元素之一，但从食物和饮用水中获得的碘一般不能满足人体所需，研究认为碘盐对人体碘的贡献率超过80%（高水碘地区除外）[1]。
缺碘可引起甲状腺功能紊乱，进而造成碘缺乏病（IDD），但如果过量补碘也会诱发甲状腺功能减退，促进自身免疫性甲状腺炎等发生[2]。
为了解本地区重点人群的碘营养状况和食用碘盐覆盖情况，2019年分别对该地区儿童、孕妇尿碘及盐碘进行了监测。
1 对象与方法1.1 对象（1）儿童。
从每一间被监测小学中抽取40名8～10岁非寄宿学生，要求性别、年龄分布均衡。
（2）孕妇。
从每一个被监测镇街中抽取20名孕妇，要求早、中、晚孕期均衡，排除有甲状腺病史和正在服用调节碘量水平药剂的孕妇。
1.2 方法（1）抽样方法。
从被选中的小学或镇街中随机抽取监测对象。
（2）尿样采集。
每个监测对象使用无碘尿杯采集日间尿样不少于5 mL，密封后低温保存。
（3）碘盐采集。
被监测儿童及孕妇从家中带盐样，数量不少于50 g。
（4）尿碘检测。
按《尿中碘的测定第1部分：砷铈催化分光光度法》（WS/T 107.1—2016）规定的方法，采用碘元素全自动检测仪检测。
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碘缺乏病防治健康教育工作总结篇1为提高我校学生对碘缺乏病的防治知识的认识，根据上级有关文件精神，我校开展了防治碘缺乏病的宣传教育工作。
一、加强领导，提高认识我校长期以来，虽然对碘缺乏病经过一系列综合防治，取得了很好的防治成效，但人们对碘缺乏病的防治意识还比较薄弱，对“食盐加碘”在碘缺乏病防治中的重要性认识还不是很充分，这就需要从学校抓起，从小学生抓起，进一步强化防治认识，最终消除碘缺乏病。
因此，我们从深化认识，加强宣传教育入手，由学校安全领导小组负责学校“碘缺乏病防治”教育工作。
二、扎扎实实，开展工作碘缺乏病的防治工作，在我校主要有两项任务，第一是对师生进行“碘缺乏病防治知识”宣传教育，增强防治意识。
另一方面就是加强学校食堂食用盐管理，做到食用盐符合加碘盐规范。
为此，我们重点抓了下面几个方面工作：1、坚持把碘缺乏病防治教育工作纳入学校课程计划，各班每学期抽出一节时间，开展对碘缺乏病防治的教育。
2、充分利用课堂教学的主要渠道作用，学校要求将地方病防治列入健康教育课，坚持把碘缺乏病有关知识作为健康教育的重要内容之一纳入课堂教学，在上好“碘缺乏病防治教育课”方面，做到了“四有”即：有教师、有教学内容、有教学时间、有教案，“碘缺乏病防治教育课”率在一至五年级达100%，学生对碘缺乏病防治知晓率达到95%以上。
使学生了解了碘缺乏病及其危害，以及碘缺乏病的防治主要就是食用碘盐，明白了使用正规碘盐的重要意义。
3、开展防治知识进家庭活动，加强家长对碘缺乏病的认识。
学校利用安全教育课、班会、宣传栏等对学生宣传如何防治碘缺乏病，让学生回家给家长讲防治碘缺乏的有关知识，告知家长及学生，动员学生及家长购买碘盐，正确识别合格碘盐，拒绝伪劣碘盐，增强了自我保护意识，也提高了学生的知晓率。
全市碘缺乏病监测情况的总结_全市创国卫工作总结一、背景全市碘缺乏病（IDD）是一种由于摄入碘不足而引起的常见疾病，严重影响了居民的健康状况。
由于碘缺乏病的发病率较高，对人体的危害也较大，因此对全市的碘缺乏病监测工作显得尤为重要。
为了及时掌握全市碘缺乏病的患病情况，科学地指导预防和控制工作，全市开展了全面的碘缺乏病监测工作，并对监测结果进行了总结分析。
二、监测方法本次碘缺乏病监测工作采用了多种方法，包括抽样调查、实地采集样本、实验室检测等多种手段。
通过对不同年龄、性别、地区等不同群体的样本进行全面的调查和分析，得出了全市碘缺乏病的患病情况，并为预防和控制工作提供了科学的依据。
三、监测结果经过对全市不同群体的样本进行检测和分析，得出了以下监测结果：1. 不同地区的患病情况：全市各地区碘缺乏病患病率不同，部分地区患病率较高，需加强预防和控制工作。
2. 不同年龄段的患病情况：不同年龄段的患病率也有所差异，儿童和老年人患病率较高，需要重点关注和加强预防工作。
3. 性别差异：男女性别在患病率上也存在一定的差异，女性患病率相对较高，需要针对性地加强预防和控制工作。
4. 饮食习惯对患病率的影响：不同的饮食习惯也会对碘缺乏病的患病率产生一定的影响，需要引导居民科学膳食，增加摄入碘的途径。
四、结论通过本次碘缺乏病监测工作，我们对全市碘缺乏病的患病情况有了更加清晰的认识，为下一步的预防和控制工作提供了科学的依据。
也暴露了一些问题和不足之处，需要进一步加强对碘缺乏病的宣传教育工作，引导居民科学膳食，增加摄入碘的途径，提高居民的健康意识，全面提升全市居民的健康水平。
希望在全市各级相关部门的共同努力下，能够有效控制并最终消除全市碘缺乏病的发病风险，为居民健康保驾护航。
东营市2013—2014年居民食用碘盐防治碘缺乏病的情况分析目的分析探究在2013—2014年东营市居民的食用碘盐进行碘缺乏病的防治情况。
方法在2013—2014年间，按照《全国碘缺乏病监测方案》和山东省碘缺乏病监测方案实施细则要求，对该市居民进行抽样调查以监测居民食用碘盐情况，进一步分析探究食盐加碘来消除碘缺乏病的成果。
结果在3000份食用盐抽样样品中，碘盐包含2948份，不合格的52份，另外非碘盐的52份。
其碘盐食用覆盖率为98.27%，合格率为98.24%，符合国家的碘盐食用普及标准。
结论该市在2013—2014年期间食用碘盐的覆盖率和合格率均符合国家的碘缺乏病防治标准，符合新标准碘盐要求，碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均达到国家要求。
虽然近年来有部分非碘食用盐的非正规途径供应，但是在我市的广泛宣传以及对市场的严格控制下，有效的保证了居民食用碘盐的质量，在此基础上才能够有效预防碘缺乏病的侵袭。
标签：碘缺乏病；食用碘盐；覆盖率；监测[Abstract] Objective To analysis of exploration in dongying city from 2013 to 2014 in residents’ consumption of iodized salt for idd prevention and control of the situation. Methods From 2013 to 2014，according to “national idd surveillance programme and idd monitoring scheme implementation rules requirements，in shandong provi nce to monitor the sampling survey to the our city residents’ consumption of iodized salt，further analysis to explore the salt iodine to the result of eliminating idd. Results Among the 3000 samples of edible salt sampling，iodized salt containing 2948，52 of unqualified，52 of the other non iodized salt. The iodized salt consumption of coverage was 98.27%，the percent of pass is 98.24%，accord with national standard of iodized salt consumption of popular. Conclusion Our city during 2013 of 2014 edible iodized salt coverage rate and pass rate is in line with national standards for prevention and control of iodine deficiency disorders，conform to the requirements of the new standard iodized salt，iodized salt coverage，qualified rate of iodized salt and rate of qualified iodized salt consumption of all meet the national requirements. Although in recent years some informal way of the iodine salt supplies，but in the our city wide publicity and strict control of the market，the effective guarantee the quality o f the residents’ consumption of iodized salt，on this basis，can effectively prevent iodine deficiency disorders.[Key words] Iodine deficiency disorders；Consumption of iodized salt；Coverage；Monitoring碘作为一种人体必须的元素在人体的系统的正常生长发育和代谢中起着重要作用。
孕妇怀孕期间膳食中缺碘，可能导致早产、流产、死产，生下的孩子可能患有先天畸形、先天聋哑等病症。
孕妇严重缺碘，会导致胎儿大脑发育障碍，孩子出生后会聋、哑、傻、矮小、肢体痉挛瘫痪、生长发育迟缓，呈现特殊丑陋面容，重者丧失劳动能力，生活不能自理。
医学上称之为地方性克汀病。
我国作为一个碘缺乏病较为严重的国家，尤其是在一些少数民族聚集的地方，其碘缺乏严重[1]。
该市由于居民大多数是喝黄河水，或者是经过加工处理的水，目前，东营市部分乡镇饮用水中碘化物含量中位数仍小于10μg/L/升，8～10岁儿童甲状腺肿大率大于5%，仍为碘缺乏病区。
为此市政府提倡居民要食用碘盐，并且严格按照《全国重点地方病防治规划》目标进行市民的饮食和生活规范化管理，成立领导组织，同时完善其防治机构，进而展开疾病防治工作。
碘缺乏病作为一个严重的地球物理化学性疾病，在我市已经与全国、全省一样已基本达到消除。
但为预防碘缺乏病会卷土重来，我市每年都对我国食用盐进行了相关检测，现对2013—2014年间的情况进行分析，对此作如下报道。
1 资料与方法1.1 一般资料对东营市不同的辖区进行随机综合选择，对其进行抽样调查，对5个县区进行抽样调查。
1.2 方法按照《全国碘盐监测方案》进行随机抽样，在我市不同辖区进行随机抽取居民的食用盐样品，然后对其进行半定量检测，在2013—2014年间抽取食用盐样品3000份，每年分别1500份。
样品按照直接滴定法进行测定，对不合格的样品进行氧化-还原滴定方法进行复核性测定，确定检验的准确无误。
我国的食用盐的判定标准含量在20～50 mg/kg即为合格的食用碘盐，而含量小于5 mg/kg的则判定为非碘盐[2]。
该研究中心在碘缺乏病的外部质量监控考核中考核合格。
首先在进行检测之前要进行质控，其食用盐的标准浓度为GBW10006j （标准值为15.5 mg/kg）和GBW10008j（标准值为29.0 mg/kg）[3]。
在本实验室测得其标准浓度为15.6 mg/kg和29.3 mg/kg，其均在其误差范围内，因此其指控检测合格，然后对其样本进行检测，并确定其平行样的测定，只有在误差允许范围内其数据才具有可靠性。
1.3 统计方法该研究数据采用SPSS 17.0软件进行统计分析处理，计量资料采用t检验。
2 结果在2013—2014年间的3000分食用碘盐样品中有2948例样品为碘盐，其碘含量在21.3～49.2 mg/kg，不合格的样品有52分，含量小于20 mg/kg的样品27分，高于50 mg/kg的样品25份，另外有52份样品含量低于5mg/kg，为非碘盐。
其碘盐的覆盖率为98.27%，而其碘盐的合格率为98.24%，其详细数据见表1。
3 讨论我国作为一个碘缺乏的国家，其碘缺乏病的发病率不断下降，其碘缺乏病主要是由于自然环境中缺碘而引起的一类严重危害公众身体健康的疾病。
轻度缺碘可引起地方性甲状腺肿严重的碘缺乏会患克汀病、甲状腺肿，其临床症状表现为轻中度的甲状腺肿大，少数患者病情严重出现相应的压迫症状[4]。
在缺碘地区的发病率呈正相关性区域性分布，主要在内陆和高原地区，其日常的水和食物中含碘量较少。
但是碘的摄入也不能过高，否则会导致出现相应的碘过多症，因此采用食盐中加入碘进行全面广泛的碘补充，对碘缺乏病有很好的预防和治疗作用。
该研究显示，该市的碘盐的覆盖率和合格率均符合国家的碘缺乏病预防标准，其标准为碘盐覆盖率高于95%，碘盐合格率高于90%，该研究中的统计数据在3000份食用盐抽样样品中，包含碘盐的样本的2948份，不合格的52份，另外非碘盐的52份。
其碘盐食用覆盖率为98.27%，合格率为98.24%，符合国家的碘盐食用普及标准，表明我市的碘缺乏病的防治工作很有成效。
近年来，部分地区出现非碘盐的非正规途径进入市场，但是对我市的碘盐覆盖率和合格率均无显著影响。
食用碘盐是一个预防碘缺乏病的高效、安全的措施[5]。
虽然我市的食用碘盐达到了国家的标准，但是仍然没有完全杜绝非碘盐的流通，这对碘缺乏病的防治也有一定的影响，并且有部分食用碘盐的碘含量未达到合格标准。
碘盐中碘的含量过高或偏低都不利于人们的身体健康，需要得到相关部门的关注，食用盐是一种日常生活必备物品，长期的不正常摄入会对人们的健康带来很大的隐患。
碘的过量摄入会导致机体的过氧化物基团被占用，从而影响酪氨酸的氧化，进而影响碘的反应过程受阻，最终导致其甲状腺代偿性肿大[6]。
碘易于挥发也是其含量降低的重要原因，长期的机体摄入不足会导致机体碘缺乏，尤其是在青少年体内、孕妇等对碘的需求量增加的群体。
为保证碘缺乏症的有效防治，日常碘的适量补充非常必要和关键。
同时加强食用盐市场的管理和监测能够进一步巩固其防治效果[7]。
综合以上报告内容，该市在2013—2014年间期食用碘盐的覆盖率和合格率均符合国家的碘缺乏病防治标准，虽然近年来有部分非碘食用盐的非正规途径供应，但是在我市的广泛宣传以及对市场的严格控制通过财政补贴配发一部分碘盐，已有效保证了居民的食用碘盐的质量，多年来，该市在碘缺乏病防治方面积极推行以食用碘盐为主的综合防治措施，通过市政府有关部门的共同努力，消除碘缺乏病工作取得了显著的成果，在此基础上才能有效提高碘缺乏病的防治成果。
在食用碘盐的管理中保证碘盐的质量，并不断完善其监测工作方能不断及时掌握全市居民户碘盐的食用情况，从而为碘缺乏病的防治提供更有力的保障。
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