香香美食
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六年级周记范文汇总9篇六年级周记篇1每当看到我小时候的照片,我总会对那段无忧无虑的日子特别的伤感,因为那种无忧无虑的日子一去不复返了。
记得小时候,我特别爱搞恶作剧,偏偏技术不“高明”,结果都是自己吃亏。
印象最深的是那年春天发生的事,我和几个小伙伴商量着怎样“陷害’阿杰,机灵古怪的我马上就想到了好办法。
我从家里拿了四张一样的板凳,在一张板凳上涂了强力胶,然后由一个同谋来控制音乐,我们玩‘抢板凳’。
原来计划当阿杰走到那张特殊的凳子前时停止了音乐,这样他自然就被粘住了。
可没想到一时失误,结果那张板凳被我抢到了,坐也不是,站也不是,真是让人哭笑不得。
小的时候不但爱搞恶作剧,而且还喜欢整出些新鲜的.念头,并且想一出做一出。
记得那是一个夏天,我们去院子摘桑葚,吃过桑葚后看着满脸黑乎乎的小伙伴们,我突发奇想奔回家拿了水彩笔,模仿电视里的京剧演员画起了大花脸,咿咿呀呀地装腔作势。
正兴高采烈时,却被推门而入的父母骂得大气不敢出,小伙伴们可好撂下我一窝蜂似的跑回了家。
你看我是不是静不下呢?难怪,谁让咱是男孩儿出身呢!人们常说爱美是女孩的天性,可是我也有爱美之心。
爱美也有弄巧成拙的时候。
记得小时候流行喷发胶,我看见妈妈喷,也想试一试,可妈妈说小孩子不能喷,只好作罢。
但是心里总是不甘心啊。
有一次,妈妈带我去阿姨家玩,她家是卖零件的,正当无聊时墙角一瓶‘发胶’吸引了我的眼球。
我兴奋地拿起来,使劲摇了摇,猛得往头上一喷,可是不是白色发胶,而是黑色液体,我从车镜看见自己已经变成了黑人,吓得哇哇大哭,后来才知道那是油漆,从那以后我老实了一点,但还是管不住自己。
现在,我已是中学生了,再也没有那种无忧无虑的日子了,但时时记起童年的一些琐事,它们就像海边的一块块鹅卵石,无论记忆的海水怎样冲洗也洗不去它们的光泽。
让我们将这些往事永存在心底,变成美好的回忆。
六年级周记篇2昨天,我们去爬山。
爸爸把车开到半山腰,山越来越陡了,我们很害怕,只好下车爬山。
餐饮类招牌语言的调查与分析摘要:本文在实际调查的基础上对南宁市中山路夜市百余条招牌语用例进行归类并对其中一百条进行数理统计和分析。
得出的结果大体上反映了餐饮类招牌用语的现状及其招牌语言独具的特点。
在一定程度上折射出招牌用语的一些共性。
关键词:夜市招牌语言抽样调查分析引言招牌语言即写有商店名称或经营业务内容,作为商店标志的牌子所传达的信息语言招牌语言不仅仅是一种特殊的符号识别系统,更重要的是商家要利用它营造一种文化氛围,以此引起消费者的注意,刺激消费者的购买欲望,促使消费者购买。
因此招牌语言是广告语言的一部分,但它不同于广告语言和一般的文学语言,招牌语言有其独到的特征。
为了方便对招牌语言的分析,笔者将以南宁市中山路夜市为例收集语料,对中山路夜市两旁商店等设施的招牌进行了认真调查并记录了一百余条招牌用例。
为了方便统计,随机抽取其中的一百条招牌语言用例进行数据统计。
以期望通过这些分析反映出招牌用语的一般规律。
一调查结果及现状分析笔者将从招牌名的音节数,招牌名的组合形式等方面对此次收集到的招牌名进行定量分析:(一)招牌语言的音节选择由表一可见,一百个招牌名里面,音节最短的为三个,占总数的11%;而八音节以上的也只占总数的13%。
同时,我门可以看到,招牌名以四音节,五音节居多,分别占总数的27%,23%。
招牌语言可以看作是店主与顾客的心理对话,以使顾客了解该店。
为了使对话能够顺利进行下去,必须遵循一些会话原则。
在此,大多数招牌名选择了四到五个音节,应该是遵循了方式准则(Manner Maxim)下的简练次则. 只有简单明了的招牌更容易让顾客记住。
(二)招牌名的组合形式形形色色的招牌名看得人眼花缭乱,各商家都卯足了劲儿在招牌名上做文章以吸引顾客。
仔细观察,就可以发现,中山路夜市上的招牌语言大概由以下几种形式组合而成:店主姓/名+经营项目此处的经营项目是指该店的主要经营范围。
这种招牌名在国内外都已经有很长的历史了。
农家一碗香的简单家常做法农家一碗香是湖南农村的一道香辣家常名菜,做法非常简单的,深受大家的喜爱,不只是湖南人,外地人来了湖南也会必点这道菜。
店铺给大家分享农家一碗香的做法,希望大家喜欢。
制作农家一碗香的食材制作农家一碗香的步骤1.准备好要用的原料。
2.鸡蛋加少许盐,打散待用。
3.辣椒切段,在无油无水的热锅中,煸炒,可加少许盐,小火。
4.炒出水分的辣椒盛盘待用。
5.锅中加适量油,煎鸡蛋圆饼。
6.鸡蛋煎熟后,用锅铲划成块,块不要太小了。
7.煎好的蛋盛出待用。
8.在原锅中再加适量油,滑入姜丝蒜沫爆香,滑入肉片煸炒变色。
9.加入老抽着色。
10.下入炒好的辣椒,翻炒几下,调入味精,出锅后码在事先炒好的鸡蛋上面。
哪些人不能吃辣椒1、心脏不好的人辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。
因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。
2、肾不好的人人的身体肠道很复杂,偏偏辣椒素就必须得通过肾脏排泄的,所以有肾病的人尽量要少吃辣,最好不吃。
有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾功能衰竭。
3、慢性胆囊炎患者患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
4、胃酸过多者辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
5、便秘者辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。
痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。
6、瘦人瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒,如果食用辣椒,不仅加重上述症状,而且易导致出血、过敏和炎症,严重时会发生疮痈感染等。
7、热症者有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。
8、患口腔溃疡的人辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈9、孕产妇这类人群食用辣味食物,会出现口舌生疮、大便干燥等上火症状,也会因哺乳,而使婴儿出现上述症状。
松滋特色私房菜松滋是位于中国湖北省的一个美食之城,拥有着丰富的特色私房菜。
这些私房菜以独特的口味和烹饪方法而闻名,吸引了无数食客前往品尝。
本文将介绍一些松滋特色私房菜的经典代表,以及它们的独特之处。
一、毛氏家常香菇煲毛氏家常香菇煲是松滋特色私房菜中的一道招牌菜。
它采用新鲜的香菇和各种蔬菜为主料,搭配特制的煲汤炖煮而成。
这道菜品汤汁醇厚,口感鲜美,营养丰富。
它的独特之处在于煲汤的烹饪时间和煲汤的火候掌握得恰到好处,让香菇和蔬菜的味道完全融入到汤中,使得整个菜品更加美味可口。
二、张家蒸鸡张家蒸鸡是松滋特色私房菜中的一道传统菜肴。
它选用松滋当地的土鸡为主料,搭配多种调味料和作料蒸煮而成。
这道菜品的独特之处在于蒸煮的时间和火候的掌握。
蒸鸡外皮鲜嫩,肉质鲜美,入口即化。
同时,蒸鸡的肉汁和调味料完美融合,使得整个菜品不仅美味可口,还能保持其鲜嫩多汁的特点。
三、松滋炖豆腐松滋炖豆腐是松滋特色私房菜中的一道非常受欢迎的菜品。
它选用嫩豆腐为主料,搭配多种时令蔬菜和酱料炖煮而成。
这道菜品的独特之处在于炖煮的时间和调味料的使用。
豆腐入口滑嫩,蔬菜口感鲜脆,汤汁醇厚。
它不仅营养丰富,口味鲜美,而且滋补养颜,深受人们的喜爱。
四、湘西腊肉炒冬笋湘西腊肉炒冬笋是松滋特色私房菜中的一道经典菜品。
它以湘西风味的腊肉和当地新鲜的冬笋为主料,配以多种调味料炒制而成。
这道菜品汁水浓郁,口感鲜嫩,香味扑鼻。
它的独特之处在于腊肉的选择和火候的掌握,使得整个菜品的口感更加鲜美,回味无穷。
五、葱香煎蒜苗葱香煎蒜苗是松滋特色私房菜中的一道独特菜品。
它选用新鲜的蒜苗为主料,搭配葱末和适量的食用油煎炒而成。
这道菜品色香味俱佳,口感鲜脆,蒜苗的特色得到了完美展现。
它的独特之处在于煎炒的火候和葱香的调配,使得整个菜品的口感更加香鲜,爽口宜人。
六、松滋特色脱骨鱼松滋特色脱骨鱼是松滋特色私房菜中的一道独特佳肴。
它以鱼肉为主料,经过脱骨的处理,并配以独特的调味料和作料而制成。
“香香美食”推荐的吃货聚集地“香香美食”郑州的人们都知道,那么他们所推荐的地方你们知道么参照河南电视台的香香美食,食客准备着节目里面的一些推荐美食,喜欢美食的“吃货们”快来吧别忘了咱们的人生就像一列火车“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”“逛—吃”;;;;;;1、老四海鲜大排档炒海瓜子、螃蟹腿、大虾超级好吃,天明路与农业路交叉口向南路东2、顺河路方中山逍遥镇胡辣汤3、张记味美思大盘鸡,德亿路快到1074、葛记焖饼,黄河路与经三路交叉口向西路北5.海底捞这个不用多说,很多分店,生意超好6.长垣饭店最好吃的就是炒大虾,文化路与红专路交叉口向西20米路南 ,7.王三米皮8.辣妹小吃店麻辣粉超级好吃,郑州老华联楼下9.姐弟俩土豆粉,花园商厦那家最正宗10.京都老蔡记蒸饺,步行街有一家,经三路有一家11.擀面皮大王,原南关电影院旁边12.阿五美食特色很多,招牌主食牛奶炒米,建业路中段英协公寓附近,农业路花园路附近,好乐迪KTV那13.一品炒鸡,天明路妇女儿童活动中心后面卡丁酒城附近14.惠丰源烩面,政六街与黄河路向南路东15.英子粥屋的排骨煲仔最好吃,丰产路妇幼大门正对面16.汤HOME 广东靓汤,经三路与红旗路交叉口向东路南17.小馆子馍沾酱,经一路实验小学门口18.上海小吃的生煎馒头,建设路与桐柏路交叉口向南路西19.铁八小白吉馍,交通路与汝河路铁八小门口对面20.萧记烩面 ,店也不少,农业路,南洋路,花园路都有21.三只耳火锅鱼有点麻辣烫味的鱼火锅成都特色的,味道不错22.林记盆景鱼番茄昧、酸菜、麻辣味的,东明路韩国城旁边23.武汉九九鸭鸭脖子、鸭板肠越辣越想吃,丰产路快到花园路,路南24.候记牛肉汤很多分店,不多说了25.重庆八妹酸菜鱼,107与花园路交叉口 ;26.川江马头鱼火锅,经八路与纬五路交叉口27.烧烤大全烤扒皮鱼、羊凹腰好吃黄河路与卫生路向北 ;28.小六大虾黄河路与沙口路交叉口;好久没有去吃过了自从人家说“大红虾”事件后29.广源食府特色扒皮鱼和辣子鸡不吃后悔~~30.湘西人家湘菜做的那个真叫地道,文化路陈寨那里在文化路上31.荷叶饼很好吃的,河南财经学院大门正对面32.冻酸奶很有特色的很多配料都是店主自己配制的,27中对面33.竹笋鸡,纬四路与政二街路东外卖的很多人排队34.京味炸酱面,农业路与天明路交叉口向南100米路东价格:4元一碗35. 365快餐,黄河路与卫生路交叉口向北100米路西36. 炒凉粉,京广路与永安街交叉口向西500米路南很多人赞37. 黑老婆,大虾农业路水上乐园旁边38. 管记凉皮,黄河路服装市场门口39. 南阳寨大砂锅,南阳路一直向北40、金记水饺,北顺城街西大街交叉口向南路西41.石林泡陷水饺,大同路向东42.饼夹菜,紫荆山商场后门43、高门台羊肉汤,法院东街上44.蒋记小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉面好吃,花园商厦楼下45、姐妹咸水鸭,纬四路菜市场门口46.卡丁赛车场大夜市郑州市目前最大的夜市,天明路卡丁酒城附近47.重庆乌江鱼炒鸡最好吃,黄河北街与黄河路口向北30米路东48.黄桥烧饼,纬五路与东明路交叉口向西路北49.李记红焖羊肉,东明路与纬四路交叉口50.胖子烧烤,优胜北路省体育管门口,这个是情人节那天好多饭店都爆满无奈跑到这里爽了一回51.东北大骨头,经八路与纬五路交叉口向东20米路南52.太阳城花江狗肉,工人新村53.苦嫂子风味小吃红旗路与东三街交叉口东南角 ;54.爱德酒家,纬一路与政二街交叉口路西55.张记麻辣烤鱼,政四街与东明路交叉口向西200米路北56.小甫涮锅,纬四路与经一路交叉口57.真味馆,红专路与经一路交叉口向东路北58、北方大砂锅,丰乐路和宋砦北街59、光耀夫妻肺片,伊河路和兴华街交叉口60、柘城蒸肉馆:羊头肉,烧饼;超级好吃城东路,过农药厂再往南走一点61、野菜汤,烟厂斜街的可好吃62、南关街,熊耳河旁,有家卖黑凉粉的,老婆老头两个,卖了几十年了,很不错,大家可以去尝尝,夏天的时候那人都是排着队站在那里吃的63、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵;64、东开发区西门口的重庆水煮鱼;推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼;65、经三路秦朝瓦罐;瓦罐、干锅、六国小炒都挺好;66、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米;东北风味,饺子好吃,菜也好吃;67、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城;腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美;68、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面,很有当年花园路集贸市场的味道;69、经二路仲记擀面馆的手擀面;在文化路和红旗路口也有一家;70、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头洞庭湖的大鱼头,ZZ最佳;71、五得的羊肉汤;72、涮锅—鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚;吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里;73、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是有点贵;黄河路跟文化路交叉口西北角那也有家74、全家福的糊辣鱼,陇海路;75、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉;76、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉绝的很77、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子;78、城东路南关名吃城的油泼辣子面;79、优胜北路东三街交口——丹妮食府味佳价廉柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃,美极鸭唇也不错;80、优胜南路皮皮鲁西餐厅,81、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以免费加;82、政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北人草莓八宝饭,东北大骨头,土豆炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大;83、花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面、麻辣烫~正点~…84、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的;丹尼斯六楼的雅园还行;85、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多得劲了;尤其喝多酒吐的胃里空空的时候,一碗牛肉汤入肚……一个字,爽86、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见;只是最近菜价提高了,一个“鱼香肉丝”都要15元;87、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错;干净、情调也不错,只是不适合人太多去吃;茶水是大麦茶;88、红专路和文化路交叉口,右手第三家或第四家老是记不住有个“地锅鸡”还不错;新疆人的烤肉串挺好吃,到夏天螺丝大虾上市了,就更热闹了;89、优胜南路的广州开煲;煲仔饭,白粥,例汤,清远鸡,还有各种烧腊;90、优胜北路的上海人家,比经三路老上海好吃;这两家店是一个老板开的,不过上海人家是全国连锁;91、说到烩面,马记烩面味道也很不错,和汇丰源的风格不一样的;位置在陇海路和城东路口向东200米;92、红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭;正宗新疆柯尔克孜族来郑州开的店;是不是我不知道,反正好吃;羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条……天啊93、三九大酒店的晚茶还是不错的,价格稍微贵点,但能接受;94、正弘国际名店对面的哈根咖啡店里的中餐不错,尤其是肥肠煲特别好吃另外环境也很好;95、同乐路老西儿面馆,多种杂粮做的面和筱面靠姥姥,可以连吃半个月面食,不会重样;还有各种山西小菜;96、黄河路服装批发市场对面的,高丽饭店,凉面,和凉菜鳕鱼和土豆,韩式烧烤和韩式小菜;97、南阳路上,大石桥向北一百五十米,薛家米皮;我个人认为是郑州最好的米皮了;一定要放辣椒油,不然不如不吃;顺便尝尝“白吉馍”;只是环境稍差了点;98、北闸口路红蚂蚁的串串香,我同事说非常好吃;可以去试试;99、东三街和优胜北路路口北20米小肥羊,不蘸料吃羊肉,此店好吃不贵,很适合朋友一起来吃;100、华豫川菜馆;在二七北路市公安局斜对面;稍微有点贵,还能接受;色、香、味俱佳,值得一吃;101、老五羊肉汤;在丰产路郑七街路口向西150米;羊肉汤味道正,而且蒸菜品种齐全;特别推荐酱牛肉;香102、顺河路紫金山路交口的方中山糊辣汤,现在搬到顺河路与城东路交叉口往西走大概100米,路南;好不好不用我说,看看天天排队的人就知道了;103、丽都名吃城;在花园路红专路口,正宗南阳路大砂锅,量足味美,油酥烧饼特别好吃,脱骨泡椒凤爪值得一试,地锅鸡也不错;说的我都又流口水了……104、新疆风味餐厅,在经八路和任砦北街路口向南50米;大盘鸡和炒拉条是我在郑州吃过最好的105、新疆人餐厅;在花园路红专路口往西50米路南;推荐囊坑烤肉、囊包肉、乌苏干煸翅;待客的茶都是砖茶,餐具也比较有特色;106、建设西路快到须水的转盘旁边有家卖邓记猪蹄和叫花鸡的,天天排大队;一队是买猪蹄的,一队是买叫花鸡的,味道的确很好107、北方手工面,在东明路和纬二路交口向南50米,面条绝对是手工一下一下揉出来的,让你亲眼看着从面饼变成面条;口感好,筋道,有嚼头;只是卤的味道还需要提高;108、劳动路和太康路口,有个河南食府;里边有不少河南特色菜,洛阳水席的一些菜也有的吃;除了自己过瘾,还是个招待外地朋友的好地方;价格稍贵;109、紫荆山百货大楼旁边新开的豪客来餐厅也不错呀,里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错,好吃不贵110、京福华肥牛经三路吃着卫生方便、清淡,可以一试111、农业路原来的老八科对面,水上乐园,有个大型地摊夜市,相当的不赖;112、优胜南路与健康路交叉口西200米“皮皮鲁西餐厅”感觉还可以,鹅肝酱还象哪个味道;113、农业路东三街路口有个“赵记米皮”;东三街红旗路交叉口有个“秦镇米皮”;光彩市场的凉面现在还新增了南瓜汤;丹尼斯人民路店北小街里的“桂林米粉”店也行卤的鸡翅,鸡头特别好吃.114、农业路经五路口德宝的肥牛比较好吃韩国料理味道也可以;胡辣汤棉纺路人行对面的不错还有紫荆山路与顺河路口的不错;115、卫生路和优胜南路交叉口,有一个四川人开的小饭店;十几张桌子,店名忘了,别的菜没记住,酸菜鱼,糊辣鱼.绝对一流,此店的招牌菜,桌桌必点;116、政六街与红专路口北的罗老太大肠汤特好;117、甘蓝拉面;位于丰产路上,开来大酒店东面100米路北;好吃不贵,不油腻;118、二七广场百年德化二楼多米尼西餐厅皮萨好吃便宜咖啡非常正宗卡布起诺一杯才15块119、顺和路紫荆山路口往东100米路南的逍遥镇糊辣汤店:就是每天人太多,想吃就得有不怕牺牲衣服不怕牺牲吃相的精神,任你穿皮尔卡丹还是路易威登,一样蹲在路边吃120、还是紫荆山北京华联向东走的小道里,姐弟俩土豆粉店:这个估计很多人都不陌生,地方狭小空气污浊,但土豆粉做的再郑州没的挑,但凡来吃的都是个个小白领以女性居多,偶尔俩男的还是陪女朋友的;注意:人还是多,进去就别在乎吃相了121、虢国羊肉汤店:总店在哪我忘了,好像省人大往东方向就能看见,我常去农业路和经三路分店吃,大冬天除了火锅就是这了,看着就一身说不完的舒服;这里的饼是一绝,5毛的素饼和5块钱的肉饼各有千秋122、最后就是隆重介绍一下老郑州的烩面,想吃解放前的味道,就来铭功路与解放路交叉口向北20米路西;“一品香烩面”这个可是我父亲最最钟爱的烩面了,据说超过了合记烩面和萧记烩面,喜爱吃烩面的朋友不妨去那里品尝一下;。
是副厅级事业单位。
频道建设情况目前,河南电视台共开办9套电视节目,分别为卫星频道、都市频道、民生频道、法制频道、电视剧频道、新闻频道、商务信息频道、公共频道新农村频道内容涵盖政治、经济、文化、体育、影视等众多领域。
目前,卫星频道地域覆盖可达欧洲、东南亚、中亚和澳大利亚等国家和地区,在国内已进入北京等省、直辖市的上千个有线网络,是全国上星频道入网户数最多的电视台之一。
日益成为河南了解世界、世界了解河南的重要窗口。
河南电视台都市频道是以都市人群为主要传播对象,以社会新闻为主干,融影视、娱乐、资讯于一体的河南电视台综合性省级地面频道,是河南卫星频道的延伸和补充。
其全新运作机制——播出节目独立采制,工作人员全员招聘——使频道始终充满青春灵动的气息,在跳跃的、上升的空间中,以鲜明的风格、明快的节奏构筑喧嚣都市方圆之间的无限风光。
深青浅碧、姹紫嫣红,晕染荧屏华彩;都市生活、百姓冷暖,凝结频道精髓。
以面向都市民众,凸显都市风格,服务都市生活,展现都市风采为频道的基本定位;以“岁月久远、关爱不变”的活动理念回报社会;以“导向正确、开拓创新,以人为本、节目第一”为频道管理理念科学管理,使都市频道在节目内容上更多地关注都市人的点滴动向,在繁复中寻找最具特色的都市新气象,全方位解读都市人和事。
质朴、清新、动感、前沿、多彩的电视节目,给观众带来不同感受的同时,也博得了观众的青睐。
历史沿革自一九九七年十月二十日开播至今,都市频道在时间的砺练中不断成熟,数变数新,目前自制类和编辑类栏目达11个,自制节目量每日五个半小时,每天播出时长20小时,成功造就了自己独具特色颇具影响的品牌栏目《都市报道》、《都市快报》、《乐海冲浪》、《星登陆》、《星工厂》《打舆晒网》等等。
截止目前,都市频道最高时段收视率达46%,创河南台和都市频道开播以来历史最高点(据央视索福瑞媒介研究公司收视率调查显示)。
每晚19:30—22:00,都市频道在郑州地区已形成以《都市报道》和《都市剧场》为中心的平均高于14%的高收视区。
夸一夸香香美食可以描写色香味制作过程
1.这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
2.那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
3.那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。
4.只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
5.食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。
6.做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。
精心烹饪才会成为美味佳肴。
7.那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
8.世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
9.人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
10.盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
11.享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
12.鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
13.那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
14.近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。
瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿,你能清清楚楚看到里面那纯美的汤汁儿。
不加一滴水的五种面食,原汁原味真好吃,看看怎么做的?水是生命之源!我们做美食都不离开水!但是有些美食可以用牛奶代替,不加味道好,而且营养丰富,口感更好吃。
看看这是我做的五种不加一滴水的美食,有零食,也有主食,做法简单,食材普通,想吃的收藏做吧。
第一种——《玉米面巧克力蒸饼》这是我的粗粮吃法,我用的是过年吃不完的巧克力夹心糖和大虾酥,用它们做的馅,巧克力味的又甜又香,加上玉米面和糯米粉的松软,甜软松又香浓,这样吃不完的糖也不用担心,玉米面也好吃了,早餐也不用发愁了,不爱喝牛奶的小伙伴们,也不用担心缺少牛奶的营养了。
主料:玉米面300克、糯米粉100克辅料:俄罗斯风味巧克力夹心糖、大虾酥适量、牛奶适量做法:1、首先把巧克力夹心糖压成末末,把大虾酥也用擀面杖压成小末末形状,如果嫌弃不好弄,可以直接用料理机磨粉,加大虾酥我也是嫌弃夹心糖太甜了,还可以增加香味。
为了防止散开,加少许的植物油搅拌均匀,可以捏成不散就行2、把牛奶倒进牛奶锅里煮开,这样和玉米面比较软糯香浓好吃。
3、把玉米面和糯米粉(加糯米粉可以增加软糯和粘性,这样玉米面团不易散开,也可以用面粉代替,具体重量不能太多了)加入人热牛奶,用筷子搅拌均匀一些4、稍微凉一些了,不烫手为宜,用手合成面团,干湿以能捏成面团就行了,这样就可以了5、把玉米面团揪一块,搓成小圆球,用手挖一个小碗形状,就这样的6、挖一勺巧克力花生馅,四周边边捏好,再捏成一个小圆球7、用力压一下就成了小饼子形状即可,底部粘点玉米面这样不易粘,全部做完就可以上蒸锅了。
也可以煎,看你的口味了。
8、蒸锅加清水,铺上蒸翕布,防止粘锅,加上玉米面馅饼,大火烧开以后,蒸15分钟左右即可出锅了9、金黄色的玉米面饼,香甜软糯,粗粮细吃,老人孩子都可以,如果嫌弃蒸的不香浓,可以用平底锅煎一煎,更好吃了,我是减肥中,不想吃油腻的。
第二种——《嘎巴脆》这是我特意起的这个小零食名字,就是因为吃起来那嘎巴嘎响声。
1、胡辣汤方中山胡辣汤,顺河路紫荆山路交叉口东南角,胡辣汤中的航空母舰。
价格比较贵,分优质、滋补等好几种,味道比较重,店里卖牛肉盒、葱油饼和水煎包,也都相当的好吃。
(香)西华逍遥程党生胡辣汤,棉纺东路接近河医立交桥的位置。
有3块和5块两种,店里卖葱油饼牛肉盒等。
这家店我本人去过几次,味道不错,汤的味道不是很重。
(香)刘相五胡辣汤,康复中街康复后街(康复中街上)。
优质胡辣汤5元,配有牛肉盒水煎包油馍头;我只记得很小的时候在这家店吃过一次,能一下坚持这么多年已经很有说服力了。
另外,这家店旁边有卖碗蒸豆腐脑,在郑州已经比较少见了。
(香)周口优质胡辣汤,伏牛路伊河路,向南20米路东。
十几年的老店,牛肉胡辣汤4块每碗,肉盒3块,还有包子油饼茶鸡蛋等,一上午能卖2000多碗,味道比较柔和。
(香)西华县方团结胡辣汤,黄河路东明路,西北角。
味道比较辣,优质胡辣汤3元,精致胡辣汤大碗10元小碗5元,滋补胡辣汤20元。
店里的包子也很有特色,素肉均是一块一个,还有油饼油馍头牛肉盒。
2、羊肉汤(香)刘记全羊鲜汤馆,顺河路东明路,向西100米路南。
汤不糊口,比较鲜,羊肉比较烂。
这家店的汤我没有喝过,但是杨柳说很不错。
(香)张记羊汤馆,北顺城街西大街(北顺城街上)。
几十年的老店,采用豫西小山羊,7点半到14点半营业。
小时候喝过,不错。
(香)马记羊肉汤,颖河路工人路(颖河路上)。
这是一家在西郊很有名的羊肉汤,具体营业时间记不清了,好像分早中晚三个时段,锅盔是免费的。
(香)李勇汤馆,商城路紫荆山路东北角的一个小胡同内。
店在一个帐篷里,卖的有羊肉汤、酥肉、原油肉、面筋、海带等,营业到中午,据说在管城区比较有名。
胡同往里走有一家(香)登封芝麻盖烧饼,老板是登封人,生意很好,烧饼卖的很快,早中晚三个时段供应。
(香)胡记三厂烩羊肉,棉纺路桐柏路,东200米路北。
烩羊肉一碗16,店里的烧饼也很有特色,味道很香,汤鲜味厚。
旁边的(香)马仁鸿凉皮味道也很不错。
香香美食地锅鸡怎么制作地锅鸡是一种在苏北和鲁南交接的地方一道很出名的菜肴。
地锅鸡是属于地锅菜的一种,其他的还有地锅鱼、地锅牛肉等菜品。
这些菜品的味道都是非常好的。
能让人吃了这顿还想下一顿。
所以很多人都想知道地锅鸡的做法是什么。
都想学会地锅鸡的具体做法。
那么我们今天就来说一下地锅鸡的做法。
做法一:原料:草鸡、面粉、普通调料(葱姜蒜等)做法:就是把鸡剁小块后,用开水把几块炸一下锅里放少许油,油烧热后把鸡块到锅里煸炒,直到炒成金黄色,肉香四溢,加入葱姜蒜、花椒、辣椒、盐,翻炒后加入适量的水,喜欢紧拽一点的就多揉几下,做成面饼,等锅里开了,就可以揪成小块饼贴在菜周围和菜上。
锅盖盖上,等面饼熟了就可以了。
这么做的鸡很嫩,又保住了鸡特有的香味。
注意事项:1)做饼的面和得不要太硬,以免影响口感。
2)炖鸡时不要放醋,否则鸡不易炖烂。
做法二:原料:柴鸡、茄子、面粉、调料作法方法:茄子切块并用盐稍腌并挤水。
就是把鸡剁小块后打个鸡蛋并加少许面粉搅拌均匀,直到鸡块都被面粉裹住。
茄子切块并用盐稍腌并挤水。
锅里油烧热后炸点葱和花椒辣椒,然后把鸡块到锅里煸炒,直到炒成金黄色。
这时把茄子加入并加适量的盐、酱油和水。
等锅里开了,就可以揪成小块拍成饼贴在菜周围,记得饼的下部分要在菜水了。
锅盖上摆个放了冷水的碗,等碗里的水热了,就可以了。
上面的就是地锅鸡的做法了,学会后自己也能在家里做出一道美味的地锅鸡来享用了。
在吃地锅鸡的时候,也要注意不要一次吃的太多,否则会影响肠胃的正常消耗。
严重的话还可能会导致更严重的肠胃疾病发生。
这样对于身体健康来说是非常不利的。
湘菜特色菜私房菜湖南省是中国的四大菜系之一,以湘菜著称。
湘菜凭借其独特的口味和豪放的烹饪风格,吸引了众多食客的喜爱。
在湘菜中,私房菜被誉为最具特色和独特风味的美食之一。
本文将为你介绍一些湘菜特色菜的私房做法。
一、麻辣香锅麻辣香锅是湘菜私房菜中最经典的一道菜。
它由多种肉类和蔬菜组成,调味料丰富多样。
首先,在一个大而深的炒锅里加入大量的花椒和辣椒,炒香释放出辣椒的香气。
然后,依次加入牛肉、鸡肉、午餐肉、腊肉等各种肉类,煸炒至七分熟。
最后,加入豆腐、木耳、黄豆芽等蔬菜,翻炒均匀。
调入酱油、料酒、盐和糖等调味料,再加入鸡汤炖煮15分钟,直到肉熟烂,菜热透即可。
二、蒜蓉粉蒸肉蒜蓉粉蒸肉是一道色香味俱佳的湘菜特色菜。
首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制十五分钟。
然后,将大蒜捣成蒜蓉,加入盐、鸡精、白胡椒粉和生抽搅拌均匀。
将腌制好的猪肉放在蒸锅中,均匀撒上蒜蓉。
蒸锅加热蒸10分钟至熟透即可。
蒜蓉的香气和猪肉的鲜嫩口感相得益彰,令人食指大动。
三、剁椒蒸鱼头湘菜中的剁椒蒸鱼头以其麻辣鲜香而闻名。
首先,将鱼头清洗干净,切成合适大小的块。
然后,将剁椒、姜片、蒜末、豆瓣酱等调料混合在一起,腌制15分钟。
接下来,将腌制好的调料均匀涂抹在鱼头上,蒸锅加热蒸10分钟即可。
剁椒的辣味和鱼头的鲜美相互融合,给人一种特别的美味享受。
四、口水鸡口水鸡是湘菜私房菜中的一道冷菜,以其麻辣鲜香而受到食客的喜爱。
制作口水鸡的关键是鸡肉的熟制和调料的配制。
首先,将鸡腿肉放入开水中煮熟,捞出后用冷水冷却。
然后,将鸡腿肉撕成丝。
接下来,混合蒜蓉、花椒粉、辣椒粉、酱油、醋、糖和盐等调料,制成特制的酱汁。
最后,将鸡肉丝浸泡在酱汁中腌制30分钟,即可食用。
口水鸡麻辣开胃,肉质细嫩,是夏日消暑的必选佳肴。
五、干煸四季豆干煸四季豆是湘菜中常见的一道家常私房菜。
首先,将四季豆切成长段。
然后,在油锅中加热油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
接着,放入切好的四季豆,煸炒至表面微焦。
我的黑暗料理作文我的黑暗料理作文2篇在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是店铺收集整理的我的黑暗料理作文,欢迎大家分享。
我的黑暗料理作文1大家知道我的“黎氏”寿司为什么是独家黑暗料理吗?想知道它哪儿独家,哪儿黑暗料理,就和我一起去看看吧!首先,我把买来的'海苔分成两半。
原本,我得意地轻轻折一下,闭眼享受着海苔破碎的声音。
我尴尬的闭着眼睛有十多秒,竟还没听见声。
我气呼呼的睁开眼睛,用力地折海苔,可这寿司海苔顽强得很,无奈之举,把这片海苔撕开了。
怎样?够独家,够黑暗料理吧?其次,因为家里没有糯米饭,所以我拿着饭勺挖了一勺又一勺的米饭团。
可是仅仅用勺子,完全不能在海苔上弄均匀。
所以我洗干净手,帮小米饭团们排兵布阵。
十分钟后......小米饭团们倒是整齐了,可我的手就沾满了小米粒......怎样?够独家,够黑暗料理吧?然后,添上肉松、火腿肠等食品,再利用竹板把海苔卷起来,我边咬着牙齿抓紧着竹板边转动。
这么耗费力气的事儿,我没做一会儿就累了,手腕就像举了上百斤的物品,那样酸,那样痛!不过,最后经过努力,我压成了一个圆不圆,椭不椭的东西,还是能勉强过关的啦!怎样?够独家,够黑暗料理吧?最后,我拿起水果刀,把寿司一个个切下来,谁知,许多寿司要不就是散开了,要不就是切的不好看,总之,我不满意的都落入我口啦!结果,十个切下来,只留了三个!不过,没关系!我再把蓝莓酱洒在那三个寿司上,看起来好像有那么一点点诱人诶!怎样?够独家,够黑暗料理吧?想尝尝我的“黎氏”寿司吗?心动不如行动,按照我的方法做做寿司吧!我的黑暗料理作文2那天中午,妈妈教我做“火腿炒蛋”。
可是,妈妈想要的“香香美食”,在我的手中却成了“臭臭无敌黑暗料理”。
当时我正在写作业,妈妈喊:“快点出来做菜啦!”我一听,便连跑带爬地跑去厨房,母命难违啊,可我居然还带了一支笔。
香香美食焖面作文“哇,好香啊!妈妈,你在做什么好吃的呀?”我一放学回家,刚进门就闻到了一股诱人的香味。
“哈哈,宝贝,妈妈在做香香美食焖面呢!”妈妈笑着回答我。
我迫不及待地跑到厨房,只见妈妈系着围裙,正熟练地忙碌着。
锅里冒着热气,香味不断地钻进我的鼻子。
“妈妈,我好饿呀,什么时候能做好呀?”我一边看着锅里,一边着急地问。
“快啦快啦,小馋猫。
”妈妈宠溺地刮了一下我的鼻子。
不一会儿,焖面就做好了,妈妈把一大盘焖面端上了餐桌。
哇,那一根根面条裹着浓浓的酱汁,上面还点缀着一些嫩绿的豆角和香喷喷的肉丝,看着就让人垂涎欲滴。
我赶紧拿起筷子,大口大口地吃了起来。
“嗯,太好吃啦!妈妈,你做的焖面简直是天下第一美味!”我含糊不清地说道。
爸爸也笑着走了过来,“哈哈,你这小丫头,就知道夸你妈妈。
”“本来就是嘛,爸爸你也快尝尝。
”我一边吃一边说。
爸爸尝了一口,也竖起了大拇指,“确实好吃,老婆的手艺真棒!”妈妈看着我们吃得这么香,脸上洋溢着幸福的笑容。
“你们喜欢吃就好,多吃点。
”我吃着吃着,突然想到,妈妈每天都要辛苦地工作,下班了还要为我们做饭,真的好辛苦呀!这香香美食焖面里,满满的都是妈妈对我们的爱呀!我抬起头,看着妈妈,认真地说:“妈妈,谢谢你,我爱你!”妈妈感动地抱住了我,“宝贝,妈妈也爱你!”这一顿香香美食焖面,不仅填满了我的肚子,更温暖了我的心。
我觉得自己好幸福呀,有这么爱我的爸爸妈妈,还有这么美味的食物。
以后我也要学会做焖面,做给爸爸妈妈吃,让他们也感受到我的爱!这就是家的味道,这就是幸福的味道!。
六年级周记九篇六年级周记篇1这周,是开学的第一周,我特别开心。
来到学校,我闻到了那般兴奋的的味道,好像每个人都感受到了学校的美好,暑假过了,新的学期来了,大家又长大了一岁,我也不例外。
我来到操场,那操场既宽大又美丽,让我想起了以前上体育课的场景,是那样的生动而富有活跃的激情,操场上有跑步的、有做热身运动的、有打篮球的等。
来到教室,大家依然那样的活跃,不禁想起了以前和同学们一起学习的场景,和同学们一起的努力前进的场景,还有上课认真的那股劲头,每一个人都在认真而不觉得烦恼的学习着,下课以后依旧很活跃,有一些同学和老师讨论学习问题,有一些同学在打打闹闹,但大家都过得很开心。
这每一个生动的画面都让我难以忘怀啊!这周我们又在一起学习,一起打闹,让那生动的画面再一次展现在眼前吧!六年级周记篇2因为,我家出交通事故,所以,现在大家还是沉陷在一片黑中。
昨天晚上,奶奶和外婆再楼下折纸钱,大约折到很晚,而且妈妈还加班到九点多。
早上。
5点,我就醒了,看大家睡的都很熟。
粥应该还没烧,我决定下去烧粥。
我先看看柜子里有没有饭,一看,一大盆饭,我把它拿了出来,之后我在电饭锅里放了一升水,在仔细的看看,好像一升超过一点点,我就用大汤匙滔出来一点放进水池里,准备完毕,把锅子端进电饭锅里。
我把电源插上,再按了一下电饭锅里的一个长发形的开关,我按了一下跳到了煮饭那里,我自言自语道:“希望煮出来的粥他们会喜欢,那就好了。
”我看了看时钟,现在是5:20,还早着呢!我到外面望了一下风景,一望。
时间已经是5:35了,我是不是忘了什么?啊!我的粥,我连忙拔掉插源。
一看粥都快扑出来了,我用抹布擦掉,电饭锅里的粥好薄啊!奶奶,妈妈。
外婆起来了,奶奶看见我没说什么,外婆看了看我,又看了看锅里的粥点了点头,妈妈含着泪水:“宝贝长大了。
懂事了,我也放心了。
”这一说我的鼻子酸酸的,像吃了酸梅汤一样。
虽然这粥不太好,像个“四不像”但是,里面流露了浓浓的情意,亲情,对不在的家人的思念。
1.胡辣汤1.方中山胡辣汤,顺河路紫荆山路交叉口东南角,胡辣汤中的航空母舰。
价格比较贵,分优质、滋补等好几种,味道比较重,店里卖牛肉盒、葱油饼和水煎包,也都相当的好吃。
2.西华逍遥程党生胡辣汤,棉纺东路接近河医立交桥的位置。
有3块和5块两种,店里卖葱油饼牛肉盒等。
这家店我本人去过几次,味道不错,汤的味道不是很重。
3.刘相五胡辣汤,康复中街康复后街(康复中街上)。
优质胡辣汤5元,配有牛肉盒水煎包油馍头;我只记得很小的时候在这家店吃过一次,能一下坚持这么多年已经很有说服力了。
另外,这家店旁边有卖碗蒸豆腐脑,在郑州已经比较少见了。
4.周口优质胡辣汤,伏牛路伊河路,向南20米路东。
十几年的老店,牛肉胡辣汤4块每碗,肉盒3块,还有包子油饼茶鸡蛋等,一上午能卖2000多碗,味道比较柔和。
5.西华县方团结胡辣汤,黄河路东明路,西北角。
味道比较辣,优质胡辣汤3元,精致胡辣汤大碗10元小碗5元,滋补胡辣汤20元。
店里的包子也很有特色,素肉均是一块一个,还有油饼油馍头牛肉盒。
2、羊肉汤1.刘记全羊鲜汤馆,顺河路东明路,向西100米路南。
汤不糊口,比较鲜,羊肉比较烂。
这家店的汤我没有喝过,但是杨柳说很不错。
2.张记羊汤馆,北顺城街西大街(北顺城街上)。
几十年的老店,采用豫西小山羊,7点半到14点半营业。
小时候喝过,不错。
3.马记羊肉汤,颖河路工人路(颖河路上)。
这是一家在西郊很有名的羊肉汤,具体营业时间记不清了,好像分早中晚三个时段,锅盔是免费的。
4.李勇汤馆,商城路紫荆山路东北角的一个小胡同内。
店在一个帐篷里,卖的有羊肉汤、酥肉、原油肉、面筋、海带等,营业到中午,据说在管城区比较有名。
胡同往里走有一家(香)登封芝麻盖烧饼,老板是登封人,生意很好,烧饼卖的很快,早中晚三个时段供应。
5.胡记三厂烩羊肉,棉纺路桐柏路,东200米路北。
烩羊肉一碗16,店里的烧饼也很有特色,味道很香,汤鲜味厚。
旁边的(香)马仁鸿凉皮味道也很不错。
6.回家烩羊肉,兴华南街长江路,向北40米路西。
人气旺,烩羊肉优质22、普通16,烧饼1元每个,芝麻饼。
汤浓。
3、大盘鸡1.农夫大盘鸡,经七路纬五路(经七路上)。
辣中带了点淡淡的甜味,肉比较嫩,土豆很面,相当好吃。
生意火爆。
2.赵庆利大盘鸡,京广路华中路交叉口,向东100米路南。
味道麻辣,很过瘾。
3.西部大盘鸡,柳林环村西路三全路,北200米路东。
人气旺,四、五年的店,大盘鸡里不放土豆,肉质比较烂,味道麻辣微甜。
4、火锅1.海底捞,小肥羊当然是吃火锅的不二之选,但是有时候也需要换换口味。
2.老包海鲜鱼火锅,陇海路布厂街(陇海路上)。
主营海鲜涮锅,香辣蟹等。
3.老酸爷火锅,优胜北路卫生路(优胜北路)。
特色是涮酸菜五花肉,东北口味。
4.杨翔豆皮涮牛肚,黄河路经七路和丰产路政七街两家店。
麻酱锅底,风味别具一格。
5.台生老土鸭火锅,柳林西路三全路,向南200米路西。
人气旺的连锁店,经济实惠,分大份(68,含四斤鸭肉两斤菜)、小份(38,含两斤鸭肉两斤菜)等规格,且有汤锅和干锅两种类型。
鸭肉好吃、烂,味道不是很辣。
送鸭汤。
6.滚锅牛肉,政通路庆丰街,向西100米路南。
生意好,小锅58元(含一斤牛肉),中锅78元。
锅里主要有牛肉、玉米、萝卜,吃完以后可以涮菜,肉烂味香。
店里的虾(味道香辣)也很受欢迎。
5、猪蹄1.周口邓城猪蹄,政二街政三街,东南角。
生意好,猪蹄22/斤。
2.邓记叫花鸡总店,西四环郑上路,向南200米。
就是郑州最有名的须水猪蹄,饭点店里的生意好到爆。
主营猪蹄(19/斤)、叫花鸡等,有专门的外卖窗口。
6、牛肉和烧鸡1.白记溢香酱牛肉,桐柏路西站路,向北300米路东。
十几年的老店,酱牛肉45/斤,要店里用辣椒油调一下味道更好,生意非常好。
在棉纺路西站路这边还是很有名气的,吃过,味道不错。
烧饼夹牛肉当然是最好不过了,两家很不错的烧饼店,就在附近。
2.齐记烧饼,桐柏路农业路,朱屯农贸市场内。
饼里有味,做的时候涂的有葱油和料。
3.李记大饼称烧饼,桐柏路西站路。
烧饼一块一个,可以夹菜,饼里刷的有芝麻酱。
再来点豆腐皮真真是极好的。
4.朱屯农贸市场西门老霍记五香豆皮,农业路桐柏路(农业路上)。
一个小摊,卖的虎皮辣椒也很好吃。
5.郭记烧鸡和铁记牛肉,顺城街西大街交叉口。
烧鸡肉质很烂,入味很好,18/斤,用的秘制的料和汤,几十年的老店;牛肉45/斤,有五香、酱香两种。
7、炸鸡和烤翅1.严庆祥炸鸡,洛河路伏牛路交叉口东南角。
很多年的老店了,在二砂乃至整个西郊很出名。
炸鸡的味道很好,皮不算很酥脆,味道微甜。
有鸡翅、鸡腿、鸡皮等品种,每天都有人排队。
2.无骨鸡柳,文化路黄河路(文化路上)。
特点是比较脆,鸡柳20/斤,还有棒棒鸡、藕夹等。
3.工人路炸鸡,工人路伊河路,向南50米路西。
十多年了,肉汁很足,肉嫩,味道偏重,有炸鸡腿和炸鸡翅两种。
4.小马炸鸡块,法院西街北顺城街交叉口,向东100米路南。
菜市场里的一个小摊,有鸡块(7元/斤)和鸡腿(16元/斤)两种,鸡提前腌制,炸出来以后放葱和蒜蓉,肉嫩,味香偏咸,外皮焦脆,生意很好。
5.东门翅酷,从杜岭街和人民路交叉口大上海的门往里走,右手边就会看到这家店。
店面不大,但是鸡翅的味道不错,有原味、单面辣、双面辣和变态辣等不同口味,另外店里的烤馍也相当好吃。
8、其他肉类1.姥家大锅台,心怡路金水路,向北1000米路东。
在一个灶台上生一口锅,东西都是现场加到锅里的,可以炖排骨、鸡、鸡胗、五花肉等(推荐排骨鸡五花肉全炖)。
另外节目还推荐过一家形式相似的店2.老三届岁月灶台,东明路林科路,向北50米路西。
有柴鸡(46/斤)、排骨(28/斤)等食材,很多人推荐他家的手工饺子,下到煮过肉的汤里,风味很特别。
3.杨记祖传秘制大骨头,迎宾路银通路,向南20米路西。
生意很好,大骨头肉不柴,肉汁充足,味道很香,小份80,大份100,分五香和麻辣两种口味,送四个小菜。
4.乡村大食堂,东风南路永平路。
特色必点菜猪头肉夹饼,香而不腻,饼酥脆,一天能卖三四百斤,一份一斤,28元。
9、烤鱼1.江边渔村,保全街庆丰街,向东100米路北。
店的装潢很有感觉,烤鱼入味很好,有酸菜鱼、剁椒鱼、香辣鱼等口味,草鱼26/斤,黑鱼、清江鱼38/斤。
2.辣尚瘾巫山烤鱼,航海路中州大道,西北角的东方美食街里。
草鱼、鲶鱼28/斤,洄鱼、生鱼38/斤,口味种类比较多,生意好(两层,高峰期的时候基本都是满的),鱼烤好以后浇汤汁,口感软嫩。
麻辣香锅也不错。
10、驴肉1.化三驴肉汤,凤台路商城路,南200米。
人气旺,汤厚口感好,味鲜、香,驴肉汤分8、10、15、20四个价位,每碗送饼一份。
旁边有一家(香)四川回锅肉饭店,同样人气很旺。
回锅肉有十多种不同的口味,肉的口感好、不油腻,味道香,金牌回锅肉和老妈回锅肉比较受欢迎。
2.河间驴肉火烧,宏明路三全路中间夹着的一条南北走向小路上,汉飞城市公园对面。
火烧5元/个,驴肉汤大碗10元。
驴肉火烧饼酥肉香、嫩,放得汤冻很香。
附近有一家(香)北京果木烤鸭店,每天都有人排队,烤鸭烤前先腌制12个小时,30元每套,香嫩入味。
3.吕家饭店,定通路新郑路,十八里河转盘,沿新郑路方向走1000米。
人气旺,主营蒸饺、驴肉(45/斤)。
驴肉肉烂、香、微辣。
蒸饺香,略干。
店里的菜口味偏咸。
11、面1.四川担担面老店,伊河路兴华北街交叉口,向西100米路北。
担担面,大碗7元小碗6元,面劲道,卤香浓,店里辣椒也很有特色,拌在面里别具风味,是十几年的老店了。
我上小学的时候这家店就在,现在还在,很能说明口碑。
2.老汉口热干面,熊耳河路黄河南路,向西300米路南。
人气旺,老板武汉人。
店里用的是一次性的纸碗,自己加葱、萝卜丁、豇豆等小料,热干面分全料、牛肉、牛杂、炸酱几种,这都和武汉当地热干面一样。
作为一个已经在武汉上了四年学的人,可以很负责任的说,这是节目中推荐的所有热干面中从形式上看最正宗的一家。
至于味道,香香姐给予高度评价并且用到了那句很少用的值得专门跑来尝一尝。
3.老张燃面馆,汝河路桐柏路,向西300米路南。
7年老店,面现煮现卖,等的时间有点长。
面劲道味香,有四川地区的麻味,口感有一点油。
此外店里还有凉菜、扣碗等。
12、肉夹馍1.文生腊汁肉夹馍,经八路纬三路。
最便宜的5块,肉香而不腻,馍焦脆,肉煮一个小时焖一晚上,陕西风味。
2.唐风阁肉夹馍,优胜南路南阳路。
酱肉型,肉汁比较多,加青椒和蒜量大实惠。
3.浏阳河灵宝烧饼夹肉,畜牧路花园路。
三块五一个,饼里夹的有肉、辣子(青椒)和蒜,辣椒去腻,蒜提味,饼是千层饼,和一般白吉馍的饼不一样,饼酥肉香4.灵宝人肉夹馍,康复前街与交通路交叉口附近。
肉的三块五,素的两块五,周一到周六早八点到晚八点营业,中午两点到四点可能不营业,视情况而定,饼酥脆。
5.三兄弟白吉馍,交通路汝河路,西南角。
晚上高峰期要排队,有腊汁、孜然羊肉、两掺等,饼酥脆。
6.灵宝特色肉夹馍,岗坡路秦岭路,向东。
馍很焦,肉汁偏少。
13、点心1.宫廷桃酥王,花园路红专路,向南100米路东。
十几年老店,早上9点到晚上9点,卖的有桃酥蛋糕等点心。
2.联大老式糕点,铁英街陇海路(铁英街上)。
有20多个品种鸡蛋糕卖的比较好。
14、伊河路互助路地区1.胖娃川菜馆,工人路互助路(互助路上)。
可以点菜,川菜味道很正宗,也可以吃盖浇饭,饭的分量很足。
2.品品味凉粉店,互助路工人路,向西100米。
十几年老店,店里也有卖米酒汤圆,炒米皮凉皮,白吉馍等小吃。
3.广州小吃屋,伊河路工人路(伊河路上)。
主营煲仔饭,有10余种口味,20到28元不等。
煲仔饭还推荐过(香)阿明煲仔饭,大上海城东边小胡同内。
招牌广式腊味和黑椒牛肉,煲仔饭较传统煲仔饭有改良,上餐速度比较快,一般5分钟左右。
4.童记米皮老店,伊河路工人路,向西100米路南。
店里的师傅都是陕西人,味道正宗,有20多年了,店面不大,人很多,高峰期来要排队,米皮凉皮擀面皮均是5元,还有凉面、麻辣烫等。
米皮手工制作,辣椒也是特制的。
15、关虎屯地区1.王小二小胡同炒鸡,政七街丰产路,向北50米路西。
原料用的是麻公鸡,汤底比较特别,味辣。
2.郭记炒鸡,政七街丰产路。
十八年老店,等的时间比较长,鸡15元一斤,可加豆皮土豆香菇等小料,每份5元,炒鸡用的是高汤。
3.椒盐干子夹烧饼,关乎屯(花园路农业路)。
2.5元每个,七年老摊。
4.武汉臭干子,政七街红旗路,向南30米路西。
13年小摊,老板是复员军人,4 点出摊卖完就走。
深得香香姐喜爱。
5.七夕米线,政七街丰产路,关虎屯东门,往里走200米。
一个小摊,条件比较简陋。
已经卖了很多年了,米线很劲道,汤好喝,料足,麻辣。
16、吃货圣地:法院东街1.衙门口宋老三豆沫老店,郑州很有名的卖豆沫的地方,豆沫味道相当好,也有麻烫卖。