银杏的经济价值
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银杏的经济价值
银杏全身都是宝,凡具有药用、食用、木用、播种等价值者,均具有经济价值。
其可进入初收市场者有银杏种子(种核--白果)、叶片、木材、接穗、苗木等,基本上形成两大市场,即种子市场和叶片市场和(保健品市场);银杏可进入高级产品市场者为银杏提取物及其制剂
系列药品产品。
白果为中国著名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,较之莲子,更胜一筹。
银杏的种仁,营养丰富,除淀粉、蛋白质、脂肪糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分。
具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱,护血管,增加血流量等医用效果和食疗作用。
白果仁常用于高级宴席接待宾客,如鲁菜中的“待礼银杏”,四川青城山道家的“白果炖鸡”,“蜜制白果”等。
银杏之烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种,与付食品,干货、主食相配,制成十三类400余道菜,无不体现银杏独特风味和特有魅力。
浅谈银杏作为行道树栽植的利弊及对策一、银杏作为行道树栽植的利与益1. 良好的适应性银杏是一种生长适应环境能力强的树种,对土壤要求不高,耐阴性也较强,适应性广,因此在各种不同的城市环境下都能够生长良好。
2. 优美的形态银杏树树冠繁茂,叶片宽大,色泽艳丽,形态美观,成为城市道路两旁一道靓丽的风景线。
3. 抗污染能力银杏树具有较强的抗污染能力,可以有效地改善城市环境,净化空气,吸收空气中的有害物质,保障市民的健康。
4. 经济价值银杏果实具有一定的营养价值,可以用于制作食品和中药,具有一定的经济价值,对于城市绿化而言也是一种附加价值。
1. 种植密度过大在一些城市的街道两侧铺满了银杏树,这种种植密度过大会导致根系的竞争,影响树木的生长,加速树木老化和死亡。
2. 产生大量的坚果银杏树有着丰富的果实,但在行道树的作用下,大量的坚果会堆积在地面,不仅给路面清洁带来麻烦,还可能带来交通安全隐患。
3. 需要大面积的土地银杏树冠较大,需要较大的土地来生长,这在城市的狭小空间下可能会成为一种制约。
4. 会产生异味在银杏叶子凋谢的时候,会产生出异味,影响周边居民的生活。
1. 树种合理配置合理配置银杏树的种植密度,避免过密,充分考虑树木的生长空间,避免根系竞争。
2. 加强管理及时清理银杏树下的坚果,减少对环境的影响。
采取覆土、保水、施肥、修剪等措施,保证树木的生长和健康。
3. 科学养护在银杏叶子凋谢后,及时清理,减少异味对周边居民的影响。
加强对银杏树的病虫害防治。
4. 多样化树种在城市行道树的规划中,除了银杏树之外,可以适当地引入其他种类的树种,实现多样化,避免单一树种带来的问题。
银杏产业发展趋势银杏树是一种原产于中国的古老树种,被称为“活化石”,是我国的特产之一。
银杏树具有很高的经济和药用价值,被广泛应用于制药、饮食、木材和园林等领域。
近年来,随着健康意识的提高和中医药的兴起,银杏产业也迅速发展起来。
本文将从产业现状、产业发展趋势以及前景展望等方面对银杏产业进行分析和探讨。
一、银杏产业现状分析1.市场需求旺盛:随着人们生活水平的提高和养生意识的增强,对于保健品和药材的需求不断增加。
银杏叶、银杏籽和银杏木等产品在药用、保健食品和化妆品等领域中有着广泛的应用,市场需求旺盛。
2.资源丰富:中国是银杏资源最为丰富的国家之一,广西、湖南、山西、四川等地都有大面积种植银杏树的基地。
同时,银杏树的生长条件不苛刻,适应性强,种植技术也相对成熟,因此资源丰富。
3.技术支持先进:我国在银杏栽培、加工和应用研究方面取得了很多成果,不断引进和推广国际先进的栽培和加工技术,提高了银杏产业的发展水平。
4.政府支持力度大:银杏产业是我国的特色产业之一,对于其发展,国家和地方政府都给予了很大的支持,如提供补贴和扶持政策等,为银杏产业的发展提供了保障。
二、银杏产业发展趋势分析1.加强产品研发:随着人们对健康的重视,对于银杏产品的需求也开始呈现多样化和个性化的趋势。
未来的银杏产业将更加注重产品研发,开发出更加符合市场需求的银杏产品。
2.提高品质和安全性:银杏产品在质量和安全方面的问题一直是制约其发展的重要因素。
未来的银杏产业将更加注重产品的质量和安全性,加强生产和加工环节的管理,提高产品的品质和安全性。
3.发展银杏旅游:银杏树具有观赏价值,每年秋季,金黄色的银杏树叶吸引了大量的游客前来观赏。
因此,未来的银杏产业将更加注重旅游开发,通过打造景区和推出相关旅游产品,进一步促进银杏产业的发展。
4.加强国际合作:银杏产品在国际市场上有着广阔的发展前景。
未来的银杏产业将加强与国外相关企业和机构的合作,通过技术交流和产品推广,进一步拓展国际市场。
银杏评估报告银杏评估报告尊敬的客户:根据您的要求,我们对银杏进行了一项全面的评估。
以下是我们对银杏的评估结果。
银杏,学名为银杏树,属于银杏科,是一种古老而珍贵的植物。
它原产于中国,目前也被广泛种植在世界各地。
银杏树是一种乔木植物,树干笔直,高大挺拔,树皮灰褐色。
银杏的树冠呈世界形状,树叶扇形,呈现绿色,秋季时会变成美丽的金黄色。
银杏的果实是坚果,外形呈椭圆形,内部有种子。
银杏树的生长周期很长,有的树龄可以达到数百年。
首先,我们对银杏的生长环境进行了评估。
银杏喜欢湿润的气候,适应温和的气候条件。
它可以生长在河边、山谷、杂木林等地。
银杏对土壤的要求较低,既可以生长在酸性土壤中,也可以生长在碱性土壤中。
银杏的生长适温范围为16摄氏度至25摄氏度,夏季高温和干旱对其生长不利。
其次,我们对银杏的生长特点进行了评估。
银杏是一种耐寒的植物,可以在低温下存活,并能抵抗寒害。
它有很强的自然繁殖能力,可以通过种子传播。
银杏的生长速度较慢,每年生长几十厘米。
它的枝条伸展宽阔,可以形成一片浓密的树冠。
另外,银杏的树叶有很强的耐脂性,可以抵御空气污染。
然后,我们对银杏的经济价值进行了评估。
银杏是一种重要的经济作物,具有很高的利用价值。
首先,银杏的树叶可以提取出银杏叶提取物,被广泛用于保健品、药物等领域。
银杏叶提取物具有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效,对人体健康非常有益。
其次,银杏的种子也可以榨取油脂,用于烹饪和医药等行业。
银杏油富含多种不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、促进血液循环等作用。
此外,银杏木材质地坚硬,耐腐蚀,在建筑、家具等方面有一定的应用。
最后,我们对银杏的生态价值进行了评估。
银杏是一种重要的园林观赏树种,其美丽的秋叶景观深受人们喜爱。
银杏可以净化空气,吸收有害气体,改善环境质量。
它的茂密树冠可以起到遮阴作用,提供凉爽的环境。
此外,银杏的种子可以作为食物源,为野生动物提供重要的食物来源。
综上所述,银杏是一种具有重要经济和生态价值的植物。
银杏产业优势分析报告
银杏是一种中国特有的珍贵树种,具有很高的经济、生态和文化价值。
银杏产业是一项重要的农林产业,具有以下几个优势。
首先,银杏具有较高的经济价值。
银杏叶具有较高的药用和保健功能,有助于心脑血管疾病的预防和治疗。
银杏果实是一种重要的油料和野生食用植物,富含脂肪、蛋白质和维生素等营养成分。
此外,银杏木材坚硬耐用,可用于制作高档家具和建筑材料,具有较高的市场价值。
其次,银杏具有较高的生态效益。
银杏是一种耐阴树种,能适应各种恶劣的土壤和气候条件,具有较强的适应能力。
银杏树是一种抗污染树种,能吸收大量的有害气体和粉尘,净化环境空气。
银杏叶和果实是重要的饲料和蜂蜜植物,有助于提高养殖业和蜂业的发展。
第三,银杏具有较高的文化价值。
银杏是中国的传统名木之一,有着悠久的历史和深厚的文化内涵。
在中国文化中,银杏象征着长寿和坚韧不拔的精神。
许多古建筑和园林中都有银杏树的踪影,增添了浓厚的人文气息。
此外,银杏也是旅游业的一大资源,吸引了大量的游客前来观赏和赏析。
综上所述,银杏产业具有很大的发展潜力和广阔的市场空间。
在发展银杏产业的过程中,需要加强科学研究和技术创新,提高银杏的品质和产量。
同时,还要加强宣传和推广工作,提高银杏产品的知名度和市场竞争力。
此外,政府和企业还应加强
合作,共同推动银杏产业的健康发展,为农民增加收入,促进农村经济的发展,推动农村现代化进程。
种植银杏树的前景银杏是一种具有丰富经济和生态价值的树种,种植银杏树具有广阔的前景。
在种植银杏树的前景方面,可以从银杏的经济价值、生态价值和市场需求等方面进行论述。
首先,银杏具有很高的经济价值。
银杏为常绿落叶乔木,其主要经济价值体现在树木、树叶和果实等几个方面。
银杏木可制作家具、地板、梯子等木材制品,具有坚硬耐用、质地优良的特点,深受市场欢迎。
另外,银杏叶是一种珍贵的中药材,被广泛用于药膏、口服液、保健品等领域,因其具有抗氧化、抗衰老、抗癌等功效而备受青睐。
此外,银杏果实富含营养,可用于制作果酱、果脯等食品,具有一定的市场潜力。
其次,银杏在生态价值方面也具有重要作用。
银杏树种属于古老的植物,是我国珍贵的生物遗产资源之一。
银杏树生命力强、适应性广、抗逆性强,适合在各种复杂气候环境中生长,尤其适应我国大部分地区的生态环境。
同时,银杏树具有较高的光合效率和二氧化碳固定能力,能够吸收大量的有害气体,并释放出较多的氧气,起到净化空气、改善生态环境的作用。
此外,银杏树根系发达,能够保持土壤结构的稳定,防止水土流失,对保护水源和水土资源有着重要意义。
最后,市场对于银杏的需求也在不断增加。
随着人们对健康的追求和生活水平的提高,对健康食品和药材的需求也在不断增加。
银杏叶作为一种药食两用的中药材,因其独特的药理成分和丰富的营养价值备受关注。
市场上的银杏叶产品种类繁多,有炮制的银杏叶、银杏叶茶袋、保健饮品等,销量一直呈现上升趋势。
此外,银杏木制品也受到市场广泛关注,拥有较高的附加值和发展潜力。
综上所述,种植银杏树的前景非常广阔。
银杏具有丰富的经济价值和生态价值,且市场对银杏产品的需求不断增加。
在种植银杏树的过程中,需要注意科学管理,提高树木的产量和质量。
同时,加强银杏资源的保护和开发利用,推动银杏产业的可持续发展,为社会经济的发展做出贡献。
关于银杏树的资料银杏树,学名为银杏,是世界上最古老的树种之一。
它生长在温带地区,特别是亚洲和北美洲的一些地区。
银杏树以其独特的叶子、壮观的树冠和悠久的历史而闻名,是人们喜爱的园林和观赏树种。
本文将介绍银杏树的特点、生长环境、历史意义以及对人类的价值。
一、银杏树的特点银杏树属于裸子植物,在叶子形态上与其他常见树种有所不同。
它的叶子是扇形的,有银白色的背面,因此得名为"银杏"。
银杏树植株高大,树冠呈圆锥形或宽尖形,能够提供丰富的阴凉空间。
它的树皮平滑,并且呈现出灰褐色或灰黄色的外观。
二、银杏树的生长环境银杏树喜欢生长在温带气候下的湿润环境中。
它对土壤要求不高,可以生长在较为贫瘠的土壤中。
银杏树对阳光的需求较大,它需要充足的阳光照射才能保持良好的生长状态。
目前,日本、中国、美国、欧洲等地都有大面积的银杏树种植。
三、银杏树的历史意义银杏树是地球上存在最早、最古老的树种之一。
它有着至少2.5亿年的悠久历史,是恐龙时代的重要见证。
银杏树在地质学、古生物学等领域有着重要的研究价值。
除此之外,它还有着重要的文化和历史意义。
在中国,银杏树被誉为“活化石”,被广泛应用于古建筑和庭园的设计中。
它的叶子也被用来制作药材,具有一定的药用价值。
四、银杏树对人类的价值1. 生态价值:银杏树具有优良的生态功能,可以净化空气,吸收有害气体,改善环境质量。
它的树冠可以提供阴凉,为人们遮挡紫外线,缓解高温天气带来的不适感。
2. 经济价值:银杏树的叶子和果实都具有经济价值。
它的叶子可以用于药材的提取,制作传统药物。
而银杏果实富含营养,可以制作食品或药物。
3. 观赏价值:银杏树的独特叶形和秋天变黄的景色使其成为极具观赏价值的树种。
每年秋天,许多人都会到银杏树的分布地观赏其美丽的景色。
结语:银杏树作为一种古老且价值非凡的树种,不仅具有独特的特点和美丽的外观,还对环境和人类具有多方面的价值。
希望通过本文的介绍,读者们能够更好地了解并欣赏这棵古老的银杏树。
我国银杏发展的现状,问题和对策
我国银杏发展的现状,问题和对策
银杏是我国的特色树种之一,具有良好的经济、生态和文化价值。
但是,随着经济的发展和城市化的进程,我国银杏的发展面临着许多问题。
本文将就我国银杏发展的现状、问题和对策进行探讨。
一、现状
我国银杏种植面积逐年扩大,目前已达到300万公顷左右。
银杏树具有较高的经济价值,其木材、叶片、果实等均可用于制造家具、药品、化妆品、食品等。
同时,银杏还具有良好的生态价值,可作为城市绿化和生态修复的重要树种。
二、问题
1. 品质不高。
由于银杏的生长周期较长,品种的纯度和品质难以保持,导致银杏产品的品质参差不齐。
2. 采伐过度。
银杏是一种珍贵的树种,但由于其经济价值较高,很多地区存在银杏过度采伐的问题。
3. 生态环境破坏。
银杏生长在我国南方地区,但由于城市化等因素,其生态环境受到了破坏,生长条件变得越来越差。
三、对策
1. 品种选择。
加强品种选择,推广品质优良的银杏品种,提高银杏产品的质量。
2. 保护和管理。
加强对银杏资源的保护和管理,控制过度采伐现象,维护银杏的生态系统平衡。
3. 生态修复。
加强银杏树的生态修复,保护银杏的生长环境,提高银杏的生长质量。
综上所述,我国银杏的发展面临较大的问题,但通过加强品种选择、保护和管理以及生态修复,我们可以有效地解决这些问题,提高我国银杏的品质和生态价值。
2023年银杏行业市场前景分析银杏是一种常见的中药材,也是一种非常优秀的园艺树种。
银杏叶子形态美观,有观赏价值,而银杏的果实则富含营养,具有多种医疗保健功效。
银杏树种适应性强,且生长速度较快,是具有很高经济价值的一种树种。
本文将会对银杏行业市场前景进行分析。
一、国内银杏种植现状中国是银杏的原产地,也是银杏品种最丰富的国家,银杏种植已有上千年的历史。
随着时代的进步,银杏逐渐成为了一种重要的资源,不仅在药用上有很高的价值,在其他方面也有很高经济价值。
目前,全国各地已经建立了不少的银杏种植基地,种植面积逐年增加,特别是在南方及西北地区,银杏的种植面积较大。
二、银杏的医疗保健功能银杏具有祛痰止咳、清肺润喉、调节血脂、降血压、抗衰老等多种医疗保健功能。
银杏子中所含的黄酮类化合物,是银杏药用价值最重要的成分。
黄酮类化合物具有广泛的生物活性,可清除自由基,延缓衰老,增强记忆力,提高免疫力,预防心脑血管疾病等。
这些功效使得银杏在医药保健领域中有着广泛的应用。
三、银杏的经济价值除了在医药保健领域中的应用,银杏还有着很高的经济价值。
银杏果实中所含的油脂可用于制造肥皂、油漆、润滑油等,银杏树枝与树皮可作为芝麻油的替代品,而银杏叶子则是非常优秀的饲料。
银杏林也是非常适合旅游观光的区域,很多地方都会建立银杏林景区,吸引游客前来旅游。
四、银杏的市场前景目前,银杏的市场需求是逐年增长的。
国内医药保健市场的发展也带动了银杏的需求。
银杏的种植面积逐年扩大,银杏的生产量也在逐年增加。
市场上的银杏药材价格随着需求的增加而逐年上涨,银杏油脂及各种银杏制品的生产量也在逐年提高。
随着人们健康意识的提高,银杏及其产品的市场前景也越来越广阔。
综上所述,银杏是一种非常优秀的树种,在医药保健领域有着广泛的应用,也有着很高的经济价值。
银杏的种植面积逐年增大,市场需求也在逐年增加。
随着人们健康意识的提高,银杏的市场前景也越来越广阔。
因此,银杏行业具有相当的投资价值和发展前景。
银杏发展前景和营林措施初探银杏,又称为银杏树、白果树,是一种古老而珍贵的树种。
银杏树的生命力非常强,可以活上千年。
它在地质年代转折期的第四纪时,是地中海气候区域的典型代表。
银杏树的形态美丽,叶子呈扇形,叶脉明显,色泽鲜艳。
秋天时,银杏树的叶子会变成金黄色,景色十分壮观。
银杏的发展前景非常广阔。
银杏树可以作为绿化景观树种广泛种植。
中国城市化进程加快,城市绿化建设成为一项重要任务。
银杏树具有耐恶劣环境的特点,能够在城市中生存并繁衍。
银杏的叶子可以落在地面上形成厚厚的黄色地毯,为城市增添秋天的景致。
银杏树在国内外许多城市的街道、公园、广场等地得到了广泛的种植和应用。
银杏具有较高的经济价值。
银杏树的果实白果含有丰富的营养物质,是一种健康食品,具有抗氧化、抗衰老等功效。
白果有市场需求,目前已经形成了庞大的白果产业链。
银杏树的叶子也可以提取出银杏叶提取物,具有多种药用价值,被广泛应用于药物、保健品等领域。
银杏的草药价值被人们所重视。
银杏具有清热解毒、活血祛瘀的功效,被用于治疗心脑血管疾病、肝病等疾病。
目前,银杏叶萃取物已经被用于制成一些中药片和健康食品,受到了消费者的青睐。
由于银杏树的繁殖方式单一,大多数银杏树都是通过扦插繁殖,繁殖难度较大。
我们需要采取一些措施来促进银杏树的营林。
需要对银杏树的栽培技术进行研究,提高种植的效益和质量。
可以大力发展银杏树的育苗工作,在育苗技术上进行突破,提高繁殖的成功率。
可以通过合理的经营和管理,提高银杏树的产量和品质。
可以加强对银杏树的宣传和推广工作,提高社会对银杏树的认知度和重视程度。
银杏的发展前景广阔,具有很高的经济和药用价值。
银杏树的繁殖难度较大,需要采取一系列的措施来促进银杏树的营林。
相信在科技的推动下,银杏树的种植和利用会得到进一步的发展。
银杏的经济价值一、银杏是滋补保健食品银杏为上等干果,营养丰富,味道甘美,食用历史已有1000余年。
核仁含有丰富的营养成分和特异的化学物质。
热晶香精微甘,略有苦味,食之口味清新,润喉养肺,广泛用于食品烹调和饮料酿制,是人们喜爱的滋补保健品。
在国际上久负盛名,为传统的外贸商品。
每100g鲜白果含蛋白质6.40g,脂肪2.40g,碳水化合物35.9g,粗纤维0.3g,钙10.0mg,磷218.0mg,铁1.50mg,胡萝卜素0.38mg,维生素b10.22mg,维生素b20.05mg,尼克酸1.3mg,维生素C2.72mg。
每100g干白果含蛋白质13.60g,脂肪3.00g,碳水化合物71.2g,粗纤维0.5g,钙19.6g,磷427.0mg,铁2.90mg,胡萝卜素0.22mg,维生素b10.44mg,维生素b20.10mg,尼克酸2.6mg。
宋朝时期把白果列为贡品、圣品,深受皇帝赞赏。
当今在我国、美国、德国、日本、韩国等国家也广泛应用于食品烹调、酿制、饮料、名酒、饼干、罐头等。
二、银杏的药用价值1、白果的药用价值白果中除含有丰富的营养成分,还含有银杏酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏醇、白果酚、五碳多糖;脂面醇瓣虞分。
我国中医古书,一直将白果列为重要药材,白果酸抑制多种杆曹及皮肤真菌,并对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭瘟杆苗,枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等都有不同程度的抑制作用。
将鲜白果捣烂,调成浆乳状,涂抹患处;可治酒刺、头面癣疮、鼻面酒渣等疾。
从鲜白果中提取出来的白果酚甲,有降压作用,并且使血管的渗透性增加。
近年来各地临床试验证明,经常食用白果,可治高血压、止白带、咳锹发热;心脑血管、呼吸系统、皮肤病、牙痛等疾病,还有清热扰菌、温肺益气、扩张血管、增加血流量、定痰喘、去皱纹、防衰老、润音喉、健身美容、延年益寿等功效。
随着科学技术和医药工业的发展,银杏制剂已由传统的水煎服发展到丸、片、针、冲等多种剂型。
多年来,白果市场一直供不应求,据统计,1980~1994年的15年内,银杏种子的价格上扬了近60倍。
因而凡有银杏树的地区及群众都获得了极其可观的经济效益。
如山东在郯城县新村乡仅银杏种子一项收入占农业总收入的50%以上。
我国每年出口白果到欧美国家,东南亚地区白果已成为我国出口创汇的重要经济产品。
有人认为,栽培银杏的经济效益虽然很好,但银杏是有名的公孙树,从栽培到收益时间太长。
其实不然,只要加强管理,高干栽培的银杏不足15年即可进入大量结果期,矮化栽培的银杏10年就可达到丰产要求。
近年来,各地兴建银杏丰产密植园,目前已能做到一年育苗、二年嫁接、三年开花结实、五年形成一定产量的目标要求。
山东郯城县,以每亩333~666株的密度,通过各种措施,嫁接5年后,平均亩产白果51.7kg,单株最高产1kg。
广西植物研究所,以每亩42株的密度,嫁接后7年平均亩产白果85.45kg;单株最高产量为4.72kg。
2、银杏叶的药用价值过去银杏的经济价值,只表现在它的种核和木材方面,而今它的叶也成为中外瞩目的重要医药原料。
近数十年来,各国药学界和化学界科学家对银杏叶做了分析研究,发现叶中的成分极为复杂,除药用价值远远超过白果外,已成为食品和饮料的新原料。
银杏叶的深加工和综合利用,已引起人们的重视。
德、法等国每年从东亚几个国家(主要是韩国、中国)大量进口银杏叶,作为制药原料,成品销售全世界。
关于银杏片料,成品销售全世界。
关于银杏叶片内含物的研究,国内外的报道甚多,银杏叶中黄酮类化合物、萜内酯(银杏内酯和白果内酯)等主要药效成分,还含有聚异戊烯醇、酚类、酸类、甾类、糖类、叶蜡等成分。
据分析测定,含有160多种成分,其中黄酮类活性物质就有35种银杏叶中的化学成分,除了早巳知道的银杏醇、莽草酸、谷甾醇外,已知有银杏内酯5种,即银杏内a,b,C,M,J,其中银杏酯b是血小板激活因子的桔抗因子,为自然界仅有,对人血管类疾病,有良好的治疗效果,最为国际医药界重视。
中医用银杏叶提取物治疗气喘和过敏反应,银杏内酯是主要药效成分。
银杏内酯是二萜烯类衍生物,叶中还含有白果内酯,是一种倍半萜类化合物.主要作用是治疗神经病、脊髓病和脑病,如老年痴呆症等。
类黄酮素是叶中的重要成分,类黄酮素包括双黄酮、黄酮甙、儿茶酸、表儿茶酸、前翠雀素等;宋永芳在银杏叶的粗提取物中浸提出4种双黄酮素,即阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素和白果黄素。
其中以西阿多黄赢为主体成分,并证明了这4种双黄爵类物质以秋叶含量最高,可达17.2mg/g,而夏季叶片较少,仅含4.4mg/g;法国人从叶中提出阿曼托黄素。
银杏叶中还含有多种黄酮甙,主要是栎精甙、异栎精甙、坎菲醇-3-鼠李糖甙、藤黄菌素甙、谷甾醇贰、银杳葡萄甙等,从银杏绿叶中提取,具有扩张血管和解除痉挛、治疗心脑血管疾病的作用。
银杏叶中长链的多聚异戊二烯醇有抗肿瘤和促进造血细胞增殖分化的作用。
天津市传染病医院临床试验证明,银杏叶提取物具有扩张肝脏小血管,改善组织徽循环的作用。
银杏葡萄甙对人体有保护作用,前花青素多酚有抗自由基作用。
自由基破坏人体的细胞膜,形成衰老色素,破坏蛋白质结构,使酶失活,破坏激素,引起DNa突变,损害免疫系统,导致生物衰老,加速死亡。
银杏叶提取物可清除人体内的自由基,也就起到抗衰老和延年益寿的作用。
银杏叶作为制药原料,已引起国际上医药界、化学界和植物学界的高度重视,本世纪60年代银杏叶制剂在欧洲市场销售。
原西德研制的梯波宁,自1965年面世以来,世界畅销。
法国天然合成制药公司的塔拿堪,1975年出品,也很畅销。
在欧洲除了德、法两国外,瑞典、瑞士、荷兰等国也生产银杏叶制剂。
台湾板桥维那斯国际有限公司也生产银杏叶制剂,大陆生产的舒血宁、银杏甙元片,疗效显著,银杏叶制剂将成为我国药业界的重要产业。
日本人用银杏叶粉调入咖啡、巧克力糖及口香糖,制成银杏叶咖啡、银杏叶巧克力糖和银杏叶口香糖,别具风味。
国外研究材料提出,银杏叶内含有下种叫α-己烯醛的物质,是一种新型杀虫剂,有开发利用前途。
我国民间有用银杏叶提取液作土农药的习惯。
取银杏叶20~25kg,加水30~40倍,充分捣烂,滤取浆汁,即为叶原液,加水1~2倍稀释,喷杀棉蚜,杀虫率80%以上,并能防治红蜘蛛、稻螟、桑蟥等害虫。
银杏叶的药用价值越来越受到人们的重视,目前世界上有关银杏叶制剂、保健品和化妆品的年销售额估计20~40亿美元。
大力发展银杏叶加工业具有较高的附加值。
在银杏叶未大规模利用之前,每吨干叶价格为3000~4000元。
目前,世界各国对银杏叶片的要求十分迫切,因而银杏叶片的价格也在逐年上升,1994年已升至8000~10000元。
据统计,1985~1994年的10年内银杏叶的价格翻了17番,其经济效益是十分惊人的。
根据目前的生产水平,2年生的银杏苗,每公顷可采干叶1500~2250kg,每公顷可收18000~27000元。
3年生的银杏苗,每公顷可采干叶3000~4500kg,收入可达36000~54000元以上,1吨银杏干叶加工成质量合格的提取物后,升值到4万元,将提取物制成药剂后,升值至20万元以上。
这就是说,叶提取物药剂的增值比大约为1:5:25,在国际上由于药物价格贵,这个比值可达1:5:100左右。
因此,通过银杏叶的深加工;开发出各种药效高、安全性好的银杏叶制剂,不仅能遭福于人类,而且可产生很大的经济效益,使资源优势变为经济优势。
3、银杏外种皮根、皮的药用价值银杏外种皮中含有糖、多糖、微量元素、甙类二酚类、有机酸、氨基酸、蛋白质、黄酮类化合物等物质。
银杏外种皮水溶性成分有较好的镇咳祛痰、对抗过敏介质和抗原、对呼吸道平滑肌的解痉、降压、增加冠状动脉血流量、减少心血输出量、降低心肌耗氧量、提高耐缺氧能力的作用。
银杏的外种皮水提取物100倍液对苹果炭疽病,柑橘树脂病和炭疽病菌有明显的抑制作用。
有机醇提取物100倍液对炭疽病菌抑制率为87.9%~100%;20倍液对茄子朱砂叶螨、桃蚜、菜青虫的防治率达80%以上。
银杏根、皮的水浸提取物,对某些果树炭疽病菌具有抑制作用,对蚜虫、菜青虫也有一定的拒食和杀伤效果,是发展无公害农药的重要原料。
银杏的某些提取物还有美容作用,制成的系列化妆品已投放市场,颇受顾客青睐。
三、优质木材银杏木材纹理直,结构细而均匀,易干燥加工,刨面光滑,油漆后光亮性好,胶粘容易,握钉力中等,不劈裂,不反翘,胀缩性小,硬度适中,平稳不裂。
常用于建筑、装饰、镶嵌、各种雕刻工艺、高级文化和乐器用品以及工业特殊用具等,如匾额、木鱼、印章、工艺晶、绘图板、测尺、仪器盒、笔杆、棋子棋盘、网球拍及各种琴键等。
在工业上常用于纺织印染滚、翻沙机模型、漆器模型等,也常制作高级家具。
由于银杏生长较慢,木材优良,市场上十分短缺,因此银杏木材价格昂贵,1m3木材高达3000元人民币以上。
如以每亩22株计(株行距5m×6m),亩产银杏木材37m3,每立方按2000元作价,可收入7.4万元。
由于对银杏的肥水要求认识不足,缺乏集约管理,因而多将银杏视为一个生长极慢的树种,上代栽树,后代收益“公孙树”不仅指其果,而且指其材。
在栽培发展上存有短期难以见效的顾虑。
经大量的调查研究证明,只要选地适当,措施得力,银杏的生长速度大有潜力可挖,绝非一个当代不能受益的用材树。
如山东省临沂市义堂乡的河滩银杏林,25年生平均树高达12.89m、平均胸径22.19cm。
在深厚沙质壤土上同为25年生的银杏林树高达14.6m、平均胸径36.7cm。
如用雄株在相同条件下还要快1.6~1.7倍。
所以,如利用河滩、荒地、沟渠、堤坝营造银杏用材林,只要精细管理,其生长速度不亚于楸树和国槐。
但由于银杏种子和叶子的供不应求,当前中国的木材市场,银杏木材已呈奇缺状态。
各地银杏产区的银杏树稀见采伐。
群众已普遍把银杏树视为取之不尽、用之不竭的播钱树,把银杏当作千秋万代、永续不断的“绿色银行”。
2010年6月29日中国银杏信息网。