绿豆汤高压锅煮多久 绿豆煮烂了还解毒吗

绿豆汤煮多久才能熟
1、差不多1个小时就好，如果有高压锅，先把绿豆压一下，20分钟就行了，高压锅上气以后关火，等高压锅放气之后再把锅子打开，不然容易烫伤，这样绿豆就很容易烂，一般煮20分钟就可以看见绿豆都开花了，然后就算炖好喽，
2、绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。

就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。

绿豆有强力解毒功效，可以排除多种毒素，但这都是对生绿豆而言。

因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变。

3、因此，为了最大限度地保留绿豆的清毒功效，应将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮5分钟左右即可。

否则，随着加工温度的升高和烹制时间的增长，绿豆所含的各种酶由于过热而失活，营养素含量也随之降低。

同时，绿豆由生变至熟，这个过程中会发生某些物理和化学变化，其功效也发生了相应变化，清热解毒的功效也会随之下降，但对于脾胃虚寒的人来说，如果担心绿豆过于性凉，则可以等绿豆汤开后，多煮一个小时再饮用。

熬绿豆第一轮滚的水最解毒吗薏米绿豆一起煮的危害绿豆是夏季常见的一种食物，有很好的清热解暑效果，听说熬绿豆第一轮滚的水最解毒，这是真的吗？一、熬绿豆第一轮滚的水最解毒吗可以这么说。

一般熬煮绿豆，在水开之后煮7-10分钟关火盛出，这样的绿豆汤解毒功效是最好的。

因为绿豆的解毒效果主要依赖其中的绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分，如果煮太久了，绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物等成分就会流失比较多，而且绿豆汤煮久了的氧化程度也会越高，抗氧化能力也会变低。

因此熬绿豆水只需要在水开之后再煮7-10分钟，这时候汤水颜色碧绿，解毒效果最佳。

二、绿豆水怎么煮才能清热解毒去火1.第一个方法比较简单，因为绿豆本身就有清热解毒、去火的作用，只需要将绿豆熬水或者煮粥喝就可以了。

2.想要绿豆水的清热解毒效果更好，可以在其中加入一些具有清热解毒、降火功效的食材或者药材一起吃，比如说百合、薏米、莲子心、银耳、冬瓜等等。

三、薏米绿豆一起煮的危害薏米绿豆并不相克，是可以一起煮的，适量饮用并没有什么危害。

薏米绿豆汤有清热、利尿、解暑、生津止渴的功效，特别适合体质湿热者饮用。

薏米绿豆汤的中富含碳水化合物、蛋白质、无机盐和维生素，能够补充营养物质和水分，预防中暑，也适合在炎热的夏季饮用。

但是两种食材都性寒，而且还有利尿作用，脾虚便溏、尿多的人群则不宜食用。

四、薏米绿豆汤的禁忌脾胃虚寒者不宜食用薏米性寒，绿豆性凉，二者一同煮成汤有一定的寒凉性，食用之后会增加体内的寒气，因此原本体虚、脾胃虚寒、消化能力差的人群不宜吃薏米绿豆汤，以免加重不适。

便溏腹泻者不宜食用薏米绿豆汤性质寒凉，饮用后会增加肠道的滑利程度，对于一些上火便秘者而言，有滑肠通便的功效，但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。

尿多者不宜食用薏米性微寒，味甘、淡，有健脾消肿、利尿的功效；而绿豆同样有利尿作用，因此原本尿多的人群食用薏米绿豆粥可能加重小便多的情况，另外，滑精、脾虚无湿者也不宜喝。

绿豆没泡高压锅煮多久绿豆汤里面可以放什么东西好绿豆是一种比较难煮烂的豆类，因此煮之前一般会用水浸泡3-8小时，那么绿豆没泡高压锅煮多久？绿豆汤里面可以放什么东西好？一、绿豆没泡高压锅煮多久没泡水的绿豆，用高压锅煮，等上汽之后煮15-20分钟即可。

绿豆的质地比较硬实，如果不泡水直接煮，用普通铁锅需要在水开后煮45分钟左右才能将绿豆煮烂，但是由于高压锅可以利用锅内的高压来升高温度，令食物更快变熟，所以用高压锅煮没泡水的绿豆，只需要在上汽之后煮15-20分钟即可煮的烂熟。

二、绿豆没泡怎么才能煮烂1.炒之后再煮如果没时间泡绿豆，可以将绿豆放入干燥的铁锅中，小火炒10分钟，这样里面的淀粉就差不多半熟了，再煮的时候就很容易煮烂了。

2.煮久一些绿豆没泡，就比较难煮烂，如果想要煮烂，就只能煮久一些了。

三、绿豆汤里面可以放什么东西好绿豆汤性凉，味甘，有清热解毒、利尿消肿、消暑除烦的功效，富含淀粉，喝起来味道也比较甘甜，一般可以加入一些功效相近食材或者药材一起煮，比如说百合、莲子、甘草等。

1.百合：百合营养价值丰富，具有滋阴润肺、清心安神的功效，和绿豆一起煮汤喝会增加清热、润肺的功效。

2.莲子：莲子本身有很好的清热去火效果，适合和绿豆一起煮粥喝，去火效果会更好。

3.甘草：甘草性平，味甘，有清热解毒、入肺止咳的功效，在煮绿豆汤的时候，加入甘草，清热去火的效果会更好。

四、绿豆汤加枸杞会相克吗不会相克。

枸杞性平，味甘，有滋阴补肾、益精明目的功效，与绿豆汤的清热解毒、利尿消肿功效并不相克，二者是可以一起煮的，而且有一道夏季饮品就叫枸杞绿豆汤。

但是由于绿豆比较难煮烂，而枸杞不宜煮太久，一般建议在绿豆煮得差不多的时候再下枸杞子。

绿豆水解毒吗绿豆是饮食养生当中常常见到的食材，绿豆具有清热降压的功效，在炎热的夏季用绿豆来煮水喝可以消渴解暑，可以祛除身体当中的燥热，绿豆搭配不同的食材做出的食物功效都是不一样的，绿豆的养生功效有很多，口感也是非常好，下面让我们一起来看一下绿豆水解毒。

一、绿豆煮烂解毒效果好1、喝水消暑如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。

这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。

喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。

2、煮烂解毒如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。

这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用。

3、混煮更佳绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。

如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。

绿豆、黄花菜、大枣各适量，以水煎服，可治上吐下泻。

日常饮食中多吃些绿豆汤，有一定的祛铅毒功效，还能降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等。

4、不宜煮过烂绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

然而，未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。

5、可用于去痱去痘绿豆有止痒作用，绿豆是专门治疗热痒的。

由于热痒是因体内发热引起的，而绿豆又有解热的功效，因而适合治疗热痒。

小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，能起治疗作用。

如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在就寝前洗净患部，涂抹在患处。

二、绿豆的6种烹煮技巧烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味。

在此，罗列了六种熬制绿豆汤的方法，不妨一试。

方法一将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

方法二将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

绿豆汤煮多久最去火
从中医学视角而言，绿豆粥自身就具备清热祛湿、散血祛毒、降火的作用。

一般建议彻底烧开煎制30分钟以上食用，能够合理的做到降火的实际效果。

并且绿豆粥中的维他命b族、甲基纤维素、钠离子不仅能够影响神经，提升骨骼的抗压强度，还能够在一定水平上推动基础代谢。

可是需要留意摄取过多以后也是有可能会产生腹胀状况，因此建议不必吃得非常多。

绿豆粥从水滚沸后再用灶火煮五分钟上下，那样能够做到祛毒的最好作用，有些人觉得，绿豆粥煮的越烂就越好，实际上那样并并不是科学研究的，假如煮的時间过长，绿豆中所带有的各种各样酶因为超温而丧失营养成分的特异性，营养成分也就随着减少，另外绿豆由生变熟，这一全过程中会产生一些物理学和有机化学的转变，其作用也发生了相对的转变，清热去火的作用也减少了。

绿豆有清热解毒，消暑祛毒，抗敏的功效，较为适用一些身体素质偏热的群体，夏季是比较好的一种健康饮品，能够消暑，降暑，清
泻水肿。

绿豆汤做法一般是先给绿豆清理干净，侵泡一到两个小时，如果是用压力锅煮得话，一般半小时就可以。

假如平常挑选较为稀软一些，能够适度的增加一些時间，适度的应用，防止暴食暴饮，以防造成胃部不适。

煮绿豆汤的時间不适合太长，最好是熬煮半小时上下。

绿豆中带有很多的维他命、矿物及其营养元素，煮時间太长，非常容易毁坏绿豆内的成分，使绿豆丧失本来的作用。

常饮绿豆粥能，够具有清热去火，调整内分泌，推动基础代谢的功效。

特别是在在酷热的夏天，常饮绿豆粥可以清热去火，有助于睡眠，醒神安神助眠。

可是绿豆粥归属于性凉的健康饮品，脾胃虚弱的人不建议常常食用，非常容易导致肠胃不适感。

绿豆压多久才熟绿豆是我们在生活当中比较常见的豆类，在夏天的时候很多人都会用绿豆煮绿豆汤或者是绿豆水喝的，夏天时候经常喝绿豆汤对防暑降温有很多的帮助，并且对增加食欲也有一定的好处。

绿豆看起来很小，但是绿豆皮很不容易煮熟，因此很多人在煮绿豆汤的时候会选择用高压锅煮，这样就会很快把绿豆煮的很软烂。

绿豆压多久才熟高压锅煮绿豆汤，把压力锅限压阀开始喷气的时候改小火，如果想要烂一些的效果可以6-8分钟，一般情况下3-4分钟即可。

绿豆的功效与作用1.清热解毒绿豆具有清热解暑的功效，这一点很多人应该都很清楚，绿豆也算是降暑神器了，很多人到了炎热的夏季都会使用绿豆熬汤。

夏季人体的水液损失很大，会导致钾流失较多，体内的电解质平衡遭到破坏。

2.抗菌抑菌作用绿豆中含有很高的营养成分，有的营养成分是具有抑菌的效果，对人体也很有好处，可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5.保护肾脏减少蛋白分解，保护肝肾。

绿豆可以解哪些药物绿豆性凉，具有清热解毒的功效，它本身就是一味中药。

我们知道，中药的组方通常是多味药物组合而成的，很少是单味的，既然绿豆是中药，就存在和其他药物一起合用的可能。

既然可以合用，就不存在解药一说了。

应该说，绿豆的解药性是对部分中药而言的，就像西药中的升压药和降压药物不能同时应用一样。

他们的作用是相互拮抗的，是不能一起服用的，从这个角度上说，升压药就是降压药的解药，但是你如果认为，升压药物是所有药物的解药，是不合适的。

因此，简单用解药两个字来概括绿豆是不准确的。

高压锅压绿豆汤需要多少时间绿豆汤如果是用高压锅来做一般15-20分钟就可以了，煮绿豆汤的绿豆最好提前泡好。

如果是晚饭做绿豆汤，可以中午开始浸泡。

如果是早上做，在前一天晚上浸泡是比较适合的。

用高压锅煮绿豆汤要注意水不要超过高压锅的二分之一，用高压锅大火煮开之后马上转小火煮15分钟就熟了，如果担心不熟还可以关火后焖一会。

要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开盖，不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤会在压力作用下从压力阀处喷射出来，容易烫伤。

绿豆汤是中国民间传统的一种解暑佳品，绿豆汤有各种煮法，口味繁多。

有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤等。

绿豆汤是一种营养价值较高的汤类。

延伸阅读高压锅锅底烧糊的黑垢怎么去除平时使用高压锅时，每次煮完食物趁锅内还有余温，用抹布蘸点去污粉擦拭就可以去除黒渍了。

每隔一段时间，用吃剩的水果皮放在锅内加水煮开，再使用一段时间后，黑渍便可大部分消除。

高压锅怎么熬米油1、大米半杯，小米少量，洗好放入电压力锅加水到刻度线8，盖上用正常煮粥档，煮好了开盖换煮饭档一直熬到浓稠，这个时候就一直开盖熬（大概1小时），随时观察，这个过程中整个面上会有大泡泡，熬到大泡泡慢慢又变少。

小宝宝过滤出来也可以放奶瓶喝。

2、适合人群：还没开始吃辅食的宝宝或者没到喝粥程度的宝宝，生病的宝宝，尤其又吐又拉的，当水喝就行了。

小月龄宝宝喝的多可直接当一顿辅食。

3、跟米汤的区别就是放久了一看就明了，米汤稀薄，很快会分离出2层，米油不会，一直都是那个浓稠的状态。

4、米油又叫粥油，味甘，性平，是米汤的精华，营养丰富，在中医看来粥油具有补中益气、健脾和胃的功能大闸蟹高压锅要压几分钟58分钟。

看大小螃蟹而定。

根据螃蟹大小可以适当增减时间。

蟹体内寄生着肺吸虫囊幼，若未煮透，吃后易感染肺吸虫病。

需充分蒸熟后再食用，避免对身体产生伤害。

螃蟹应该怎么挑选：1、新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时，步足不松弛下垂。

不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处，就会明显呈现松弛现象，以手提起蟹体，可见肢体（步足）向下松垂现象。

绿豆汤煮多久最解毒关于《绿豆汤煮多久最解毒》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

炎热夏天绿豆是家中降暑必需健康饮品，我们会见到很多人的健康饮品中也会装满绿豆粥，绿豆具备祛毒清热解毒的作用，还能避免中暑，夏季的绿豆粥一定要煮的時间不可以长时间，那样才可以有清热去火的作用，仅仅喝粥不必吃绿豆，由于祛毒的绿豆粥，绿豆大部分全是沒有盛开有点硬的，不易消化吸收。

夏季喝绿豆粥的益处抑菌抗菌：绿豆中的一些成份立即有抑菌作用。

根据抗菌实验确认，绿豆衣萃取液对葡萄球菌有抑制效果。

依据相关科学研究，绿豆含有的单宁酸能凝结微生物菌种原生质，可造成抑菌特异性。

绿豆中的黄酮类化合物、多糖类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也是有一定水平的抗菌抗病毒治疗功效。

降低血脂：绿豆有防止及医治功效，从而显著缓解冠脉变病。

并能使血细胞胆固醇成分减少。

有减少血细胞胆固醇的功效。

祛毒：绿豆中带有丰富多彩的蛋白，生绿豆浸水碾成的生绿豆浆蛋白质成分颇高，口服可维护肠胃黏膜。

绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、汞、砷、铅化合物融合产生沉淀，使之降低或丧失毒副作用，并不容易被消化道消化吸收。

绿豆中的生物活性物质许多具备抗氧化性功效。

即然喝绿豆粥有这么多的益处，绿豆粥应该怎么做呢？绿豆汤做法绿豆先自来水侵泡10分钟上下，沥去水份，放进冷藏室，冻住冰块儿。

绿豆侵泡后消化吸收水份，依据水结为冰容积增大的基本原理，历经冷藏，把绿豆撑裂。

有裂痕的绿豆遇开水后被展开，因此能迅速煮盛开。

仅仅简易的物态变化，营养成分不容易外流的。

分次放水。

先放小量水，将绿豆煮盛开，再加很多水，将绿豆粥煮沸腾，那样能够减少绿豆完善的時间。

提早开水侵泡煮绿豆：将绿豆清洗，用开水侵泡10分钟。

待制冷后，将绿豆放进电冰箱的冷藏室内，冷藏4个钟头，取下再煮，绿豆迅速软烂，30分煮就可以煮开。

焖煮软烂法：把绿豆清洗干净，控干水份，砂锅放冷水煮沸，随后放进绿豆，水流量应当略多于绿豆（浸入绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至滋补汤将收干时，加上开水水，并把沙盖子严，焖煮20分钟，去掉上调的皮壳，再煮15分鐘，绿豆就盛开软烂，放糖即成绿豆粥。

绿豆煮水几分钟最排毒怎样煮绿豆容易烂
绿豆是一种常见的豆类，夏季常用来煮粥喝，我们知道绿豆有清热解毒的功效，那么绿豆煮水几分钟最排毒？怎样煮绿豆容易烂？
一、绿豆煮水几分钟最排毒
绿豆煮水7分钟左右最排毒。

因为绿豆水的解毒功能主要是依靠其中的酶类、多酚类营养物质，而绿豆煮水7分钟左右的时候，虽然还没有煮烂，但是煮出来的水汤色碧绿，氧化程度也低，酶类、多酚类物质也比较多，清热解毒的效果也最好。

如果煮久了，其中的酶类、多酚类等营养成分流失很多，清热解毒功效也会下降。

二、天天喝绿豆水能排毒吗
每天喝绿豆水有清热毒的作用，如果有食物中毒的情况，喝绿豆水有促进毒素排出的作用。

绿豆性凉，有清热解毒、利尿解暑的作用，因此天天喝绿豆水能清热毒；另外绿豆汤中含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类化合物以及抗氧化成分，若是有食物中毒的情况，绿豆汤中有效成分就会和食物中的有害物质结合生成沉淀物，减少有害物质的吸收，促进毒素排出。

三、怎样煮绿豆容易烂
1.绿豆放入干燥的铁锅中，小火炒10分钟，这样里面的淀粉就
差不多半熟了，再煮的时候就很容易煮烂了。

2.煮绿豆前将绿豆提前浸泡在水里，这样绿豆泡的膨大、组织疏松了，也就容易煮烂了。

3.也可以在绿豆被浸泡之后再放在冰箱冷冻层冻起来，因为绿豆浸泡后吸收了水分，水结冰之后会膨胀、撑裂绿豆，令绿豆更容易被煮烂了。

四、煮绿豆汤绿豆要泡多久
煮绿豆汤一般体检浸泡3-8小时就行了。

绿豆的质地比较硬实，煮绿豆汤如果想要将绿豆尽快煮烂，可以提前用凉水将绿豆浸泡起来，一般浸泡3-8小时都是可以的，但是如果浸泡的时间比较长，最好将其放在冰箱冷藏室中，避免绿豆馊了。