大班幼儿安全教育教案《包装袋上的秘密》
- 格式:docx
- 大小:13.46 KB
- 文档页数:3
幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学目标1.了解食品包装袋上常见的标识和信息含义;2.掌握食品包装袋上的防伪技术;3.提高幼儿对食品安全问题的认识和意识。
二、教学内容1. 食品包装袋上的标识和信息含义1.1 食品包装袋上的基本信息:包装袋上应有食品名称、生产日期、保质期、净含量、生产厂家等基本信息; 1.2 食品包装袋上的营养信息:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量等指标; 1.3 食品包装袋上的成分:应了解食品的原料成分,包装袋上有关成分的信息。
2. 食品包装袋上的防伪技术2.1 防伪条形码:条形码为食品包装袋上重要的标识之一,提供了食品的有效来源和生产信息; 2.2 光学水印:运用特殊工艺把商标或图案印到纸张内部; 2.3 高清印刷技术:通过印刷技术有意地制造细微图案,使伪冒者难以复制; 2.4 NFC标签:利用无线电技术对食品包装袋进行远程读写,实现食品包装袋的追溯。
3. 食品安全问题的认识和意识3.1 认识到食品安全问题已成为社会现实,应始终保持警惕; 3.2 了解食品中可能存在的危害因素,如添加剂等; 3.3 重视食品质量和安全保障,提高个人饮食的质量。
三、教学步骤1. 导入(10分钟)1.1 教师先和幼儿们火车站一栋栋的房子一样,一个个问现场的孩子们,你们今天早上吃了什么,吃了多少? 1.2 引出食品安全问题,询问幼儿对食品安全问题的了解和意识。
2. 讲解食品包装袋上的标识和信息含义(10分钟)2.1 教师利用食品包装袋,生动诠释食品包装袋上的基本信息、营养信息和成分; 2.2 结合实际食品包装袋,引导幼儿们了解食品包装袋上的信息含义。
3. 讲解食品包装袋上常见的防伪技术(20分钟)3.1 教师引导幼儿们了解食品包装袋上的防伪技术; 3.2 结合实际防伪印刷品,引导幼儿们更直观地感受到鲜明的效果。
4. 进一步提高幼儿对食品安全问题的意识和认识(10分钟)4.1 教师和幼儿互动讨论食品安全问题,引导幼儿们认识到食品安全问题已成为社会现实,应始终保持警惕; 4.2 了解食品中可能存在的危害因素,如添加剂等; 4.3 重视食品质量和安全保障,提高个人饮食的质量。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学内容本节课选自幼儿大班食品安全教材第四章《食品的识别与选择》,详细内容围绕“包装袋上的秘密”展开。
主要教授幼儿如何识别食品包装袋上的相关信息,如生产日期、保质期、成分表、营养成分等,以培养幼儿正确的食品安全意识和消费观念。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品包装袋上的基本内容,学会识别生产日期、保质期等信息。
2. 培养幼儿在购买食品时关注食品安全,养成查看食品包装袋上相关信息的好习惯。
3. 增进幼儿对食品安全知识的了解,提高幼儿的自我保护意识。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握如何识别食品包装袋上的生产日期、保质期等信息。
教学重点:培养幼儿关注食品安全,养成查看食品包装袋上相关信息的好习惯。
四、教具与学具准备教具:食品包装袋若干、放大镜、计时器、白板、白板笔。
学具:食品包装袋、画笔、纸张。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一些食品包装袋,让幼儿观察并提问:“你们在购买食品时,会注意包装袋上的哪些信息呢?”引导幼儿关注包装袋上的相关信息。
2. 教学内容讲解(10分钟)(1)教师展示食品包装袋,讲解生产日期、保质期、成分表、营养成分等内容的含义。
(2)通过放大镜、计时器等教具,让幼儿直观地了解如何识别这些信息。
3. 例题讲解(5分钟)教师出示一个食品包装袋,现场演示如何查找生产日期、保质期等信息,并讲解判断食品是否安全的方法。
4. 随堂练习(5分钟)教师分发食品包装袋,让幼儿自己查找相关信息,并在纸上记录下来。
5. 小组讨论与分享(5分钟)幼儿分成小组,讨论自己在购买食品时应注意哪些问题,并分享学习心得。
六、板书设计1. 板书《包装袋上的秘密》2. 主要内容:(1)生产日期:表示食品的生产时间。
(2)保质期:表示食品在规定条件下可以安全食用的期限。
(3)成分表:列出食品中所含有的各种成分。
(4)营养成分:表示食品中各种营养成分的含量。
七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助,观察家里的食品包装袋,找出生产日期、保质期等信息,并记录下来。
2024年大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自2024年大班安全教育教材第四章《生活中的安全标志》,详细内容为第二节《包装袋上的秘密》。
通过本节课的学习,学生将了解各种包装袋上的安全标识和营养成分表,培养在生活中关注食品安全的意识。
二、教学目标1. 让学生掌握包装袋上的常见安全标识,提高食品安全意识。
2. 培养学生阅读营养成分表的能力,合理搭配饮食。
3. 提高学生自我保护意识,预防食物中毒和食品过敏。
三、教学难点与重点教学难点:包装袋上安全标识的种类及含义、营养成分表的阅读。
教学重点:培养学生关注食品安全的意识,提高自我保护能力。
四、教具与学具准备教具:多媒体课件、各种包装袋、安全标识卡片。
学具:笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(1)教师展示不同种类的包装袋,引导学生观察并提问:“同学们,你们在生活中见过这些包装袋吗?它们有什么共同点?”2. 例题讲解(1)教师通过多媒体课件,讲解包装袋上的常见安全标识及其含义。
(2)教师展示营养成分表,教学生如何阅读并合理搭配饮食。
3. 随堂练习(1)教师发放安全标识卡片,让学生识别并说出其含义。
(2)学生分组,每组选择一种包装袋,分析其营养成分表,制定一份合理饮食计划。
六、板书设计1. 包装袋上的秘密安全标识营养成分表2. 常见安全标识及含义3. 营养成分表阅读方法七、作业设计1. 作业题目(1)请列出你在生活中见过的三种安全标识,并说明其含义。
(2)阅读一种食品包装袋的营养成分表,分析其营养成分,为家人制定一份合理饮食计划。
2. 答案(1)略。
(2)示例:某品牌牛奶营养成分表营养成分每份含量每日推荐摄入量能量 250KJ 2000KJ蛋白质 3.0g 50g脂肪 2.5g 50g碳水化合物 12.0g 300g钙 120mg 800mg八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生掌握了包装袋上的安全标识和营养成分表,提高了食品安全意识。
大班包装袋上的秘密教案大班包装袋上的隐秘教案1活动目标:1、喜爱参与探究活动,有自我爱护意识。
2、通过认真观看、记录的方法发觉食品袋上的信息,熟悉食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生平安的好习惯4、初步培育幼儿的平安意识,提高自我爱护力量。
5、培育幼儿对事物的推断力量。
活动预备:1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3、幼儿把握一些文字、年月日的表达方式活动过程:一、幼儿自主观看食品袋,引起幼儿参加活动的爱好1、幼儿自主观看食品袋。
师:今日我们每一个小伴侣都带了一包食物,但是我们今日不是参与品尝大会,而是参与一次发觉之旅,去发觉食品包装袋上的隐秘。
如今就请你们认真看看究竟包装袋上都有那些隐秘?2、提问:你们都发觉了什么?出示大的记录纸,老师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发觉了包装袋上有美丽的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发觉包装袋上的重要信息。
师:刚刚我们找到了许多隐秘,你觉得哪些隐秘可以直接地告知我们这个食物是平安的,对我们健康没有危害,为什么?师:那究竟哪些隐秘是直接可以告知我们食物是平安的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!二、观看幻灯片,熟悉包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1、幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
熟悉生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成全部工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和平安性的时间防伪条码:是指由一组规章排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示肯定的商品信息的符号。
有了它你在超市或者商场购置的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结:以后不管吃什么食品,肯定要认真看看这些信息,才能保证我们吃的食品是平安的、健康的,对身体是没有害处得。
幼儿园大班食品安全《包装袋上的秘密》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班食品安全教育主题,教材为《幼儿园安全教育手册》第七章第二节《包装袋上的秘密》。
主要内容包括认识食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息,以及如何通过这些信息判断食品的安全性。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品包装袋上的基本信息,提高他们的食品安全意识。
2. 培养幼儿观察、分析、判断的能力,学会通过包装袋上的信息判断食品的安全性。
三、教学难点与重点重点:认识食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息。
难点:如何通过这些信息判断食品的安全性。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、大卡片、挂图、多媒体设备。
2. 学具:彩笔、画纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一些食品包装袋,邀请幼儿观察并找出包装袋上的秘密。
通过实践活动,引起幼儿对食品包装袋信息的关注。
2. 讲解与示范(10分钟)(1)教师展示挂图,讲解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息。
(2)教师通过实例讲解如何通过这些信息判断食品的安全性。
3. 例题讲解(10分钟)(1)这个食品的生产日期是什么时候?(2)保质期是多久?(3)成分表里有哪些成分?(4)生产厂家是哪里?(5)通过这些信息,我们可以判断这个食品是否安全?4. 随堂练习(10分钟)5. 小结与拓展(5分钟)六、板书设计1. 板书《包装袋上的秘密》2. 内容:(1)生产日期:年月日(2)保质期:个月(3)成分表:X、X、X等(4)生产厂家:公司(5)生产地址:七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们回家后,观察家里的食品包装袋,找出包装袋上的秘密,并与家长分享。
2. 答案:(1)生产日期:记录食品的生产日期。
(2)保质期:记录食品的保质期。
(3)成分表:记录食品的主要成分。
(4)生产厂家:记录食品的生产厂家。
大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自大班安全教育活动教材,主要围绕第四章《生活中的安全》第二节《包装袋上的秘密》展开。
详细内容包括:认识不同食品包装袋上的标志和说明;了解生产日期、保质期、成分、营养成分等信息;通过实践活动,培养孩子自主阅读包装信息的能力。
二、教学目标1. 了解食品包装袋的基本结构和功能,认识包装上的各种信息。
2. 培养孩子关注食品安全,养成查看包装信息的良好习惯。
3. 提高孩子自主阅读包装信息的能力,增强生活自理能力。
三、教学难点与重点教学难点:让孩子理解并记住包装袋上的各种信息及其含义。
教学重点:培养孩子关注食品安全,自主阅读包装信息的能力。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、多媒体课件、挂图等。
2. 学具:记录卡片、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入:展示各种食品包装袋,引导孩子观察并说出自己熟悉的食品包装。
2. 例题讲解:a. 教师出示一个食品包装袋,讲解包装袋上的生产日期、保质期、成分等信息。
b. 引导孩子关注食品安全,强调查看包装信息的重要性。
3. 随堂练习:让孩子分组,每组选一个食品包装袋,自主阅读包装信息,记录在卡片上。
4. 小组分享:每组汇报自己的发现,大家共同讨论包装袋上的秘密。
六、板书设计1. 《包装袋上的秘密》2. 内容:a. 生产日期、保质期b. 食品成分、营养成分c. 食品安全标志d. 关注食品安全,养成查看包装信息的习惯七、作业设计1. 作业题目:请孩子们回家后,查找家中的食品包装袋,记录下包装上的秘密。
a. 食品名称:Xb. 生产日期:年月日c. 保质期:个月d. 食品成分:、、等e. 食品安全标志:QS、有机认证等八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课孩子们对食品包装袋上的信息表现出较高的兴趣,但仍有个别孩子对部分信息理解不够深入,需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸:鼓励孩子在生活中关注食品安全,学会查看包装信息,提高生活自理能力。
2024年大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自2024年大班安全教育活动教材第四章《生活中的安全》,详细内容为第三节《包装袋上的秘密》。
通过本节课的学习,让学生了解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息,提高学生在购买食品时的安全意识。
二、教学目标1. 让学生掌握食品包装袋上各个信息的含义,学会辨别食品的新鲜程度。
2. 培养学生在购买食品时关注安全信息的习惯,提高自我保护意识。
3. 增进学生对食品安全的认识,培养学生热爱生活、关爱健康的情感。
三、教学难点与重点教学难点:让学生理解并记住食品包装袋上的各种信息。
教学重点:培养学生关注食品安全信息的习惯,提高学生的安全意识。
四、教具与学具准备教具:多媒体课件、实物包装袋、计时器。
学具:笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用多媒体课件展示超市购物的场景,让学生观察购物车中的食品包装袋,引导学生关注包装袋上的信息。
2. 例题讲解(10分钟)(1)介绍食品包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息。
(2)通过实物包装袋进行演示,让学生学会如何查看包装袋上的信息。
3. 随堂练习(10分钟)让学生分组讨论,观察并记录自己带来的食品包装袋上的信息。
5. 知识巩固(5分钟)利用计时器进行抢答游戏,检验学生对包装袋信息的掌握程度。
六、板书设计1. 包装袋上的秘密2. 内容:(1)生产日期(2)保质期(3)成分(4)生产厂家七、作业设计1. 作业题目:(1)请收集5种不同食品的包装袋,记录包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息。
(2)结合所学内容,为家人讲解如何查看食品包装袋上的信息。
2. 答案:(1)请学生根据收集的包装袋信息进行记录。
(2)略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生掌握了食品包装袋上的信息,提高了学生的安全意识。
但在教学过程中,要注意关注学生的学习情况,及时调整教学方法,提高学生的学习兴趣。
幼儿园大班安全教育周包装袋上的秘密教学设计一、教学背景幼儿园大班学生年龄一般在4-5岁之间,正处于好奇心强、充满好奇心和求知欲的阶段。
这一年龄段的孩子们对于周围的环境和事物展现出很大的探究欲望,但是他们对于安全意识的缺乏也是非常明显的。
因此,为了提升大班学生的安全意识和自我保护能力,增强他们自我防范和避免幼儿园危险事件的能力,我们设计了这样一个课程。
二、教学目标1.培养大班学生的安全意识和自我保护能力;2.了解日常生活中容易发生的意外事故,提高大班学生的安全知识;3.通过设计包装袋,让大班学生在游戏中潜移默化地学习安全知识;4.培养大班学生的合作精神和自主学习能力;5.发展大班学生的想象力和创造力。
三、教学过程1. 教学前期准备在教学安排上,我们在每周的安全教育时段内为大班学生准备了一箱包装袋,这些包装袋的制作材料包括颜色纸张、小剪刀、装饰材料等。
每个包装袋大小和材料量都设计得与大班学生的身高和能动性相应匹配。
2. 教学活动-秘密包装袋在班级安排时间内,由班主任向大班学生作如下简要说明:今天,我给你们带了一箱神秘的包装袋,这些包装袋里有很多的秘密,你们可以用自己的智慧做出很多很多的好玩的故事。
老师把箱内的包装袋一个个分发给大班学生后,提醒学生们先看看所发的材料,探究其中的秘密,发挥自身创造力,在班级合作的氛围中慢慢制作出来。
为了让学生在手工制作过程中体会到安全知识的实际应用,我们在教材中引入了一些意外事故和对应的解决方法。
例如,为了保障孩子们的身体健康,我们在各个包装袋中均加入了门帘和垫子等防护用品,防止孩子们在比赛和卡西姆玩耍的时候摔伤。
3. 课后教学反思在课后,我们对学生的表现进行了整体评估,并且对于所发现的问题进行了反思。
大班学生在教学前朴实、玩得开心,这个阶段非常关键,学生们的好奇心和探究欲望得到了充分挖掘,同时也潜移默化地学到了许多有用的安全知识。
教学展开到后期,我们以小组为单位,将学生通过班主任指导和协助自由分组。
《包装袋上的秘密》一、教学目标1.让幼儿了解食品包装袋上的信息,培养安全意识。
2.培养幼儿观察能力、分析能力和合作能力。
3.提高幼儿对食品安全的认识和自我保护意识。
二、教学重点1.认识食品包装袋上的信息。
2.学会判断食品安全的方法。
三、教学难点1.理解食品包装袋上信息的重要性。
2.掌握判断食品安全的方法。
四、教学准备1.教学课件。
2.真实的食品包装袋。
3.纸笔。
五、教学过程(一)导入1.老师出示一些食品,引导幼儿观察并说出它们的名字。
2.提问:你们知道这些食品是从哪里来的吗?它们有什么特别的地方?(二)新课1.老师出示一个食品包装袋,引导幼儿观察包装袋上的信息。
(1)观察包装袋上的生产日期、保质期、生产厂家等信息。
(2)讲解这些信息的作用,如生产日期可以判断食品是否过期,生产厂家可以了解食品的生产来源等。
2.老师发放真实的食品包装袋,让幼儿分组观察并记录包装袋上的信息。
(1)每组选取一个代表进行汇报,说出观察到的信息。
3.讲解食品安全知识。
(1)介绍食品安全的基本概念。
(2)讲解如何判断食品安全,如观察食品颜色、闻味、尝试等。
4.互动环节:食品鉴别大赛(1)老师出示一些食品,让幼儿判断哪些是安全的,哪些是不安全的。
(2)幼儿分组讨论,给出判断理由。
(3)老师公布答案,讲解判断方法。
2.提醒幼儿在购买食品时要关注包装袋上的信息,确保食品安全。
(四)课后作业1.回家后,让家长帮忙找出家中的食品包装袋,观察并记录上面的信息。
2.与家长一起讨论如何判断食品安全,提高家庭食品安全意识。
六、教学反思本节课通过讲解食品包装袋上的信息,让幼儿了解了食品安全知识,提高了他们的安全意识。
在教学过程中,注重培养幼儿的观察能力、分析能力和合作能力。
通过互动环节,让幼儿在实践中学会判断食品安全,达到了教学目的。
但在教学过程中,仍有个别幼儿对食品包装袋上的信息不够关注,需要在今后的教学中加以引导。
重难点补充:教学重点:1.老师拿出一个常见的零食包装袋,如饼干包装。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园大班食品安全教育教材,章节为《包装袋上的秘密》。
教学内容主要包括认识食品包装袋上的各种信息,如生产日期、保质期、成分表、生产厂家等,以及了解这些信息对食品安全的重要性。
二、教学目标1. 让学生了解食品包装袋上的各种信息,提高自我保护意识。
2. 培养学生学会阅读食品包装袋上的信息,提高自己的生活技能。
三、教学难点与重点重点:认识食品包装袋上的各种信息,了解这些信息对食品安全的重要性。
难点:学会阅读和理解食品包装袋上的信息,运用到日常生活中。
四、教具与学具准备1. 教具:食品包装袋、教学PPT、黑板、粉笔。
2. 学具:每人一份食品包装袋、笔记本、彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示几种不同的食品包装袋,引导学生观察并思考:这些包装袋上有什么共同点和不同点?2. 知识讲解(10分钟)教师通过教学PPT,详细讲解食品包装袋上的各种信息,如生产日期、保质期、成分表、生产厂家等,以及这些信息对食品安全的重要性。
3. 例题讲解(10分钟)教师展示一道关于食品包装袋的例题,如:“请找出这个包装袋上的生产日期和保质期,判断这个食品是否过期?”引导学生运用所学知识解决问题。
4. 随堂练习(5分钟)学生分组,每组挑选一个食品包装袋,尝试找出包装袋上的各种信息,并互相交流分享。
5. 小组讨论(5分钟)教师提出讨论话题:“如何正确阅读和理解食品包装袋上的信息?如何在日常生活中运用这些信息保障食品安全?”引导学生分组讨论,并提出自己的观点和建议。
六、板书设计食品包装袋上的秘密1. 生产日期2. 保质期3. 成分表4. 生产厂家七、作业设计1. 请学生回家后,找一袋自己喜欢的零食,仔细阅读包装袋上的信息,并记录下来。
2. 结合所学知识,分析这个零食的食品安全状况,判断是否适合食用。
八、课后反思及拓展延伸教师在课后反思本节课的教学效果,观察学生对食品包装袋上信息的认识和运用情况,并根据实际情况进行教学调整。
大班安全优质教案《包装袋上秘密》含反思一、教学内容本节课教学内容来自于大班安全课程,重点聚焦在《包装袋上秘密》。
具体章节内容涉及食品安全标识认识,食品包装上生产日期、保质期、成分表解读,以及如何通过这些信息判断食品安全性。
二、教学目标1. 让学生掌握食品安全标识基本知识,能识别常见食品安全标志。
2. 培养学生通过包装信息判断食品质量能力。
3. 提高学生食品安全意识,引导学生养成查看食品包装信息良好习惯。
三、教学难点与重点教学难点:如何让学生理解并记住食品安全标识及其含义。
教学重点:培养学生查看食品包装信息,判断食品质量能力。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、教学PPT、放大镜。
2. 学具:笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)我展示一些学生日常生活中常见食品包装袋,让学生观察并思考:这些包装袋上都有哪些信息?2. 新知识讲解(10分钟)通过PPT展示,详细讲解食品安全标识种类、含义,以及如何查看生产日期、保质期、成分表等。
3. 例题讲解(10分钟)选取几种食品包装袋,现场演示如何查看包装信息,判断食品安全性。
4. 随堂练习(5分钟)让学生分组,每组发一个食品包装袋,让学生运用刚学到知识,互相讨论、判断食品安全性。
六、板书设计1. 板书《包装袋上秘密》2. 主要内容:食品安全标识种类及含义生产日期、保质期、成分表查看方法判断食品安全性技巧七、作业设计1. 作业题目:(1)请列出至少三种食品安全标识,并简要说明其含义。
(2)查看家中食品包装袋,记录下食品生产日期、保质期、成分表,并分析这些信息对食品安全影响。
2. 答案:(1)见课堂笔记。
(2)见学生实践作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生掌握食品安全标识基本知识,但部分学生对食品成分表解读仍存在困难,需要在今后教学中加强指导。
2. 拓展延伸:鼓励学生在课后收集更多有关食品安全知识,如食品添加剂、食品储存方法等,提高学生食品安全素养。
《包装袋上的秘密》一、教学目标:1. 让幼儿认识食品包装袋的基本结构,知道食品包装袋上的秘密。
2. 培养幼儿的观察能力、动手操作能力和口语表达能力。
3. 教育幼儿食品安全知识,提高幼儿的自我保护意识。
二、教学内容:1. 认识食品包装袋的基本结构,如:名称、生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 了解食品包装袋上的秘密,如:营养成分、是否有添加剂等。
3. 学习判断食品是否过期,如何正确打开食品包装袋。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:让幼儿认识食品包装袋的基本结构和秘密,教育幼儿食品安全知识。
2. 教学难点:让幼儿学会判断食品是否过期,如何正确打开食品包装袋。
四、教学准备:1. 准备各种食品包装袋实物,如:零食、饮料、面包等。
2. 准备白板或黑板,用于展示食品包装袋的基本结构和秘密。
3. 准备记号笔、彩笔等绘画工具。
五、教学过程:1. 引入:邀请幼儿观察教室里的各种食品包装袋,引导幼儿关注包装袋上的信息。
2. 基本结构:展示食品包装袋实物,引导幼儿观察并说出包装袋的基本结构,如:名称、生产日期、保质期、生产厂家等。
3. 秘密揭秘:引导幼儿观察食品包装袋上的秘密,如:营养成分、是否有添加剂等。
让幼儿了解这些信息的重要性。
4. 判断食品是否过期:教育幼儿如何判断食品是否过期,如:查看生产日期和保质期,比较当前日期等。
5. 正确打开食品包装袋:教育幼儿如何正确打开食品包装袋,如:用干净的手撕开,避免污染食品等。
6. 总结与反思:让幼儿谈谈自己在活动中学到的重要信息,引导幼儿关注食品安全,提高自我保护意识。
7. 作业:让幼儿回家后,与家长一起检查家里的食品包装袋,了解食品的基本结构和秘密,增强食品安全意识。
教学反思:在教学过程中,我发现部分幼儿对食品包装袋上的信息关注不够,在活动中,我通过实物展示、讲解和互动游戏等方式,引导幼儿关注食品安全。
在作业环节,我让幼儿回家与家长一起检查食品包装袋,以便巩固所学知识。
幼儿园大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思【教学目标】1. 让幼儿了解包装袋的危害性和正确使用方法。
2. 培养幼儿的自我保护意识和能力,提高幼儿的安全素养。
3. 指导幼儿学会反思,认识并改变不良的行为习惯。
【教学内容】1. 显示画面:幼儿园的一位可爱的小朋友不小心将头伸进塑料袋里,呼吸困难,最终被其他小朋友及时发现并解救。
2. 与小朋友讨论:(1)小朋友知道塑料袋有什么作用吗?(2)小朋友有没有注意到,使用塑料袋要小心,如果不注意,会对身体造成危害。
(3)教室的角落里,经常有小朋友不小心将头伸进塑料袋里,造成危险。
大家都来想想,为什么小朋友会这么做,应该怎样避免危险发生。
3. 向小朋友展示颜色鲜艳且有吸引力的包装袋,并请小朋友从中选出一些自己喜欢的包装袋。
然后请小朋友站在包装袋的背后,侧面和正面,向其他小朋友展示。
4. 提醒小朋友:这些包装袋虽然看起来很好看,但是使用起来会对身体造成危害。
请大家珍惜自己的身体健康,使用塑料袋时,一定要注意保护自己。
5. 向小朋友讲解正确使用包装袋的方法:(1)将包装袋放在自己的侧面或者背后,不要将塑料袋套在头上或脖子上。
(2)当感觉呼吸困难时,要第一时间向老师或其他大人求助。
6. 教师观察小朋友的行为,帮助那些存在不良行为习惯的小朋友反思自己的错误并提出改进方法。
【教学反思】包装袋上的秘密是一节关于自我保护的安全教育课程。
通过这门课程,我们旨在帮助幼儿了解什么是塑料袋,塑料袋的危害以及应该如何使用塑料袋。
在教学的过程中,我们通过故事、展示以及讨论的方式,充分引导幼儿参与其中,并在讨论的过程中激发幼儿的思考和自我保护意识。
此外,在教学的过程中,我们还引导幼儿对自己的行为进行反思,并认识到不良行为习惯的危害,并提出改进的方法。
最后,作为教育者,我们要时刻关注幼儿的安全教育,保证幼儿在安全的学习环境中学习和成长。
大班健康食品包装袋上的小秘密教案大班健康食品包装袋上的小秘密教案(通用10篇)大班健康食品包装袋上的小秘密教案篇1设计意图:大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。
针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标:1.喜欢参加探究活动,有自我保护意识。
2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
活动准备:1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式活动过程:一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣1.幼儿自主观察食品袋。
师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。
现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?2.提问:你们都发现了什么?出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的`花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3.进一步发现包装袋上的重要信息。
师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!三、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期1.幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。
教案名称:大班安全优秀教案及教学反思《包装袋上的秘密》一、教学目标:1. 了解食品包装袋上的基本信息,如生产日期、保质期、成分等。
2. 学会查看食品包装袋上的信息,判断食品是否过期或符合食用标准。
3. 提高自我保护意识,避免食用过期或变质的食品。
二、教学重点与难点:重点:学会查看食品包装袋上的基本信息,判断食品是否过期。
难点:理解食品包装袋上的信息对食品安全的重要性。
三、教学准备:1. 准备几种不同类型的食品包装袋。
2. 准备白板或黑板,用于展示包装袋上的信息。
3. 准备教学PPT,展示食品包装袋的相关图片和信息。
四、教学过程:1. 导入:邀请孩子们分享他们在生活中见过的食品包装袋,引导孩子们关注包装袋上的信息。
2. 讲解:向孩子们介绍食品包装袋上的基本信息,如生产日期、保质期、成分等,并解释这些信息对食品安全的重要性。
3. 示范:展示几种不同类型的食品包装袋,教孩子们如何查看包装袋上的信息,判断食品是否过期。
4. 实践:让孩子们分组,每组挑选一个食品包装袋,查看并记录包装袋上的信息,判断食品是否过期。
5. 总结:邀请孩子们分享他们在实践中的发现,总结查看食品包装袋上信息的方法和注意事项。
6. 扩展:通过教学PPT,展示更多食品包装袋的图片和信息,让孩子们进一步了解食品包装袋的重要性。
五、教学反思:1. 教学内容是否符合孩子们的认知水平?2. 教学过程中是否充分调动了孩子们的积极性?4. 教学时间是否合理安排?是否有足够的时间让孩子们进行实践和分享?5. 针对不同类型的食品包装袋,是否给予了孩子们足够的指导和关注?6. 本次教学活动是否达到了预期的目标?如何改进以提高教学效果?六、教学活动:1. 游戏:包装袋找不同a. 准备两份相同的食品包装袋,唯一不同的是包装袋上的信息。
b. 邀请孩子们上台,蒙上眼睛,用手触摸两份包装袋,找出不同的地方。
c. 让孩子们睁开眼睛,确认找出的是包装袋上的信息不同。
一、教学目标1. 让幼儿了解包装袋的基本结构,知道包装袋上的一些基本信息。
2. 培养幼儿的观察能力、表达能力及动手操作能力。
3. 教育幼儿要珍惜粮食,不乱丢垃圾,学会简单分类。
二、教学重点与难点重点:让幼儿认识包装袋,知道包装袋上的秘密。
难点:让幼儿学会观察包装袋,并能根据包装袋上的信息进行简单分类。
三、教学方法1. 直观演示法:通过实物包装袋,让幼儿直观地了解包装袋的结构和信息。
2. 游戏教学法:通过有趣的游戏,引导幼儿观察、表达和动手操作。
3. 讨论法:组织幼儿分组讨论,培养幼儿的团队协作能力和表达能力。
四、教学准备1. 物质准备:各种类型的包装袋若干,彩笔、画纸等绘画材料。
2. 环境准备:干净、整洁的教学环境。
五、教学过程1. 导入:教师出示各种包装袋,引导幼儿观察并提问:“你们看看这些包装袋有什么特点?它们有什么秘密?”2. 基本知识学习:教师讲解包装袋的基本结构,让幼儿了解包装袋上的信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
3. 观察与表达:教师组织幼儿观察不同的包装袋,引导幼儿说出包装袋上的秘密,并记录在画纸上。
4. 动手操作:教师发放绘画材料,让幼儿根据自己的观察,尝试在画纸上绘制出包装袋上的秘密。
5. 小组讨论:教师组织幼儿分组讨论,让幼儿分享自己的作品,并交流观察到的包装袋上的秘密。
6. 总结与反思:教师引导幼儿总结本次活动的收获,让幼儿认识到包装袋的重要性,教育幼儿要珍惜粮食,不乱丢垃圾,学会简单分类。
7. 课后作业:教师布置课后作业,让幼儿回家后,与家长一起寻找家中的包装袋,观察并记录包装袋上的秘密。
六、教学延伸1. 家园共育:教师与家长沟通,让家长了解本次活动的内容,鼓励家长参与幼儿的课后作业,共同培养幼儿观察和记录的能力。
2. 社区实践:组织幼儿走进社区,寻找垃圾处理点,了解垃圾的分类和处理过程,增强幼儿的环保意识。
七、教学评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度,评价幼儿对包装袋知识的掌握程度。
幼儿园大班食品安全《包装袋上秘密》优质教案一、教学内容本节课,我们将在教材第五章“食品安全”第二节中,深入探讨《包装袋上秘密》。
详细内容包括:解食品包装袋基本构成;识别食品标签上信息,如生产日期、保质期、成分表;解读食品安全标志和营养成分表。
二、教学目标1. 让学生掌握食品包装袋基本构成及各部分作用。
2. 培养学生识别和解读食品标签信息能力。
3. 提高学生食品安全意识,增强自我保护能力。
三、教学难点与重点教学难点:解读食品安全标志和营养成分表。
教学重点:识别食品标签上信息,如生产日期、保质期、成分表。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、实物包装袋、放大镜。
2. 学具:笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入利用PPT展示各种食品包装袋,引导学生观察并说出它们特点。
2. 新课导入(1)讲解食品包装袋基本构成。
(2)介绍食品标签上信息及其含义。
3. 例题讲解选取几个典型例题,如生产日期识别、成分表解读等,进行详细讲解。
4. 随堂练习让学生分组讨论,分析实物包装袋上信息,并完成练习题。
六、板书设计1. 食品包装袋基本构成2. 食品标签信息生产日期、保质期成分表食品安全标志营养成分表七、作业设计1. 作业题目(1)请家长协助,收集不同食品包装袋,并识别标签上信息。
(2)根据所学内容,制作一份食品安全宣传海报。
2. 答案(1)收集食品包装袋标签信息识别结果。
(2)食品安全宣传海报。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思2. 拓展延伸邀请家长参与,组织一次食品安全知识讲座,让学生在实践中提高食品安全意识。
同时,鼓励学生将所学知识分享给家人和朋友,共同守护食品安全。
重点和难点解析在教学过程中,有几个细节是需要我重点关注。
教学难点与重点把握对于确保学生能够掌握核心知识至关重要。
实践情景引入方式需要能够吸引学生兴趣并激发他们探究欲望。
例题讲解深度和作业设计实用性也是我需要特别注意方面。
一、教学难点与重点把握1. 使用直观图表和实物包装袋,对比不同食品标签信息,让学生能够直观地认识到食品安全标志和营养成分表重要性。
2024年幼儿园大班食品安全《包装袋上的秘密》教案一、教学内容本节课选自2024年幼儿园大班食品安全教材第四章《食品的选购与储存》,详细内容为第三节《包装袋上的秘密》。
通过本节课的学习,让幼儿了解食品包装袋上的信息,学会通过观察包装袋来辨别食品的安全。
二、教学目标1. 让幼儿掌握食品包装袋上常见的标签信息,如生产日期、保质期、成分表等。
2. 培养幼儿观察、分析、判断食品包装袋信息的能力,提高食品安全意识。
3. 培养幼儿的团队协作能力和口语表达能力。
三、教学难点与重点重点:食品包装袋上的标签信息,如何辨别食品的安全。
难点:如何让幼儿在实际生活中运用所学知识,提高食品安全意识。
四、教具与学具准备1. 教具:多媒体设备、PPT、实物包装袋等。
2. 学具:每组一份食品包装袋、记录表、笔等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师出示不同种类的食品包装袋,引导幼儿观察并提问:“你们在生活中见过这样的包装袋吗?它们有什么作用?”2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示,讲解食品包装袋上的常见标签信息,如生产日期、保质期、成分表等。
3. 随堂练习(15分钟)将幼儿分成小组,每组发放一份食品包装袋,让幼儿观察包装袋上的信息,并记录在记录表上。
4. 分组讨论(5分钟)5. 小组汇报(10分钟)每个小组选派一名代表进行汇报,其他小组成员补充。
六、板书设计1. 《包装袋上的秘密》2. 内容:生产日期保质期成分表食品安全标志七、作业设计1. 作业题目:观察家中的食品包装袋,记录相关信息,并和家人分享食品安全知识。
2. 答案:根据观察,记录包装袋上的生产日期、保质期、成分表等信息。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课幼儿对食品包装袋上的信息有了更深入的了解,但在实际操作中,部分幼儿对信息的观察不够仔细,需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸:组织幼儿进行“食品安全小卫士”实践活动,让幼儿将所学知识运用到生活中,提高食品安全意识。
大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自大班安全教育活动教材第四章《生活中的安全》,详细内容为《包装袋上的秘密》。
通过引导幼儿认识食品包装袋上的生产日期、保质期、营养成分、生产厂家等信息,使幼儿了解食品安全的重要性,提高安全意识。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品包装袋上的基本信息,学会辨别生产日期、保质期等。
2. 培养幼儿在购买食品时关注食品安全的习惯。
3. 提高幼儿的自我保护意识,避免食用过期、变质食品。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿学会辨别食品包装袋上的生产日期、保质期等信息。
教学重点:培养幼儿关注食品安全的意识,提高自我保护能力。
四、教具与学具准备1. 教具:食品包装袋、多媒体课件、挂图等。
2. 学具:食品包装袋、放大镜、记录表等。
五、教学过程1. 实践情景引入(1)教师准备一些食品包装袋,引导幼儿观察包装袋上的图片,引发幼儿兴趣。
(2)提出问题:“你们在购买食品时,会注意哪些问题?”引导幼儿思考。
2. 例题讲解(1)教师出示食品包装袋,讲解包装袋上的生产日期、保质期、营养成分等信息。
(2)通过多媒体课件,展示如何辨别食品包装袋上的信息。
3. 随堂练习(1)教师发放食品包装袋,让幼儿用放大镜观察,并记录相关信息。
(2)分组讨论,让幼儿互相分享自己观察到的信息。
(2)强调购买食品时要注意食品安全,避免食用过期、变质食品。
六、板书设计1. 板书《包装袋上的秘密》2. 板书内容:(1)生产日期(2)保质期(3)营养成分(4)生产厂家七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助,让孩子观察家中的食品包装袋,记录相关信息。
(2)结合所学内容,让孩子在购物时关注食品包装袋上的信息。
2. 答案:(1)记录表:食品名称、生产日期、保质期、营养成分等。
(2)购物时的观察:食品包装是否完好、生产日期、保质期等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:(1)通过本节课的学习,幼儿对食品包装袋上的信息有了更深入的了解。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学内容本节课的教学内容来自大班食品安全教育教材《包装袋上的秘密》,主要涉及食品包装袋上的信息,包括生产日期、保质期、成分表、生产厂家等。
通过学习,使幼儿能够认识食品包装袋,了解包装袋上的相关信息,提高食品安全意识。
二、教学目标1. 使幼儿能够认识食品包装袋,了解包装袋上的相关信息;2. 培养幼儿的观察能力、思考能力和表达能力;三、教学难点与重点重点:使幼儿认识食品包装袋,了解包装袋上的相关信息。
难点:培养幼儿的观察能力、思考能力和表达能力。
四、教具与学具准备教具:食品包装袋、课件、黑板、粉笔等。
学具:纸、笔、贴纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入:邀请一位家长扮演超市导购员,向孩子们介绍食品包装袋上的信息,引导孩子们观察和思考。
2. 讲解食品包装袋的基本知识:通过课件展示,讲解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家等信息,让孩子们了解食品包装袋的重要性。
3. 小组讨论:让孩子们分成小组,讨论如何通过观察食品包装袋上的信息,判断食品是否安全、新鲜。
4. 举例讲解:通过举例讲解,使孩子们了解食品包装袋上的信息对我们的生活的重要性。
5. 随堂练习:让孩子们观察一些食品包装袋,找出包装袋上的重要信息,并简要描述。
六、板书设计食品包装袋生产日期保质期成分表生产厂家七、作业设计1. 请孩子们回家后,观察家里的食品包装袋,找出包装袋上的重要信息,并简要描述。
2. 家长协助孩子,根据食品包装袋上的信息,判断食品是否安全、新鲜。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析一、教学内容细节1. 实践情景引入:邀请一位家长扮演超市导购员,向孩子们介绍食品包装袋上的信息,引导孩子们观察和思考。
通过实际情景模拟,让孩子们更加直观地了解食品包装袋在日常生活中的应用。
2. 讲解食品包装袋的基本知识:通过课件展示,讲解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家等信息,让孩子们了解食品包装袋的重要性。
大班幼儿安全教育教案《包装袋上的秘密》
设计意图:
大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣,他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么,有些还认真地读者上面的文字,希望自己可以直接知道里面装的是什么。
针对孩子旺盛的求知愿望,我设计了这样一个探索活动,希望孩子们能开动脑筋,在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标:
1.喜欢参加探究活动,有自我保护意识。
2.通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息,认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期,以及与身体健康的重要关系。
3.有关注食品卫生安全的好习惯
活动准备:
1.每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2.幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3.幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式
活动过程:
一、幼儿自主观察食品袋,引起幼儿参与活动的兴趣
1.幼儿自主观察食品袋。
师:今天我们每一个小朋友都带了一包食物,但是我们今天不是参加品尝大会,而是参加一次发现之旅,去发现食品包装袋上的秘密。
现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密?
2.提问:你们都发现了什么?
出示大的记录纸,教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志,这些让我们一看就知道是什么食品了。
3.进一步发现包装袋上的重要信息。
师:刚才我们找到了很多秘密,你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的,对我们健康没有危害,为什么?
师:那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢?我们来看一下大屏幕!
二、观看幻灯片,认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日
期
1.幼儿观看幻灯片,知道这些信息与身体健康的重要联系。
认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期:是指商品在生产线上完成所有工序,经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
保质期:是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间
防伪条码:是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识,用以表示一定的商品信息的符号。
有了它你在超市或者商场购
买的食物就可以通过电脑很快查到,而假冒伪劣的商品的条形码就
不能在电脑上查到。
小结:以后不管吃什么食品,一定要仔细看看这些信息,才能保证我们吃的食品是安全的、健康的,对身体是没有害处得。
2.出示两瓶生产日期不一样的牛奶
(1)提问:请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶?
(2)出示自制挂历卡,教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。
(重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。
)
三、操作练习,提升认识
出示操作纸,讲解操作要求:刚才我们学习了在购物时要注意的信息,现在徐老师要考考你们到底记住了吗。
在这张纸中的食物,他们有些食物的日期是对的,而有些是错误的,请你将里面过期的食物下面打×,在健康的事物下面打√
现在请你将自己的答卷交给客人老师,让她们帮忙看看你做得对不对。