铺床法 教案新部编本
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铺床劳动教案教案标题:铺床劳动教案教案目标:1. 学生能够理解和掌握铺床劳动的基本步骤和技巧。
2. 学生能够培养整洁、有条理和协作的工作习惯。
3. 学生能够理解劳动的重要性,并增强对劳动的尊重和珍惜。
教学目标:1. 知识目标:学生能够掌握铺床劳动的基本步骤和技巧。
2. 能力目标:学生能够独立完成铺床任务,并能够与他人协作完成铺床任务。
3. 情感目标:学生能够理解劳动的重要性,并增强对劳动的尊重和珍惜。
教学重点:1. 铺床劳动的基本步骤和技巧。
2. 协作完成铺床任务。
教学准备:1. 教师准备:床单、被罩、枕套等铺床所需的物品。
2. 学生准备:学生自带的床单、被罩、枕套等。
教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师通过图片或实物展示铺床的正确方式,引发学生对铺床劳动的兴趣。
2. 教师与学生进行简短的讨论,询问学生对铺床劳动的了解和体验。
二、讲解铺床的基本步骤和技巧(10分钟)1. 教师通过示范的方式,详细讲解铺床的基本步骤和技巧,包括床单的摊平、被罩的套入、枕套的套入等。
2. 教师强调每个步骤的重要性,并提醒学生注意细节。
三、学生实践操作(20分钟)1. 学生根据教师的示范和讲解,自行铺床。
2. 教师在学生铺床的过程中进行指导和帮助,纠正学生的错误操作。
3. 学生可以与同桌或小组成员合作完成铺床任务,培养协作精神。
四、总结归纳(10分钟)1. 教师与学生一起回顾铺床的基本步骤和技巧,确保学生的理解和掌握。
2. 教师与学生一起总结铺床带来的收获和体会,引导学生思考劳动的重要性,并与日常生活联系起来。
五、拓展延伸(10分钟)1. 教师可以邀请一些有经验的家庭主妇或家政服务人员来学校,与学生分享铺床的经验和技巧。
2. 学生可以自行收集相关的资料,了解不同地区或国家铺床的习俗和文化。
教学反思:1. 铺床劳动是培养学生劳动意识和实践能力的重要环节,通过本节课的教学,学生能够掌握铺床的基本步骤和技巧,并培养整洁、有条理和协作的工作习惯。
中式铺床实训教案教案内容:一、教学内容1. 中式铺床的基本概念与要求2. 中式铺床的技巧与步骤3. 中式铺床的美学原则与实践4. 不同类型中式铺床的实例分析二、教学目标1. 使学生掌握中式铺床的基本概念与要求,理解中式铺床的美学原则。
2. 培养学生熟练的中式铺床技巧,提高学生的实际操作能力。
3. 培养学生团队协作意识,提高学生解决问题和分析问题的能力。
三、教学难点与重点重点:掌握中式铺床的基本技巧与步骤,能够独立完成中式铺床的操作。
难点:理解中式铺床的美学原则,并在实际操作中能够灵活运用。
四、教具与学具准备教具:床铺、被子、枕头、床单、被套、枕套、床笠、床裙等。
学具:笔记本、笔、教材、实训指导书等。
五、教学过程1. 实践情景引入:教师展示一段中式铺床的视频,引导学生思考中式铺床的操作步骤和要点。
2. 理论讲解:教师讲解中式铺床的基本概念、要求和美学的原则。
3. 示范演示:教师现场演示中式铺床的操作步骤,边演示边讲解。
4. 学生实训:学生分组进行中式铺床的操作练习,教师巡回指导。
5. 例题讲解:教师选取具有代表性的实例,分析中式铺床的操作技巧。
6. 随堂练习:学生分组进行实例分析,讨论如何运用中式铺床技巧。
8. 板书设计:教师在黑板上列出中式铺床的操作步骤和美学原则。
六、作业设计1. 作业题目:请根据实训指导书,独立完成一个中式铺床的实例分析。
七、课后反思及拓展延伸重点和难点解析一、教学内容细节补充1. 中式铺床的技巧:包括如何正确折叠被子、铺床单、套被套、摆放枕头等。
这些技巧是实现美观、舒适铺床的基础。
2. 中式铺床的步骤:包括铺床单、摆放枕头、折叠被子、套被套等。
学生需要掌握每一步的操作要领,确保铺床的整洁和美观。
3. 中式铺床的美学原则:包括对称、平衡、层次、简洁等。
学生需要理解这些原则,并在实际操作中灵活运用,提高铺床的美观度。
二、教学难点与重点细节补充1. 美学原则的理解与应用:学生需要理解什么是对称、平衡、层次、简洁等美学原则,并在实际操作中能够灵活运用,这是教学的重点也是难点。
我会铺床幼儿园教案教学目标1.掌握铺床的正确方法;2.培养学生动手能力和耐心;3.培养学生自理能力。
教学内容铺床的基本方法和步骤。
教学准备床单、被罩、枕头套教学过程1.首先,铺平床单。
将床单四角对齐床角,一手握住床单左侧,一手握住右侧,自上而下铺开床单,使其紧贴床面,整齐平整。
2.折叠角落。
将床单的四个角向下翻折,使角落分别垂直分布于床四个边角。
注意:四个角不能交叉折叠,不然床单会很不平整。
3.摆放被罩和枕头套。
将被罩和枕头套反过来放在床头即可。
4.铺平被子。
将被子顺着床单摊开,然后下缘对齐床边。
5.整理被子。
将被子沿中央对折,使上下两端铺平,使之不产生行脚和斜褶。
6.铺平第二层被子。
若床需要第二层被子,则将第二层被子斜着呈塔状盖在被子上,使之下垂一定长度即可。
7.整理第二层被子。
将第二层被子依照第五步骤整齐地铺平,注意与第一层被子之间不能产生褶皱。
整理完成后将被角塞入被罩中。
教学方法教师在讲解的同时,示范每一步骤,让学生跟着操作,发现并解决错误。
教学效果评价1.学生能独立完成铺床任务;2.学生能够按照正确步骤铺床。
教学延伸在整理床铺的同时,教师可以引导学生注意床品的清洁和整洁,培养学生的生活自理能力。
总结在日常生活中,铺床这一小动作虽然十分微不足道,却是一项十分实用的生活技能。
通过教学,培养孩子动手能力、自理能力和耐心,逐步让学生掌握铺床的正确方法和步骤,实现大家爱干净,爱整洁,爱生活的目标。
客房铺床标准教学教案教案标题:客房铺床标准教学教案教学目标:1. 理解并掌握客房铺床的标准要求。
2. 学习并掌握客房铺床的基本步骤和技巧。
3. 培养学生良好的工作态度和细致的工作习惯。
教学内容:1. 客房铺床的标准要求:包括床单、被罩、枕套等的摆放位置、对齐要求和整齐度要求。
2. 客房铺床的基本步骤:准备工作、床单的摆放、被罩的摆放、枕套的摆放、整理床铺等。
3. 客房铺床的技巧:如何使床单、被罩、枕套平整、整齐、美观。
教学过程:1. 导入:通过展示一张整齐美观的客房床铺照片,引起学生的兴趣和好奇心,激发学习的动力。
2. 知识讲解:a. 介绍客房铺床的标准要求,包括床单、被罩、枕套等的摆放位置、对齐要求和整齐度要求。
b. 分步骤讲解客房铺床的基本步骤,包括准备工作、床单的摆放、被罩的摆放、枕套的摆放、整理床铺等。
c. 分析客房铺床的技巧,如如何使床单、被罩、枕套平整、整齐、美观。
3. 实操演示:a. 教师进行实操演示,展示客房铺床的整个过程,并强调每个步骤的重要性和细节。
b. 学生跟随教师的演示,模仿操作,逐步掌握客房铺床的技巧和步骤。
4. 分组练习:a. 将学生分成小组,每个小组由一名学生扮演客房服务员,其他学生充当观察员。
b. 学生轮流进行客房铺床的实操演练,并由观察员评估其操作是否符合标准要求。
c. 教师在实操过程中进行指导和纠正,帮助学生改进操作技巧。
5. 总结归纳:a. 教师与学生共同总结客房铺床的标准要求、基本步骤和技巧。
b. 强调学生在实际操作中要注意细节,保持床铺整洁、美观。
6. 拓展延伸:a. 鼓励学生观察和分析其他场景下的床铺摆放,如酒店、宾馆等,比较其与客房铺床的差异和特点。
b. 提供相关阅读材料,让学生了解更多关于客房服务和床铺摆放的知识。
c. 鼓励学生在实践中不断提高客房铺床的技巧和效率。
教学评估:1. 观察学生在实操演练中的表现,评估其是否能够按照标准要求进行客房铺床。
铺床教案及反思教案标题:铺床教案及反思教学目标:1. 学生能够正确理解和掌握铺床的基本原则和步骤。
2. 学生能够独立完成铺床任务,保持床铺的整洁和卫生。
3. 学生能够培养良好的生活习惯和责任感。
教学内容:1. 铺床的基本原则和步骤:包括床单的摆放、被子的叠放、枕头的摆放等。
2. 床铺的整洁和卫生:包括床单的清洗、被子的晾晒、定期更换床单等。
3. 培养良好的生活习惯和责任感:包括每天起床后整理床铺、保持床铺的整洁等。
教学步骤:引入:1. 利用图片或实物向学生展示一个整洁、规范的床铺,并引导学生讨论床铺的重要性和影响。
讲解:2. 介绍铺床的基本原则和步骤,通过示范和解释,让学生理解每个步骤的重要性和正确操作方法。
实践:3. 分发床单、被子和枕头给学生,让他们亲自动手铺床,指导他们按照学习到的步骤进行操作。
整理:4. 学生完成铺床后,进行集体评价和指导,帮助他们发现和改正错误,提高床铺的质量。
巩固:5. 鼓励学生每天起床后自觉整理床铺,并定期检查学生的床铺情况,给予积极的反馈和奖励。
反思:6. 结束本节课时,引导学生进行反思,总结铺床的重要性和自己在铺床过程中的收获和不足之处。
教学资源:1. 图片或实物展示整洁床铺的示范;2. 床单、被子和枕头。
评估方式:1. 观察学生在实践环节的操作情况,及时给予指导和纠正。
2. 定期检查学生的床铺情况,评估他们的整理能力和责任感。
教案反思:本节课通过引入、讲解、实践、整理、巩固和反思的教学步骤,全面培养学生铺床的技能和意识。
在实践环节中,学生能够亲自动手铺床,增强了他们的实际操作能力。
通过定期检查和反思环节,学生能够及时发现自己的不足之处,提高自我管理和生活习惯。
教学资源的运用也能够激发学生的学习兴趣和参与度。
在评估方式上,观察和检查相结合,能够全面了解学生的学习情况和进步。
综上所述,本教案能够有效帮助学生掌握铺床的技能,培养他们的生活习惯和责任感。
劳动教案新部编本《学会整理自己的床铺》劳动教案:学会整理自己的床铺教学目标:1.让学生知道整理床铺的重要性,了解整理床铺对于个人卫生和健康的影响。
2.培养学生整理床铺的良好习惯,提高自我管理和自理能力。
3.培养学生对待劳动的态度,养成勤劳、自律的好习惯。
教学重点:2.理解整理床铺对个人卫生和健康的重要性。
教学难点:1.培养学生整理床铺的良好习惯。
2.培养学生对待劳动的态度。
教学准备:1.PPT或教学板书。
2.教学模型或实物床铺。
3.教学示范文稿。
教学过程:第一步:导入(5分钟)呈现一张杂乱的床铺图片,引导学生讨论:你们认为一个干净整洁的床铺是什么样子的?为什么要整理床铺?第二步:知识讲解(10分钟)通过PPT或板书,简要介绍整理床铺的重要性和好处。
包括:1.个人卫生和健康:整理床铺可以保持床铺干净整洁,减少细菌和螨虫滋生,有助于身体健康。
2.秩序感和自律:整理床铺可以培养整洁的生活习惯,更好地管理自己的生活。
3.改善心情和效率:整理床铺可以提高自己的幸福感,让人心情舒畅,有助于提高学习和工作效率。
第三步:示范演示(10分钟)使用教学模型或实物床铺,向学生展示如何正确整理床铺。
重点讲解以下步骤:1.抖掀被子:用力打开被子,将被子上的灰尘抖掉。
2.整理枕头:轻轻拍打枕头,使其回复原状。
3.平整床单:用手捋直床单,使其光滑整齐。
4.整理被子:将被子两侧的角拉紧,将被子折叠到床尾,使床铺整齐。
第四步:学生实践(15分钟)让学生分组进行床铺整理实践。
每个小组选择一位同学的床铺进行整理,其他同学观摩并提出指导意见和改进建议。
第五步:总结讲解(10分钟)请不同小组上台展示整理床铺的成果,进行评比,鼓励同学们分享自己的整理心得和体会。
第六步:课堂小结(5分钟)总结本节课的学习内容和要点,强调整理床铺的重要性和好处。
第七步:作业布置(5分钟)要求学生每天养成整理床铺的良好习惯,并将自己整理的床铺拍照上传到班级群。
专题二:中式铺床教学目的:通过对客房中式铺床的学习,要求学生能够独立进行操作,在课程中体现教师演示和学生训练相结合的特点,突出实训动手能力,应顺应客房清洁中的基本工作技能。
一、讲述本课内容:中式铺床——甩单、包角、甩被套(一)甩床单1、站在床尾,曲膝下蹲双手将床垫连同床架慢慢拉出约50厘米,并整理床垫,使床垫与床架完全吻合。
2、站在床头,将床单从床头柜上拿放在床上并抖散。
3、双手执床单的一端,床单中折线居两手位置中间,用力将床单甩开,平铺于床垫上。
4、铺设好的床单要求正面朝上,中折线居床的正中位置,床头床尾部位床单下垂30厘米,两侧均匀留出,使之能够包住床垫。
(二)包角1、以下蹲姿势将床头下垂床单用双手塞入床垫下,床角位置将下垂床单于床侧方向折叠成45度角(或90度角),并将床侧下垂床单掖入床垫下,使之包住床垫。
2、用同样的方式将床头另一侧的角包好。
3、依顺时针方向或反时针方向大步行至床尾下蹲,将床尾下垂床单同样用双手塞入床垫下,按同样方法包好床尾两角。
4、包好的角要求四个角度均匀紧实、样式一致;床单面平整、挺括床侧面床单挺直、紧实。
(三)甩被套1、站在床头,将已折叠好的被套拿放在床上。
2、用双手抓住其顶端,双脚站稳,重心朝前,双臂伸出,将被套从身体腹部位置抛出展开平铺于床面。
3、将被套顶端拉至被套尾端距离床尾约30厘米,再将被套顶端反盖于被套上。
4、甩好的被套要求中折线居中,床侧垂直两边距离相等。
二、讲述本课内容:中式铺床——套被芯1、将已折叠好的被芯拿放在床尾打开。
2、先将被芯的两个角塞入被套内,并将其与被套的两个角固定好轻轻放下,再将被芯的其他部分塞入被套内。
3、大步行至床头,两手执已固定好的两个角,用力将被子抖开然后平铺在床上,再大步行至床尾将床尾的两个角固定好,再将被套的带子系好。
再到床头将被子拉至与床头边缘平行再反折30厘米。
4、套好的被子要求四边及四角都饱和、中心线居中、两侧均匀留出、被子平整、挺括。
铺床点家务活教案
一、教学目标
1. 学生能够掌握如何正确铺床的方法以及家务活的技巧。
2. 学生能够形成良好的卫生惯并培养责任心。
二、教学内容
1. 铺床的步骤和技巧:
- 铺床前的准备工作
- 床单和被罩的铺垫
- 枕头和被子的摆放
- 整理床铺
2. 家务活的技巧:
- 扫地和拖地
- 擦窗户和玻璃
- 清洁家具和家用电器
- 垃圾分类和处理
三、教学过程
1. 铺床教学:
- 通过图片和视频示范铺床步骤和技巧。
- 分组练,让学生互相检查对方铺床的正确与否。
- 教师进行评价和指导。
2. 家务活教学:
- 分小组讨论不同家务活的技巧和注意事项。
- 学生分工合作,实际操作不同家务活。
- 教师进行指导和反馈。
四、教学评价
1. 铺床评价:
- 对学生的铺床步骤和技巧进行评价和反馈。
- 鼓励学生互相研究和改进。
2. 家务活评价:
- 对学生的家务活操作进行评价和反馈。
- 引导学生思考如何提高工作效率和质量。
五、教学资源
1. 图片和视频示范铺床步骤和技巧。
2. 清洁工具和家务用品。
六、教学延伸
1. 鼓励学生在家庭生活中积极参与各种家务活,培养独立生活能力。
2. 每周一次的家务活轮换,让学生体验不同家务活的要求和挑战。
七、教学反思
1. 教学中应注重理论与实践相结合。
2. 鼓励学生自主研究和探索,提高研究兴趣和主动性。
3. 根据学生的反馈和表现,及时调整教学策略和方法。
一、教学目标1. 知识目标:使学生掌握铺床的基本步骤和技巧,了解床单、被罩等床上用品的摆放要求。
2. 技能目标:培养学生独立完成铺床的能力,提高学生的生活自理能力。
3. 情感目标:通过学习铺床,培养学生良好的生活习惯和责任心,增强学生的生活幸福感。
二、教学对象小学三年级学生三、教学时间40分钟四、教学地点教室或宿舍五、教学材料1. 床单、被罩各一张2. 铺床教学视频或图片3. 铺床步骤卡片4. 评分表六、教学步骤(一)导入新课1. 教师展示一张整洁的床铺,引导学生观察并说出其特点。
2. 提问:“同学们,你们知道如何铺床吗?”引发学生对铺床技巧的兴趣。
(二)讲解示范1. 教师详细讲解铺床的步骤,包括:- 取床单、被罩- 将床单平铺在床上- 将被罩套在床上- 调整床单和被罩的位置和角度- 整理床铺的细节2. 教师进行现场示范,边操作边讲解每个步骤的注意事项。
(三)分组练习1. 将学生分成小组,每组一个“床铺”。
2. 每组学生按照教师讲解的步骤进行铺床练习。
3. 教师巡回指导,纠正学生的错误动作。
(四)展示评价1. 各小组展示自己的铺床成果。
2. 教师根据评分表对每个小组的铺床情况进行评价。
3. 邀请学生互相评价,提出改进意见。
(五)总结反思1. 教师引导学生总结铺床的要点和技巧。
2. 学生分享自己在练习过程中的心得体会。
3. 教师强调铺床的重要性,鼓励学生养成良好的生活习惯。
七、教学评价1. 学生对铺床步骤的掌握程度。
2. 学生独立完成铺床的能力。
3. 学生在练习过程中的态度和表现。
八、教学延伸1. 家长配合,要求学生在家里练习铺床。
2. 举办“最佳铺床小能手”评选活动,激发学生的学习兴趣。
3. 将铺床与其他生活技能相结合,如整理房间、洗衣服等,提高学生的综合生活能力。
九、教学注意事项1. 教师讲解要清晰、准确,示范动作要规范。
2. 针对不同学生的接受能力,调整教学进度和难度。
3. 关注学生的安全,避免在练习过程中发生意外。
中式铺床教案教学内容分析:本章节作为中等职业教育规划教材客房服务技能实训中技能训练模块三的训练内容铺床技能是客房服务员的基本功,是技术性和力量性较强的一个服务项目;铺床时既要保证质量,又要动作潇洒稳健;教学目标分析:知识目标:1、了解什么是中式铺床2、熟悉中式铺床床上用品的名称3、掌握中式铺床的程序技能目标:1、掌握甩单定位的方法2、掌握常规叠单开单方法;3、能独立进行甩单定位的操作情感目标:通过铺床甩单的练习,增强学生的专业技能提高学生的职业素养;教学思路和方法:思路:甩单是铺床程序中最难掌握的部分,但无论从实际应用还是课程结构上,甩单都对整个铺床好坏起着决定性的作用;因此,让学生掌握这部分内容很关键;以学生为主体,引导学生、吸引学生,让学生在兴趣的基础上掌握内容是我教授本节课的主要教学思路;方法:任务分解师生互动示范教学法讲练结合学生做中学课前准备:多媒体课件中式铺床床上用品20套测量尺20套实训训过程:情境导入:播放多媒体课件劳动之星中式铺床获奖选手操作视频让学生形象感知中床操作,体会感悟职业操作中的的美,在视觉体验中感知“技术”的含量,体会一个社会人具备一项技能的所带来的“财富”;完成知识目标1和情感目标;训练任务一:认识物品熟悉程序1、教师介绍——学生认识——A、B学生代表介绍完成完成知识目标2.2、出示问题播放课件:中式铺床的应遵照怎样的程序步骤学生在观看前面视频的基础上,尝试回答中式铺床的程序;教师做点评补充;完成完成知识目标3.训练任务二:甩单定位1、初步尝试:教师示范并讲解技术要领,学生尝试操作并提出问题失败的居多,巧妙加入职业技术圣神感教育,刺激学生的学习欲望,教师集中讲解并强调甩单定位对整个铺床的关键作用;2、教师分步示范讲解技术关键点,出示操作标准,学生实操,教师巡回做针对性指导;3、学生休息3分钟,教师播放甩单定位教学视频,学生观看并结合自身操作查漏补缺;4、教师讲解示范常规叠单开单方法,学生练习,教师个别指导;完成技能目标.训练任务三:独立操作1、分组合作练习:两人一组合作叠单,互相点评,共同提高,独立甩单定位强化练习;培养团结合作精神,教师巡回指导;2、小试牛刀,甩单定位验收,四人一组,同时操作,比质量,比速度,比风采将竞争引入课堂,提高学生的训练主动性训练任务四:共同总结师生共同总结中式铺床的操作方法,操作标准,技术要领,注意事项;课堂小结作业布置:训练体会一篇,不少于300字;理解背诵中式铺床的操作方法与要领;每天观看甩单定位教学视频10钟;一、引入同学们,我们已经学习了西式铺床的程序,做好一张床后,床头和床尾的包边和包角压得很严实,使客人就寝难受;为了方便客人休息,饭店还安排了开夜床的服务;今天我们就主要学习如何进行夜床服务程序;二、新授课一准备工作按西式铺床的程序做好一张床;二理论讲解1. 进房门敲门、通报——夜床服务turn down service;2. 开灯, 拉窗帘;3. 开床:1 将床罩从床头拉下,整理好,放在规定的位置;知识: 了解饭店清洁器具的分类、特点和清洁设备的结构工作原理;能力: 通过学习掌握清洁器具的知识,培养学生的专业知识,并且正确引导学生对清洁卫生的态度;重点难点: 清洁器具的种类、工作原理教学方法: 讲解、展示与提问相结合;教学用具: 多媒体教学设备、清洁器具实图酒店开夜床服务质量标准1开夜床准备正式工作前,准备好小推车,车上服务用品准备齐全,摆放整齐;将小推车推到客房门口一侧;敲门进房操作;提供服务时,房门打开,不许关门开夜床;2开夜床服务服务员进房的后,打开壁灯拉好窗帘,打开空调调节室温;叠好床;罩放在箱架上,将近床头一侧的毛毯连同上面一条床单一起掀起60;Cm,成45;角;同时打开夜灯,摆好拖鞋,客人睡衣放在开床一边,早餐单放在翻开的床单上;为贵宾提供的巧克力放在早餐单之上;整个操作快速、准确、动作规范;3房间整理服务更换客人用过的玻璃杯、烟缸,倒掉纸篓垃圾,简单擦拭桌面,物品放在规定位置,不翻阅或挪动客人放在桌面上的物品;卫生间客人用过的口杯、烟缸、毛巾、浴巾、面巾等用品一起撤出,缺额补齐;简单清理面盆、浴盆、马桶,保持清洁;同时检查客房酒水饮料,开好酒单,补充酒水;整个房间整理遵守操作程序,服务快速、周祥;4填写工作单每间客房整理完毕,工作单上客人房号、所住人数、开夜床进出时间、主要工作等内容填写清楚;关好房门;整个开夜床服务做到整理过的房间整齐、舒适,用品齐全规范,气氛宜人,方便客人就寝;酒店客人住店服务质量标准1房间整理客房与卫生间每日全面整理1次;正式清理前,清洁车、卫生用品、客人消耗物品准备齐全,摆放整齐;逐间清扫整理,进门前先敲门,清理时打开房间,按卫生程序换气、做床、擦拭整理、做卫生间、补充用品、吸尘、房间检查等快速、彻底;日常整理时若客房上挂有“请勿打扰”牌,不得随意进入;到14:00后如仍挂有此牌;请客房领班与客人联系后再行整理;若挂有“请速打扫”牌,提前整理,30分钟内清理完毕;2饮用水与物品供应客人24小时保证冷热水供应,开水上下午各补充1次,免费供应茶叶,若客人临时需要,接到后5分钟内送人客房,客房内服务指南、酒店介绍、住店须知、客房用餐单、洗衣单袋和交通地图、中国日报英文报、中国旅游报、文具用品、各种消耗用品等供应及时,保证客人需要;3会客服务与借用物品外人来访做好记录,征得客人同意后请来访人进入房间,未经登记或允许,闲杂人员一律不许进入楼层或客人房间;客人会客需要;加椅或茶水服务,5分钟送人客房;客房部物品借用程序健全,制度完美;客人人借用吹风机、接线板、变压器等物品,做好登记,15分钟内送人宾房,24小时内或按约定的时间收回,借用手续规范;无法满足客人要求时,耐心解释,表示歉意;4擦皮鞋与幼儿服务客房免费提供擦皮服务;客人皮鞋放在门口,每日按时收取,做好记录;2小时内擦干后送回客房,无丢失、损坏、送错房间现象发生;酒店建有一套完整的幼儿18个月以下幼儿不提供看护月盼程序,客人要求提供幼儿看护服务时,准确记录客人姓名、房号、看护时间与要求、费用标准,看护服务员工作认真负声,无磕碰幼儿、乱喂幼儿食物等差错发生,客人回店后及时送回幼儿,按酒店规定收取看护费用,手续规范;5闭路电视与随机服务客房闭路电视频道不少于是2个,每天播放不少于是2次,不早于24:00前结束束,闭路电视节目内容健康,轻松活泼,数量充足,符合国家旅游续规范;客人住店期间需要水果刀等小物品或提供代买香烟、水果、饮料等各种随机性服务,问需求和服务内容与要求,提供服务准时、快速;6失物招领服务客房失物招领服务程序健全;客房员工整理客房、清扫卫生、离店查房或在公共所拾到客房遗留、丢失物品,及时报告主管,登记手续规范;客人离店前询问丢失物品的,24小时内同客人核对,准确无误后,交还客人;客人离店后来电来函查询者,经查核无误后,72小时内挂号寄还客人;服务员无私拿稳瞒客人丢失物品现象发生;酒店客房部入住服务标准1入住准备每天准确进离店客人名单;按客房卫生清理程序准备好客人入住房;做好房间检查;服务员自我检查、领班全面检查、主管分段检查、部门经理巡视检查、贵宾客房特别检查等客房检查制度健全,责权明确;贵宾客房按接待规定检查,加摆水果、鲜花;赠品等,符合客人接待规格与要求;无带故障客房和不合质量要求的房间出租现象发生;2服务人员每天提前10分钟上班,着装整洁,仪表端庄,个人卫生达到盥洗规定要求;客人入住前,视情况准备好香巾、茶水,必要时了解客人生活习惯、人住前的各项准备工作;3客人入住接到开房通知,服务员到电梯门口迎接客人,主动问好,陪客人进房间;团队客人入住,行李分发快速、准确;客人进房后,服务员自我介绍,介绍客房设备、服务项目、住客须知等热情、大方,递送;香巾、茶水及时,主动向客人告别;贵宾入住,专人接待,在楼层办理入住登记快速、准确、周全;能够给客人留下美好的第一印象;4服务要求在客人入住服务过程中坚持做到热情、主动、耐心、周到;热情,要做精神饱满、态度和蔼、举止大方、助人为乐;主动,要做到主动迎接、主动问好、主动引路、主动介绍,照顾老弱病客人;礼貌,要做到仪容整洁、仪表端庄、语言亲切和蔼、尊重客人风俗习惯;耐心,要做到不厌烦、不挑剔、有耐性;周到,要做到照顾周祥,想客人之所想、急客人之所急,服务在客从开口之前;酒店客用卫生问质量标准1墙面地面卫生天花光洁,明亮反光,无蛛网、灰尘、印迹、水印;墙面平整光洁,无灰尘、水印;墙角设通风口,机械设通风口,机械通风良好;地面采用防滑处理;每天擦拭,保持干净、光亮,无废纸、杂物、烟头、积水,无卫生死角;地面设地漏,适当位置有防蚊蝇、鼠害、蟑螂等设施,室内无虫害发生;2马桶、浴盆卫生马桶每天冲洗消毒,表面光洁,无水渍、污迹,无导味,四壁无污渍,卫生纸、卫生袋摆放合理;浴盆每天擦洗,盆内及四周无污迹、水印、皂迹、毛发;电镀水龙头、喷头表面光洁亮,使用方便;3盥洗台卫生盥洗台宽大、明亮;面盆水龙头、横镜每天擦拭,表面光洁,无水渍、污迹、皂迹、头发;台面水杯每天消毒,干净明亮,用防尘纸包好,按规定摆放整齐,客人取用方便;4客用物品卫生面巾、浴巾、手巾、垫脚巾每日换洗消毒,浴帘定期撤换消毒;浴帽、浴液、洗发液、小香皂、牙膏、牙刷等用品每天换新,按规定位置摆放整齐,始终保持卫生;5饮用水卫生饮用水应明显标出能否能还否饮用;饮用水透明,五色、针导味、无肉眼可见物,不含微生物和寄生虫卵,生毫升水中细菌总数总数不超过100个、大肠菌群不超过3个;饮用水加氯消毒;完全接触30钟后,游离余氯每升不低于毫克;整个客用卫生间做到清洁、明亮、整齐、美观,空气清新,气氛宜人;7.客人入住服务质量标准酒店客房服务质量管理标准1.客房设施设备质量标准1房客种类与面积酒店有单人房,双人房、标准房、套房种类不少于4种;各类客房比例安排合理,适应不同类型的客人要求和酒店目标市场结构需要,单人房面积不小于18M2,双人房不小于20M2,标准不小于24M2.室内设施齐全,布置合理,客人活动空间宽阔;2房门与窗户选用耐磨、抗烈、耐用、防檫伤材料,经过阻燃处理,表面光洁,明亮,色彩柔和;玻璃宽大,有装饰窗帘和幕帘,阻燃性能良好,门窗无缝迹,遮阳保温效果好;开启方便,无杂音,手感轻松自如;3墙面与地面墙面贴满高档墙纸或墙布,耐用,防污、防磨损、不易破旧、色彩、图案美观舒适、易于整新和保洁;无开裂、起皮、掉皮想象发生;墙面有壁毯或壁面装饰,安装位置合理,协调美观、尺寸与装饰效果与客房等级相适应,壁柜,房门和窗户与墙面装饰协调,在适当位置配合框镜子供给客人使用;地面满铺地毯或木质地面;地毯铺设平整,色彩简洁明快,质地柔软、耐用,耐磨;木质地板打蜡光洁明亮,有舒适感;4天花与照明天花选用耐用、防污、反光、吸音材料;经过装饰,光洁明亮,牢固美观,无开烈,起皮,掉皮的现象;室内壁灯、台灯、落地灯、夜灯等各种灯具选择合理,造型美观,安装位置适当,具有装饰效果、插头处线路隐蔽;光线柔和、恬静的温馨气氛;5冷暖与安全设备采用中央空调或分离式空调,安装位置合理,外型美观,性能良好,室温可随意调节,开启自如;暖气设备隐蔽,暖气罩美观舒适;室内通风良好,空气清新;房门装有窥镜、防盗链、走火图,天花有烟感装置和自动喷淋灭火装置,过道有消防装置与灭火器,安装隐蔽;安全门和安全通道健全通畅;对各种安全设备实行专业管理,始终处于正常状态,使客人有安全感;6通讯与电器设备客房配程控,通常客房和洗手间各有一部副机,功能齐全,性能良好,可直拨国内外长途,室内配有49CM以上彩电,高档套房配双套电视,有国际卫星天线;客房设酒吧,配有冰箱;、电视、冰箱摆放位置合理,与室内功能分区协调,始终处于正常运转状态;7客房家具用具高级软垫床、床头板、床头柜、办公桌椅、沙发座椅、梳妆台镜、壁柜行李架、衣架、小圆桌等家具用具齐全,按室内分区功能合理设置和摆放;高档客房配花架、花几或工艺品展示观赏柜,摆盆栽盆景;客房各种家具造型美观,质地优良,色彩柔和,使用舒适;档次规格与客房等级和酒店星级标准相适应;8卫生间设备面积不小于42.满铺瓷砖,天花板,墙面、地面光洁明亮、地面防滑、防潮、隐蔽处有地漏;墙角机械通风良好,换气量不低于30M3/H,洗台采用大理石或水磨台面,墙上满厥横镜,宽大、舒适、明亮、抽水马桶、浴盆分区设置合理,高档客房淋浴与浴盆分隔;照明充足,有110/220v电源插座;9设备配套程度同一等级、同一类型的客房,其照明、安全、冷暖空调设备、家具用具、卫生间设备和门窗等、在造型、规格、型号、质地、色彩上统一、配套;创造一个舒适、典雅的住宿环境;10设备完好程度客房各种设备有健全的维修制度程序,日常维护良好,损坏维修及时,始终处于正常状态;各种设施设备的完好率与100%,不低于98%2.客房用品质量标准客房用品根据客房等级规格和客房种类配备;1用品配备客房用品以单房和床位为基础配备2用品质量客房用品质量根据酒店和客房等级规格确定;同一等级、同一类型的客房用品在规格、型号、质量、花纹、质地、造型、柔感、手感上保持一致,成套配备,质量优良,美观舒用,同酒店;星级标准相适应;无拼凑,短缺、陈旧、破损想象发生;3用品撤换需要换洗的床单、毛巾、枕套等客房棉织品,以床位配备标准为基础,不少于四套;一套在用,一套在洗,一套在周转,一套在储存;以出租房间在用的一套每天换洗一次;客房和卫生间的茶叶、擦面纸、卫生纸、浴液、洗发液等客用一次性消耗物品,每天换新,其他客用多次消物品,客房部要保持一定储备,定期或根据需要更换,保证客人需要;4用品管理客房楼层设服务间,用品管理制度健全,内容具体明确;各种用品集中管理,分类存放,领取,发放补充更新登记手续规范,责任明确;各种用品集中管理,分类存放,领取,发放补充更新等级手续规范,责任明确,并定期统计各类用品的消耗;无丢失、超拿、损失等岗位责任事故发生;3.室房环境质量标准1室内环境布置客房室内环境布置美观,空间分割适当;睡眠去、工作区、休息区、活动区等分区功能协调;床铺、沙发、办公桌、咖啡桌椅、冰箱、梳妆台镜等家具设备装饰布置摆放与分区功能相适应;天花装饰简洁明快,墙面布置庄重大方,地毯设平整美观,灯具与灯饰选择典雅大方.墙上字画、条幅和家具蒙面物、布件、盆栽盆景选择适当,数量合理;室内色彩柔和、简洁明快,主色调和陪补色调搭协调;单人房、双人房、标准房、套房装饰布置各具特色,具有良好的空间构图形象,对客人具有形象吸引力;2卫生间环境布置客房卫生间面积不小于42;盥洗区、洗浴区、活动区等分区功能突出;盥洗台面、横镜、浴盆、淋浴设备、马桶等卫生间设备装饰与布置美观、舒适,与分区功能协调;墙面、天花、地面布置简洁大方,美观适用;室内空气清新色彩淡雅柔和、简洁明快;各种盥洗用品摆放整齐;整个卫生间装饰美观协调,环境舒适;3走廊过道环境客房楼道、过道、走廊和电梯间宽敞,墙面色彩淡雅,地毯平整美观,灯光柔和,始终保持整洁、雅静;客房及楼道附近无机器、锅炉等噪音源;4定量环境质量客房温度冬季不低于20℃,夏季不高于2412;走廊过道温度冬季不低于18℃,夏季高于24%-60%;风速.关于饭店客房的夜床服务,围绕着夜床服务必要性,一直存在着颇多争议;实际上,任何一种服务的出现与消失都有其自然规律,因为这是一个以顾客为中心的时代,客人会告诉我们什么是他们所希望和喜好的,而什么是多余甚至是会被拒绝接受的服务;但只要我们提供了某项服务,就应该竭尽所能使服务可以达到预期的效果,使客人感到舒适甚至意外的惊喜,如夜床服务;饭店夜床服务的中心内容在于开床,针对不同类型的客房,饭店规定有所不同;其中,常让员工困惑的是标准间开哪张床的问题;一般情况下,饭店规定,当客人第一次入住,在不了解客人的喜好情况下,标准间要开靠卫生间的床,主要考虑这张床的位置隐私性比较好,从外面打开房门时基本上不在视线之内;这本无可非议,但不是所有的客人都喜欢睡这张床,如有的客人喜欢看电视,而许多饭店的电视机的位置是在靠窗户的那张床的正对面,于是许多客人就喜欢睡靠近窗户的床,而把员工辛苦完成的夜床服务变成无效劳动;针对客人的喜好,饭店最希望的做法是第二天如果客人继续住宿下去,能够按照客人的喜好开靠近窗户的床,但是遗憾的是许多客人第二天可能就离去了,享受不到饭店提供的个性化服务,留下的是夜床服务无意义的印象;也许,过了很久,客人再次光临,但由于饭店的客史档案的不完整,前厅、客房之间沟通合作精神的缺乏,无效服务又一次从头开始;当然,造成夜床服务无效劳动的因素有许多;如饭店客房清扫的员工通常不是做夜床的员工,而清扫的员工最为了解客人的需求,如客人喜欢喝哪种茶,看茶包的消耗就知道;如客人喜欢吃哪种水果,看什么水果被吃掉,什么留下就知道;客人喜欢喝什么饮料、吃什么食品、是否抽烟以及喜好什么品牌等等,都可以在清扫服务中通过观察而知晓;当然,也包括客人喜欢睡哪张床;但遗憾的是清扫服务员不为客人提供夜床服务,大多数饭店做夜床都是由专职的对客服务员进行的,而且都是中班服务员,而此时,上正常班的清扫服务员早已下班;因此,清扫员工的信息能否及时收集并传递给相关的员工就成了关键问题;针对于此,正确的做法是,清扫员工在进行客房清扫时,不应该只是被动地做卫生而已,而应该通过自己的观察,了解客人的爱好和需求,并将一些特殊的爱好与需求及时地记录下来,供其他员工参考;因此,管理者在设计清扫员工作日报表时应在每一个房间的后面留下足够的空间,除了记录房号、客房状况、进房时间、离开房间时间、租借物品情况、房间里补充的日耗品、更换的棉织品外,还应有一个关于客人特别喜好的备注栏;如我们可以把房间内的两张床区别开,靠近卫生间的一张床称为A床,靠近窗户的一张床称为B床;清扫员在清扫中,发现A床被用过,就在备注栏里写A,发现B床被用过,就在备注栏里写B;清扫服务员下班时应将清扫员工作日报表交到客房中心或饭店规定的地方集中存放;当负责夜床服务的客房对客服务员进行夜床服务时,首先应到客房中心或规定地方查看清扫员工作日报表中所有相关客房客人的个性化爱好,包括喜欢睡哪张床;并将其摘录到服务员工作日报表中的备注栏内,并针对客人的喜好为客人提供个性化服务,如客人喜欢A 床,就开A床,客人喜欢B床,就开B床,让无效劳动真正变成为客人感觉舒适和体贴的有效劳动;个性化服务到此并没有结束,许多饭店在客人住的比较久的时候,可以提供如上的良好的服务,但是,当客人离去,过了一段时间再来的时候,会发现,上面的过程重新开始,从不知道客人喜好开A床,到考虑到客人喜好开客人喜欢睡的床,总是不能够在客人入住的第一天就让客人享受饭店的个性化服务;其关键在于饭店缺乏对客史档案进行有效沟通;许多饭店都有客史档案,但是,客史档案多为前厅所用,只用来确实客人是否是饭店的老客人等证明之用,在服务中用的极少;而国际上最出色的饭店,如里兹卡尔顿酒店集团的饭店,一个重要特色就是拥有极为详细的客史档案,而且部门间沟通极为迅速,因此创造了许多个性化服务的奇迹,令客人口口相传;实际上,客史档案的使用并不复杂,最为需要的就是部门员工间的合作精神;如夜床服务,当客人离店时,客房服务员应该将此客人的所有个性化服务的相关信息由客房中心集中传递前厅部,进入前厅员工为客人设立的客史档案;当一段时间,客人再次光临时,前厅员工打开这位客人的客史档案,不只是了解客人是否是老客人,确认客人登记信息,让客人只需签字即可拿钥匙进房,做好前厅的个性化服务,而且要及时将此客人的传递回客房中心,由客房中心安排为客人提供个性化的服务,如在第一天就可以为客人提供他所喜好的夜床服务,让服务变的有效、个性化和人性化,这才是未来服务的方向;个性化服务决不是一句口号,需要付出时间和精力去进行设计;只有当管理者能够把注意力放在饭店提供的产品与服务的具体的设计上,并使之趋于科学与合理,个性化服务、人性化设计才能真正为饭店带来效益,让饭店在激烈的竞争中取得相对优势;。
【精选】中式铺床实训教案一、教学内容本节课选自《酒店管理与服务》教材第四章“客房服务与管理”,具体内容为中式铺床实训。
通过本节课的学习,学生将掌握中式铺床的基本步骤、要领和技巧,了解客房服务质量对酒店形象的重要性。
二、教学目标1. 了解中式铺床的基本步骤和要领,提高客房服务质量。
2. 掌握中式铺床的实操技巧,培养动手操作能力和团队协作精神。
3. 增强对客房服务工作的认识,提高职业素养。
三、教学难点与重点重点:中式铺床的基本步骤、要领和技巧。
难点:操作过程中的细节处理,如床单的平整度、被子的折叠等。
四、教具与学具准备1. 教具:PPT、教学视频、实训床、床单、被子、枕头等。
2. 学具:实训床、床单、被子、枕头等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示一段酒店客房服务的视频,让学生了解中式铺床在客房服务中的重要性。
2. 理论讲解(10分钟)介绍中式铺床的基本步骤、要领和技巧,强调操作过程中的注意事项。
3. 例题讲解(10分钟)演示中式铺床的操作过程,讲解每个步骤的细节和技巧。
4. 随堂练习(10分钟)学生分组进行实操练习,教师巡回指导,纠正错误。
5. 小组讨论(5分钟)教师对学生的练习进行点评,强调重点和难点。
7. 课堂小结(5分钟)学生回顾本节课所学内容,巩固知识点。
六、板书设计1. 中式铺床基本步骤2. 中式铺床要领与技巧3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目:中式铺床实训操作步骤及注意事项。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课的教学效果,学生的掌握程度,教学方法的适用性等。
2. 拓展延伸:引导学生关注酒店行业动态,了解客房服务的新趋势、新技术,提高职业素养。
重点和难点解析1. 中式铺床的基本步骤和要领2. 操作过程中的细节处理,如床单的平整度、被子的折叠等3. 实训过程中的巡回指导和纠正错误4. 课堂小结与作业设计一、中式铺床的基本步骤和要领(1)基本步骤:检查床铺、铺设床单、折叠被子、整理床尾、摆放枕头。
公
开
课
【教学目标】
知识目标:1知道铺备用床的目的
2 能根据病人情况合理准备备用床
能力目标:1能熟练规范的进行备用床操作
2 在进行操作中能用人体力学原理,减轻自身体力消耗
德育目标:铺备用床要合理美观,使病人睡着舒适
【教学重点难点】
重点:能熟练、规范的进行备用床操作
难点:铺备用床时床角的折法及被罩的套法。
【课时】1课时
【教学方法】
讲授法,演示法,练习法。
【教学过程】
【课后反思】
心理健康活动课不在教说,更看重学生的体验与分享。
分享的前提是团体中的成员相信自己在团体中是被保护的,成员彼此之间是互相信任的。
所以,师生、生生之间的信任关系的建立更加的重要。
心理健康教育活动课可能对教师的个人魅力要求更高。
教师的课堂调控能力必须不断提升。
幼儿我会铺床教案教案标题:幼儿我会铺床教案教学目标:1. 帮助幼儿学会正确的铺床方法。
2. 培养幼儿的自理能力和动手能力。
3. 培养幼儿的责任感和整理能力。
教学准备:1. 床铺模型或图片。
2. 床单、被子和枕头。
3. 视频或图片资源展示幼儿如何铺床。
教学步骤:引入活动:1. 引导幼儿回忆他们在家中铺床的经验,询问他们是否知道如何正确铺床。
示范与解释:2. 展示床铺模型或图片,向幼儿解释床单、被子和枕头的用途和摆放位置。
3. 展示视频或图片资源,向幼儿展示正确的铺床方法,强调每个步骤的重要性。
实践操作:4. 将床单、被子和枕头提供给幼儿,让他们亲自进行实践操作。
5. 引导幼儿按照示范和解释的方法,依次铺床单、铺被子和放置枕头。
巩固与评价:6. 观察幼儿的操作过程,给予积极的指导和鼓励。
7. 鼓励幼儿相互观察和评价对方的铺床结果,提供肯定和建议。
拓展活动:8. 鼓励幼儿在家中继续练习铺床,并与家人分享自己的学习成果。
9. 组织幼儿参与床上用品的整理活动,培养他们的整理能力和责任感。
教学反思:10. 教师对幼儿的表现进行总结和评价,思考教学中的不足之处,并提出改进的建议。
教学延伸:1. 可以组织幼儿进行床上用品的清洁和保养活动,培养他们的卫生意识和责任感。
2. 可以引导幼儿设计自己的床单和被罩,培养他们的创造力和审美能力。
以上是一份针对幼儿学习如何正确铺床的教案建议和指导。
在教学过程中,教师应根据幼儿的实际情况和能力进行适当的调整和引导,确保幼儿能够理解和掌握正确的铺床方法,并培养他们的自理能力和责任感。