下载文档原格式
有机食品与转基因食品的区别
有机食品是指来自于有机农业生产体系, 根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的, 并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品, 包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品需要符合以下条件:原料必须来自于已建立的有机农业生产体系, 或采用有机方式采集的野生天然产品;产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准; 生产者在有机食品生产和流通过程中, 有完善的质量控制和跟踪审查体系, 有完整的生产和销售纪录档案; 必须通过独立的有机食品认证机构认证。
因此, 有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。
针对某一或某些特性,以一些生物技术方式,修改动物、植物基因,使动物、植物或微生物具备或增强次特性,可以降低生产成本,增加食品或食品原料的价值。
目前, 全球的科学家们还无法为转基因食品安全问题在短时间内下一个定论。
虽然存在争议, 但有一点是要提醒您的, 那就是各类转基因食品必须在商标中明示, 所以, 它的安全性使人忧心。
有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质, 并且不允许使用基因工程技术;其他食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
既然如此,那么如何才能最大可能地规避转基因产品呢?
其实,最简单的方法是,选择有机食品。
因为有机食品除了要求不打农药,不施化肥, 无激素、抗生素等外,还有一个重要要求,就是非转基因。
国家食品等级划分
国家食品等级划分主要有以下几个级别：
一、普通食品：无特殊要求，只需要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准。
二、绿色食品：无公害、无污染的安全、优质、营养的食品，需要经过专门机构认定，许可使用绿色食品标志。
绿色食品不仅要符合国家规定的一般食品的营养和卫生标准，还必须符合对生态环境的要求。
三、有机食品：最高端的食品等级，需要经过有机认证，并严格按照有机农业的标准生产。
有机食品严禁使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，具有最天然、最纯净的特点。
无公害食品：是指按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。
四、保健食品：是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。
五、转基因食品：是指利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品称为转基因食品。
六、婴幼儿配方食品：是指以乳类及乳制品、蛋类、植物蛋白类等为主要原料，适当添加营养素或其他辅料，供婴幼儿（0-36个月）食用的产品。
七、辐照食品：是指经过放射线照射，可以杀灭食品中的微生物、寄生虫等，从而延长食品保存时间的食品。
八、酒类：是指酒精度含量在0.5%以上的酒精饮料。
这些食品等级和标准都是根据不同的生产过程和质量要求来划分的，消费者可以根据自己的需求和偏好来选择相应的食品。
食物转换的名词解释概述：在当今社会，食物转换已成为一个热门话题。
随着人们对健康饮食和可持续发展的关注增加，食物转换成为了一个重要的概念。
本文将对食物转换进行名词解释，并探讨其在现代社会中的重要性。
一、食物转换的定义食物转换是指通过改变种植和生产方式，在不损害生态环境的前提下，提高食物的营养价值和可持续性。
这一概念强调了食物生产与生态和环境的关系，并强调了食物的可持续性发展。
二、食物转换的重要性1. 提高营养价值：食物转换可以通过改变农业实践和养殖方式，提高食物的营养价值。
例如，有机农业可以减少农药和化肥的使用，增加食物中的维生素和矿物质含量。
2. 保护生态环境：传统的农业实践常常对土地、水资源和生态系统造成破坏。
食物转换可以减少人类活动对环境的不利影响，促进生态系统的良性循环。
3. 提高食物安全性：食物转换可以减少对化学农药和转基因作物的依赖。
这可以减少食物中化学物质的残留，进一步提高食物的安全性。
4. 实现可持续发展：食物转换可以促进农业的可持续发展。
通过合理利用土地和水资源，减少能源消耗，食物转换可以帮助实现农业的可持续性，并为未来世代留下更好的资源。
三、食物转换的实践1. 有机农业：有机农业是食物转换的一种主要实践方式。
它以生态学为基础，尊重自然循环，减少对化学农药和合成肥料的使用。
有机农业通过提供有机食物，为消费者提供更健康的选择。
2. 转基因食品：尽管有些人质疑转基因食品的安全性，但转基因技术也被认为是一种实现食物转换的手段。
通过基因工程技术，可以提高作物的抗病性和耐旱性，减少对农药和化肥的依赖。
3. 可持续渔业：在食物转换中，可持续渔业也起到了重要的作用。
可持续渔业通过管理渔业资源，保护海洋生态系统，并减少捕捞对渔业资源的压力。
4. 食物废弃物的再利用：食物转换还包括对食物废弃物的再利用。
这可以通过将食物废弃物转化为有机肥料或生物能源来实现。
这不仅减少了废弃物的数量，还提供了一种资源回收和利用的方式。
有机食品的安全性和优势随着人们对健康的关注日益增加，有机食品在市场上的需求也日益上升。
与传统食品相比，有机食品被认为更加安全，具有诸多优势。
本文将就有机食品的安全性和优势展开探讨。
一、有机食品的安全性有机食品的安全性体现在多个方面。
首先，有机食品自然生长，不使用化学合成的农药和化肥。
传统食品在生长过程中常常使用农药和化肥来保护作物免受害虫和病原体的侵害，但这些化学物质可能对人体健康产生潜在风险。
有机食品则遵循自然农耕原则，采用有机农家肥等天然材料，减少对环境的污染，在一定程度上降低了食品中农药和化肥残留的风险。
其次，有机食品禁止使用转基因技术。
转基因技术在农业领域被广泛应用，可以增加作物的产量和抗病能力。
然而，转基因食品引发了人们对其对人体健康可能产生的风险的担忧。
有机食品严格禁止使用转基因技术，确保了食品的纯天然性，减少了转基因食品可能带来的风险。
再次，有机食品对动物禁用激素和抗生素。
在畜牧业中，常常使用激素和抗生素来促进动物的生长和预防疾病。
然而，这些化学物质的过度使用可能在长期内对人体健康造成危害。
有机食品禁止使用激素和抗生素，确保了动物产品的质量和安全性。
二、有机食品的优势有机食品相较于传统食品存在多个优势。
首先，有机食品更加营养丰富。
由于有机食品在生长过程中充分吸收了有机肥料提供的营养，因此其营养价值更高。
科学研究发现，有机食品中的维生素、矿物质和抗氧化剂含量更加丰富，对人体健康更有益。
其次，有机食品更加美味。
由于有机食品采用自然农耕方法，不使用化学物质来增加产量和改善品质，因此其口感更加自然、纯正。
相比之下，传统食品可能会受到农药和化肥的影响，口感不如有机食品。
再次，有机食品对环境更友好。
有机农耕方法注重与自然和谐共存，不使用化学农药和化肥，减少了对土壤、水源和空气的污染。
此外，有机农耕促进了农地的生态恢复和生物多样性的保护。
因此，选择有机食品也是为了保护地球环境。
总结起来，有机食品的安全性和优势主要体现在其对农药、化肥、转基因技术、激素和抗生素的禁用，以及其更高的营养价值、美味口感和环境友好性。
有机食品、绿色食品、无公害食品异同点邢敬荣香港国际安全食品认证中心内容提要：从各个方面来阐述有机食品、绿色食品、无公害食品异同点有机食品、绿色食品、无公害食品共同点：1、都要求产地生态环境良好、无污染2、都是安全食品有机食品、绿色食品、无公害食品不同点：一、投入方面1、有机食品：不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。
2、绿色食品：允许使用限定的化学合成生产资料，对使用数量、使用次数有一定限制。
3、无公害食品：严格按规定使用农业投入品，禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。
二、基因工程方面1、有机食品：禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品2、绿色食品：不准使用转基因技术3、无公害食品：无限制三、生产体系方面1、有机食品：要求建立有机农业生产技术支撑体系，并且从常规农业到有机农业通常需要2－3年的转换期。
2、绿色食品：可以延用常规农业生产体系，没有转换期的要求。
3、无公害食品：与常规农业生产体系基本相同，也没有转换期的要求。
四、品质口味方面1、有机食品：大多数有机食品口味好、营养成份全面、干物质含量高。
2、绿色食品：口味、营养成份稍好于常规食品。
3、无公害食品：口味、营养成份与常规食品基本无差别。
五、有害物质残留方面：1、有机食品：无化学农药残留（低于仪器的检出限）。
实际上外环境的影响不可避免，如果有机食品中农药的残留量比常规食品国家标准允许含量低20倍以上，可视为符合有机食品标准。
2、绿色食品：大多数有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但有部分指标严于常规食品国家标准，如绿色食品黄瓜标准要求敌敌畏≤0.1 mg/kg，常规黄瓜国家标准要求敌敌畏≤0.2mg/kg。
3、无公害食品：农药等有害物质允许残留量与常规食品国家标准要求基本相同，但更强调安全指标。
六、认证方面：1、有机食品：属于自愿性认证，有多家认证机构（需经国家认监委批准），国家环保总局为行业主管部门。
2、绿色食品：属于自愿性认证，只有中国绿色食品发展中心一家认证机构。
有机黄豆是非转基因的吗
小编希望有机黄豆是非转基因的吗这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。
本文概述：市场上关于黄豆有多种，有机的、普通的、绿色的、转基因的。
该如何区分呢？今天小编就来介绍一下有机黄豆是非转基因的吗？
平常咱老百姓吃的最多豆类算是黄豆了，豆制品绝大部分都是用黄豆做原料，可惜市场上的黄豆绝大多数都是转基因黄豆，特别是大豆油和玉米油大部分是转基因大豆与玉米做成的，非转基因黄豆产量低，种植人员少，就算种了也大多都是家庭内部成员使用了，极少拿到市场上卖。
今天小编就应网友要求介绍一下有机黄豆是非转基因的吗的知识，感兴趣的朋友一定要看仔细了。
按照有机的定义来说的确如此——因为有机食品要求原料不使用化肥、农药和转基因技术。
不过如果是虚标有机的产品，就不好说了。
购买有机食品，需要留意包装上的“三标”——“有机认证标识、有机编码、认证机构名称或标识”——齐全。
三标齐全的有机食品非假冒的可能性比较大一些。
平常自己买黄豆如何判断转基因黄豆和非转基因黄豆呢，其实可以按以下方法来鉴别的：
1、豆的颗粒差异：网上对这个区别都有一定的介绍，一般从外观上讲，转基因黄。
食品安全如何辨别有机食品和常规食品在当今社会，人们对食品安全的关注度越来越高，特别是对于有机食品和常规食品的辨别。
有机食品以其无化学农药、无激素添加等特点备受消费者青睐。
然而，有关有机食品的标准和认证仍然让人感到困惑。
本文将介绍如何准确辨别有机食品和常规食品，以确保我们的饮食更加健康和安全。
首先，有机食品与常规食品最大的区别在于生产过程。
有机食品的生产过程必须严格按照有机农业标准进行。
这意味着在整个生产过程中，不得使用化学合成的农药、化学肥料和转基因技术。
相比之下，常规食品的生产过程中允许使用化学农药和化肥，且转基因技术也常被使用。
其次，有机食品和常规食品在种植方式上也存在差异。
有机食品采用的是自然农业种植方式，注重农田的自然生态平衡，使用有机肥料和生物防治辅助手段来控制病虫害。
而常规食品则更多依赖化学农药和化肥来增产和防治病虫害，这种方式往往对环境和生态造成一定的污染和破坏。
第三，有机食品和常规食品在产地标识上有明显区别。
根据法律规定，有机食品必须经过有机认证，并在包装上标明“有机”字样和认证机构的名称。
而常规食品往往没有类似的标准和认证，只需要符合食品安全法规定的标准即可上市。
此外，有机食品和常规食品在价格上也存在差异。
由于有机食品生产成本高，市场上的有机食品价格通常较常规食品要高出一些。
这是因为有机农业需要更多的人力和更复杂的生产过程来保证食品的质量和安全性。
除了上述几个方面的差异之外，消费者还可以通过商品包装上的一些信息来辨别有机食品和常规食品。
一般来说，有机食品的包装上会注明生产日期、保质期、生产地、厂商联系方式等信息。
而常规食品的包装上则可能多出一些化学添加剂的成分表。
然而需要指出的是，有机食品的标志和认证并不意味着绝对的安全和优质。
即使是有机食品，也有可能受到外界环境的影响而受到污染。
因此，消费者在购买食品时应该综合考虑多方面的因素，包括品牌声誉、口碑推荐、消费者评价等，尽量选择有信誉的品牌和销售渠道。
饮食对环境的影响：有机食品与转基因食品的比较随着人们对食品和环境问题的关注度不断提高，我们开始意识到我们的饮食习惯对环境产生的影响。
在这方面，有机食品和转基因食品是两个备受争议的话题。
本文将比较有机食品和转基因食品对环境的影响，并探讨它们各自的利与弊。
一、有机食品的环境影响1.有机农业的种植方法- 有机农业不使用化学合成的农药和化肥，采用更加天然的种植方法，例如有机堆肥和轮作。
- 这种种植方法减少了对土壤和水源污染的风险，有利于维护生态系统的平衡。
2.减少化学物质的使用- 由于不使用化学合成的农药和化肥，有机食品的生产过程中化学物质的使用较少，减少了对环境的污染。
3.保护生物多样性- 有机农业更加重视生态平衡和生物多样性的保护，通过使用自然的生态系统调节害虫和病虫害，减少了对生物多样性的破坏。
4.降低温室气体排放- 有机农业在种植和养殖过程中，使用更少的化石燃料，减少了温室气体的排放，对气候变化的影响更小。
二、转基因食品的环境影响1.提高作物产量- 转基因技术可以改良作物的基因，使其具有抗虫、抗病的特性，提高作物产量，解决粮食短缺问题。
2.抗虫基因的存在- 转基因作物中常常含有抗虫基因，能够减少对农药的依赖，减少对环境的污染。
3.耐旱和耐盐基因的引入- 转基因技术可以引入耐旱和耐盐基因，使作物更适应恶劣的环境条件，减少水资源的消耗。
4.可能产生对环境的影响- 转基因技术尚处于发展阶段，可能会对环境产生未知的影响，例如对生物多样性的破坏，需要进一步的研究和监测。
三、有机食品与转基因食品的比较1.成本和供应- 有机食品的生产成本较高，价格也较为昂贵，供应相对有限。
- 转基因食品的生产成本相对较低，价格更为亲民，供应更为广泛。
2.健康和营养- 有机食品不使用化学合成的农药和化肥，可能更加健康和营养。
- 转基因食品的安全性尚有待进一步研究，对人体健康的影响不确定。
3.环境影响- 有机食品通过有机农业种植方法及减少化学物质的使用，对环境的影响较小。
有机黑豆是转基因的吗
小编希望有机黑豆是转基因的吗这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。
本文概述：有机黑豆和转基因黑豆是不一样的，我们要学会区分什么是转基因黑豆，什么是邮有机黑豆。
有机黑豆是一种普通的黑豆，他的营养价值比较高，有的人到有机黑豆是转基因的吗?小编为大家调查了这个问题。
有机黑豆又叫乌豆，因为它的本身长的乌黑亮丽，它内含丰富的蛋白质，多种矿物质和微量元素，中医认为，其味甘、性平、有机黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。
而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。
有机黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，还能提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。
基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA 片段。
DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。
该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。
有机和非转基因
1、什么是非转基因？
非转基因食品不是通过重组DNA方法(也称为基因剪接)、基因修饰或转基因技术进行了改良而培育的食物。
这种方式培养出的植物、动物、细菌和病毒基因的不稳定组合，不是通过传统的杂交方式产生的，也不会自然发生。
大多数发达国家，包括澳大利亚、欧盟的所有国家，以及日本都不相信转基因生物是安全的。
这些国家要求转基因生物被贴上转基因的标签。
但在美国，法律并不要求食品制造商将他们的食品贴上转基因的标签。
这就是使非转基因项目如此有价值的原因。
然而，如果食品被贴上“非转基因食品验证”的标签，这并不意味着这些食品也是有机食品。
2、什么是有机食品？
有机食品可以是水果、蔬菜、谷物、肉类或加工食品。
美国农业部(United States Department of Agriculture)是美国国家有机项目的管理机构。
为了促进和提高生物多样性、生物循环和土壤生物活性。
有机食品是基于最低限度的使用非农投入和管理实践去种植的食品。
这意味着有机生产的食品不使用农药、除草剂或化肥，因为化肥、农药是由有毒、合成或污水污泥材料制成的。
此外，有机肉类也不能用抗生素、类固醇或其他药物来养肥。
食品中的谣言及真相食品是我们日常生活中必不可少的一部分，我们所吃的每一口食物都与我们的身体健康直接相关。
然而，我们在日常的饮食中时常会听到一些关于食品的谣言，这些谣言往往会给我们的健康带来危害。
在本文中，我们将探讨关于食品中的谣言及其真相。
1.食品添加剂关于食品添加剂的谣言屡见不鲜，这些谣言往往会让人对食品添加剂产生一些偏见。
然而，我们不能否认食品添加剂在某些情况下是必不可少的，它们能够保持食品的质量和新鲜度，延长食品的保质期。
当然，有些食品添加剂可能对人体不好，比如人们常说的亚硝酸钠，它会转化为致癌的亚硝酰胺。
但是，只要我们选择正规的食品，在食品标签上认真查看每个添加剂的含量和种类，我们就不必担心食品添加剂会对健康造成不良影响。
2.转基因食品转基因食品也是常被谈论的一个话题。
人们对转基因食品的看法不一，有一些人认为这些食品是有害的，而一些人则持不同看法。
转基因食品本身并不具有危害性，但是，一些谣言认为它们会影响人类基因，可能会引发一些潜在的风险。
然而，在大多数情况下，这些谣言都是没有科学依据的。
在实际的饮食中，只有极少数转基因食品可能会对健康造成负面影响。
因此，在选择食品时，我们应该对于这些食品保持谨慎，选择正规渠道购买的食品，我们就能够避免潜在的安全隐患。
3.有机食品有机食品被称为天然、有益、健康等，这些优点往往使得人们认为这些食品是非常好的。
然而，有机食品并不意味着就是保证安全的。
如今，市面上充斥着大量的“有机”标签，这些产品并不都是真正的有机食品。
在某些情况下，这些所谓的有机食品甚至比一些普通食品更危险，因为它们可能含有过多的重金属等有害物质。
因此，在选择食品时，我们不仅要选择有机食品，还要选择质量有保证的有机食品。
通过查看每个食品的标签、了解每种食品背后的生产方式和产品体系等信息，我们就能够挑选出更多的有机食品。
4.食品安全食品安全作为一个很重要的话题，经常在我们的生活中被提及。
某些食品的安全问题不仅涉及我们自己的健康，还可能对我们的家人和朋友产生危害。
如何避免饮食中的转基因食品转基因食品是指通过基因工程技术对食品作物进行基因改造，以改善产量、抗病虫害能力等特性。
虽然转基因食品在一定程度上可以解决粮食安全等问题，但也存在一些潜在的风险和争议。
因此，很多人希望能够避免食用转基因食品，保障自己和家人的健康。
那么，如何在日常生活中避免饮食中的转基因食品呢？首先，选择有机食品是避免转基因食品的一种有效途径。
有机食品是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质，且不进行基因改造的食品。
购买有机食品可以有效减少转基因食品的摄入。
在超市购物时，可以选择标有“有机食品”标识的产品，或者选择农贸市场、有机食品专卖店购买有机食品。
其次，选择食用天然食材也是避免转基因食品的一种方法。
天然食材是指未经过基因改造的自然生长的食材，如新鲜水果、蔬菜、肉类等。
在日常饮食中，尽量选择天然食材，避免选择经过基因改造的食品原料。
可以多吃新鲜水果蔬菜，少食用加工食品，以减少转基因食品的摄入。
此外，关注食品标签也是避免转基因食品的重要方法。
在购买食品时，可以仔细阅读食品标签上的成分表和生产信息。
转基因食品通常会在成分表中标注“转基因”或“基因改造”，消费者可以通过查看食品标签来判断食品是否含有转基因成分。
此外，一些食品生产商也会在包装上标注“非转基因”等信息，消费者可以选择这类产品。
此外，选择进口食品时要格外注意。
一些国家对转基因食品的管理标准和要求不同，因此在选择进口食品时，消费者要注意查看食品的原产地和生产信息，尽量选择来自转基因食品管理相对严格的国家或地区的产品，以减少转基因食品的摄入。
最后，加强食品安全意识，保持谨慎和警惕也是避免转基因食品的关键。
消费者在购买食品时要保持警惕，不轻信虚假宣传，避免购买来源不明或质量存疑的食品。
同时，加强食品安全知识的学习，了解转基因食品的相关知识，可以帮助消费者更好地避免转基因食品，保障自己和家人的健康。
总的来说，避免饮食中的转基因食品需要消费者在日常生活中多加注意和选择，购买有机食品、选择天然食材、关注食品标签、谨慎选择进口食品，加强食品安全意识等方法都可以帮助消费者减少转基因食品的摄入，保障健康饮食。
食品标签产品类别与执行标准一、产品类别1.1 固态食品固态食品是指呈固态的食品，包括但不限于谷物、豆类、肉类、蛋类、奶制品、蔬菜和水果等。
在食品标签上，应清晰标注食品的名称、品牌、净含量、生产日期、保质期、成分表等信息。
1.2 液态食品液态食品是指呈液态的食品，如饮料、果汁、牛奶、酱油等。
在食品标签上，应清晰标注食品的名称、品牌、净含量、生产日期、保质期、成分表等信息，同时还应标注储存条件和使用方法。
1.3 转基因食品转基因食品是指通过基因工程手段改变其遗传物质的食品。
在食品标签上，应清晰标注是否为转基因食品，以及相关的警示语。
1.4 有机食品有机食品是指采用有机农业生产方式生产的食品，不使用化学合成物质和基因改造技术。
在食品标签上，应清晰标注是否为有机食品，以及相关的认证标志和认证号。
1.5 非转基因食品非转基因食品是指未采用转基因技术生产的食品。
在食品标签上，应清晰标注是否为非转基因食品，以及相关的警示语。
二、执行标准2.1 国家标准国家标准是指由国家制定或认可的关于食品标签的强制性标准。
在食品标签上，应清晰标注执行的国家标准号及名称。
2.2 行业标准行业标准是指由行业协会或行业主管部门制定并执行的关于食品标签的推荐性标准。
在食品标签上，可自愿标注执行的行业标准号及名称。
2.3 企业标准企业标准是指由企业自行制定并执行的关于食品标签的内部标准。
在食品标签上，可自愿标注执行的企业标准号及名称。
2.4 商业安全标准商业安全标准是指保障商业安全的一系列法规和标准，包括产品安全、卫生、质量等方面的要求。
在食品标签上，应清晰标注是否符合商业安全标准的要求。
2.5 卫生防疫标准卫生防疫标准是指关于食品卫生和防疫的强制性标准，包括微生物指标、食品添加剂等方面的要求。
在食品标签上，应清晰标注执行的卫生防疫标准号及名称。
2.6 其他相关标准除了上述提到的标准外，还有一些其他相关的标准也可能涉及到食品标签的要求，如环保标准、营养标签标准等。
转基因与有机蔬菜这里不讨论转基因是个什么东西，而是要让大家清楚的是，人类的历史，是不断地改良自然而使其更适合自己生存的发展史，从采集渔猎到驯化野生动植物，从天然山洞到房屋建筑，从简单工具到机械化再到智能化，无一不是对自然界改造的过程。
我相信，单靠自然的力量养活不了数目庞大的人类，更谈不上给人类以舒适的生存环境。
没有化肥庄家产量一定不够食用，没有农药长出来的庄稼也都喂了虫子。
像嫁接、杂交以及转基因等，都应该是改良自然的手段和方法，不应该有什么分别，也用不着去看什么原理，反正没听说过食物会改变食用者的基因属性。
在袁隆平看来，用来提高产量的转基因食品问题不大，但对用来抗病虫的转基因则要特别谨慎。
袁隆平说，现在有些转基因的食品，比如大豆，每年进口几千万吨，大家都在吃。
我们现在正在把玉米的基因转到水稻上面来，目的是提高它的产量，这类转基因是可以吃的。
但另外一些转基因是抗虫抗病的，这来自一种毒蛋白基因，虫子吃了要死，那么人吃了会怎么样呢？这才是大家最关心的事情。
对于这类抗病虫的转基因食物，我们要特别小心，要反复做实验，在科学上证明它没有问题，才能够投放市场。
关于颠覆性技术，当代业界人士认为，互联互通技术、基因技术等正是我们这个世界所面临的“颠覆性技术”，而“历史的垃圾箱里总是堆满了那些忽视颠覆者的灵魂”，这让我们想到了进化论和日心说等。
袁隆平表示，为了科学要有勇于冒风险的人，他说：“我愿意吃转基因食品，来做这个实验，但是问题是我已经不能生育下一代了。
如果有人自愿做实验，吃转基因食品，看第二代甚至第三代会不会受到影响。
那样的实验做了，如果证明都是健康的，那才是安全的”。
这才是对待问题所应持有的科学态度，而不是像什么崔永元那样胡搅蛮缠，愚昧无知，蛮不讲理，到处煽风点火，任意诋毁颠覆性技术，估计是要进入历史的垃圾箱里。
“世事变化迅速，但世事不会自然而然地发生改变，改变发生是因为有人在背后为之努力”。
现在有一股思潮，吹捧什么天然的，野生的，自家酿的，手工制作，土的笨的等等，我就不相信野菜能比种植菜可口，野猪肉比家猪肉好吃，如果是的话，那老祖宗为什么不选中它呀，简直是一派胡言，道听途说。
有机食品与转基因食品的区别
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品需要符合以下条件：原料必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案；必须通过独立的有机食品认证机构认证。
因此，有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。
针对某一或某些特性，以一些生物技术方式，修改动物、植物基因，使动物、植物或微生物具备或增强次特性，可以降低生产成本，增加食品或食品原料的价值。
目前，全球的科学家们还无法为转基因食品安全问题在短时间内下一个定论。
虽然存在争议，但有一点是要提醒您的，那就是各类转基因食品必须在商标中明示，所以，它的安全性使人忧心。
有机食品与其他食品的区别主要有三个方面：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；其他食品则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。
既然如此，那么如何才能最大可能地规避转基因产品呢？
其实，最简单的方法是，选择有机食品。
因为有机食品除了要求不打农药，不施化肥，无激素、抗生素等外，还有一个重要要求，就是非转基因。
