酒店市场营销有关的论文.doc
- 格式:doc
- 大小:150.50 KB
- 文档页数:105
酒店服务营销策略论文随着市场经济的发展,服务在社会经济生活中的作用尤为重要,服务的发展促进了服务业的迅速增长,也带来了酒店业的蓬勃发展。
下面是店铺为大家整理的酒店服务营销策略论文,供大家参考。
酒店服务营销策略论文范文一:经济型酒店服务营销策略探析摘要:本文就我国经济型酒店发展过程中存在的问题进行了分析,并对此提出了经济型酒店实施服务营销的有效策略。
关键词:经济型酒店服务营销营销策略一、引言当下人们的消费观念已越来越理性了,在外出旅游时更倾向于选择价格经济、设施安全、服务优质和能满足自己需求的非豪华酒店,因而经济型酒店便成为出游旅客的首选。
随着旅游业的快速发展,我国经济型酒店业在获得了发展机会的同时竞争也越来越激烈。
传统的竞争体现在酒店的有形产品上,由于有形产品的可替代性和可复制性,竞争的关键在于酒店所提供的无形产品“服务”上,因此,搞好服务营销,采取正确的服务营销策略直接关系到我国经济型酒店的生存与发展。
二、经济型酒店特征分析经济型酒店是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(300元人民币以下),服务标准,环境舒适,突出房间的使用功能,性价比高的现代酒店业态。
我国学者邹统钎在其发表的《经济型酒店关键成功因素与经营模式》中指出经济型酒店是指以大众可以支付的价格为顾客提供专业化服务的酒店,定位于普通消费大众,价格适中,基本设施齐全、干净、方便、舒适。
由此分析经济型酒店的特征主要体现在三个方面:一是相对于星级酒店全服务的有限服务,以满足消费者基本住宿要求为目的;二是定位于价格敏感的普通消费群体,消费经济实惠;三是经营活动低成本运营。
三、我国经济型酒店发展的基本状况我国经济型酒店最初的发展始于1996年上海锦江集团旗下的“锦江之星”,规模最大、历史最久。
进入本世纪,各种经济型酒店品牌发展迅速,有首旅酒店集团和携程网于2002年共同投资设立的如家快捷,还有一些区域性的经济型酒店品牌如上海地区的莫泰168等。
酒店市场营销有关的论文随着旅游业的迅速发展,酒店以快于客源上升的速度在全国各地迅速崛起, 这使今天的酒店业成为竞争最激烈的行业之一。
下面是店铺给大家推荐的酒店市场营销有关的论文,希望大家喜欢!酒店市场营销有关的论文篇一《提升酒店市场营销水平的有效销售途径分析》摘要:近年来,随着中国社会经济的高速发展,中国酒店事业也在飞速的发展中,同时酒店的竞争也日益激烈,甚至一个好的地段能看到满街的酒店这种盛况,同时也反映出酒店的发展充满了机遇,面对如此大的竞争压力和充满挑战的机遇,如何制定并采取合理的营销手段使酒店在广袤的市场竞争中处于优势的地位是每个酒店管理者所首先要考虑的重要问题。
本文注重讲解经济型酒店的营销策略和分析。
关键词:竞争;酒店营销手段;重要问题一个成功的酒店营销策略不仅仅依靠某个单一营销手段的应用,而是各种不同的营销手法组合起来相互配合相互补充的一个集合体,这样能使酒店在如此激烈的竞争环境下脱颖而出,从而获得最大的市场竞争力,这是一个酒店长期发展下去的根本,也是一个酒店最重要最核心的地方。
怎样提高经济型酒店整体的市场营销水平,可以从以下几方面来分析。
一、经济型酒店市场营销中优势分析1.经济型酒店服务好,价格适中。
在具备一定的服务质量、价格水平符合一般商务、公务客户的要求下,经济型酒店在价格水平上具有较强的社会竞争力,与此同时,由于减免了一部分不必要的服务项目,经济型酒店的更强调服务和产品的优质性。
很多商务、公务的客户因公务繁忙多数情况也是回到酒店睡觉酒店其他的很多服务则无暇顾及,因此经济型酒店强调的客房设施和服务标准化及合理的价格,突出客房清洁、舒适、实惠、方面等专一化服务理念,虽经济但不失水准,这些理念正好符合了这部分客户的需求。
2.经济型酒店网点多。
管理成本也相对较低。
在公务、商务、旅游的目的地,一般都会存在经济型酒店,这些酒店在地理位置和酒店布局上占据了相对较大的优势,而且管理成本远远低于高星级酒店的水平。
浅谈酒店营销策略的论文随着旅游业的快速发展,酒店业也变得越来越重要。
为了在竞争激烈的市场中脱颖而出,酒店必须制定有效的营销策略来增加品牌知名度、提高入住率和利润率。
本文将从酒店的市场营销环境、目标市场、品牌定位、促销活动和数字营销等方面来谈论酒店营销策略。
市场营销环境每个酒店的市场营销环境都不同,但是了解整体市场趋势和竞争对手是非常重要的。
例如,在淡季期间,酒店可以通过设置各种特别优惠来吸引客人,以提高入住率。
在旺季期间,酒店可以采取灵活的定价策略以确保入住率和利润率稳定。
此外,了解竞争对手的营销策略可以帮助酒店确立自己的差异化定位,并制定相应的营销策略。
目标市场了解目标市场非常重要,因为这将有助于酒店制定合适的营销策略。
根据酒店的定位和服务水平,可以明确目标市场。
例如,豪华酒店的主要目标市场是高端客户,因此应该有相应的服务和设施以满足其需求。
而商务酒店则主要面向商务客人,必须提供优质的商务设施和会议设施以满足其需求。
品牌定位品牌定位是指酒店如何建立自己在目标市场中的形象。
这意味着确定酒店的核心价值观和品牌理念。
例如,一家酒店可以定位自己为豪华体验酒店,强调其高品质的服务和设施,并且提供引人入胜的住宿体验。
而另一家酒店可以定位自己为便捷型酒店,强调其方便和低价位优势,并提供基本而实用的设施。
促销活动促销活动是提高入住率和品牌知名度的有效方式之一。
这包括各种推销策略,例如设有奖竞答、提供特别优惠等。
此外,酒店还可以联合其他服务提供商推出各种合作活动,例如与机票预订网站合作,在其网站上展示该酒店,以吸引更多客人考虑选择入住。
数字营销数字营销是企业将营销传播到数字化平台上的活动。
在酒店行业中,数字营销是一种有效的策略,可以通过网站、社交媒体等数字媒体手段实现品牌宣传。
例如,一些酒店可以通过在线预订系统进行数字营销,以方便客人在线预订。
此外,酒店可以在社交媒体平台上发布有关旅游和住宿的资讯,如美食、旅游景点等,吸引游客关注。
我国经济型酒店市场营销策略分析摘要:上世纪80年代,“经济型酒店”的概念在美国产生,虽然这一新生事物近几年才在中国出现,但经济型酒店以其房价便宜、方便快捷的突出优势吸引着越来越多的消费者。
近些年,我国经济型酒店迅速发展,市场竞争日趋激烈,多渠道的市场营销策略被经济型酒店应用,目前我国经济型酒店整体正朝向快速化、集团化、自主化的方向发展,但在经济型酒店受到社会肯定的同时, 各种营销漏洞也不断浮现,我们应当清醒地看到许多问题亟需解决,如市场秩序混乱、价格不真实、服务管理技术不高、抗风险能力差等,因此,探究我国经济型酒店的市场营销策略是促成经济型酒店快速、稳步发展的首要任务。
关键词:经济型酒店;发展现状;市场营销策略近年来,随着我国经济的高速发展,我国经济型酒店也迅速崛起,市场竞争日趋激烈,多渠道的市场营销策略被经济型酒店应用,相对于国外发展较早、较为完整的经济型酒店产业体系,我国的经济型酒店的营销策略研究还不够全面和深入,现有的营销手段虽然很多,但多数较为宏观,对“经济型”的重视不够,导致经济型性质不明显。
如何制定和采取合适的营销策略,是提高经济型酒店市场竞争力的关键。
1经济型酒店的概念及特征1.1经济型酒店的概念经济型酒店作为一种酒店业态,自20世纪50年代从美国汽车旅馆业发展起来后,到现在已经有60多年的历史了,而中国的经济型酒店的起步则是从1996年“锦江之星”的诞生开始的,2006年10月如家快捷在美国纳斯达克上市,标志着中国的经济型酒店进入一个全新的发展时期。
目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义,对于经济型酒店的界定,有的国家主要以价格为标准,有的国家以其所具有服务设施为标准。
《WTO现代酒店及餐饮业管理百科全书》中[1],对经济型酒店的定义是:经济型酒店一般为廉价酒店,该酒店通常只经营客房,酒店本身没有餐饮管理设施或仅有十分有限的餐饮服务,价格低廉。
我们可以这样理解,经济型酒店是以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店。
浅谈现代酒店营销论文现代酒店营销是一个多元化且竞争激烈的市场。
酒店业界的竞争越来越激烈,市场环境日新月异,酒店营销也面临着许多挑战和机遇。
本文将从市场环境、目标客户、产品定位以及促销策略等方面,浅谈现代酒店营销的相关问题。
首先,市场环境是影响现代酒店营销的重要因素之一。
随着经济的发展和人民生活水平的提高,旅游需求呈现出多样化、个性化的特点。
酒店业界需要不断适应市场需求的变化,通过市场研究和分析,及时调整产品和服务的定位。
例如,在经济发达地区,高端豪华酒店的需求可能较大,而在旅游热点地区,旅游型酒店的需求可能更多。
其次,目标客户的选择是现代酒店营销的一个重要环节。
酒店应该根据自身的特点和定位,选择适合的目标客户群体。
比如,如果酒店定位为度假酒店,那么目标客户可能是喜欢度假休闲的人群;而如果酒店定位为商务酒店,那么目标客户可能是商务人士。
选择合适的目标客户可以更好地满足客户需求,提高客户忠诚度和满意度。
产品定位是现代酒店营销中的核心问题之一。
酒店需要通过产品的差异化来脱颖而出,与竞争对手形成差异化竞争优势。
产品定位包括酒店的硬件设施、服务质量、特色项目等方面。
酒店可以通过提供高品质的客房、餐饮、会议设施等,吸引更多客户选择入住。
此外,酒店还可以通过打造独特的主题活动、推出特色套餐等方式,给客户带来不一样的体验,增加客户的满意度和忠诚度。
促销策略是现代酒店营销中的重要一环。
酒店可以通过多种促销手段吸引客户。
例如,举办促销活动、提供优惠券、推出特价房等方式,引导客户选择入住。
此外,酒店还可以通过网络营销、社交媒体推广等方式,扩大品牌知名度和影响力。
促销策略需要与酒店的定位和目标客户相匹配,并且要根据市场需求的变化不断调整和改进。
综上所述,现代酒店营销是一个多方位、复杂而又重要的任务。
酒店需要适应市场环境的变化,选择合适的目标客户群体,并通过产品定位和促销策略的不断创新,提高竞争力和市场份额。
只有不断地适应和创新,才能在激烈的酒店市场中立于不败之地。
经济型酒店市场营销策略探究市场营销论文经济型酒店是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。
经济型酒店在中国以外已经比较普及,并且形成了一套比较成熟的国际规范。
在中国,经济型酒店是目前酒店业投资的热点,比较著名的有总部位于上海的锦江之星、总部位于北京的如家经济型等。
经济型酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。
经济型酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,投入的运营成本大幅降低。
一、经济型酒店涵义及发展历程经济型酒店(BudgetHotel)是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种酒店业态。
经济型酒店在全球的发展经历了四个历史阶段:萌芽与发展初期;蓬勃发展时期;品牌调整时期;重新发展时期。
早在1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院(QualityCourts),并于第二年改名为品质庭院联合酒店(QualityCourtsUnited),为单体汽车旅馆业主提供行业服务。
20世纪30年代末期到50年代末期是经济型酒店的萌芽与发展初期。
这一阶段的主要特点是汽车旅馆的出现与发展。
20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,为平民的出游提供廉价的住宿服务。
二战后,美国经济的繁荣带动了大众旅游发展,引发了对中低档住宿设施的大量需求;城际高速公路网络的建成则促进了汽车旅馆的风行。
1952年成立的假日汽车旅馆在吸收了过去汽车旅馆发展经验的基础上改善了服务质量,并且第一次尝试采取标准化方式复制产品和服务,在短短的十年时间里沿着美国的公路网络迅速发展。
二、经济型酒店与传统酒店的比较正如经济型酒店概念所陈述,相对于传统酒店的区别主要体现在三个方面。
首先是体现在规模上,经济型酒店的规模一般来说是小于传统酒店,客房数在100到200之间。
酒店市场营销的论文范文一:酒店管理市场营销策略摘要:对外开放的实施与旅游业的快速发展一方面为我国酒店发展带来机遇,另一方面也给酒店的发展带来了很大的挑战。
本文简要分析了酒店管理的必要性与重要性以及当前酒店管理中存在的问题,并探讨了酒店管理中的市场营销策略,希望能为当前的酒店管理提供一定的借鉴与帮助。
关键词:酒店管理;必要性;问题;市场营销;策略一、酒店管理的必要性与重要性第一,酒店管理工作关系着酒店竞争力的强弱,对于酒店的发展具有非常重要的意义。
随着市场经济的快速发展与人民消费水平的不断提高,我国的旅游业得到了很大的发展,促使不同规模和不同类型的酒店相继出现,各酒店之间的竞争越来越激烈。
酒店只有不断提高自己的酒店管理水平,顺应市场发展的规律,才能够在激烈的市场竞争中夺得先机。
第二,酒店管理工作的开展是新时期酒店盈利的要求。
酒店是具有盈利性的一项产业,应用市场营销策略进行酒店管理通过对消费者心理的分析,将产品与服务结合起来,有效地增加了客源,促进了酒店收益的增加。
第三,酒店管理可以帮助酒店有效控制与降低酒店的运行成本,优化各项资源配置,增加酒店的收益。
运用市场营销策略进行酒店管理将酒店员工、顾客以及其他有形资源都加入酒店服务系统中,通过广告策略、产品策略、价格策略以及品牌文化策略等来提高酒店的营销质量,提高消费者的满意程度,二、酒店管理中存在的问题及市场营销策略的应用一当前酒店管理中存在的主要问题第一,在当前的酒店管理中存在着市场营销策略不科学,酒店广告不新颖的问题。
首先,我国当前所招聘的酒店工作人员大多文化程度较低,缺乏专业的酒店管理知识,服务意识较差,综合素质较差,严重影响酒店的发展;其次,我国当前还未形成较为系统、科学、规范的酒店市场营销策略,大多是模仿外国酒店的营销策略来进行管理的,管理方式陈旧落后,效率较低。
第二,在当前的酒店管理中存在着酒店管理者缺乏酒店管理意识,营销观念淡薄的问题。
首先,当前许多酒店的管理者缺乏酒店管理意识,未能充分意识到酒店管理的重要性,导致我国的酒店管理方法较为落后,管理效率低下,直接影响了我国酒店行业的发展;其次,在当前的新形势下,酒店管理者必须树立新的营销理念,强化竞争意识,才能不断创新营销方法,促进我国酒店行业的发展。
经济型酒店营销论文一、经济型酒店市场营销现状及存在问题1.经济型酒店现状分析(1)价格优势明显。
目前经济型酒店的房价在100元~300元之间浮动,相对于当地的星级酒店价格来说是比较便宜的。
这也是经济型酒店比较明显的一个竞争优势。
主要是因为经济型酒店与星级酒店相比,只能提供住宿和简单的早餐,服务人员星级酒店相比数据量少很多,这就使得经济型酒店的经营成本大大降低,房价也随之大幅降低。
(2)发展速度趋缓。
经过前几年的高速大规模发展,目前如家、汉庭连锁酒店、7天和锦江四大品牌垄断格局基本形成。
因而的经济型酒店无论从数量上还是从规模上都逐渐趋于饱和状态,发展速度开始明显变慢。
(3)网络营销意识逐渐提高。
运用电子商务平台实行网络营销是适应当今网络信息技术不断发展的背景下的促销方式。
在此社会背景下,的一些经济型酒店也逐渐意识到这一点,开始将网络营销作为促进酒店发展的市场营销策略,在“携程”、“艺龙”等大型的门户网站,都有主要经济型酒店的预订服务平台,同时拥有强大的营销观念且经营意识比较超前的经济型品牌连锁酒店还有自己的官方网站。
2.存在问题(1)经济型酒店形象定位混乱。
经济型酒店与商务型酒店在市场上是有区别的。
的一些自称是商务型的酒店定位却是经济型。
商务型酒店是处在经济型酒店和星级酒店之间的一种酒店形态,服务形式和内容比较单一,但却很专业,目标市场人群比较单一,主要以商务人士为主,侧重于商业气氛。
而经济型酒店则重点凸显家庭、个人的温馨气氛。
(2)市场细分不完全。
经济型酒店由于起步较晚,发展的超前性和管理的专业性较差,目前很多酒店对目标市场的细分比较粗略,已经产生了市场重叠。
根据国外的经济型酒店发展经验,经济型酒店分为在价格和硬件设施上差别很大的三种类型,目前不只是沈阳,就算全国市场上还没有出现非常清晰的产品层次的划分。
(3)市场营销手段单一,销售预订网络不全。
目前沈阳的经济型酒店品牌缺乏市场营销的意识和手段。
假日酒店市场营销毕业论文摘要网络营销是以互联网为核心平台,以网络用户为中心,以市场需求和认知为导向,利用各种网络应用手段去实现企业营销目的的一系列行为。
网络营销的特点包括跨时空性、多媒体性、交互性、整合性、超前性、高[1]效性、经济性、技术性等方面。
网络营销以其快捷、低成本、高覆盖面的优势为许多企业带来前所未有的变革和发展机遇,随着网络营销概念的普及和众多企业对网络营销的认可,越来越多的餐饮企业开始涉及网络营销。
我国餐饮业发展迅速,已经成为经济发展的重要力量。
本论文主要针对星河湾假日酒店目前的网络营销问题及解决方案为重点,从假日酒店的网络营销发展为基础,对星河湾假日酒店网络营销方面存在的问题及如何解决这些问题进行深入的研究,提出切实有效地建议和策略。
针对假日酒店的网络营销还处在一个初级阶段,特别是中小型假日酒店对网络营销应用能力目前还相对比较薄弱。
怎么样引导星河湾假日酒店网络营销的发展,是星河湾假日酒店值得关注的一件事情。
本文通过对星河湾假日酒店网络营销存在的问题及原因分析,探讨适合星河湾假日酒店发展网络营销的对策。
关键词:星河湾酒店网络营销问题策略AbstractThe network marketing with its fast, low cost, high coverage of advantage for many enterprises has brought unprecedented change and development opportunity, as the network marketing concept to the popularization and many enterprises approved, more and more of the[2]catering services enterprises start involves network marketing。
浅论酒店管理中的市场营销策略随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,酒店行业在国内外都迎来了快速的发展,竞争也变得日益激烈。
在这个竞争激烈的市场中,市场营销策略成为了酒店管理中一个至关重要的方面。
这篇文章将从市场营销的理念和策略入手,浅论酒店管理中的市场营销策略。
市场营销理念的重要性不言而喻。
市场营销理念是企业为了满足客户需求而进行的一系列活动和策略的总和,是企业对外界市场环境的一种观念和认识。
在酒店管理中,市场营销理念可以具体体现为:以顾客为中心,不断提高服务品质和水平,以满足客户不断增长的需求。
通过市场营销理念,酒店可以更好地了解客户的需求,根据市场需求调整经营策略,提供更好的产品和服务,进而在激烈的市场竞争中立于不败之地。
在实施市场营销策略时,首先要明确市场定位。
酒店经营者需要准确地认识自己的酒店特点和优势,然后对市场进行准确定位。
市场定位可以从多个维度来考虑,比如地理位置、服务对象的特点、酒店产品的特色等。
明确了市场定位后,酒店可以有针对性地进行市场宣传和推广,吸引更多的目标客户。
除了明确市场定位,提供差异化的产品和服务也是酒店市场营销中的关键策略。
在如今的市场中,酒店拥有相似的硬件设施,如何在软件服务上进行创新,成为了酒店市场竞争的关键点。
酒店可以通过提供个性化的服务、充满情感的体验、丰富的活动内容等方式,在细节上做文章,让顾客感受到独特的魅力,进而对酒店产生好感和忠诚度。
在市场宣传和推广方面,酒店还需要注重多渠道的宣传和营销。
除了传统的广告宣传渠道外,酒店还可以通过互联网、社交媒体等新兴渠道进行宣传。
通过在不同渠道上进行宣传,可以覆盖更广泛的受众,提高宣传的有效性。
多渠道的宣传还可以使酒店在消费者心中留下深刻的印象,增加品牌知名度和美誉度。
酒店还可以通过价格策略来进行市场营销。
在新酒店的开业阶段,可以通过价格优势来吸引客户,快速打开市场。
在酒店运营稳定后,可以通过提升价格和调整价格策略来提高酒店的盈利空间。
酒店市场营销有关的论文,,xx随着旅游业的迅速发展,酒店以快于客源上升的速度在全国各地迅速崛起, 这使今天的酒店业成为竞争最激烈的行业之一。
下面是我给大家推荐的,希望大家喜欢!篇一《提升酒店市场营销水平的有效销售途径分析》摘要:近年来,随着中国社会经济的高速发展,中国酒店事业也在飞速的发展中,同时酒店的竞争也日益激烈,甚至一个好的地段能看到满街的酒店这种盛况,同时也反映出酒店的发展充满了机遇,面对如此大的竞争压力和充满挑战的机遇,如何制定并采取合理的营销手段使酒店在广袤的市场竞争中处于优势的地位是每个酒店管理者所首先要考虑的重要问题。
本文注重讲解经济型酒店的营销策略和分析。
关键词:竞争;酒店营销手段;重要问题一个成功的酒店营销策略不仅仅依靠某个单一营销手段的应用,而是各种不同的营销手法组合起来相互配合相互补充的一个集合体,这样能使酒店在如此激烈的竞争环境下脱颖而出,从而获得最大的市场竞争力,这是一个酒店长期发展下去的根本,也是一个酒店最重要最核心的地方。
怎样提高经济型酒店整体的市场营销水平,可以从以下几方面来分析。
一、经济型酒店市场营销中优势分析1.经济型酒店服务好,价格适中。
在具备一定的服务质量、价格水平符合一般商务、公务客户的要求下,经济型酒店在价格水平上具有较强的社会竞争力,与此同时,由于减免了一部分不必要的服务项目,经济型酒店的更强调服务和产品的优质性。
很多商务、公务的客户因公务繁忙多数情况也是回到酒店睡觉酒店其他的很多服务则无暇顾及,因此经济型酒店强调的客房设施和服务标准化及合理的价格,突出客房清洁、舒适、实惠、方面等专一化服务理念,虽经济但不失水准,这些理念正好符合了这部分客户的需求。
2.经济型酒店网点多。
管理成本也相对较低。
在公务、商务、旅游的目的地,一般都会存在经济型酒店,这些酒店在地理位置和酒店布局上占据了相对较大的优势,而且管理成本远远低于高星级酒店的水平。
3.客源背景充足。
与普通社会旅店和高级星级酒店相比,经济型酒店也存在数量巨大的客源,因为经济型酒店的定位是广大的中低端客户,消费水平适合大众消费,而高星级酒店针对的高端收入阶层的客户在客户群中相对而言占少数,与高级酒店相比,经济型酒店价格适中,适合广大的普通消费者的消费水平,所以经济型酒店在客源方面拥有比较优势的社会竞争力。
二、经济型酒店市场营销中的劣势分析1.盲目模仿,缺乏自身特点。
经济型酒店才刚刚开业或者起步时,尤其是一些经济性酒店的投资者在前期建设中没有确定酒店在营销中的目标市场,不是根据社会市场调查、市场的需求分析来制定明确的营销方案,只是一味的去模仿周边酒店或者书本上的策略,不根据自身酒店的实际情况出发,从而造成酒店的市场定位出现偏差,客源选择不明确。
再者一些经济型酒店才建设初期按照标准性星级酒店来建设,其部门职责和服务项目比较齐全,若按正常的经济型酒店的发展趋势,标准的星级酒店中一些设施和服务项目在经济型酒店中应当减免,从而减少管理服务成本,用来提高服务质量,然而这部分内容往往被酒店的投资者所忽略了。
比如现如今的酒店基本都配有高档娱乐设施、西餐厅等部门,但是对于经济型酒店来说,这两个部门的发展前景是非常不如意的,酒店针对的中低端客户往往不愿意选择这两项服务,所以导致酒店的很多设施只有摆设功能而无实际的经济效应。
因此减免部分不必要或者经济效益差的设施部门在经济型酒店中是相对比较重要的一项措施。
2.单体经营,酒店规模相对较小。
现在很多的经济型酒店都是各自为政,单打独斗,没有形成较大的规模,然后经济型酒店正是因为“经济”二字在社会市场中占有一席之地,因为它的管理成本低,所以统一经营或者连锁经营会取得较大的经济效应,这种经营模式可以采取统一员工培训、统一物资采购、统一技术支持等优势,从而极大的降低管理成本和增强社会竞争力。
由于一些经济型酒店没有形成一个酒店的集合经营模式,在管理上会使管理成本上升导致服务价格的上升,这是与经济型酒店发展目标是相违背的。
3.缺乏品牌效应推广,营销策略存在缺陷。
经济型酒店多为中小型投资,投资者没有雄厚的资金用以建设酒店的品牌效应,从国际上酒店的管理经验来看,建设推广酒店品牌效应过程中都伴随着强大的营销策略和未来预期发展道路,都伴随酒店文化的渗透和市场份额的扩大。
然而先如今的一些经济型酒店太注重酒店内部的管理,而缺乏在市场的开拓、打造自身的品牌,使酒店的文化不能及时的渗透出去,尤其是一些区域性的品牌,由于品牌效应工作的不到位,造成知名度低,品牌形象构建也不够成功。
三、经济型酒店市场营销机遇分析1.旅游业的高速发展。
随着中国经济的快速发展,人们生活水平的提高,特别是经过奥运会、世博会等大型国际活动,人们对于旅游观念、旅游方式发生了变化,旅游业作为近几年蓬勃发展的先驱者,已经成为了国民的经济支柱。
也同时为经济型酒店带来良好的发展机遇。
2.市场需求持续旺盛。
随着中国社会的发展,城市与城市间,国家与国家间的交流日趋频繁,特别是一些大中型城市,经济型酒店需求非常突出,市场条件也比较成熟。
所以经济型酒店随着社会发展也面临历史机遇。
四、经济型酒店市场营销挑战分析1.市场挑战。
对于现在中国的现状分析,普遍存在两个鲜明的特点,第一,哪个行业经济效益高,则会吸引一大部分的投资者目光,从而加剧社会竞争;第二,一旦有了好的产品问世,则山寨版本很快也会出世。
这两个特点也是在营销中所面临的一个重大挑战。
2.来自组织的挑战。
近年来拥有大房量的经济型酒店出现,以前老式的经济型酒店那种门店而无市场营销部分和市场营销人员的组织结构,已经不能满足因房量剧增造成出租率没有有效突破的困境,相当多的的房间由于管理上的不善、营销不利导致酒店资源白白浪费。
与此同时,大量的二、三星级甚至准三星、四星酒店因为经营不善准备转租或出租给经济型酒店。
这是经济型酒店机遇同时也是挑战,因为针对这些大房量特点,经济型酒店那种老式的管理模式和营销方案都不能满足有效的组织起门店营销。
机遇与挑战同时并存,作为经济型酒店的管理者应该慎重的考虑这些酒店给自身酒店来带的冲击。
3.新技术的挑战。
随着信息技术的高速发展,网络营销已经成为各行各业重要营销手段之一。
但是在经济型酒店中很少设有网络营销部门,也缺乏这方面的管理人才。
针对于经济型酒店的优劣分析及前景分析,本文认为经济型酒店在社会市场中是不可缺少的一部分,如何更好的发展经济型酒店,使其更上一个发展平台,营销策略应该是经济型酒店所必须关心的一个重要话题。
下面提出几种关于经济型酒店的营销策略方案。
五、产品营销策略首先应该对酒店有一个明确的定位,是经济型酒店还是针对高端客户的高端豪华酒店,根据不同的客户来制定不同的营销方案。
如果是经济型酒店,针对的应该是中低端客户,产品应该注重品牌塑造、质量的保证,尽量采用一些性价比较高的产品,尽可能的简化酒店里一些中低端客户不需要或者需求量相对较少的产品,这样不仅降低了酒店的销售成本又为客户节约了不必要的费用,经济型酒店不比高端豪华酒店,它的服务项目是有限的,应该就这一情况认真进行社会市场调查,明确中低端客户的需求,根据客户需求“对症下药”,经济型酒店不一定药有奢华的配套设施,但酒店环境一定要舒适典雅,为客户营造一个良好的休息娱乐环境。
六、定价营销策略在现在日益激烈的竞争环境下,经济型酒店要想在市场中占有一席之地,则必须在价格上要占有一定的优势,价位是否合理化是中低端客户尤其敏感的决定因素,客户是否入住首先考虑的价格因素。
经济型酒店应该尽量的控制成本、降低物价、控制服务价格,让客户有物超所值的感受,达到提高酒店的品牌在客户心中的地位,从而提高酒店在社会竞争力,这是酒店持续健康发展的推动力。
经济型酒店在制定价格时,首先要调查各竞争对手的价格范围,然后调查周围客户的平均消费水平,制定的价格应该合理,这一步做好了,在营销过程中就可以作为一个强调给客户进行营销,酒店的价格一旦确定下来,就应该长久的保持下去,除了在旅游旺季或者市场正常的通货膨胀下,酒店的价格对客户应该保持稳定性。
再者在同类的酒店中不仅要比价格战,还要突出酒店的硬件设施和软件设施服务,对于经济型酒店客房来说,客户的布置应该针对不同的客户需求具有相应的变化,可以利用不同的楼层、不同的地理位置来区分不同的客户群。
七、服务为上,开发属于自己的市场经济型酒店应当确定自身的目标市场和对市场整个信息的把握,随时根据市场的变化作出相应的调整,经济型酒店的目标市场应该定位中低端客户,然后根据这部分人群的消费特点,展开特定的营销策略来占领这个目标市场,降低营销成本的同时又有利于酒店的发展。
在针对这部分客户时,要注意价格降下去了但服务一定不能下去,虽然说有的人会认为价格下去了,服务也会跟着往下走,在营销中应该明确的给客户表示价格下去了而服务档次不会改变,是因为经济型酒店减少了不必要的一些服务项目,因而在成本上也相应的得到了减少,这样让客户更认为得到了物超所值的感受。
八、注重营销策略酒店的营销是多种多样的,随着信息技术的全面发展,不仅有与客户当面约谈的营销模式,还有通信工具、互联网等营销模式,通信营销模式加快了人与人之间的沟通和交流,不仅不受地域的限制,而且也能快速同时约谈多个客户的需求,在多元化的营销模式中占据着非常重要的地位,再者互联网是一个高速转动的车轮,利用互联网等工具能够快速的达到宣传自己酒店的良好形象,也能快速的让客户知道酒店的服务具体化与实体化。
与传统的广告宣传相比,互联网的宣传突出一个快捷,让足不出户的客户也能了解到酒店的全面情况。
营销策略就是把所有的营销模式有效的结合起来相互配合相互补充的一种集合的营销模式。
九、其他促销策略经济型酒店通常还可以利用酒店活动来吸引客户来达到宣传酒店,就是雇佣一些人员来给酒店做推销服务工作,这是一种比较老式化的推销模式,虽然效果不一定很好,但是胜在推销成本低。
营销中有一种是成本最低的营销效果还非常好的一种营销模式,那就是口碑营销,据点的优质服务、合理的价格,以客户至上的服务准则给客户心中留下了深刻的印象,这种营销模式突出一个可信度高,但是前期需要做大量的服务工作才能换来。
总之,随着我们市场经济的高速发展和政府职能转变,经济型酒店的发展应该根据我国的具体情况出发。
在旅游业、公务、商务快速发展的大环境下,经济型酒店在市场发展中充满了良好的发展机遇,当然也同时存在着各方面的挑战需要攻克。
通过以上对于经济型酒店各方面的分析,为了更好的提高经济型酒店营销水平,更好的发展自身经济型酒店的前提下,运用科学的经营战略方法,让投资经济型酒店的投资者有了更好的指路标。
参考文献:[1]唐浩.现代营销理念在酒店经营中的应用[D].对外经济贸易大学,2007.[2]李文.经济型酒店的投资决策运营管理―泾县红色旅游酒店[D].上海大学,2006.[3]王权赫,孟祥宁.论当前时期下我国酒店市场营销策略分析[J].中国商贸,2010,23:27-28.[4]刘莹莹.如家快捷酒店的市场营销策略分析[J].大众商务,2011,12:38-39.[5]王嘉,彭丽.基于"行动导向"的酒店市场营销课程教学改革探索[J].重庆广播电视大学学报,2010,222:16-18.篇二《略论酒店业市场营销战略中的定位问题》关键词:酒店业;市场营销;定位摘要:近年来,我国酒店行业发展十分迅速,酒店业市场竞争日趋激烈。