介绍武汉美食热干面的文章精选五篇

介绍热干面小学作文（精选30篇）介绍热干面小学作文（精选30篇）无论是在学校还是在社会中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。

那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的介绍热干面小学作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

介绍热干面小学作文篇1热干面你知道在哪儿吃最好吗？当然是在武汉吃是最好不过的了！因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。

热干面是最好吃的小吃了！它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗！它可真是“香！香！香！”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃！它不仅又香又好吃，还好看呢！下锅时香味就飞到你的鼻子里！起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了！这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面！要是你想吃就快来武汉吧！介绍热干面小学作文篇2俗话说：“民以食为天。

”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。

我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟悉不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。

热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。

而且，热干面必须吃热的，凉了就不好吃了。

猛一看，热干面是那样的普通：没有油泼面那鲜艳的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。

浅咖啡色的面条交错在一起，上面撒着两片香菜罢了。

热干面的做法也简单：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。

但是热干面的味道却把这些普通的东西都掩盖了。

一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。

描写武汉热干面的优秀作文_写武汉的特色美食热干面作文热干面你知道在哪儿吃最好吗?当然是在武汉吃是最好不过的了!因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。

以下是我为大家打算的关于武汉的热干面作文，欢送大家前来参阅。

武汉的热干面作文热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能望见它。

热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。

金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。

热干面的做法也不难：先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。

然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。

客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。

接着参加特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。

热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。

我们武汉人吃热干面时喜爱喝一碗鸡蛋米酒。

吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。

客人们还可以依据自己的口味参加香菜，海带丝等配料。

在武汉，做热干面最出名的要数江汉路上的蔡林记了。

每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。

我吃热干面的时候，喜爱挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特殊爽。

吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不行言呀。

有时，我用劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，好玩极了。

虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜爱的还是家乡的热干面。

此时此刻我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发觉枕头上湿了一大块武汉热干面“啧，啧”一听这啧嘴的声音，我就知道必须是爸爸又想起热干面了。

每次他和我说起热干面都忍不住加上一句“真想立刻去武汉吃热干面呀!”爸爸还和我说过一个关于热干面的传闻：在很久以前，有一个叫李包得卖面条的人。

有一天，因为天气燥热，有许多面条没卖完，他怕面条变质，便将剩下的面条煮熟沥干，可一不当心打翻了麻油壶，他便把油拌在面里，并用凉粉的调料拌入，就这样变成了大家耳熟能详的热干面了。

热干面范文精选1000字_初三作文范文
热干面是湖北省武汉市的特色小吃，也是我最喜欢的一道面食。

我喜欢热干面的理由很简单，它的味道美味独特，吃起来口感很棒。

热干面的制作工艺独特。

热干面的主料是面条和芝麻酱。

面条很有弹性，煮熟后细腻而不粘糊。

芝麻酱则是制作热干面的重要调味料，它的味道香浓，有一种特殊的醇香味。

在制作过程中，将面条和芝麻酱充分搅拌均匀，再加入一些辣椒油、花生碎等配料，最后放上一些葱姜末，使得热干面的口味更加丰富。

这种独特的制作工艺，使得热干面的味道独特，与众不同。

热干面的口感很棒。

煮熟的面条不仅有韧劲，而且很滑嫩，入口即化。

面条上浓郁的芝麻酱和辣椒油，给人一种麻辣的味觉享受。

再加上一些花生碎和葱姜末，增加了热干面的口感层次感。

一口咬下去，满口的香味迎面而来，让人食欲大开。

热干面的味道十分美味。

面条煮熟后与芝麻酱、辣椒油等调料充分融合，形成了一种独特的味道。

它既有芝麻酱的香浓，又有辣椒的火辣，再加上一些花生的香气，使得热干面的味道丰富多样，鲜香可口。

每一口都能感受到它的美味，令人回味无穷。

热干面是一道美味独特的小吃。

它的制作工艺独特，口感很棒，味道美味可口。

每次吃热干面，我都能感受到武汉的独特魅力和浓厚的风味文化。

如果有机会，我一定要去湖北武汉品尝地道的热干面，体验一下那里的美食文化。

家乡的风味食品热干面作文《家乡的热干面》我的家乡在武汉，这儿有许多风味美食，但最让我心心念念的，还得是热干面。

这热干面啊，就像武汉人的性格一样直爽实在。

每天清晨，大街小巷都会弥漫着热干面浓郁的芝麻酱香气。

那香味儿就像一只无形的手，把你不由自主地拽到面馆前。

我记得有一次去一家小巷子里的面馆吃热干面。

一进门，老板就在那熟练地煮面呢。

只见他把一大把碱面扔进沸水里，那面条瞬间就在水里翻滚起来，就像一群调皮的小蛇在水中嬉戏。

没多会儿，面条就煮好了，捞出来那是根根分明，又有嚼劲。

老板把煮好的面放到碗里，然后迅速地加入一勺芝麻酱。

这芝麻酱是热干面的灵魂所在啊。

那芝麻酱特别浓稠，色泽棕黄，质地细腻得不像话。

用筷子一搅，芝麻酱就紧紧地裹在面条上了，每一根面条都像是穿上了厚厚的保暖衣。

接着老板又往碗里依次加入葱花、萝卜干、榨菜、酸豆角等配料。

那翠绿的葱花就像星星点点的绿色宝石点缀其间，萝卜干和榨菜看着就脆生生的，酸豆角被切成小段，像是弯弯的绿色小月牙。

再淋上点小磨香油，那香味就更浓郁了。

我端着这碗热干面走到小桌子旁坐下，顾不上烫嘴就开始吃起来。

第一口下去，芝麻酱的醇厚、面条的筋道、萝卜干等配料的爽口同时在嘴里奏响了一曲美妙的交响乐。

面条带着芝麻酱的浓香在口腔里横冲直撞，我嘴巴得快速咀嚼才能跟得上它的节奏。

而酸豆角和榨菜时不时地蹦出来给你的味蕾来点刺激，那酸酸脆脆的感觉恰到好处。

吃着吃着，额头就不自觉地冒汗了，那感觉别提多舒服了。

这一碗热干面下肚，一整天都感觉充满了力量。

你要是来武汉啊，可一定要尝尝这热干面，保证吃了一次就忘不了这个独特的味道。

《热干面的独特魅力》在武汉啊，热干面这东西可特别神奇。

它不是啥名贵大餐，就只是普普通通的平民美食，可就是能把男女老少都迷得神魂颠倒。

我有一次和外地的朋友逛街，逛着逛着他就喊饿。

我直接拉着他到一个热干面摊前说，你得尝尝这个。

那摊主看着特别憨厚，脸上带笑地就开始准备做面了。

他把面倒入煮面的大锅里后，就开始跟我们聊天儿，一边聊着一边还时不时瞅一眼锅里的面，可有条理了。

家乡名片武汉热干面作文
《武汉热干面，我的心头爱》
嘿呀，要说起咱家乡武汉的名片，那肯定得是热干面呀！那滋味儿，啧啧啧，真的绝了。

记得有一次，我在外边瞎逛荡，逛着逛着就肚子咕咕叫了。

那时候满脑子就一个念头，我要吃热干面！我就顺着街道开始找面馆。

终于看到一家，我那叫一个激动啊，撒开腿就跑进去了。

一屁股坐在那儿，扯着嗓子喊：“老板，来碗热干面！”
不一会儿，那碗热干面就摆在我面前了。

哇，你瞧那芝麻酱，稠稠的，看着就特别诱人。

还有那细细的面条，根根都裹满了芝麻酱，散发着独特的香气。

我迫不及待地拿起筷子，狠狠搅了几圈，那香味一下子就爆发出来了。

我赶紧夹起一大筷子，塞进嘴里。

哎呀呀，那口感，面条筋道有嚼劲，芝麻酱的香味在嘴里散开，还有那微微的辣味，真的让我欲罢不能啊！
我吃热干面那可是一点形象都不顾了，呼呼地大口吃着，不一会儿一碗就见底了。

吃完后，我心满意足地打了个饱嗝，摸着圆滚滚的肚子，那幸福感简直爆棚了。

武汉热干面啊，就是有这样神奇的魔力，让咱武汉人爱得不行，不管啥时候想起它，都馋得流口水。

它就是咱家乡武汉最闪亮的名片，牢牢地印在我们的心里和胃里哟！我以后不管走到哪儿，都忘不了这家乡的热干面味道。

武汉热干面的介绍作文600字,描写武汉热干面的作文热干面是武汉的一道著名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心，同时也赢得了其他人的心，到武汉就一定会点上一份热干面。

今天小编和同学们分享几篇关于武汉热干面的作文，希望帮到有需要的同学们。

篇一、武汉热干面的作文热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。

热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。

金灿灿的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。

来自:作文大全热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。

然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。

客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。

接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。

热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。

我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。

吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。

客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。

在武汉，做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。

每次寒暑假回武汉，我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。

我吃热干面的时候，喜欢挑一大筷子，然后“嘘”地一下子吸进嘴里，因为我觉得那样吃特别爽。

吃一口热干面，喝一口香甜的米酒，那真是妙不可言呀。

有时，我使劲吸了一口面，结果把芝麻酱弄得满嘴都是，看上去就像个“小老头儿”，有趣极了。

虽然我也品尝过不少各地的名小吃，但我最喜欢的还是家乡的热干面。

现在我身在他乡，有时做梦都在吃热干面，醒来后发现枕头上湿了一大块……篇二、武汉热干面的作文热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。

吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。

武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。

湖北美食热干面作文篇一《热干面：湖北的舌尖宝藏》热干面，这三个字光是听着，就能让湖北人的口水在嘴巴里打转。

我还记得第一次正儿八经吃热干面的经历。

那是一个早晨，在湖北的一个小巷子里，路边的小面馆门口排着长队。

我凑过去，就闻到一股特殊的香味，那是芝麻酱浓郁醇厚的气息混合着一点点葱花香。

排队的时候，我看到面馆师傅像是一个技艺高超的大厨。

他熟练地拿起一把面放入笊篱，在滚烫的锅里快速地抖几下，那面条立马就变得柔韧而熟透。

捞出来后，直接甩进碗里，那动作潇洒极了，就像武林高手发招。

师傅接着拿起勺子，舀起满满一勺棕褐色的芝麻酱淋在面上，那芝麻酱就像小山一样堆着，然后再依次放上葱花、萝卜干、酸豆角等各种配菜。

那萝卜干切得小小的，每一块都像是精心炮制的小玩意儿。

酸豆角则是那种腌渍得刚刚好的酸度，看着就很开胃。

我接过面碗，拌匀的时候就发现这面是真有讲究。

面条挂满了芝麻酱，每一根都裹得严严实实的，那芝麻酱的香气不断往鼻子里钻。

我吃了一口，好家伙，面条筋道得很，咬起来特别有嚼劲，芝麻酱在嘴里散开，浓郁的香味瞬间占领整个口腔。

那一点点葱花的辛辣和萝卜干、酸豆角的爽脆，也都恰到好处地活跃在味蕾上。

就这样一口又一口，不一会儿一碗热干面就下肚了，心里满是满足感。

热干面对于湖北人来说，那可不仅仅是一碗面，它就像是湖北的一张美食名片。

这种独特的味道，只有湖北的水土才能孕育出来，便宜又实惠，热腾腾地吃上一碗，就感觉开启了活力满满的一天。

篇二《我的热干面情缘》在所有美食里，要说我对啥印象最深刻，那非热干面不可。

这还得从我的湖北之旅说起。

当时我满大街晃悠找吃的，就看到一家热干面馆，人多得要命。

我这人就是爱凑个热闹，就跟着排了队。

那店里忙活得不行。

老板守着口大锅，不停煮面，伙计呢把各种配料准备得井井有条放在一旁。

那榨菜啊，切碎成小粒粒，跟玉珠子似的。

旁边的辣椒油红红的，看着就特别诱人。

当那一碗热干面端到我面前的时候，我有点懵，这怎么干干的呢。

热闹并不等于喧闹，简朴也不是卑贱，而是另一种高贵，它如同隐士一样，高深莫测，无法估量。

在武汉的巷子里传出来热干面的味道。

下面是关于热干面的作文，仅供参考，希望对你有所帮助。

武汉特色小吃热干面的作文(一)热干面你知道在哪儿吃最好吗?当然是在武汉吃是最好不过的了!因为武汉热干面堪称一绝，是最正宗不过了。

热干面是最好吃的小吃了!它香喷喷的，不管人们在哪看到它，都会被它给迷住，顺着香气来到面馆，点上一大碗!它可真是“香!香!香!”它不但香，而且是天下第一好吃，只见金黄的面条上面加了一层热腾腾的芝麻酱，还洒上一些辣椒粉，拌匀后吃起来不知道有多好吃!它不仅又香又好吃，还好看呢!下锅时香味就飞到你的鼻子里!起锅后，面店老板把面装在碗里，然后手脚麻利地洒上各种佐料，金黄的面条配上各色的佐料，简直是完美，在旁边等着的我早已是迫不及待了!这就是香、好、美的武汉天下第一的热干面!要是你想吃就快来武汉吧!武汉特色小吃热干面的作文(二)说起武汉的特色小吃，那是数不胜数，多着呢!老通城的豆皮、四季美的汤包、小桃园的鸡汤，个个都好吃。

可是我“老孙”最喜欢吃的是蔡林记的热干面。

你看，一位老奶奶拿一把淡黄的、较粗的面放进热水里面烫了烫，又放进浓浓的芝麻酱和可口的酸菜，再浇上了酱油，放上葱、姜、蒜就把它拿给了我，我一拿到手就迫不及待地让它们在碗里打个滚，拌得匀匀的，再大口大口地吃起来，哇，真香啊!吃完后保证让你回味无穷!我最喜欢的地方就不用说了，绝对是黄鹤楼!楼上的黄鹤像会飞一样，亭亭玉立在楼顶上。

黄鹤楼吸引了无数中外游客，古代的许多诗人也在那写下了著名诗篇：“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

”这是唐朝诗人李白送别好朋友孟浩然时写的诗。

看着威武的黄鹤楼，我真为武汉感到自豪!武汉还有很多丰富的特色小吃和悠久的名胜古迹，我爱武汉!欢迎你们有空也来武汉看一看，玩一玩，感受它的迷人风采!武汉特色小吃热干面的作文(三)我的故乡在武汉，这有许多特色小吃，我最喜欢吃热干面。

湖北特产作文篇一《热干面：湖北的味蕾代表湖北有许多特产，其中热干面那可是相当出名。

我对热干面可以说是情有独钟。

第一次吃热干面是在湖北的一个小街边面馆。

刚进面馆就看到师傅熟练地抓起一大把面条扔进锅里。

那锅里的水咕噜咕噜地冒泡，面条在里头翻腾着，就像一群调皮的小银鱼。

不一会儿，面条就煮熟了，师傅用长长的筷子快速地把面条捞起来，沥干水，然后一下甩到碗里。

接下来就是画龙点睛的操作了。

师傅先淋上一些香油，那香油一碰到热面条，就散发出一股诱人的香味。

紧接着均匀地洒上黑色的芝麻糊，再放上切得细细碎碎的葱花和萝卜干。

萝卜干看起来油亮亮的，有点透明。

师傅拿着筷子快速地搅拌着，那面条和调料就完美地融合在一起了。

我接过面就迫不及待地吃了起来。

刚入口，面条的劲道就体现出来了，不是软趴趴的，咬起来还有点嚼劲。

芝麻糊的醇香和香油的浓郁香味在嘴中散开，萝卜干的脆和葱花的清香也不断地刺激着味蕾。

每一口既可以吃到面条的爽滑，又能感受到满满的调料味道。

我三口两口就吃完了一碗，感觉还不够过瘾。

热干面价格也实惠，几块钱就能吃得饱饱的。

在街上常常可以看到无论是上班族还是学生，都人手一碗热干面，边走边吃，或者坐在街边的小桌子上津津有味地享用着。

热干面不像那些名贵菜肴高高在上，它就在大街小巷，人人都可以而且愿意享受它带来的美妙滋味，它就是湖北的一张香喷喷的美食名片。

篇二《洪湖莲子：湖中的甜蜜宝藏》说起湖北特产，洪湖莲子那可得好好唠唠。

这洪湖莲子是真的很特别。

我记得有一次和家人去洪湖旅游，亲眼看到那大片大片的荷塘。

荷叶挨挨挤挤的像一个个巨大的绿盘子，有高有低。

白色的荷花就从这层层叠叠的荷叶中间冒出来，有的已经完全盛开，像一个小姑娘在翩翩起舞，有的还是花骨朵，像害羞的小娃娃。

这时候就会看到采莲人划着小船在荷塘里穿梭。

他们可麻利了，眼睛就像扫描仪，一下子就能找到成熟的莲蓬。

我们买回来一些新鲜的洪湖莲子。

那莲子的模样就很招人喜欢，绿色的莲蓬像个小漏斗，莲子一颗颗地藏在里头。

六年级描写热干面的作文500字5篇作文一：热干面是我最喜欢的一种面食。

热干面是我家乡的特色小吃，也是我至今为止吃过的最好吃的面食之一。

热干面的制作非常讲究，首先，面要做得劲道有弹性，经过煮熟后，撒上一些芝麻油，让面条更有香味。

接下来就是加入各种调料，例如花生酱、辣椒酱、香菜、葱花等等。

最后，加入一些炸黄的豆干，增加口感和层次感。

热干面吃起来很有滋味，面条劲道有嚼头，配上花生酱的香浓，再加上辣椒酱的辣味，简直是绝配。

吃热干面的时候，我总是满嘴油光，一吃就停不下来。

每次吃到热干面，我都会回忆起小时候夏天夜晚的场景。

当夜晚温度降下来的时候，我和爸爸骑着自行车去摊点吃热干面。

那是一个夜市的摊位，有很多人在排队等着买。

我时常看着摊主娴熟地操作，煮好一碗热干面放在碗里，然后加上各种配料。

那碗热干面的香味扑鼻而来，让我垂涎欲滴。

等到我拿到碗后，我立刻用勺子搅拌均匀，确保每一根面条都能裹上香辣的调料。

热干面给我带来了美味和回忆，每一次吃到这道美食，就像是回到了那个温暖而美好的夏夜。

作文二：我家附近有一家很有名的热干面店，每天都有很多人排队等候。

每当我经过那家店面前，总能闻到阵阵的香味。

那天，我终于去尝试了一碗热干面。

服务员很热情地问我要不要加辣椒酱，我毫不犹豫地答应了。

不一会儿，一碗热干面端到了我面前。

热干面的面条看起来鼓鼓的，我舀了一口，嘴里立刻充满了面香和辣椒的味道。

我搅拌均匀后再舀一口，面条的嚼劲很好，很有韧性。

花生酱、辣椒酱和面条的味道融合在一起，简直太好吃了！热干面的味道让我忍不住赞叹，我觉得以后我一定会常常来这家热干面店的。

作文三：我是一个热干面的忠实粉丝，每次去外地旅游，我都会找当地的热干面来尝尝。

热干面的做法虽然都差不多，但不同地方的口味风格又各有特色。

去过武汉的我，对于那里的热干面印象深刻。

武汉的热干面与其他地方的不同之处在于，他们会在热干面上加上煮熟的黄豆芽和蛋皮，让热干面更加丰富多样。

吃了武汉的热干面，我感受到了浓郁的湖北风味。

武汉的热干面作文_武汉特色美食热干面作文5篇俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美食。

北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数，但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。

以下是小编为大家准备的描写武汉的热干面作文，欢迎大家前来参阅。

武汉的热干面作文1武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。

武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——我最喜欢吃热干面了。

记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。

我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。

”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。

”我说：“快说，快说。

”爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。

有一天，天很热，面没卖完，他怕面发馊变质，就把剩下的面煮熟后捞起来，晾在案板上，不小心把油壶里的芝麻油洒在面上，然后把面摊凉。

第二天早上，李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，热气腾腾，诱人食欲，人们争相购买，有人问他卖的是什么面，他脱口而出：“热干面。

”热干面就此得名。

听完后，我迫不及待开始品尝热干面，热干面非常有劲道，有一股香香甜甜的味道，在我口中回味，满嘴余香，让人垂涎三尺，回味无穷。

不一会儿我就吃完了，嘴上还有一些芝麻酱，我舔了舔，意犹未尽。

这就是我的家乡，历史丰富的文明古城;这就是我的家乡，小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡，多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡，独一无二的城市——武汉。

武汉的热干面作文2这个暑假，父母带我去湖北武汉。

那里的山山水水都给我留下了深刻的印象，不过要说印象最深的，就要数武汉的风味名吃——热干面了。

武汉热干面推荐作文篇一《舌尖上的武汉热干面》说起武汉的美食，那热干面必须首当其冲。

这热干面啊，就像武汉这座城市一样，热情、直接，充满了烟火气。

我第一次吃热干面是在一个小巷子里。

那巷子看着普普通通，但是一走到热干面店附近，香气就直往鼻子里钻。

店面不大，几张小桌子摆在那，人们挤挤挨挨地坐着吃面，可热闹了。

我凑到跟前，看着老板做面。

老板熟练得很。

从锅里捞出已经煮好又过了冷水的碱面，那碱面看起来圆润又劲道。

然后“啪”地一下把面往碗里一扣，热气腾腾的。

接着就开始加各种调料，一勺芝麻酱那是灵魂所在啊。

这芝麻酱又浓又香，顺着勺子缓缓流进面里，仿佛给面条穿上了一层浓郁的褐色铠甲。

再拌上小葱花、萝卜干、酸豆角，那颜色瞬间就丰富起来了。

那萝卜干切得细细小小的，每一块都透着一股酸辣味；酸豆角呢，长长的一小条一小条，绿莹莹的，咬一口嘎嘣脆。

我接过老板递过来的面，迅速拌匀。

那面上的调料和面条完美地融合在一起，每一根面条都被芝麻酱包裹着。

我挑起来一筷子送进嘴里，先是芝麻酱的醇厚香味在口腔里散开，紧接着面条的劲道口感就体现出来了，嚼起来特别带劲。

酸辣的萝卜干和酸豆角又适时地给味蕾带来刺激，还有那小葱花的一点清香味去中和太厚重的口感。

吃着吃着，我就停不下来了，一碗面三下五除二就进了肚。

腮帮子都有点酸了，可是还觉得意犹未尽。

这热干面啊，真是让人吃了一次就忘不了的美食，不管是谁到了武汉，要是没吃热干面，那可真是白来了。

它就是这么实实在在地存在于武汉的大街小巷，用独特的味道征服每一个人的胃。

篇二《热干面武汉人的心头爱》在武汉，热干面就像是一个无处不在的朋友，时刻准备着给你的味蕾来一场热闹的派对。

我记得有一次，大冬天的，早上起来冷得人直打哆嗦。

我想着吃点热乎的东西暖和暖和，就直奔小区附近的热干面摊。

那时候天还蒙蒙亮呢，摊子已经支起来了，老板早早地就在那忙活。

周围有几个刚下夜班的叔叔，也是直奔这热干面来的。

我站在旁边等我的面，看着老板做起面来一丝不苟。

写家乡美食的名家作文篇一《家乡的热干面》我的老家在武汉，那可是一个美食云集的地方。

在众多的美食当中，我最爱的就是热干面了。

热干面是武汉的招牌美食，简单又独特。

每次回到武汉，我下了火车第一个想去的地方就是街边的热干面小馆。

那店里的布置啊，普普通通的，几张小桌子和一些破旧的塑料凳子，但就是给人一种很实在的感觉。

看那师傅做热干面，就像一场精彩的表演。

师傅熟练地从锅里捞出一大把面条，那面条煮得恰到好处，筋道而不硬。

在漏勺里甩几下，把多余的水分甩掉，然后“啪”的一声倒在碗里。

接下来就是放调料的关键步骤了。

师傅先拿起一瓶香油，沿着碗边那么一转，瞬间香油的香气就飘了出来。

再加入特制的芝麻酱，这芝麻酱可讲究了，又浓又香，师傅用一个长柄的小勺舀上一大勺，均匀地涂抹在面条上。

那芝麻酱就像忠诚的伴侣，紧紧地裹住每一根面条。

之后再加入葱花、萝卜干、酸豆角，一点鸡精和盐。

有时候会根据个人口味加些辣椒油，红红的辣椒油一浇上去，那颜色就变得诱人极了。

我还记得有一次我和朋友起了个大早去吃热干面。

当时店里已经坐了些人，空气中弥漫着热干面的香气。

我们刚坐下，师傅就问要加什么。

我像往常一样说都加。

面端上来后，我迫不及待地搅拌起来，搅拌的时候还忍不住咽了咽口水。

吃一口，那芝麻酱的醇厚、面条的筋道、葱花的清香、萝卜干的脆爽和酸豆角的酸味一下就在嘴里炸开了。

每一口都充满了家乡的味道，边吃我边和朋友说，这热干面啊，别的地方怎么也做不出这个味。

这面看着干巴巴的，其实吃起来爽滑可口。

那一顿热干面，让我们一上午都活力满满。

对我来说，热干面不仅仅是一种食物，它代表着我的家乡，是我对家乡思念的寄托啊。

篇二《家乡的肉夹馍》我是陕西娃，提到家乡美食，脑海里第一个蹦出的就是肉夹馍。

这肉夹馍啊，听名字就知道很实在，肉夹在馍里嘛。

在我们老家，街头巷尾到处都是卖肉夹馍的小店。

我小时候住的那条胡同口，就有一家特别小的肉夹馍铺子，面积不大，里面就只能放下两张桌子。

可就是这么个小地方，人气却特别旺。

介绍武汉热干面的作文介绍武汉热干面的作文在平时的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。

还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的介绍武汉热干面的作文，希望能够帮助到大家。

介绍武汉热干面的作文1热干面是家乡武汉的风味小吃，在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。

在武汉，每天早上，都可以听到一句话：“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。

各种职业、年龄的人，都不约而同地会选择热干面做早餐，可见热干面的魅力有多大。

每次回家乡，我都不忘吃上一碗热干面。

到了外婆家，我总会来到厨房里，对外婆说：“外婆，给我来碗热干面!”外婆总是笑着说：“心心要吃热干面啊!好，好，外婆做!”外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里，煮到九分熟。

然后摊在面板上，用植物油拌匀，把面放进一个竹漏勺里。

接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。

我接过面，拿起筷子，仔细地把面拌匀了，“呼呼啦啦”地吃起面来，一口下去，辣辣的，直让人叫爽。

不一会儿，一碗热干面便被我吃得碗底朝天。

热干面最大的特点就是没有汤，为了方便搅拌，通常只加少量的卤水。

所以，吃热干面的时候，会觉得口干。

不过，你可以买一杯豆浆。

热干面和豆浆，是最好的搭配，一边吃热干面，一边喝豆浆，真是一大享受。

武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。

吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。

当然，我们在面里还可以根据自己的口味加入香菜、海带丝等配料。

热干面很受人们的欢迎，外地人却吃不惯。

这让我很疑惑，思索了好久，我才明白：其实热干面最大的魅力并不在于它的味道，而是我们武汉人对家乡的感情。

我们忘不了热干面师傅热情的招呼，忘不了早上那阵阵面香，也忘不了芝麻酱浓浓的味道。

我爱吃热干面，更爱我的家乡——武汉。

介绍武汉热干面的作文2武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的'历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。

我家乡的一种美食作文篇一《家乡的热干面：味蕾上的热爱》我的家乡在武汉，热干面那可算是一绝。

这热干面啊，真是一种神奇的存在。

热干面的面条那是相当有讲究的。

是那种又粗又劲道的碱面，每一根啊，就好像是一个个小战士一样，硬朗得很。

做热干面之前，要把面先煮个七八成熟，捞出后过冷水，然后就像给它做按摩一样把油拌进去，这时候的面就油亮亮的，看着就惹人爱。

说到热干面的调料，那就更精彩了。

芝麻酱是热干面的灵魂所在。

这芝麻酱得是香浓细腻的那种，老板拿着大勺子舀上满满一勺子，就往面里一倒，那个瞬间，芝麻酱裹着面条，面条就像穿上了一件厚厚的棉袄。

接着是葱花、萝卜干、酸豆角等配料。

那葱花就像是绿色的小宝石点缀其中，萝卜干和酸豆角则是带来口感上的脆爽，酸溜溜的很开胃。

有一次，我早上起晚了，匆匆忙忙跑到小区门口的热干面馆。

一进去，满屋子都是热干面的香味。

面馆里人很多，但大家好像都不在乎拥挤，都在专心享受着自己面前的那一碗热干面。

我喊了一声老板来碗热干面，眼睛直勾勾地看着他熟练地操作着。

他把面从锅里捞出来过冷水的时候，那水蒸气都呼呼地往上冒，就像面在洗热水澡之后冲冷水降温一样。

没一会儿，我的热干面就端到了面前，我迅速搅拌起来，那芝麻酱的香味直冲鼻腔。

吃第一口的时候，醇厚的芝麻酱味道在嘴里散开，面条的劲道口感配合着配菜的脆爽，真的是让人陶醉。

我大口大口地吃着，吃到最后一滴汤汁都不剩。

在武汉，热干面不仅仅是一种食物，它就像是武汉人的一种生活态度，简单、实在又充满热情，不管什么时候吃一碗热干面，都能让人感觉元气满满。

篇二《老家的煎饼：平凡中的美味》我的老家在山东，那里最让我念念不忘的美食就是煎饼了。

煎饼的原料很简单，面粉、水，还有盐巴什么的。

但是你可别小看这简单的组合。

这面粉得是那种优质的面粉，加水搅拌的时候，可就像是在进行一场魔法。

水慢慢倒进去，面粉就开始变得黏稠起来，有时候不小心水倒多了一点，那就得赶紧再加点面粉补救，像极了在战场上调整战略。

武汉热干面推荐作文朋友！你要是问我啥美食最能代表武汉，我肯定毫不犹豫地告诉你——热干面啊！这热干面可不简单，就像武汉这座城市一样，充满着独特的魅力，且听我慢慢给你道来。

咱得说说这热干面的长相。

你看那一碗面端上来，一根根面条油光水滑的，色泽黄亮，就像一群扭着细腰的小精灵，慵懒地躺在碗里。

面上铺着一层厚厚的芝麻酱，这芝麻酱可是热干面的灵魂所在，浓郁得像巧克力酱一样，散发着诱人的香气。

再点缀上翠绿的葱花、水灵灵的萝卜干、香脆的油炸花生米，哟呵，这颜色搭配得就像一幅鲜活的画儿，光看着就让人口水直流三千尺了。

热干面吃起来那口感更是一绝。

面条是碱面，特有嚼劲，每一口都像是在跟你的牙齿做一场小小的拔河比赛。

你咬下去的时候，面条会“噗呲”一声，好像在说：“咬我呀，看你能不能把我轻松拿下。

”可当你牙齿稍稍一用力，那面条就乖乖地断开了。

裹着浓郁的芝麻酱，一口下去，先是芝麻的醇厚香气在嘴里散开，接着面条的筋道口感就在舌尖上跳跃起来。

萝卜干的酸辣、葱花的清新、花生米的香脆也都不甘示弱地跑出来凑热闹，各种味道在嘴巴里开起了大派对，那感觉就像是一场味蕾的狂欢。

这热干面的价格还特别亲民。

在武汉的大街小巷，随便找个小面馆，几块钱就能吃上一碗正宗的热干面。

不管你是西装革履的上班族，还是背着书包的学生党，又或者是穿着随意的老大爷，大家都能在热干面面前享受平等的美味。

清晨的时候，你会看到很多武汉人端着一碗热干面，站在街边或者坐在简陋的小凳子上，呼呼啦啦地吃着，那吃相可没有一点讲究，但是每个人脸上都洋溢着满足的神情。

这就是热干面的魔力，它就像一个朴实的老朋友，不需要华丽的包装，却能给你最实在的慰藉。

说到武汉热干面的店啊，那可太多了。

像蔡林记就特别有名，他家的热干面那是相当正宗。

店里总是人来人往，热闹非凡。

那浓郁的芝麻酱香弥漫在整个店面里，就像一张无形的网，把每一个路过的人都吸引进去。

不过呢，除了这种大店，武汉的一些小街小巷里也藏着不少宝藏热干面馆。

介绍武汉美食热干面的文章（精选5篇）介绍武汉美食热干面的文章篇1俗话说得好：人生在世，就是不能亏待了自己的肚子。

“每个地区都有自己独具特色与风味的食品：天津的狗不理包子，四川的麻婆豆腐……这些食品无不显示着当地的民风民俗，而我还是对武汉的热干面情有独钟了!相传还有个关于热干面的故事呢：20世纪到30年代初期有个叫李包的食贩，在关帝庙一代靠买凉粉与汤面为生。

有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，她怕面馊了会变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。

却不小心碰到了案上的油壶。

麻油泼到了面条上面，李包无可奈何，只好拿着那些面去卖，没有想到误打误撞，大家都很喜欢吃这个面，于是，它变成为了武汉广为流传的美食——热干面。

虽然这只是一个传说，但它见证的热干面的独特性，因此这个美食是在误打误撞中被研制出来的。

她既不同于汤面，也不同于凉面，有独特的烹饪之法，加上丰富香醇的配料，成品味道劲道十足，黄而鲜美，是一道色香味俱全的美食。

一旦入口，麻辣的青椒、酸甜的陈醋、辣辣的萝卜，美味多汁侵蚀着你的味觉，麦色的面条滋润着你的喉咙，一口下咽，就抵抗不住它的魅力……让人回味那味道。

你如果去武汉，就一定不要错过这个人尽皆知的美食哦!介绍武汉美食热干面的文章篇2武汉是我的家乡，是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的历史悠久，震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。

武汉有许多名胜古迹，有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——武汉不但历史悠久，而且小吃也很多，有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——我最喜欢吃热干面了。

记得有一天早上，我躺在床上，突然一阵阵香气扑鼻而来，我心想：是什么味道，这么香?我跑了出去，看见桌上有一碗面。

我问爸爸：“这是什么呀?”“这是热干面。

”爸爸一边把芝麻酱，一边说：“热干面是武汉的美食，这其中还有个故事哪。

”我说：“快说，快说。

”爸爸说：“有一个叫李包的人，在关帝庙卖凉粉和汤面。