联华超市物流系统分析及设计

华联超市的配送系统一、华联简介上海华联超市成立于1993年1月，是中国国内第一家上市的连锁超市公司，上市后称为华联超市股份有限公司。

公司以“挑战极限，追求卓越”为企业精神，以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则，以特许加盟为经营特色，形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态，以现代化物流和信息化管理为核心技术，以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。

华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。

在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。

在百联集团的旗帜下，公司坚持发展中调整，调整中提升，以发展，转型，提升为工作指针，通过快速发展，积极转型，有效提升，实现预期的经济目标，为超商事业的发展作出应有贡献。

二、配送中心配送中心就是指接受并处理末端用户的订货信息，对上游运来的多品种货物进行分拣，根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业并进行送货的设施或机构。

而连锁超市的成功,关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应,并具有实现这一职能的高效的商品配送中心,从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中,物流活动向商品配送中心集中。

就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化,也就是说,有了配送中心,才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销经营方式,才可能实现直接的产销衔接,增强商业对市场信息需求的反馈能力。

配送中心功能示意图华联认为:影响顾客满意度的物流范围项目有:商品结构与库存服务;配送过程如何确保商品本质;门店紧急追加减货的弹性;根据实际确定配送时间安排;缺品率控制:退货问题;流通加工中的拆零工作:配送中心的服务半径;废弃物的处理与回收;建立客户服务窗口等十个方面。

没有配送中心的配送次数图有配送中心的配送次数图配送的流程是构筑配送体系的重要前提。

华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析,按三种类型的物流来运作。

零售连锁店的物流系统分析与设计目录一．行业背景 (3)二．相关理论 (4)三．联华物流系统分析与设计 (5)3.1联华物流系统现状分析 (5)3.1.1配送中心统配模式 (5)3.1.2供应商直送门店模式 (6)3.1.3配送中心中转模式 (6)3.2联华超市物流系统需求预测 (7)3.2.1联华超市2001—2010年的销售量 (7)3.2.2单一指数平滑法原理 (8)3.2.3简单的计算过程及结果 (9)3.2.4联华超市配送中心数据资料 (9)3.3联华超市物流系统建模与仿真 (9)3.4联华超市物流系统决策 (12)3.5联华超市物流系统评价 (13)四．系统问题、系统优化 (13)4.1加大系统运用 (13)4.2增大对信息的共享度与信息系统的投入 (14)4.4购进自动化转载工具或增加工人数量 (14)五．总结 (14)5.1本次课程设计总体思路 (14)5.2小组分工情况 (14)5.3心得体会 (15)文献综述 (16)一．行业背景近年来，我国宏观经济和连锁零售行业持续快速发展，经济高速增长、消费水平和购买力日益提高，我国己成为跨国零售业扩张的首选目标和重点投资市场，大批世界零售巨商纷纷抢滩中国。

另外，中国连锁零售业通过业内的重组整合、奋发图强自主创新、企业灵活的经营管理机制以及低廉的管理成本，在这些内外部条件的相互支持促进下，在内在动力和外来冲击双重作用下，造就了中国连锁零售业蓬勃发展欣欣向荣的景象。

以超级市场、连锁店、便民店、专业店等为代表的新兴业态迅速崛起，呈现出了以大型百货、超市、便民店、连锁店为主业态的多样化、多业态共同竞争格局和形成了以公有制经济为主体，个体、私营、外商、港澳台投资并举的多元化立体结构。

连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中，以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。

连锁超市作为零售业的一种新型业态，采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式，以经营食品和日常用品等中低档商品为主，实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针，带来了零售业的又一次革命。

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上海联华配送中心物流案例分析

采用的方案
上海联华采用了根据不同种类货物，采用统一配送和供 货商送货综合考虑的方案，也就是将配送的商品分为储存 型商品、中转型的商品、加工型商品三种，对这三种商品 制订不同的物流计划，最终实现了物流配送的合理化运作。

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配送管理案例
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上海联华配送中心物流案例分析
配送管理案例
配送管理案例
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上海联华配送中心物流案例分析

供选择的改进方案
3）配送中心统一加工、配送 采用这种方案是由配送中心统一加工后，配送到各个 门店。其优点是通过投资规模效益和标准化作业降低成本， 提高商品质量，控制损耗。缺点是基础投资规模较大，冷链 供应设备投资巨大，投资风险较大。。

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配送管理案例

供选择的改进方案
2）门店自行采购原料，现场加工 这种方案是一些超市在经营场所开设生鲜商品的加工 区，以吸引顾客。所需原料自行采购。其优点是现场气氛活 跃，品种变化灵活，商品的新鲜程度较好；其缺点是加工间 占地较大，设备投资大，不能形成生产规模，因此成本较 高，同时食品的安全卫生不宜达到要求。

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上海联华配送中心物流案例分析

现状简介

联华超市股份有限公司于一九九一年起在上海开展业务，于十五余年间， 以直接经营、加盟经营和并购方式发展成为一家具备全国网点布局、业态 最齐全的零售连锁超市公司。于二零零五年十二月三十一日，联华超市的 总门店数目已经达到3,609家（不包括公司联营公司经营的门店），遍布 全国21个省份及直辖市，继续保持中国最大的零售连锁超市公司的行业领 先地位，连续九年成为以营业额计中国最大的零售连锁超市营办商。联华 超市于二零零三年六月二十七日以H股形式在香港联合交易所有限公司上 市，是首家于联交所上市的中国零售连锁超市公司。 联华超市及其附属公 司经营大型综合超市、超级市场及便利店三大主要零售业态，照顾了广大 消费者的不同需要：三大业态分别透过「世纪联华」、「联华超市」、 「快客便利」品牌不断扩张。近年来，「联华超市」、「快客便利」获得 中国连锁经营协会特许委员会评定的「中国优秀特许品牌」之一。

上 海 华 联 超 市 配 送 体 系
华联配送体系介绍
2.问题： （1）配送效率低下 。上海华联连锁超市的配送中心有很多都是由原来的仓库改建而成， 缺乏与物流运作配套的技术与管理，不能够对分店经营的商品达到100%的配送，平均 配送效率只有60%-70%，这一配送效率仅局限于中心城市或某一个地区，如果市场范 围扩大，其配送效率会明显降低。 （2）没有价格优势 。现有的配送中心沿袭了原有的进货渠道，即通过一些国有大批发企 业进货，然后再分配给二级或基层的分店，配送中心实际上在批发与零售之间多了一 个批发环节，导致成本上升。 （3）功能不齐全，现代化程度低 。上海华联连锁超市的配送中心很多是在原有仓库的基 础上改造的，功能很不齐全，仅限于原有的存储、保管等功能，有的连基本的分拣设 备都没有，管理和配送效率极低。 （4）资金缺乏，形成恶性循环 。上海华联连锁超市普遍资金缺乏，因而网点一般较少， 难以实现集中和大批量进货带来的成本降低和价格优势，必然会影响配送中心职能的 实现和作用的发挥，限制其进一步发展。 （5）专业人员缺乏，员工素质低 。连锁超市的配送中心是与现代化相联系的一个概念， 我国配送中心的起步比较晚，参与研究的专业人员不多，专业人才欠缺，而且，从行 业的整体情况看，就业人员素质普遍较低，对物流业的理解仍然停留在运输、仓储的 概念上，还没有上升到物流服务的理念，这是上海华联连锁超市配送中心建设中普遍 存在的问题。
华联配送体系介绍
解决方法： （4）退货处理 ①配送中心的商品运输以及门店销售中都会引起货物的损耗，而且损货率较高，造成 退货频率和数量比较大，同时零售商品的更新换代的频率非常高，如季节性商品等， 所以退货处理成为零售企业配送中心一项重要的工作内容。 ② 配送中心首先与供应商制定退货协议，根据此协议进行退货处理。对于损坏的物 品，能加工处理的进行加工处理，不能的则退还给供应商或销毁。对于其他商品，利 用RFID的技术特点设定临近保质期自动报警程序：货架上的阅读器可以时时扫描货物 的保质时间，一旦临近保质期，系统将提示管理人员将该类货物下架，同时将此类物 品移至退货区进行统一处理。 （5）运输 ①借助GPS定位系统与RFID技术可以大大加强运输的可视化程度，实现了对货物配送 运输的实时监控，确保货物能够准时、完好地送达目的地。对物流公司来说，物流全 程跟踪可以使其对货物和车辆进行实时有效的监控，提高公司总体调度水平，达到全 局最优； ②对客户来说，物流全程跟踪可以使其对自己的货物状况有比较全面的了 解，辅助客户根据物流状况对生产活动进行合理安排，大大节约客户的资金和时间。 （6）企业文化 ①加快企业文化建设，增强员工企业认同感与归属感；②多开展员工培训，提高员工 自身素质，提高员工工作效率，增强服务理念。

原来与现在
联华原来的配送中心，场地狭小，科技含量低，人力资源浪费。每天的拆零商品在 一万箱左右，单店商品拆零配置时间约需4分钟，人工分拣的拆零差错率达0.6%，而 且每天只能配送200多家门店。配送中心投入运行后，以其高效率、低差错率和人性 化设计受到各界的好评。公司百货类配送，从门店发出要货指令到配货作业完毕， 以前要4小时以上，现在只要40分钟。生鲜类配送，从门店在网上发出要货指令后， 配送中心会根据每个门店的要货时间和地点远近，自动安排生产次序，自动加工， 自动包装。以一盒肉糜为例，从原料投入到包装完毕，整个过程不超过20分钟。新 配送中心库存商品可达10万箱，每天拆零商品可达成3万箱，商品周转期从原来的14 天缩短到3.5天，库存积压资金大降低；采用计算机数字化方式取代人工拣选，使差 错率减少到万分之一，配置时间从4分钟/店压缩到1.5分钟/店，每天可配送400多家 门店，配送准确率、门店满意度等有了大幅提升，同时降低了物流成本的整个销售 额中所占的比例。
作业流程
对来货卸下后，把其装在托盘上，由手动叉车将货物搬运至入 库运载处，入库运载装置上升，将货物送上入库输送带。当接 到向第一层搬送指示的托盘在经过升降机平台时，不再需要上 下搬运，而直接从当前位置经过一层的入库输送带自动分配到 一层入库区等待入库；接到向二至四层搬送指示的托盘，将由 托盘垂直升降机自动传输到所需楼层。当升降机到达指定楼层 时，由各层的入库输送带自动搬送货物至入库区。货物下平台 时，由叉车从输送带上取下托盘入库。出库时，根据订单进行 拣选配货，拣选后的出库货物用笼车装载，由各层平台通过笼 车垂直输送机送至一层的出货区，装入相应的运输车上。
提高物流中心设备的运行效率的关键因素
设备空间布置的合理性和货物装卸搬运过程的合理性

生鲜配送案例分析：华联超市物流中心（完整版）（一）一、案例背景生鲜加工配送不同于常温干货配送，要求有相应保鲜条件并有不菲的投入，配送半径有限，相对经营风险较大，加之制成品加工管理复杂，使得多数连锁超市没有贸然介入。

我们可以通过中间商或供应商进行配送的方式来解决生鲜配送的问题，但由于其配送能力、配送服务质量、品控标准等都是有限的，特别是对大型连锁超市体系，非正规的配送产生了不合的配送成本，表面上配送成本推向了供应商，实质上高出的配送成本部分还会被计入商品价格，又在结算时返回到连锁超市，最终摆在消费者面前的仍将是居高不下的售价。

另外，该形式的配送服务体系尚未形成技术含量较高的“一条龙”的产业经营链条，对处于下游的连锁超市生鲜经营来说，其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态甚至成为断档，这是继我国农产品“小生产与大市场”产销衔接出现盲区之后，生鲜供应链上出现的第二个盲区－规范的生鲜配送体系，目前比较现实的解决方案之一就是连锁企业向上游延伸和发展，那就是生鲜加工配送中心.据了解，就目前超市生鲜品的采购渠道分布状况看，超市生鲜品的采购来源主要有两类，本地采购和产地采购。

本地采购的产品包括叶菜类（蔬菜基地）、鲜肉类（肉联厂）、鲜活水产（淡水养殖基地）、部分副食品（豆腐、豆浆、豆制品）、半成品凉菜、切配菜等；产地采购的产品包括大宗干菜、部分水果、冰冻水产、干鲜制品、加工制品。

目前是以单店生鲜经营形式为主，得不到生鲜配送服务体系支持，限于配送环节保鲜水平不高，超市生鲜品采购集合的数量不大，使得超市生鲜区依赖于本地采购的生鲜品数量和品种比例相对较大，经营弊端一览无余。

同一城市连锁超市的生鲜商品结构中，同样存在严重的同构化现象，商品淘汰更新率较低，差异化经营和特色经营未能得到充分发挥，市场竞争力较弱。

而随着商品流通市场买方地位的日益增强，消费者的选择也越来越多，流通链也越来越长。

冷链物流系统提供了一种全新的货物流通支持，充分实现了从禽畜生产、加工到销售过程中多个不同环节之间的高效无缝对接。

与外部其他超市相比联 华的配送模式
如图
四 总结
• 联华做为国内最大的零售企业，自营 物流配送提高自身综合竞争力，更应 建立自己的物流体系形成规模效应。
技术环境（Technological Factors） 现代物流技术的不断进步，仓储的立体化和设备的机械化发展，为配 送业的发展带来了长足的支持。
二 联华超市配送模式现状 ·联华超市配送中心模式概况 ·与其他超市配送模式比较 ·不同商品配送模式比较
联华超市配送中心概况
• 配送中心工作流程 入库作业
一 背景
联华超市pest分析
政治法律环境（Political Factors） 联华超市是现今中国最大的商业零售企业，国家商业政策支持力度大， 银行引资优势大
经济环境（Economic Factors）
外资企业的进入，同行业连锁业竞争激烈。自身零售业合资购并业务 大
社会文化环境 （Sociocultural Fators） 公司成立较早，各方社会资源成熟，品牌影响力大。消费者对商品需 求呈现多样化趋势，商品供货速度要求高提高。
联华超市配送模式现状联华超市配送中心模式概况与其他超市配送模式比较不同商品配送模式比较联华超市配送中心概况配送中心工作流程入库作业出库作业配送中心的作用统购分销形成经济规模降低流通费用随着进货量增加物流规模效益更加突出
联华超市配送业 务分析
目录
一 联华超市背景介绍
二 联华超市配送模式现状
三 与外部其他超市相比联华的配送模式 四 总结
出库作业
• 配送中心的作用
减少分店库存，提高商品流通效率
统购分销，形成经济规模降低流通费用， 随着进货量增加，物流规模效
其他超市
中型连锁超市根据自身进货情况，采取委托或受托 方式，共同利用配送中心统一配送。网络分散。

联华超市配送中心的现状及研究对策一、现状分析联华超市作为一家大型连锁超市，其配送中心的运营状况对整个供应链的效率和顾客体验至关重要。

然而，目前联华超市配送中心存在以下问题：1.货物配送效率低下：由于订单量大、配送线路复杂，致使配送效率偏低。

员工在处理订单过程中存在交接不及时、配送线路规划不合理等问题，导致部分商品无法及时送达顾客手中。

2.配送成本过高：由于配送规模庞大，需要大量人力物力投入，从而使配送成本大幅上升。

此外，配送中心与供应商之间的信息传递不畅，导致采购成本上升，进一步加大了配送成本。

3.仓储及物流管理不规范：配送中心的仓储及物流管理存在问题，仓库容量使用率低、货物摆放不规范，导致空间浪费且难以快速找到商品。

此外，对于物流设备的维护以及运维人员的技能培训也存在不足。

二、研究对策为解决上述问题，联华超市可以采取以下对策：1.优化配送线路规划：通过引入物联网技术和智能调度系统，结合订单信息和交通数据，对配送线路进行优化规划，减少配送距离和时间，提高配送效率。

2.加强人员培训和管理：通过对配送中心员工进行培训，提高其专业素质和服务意识，加强团队协作，提高工作效率。

此外，建立科学的绩效考核制度，激励员工提高工作质量。

3.整合供应链信息系统：与供应商建立电子数据交换系统，实现及时高效的供应链信息共享，减少采购成本。

通过提高供应链可见性，协调采购、仓储和配送环节，降低整体成本。

4.优化仓储空间利用率：通过合理规划货物摆放，建立高效的仓储布局，最大限度地利用仓储空间，提高存储效率。

可以采用自动化仓储设备，提高货物存储和检索的速度和准确性。

5.引入物流科技设备：例如自动化分拣系统、无人驾驶运输车辆等，提高物流设备的运作效率和准确性。

同时，注重对物流设备的维护和保养，定期检查并及时修复设备故障，确保设备的正常运行。

6.推行绿色配送：致力于降低物流对环境的影响，可以采用电动车、共享物流等绿色配送手段，减少碳排放。

一、实践目的和要求通过对物流信息系统分析和设计，了解和掌握物流信息系统分析和设计的步骤，简略形成某企业物流信息系统分析和设计报告。

二、实践环境和条件物流配送实验室络捷斯特供应链管理软件操作平台三、实践内容调研某企业的物流管理信息系统，分析此企业物流信息系统分析和设计的内容和过程四、实践报告（附件）连锁超市配送中心物流信息系统分析设计报告一．开发背景1.目前中国连锁超市的物流配送的显著特征①自建配送中心偏多，自营配送模式占主导②商品种类多，配送要求高，配送效果不尽人意③统一配送率低，运作难度高，传统物流资源难以适应2.从连锁超市物流配送现状看存在的问题①对物流配送认识存在误区②配送中心的配送比率低,配送成本高③配送中心设施落后、功能不全④物流配送模式选择不当⑤信息系统不完善,信息处理能力差⑥配送专业人才短缺,管理水平低下二、系统分析1.建立物流配送系统的必要性配送中心是连锁企业的“神经中枢”，对连锁企业的一体化发展起着重要的作用，可以减少盲目投资，并通过资源优化配置，节约社会成本。

配送中心是连锁企业的“神经中枢”，对连锁企业的一体化发展起着如下的重要的作用。

①使各分店实现真正的“零库存”或尽可能的低库存。

②加速商品的周转速度，进而加速资金的周转速度，达到降低费用、提高经济效益的目的。

③集中采购提高了连锁企业的议价能力，并且能够保证连锁经营的商品质量以及获得更多的供应商的支持。

2.系统设计原则①系统运行安全可靠，稳定性好；②系统的可管理性和可维护性好；③系统输入界面友好，操作简便易行，尽量减少用户的输入工作量；④允许多种数据输入方式，能实现多种查询，允许进行模糊查询；⑤数据具有规范性，整体性，方便数据整理分析。

3.系统可行性分析①技术可行性：系统要求在windows2000以上环境运行，后台数据库采用SQLServer，使用C#编程，采用ADO方式连接数据库，这些在目前都是容易实现的。

程序将部分需要经常调用的数据存入内存，可提高程序运行速度．②经济可行性：在经济上，用此系统加强了企业物流的管理效率，本系统的应用可以减少信息处理的成本，提高企业运营效率，降低运营成本。

世纪联华超市冷链物流体系构建研究作者：孙婷来源：《现代经济信息》2013年第16期摘要：经济高速发展，生活水平持续提高，冷链物流与人们的生活联系愈发紧密。

其中，世纪联华超市拥有的冷链物流，技术过硬，体系完善，其生鲜食品的品牌形象与良好品质因而十分突出。

其专门的生鲜加工配送中心，不仅卫生安全，而且营养健康，整个流程都贯穿了规范化、标准化的运作。

体现了高水平的物流与生产生鲜食品能力，并且其辐射效应越来越大。

关键词：世纪联华；冷链物流；体系中图分类号：F252 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）08-0-02引言我国的冷链物流构建开始较晚，从1954年建设开始，建设成形约在70、80年代。

纵然有了进步，但较之发达国家，国内技术仍然停留在一个较落后的时期。

过去传统制冷技术与工艺以及储运传统模式的保留使用，一则是物流信息平台不畅通且透明度较低。

二则原材料的生产等过对物流了解不够，衔接度低。

完善的冷链物流体系并未形成，脱节、断链极易出现，不仅经济损失大，并对人的生命安全产生威胁。

世纪联华超市是当前我国在冷链物流体系中做的比较好的企业，超市不仅创办了自己的生产生鲜的基地，并且独资建设了自己的生鲜配送中心。

这样不仅产品的流通环节被缩短了，而且其周转速度也被加快了，超市各个门店对新鲜产品的供应与销售也能被保证。

联华超市自己建立的加工与配送中心其设备的先进度及规模都是当前国内最高的，不仅面积大，且年生产能力强。

能依据不同的消费需求，进行产品或原材料的采购、加工和配送，水平极高。

一、冷链物流及其体系的基本情况1.冷链物流的基本含义及分类（1）基本含义冷链即冷藏链，意为水果、水产等各类生鲜易腐产品在适当低温下生产、储备、运输、分销的全部运行过程，以及各个环节能成功运行的相应条件所组成的综合的系统网络。

满足产品或原材料由产出地至需求方即消费前应有的温度要求，以保持它们质量或减少它们损耗的控制温度处于适度较低状况下的供应链即为冷链物流，其中含冷藏链的产、储、运、销等环节。

联华公司的装卸搬运系统
• 装卸搬运作业的类型、作业环境、作业量、搬运 距离、货物本身的物理化学性质等决定了装卸搬 运设备的类型、额定作业能力和数量。装卸搬运 设备的配置， 必须以能够适应作业的需求为基本 原则。仓库的作业量大、作业频繁时，需要充分 掌握作业发生的规律，考虑配备作业能力较高的 大型专用机械设备;作业量小、 作业不频繁时， 只要根据作业量的平均水平，配备构造简单、造 价低廉而又能保持相当作业能力的中小型通用机 械设备即可。联华的装卸搬运系统不仅考虑到了 先进，而且还考虑到了实用。这使它的设备不仅 发挥整体高效便捷作用，还做到了经济实用。这 也是它成功很重的一个方面。
பைடு நூலகம் 联华公司的装卸搬运系统
• 提高装卸搬运作业的连续性应做到:作业现场装卸搬运机 械合理衔接;不同的装卸搬运作业在相互联结使用时，力 求使它们的装卸搬运速率相等或接近; 充分发挥装卸搬运 调度人员的作用，一旦发生装卸搬运作业障碍或停滞状态， 立即采取有力的措施补救。装卸搬运设备的配套， 是保 证前后作业相互衔接、 相互协调，保证装卸搬运工作连 续稳定进行的重要条件。因此，在进行设备配置时， 还 要对整个装卸搬运系统进行流程分析，充分考虑各个作业 工序之间的衔接， 以使配置的设备相互适应，减少作业 等待时间，提高作业效率。在新建仓库和配送中心时， 应将搬运设备的配置与仓库的布局、设施的规划设计同时 考虑， 使装卸搬运设备与场地条件、周边辅助设备相匹 配，这样才能够实现仓储作业的整体最优。联华正是深刻 的认识到了这一点，它的设备衔接的恰到好处，充分考虑 各个作业工序之间的衔接。
联华公司的装卸搬运系统
–【分析与讨论】：
–1 该物流中心装卸搬运系统设计对各平台间的
搬送自动化做了哪方面的考虑？

③直送型物流。即由供货商不经过配送中心， 直接组织货源送往超市门店，而配货、配送信 息由配送中心集中处理。
2．发展
近年来，华联超市已从延伸江、浙首位。
华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。 ①仓储立体化。 ②装卸搬运机械化。 ③拆零商品配货电子化。 ④物流功能条码化与配送过程无纸化。 ⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和 “配送中心内的储存型物流”，完善“虚拟配送中心” 技术在连锁超商品配送体系中的应用。 ⑥建立自动补货系统(ECR)
物流系统规划与设计
案例分析
目录
案例：华联超市配送系统
华联超市配送系统
1．配送
连锁超市的成功，关键在于连锁经营方式实行的 统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会 效应，并具有实现这一职能的高效的商品配送中心， 从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中，物 流活动向商品配送中心集中。图24-1为配送中心功 能示意图。
③一个配送中心同时使用三种方式配送，必然 提高管理成本，你认为应当如何对比、分析 管理成本和物流费用之间的关系？它与企业 规模是否有一定的关系？
④拆零商品配货是销售型配送中心作业量很大 的业务活动，同时又是连锁超市的商品销售 配送趋势之一。你如何认识“拆零”配货作 业。（END）
③华联超市新建的配送中心具有较高的技术含 量。案例中所反映的6个方面的物质技术水平， 可见该配送中心的先进性，这也是发展现代 物流的基本要求。
（2）问题与思考
①如何认识流通企业物流配送活动？它应该具 有哪些特点？
②以配送中心最佳服务半径250km为基础，研 究如何构筑华联超市配送网络体系。这是典 型的商圈理论，你如何理解商圈理论及在我 国企业经营中的应用？
图24-4为华联配送中心信息流程图

员 。 ３）、贴 标 识 牌 。 搬 运 员 将 商
品 放 至 准 确 的 货 位 ，收 货 员 在 商 品 包 装 箱 的 表 面 贴 附 有 相 关 信 息 的标 识 牌 ， 以 便 以 后 查 找 。
４）、收 货 员 完 成 系 统 操 作 ， 做 上 架 确 认 。
５、入 库 进 度 管 理 ：信 息 系 统 对 入 库 的 进 度 实 时 监 测 ，便 于 管 理 人 员 对 入 库 作 业 人 员 考 核 ， 同 时也可 以根据 入 库进 度合 理 调配 人 员 及 设 备 ，以 保 证 及 时 完 成 商 品 的 入 库 。（未 完待 续 ） （作 者 为 北 京 万 友 合 益 高 新 技 术 有 限 公 司 总 经 理 ）
人 ，４～５万 件 出 货 要 到 ２２：００才 能 完 成 。
２、信息化建设 的 目标
随 着 经 济 的 发 展 ，零 售 业 在 物 流 中 心 现 场 不 得 不 派 两 个 人 专
信 息 化 建 设 的 目 的 是 ，解 决
整 个 社 会 中 的 地 位 是 越 来 越 清 晰 门 处 理 串 货 问 题 。
上 述 困 扰 公 司 发 展 的 问 题 ，降 低
而 重 要 ，而 物 流 恰 恰 是 零 售 业 的
３）、收 货 量 波 动 大
配 送 费 率 、配 货 差 错 率 ，提 高 供
支 柱 ，物 流 搞 好 了 才 能 给 企 业 带
由 于 Ｍ ＩＳ系 统 和 Ｗ Ｍ Ｓ系 统 应 商 送 货 到 达 率 、 门 店 满 足 率 、
来 效 益 ，在 当 前 零 售 业 利 润 越 来 里 都 没 有 订 单 管 理 ，供 应 商 可 在 作 业 人 员 效 率 等 。

上海华联超市集团EDI系统：一、基本情况上海华联超市集团成立于1992年，目前已发展到有门店1000多家。

有直营店、加盟店、合营店三种经营方式，其中直营店有80多家，加盟店分布在浙江、江苏等外省市，合营店主要以控股方式经营，主要分布在远郊区、县。

直营、加盟、合营三种方式的门店都由总部统一进货。

随着经营规模的越来越大，管理工作越来越复杂。

公司领导意识到必须加强高科技的投入，搞好计算机网络应用。

从1997年开始，成立了总部计算机中心，完成经营信息的汇总、处理。

配送中心也完全实现了订货、配送、发货的计算机管理，各门店的计算机系统由总部统一配置、统一开发、统一管理。

配送中心与门店之间的货源信息传递通过上海商业高新技术公司的商业增值网以文件方式（E-mail）完成。

每天中午12点钟，配送中心将商品的库存信息以文件形式发送到增值网上，各门店计算机系统从自己的增值网信箱中取出库存信息，然后根据库存信息和自己门店的销售信息制作“要货单”。

但由于要货单信息没有通过网上传输，而是从计算机中打印出来，通过传真形式传送到配送中心，配送中心的计算机工作人员再将要货信息输入计算机系统。

这样做的结果不仅导致了数据二次录入可能发生的错误和人力资源的浪费，也体现不出网络应用的价值和效益，因此，公司决定采用EDI系统管理公司的业务。

二、系统结构上海联华超市集团公司作为国家科委“九五”科技公关项目“商业EDI 系统开发与示范”的示范单位之一，从1998年3月开始，与北京商学院、杭州商学院、上海商业高新技术开发公司合作开发公司合作开发自己的EDI 应用系统。

这个EDI 应用系统包括配送中心和供货厂家之间、总部与配送之间、配送中心与门店之间的标准格式的信息传递，信息通过上海商业增值网EDI 服务中心完成。

三、应用信息流问题：1、联华超市为什么要采用EDI 系统？2、简述联华超市EDI 应用信息流的流动过程。

答案：1、联华超市采用EDI系统可以为其带来直接和间接效益。

1. 系统规划书目录1. 系统规划书 (1)1.1系统构想 (2)1.2系统的初步范围 (3)1.3需求分析 (3)1.3.1系统功能需求 (3)1.3.2 其他非功能需求 (4)1.4可行性分析 (5)1.4.1技术可行性 (5)1.4.2经济可行性 (5)1.4.3操作可行性 (5)1.4.4结论意见 (6)2.系统分析 (6)2.1组织业务关系分析 (6)2.1.1 组织结构 (6)2.1.2 组织结构图 (7)2.2业务流程图 (7)2.3数据流程分析 (9)3．系统设计 (10)3.1系统的数据库设计 (10)3.1.1数据库的概念设计 (10)3.1.2 数据库的逻辑设计 (12)3.2概要 (16)3.2.1 系统设计的目标 (16)3.2.2 系统设计的策略 (16)3.3系统结构设计 (16)3.3.1 系统结构图及模块说明书 (16)4.系统实现 (20)4.1系统登录 (20)4.2货源信息管理 (21)4.3车辆信息管理 (21)4.4仓储信息管理 (21)4.5发布信息管理 (22)4.6新闻管理模块 (22)4.7管理员模块 (23)5. 系统测试 (24)5.1测试计划 (24)5.1.1 测试方案 (24)5.1.2测试项目 (24)5.2测试结果说明 (24)5.2.1 登录 (24)5.2.2 添加新信息 (25)5.2.3 管理员模块 (25)5.3测试结论 (25)6.系统实施 (25)6.1运行环境 (25)6.2运行准备 (26)6.3投入使用 (26)6.4系统维护 (26)7参考文献 (26)1.1系统构想由于本超市物流系统开发的总体任务是实现其物流管理的系统化、规范化、信息化和自动化，从而达到提高资料管理的效率、减少资料管理工作量的目的。

针对其后台管理业务和前端应用业务，本系统应该达到以下目标：1.实现货源信息、车源信息、仓储信息及客户信息的更新及发布。

上海华联超市物流系统规划与设计上海华联超市物流有限公司，是华联超市股份有限公司于2002年6月改制组建的具有独立的法人资格的第三方物流公司。

其前身是华联超市配送中心，长期致力于为华联超市的各供应商提供配送服务，是我国超市行业首家取得加盟连锁管理输出模式国际认证的连锁超市公司。

物流公司在连锁超市商品的配送方面，实力雄厚，经验丰富，基础扎实，能承担多种客户的物流业务。

物流中心有新、老两个仓库（33></a>.3万㎡），主要承担600家供应商的进货仓储管理、100家直营店和1700家加盟店的日常配货管理，以及每年4次的针对加盟店的特卖会。

上海华联超市物流有限公司由于原物流系统开发较早，已不能满足配送中心日益增长的进货和配货需求，为提升自身的核心竞争力，2007年5月，接受众多国内外知名公司投标的角逐中，海鼎公司的HDWMS系统以其高效的标准业务流程、多样的例外流程解决方案和适合企业个性化业务的解决方案与华联的发展战略目标一致而入选。

华联希望通过物流管理信息系统项目，在信息技术支持下，改进华联物流中心作业模式，优化华联供应链，从而提高华联物流的总体市场竞争力。

华联物流公司信息化建设主要解决的几个问题：1．配送费率高，配送费率=2.41%；2．配货差错率高，配货差错率=4%%；3．收货量波动大收货的波峰、波谷无法调节，场地、人员无法做到合理分配；4．门店满足率低，门店满足率=80%；5．作业人员效率低，收货、拣货效率尤其低。

海鼎的HDWMS系统包含了采购入库、配货出库、客户退货入库、供应商退货出库以及仓库内部管理五大功能模块，此外，在HDWMS系统中还内嵌了由海鼎自主研发的强大的运输管理系统以及相关的车辆、配件管理等功能。

分阶段实现方案。

第一阶段：降低配送差错率与配送费率‘通过ABC分析、优化拣货路线以及采用标签拣选，来提高拣货速度、减少配货差错率；通过计件工资管理，提高各环节的作业效率；通过排车管理，提高车辆装载率、优化送货路线，减少运输成本等降低配送差错率与配送费率。