潼南县生猪产业发展建议

４８・　发展思路　Ｌ｜ｖＥＳ７＂０ｃＫ　ＡＮＤ　ＰＯＵＬＴＲＹ｜ＮＤＵＳＴＲＹ　Ｎｏ　３ｏ１　

作信息员，灵通信息，互通有无。信息　员应准确及时汇报详实可靠的待检畜　

禽数量，使检疫工作人员做到信息灵、　

底子清。同时，乡镇兽医站应建立各类　畜禽养殖大户生产台账．掌握生产进　

度，建档立卡，夯实责任．强化监管，并　

详实记录已检和待检畜禽品种、数量　等内容，教育和引导各养殖户主动报　

检，扭转以往＿［作的被动局面。　

３．３整合力量。建立联动机制　

“防疫是基础，检疫是关键、监督　是保障”，将防疫、检疫、监督ｊ个职能　

单位有机结合，以动物产地检疫为工　

作重心，促进免疫、保证监督。监督所　全员参加，动检站、乡镇动监所出人配　

合，组成联合督察执法队伍．分区包　

乡、责任到人，昼夜巡查，长抓不懈。　３．４建章立制．促进文明执法　

要层层推出行风建设承诺制．一　

级承诺一级，单位向社会承诺，职Ｔ向　

单位承诺。严禁违规执法，严禁“吃、　

拿、卡、要”的现象发生。在执法监督中　要运用法律条款适当、程序合理，真正　

做到亮证执法、文明执法．树立动监人　

的良好形象。　３．５加强执法．严打违法行为　

加大产地检疫监督执法力度．进　

行全天候的产地检疫监督．对重点乡　镇、重点部位、重要关日进行大规模的　

监督活动，大造舆论、大造声势，使产　地检疫监督常年处于高压态势．震慑　

不法业者，促进动物产地检疫Ｔ作。主　

动与县（市、区）公安局交警队等部门　协调．对经营病死动物和逃避检疫的　

典型案件进行大力查处．严厉打击不　

法之徒的嚣张气焰，维护动物产地检　疫Ｔ作的正常秩序，保障动物产地检　

疫工作的顺利实施。　３．６强化素质．加强人员管理　为了提高产地检疫证明使用质　

量，经常对从事产地检疫的Ｔ作人员　

进行业务培训．讲解书证填写规范，不　

断提高检疫人员的业务素质．打造一　

支高素质的动物卫生监督队伍。采取　

一系列措施激发监督员、检疫员、协检　

员的Ｔ作热情．充分调动工作人员积　

极性，使产地检疫监督Ｔ作更好地开　展起来　潼南县生猪产业发展建议　

陈　燕　（重庆市潼南县塘坝镇畜牧兽医站，重庆　潼南４０２６７８）　中图分类号：Ｓ８一ｌ　文献标志码：Ｂ　文章编号：１００８—０４１４（２０１　４１０５—００４８—０２　

摘　要　本文论述了潼南县生猪养殖发展现状．总结了主要做法．分析探讨了　存在问题，并提出发展建议，以促进生猪产业的持续发展。　

关键词　生猪产业　潼南　现状　

重庆市潼南县位于重庆市西北　部．交通便利，成渝快速铁路、新成渝　

高速公路和国道３１９线、省道２０５线　

穿境而过，至重庆９３　ｋｍ，距成都１９３　

ｋｍ．既是“重庆ｌ　ｈ经济圈”的“前沿”．　又是成渝经济区的“腹心”．也是渝蓉　

主轴的“支点”。潼南县属于典型的浅　

丘地貌，地势较为平坦，冲积平坝较　多．全县耕地面积约９．６４万ｈｍ：．境内　

有涪江、琼江两条主要河流，水源充　

足，Ｔ矿企业少，环境污染轻．适合发　

展种植业、养殖业。潼南县根据实际情　

况．做出了建设中国西部绿色菜都的　定位，明确提出实施１００万亩蔬菜、　

１００万平方蘑菇、１００万头生猪、１００　万只七彩山鸡四个产业化百万工程，　

推进“菜篮子”１一程建设。生猪产业作　

为潼南县的传统产业，是潼南农民保　

供增收的好产业，对潼南县畜牧发展　起着至关重要的作用。经过多年发展，　

潼南县已成为全国生猪调出大县、国　

家级无规定动物疫病区示范区、重庆　

市国家级现代畜牧业示范区种养结合　先行区、重庆市规划的生猪生产大县。　

本文就潼南县生猪产业发展进行探　

讨。　

１　生猪规模化养殖发展现状　

１．１　生猪生产稳步发展、生产规模　

化、集约化初显轮廓　

近几年．潼南县生猪养殖业发展　迅猛．２００９、２０１０、２０１１、２０１２、２０１３年　生猪出栏量分别为７８．８、８０．０、８５．０、　

８８．５、９２．０万头，２０１２养猪业实现产值　

均在１５亿元以上．占全县农业总产值　的４５％左有。　

从全县生猪养殖模式来看．散养　

户所占比例逐年减少．而规模养殖户　

收稿日期：２０１４—０３—３ｌ　比例逐年增加，２００９年规模养殖占总　

饲养量仅为２１．８％．２０１２年已达到　

４９．５％以上。全县生猪规模养殖主要分　布在古溪、柏梓、田家、梓潼、别口等乡　

镇，其中年出栏千头猪场有２６８家．年　

出栏万头以上的猪场有５个．即：荣　达，翰霏、顺金、温氏、龙桥公司等。目　

前，潼南县养猪生产主要有专业化养　猪、一体化养猪、合作养猪、农户适度　

规模等模式。　

１－２品种不断优化　

目前．全县有４个良种猪扩繁场．　

主要母猪品种有：长大、ＰＩＣ；种公猪主　要有：杜洛克、大约克、长白及长大猪。　

规模猪场多采用“杜长大外三元杂交”　模式，良种比例达到了９５％以上。　

１．３生态养殖模式　

潼南县发展生猪产业坚持走“种　

养结合、环境友好、良性循环”道路，在　“丘陵带坝”广建猪场，依托“西部绿色　

菜都”，推行“猪一沼一菜”、“猪一肥一　

菜”、“菌一肥一菜”等循环发展模式消纳　

粪污，实现蔬菜、养殖发展与环境保护　相互促进。年　栏３０万头重庆翰霏生　

态农业有限公司采用干式环保无污染　

养猪技术．猪生活在“秸秆床”上．猪舍　干净整洁，闻不到臭味。　

１．４动物疫情得到有效控制　

近年来．猪口蹄疫、高致病性猪蓝　耳病、急性肠胃炎等生猪疫病对潼南　

县生猪养殖造成了一定的影响。为了　

稳定生猪生产．动物防疫Ｔ作一直受　

到潼南县各级政府的高度重视．养猪　

户疫病防控意识提高，改变了过去“重　治轻防”的思想．树立了“以防为主”的　

观念。畜牧兽医部门加强了养猪生产　

的全程化监管．将各项任务指标分解　细化到人．各技术人员对所联系的养　

殖场在规划设计、建设、猪种引进、饲　

养方法、

免疫接种、日常记录等方面全　发展思路　・４９・　

程服务和监管。同时采取积极措施，切　

断疫病传播渠道，在活体生猪大流通　的格局下，尤其注意生猪运输ｊｌ辆的　

消毒、防疫工作，采取有效措施，切实　

减少因运输环节造成的疫病传播。加　

强对生猪养殖户疫病防控工作的指导　

和帮扶力度．通过深入开展畜牧科技　进村入户活动．采取办班培训、发放养　

殖资料、现场技术指导等多种方式，提　

高养殖户的科学饲养水平；加强对兽　药的管理，规范养殖户用药，减少过量　

使用抗生素等带来的危害。目前，全县　

基本实现程序化防疫．最大限度地防　止疫病的发生．为生猪产业健康发展　

提供了技术保障　

２存在问题及解决办法　

２．１　生猪产供销体制尚待健全　

目前，对潼南县生猪产业影响最　大是市场波动，由于市场波动，　．猪价　

格大起大落．严重影响着整个产业发　

展的信心与预期。针对这种情况，发展　生猪产业时．政府要加强舆论导向和　

政策导向，提　合理的产销政策，逐步　实现有序生产和有序管理。强化生猪　

生产形势分析．定期进行信息发布和　

预警，引导养殖户合理安排生产，同时　

加强生猪产区和销区供需信息通报，　有效规避市场风险。政府应出台相关　

政策，加大对生猪生产的信贷力度和　生产企业的帮扶力度：在生猪补岵上．　

按照养殖户实际养殖头数进行补贴．　

时时监控，防止套取国家生猪养殖补　贴资金。政府职能部门要加强榆疫监　

督执法和技术指导．特别是对生猪规　

模养殖大户进行指导，防止养殖规模　

发展上的盲目性。政府应制定促进生　猪业发展的猪肉政府储备政策规定．　

在生猪价格持续下滑时．积极收储生　

猪，防止生猪价格大起大落。　２．２推广生猪标准化规模养殖　

目前，饲料价格上涨．导致养猪成　

本增加，养殖户的利润越来越少，加之　

近年来生猪价格波动频繁．农民养猪　积极性受挫．农村散养户生猪倒养观　

念发生了根本性转变．生猪饲养量直　

线下滑，推行生猪标准化规模养殖势　在必行。标准化规模养殖是现代畜牧　

业发展的重要标志．潼南县应进一步　

推进标准化规模养殖．壮大养殖规模．　改善养殖环境，规范生猪生产，严控动　物疫病，保障产品质量。　

２．３技术普及推广问题　

虽然经过多年的发展，但在实际　

生产中，许多养殖户对建场选址、建筑　

布局、猪舍走向等存在误区，猪场地势　低、建筑布局不按工艺流程、猪舍走向　

不合理等普遍存在；对母猪配种受胎、　

消毒防疫、饲料配制、用药打针等知识　缺乏，容易导致饲养成本增加，饲养效　

益低下。针对这些问题，畜牧兽医部门　

应加强科技培训、技术指导、科普讲　

座、建设科普宣传板报等方式，提高养　殖户依靠科学致富的能力。　２．４　产业链条短。附加值低　潼南县是生猪生产大县．目前还　

没有生猪饲料生产的大型企业，生猪　

屠宰企业有２３个．年屠宰量为２１万　头，其余７０多万头生猪需调到外地销　售。由于市场主要在外，产业链没有完　

全形成起来．产业附加值很低．生猪养　

殖获利较低。为了提高生猪产业的养　

殖效益，应致力于变资源优势为产业　优势，着力推进生猪产业转型升级．促　

进生猪产业由产中向产前、产后延伸．　

由提供初级产品向精深加工转化，从　而实现生猪产业质的提升。　

基层兽医站如何搞好猪的防疫工作　

曹成清　

（重庆市綦江区郭扶镇畜牧兽医站，重庆４０１４２４）　中图分类号：￥８５１．３　文献标志码：Ｂ　文章编号：１００８—０４１４（２０１４）０５—００４９—０２　

摘　要　随着养猪业的规模化、集约化的发展，新老疫病层出不穷．防疫也面　临很多问题。文章就基层兽医站如何科学搞好此项工作提出了建议。　关键词　猪病春季防疫　

近些年来，南于猪病的多样化，复　杂化，大大增加了防疫工作的难度。部　

份猪场或农户因防疫Ｔ作的失败，造　

成疫病流行．致使经济效益和社会效　

益受到严重影响。如何做好猪的防疫　工作是目前基层兽医关注的问题。笔　

者就如何科学搞好此项工作谈谈个人　

的一些想法。仅供同仁参考。　

１　依靠政府扎实搞好春季防疫　＂１－作　

要扎实搞好猪的春季防疫工作，　

基层兽医站首先要根据上级畜牧行政　

主管部门的Ｔ作安排布署情况，及时　

向镇人民政府做认真细致的汇报，争　取得到政府部门重视和支持。召开由　

政府组织．村、社长参加的防疫工作动　

员大会，在大会上不但要大力宣传搞　好防疫工作的重要性和现实意义。让　

政府领导和村、社干部重视防疫工作　

的开展，同时从镇到村、社要做到任务　

明确，责任到人，层层落实，确保防疫　

Ｔ作的顺利开展。　

收稿日期：２０１４—０３—２４　２搞好疫苗的防注试点　

根据疫苗的种类，选择１—２个村、　社进行防疫注射试验，观察其疫苗反　

应情况，在确保疫苗无任何负反应的　

情况下，然后在全镇全面展开防疫工　作。　

３安排布署好春防工作　

为了确保防疫工作中不出现问　题，基层兽医站要召开职＿丁会，安排布　署好工作。为了保证任务的圆满完成，　

对职工实行“三包”和“四不漏”的管理　办法。即严格要求职工包村、包社、包　

户，必须做到：“镇不漏村，村不漏社，　

丰＿卜不漏户，户不漏头”。明确职工责　

职任务到人　以此保证防疫密度达　

１００％。　

４科学免疫保证免疫质量　

４．１　注射剂量准确　

在防疫工作中，疫苗注射时，剂量　

的使用必须准确，过多会引起疫苗反　应，过少则抗原不足．达不到预防效　

果。因此，疫苗注射前要充分振荡，

使