宾馆公共场所卫生管理制度范本

宾馆卫生管理制度

一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到亮证经营。

二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

三、必须设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。

四、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，用后必须清洗和消毒。

五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。

六、客房内卫生间的洗脸池、浴盆、座便器应每日清洗消毒。清洁洗脸池、浴盆、座便器专用的工具应三格分设，分别存放，标记明显。

七、无卫生间的客房，每个床位应配备有不同的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。

八、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。

九、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。

十、对旅客废弃的衣物要进行登记，统—销毁。

十一、店内自备水源或二次供水，其水质应符合《生活饮用水卫生规范》，二次供水蓄水池要有卫生防护措施，容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

宾馆卫生管理制度

----从业人员健康管理制度

一、公共场所从业人员必须经过健康体检，取得健康合格证方可上岗工作。

二、从业人员应具备相关的卫生法规和基本卫生知识。新参加工作的从业人员应取得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。每两年组织从业人员复训一次。

二、建立从业人员健康体检组织机构，定期组织从业人员到当地卫生行政部门指定的卫生检测机构进行体检，并上报应体检从业人员名单。组织漏检的从业人员补检和可疑阳性者复检，直接为顾客服务的从业人员卫生知识培训合格率必须达到95％以上。

三、建立从业人员健康体检和卫生知识培训的档案。从业人员必须持健康证上岗。

四、对健康体检中发现的“五病”患者，必须及时调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。

可编辑

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案 襄阳市环球壹号名盟会所 可编辑

精品 证照管理制度

1、证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等

2、单位负责人领取证照，把已领取的证照由单位编号并复印后存档，以备核查。

3、领取的证、照要妥善保管，规范使用，不准涂改。不准转借不相关的人、单位使用，不准利用证照从事违法活动。若有用证、照从事违规、违法活动者将给予当事人以经济处罚，并收缴全部非法所得。造成严重后果者，按照有关程序追究当事人的法律责任。

4、各种证、照丢失后要及时登报声明作废，一切费用由当事人负责。

5、对单位的各种证、照复印件也要加强管理。有关人员需带证、照复印件时，必须加盖红色印章并签上持件人姓名，加盖“再复印无效”方印字样。否则均视为无效证件。

6、发现伪造单位证、照应及时举报给当地主管部门，由单位配合有关部门追究当事人的法律责任并给予举报人一定的奖励。

7、本制度即日起执行。

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精品 从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度

从业人员健康检查、卫生知识培训考核制度

1、从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和相关卫生知识培训，获得有效的健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗。

2、发现五病患者及时调离本岗位。

3、从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。

4、从业人员有良好的卫生习惯。

5、健康证、卫生知识培训合格证有效期一年。

6、此证不得转借、涂改。

个人卫生制度

1、每年一次对从业人员健康体检，卫生知识培训合格后，方可上岗。

2、工作前必须更衣、洗手、消毒。

3、工作时不留长指甲、不戴手表饰物等，头发不外露。

4、不在工作时吸烟，不随地吐痰。

5、入厕不穿工作服，入厕后需重新洗手、消毒。

第 1 页 共 10 页 公共场所卫生管理制度范文

1. 一般规定

1.1 公共场所包括商场、超市、办公楼、学校、医院、酒店等各类机构和企事业单位。

1.2 卫生管理人员应当具备相应的卫生知识和技能，并接受相关培训。

1.3 公共场所应当定期进行卫生检查，并记录检查结果。如发现问题，应当及时整改。

2. 环境卫生

2.1 公共场所的环境清洁应当保持良好。定期对地面、墙壁、天花板等进行清洁，并及时清除垃圾。

2.2 公共场所应当配备足够的垃圾桶，并及时清理垃圾。

2.3 公共场所应当保持空气流通，定期进行通风和空气清洁。

3. 卫生设施

3.1 公共场所应当提供足够的洗手间，并保持洗手间的卫生清洁。

3.2 公共场所的洗手间应当配备洗手液、纸巾等卫生用品，并保持常备充足。

3.3 公共场所的洗手间应当定期进行清洁和消毒，保持卫生。

4. 食品卫生

4.1 公共场所提供的食品应当符合食品安全标准。

4.2 公共场所应当配备足够的食品储存设施，并按时清理和消毒。 第 2 页 共 10 页 4.3 公共场所的食品操作人员应当持有健康证明，并接受食品安全培训。

4.4 公共场所的食品操作人员应当保持良好的卫生习惯，洗手、佩戴工作帽、工作服等。

5. 宣传教育

5.1 公共场所应当张贴卫生宣传标语和海报，提高员工和顾客的卫生意识。

5.2 公共场所应当定期组织卫生知识培训和演练，提高员工的卫生管理水平。

以上为公共场所卫生管理制度的范文，具体实施应根据实际情况进行调整和完善。该制度的目的是确保公共场所的环境卫生和食品卫生符合相关标准，保障员工和顾客的健康与安全。

公共场所卫生管理制度范文（2）

第一章 总则

第一条 为保障公众生命安全和身体健康，维护社会和谐稳定，制定本制度。

第二条 本制度适用于所有公共场所，包括但不限于商场、超市、酒店、餐厅、影院、图书馆、学校、工厂等。

第三条 公共场所应当保持干净、整洁、卫生，提供安全、舒适的环境给公众使用。

第 1 页 共 5 页 各种公共场所的卫生管理制度范文

一、目的与适用范围

本制度旨在规范公共场所的卫生管理，提高公共场所卫生水平，保障公众健康和安全。适用于各类公共场所，包括但不限于商场、超市、餐厅、医院、学校等。

二、卫生管理责任

1.公共场所管理者应当对场所的卫生管理负总责，并设立卫生管理部门或指定专人负责卫生管理工作。

2.卫生管理部门或专人应当制定卫生管理计划，并组织实施。定期进行卫生检查，发现问题及时整改。

三、卫生设施及设备

1.公共场所应当配备齐全、功能正常的卫生设施，包括洗手间、消毒设备、垃圾桶等。

2.卫生设施和设备应当保持清洁，定期进行维护和保养，确保正常使用。

四、清洁与消毒

1.公共场所应当保持整洁，保持地面、墙面、家具等表面的清洁。

2.卫生管理部门或专人应当制定详细的清洁工作计划，包括清洁频次、清洁方法等，确保清洁工作的有效进行。

3.公共场所应当定期对重要区域进行消毒，包括但不限于卫生间、厨房等。

五、垃圾处理 第 2 页 共 5 页 1.公共场所应当设置垃圾分类容器，并在明显位置设立分类指示牌，引导公众正确分类投放垃圾。

2.垃圾分类容器应当保持清洁，定期清理。

3.垃圾应当及时清理、处理，避免滋生细菌和异味。

六、食品安全管理

1.食品从采购、储存、加工、销售等环节应当符合相关法律法规的要求。

2.食品加工场所应当符合卫生要求，加工人员应当持有效健康证明。

3.食品销售区域应当保持清洁，食品陈列应当合理有序，确保食品的安全。

七、突发事件应急处理

1.公共场所应当制定应急处理方案，包括突发公共卫生事件、自然灾害等。

2.卫生管理人员应当熟悉应急处理方案，能够迅速反应和采取相应的措施。

3.突发事件应急处理方案应当包括人员疏散、紧急救援、污染治理等内容。

八、监督检查与处罚

1.相关政府部门应当加强对公共场所的监督检查，发现问题及时提出整改要求。

2.公共场所管理者应当积极整改，确保问题得到解决。