响应面法优化超声波辅助提取绿茶总黄酮工艺的研究

响应面法优化超声波提取知母总黄酮的工艺研究作者：周家雄麻馨月来源：《农家科技下旬刊》2015年第06期摘要：本文利用超声波提取法从知母中提取总黄酮，在单因素实验的基础上对超声提取过程中的各主要因素采用响应面法进行了优化。

关键词：知母；响应面法；超声波提取；总黄酮本文利用超声波提取法对知母总黄酮得率影响的交互作用进行研究，以期对超声提取知母黄酮的产业化提供理论依据。

一、材料与方法知母、无水乙醇为分析纯；S52紫外可见分光光度计、SHB-B95A型循环水式多用真空泵、AL204-1C电子分析天平、KQ3200DE型数控超声波清洗器。

二、试验方法制备标准曲线的绘制、样品溶液、知母总黄酮。

将实验对象送进容量瓶中，摇匀，控制时间与温度。

设置参数为70%浓度的乙醇，用下列公式计算知母总黄酮得率：总黄酮得率（%）=（C×V1×V2×10-3）/（G×V0）×100%；C-样品溶液的浓度（mg/mL）；V1-稀释体积（mL）；V2-样品溶液定容后的体积（mL）；V0-为测定时吸取量（mL）；G-样品的质量（g）。

标准曲线的绘制——实验配置时应用的参数：实验对象芒果苷标准试剂0.005g、容量瓶100ml；实验中应用的参数：实验对象溶液0、0.5、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0ml、容量瓶25ml。

在最大吸收波长257nm处测定吸光值。

样品溶液的制备——实验对象60目筛的知母粉末1g、容量瓶25ml、超声波提取40min。

知母总黄酮的制备——实验对象样品溶液2.5mL、容量瓶50ml。

三、结果与分析1.单因素试验通过单因素试验可知40%-80%乙醇浓度对知母总黄酮得率的影响。

可知选取50%-70% 的乙醇浓度作为下一阶段响应面的优化水平；10min-50min的超声时间对知母总黄酮得率的影响。

可知选取20-40min的超声提取时间作为下一阶段响应面的优化水平；30℃-70℃的超声温度对知母总黄酮得率的影响。

响应面法优化黄柏总黄酮的双水相超声提取工艺银永忠;龙进国【期刊名称】《食品与发酵科技》【年(卷),期】2011(47)6【摘要】Total flavonoids in phellodendron was extracted by alcohol -ammonium sulfate two -phase aqueous system synergism with ultrasound extraction. Extraction time, ethanol-water ratio, material-solvent ratio and salt concentration on extraction ratio of total flavonoids were studied by experiment of single factor. Basing on single factor experiment, extraction time, ethanol-water ratio and material-solvent ratio were as response factors. Extraction ratio of total flavonoids from phellodendron was as response value. According to Box-Benhnken principle of design, the response surface method included three response factors and three levels and influence conditions on extraction ratio of total flavonoids were determined. The results of experiment showed that the maximum technical conditions were: extraction time 77min, material-solvent ratio l:26(m/V), ethanol-water ratio 0.71(V/V).%使用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄柏中的总黄酮,通过单因素实验考察提取时间、醇水比、料液比和分相盐浓度对总黄酮提取率的影响.在此基础上以提取时间、醇水比和料液比为响应因素,黄柏中总黄酮的提取率为响应值,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,确定各工艺条件对提取率的影响.结果表明超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄柏中的总黄酮的最佳工艺条件是:提取时间77min,料液比1∶26,醇水比是0.71.【总页数】5页(P65-69)【作者】银永忠;龙进国【作者单位】吉首大学化学化工学院,湖南吉首416000;吉首大学化学化工学院,湖南吉首416000【正文语种】中文【中图分类】TS201.1【相关文献】1.缬草总黄酮超声辅助双水相提取工艺优化及抗氧化活性研究2.星点设计-响应面法优化傣药竹叶兰总黄酮超声-双水相提取工艺3.响应面法优化普洱茶中儿茶素的超声-双水相提取工艺4.滇黄精总黄酮超声辅助双水相提取工艺优化及其抗氧化活性5.Box-Behnken设计-响应面法优化小槐花中柠檬酚的超声辅助乙醇-硫酸铵双水相提取工艺因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

2020年第11期学术专业人文茶趣基于响应面法优化茶叶中有效成分的提取工艺陈雨萌，龙凯花（西安培华学院，陕西西安710125）摘要：茶作为一种健康自然饮品，受到人们的欢迎，不同种类的茶功效各不相同。

随着提取工艺的不断成熟，人们不仅仅局限于品茶，更深入对茶叶中的有效成分的提取进行研究。

近年来，响应面法优化应用于茶叶的提取工艺中，旨在获得最佳的提取工艺条件，提高茶叶中有效成分的提取率，降低工艺成本。

本文查阅近几年有关响应面法优化茶叶中有效成分的提取工艺的文献资料，对其进行总结，为后续的优化提取工艺研究提供一定的支持。

关键词：响应面法；茶叶；有效成分；提取工艺Optimizing the extraction process of active ingredients in teabased on response surface methodologyCHEN Yu-meng ,LONG Kai-hua（Xi'an Peihua University,Shaanxi Xi'an 710125,China ）Abstract:As a healthy and natural drink,tea is popular among people.Different types of tea have different effects.With the continuous maturity of the extraction process,people are not only limited to tea tasting,but also in-depth re-search on the extraction of effective ingredients in tea.In recent years,response surface methodology has been optimized and applied to the extraction process of tea in order to obtain the best extraction process conditions,increase the extrac-tion rate of effective ingredients in tea,and reduce process costs.This article consults the literature on the optimization of the extraction process of active ingredients in tea by response surface methodology in recent years,summarizes them,and provides certain support for the subsequent optimization of the extraction process.Keywords:Response surface methodology ；tea ；Active ingredients ；Extraction process基金项目：2020年省级大学生创新创业训练计划项目（项目编号：S202011400040）；陕西省教育厅2020年度一般专项科学研究计划项目（项目编号：20JK0825）作者简介：陈雨萌（2000-），女，汉族，河南新郑人，西安培华学院，研究方向为中药新型给药系统及新剂型的研究。

响应面法优化微波-超声耦合双水相提取茶多酚工艺李洋;熊道陵;张建平;刘健聪;欧阳少波【期刊名称】《江西理工大学学报》【年(卷),期】2018(039)001【摘要】通过相分配系数法确定由乙醇与硫酸铵组成的双水相体系,采用微波-超声辅助双水相体系对绿茶末中的茶多酚进行提取,并研究了固液比、提取温度、微波时间、微波功率、超声时间和超声功率等6因素对茶多酚提取率的影响,结果发现微波与超声功率对结果的影响不显著.因此,在单因素试验的基础上,借助Box-Behnken设计了3水平4因素试验来优化提取茶多酚工艺参数,得出最佳工艺条件为:固液比1:60,提取温度63℃,微波时间4 min,微波功率400 W,超声时间7 min,超声功率400 W,茶多酚提取率为17.43 %.%The aqueous two-phase system of ethanol/ammonium sulfate (C2H5OH/(NH4)2SO4) was determined by the method of phase distribution coefficient, and the microwave-ultrasound assisted aqueous two-phase system was used to extract tea polyphenols from green tea powder. The factors, such as the solid-to-liquid ratio, extraction temperature, microwave time, microwave power, ultrasonic time and ultrasonic power, on the extraction of tea polyphenols were investigated in detail. The results show that microwave power and ultrasonic power have little influence on the extraction of tea polyphenols from green tea powder. Therefore, on the basis of single factor experiments, the experiments of 4-factors and 3-levels were designed by the Box-Behnken software to optimize the extraction process of teapolyphenols. It is found that the optimal extraction condition was solid-liquid ratio of 1:60, extraction temperature 63 ℃, microwave time 4min, microwave power 400 W, ultrasonic time 7 min, and ultrasonic power 400 W, and the extraction ratio of tea polyphenols from green tea powder reached 17.43 %.【总页数】8页(P52-59)【作者】李洋;熊道陵;张建平;刘健聪;欧阳少波【作者单位】江西理工大学冶金与化学工程学院,江西赣州341000;江西理工大学冶金与化学工程学院,江西赣州341000;江西理工大学冶金与化学工程学院,江西赣州341000;江西理工大学冶金与化学工程学院,江西赣州341000;江西理工大学冶金与化学工程学院,江西赣州341000【正文语种】中文【中图分类】TQ917【相关文献】1.响应面法优化黄柏总黄酮的双水相超声提取工艺 [J], 银永忠;龙进国2.响应面试验优化超声耦合双水相体系提取茶多酚工艺 [J], 陈钢;李栋林;史建鑫;简素平;蒋佳敏3.星点设计-响应面法优化傣药竹叶兰总黄酮超声-双水相提取工艺 [J], 付艳丽;高云涛;李竞春;贝玉祥;王辰;王明华4.响应面法优化普洱茶中儿茶素的超声-双水相提取工艺 [J], 郑琰;赵涛;吕迎春;李学玲;罗艺萍;者海云5.Box-Behnken设计-响应面法优化小槐花中柠檬酚的超声辅助乙醇-硫酸铵双水相提取工艺 [J], 黄周锋; 胡筱希; 黄建猷; 谭晓; 陆国寿; 梁新巧因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

响应面法优化微波-超声波辅助提取艾叶总黄酮的工艺研究作者：黄艳玲蔡锦源梁水娇来源：《粮食科技与经济》2019年第12期[摘要]以艾叶为原料，乙醇为溶剂，采用微波-超声波辅助提取艾叶中的总黄酮化合物。

先进行单因素试验，考察乙醇浓度、乙醇用量、提取温度、微波功率、微波时间、超声时间对艾叶中总黄酮提取率的影响，根据所得实验结果选取微波功率、乙醇浓度和超声时间进行响应面分析实验，通过Design-Expert 8.0.6软件分析，得到最佳提取工艺为微波功率338W，乙醇浓度60%，超声时间16min，提取率为18.982%。

与响应面分析模型的提取率18.954%较接近，证明该工艺较可靠，具有一定的意义与参考价值。

[关键词]艾叶;总黄酮;微波-超声波辅助提取;响应面分析法中图分类号：R284.2 文献标识码：A DOI：10.16465/431252ts.201912艾叶又名艾蒿，是菊科植物艾的干燥叶，是常用的中草药之一[1]。

艾叶的化学成分主要有挥发油、黄酮类、多糖类以及微量元素等[2-4]。

其含有丰富的黄酮类化合物，具有抗菌、降压降脂、镇痛、抗脂质过氧化、抗衰老、增强机体免疫力等作用[5-6]。

近年来，利用微波和超声波提取艾叶中有效成分的研究较多，而微波-超声波联用来提取艾叶中的有效成分的研究尚未见报道，也没有用响应面分析法[7]来确定艾叶中总黄酮的最佳提取工艺的相关报道。

本研究拟在单因素试验的基础上，采用响应面分析法对艾叶中总黄酮提取工艺条件进行优化，对其他中草药中有效成分的提取研究具有一定的借鉴作用。

1 仪器与试剂1.1 主要仪器UWave-2000多功能微波合成萃取仪：上海新仪微波化学科技有限公司;UV-1800紫外可见分光光度计：上海美谱达仪器有限公司;FW-100高速万能粉碎机：天津市泰斯特仪器有限公司;SHZ-D（III）循环水式多用真空泵：河南省予华仪器有限公司;101-3EBS电热鼓风干燥箱：上海一恒科学仪器有限公司。

响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究_张彬
首先，超声提取是一种常用的物理提取方法，通过超声波对茶叶进行振荡作用，促进茶多糖的溶解和迁移，提高提取效果。

然而，超声提取工艺中的参数选择对提取效果有着重要影响，因此，优化工艺参数对茶多糖的提取工艺具有重要意义。

在实验设计中，首先确定茶叶的提取条件范围，确定超声功率、超声时间和料液比的范围。

然后，使用正交实验设计方法，构建实验矩阵，进行茶多糖提取实验。

通过测定提取液中茶多糖的含量作为响应值，并结合统计学方法，建立茶多糖提取工艺的响应面模型。

在实验矩阵中，根据茶多糖提取的实际情况，选择合适的实验次数和实验条件。

实验中应考虑到各个工艺参数的相互影响，以及各参数的单一和交互影响。

通过对实验结果的统计分析，得到茶多糖提取工艺的最佳化条件。

在茶多糖提取工艺的优化中，响应面分析法可以充分利用实验数据，建立数学模型，定量分析不同工艺参数对提取效果的影响，找到最佳的工艺参数组合。

通过实验结果的分析和模型的优化，可以选择超声功率、超声时间和料液比等工艺参数，获得最佳的茶多糖提取工艺条件。

总之，响应面分析法是一种有效的工艺优化方法，在茶多糖提取工艺中具有广泛的应用前景。

通过建立响应面模型，可以定量分析工艺参数对提取效果的影响，找到最佳的工艺参数组合，实现茶多糖工艺的最佳化。

响应面法优化中药复方中总黄酮提取工艺及药理作用研究作者：王娅玲陶然宋兴爽来源：《当代化工》2020年第05期摘要：目的：探索中藥复方中黄酮最佳工艺，研究各因素对其抗氧化能力的影响差异。

以中药复方为实验材料进行响应面优化实验，并测定黄酮的抗氧化能力。

经响应面实验证实提取复方中黄酮的最佳工艺为回流温度84 ℃、回流时间2 h、料液比1∶30 mg·mL-1，此时黄酮的占比为4.51%。

体外药理实验表明：DPPH清除率为85.66%，纤体复方中总还原力为0.89 Abs，为抗坏血酸的0.67倍，该复方具有显著的抗氧化活性。

关键词：总黄酮含量;响应面优化;中药降血脂中图分类号：TQ 041 文献标识码： A 文章编号： 1671-0460（2020）05-0830-04Abstract： Objective： to explore the optimum technology of flavonoids in TCM and to study the difference of antioxidant activity among different factors. Response Surface Methodology （RSM） was used to optimize the antioxidant activity of flavonoids. Response surface experiments confirmed that the optimal extraction process of flavonoids in the compound was reflux temperature 84 ℃， reflux time 2 h， feed/liquid ratio 1∶30 mg·mL-1， and the proportion of flavonoids was 4.51%. In vitro pharmacological experiments showed that the scavenging rate of DPPH free radicalwas 85.66%， and the total reducing power of the compound was 0.89 Abs， 0.67 times that of ascorbic acid.Key words： Total flavonoid content; Response surface optimization; Chinese medicine forlowering blood lipids根据卫生部官方统计，我国高血脂发生率高达25%，并且有日益广泛化的趋势。