A.X曲线代表脂肪消化的过程,Y曲线代表淀粉消化的过程 B.淀粉、蛋白质、脂肪主要消化的部位是C胃 C.在消化道D中,不含消化酶的消化液是胆汁 D.食物进入大肠前,X被分解成葡萄糖,Y被分解成甘油和脂肪酸 【解析】由图示可以看出,食物在A、C、D器官中被消化,所以A是口腔, C是胃,D是小肠,B是食道,E是大肠。淀粉是在口腔内被初步消化,在小 肠内被最终消化,所以曲线X是淀粉的消化;脂肪只能在小肠内被消化,所 以曲线Y是脂肪的消化。
消化 系统 组成 模式 图
二、认识食物消化的部位
食物在口腔中被牙 齿咀嚼、舌搅拌,
与唾液腺分泌的唾 口腔
液混合形成食团
食物的通道 咽
分泌胆汁,经 胆囊进入小肠, 参与脂肪的消 化
肝脏
吸收少量水分、
无机盐和部分 大肠
维生素
排出食物残渣 肛门
唾液腺
分泌唾液,其内的淀粉 酶能够初步消化淀粉
食物的通道,通过蠕
2. (2014•济南) 胆汁分泌不足时,将影响哪种物质 的消化( ) A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 【解析】胆汁能促进脂肪的消化,当体内胆汁分泌不 足时,会影响脂肪的消化 【答案】B 3.(2014湘潭) 鸡蛋中含有大量蛋白质,这些蛋白质 在消化道内完全消化后的产物是( ) A.葡萄糖 B.二氧化碳和水 C.氨基酸 D.麦芽糖 【解析】蛋白质在消化道内完全消化后的产物消化成 氨基酸。 【答案】C
小肠结构示意图
小肠适于吸收的特点
小肠长,约5-6米 小肠内表面
小肠绒毛数目多扩大了吸收面积; 小肠绒毛壁薄,只有一层细胞构成; 小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
消化道各段的吸收情况
(2014•苏州) 下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、 B、C、D、E表示)被消化的程度。据图分析,下列有关叙述中正确的是 ()