博农牛奶市场营销报告
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牛奶促销社会实践报告_诊所社会实践个人总结一、实践活动概述在我所在的大学学生会组织下,我们参与了一次牛奶促销的社会实践活动。
活动的主要内容是通过学生会的渠道,联系了当地的奶源合作商,在大学校园里进行了一次牛奶的促销活动。
我们以学生会的名义,对大学生进行了现场试饮和产品介绍。
通过这次活动,不仅帮助奶源合作商进行了产品宣传和销售,同时也为学生会成员提供了一次实践锻炼的机会。
二、个人参与及感受作为学生会成员之一,我参与了这次牛奶促销活动的策划、组织和执行过程。
在活动前期,我们组织了策划会议,商讨活动的具体方案和细节。
在这个过程中,我体会到了团队合作的重要性。
每个成员都可以提出自己的想法,并且大家一起分析和讨论,最终形成了完整的方案。
在活动执行阶段,我负责了现场布置和物资准备工作。
通过这个过程,我学会了如何合理规划现场空间,如何有效利用资源,使整个现场布置更加美观和高效。
在现场的过程中,我也和其他成员一起协作,进行了试饮产品的分发和宣传工作。
通过这次实践,我感受到了团队协作的重要性,也提高了自己的沟通能力和组织能力。
三、社会意义及影响这次牛奶促销活动不仅是一次学生会的实践活动,更是一次对大学生营养健康的关注和倡导。
通过活动,我们希望能够提高大学生对于牛奶的认识和了解,鼓励他们增加摄入奶制品的意识,保持良好的饮食习惯。
也为当地奶源合作商提供了一个宣传和销售的机会。
在活动进行的我们也对大家进行了一些关于奶制品的知识普及,让大家了解到牛奶的营养成分和对身体健康的重要性。
通过这次活动,我们在大学校园里营造了一个关于健康饮食的宣传氛围,提高了大学生对于牛奶和奶制品的认识。
也为当地奶源合作商提供了一个良好的产品宣传和销售平台。
整个活动受到了学生的热烈欢迎和积极参与,取得了很好的社会效果。
四、个人收获及反思通过这次牛奶促销的社会实践活动,我收获良多。
我学会了团队合作的重要性,明白了每个人的意见和贡献都对活动有重要影响。
牛奶营销推广策略分析报告一、市场梗概牛奶作为人们平时生活中必不行少的饮品之一,市场需求一直稳定增长。
然而,在当前激烈的市场竞争环境下,牛奶品牌需要实行有效的营销推广策略来提升销售和市场份额。
二、产品定位针对不同消费群体的需求,牛奶品牌应该依据产品特点和目标消费者的偏好进行定位。
例如,针对年轻人群体,可以强调牛奶的营养价值和健康功效;对于孩子和老年人群体,可以强调牛奶的补钙功能。
三、品牌形象建设品牌形象是消费者选择牛奶品牌的重要因素之一。
牛奶品牌应该通过广告、宣扬等方式塑造乐观健康的品牌形象,让消费者对该品牌产生好感和信任。
四、多渠道推广牛奶品牌应该通过多种渠道进行推广,如电视、广播、报纸、杂志等媒体广告,以及线上平台和社交媒体等新兴渠道。
同时,可以与超市、便利店等零售渠道合作,提供特殊促销活动,吸引消费者采购。
五、市场营销活动牛奶品牌可以通过举办各种市场营销活动来提升著名度和销售额。
例如,可以组织牛奶品尝会,让消费者亲身体验不同品牌的牛奶口感;还可以与健身房、运动俱乐部等合作,开展健康活动,强调牛奶与健康生活的关联。
六、消费者关怀牛奶品牌应该与消费者建立良好的干系,关注消费者的需求和反馈。
可以通过客服热线、社交媒体等渠道与消费者互动,解答疑问、提供援助,增加消费者对品牌的忠诚度。
七、产品创新为了吸引消费者和与竞争对手区分开来,牛奶品牌可以进行产品创新。
例如,推出不同口味的牛奶、添加谷物或果汁的牛奶等,以满足不同消费者的口味需求。
八、价格策略牛奶品牌应该依据市场需求和竞争状况制定合理的价格策略。
可以实行定价优惠、捆绑销售等方式,吸引消费者采购。
九、竞争对手分析牛奶品牌需要对竞争对手进行深度分析,了解其产品特点、营销策略和市场份额等。
通过对竞争对手的分析,可以找到自身的优势和劣势,制定相应的竞争策略。
综上所述,牛奶品牌在市场推广中应该重视产品定位、品牌形象建设、多渠道推广、市场营销活动、消费者关怀、产品创新、价格策略和。
2020年大学生社会实践报告范文:牛奶促销实践本文是关于2020年大学生社会实践报告范文:牛奶促销实践,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。
一实践简介:我们公司的成员在星期六一天的时间内成功的卖出了我们的酸奶,结果是满意的,过程更是丰富的,我们在实践楼前摆放好我们的酸奶,共十箱,然后我们拿出我们制作的横幅《市场营销专业牛奶促销》以最低价来吸引消费者,我们采取买一箱35元,一盒1.5元的方式来更快的卖出产品,一箱是24盒,以一盒1.5元的价格卖一箱就是36元,在星期六一天的时间我们以这样的促销方式卖出了我们的酸奶。
我们成功的卖出了八箱整的,两箱散的,共赚了22元,我们以低价、快速的方式将我们的酸奶销售一空。
二市场分析:首先我们针对目标是学生,酸奶是年轻人比较容易接受的乳制品,而且便利,对于一部分周末不想去餐厅买饭的同学是最佳选择。
而且xx 优酸乳也是知名品牌,我们抓住消费者心理,价格比市场上要便宜7~8元,这就是吸引顾客的亮点。
三执行情况:XX年4月13日星期六在我校1号实践楼前开始了我们的促销活动,我们分工合理,有人叫卖、有人解说、有人收钱、场面很是热闹,我们把条幅挂的很显眼,首先要吸引顾客的眼球,然后把我们搞促销的目的告诉大家,绝对是以最低价销售。
销售过程很顺利,我们的付出也得到了相应的回报。
四收获及感受:劳动了一天我们的成果很可观,我们也很高兴,虽然赚得钱不是太多但是我们在过程中学到了不少,我们深深体会到团结就是力量,为了一个共同的目标奋斗是多么有激情的事情,在这次实践课上我们收获最多的不是钱而是付出的精力与感受,我们在成功卖出最后一箱的时候,我们脸上都挂上了成功的笑容。
希望以后还会有更多这样的实践机会,我想我们还会做的更好。
2一实践简介本公司在此次实践中在全体成员的努力下,圆满的完成此次活动。
共卖出十箱奶,盈利22元。
二市场分析首先对该牛奶的销售情况进行调查,然后根据调查结果得出结论:发现目前xx的发展前景非常好,很容易让人接受,所以我们就利用此次活动锻炼一下,在调查中发现,大多数人喜欢喝原味的,所以我们就销售原味的,在调查中,发现他们的价格都不统一,所以我们就根据进价定了合理的价格,在调查中,发现xx奶适合小,中,老年人,所以我们就选择了合适的销售地点。
牛奶店年总结引言本文将对牛奶店2020年的运营情况进行总结和分析。
从销售和市场营销、产品质量、客户服务以及未来发展规划等方面进行阐述和评估。
销售和市场营销在2020年,牛奶店保持了稳定的销售水平。
主要的销售渠道包括零售、批发和在线销售。
其中,零售是我们的主要销售方式,占据了销售额的70%。
批发和在线销售分别占据了20%和10%。
在市场营销方面,我们进行了一系列的推广活动和促销策略。
通过利用社交媒体、网站和传统媒体等渠道进行广告宣传,我们吸引了更多的潜在客户关注和购买牛奶产品。
同时,我们也与一些当地的咖啡店和餐厅合作,将我们的牛奶作为他们的主要供应商。
产品质量产品质量是我们牛奶店的核心竞争力。
我们致力于提供新鲜、高品质的牛奶产品。
为了保证产品质量,我们与当地的牧场合作,每天从牧场采购新鲜的牛奶原料,并且在生产过程中严格控制每个环节。
此外,我们还关注产品的安全和卫生。
我们的工厂配备了先进的生产设备和严格的卫生标准,以确保产品的安全和质量符合相关要求。
客户服务客户服务是牛奶店最重要的一环。
我们注重为每一位客户提供个性化的服务。
我们的员工接受了专业的培训,以提供优质的服务和解答客户的问题。
同时,我们也积极收集客户的反馈和建议,不断改进我们的服务。
为了提高客户满意度,我们还推出了一系列的会员福利和折扣活动。
通过与客户建立良好的关系,我们获得了很多忠实的客户和口碑推荐。
未来发展规划在未来,牛奶店将继续致力于提高产品质量,并打造更好的客户体验。
同时,我们还计划扩大市场份额,将产品销售渠道拓展到更多的城市和地区。
为了实现这些目标,我们将加强与当地牧场的合作关系,确保原料的稳定供应。
同时,我们也将加大市场营销投入,提高品牌知名度和曝光度。
此外,我们还计划增加产品线,推出更多种类的牛奶产品,以满足不同消费者的需求。
同时,我们还将加强技术研发,提高生产效率和产品质量。
结论通过对牛奶店2020年的年总结,我们可以看到牛奶店在销售和市场营销、产品质量以及客户服务等方面取得了一定的成绩。
牛奶销售总结报告牛奶销售总结报告一、总体情况本报告主要对公司在过去一个季度内的牛奶销售情况进行总结和分析。
通过对销售数据的统计和对市场环境的观察,得出了以下结论。
二、销售数据在过去一个季度内,公司共销售了5000箱牛奶,销售额达到50万元。
其中,牛奶销售量呈现稳步增长的趋势,与去年同期相比增长了10%。
销售额同样实现了较大幅度的增长,增长了12%。
这表明公司在产品销售方面取得了较好的成绩。
三、市场分析1. 竞争态势:目前,牛奶市场竞争激烈。
市场上存在许多牛奶品牌,消费者选择面较广。
不仅有国内知名品牌,还有国外大牌进入市场竞争。
因此,提升产品竞争力是公司当前的重要任务。
2. 消费需求:随着生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对牛奶的需求在不断增加。
尤其是功能性牛奶、低脂牛奶等特色产品,受到年轻人的青睐。
四、销售策略1. 产品定位:根据市场调研和消费者需求,公司将牛奶定位为高品质、健康、安全的产品。
强调其营养价值和功能性。
2. 品牌推广:在市场上推广牛奶品牌,提升品牌知名度和影响力。
通过产品广告、营销活动、宣传推广等方式,让消费者了解并认可公司的产品。
3. 渠道拓展:与大型超市、便利店等零售商建立密切合作关系,增加产品的销售渠道,提高市场占有率。
五、问题与建议尽管销售数据呈现增长趋势,但还存在一些问题需要解决。
1. 产品差异化:市场上同类产品较多,我们需要进一步对产品进行创新和改进,增加产品的差异化竞争力。
2. 客户关系管理:与客户建立良好的关系是销售过程中的重要环节。
加强与客户的沟通和合作,通过定期调研和反馈收集客户意见,及时解决问题和改进服务。
3. 市场信息收集:加强市场信息的收集和研究,及时了解市场变化和竞争对手动向,制定相应的销售策略和计划。
六、未来展望面对激烈的市场竞争,我们将继续努力做好产品的研发和市场营销工作。
加强品牌建设,提供更好的产品和服务,争取在市场上取得更好的销售业绩。
同时,加强内部管理,提高工作效率和质量,为公司的可持续发展打下坚实的基础。
牛奶促销社会实践报告_诊所社会实践个人总结
本次社会实践活动我所参与的是一场牛奶促销活动。
这次实践让我深入了解了市场营销策略,并且加深了我对销售行为的认识。
在促销活动之前,我们的团队首先进行了市场调研。
通过调查我们发现,牛奶的消费者群体以儿童和老年人居多,而青少年和年轻人的消费比例较低。
我们进一步分析,这可能是因为年轻人对牛奶的认知还不够深刻,且市面上类似的营销活动较少。
于是,我们针对青少年和年轻人进行了一系列的推广活动,利用各种社交网络和平台,增加产品曝光度。
在促销活动现场,我们采取了一些销售技巧,如品牌口号和产品说明。
同时,我们也与顾客进行了交流,了解他们的需求和购买习惯,并且为他们提供热情和周到的服务。
在促销活动中,我也学会了一些与人相处的技巧,如做到理性思考、认真倾听和尊重对方。
在整个活动中,我对我们团队的配合和协同感到非常满意。
尽管每个人的背景和特长都不同,但我们密切合作,共同完成了活动的各个方面。
在实践活动中,我也学到了团队合作与协作精神的重要性,这是我们在未来工作中必须要拥有的。
通过此次牛奶促销活动的实践,我不仅学到了市场营销策略和销售技巧,还增进了人际交往和团队合作的实践经验。
我相信,在今后的工作和生活中,这些收获将帮助我更快更好地适应环境和做好自己的工作。
市场营销报告之博农牛奶博农牛奶市场营销报告一、市场概况博农牛奶是一家专注于生产高品质牛奶的公司,以健康、营养和纯正为核心理念。
本报告旨在分析博农牛奶的市场情况,包括市场规模、竞争对手、消费者需求等。
1. 市场规模根据市场调研数据,全国牛奶市场规模持续增长,预计在2021年达到500亿元人民币。
博农牛奶作为其中的一员,致力于在市场中占有一席之地。
2. 竞争对手目前,牛奶市场竞争激烈,主要竞争对手包括伊利、蒙牛、光明等知名品牌。
这些品牌在市场中具有较高的知名度和消费者认可度。
3. 消费者需求消费者对牛奶的需求主要集中在健康、品质和口感上。
他们越来越重视产品的原料来源、生产工艺和营养成分。
同时,对于有特殊需求的消费者,如儿童、老年人等,他们对营养配比和功能性产品的需求也在增加。
二、市场定位与目标消费群体博农牛奶通过提供高品质、健康和纯正的产品,将自身定位为消费者的首选牛奶品牌。
目标消费群体主要包括家庭主妇、儿童和健身人士。
1. 家庭主妇家庭主妇是牛奶市场的重要消费群体,他们在购买牛奶时更注重产品的品质和安全性。
博农牛奶通过严格的质量控制和原料选择,满足家庭主妇对牛奶的高品质要求。
2. 儿童儿童是牛奶市场的主要消费者之一,他们在生长发育阶段对营养需求较高。
博农牛奶在产品研发过程中,注重儿童的营养需求,并推出了适合儿童的营养奶制品。
3. 健身人士健身人士对于牛奶的需求主要体现在补充蛋白质和促进肌肉恢复方面。
博农牛奶通过增加蛋白质含量和推出适合运动人群的产品线,满足健身人士对牛奶的需求。
三、市场推广策略为了提高博农牛奶的市场份额和品牌知名度,制定了以下市场推广策略:1. 品牌宣传通过电视广告、网络媒体等渠道进行品牌宣传,突出博农牛奶的品质、健康和纯正特点。
同时,与知名健康专家和明星签约合作,提升品牌形象。
2. 产品差异化博农牛奶将不断进行产品创新和研发,推出新品种和口味,满足不同消费者的需求。
同时,注重产品包装设计,使产品在超市货架上更具吸引力。
牛奶销售工作总结及下半年工作计划5篇第1篇示例:牛奶销售工作总结及下半年工作计划一、工作总结上半年的牛奶销售工作经过我们全体员工的共同努力取得了显著的成绩。
在市场竞争激烈的情况下,我们公司的牛奶销售量实现了稳步增长,市场占有率也有所提升。
这离不开各位同事的辛勤付出和团队的紧密合作。
1. 市场调研在上半年,我们深入挖掘了市场需求,通过对竞争对手的分析和客户的反馈,不断优化产品结构,推出了符合市场需求的新品牌牛奶,迅速占领了一定市场份额。
2. 销售业绩在销售方面,我们精心制定了各种促销活动和广告宣传方案,扩大了产品的知名度,提升了销售业绩。
公司的销售额同比增长了20%,相较于去年同期取得了长足进步。
3. 客户服务我们重视客户的体验和满意度,在销售过程中提供了及时、准确的售后服务,有效提高了顾客忠诚度和回购率,为公司赢得了良好的口碑和形象。
二、工作不足1. 团队合作尽管我们取得了一定的成绩,但在团队合作方面仍有不足。
各部门之间的沟通和协调还需要进一步加强,以便更好地发挥团队协作的优势。
2. 产品创新在产品创新方面,我们还有待改善。
随着市场需求和消费者口味的不断变化,我们需要更加关注产品的研发和创新,确保产品的竞争力。
三、下半年工作计划下半年,我们将在已有市场的基础上,进一步开拓新的销售渠道,加大对县级市场和乡镇市场的开发力度,争取更多的销售增长空间。
我们将继续加大对产品质量的把控力度,提升产品的品质和口感。
加大产品创新和研发力度,推出更多新品种和新口味的牛奶,满足不同消费者的需求。
3. 销售提升在销售方面,我们将继续推出各种促销活动和广告宣传方案,加强产品的品牌建设和宣传推广,提升销售业绩和市场占有率。
我们将进一步完善客户服务体系,提高客户满意度和忠诚度。
加强客户关系的维护和管理,促进客户的持续消费。
下半年我们将更加努力,不断提升自身的实力和竞争力,在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望公司的每一位员工都能为实现公司的目标不懈努力,共同创造更加辉煌的业绩。
作为一个立足于焦作市的企业,焦作市博农乳业有限责任公司是由国营博爱农场控股的股分制企业,是中国乳制品工业协会会员单位,公司占地22000 平方米,建造面积12000 平方米,年加工生鲜奶3 万余吨,产品有巴氏杀菌奶、酸牛奶、灭菌奶、奶饮料、植物蛋白饮料等五大类50 多个品种。
公司具有先进的生产条件和技术装备,技术创新、产品研发能力居同行业前列。
公司在2004 年获得ISO9001:2000 国际质量体系认证,有完善的计量检测体系和质量保证体系。
公司现有职员280 余人,中高级技术人员20 余人,资产总额3000 余万元。
然而近年来,由于乳业在我国得到了迅猛的发展,在发展中许多企业都想在一个市场上独占鳌头,因此竞争专门的猛烈,为了使博农牛奶能更顺利的推广与销售,因此本营销策划书对焦作市的乳业市场情形进行了简单的分析,将博农牛奶与其竞争者进行了比较,确定自己的优势在哪里。
此次策划的目的是为了提高博农奶的在焦作市及其周边地区的市场占有率同时也提高利润率。
我们在此次策划中采取了更新鲜、更营养的产品策略,在产品包装上采取针对不同销售渠道、目标市场消费者特点设计不同的产品包装的包装策略,关于普通消费者采取渗透定价策略,对经销商、零售商采取数量折扣定价特的价格策略。
特此依照目前情形制定本营销企划方案。
1.营销状况 (1)1.1 宏观环境状况: (1)1.1.1 消费群体状况 (1)1.1.2 市场需求状况 (1)1.2 市场状况: (2)1.3 产品状况: (2)1.3.1 产品性能 (2)1.3.2 产品质量 (3)1.3.3 产品价格 (3)1.3.4 产品的外观包装 (3)1.4 竞争状况: (3)1.4.1 博农乳业的要紧竞争对手 (3)1.4.2 博农与竞争对手的比较 (4)1.4.3 博农乳业在竞争中的地位 (4)1.5 分销状况: (4)2.SWOT 问题分析 (5)3.目标 (6)3.1 营销目标 (6)3.2 销售目标 (6)3.3 财务目标 (7)4.营销战略 (7)4.1 市场细分 (7)4.2 目标市场 (8)4.3定位 (8)4.3.1 定位策略 (8)4.3.2 竞争优势 (8)5 本次策划营销战略 (9)5.1 产品策略: (9)5.1.1 产品特点 (9)5.1.2 产品种类 (9)5.1.3 产品包装 (10)5.1.4 产品服务 (10)5.1.5 使用产品本卷须知 (10)5.2 价格策略 (11)5.3 渠道策略 (11)5.4 促销策略 (12)5.4.1广告 (12)5.4.2 人员推销 (14)5.4.3 公共关系 (14)6.可能的风险及控制 (15)6.1 风险的来源 (15)6.2 控制方法 (15)7.参考文献 (15)近年来,随着人们对养生保健和生命质量观念的更新,人们更加注重了躯体健康素质方面的发展,牛奶制品以及各种保健业开始蒸蒸日上。
2024年鲜牛奶市场分析报告
引言
本份2024年鲜牛奶市场分析报告旨在对当前鲜牛奶市场进行深入分析,并提供有关该市场的基本信息、竞争格局、市场规模和趋势,以及未来可能出现的机会和挑战。
方法ology
市场分析是通过收集和分析各种数据源、市场调研和广泛的专业知识来完成的。
数据来源包括市场报告、行业研究、消费者调查和其他相关数据。
市场概述
鲜牛奶是指直接从奶牛或其他奶源动物中提取的新鲜奶。
近年来,鲜牛奶市场呈现出快速增长的趋势。
这主要是由于人们对健康饮食的关注不断增加,以及对合成奶制品的顾虑。
市场规模和趋势
目前,鲜牛奶市场的规模正在持续扩大。
根据最新的市场研究报告,预计该市场在未来几年将保持稳定增长。
这可以归因于人们对天然食品和健康饮食的需求不断增加。
竞争格局
鲜牛奶市场竞争激烈,存在许多不同规模的企业。
大型乳制品公司占据了市场的
主导地位,由于其品牌认可度和销售渠道的优势。
同时,一些小型乳制品公司也在市场上蓬勃发展,通过提供有机和本地化的产品来满足消费者对品质和可持续性的需求。
市场机会和挑战
鲜牛奶市场面临着许多机会和挑战。
机会包括不断增加的消费者对健康食品的需求,以及对高品质产品的追求。
然而,市场的竞争也日益激烈,企业需要不断创新以及满足消费者的不断变化的需求。
结论
通过对鲜牛奶市场的深入分析,可以看出市场规模不断扩大,并且存在着许多机会。
然而,随着竞争的加剧,企业需要采取适当的策略来保持竞争优势。
前言作为一个立足于焦作市的企业,焦作市博农乳业有限责任公司是由国营博爱农场控股的股份制企业,是中国乳制品工业协会会员单位,公司占地22000平方米,建筑面积12000平方米,年加工生鲜奶3万余吨,产品有巴氏杀菌奶、酸牛奶、灭菌奶、奶饮料、植物蛋白饮料等五大类50多个品种。
公司具有先进的生产条件和技术装备,技术创新、产品研发能力居同行业前列。
公司在2004年获得ISO9001:2000国际质量体系认证,有完善的计量检测体系和质量保证体系。
公司现有员工280余人,中高级技术人员20余人,资产总额3000余万元。
但是近年来,由于乳业在我国得到了迅猛的发展,在发展中许多企业都想在一个市场上独占鳌头,因此竞争异常的激烈,为了使博农牛奶能更顺利的推广与销售,因此本营销策划书对焦作市的乳业市场情况进行了简单的分析,将博农牛奶与其竞争者进行了比较,确定自己的优势在哪里。
此次策划的目的是为了提高博农奶的在焦作市及其周边地区的市场占有率同时也提高利润率。
我们在此次策划中采取了更新鲜、更营养的产品策略,在产品包装上采取针对不同销售渠道、目标市场消费者特点设计不同的产品包装的包装策略,对于普通消费者采取渗透定价策略,对经销商、零售商采取数量折扣定价特的价格策略。
特此根据目前情况制定本营销企划方案。
目录1.营销状况1.1宏观环境状况:1.1.1消费群体状况近年来,随着人们对养生保健和生命质量观念的更新,人们更加注重了身体健康素质方面的发展,牛奶制品以及各种保健业开始蒸蒸日上。
随着中国宏观经济的持续发展以及城市化进展的加快,我国乳制品消费总量和人均消费水平明显提高,并且保持快速增长的趋势。
根据调查显示,牛奶消费者多以青少年为主,青年为购买主体;年龄大多集中在15到35之间,且购买力女性比男性大。
这类人群多集中在市内居民区内和大中专院校,受教育程度相对较高,注重品牌消费以及产品质量。
目前博农实行家庭供货模式,在焦作市内很多居民区都有供货点,并且也已经与一部分高校形成合作伙伴关系,每天定时往校内餐厅、超市送货,满足了学生、教师等对乳制品的部分需要。
总体来说现在博农的主体消费人群受教育程度较高,注重健康及生活质量,追求品牌消费和高质量的产品,所以博农急须树立自己的品牌形象提高品牌的知名度,并且要使自己的品牌形象与目标客户的群体形象一致,这样才能在高质量、高服务的基础上形成品牌忠诚,并进一步扩大市场。
1.1.2市场需求状况根据调查表明由于行业竞争的激烈性,牛奶的产品的味道日趋同一性,消费者考虑的因素主要是质量其次是价格,品牌,包装。
博农牛奶与蒙牛、伊利等大品牌相比,其优势在于较低的价格,这吸引了一批消费者。
不过博农的产品质量与蒙牛、伊利等相比还有一定差距,有一定的提升空间。
从目前消费者的习惯来看主要有两种:一种是没有固定消费牛奶的习惯,促使他们购买的首要原因是价格,博农能很好的吸引这部分消费者;而另外一种是有固定购买习惯的消费者,他们则注重产品质量和品牌。
这类消费者容易形成品牌忠诚,博农需要提高品牌形象和产品质量,赢得更多有固定消费习惯的消费者。
从对焦作消费者调查结果看,约有30%的消费者养成了喝牛奶的习惯,有60%的消费者会偶尔喝牛奶,还有小部分人基本不喝牛奶。
所以牛奶市场还有很大一部分的开拓空间。
而且大部分消费者只在早上喝牛奶,其实企业可以用实际行动引导人们的消费习惯,通过广告策划及宣传,让不喝牛奶的人开始喝牛奶,让偶尔喝牛奶的人经常喝牛奶,让经常喝牛奶的人每天不止一次喝牛奶。
博农可以抓住时机宣传喝牛奶的必要性,以及自己不同口味的奶制品,和不同种类的牛奶,比如不仅有早餐奶,还有晚上喝的奶,以达到引导人们更多消费,扩大市场的目的。
而且,随着我国经济持续平稳较快发展,市场对牛奶需求还是保持在较高需求量、较高增速的水平,乳制品行业总体利好。
1.2市场状况:博农牛奶产品市场主要是学生群体、城市、乡村中中低收入群体、以及其他一些对博农牛奶存在偏好的社会群体,位置主要分布在焦作市区、下辖线以及周边县市。
这一部分市场对牛奶需求规模有限,而且需求具有明显季节分布和不稳定性,如果局限于这一市场,将会限制企业企业发展。
而且多年受困于焦作,使博农无论是生产能力、企业规模莫还是应对风险能力都比较差。
受制于目标市场的消费能力,博农主要产品以低价为主,辅助少量高端高价产品,主要产品与各大品牌对应档次产品在价位上都有明显优势,对一些对价格比较敏感的消费者具有明显吸引力。
因为市场限制、企业产品价格策略,企业盈利能力比较有限,这么多年都没有扩大生产规模,盈利较少,企业就没有相应的资金去进行广告宣传,多年来仅依靠口碑效应传播产品声誉。
在蒙牛进驻焦作以后,意识到危机的博农开始在电视、广播、报纸、杂志等做广告,但也仅局限于叫做地方媒介。
1.3产品状况:1.3.1产品性能博农的产品主要特性表现在新鲜、营养、安全、价格便宜。
最突出的表现在新鲜、营养。
由于博农乳业是焦作本地品牌,原产地奶源有时就十分凸显了,而博农又坚持零库存战略,这就要求他们在保证奶源供应的基础上及时加工生产新鲜的牛奶,所以博农牛奶从牛奶生产到产品进入消费者手中所需时间最快1-2天,最长也是在十天之内,其新鲜程度可想而知。
博农牛奶的营养价值也很高,公司坚持牛奶新鲜加工的同时,还坚持奶牛饲料和牧场的自给自足,实现了从饲料到产奶全过程控制,保证了牛奶纯正营养。
而这两个特性也正好满足了消费者对牛奶的最高需求。
但由于口味上与蒙牛伊利存在较大的差距,这也成为影响市场前景的一大阻碍,导致消费者对其产品的偏好程度不高,1.3.2产品质量博农乳业产品的质量是很可靠的,由于它坚持了对牛奶生产全过程的自主经营,所以牛奶的质量可以说是高质量的。
同时这也保证了它在产品质量这方面能实现持续发展。
经历了中国乳制品行业的“三鹿”奶粉事件的洗礼,博农乳业笑到了最后,凭借其可到的质量成功度过难关。
去除国内知名乳制品品牌的市场冲击,其在焦作的市场受“三鹿”奶粉事件的影响很小,这也充分说明消费者对其产品质量是比较满意的。
1.3.3产品价格博农乳业产品在我国乳制品行业中应属中低档次,中高档产品不多。
就其产品档次与产品价格来讲是很匹配的,目前经常消费博农乳业产品的消费者对其产品价格普遍是比较满意的。
1.3.4产品的外观包装从消费者角度来讲,博农乳业当前的产品包装与其主流产品档次是很匹配的,但对吸引消费者眼球的作用却不是太突出,加上品牌又不太突出,当消费者去买牛奶时,博农牛奶并不在并不在消费者的第一选择意向。
1.4竞争状况:1.4.1博农乳业的主要竞争对手由于博农目标市场比较集中在焦作及其周边的一些地区,在这些市场范围内,目前对其威胁最大的是蒙牛,还有其他如伊利、光明和娃哈哈等国内知名品牌。
从市场上的商品配置上来看:蒙牛伊利的品类力压群雄,名列前茅;而其他品牌则由于实力或者产品定位上的原因在焦作市场上分布远不比蒙牛伊利。
但竞争力上很多则强于焦作博农,比如娃哈哈、光明等。
而且这些主要竞争对手都比博农更具品牌优势。
但由于大部分竞争对手都非焦作本地企业,因此博农在这方面是具有本土优势的,尤其在在产品的新鲜程度方面。
当前博农乳业的竞争对手们大都依靠其品牌优势和完善的销售渠道以及雄厚的实力来不断的拓展其市场占有率,并且运用强大的广告宣传优势和良好的品质质量树立产品形象,赢得顾客忠诚。
1.4.2博农与竞争对手的比较在当前,博农与竞争对手相比最大的优势是新鲜,这也是其他品牌产品近期所无法超越的。
只要博农紧紧抓住这一优势并不断深入的加以发挥,博农一定会在局部方面赢得竞争优势。
但由于品牌在消费者心中的档次不是太高,这也博农急需树立品牌形象的原因。
1.4.3博农乳业在竞争中的地位从对博农乳业的市场调查来看,目前其在焦作的市场占有率在一线品牌的冲击下还不到20%。
作为一个本地企业,博农做到了在焦作家喻户晓,然而而对其品牌的信任度和忠诚度却远比不上国内知名品牌,尤其是在蒙牛进驻焦作以后,其原有市场份额更是遭到了很大的侵食。
而博农乳业坚持发挥”农垦乳业”优势,牛奶从奶源生产和牛奶生产自给自足,主要目标市场也就集中在焦作及其周边的某些地区,这样一来就舍得发展空间受到了很大的限制,在竞争中面临的形势更加严峻。
1.5分销状况:企业分销策略主要是厂家—中间商—消费者、厂家—消费者相结合的分销渠道策略。
根据产品流向,销售渠道分为四类,即餐饮渠道、一般终端渠道、小区类渠道、特殊渠道。
①餐饮渠道——主打产品进入说明:包括餐饮店、快餐店、宾馆、酒店等,通过与各个独立店谈判、或者与各连锁酒店等总部合作,进入各连锁店、分公司,根据店铺档次、规格进入不同价位产品,加快市场布局,提高市场到达率和产品知名度。
②一般终端渠道——主打产品与跟进产品说明:主要包括校园、商店、便利店、超市等一般终端,这些是企业产品主要销售渠道,对于这些渠道,企业各价位产品都进入,以尽最大可能满足不同消费者的需求,提高销量。
③小区类渠道——辅助销售说明:主要是满足常年需要牛奶的家庭,对于有订奶的小区,采用送货上门,提高顾客满意度,同时吸引或者勾起人们潜在需求,而且厂家可以第一时间了解消费者对产品意见和建议,从而做出相应反应。
④特殊渠道——侧重于礼品装说明:主攻节庆、礼品市场。
对于有喜庆活动或者节假日牛奶临时需求较多的单位或者个人,企业制定相关策略予以满足。
2.SWOT问题分析优势:一、质量优势:“博农”牛奶安全、放心、可靠。
二、竞争优势:价格比较低,大企业出现涨价风潮,本地奶业保持价格稳定借机崛起。
三、公众优势:本地牛奶易受到公众的支持。
四、自然优势:靠近奶源地,奶源新鲜、运输成本低。
劣势一、品牌效应:现代人追求生活品质,注重品牌,大品牌信誉度相对于本地品牌高。
二、资金有限、创新意识满足不了消费者日新月异的需求。
三、市场局限性:本地奶市场狭窄,大品牌面向全国或者全世界。
四、自然劣势:奶源少,而且品质不能与大品牌相媲美。
机会受困于原材料价格、工人工资上涨等因素的影响,各大奶制品企业没有承担相应的企业社会责任,各大品牌的价格抱团上涨趋势,对于受CPI折磨的消费者群体来说,这些大品牌的社会公信力开始出现下降,这有利于地方牛奶企业的发展。
牛奶市场的扩大也是博农发展的有利条件。
而博农牛奶抓住机会,保持稳定的价格、调整策略积极发展。
威胁替代品的出现、消费者偏好转移导致新兴行业兴起,对于奶制品企业,特别是地方牛奶企业具有很大的威胁。
而且国家政策倾向于扶植大型奶企,推动行业整合重组,这对于博农这种地方奶企有很大风险。
综上所述:面对现在形势,企业应该避免劣势、威胁,而去发挥自身优势,把握机会,以保持自身发展趋势,具体应对措施如下:一、继续保持产品质量安全、生产透明化、专业化。
二、不断发展壮大自己,与大企业合作,保持长期竞争优势。