14款夏日养生粥 让您再也不犯困

夏季养生粥大全及功效夏季养生粥大全一、红豆黑米祛湿粥原料：红枣、红豆、花生、黑米、红糖。

做法：把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。

功效：红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。

二、薏米绿豆粥原料：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。

做法：薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。

绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒，清热除烦。

夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

三、菊花薏米粥原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

做法：橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。

将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。

菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

四、淮山扁豆粥原料：鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。

做法：先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟，再放入鲜淮山，煮熟即可。

功效：淮山性平，可健脾祛湿，白扁豆可补脾和中。

五、荷叶消暑粥原料：荷叶3克、米50克。

做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

功效：荷叶清热利湿、解暑生津、调理脾胃、升发阳气。

六、薏苡仁八宝粥原料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。

做法：上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。

适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

七、山药枸杞养生粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花冰糖、小葱。

夏日养生粥有哪些夏日养生粥1：胡萝卜粥【材料】：胡萝卜100克、粳米50克【调料】：猪油10克【做法】：1、胡萝卜洗净，切成碎粒;粳米淘洗干净。

2、胡萝卜与粳米一道入锅加水煮粥，粥近熟时加入猪油，再煮5-10分钟，即成。

夏日养生粥2：川贝雪梨粥【材料】：圆糯米100克、川贝40克、雪梨3个(约500克) 【调料】：冰糖75克【做法】：1、川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用;2、雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用;3、粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，再加入雪梨片煮20分钟，最后用冰糖调味即可。

【特点】：甜爽可口，清凉润肺。

【美味小窍门】：煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅。

夏日养生粥3：黑米红枣粥【材料】：黑米500克、红枣数个、枸杞少许【调料】：白糖150克【做法】：1、红枣、枸杞均洗净;黑米淘洗干净。

2、锅置火上，倒入3杯清水烧开，放入黑米，先以旺火煮沸，加入红枣，再转文火熬煮成粥，再加入枸杞煮约5分钟，用白糖调味即可。

夏日养生粥4：芹菜香菇粥【材料】：芹菜50克、水发香菇2朵、枸杞2把【调料】：盐、味精【做法】：1、芹菜择干净，洗净，切小丁;香菇洗净去蒂，切小丁;枸杞洗净，白米淘洗干净。

2、锅置火上，倒入3杯水，白米2把，大火烧开转小火熬煮30分钟。

3、另取炒锅置火上，倒入油烧至六成热后放入芹菜、香菇翻炒出香味后，加入白米粥，放盐继续煮10分钟，放味精调味即可。

夏日养生粥5：牛肉粥【材料】：牛肉200克、粳米400克【调料】：味精、五香粉各3g克黄酒8克，葱段、精盐各10克，姜块5克【做法】：1、洗净牛肉，剁成肉末。

2、将粳米淘洗干净。

3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。

夏日养生粥6：麦片牛肉丸粥【材料】：牛肉馅200克、麦片1把、鸡蛋1个、番茄丁少许、芹菜末少许、白米2把【调料】：香菜末、葱末、姜末、盐、淀粉、香油、胡椒粉、味精【材料】：1、牛肉馅放入碗中，加盐、鸡蛋、淀粉、香油、胡椒粉、葱末、姜末、味精，清水1大匙，拌打成牛肉浆备用;白米淘洗干净。

夏天喝什么养生粥夏天养生粥1：鲜鱼葱白粥【材料】：鲜鱼200克、葱白10根、糯米2把【调料】：盐、醋【做法】：1、将鲜鱼洗净切片;葱白切葱花;糯米淘洗干净。

2、锅置火上，放入4杯清水烧开，放入糯米，先以旺火煮沸，再转用文火熬煮成粥，放入鲜鱼片煮熟，加入葱花，再煮几分钟，调入盐、醋搅匀即可。

夏天养生粥2：文蛤萝卜粥别名：萝卜文蛤粥【材料】：文蛤300克、白萝卜100克、胡萝卜少许、白米2把【调料】：姜末、葱花、盐、香油【做法】：1、文蛤泡水吐沙、洗净;胡萝卜、白萝卜去皮，切细丁;白米淘洗干净。

2、锅置火上，放入4杯清水烧开，放入白米，先以旺火煮沸，放入萝卜丁烧开，再转用文火熬煮成粥，加入姜末煮沸后，再加入文蛤、盐和香油，带文蛤开壳后，撒上葱花即可。

夏天养生粥3：牡蛎粥【材料】：大米150克、牡蛎225克、猪瘦肉75克、芹菜少许、香葱1棵、香菜1棵、淀粉适量【调料】：食用油5克、香油少许、胡椒粉少许、精盐1小匙、味精1/2小匙【做法】：1、牡蛎洗净沥干水分，一个一个用淀粉沾裹均匀后，放入沸水中汆烫后再捞起，以冷水冲凉备用;大米洗净拌入少许油;芹菜、香菜洗净切末;香葱洗净切花;2、猪瘦肉洗净切末，拌入少许淀粉，用沸水汆烫一下即捞起备用;3、将米放入粥锅，加水煮开，改小火边搅边煮，10分钟后，放入猪肉末煮开，加入其余调味料拌匀，再放入牡蛎及芹菜末，再度煮开时，盛入碗中，放上香葱花、香菜末即可。

【特点】：软嫩可口，风味独特。

【美味小窍门】：猪肉末内不要放过多淀粉，否则影响口感。

夏天养生粥4：肉片咸鱼粥【材料】：大米150克、咸鱼75克、猪瘦肉300克、香葱1棵【调料】：食用油5克、精盐1小匙、胡椒粉少许【做法】：1、大米洗净，用少量油拌匀;2、咸鱼去骨后切小块，猪瘦肉切片，香葱切葱花;3、将米放入粥锅，加水煮开，加入咸鱼、猪肉片，再煮开后转中火煮约30分钟;4、加入精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花即可。

【特点】：味道醇厚，鲜美可口。

14款安神助眠粥睡眠^一个人十分重要的事情，俗话说得好，吃饱不如睡好，这足以体现出睡眠的极端重要性。

但是在我们平时的生活中，经常有人半夜睡不着觉、或者是夜里失眠多梦，情况十分严重，有哪些粥可以调节身体，助力睡眠呢？1小米粥小米适量加水煮粥，晚餐或睡前用。

小米粥有助眠降噪的作用。

小米中富含色氨酸，通过代谢，能够抑制中枢神经兴奋度，因此可以达到镇静、帮助睡眠的作用。

2、牛奶粥粳米（就是一般的大米）将熟时加入牛奶一杯。

牛奶中含有令人体产生疲倦的物质色氨酸，脑细胞分泌物血清素可抑制大脑思维活动，从而使大脑进入酣睡状态，而色氨酸是人体制造血清素的原料。

3、桂圆粥桂圆和白糖少许，粳米适量，将桂圆同粳米共入锅中，加适量的水，熬煮成粥，调入白糖即成。

此粥具有补益心脾、养血安神之功效。

尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。

4、核桃芝麻粥取核桃仁20克、黑芝麻10克、大米50克，加水煎熬成粥，早晨服用。

适用于因工作紧张、用脑过度引起的失眠。

5、燕麦粥燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，能给人以饱腹感，如果睡前感到饥饿，吃燕麦可以帮助按捺食欲，除此之外，燕麦还是很有价值的睡前佳品，它含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺，这种物质具有安抚和恢复神经的特性，能帮助你睡个好觉。

6、大枣粥大枣10-15个、粳米60克煮粥热服，大枣中所含有益物质有镇静、催眠和降压作用，所以大枣常用来治疗神经衰弱，可以益气、安神、补血。

7、茯苓大枣粥茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的作用，大枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。

茯苓和大枣合用，能健脾益气、养血安神，有效改善失眠。

茯苓10〜30克，清水浸泡30分钟，大枣5~10 枚，加适量大米、小米或糯米，再加足量清水，大火烧开后文火慢煮，直至粥煮到黏稠，即可食用。

8、杏仁粥杏仁中不但有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，同时含有色氨酸和舒缓肌肉的良药--镁，经常吃有助于缓解焦虑情绪，有助于睡眠。

处暑养生粥有什么处暑养生粥一:百合银耳粥原材料:鲜百合50克,白木耳10克,米100克。

作法:将百合花清洗剁碎,白木耳用温开水打开后,清洗剁碎,与稻米同煮为粥。

作用:百合花有净心,润肺止咳,安神之功,对由上呼吸道感染造成的心慌气短、心烦和失眠症颇有益处。

白木耳味辛淡性温,归肺、肝胆经,具备滋阴润肺、健脾养胃生津止渴的作用,适用虚损干咳嗽、少痰和痰中带血丝、干舌燥喉干、精神衰弱、多梦易醒等症。

处暑养生粥二:黑芝麻粉粳米粥原材料:梗米,黑芝麻粉,枸杞子。

作法:黑芝麻粉用文火焙香后,辗碎预留。

梗米清洗乾净。

枸杞子用温小水泡发。

将黑芝麻粉、梗米一同放入锅中,大火烧开后转文火煮30min。

倒入泡开的枸杞子,再煮10min就可以。

作用:黑芝麻粉具备促进消化、益五脏、壮筋骨的功效。

此粥能滋润五脏,润肺润肠,适用肾精不足、虚风晕眩、风痹、麻痹、排便煤结、病后虚赢、头发早白、女性生完孩子乳少等。

处暑养生粥三:梨子米粥原材料:梨子2个,稻米200克。

作法:梨子去皮切成丝,米清洗整洁;梨子丝放进火锅,加满冷水,烧开后放进稻米,煮至米烂就可以。

作用:梨具备润嗓生津止渴、止咳润肺、滋润胃肠等作用。

梨尽管特甜,可是它发热量和脂肪率很低,极合适爱吃甜又怕胖的人服用。

梨子米粥,可清热解毒润肺、特性柔和,特别是在合适肠胃虚弱,不能吃梨子的老人和小孩。

处暑养生粥四:燕麦片南瓜小米粥原材料:燕麦片30克,稻米50克,小南瓜1个。

葱段、盐适量。

作法:冬瓜清洗,去皮,切割成一小块;稻米清洗,用冷水泡浸三十分钟。

锅置火上,将稻米放入锅中,放水500克,走红烧开后换文火煮20min;随后放进冬瓜块,文火煮10min;再添加燕麦片,持续用文火煮10min。

歇火后,添加盐、葱段等调味品。

作用:南瓜营养价值丰富多彩,带有人体必须的补血补气原素,可以帮你补充气血,而冬瓜带有的其他营养元素,能够助你美容养颜、抵御病症!次之,冬瓜带有丰富多彩阿拉伯胶,可提升胃肠蠕动,协助食物消化,还可以粘附和祛除身体内病菌内毒素和其它有害物。

抗疲劳养生保健粥抗疲劳养生粥1：萝卜粥胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。

菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液(约500毫升)合并，与胡萝卜、粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。

抗疲劳养生粥2：枸菊决明子粥决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量煮粥，每日1次。

该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

抗疲劳养生粥3：枣仁莲子粥原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。

做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。

作用：安神、补脑。

抗疲劳养生粥4：枸杞羊脑原料：羊脑一具，枸杞30克。

做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。

作用：补脑、调养躯体疲劳。

抗疲劳养生粥5：人参糯米粥原料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。

做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。

作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。

注意：高血压、发烧患者不宜服。

抗疲劳养生粥6：鳗鱼山药粥原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。

做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。

作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。

抗疲劳养生粥7：黄芪鸡原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。

做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。

作用：调养躯体疲劳、体力下降者。

抗疲劳养生粥8：鸡归粳米粥原料：乌骨鸡1只，糯米50克，黄芪45克，当归、大枣各15克，肉桂3克，食盐适量。

做法：先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏，洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次，第2次煮沸后30分钟，取药汁2000毫升，与乌骨鸡、粳米同入砂锅中，共同煮粥，加入食盐适量，吃鸡饮粥，每周1～2次。

夏天煲粥养生食谱大全夏季煲粥养生食谱大全1. 荷叶粥材料：糯米、荷叶、冰糖、蜜枣制作方法：将糯米洗净，加入适量清水煮至七成熟，然后放入洗净的荷叶中，继续煮至糯米熟烂，加入冰糖和蜜枣煮溶即可。

2. 桂圆山药粥材料：糯米、山药、桂圆肉、冰糖制作方法：将糯米洗净，山药去皮切块，桂圆肉洗净备用。

将糯米和山药一起放入锅中，加适量的清水煮至米烂成粥，加入桂圆肉和冰糖搅拌均匀，再煮片刻即可。

3. 绿豆薏仁粥材料：绿豆、薏仁、冰糖制作方法：将绿豆和薏仁混合洗净，加入适量清水浸泡30分钟，然后煮开，转小火煮至绿豆和薏仁烂熟，加入冰糖调味即可。

4. 莲子红豆粥材料：糯米、莲子、红豆、冰糖制作方法：将糯米、莲子和红豆洗净，加入适量清水浸泡30分钟，然后煮开转小火煮至米和豆烂熟，加入冰糖搅拌均匀即可食用。

5. 红薯粥材料：糯米、红薯、冰糖制作方法：将糯米洗净后，加入适量清水煮至七成熟，将红薯削皮切块，加入煮熟的糯米中，继续煮至红薯熟烂，加入冰糖调味即可。

6. 红枣山药粥材料：糯米、山药、红枣、冰糖制作方法：将糯米洗净，山药去皮切块，红枣洗净备用。

将糯米和山药一起放入锅中，加适量清水煮至米烂成粥，加入红枣和冰糖搅拌均匀，再煮片刻即可食用。

7. 枸杞玉米粥材料：糯米、玉米、枸杞、红枣、冰糖制作方法：将糯米洗净后，加入适量清水煮至七成熟，将玉米切下粒，枸杞、红枣洗净备用。

将糯米粥和玉米一起放入锅中，继续煮至糯米和玉米煮熟，加入枸杞、红枣和冰糖调味即可享用。

8. 黑豆红豆粥材料：糯米、黑豆、红豆、冰糖制作方法：将糯米、黑豆和红豆洗净，加入适量清水浸泡30分钟，然后煮开转小火煮至米和豆子烂熟，加入冰糖搅拌均匀即可食用。

这些夏季煲粥的养生食谱可根据个人口味进行调整，可以根据自己的喜爱加入水果、坚果等多样化食材，满足每个人不同的口味。

同时，煲粥的过程中注意火候和清洗材料的卫生，确保食材的新鲜与安全。

享受这些美味又养生的煲粥，让夏季的饮食更加健康。

推荐大暑喝什么粥 12款养生粥最解暑《推荐大暑喝什么粥 12 款养生粥最解暑》大暑，是二十四节气中最热的一个节气。

在这个酷热难耐的时节，人们往往食欲不振，而粥，作为一种清淡、易消化的美食，成为了大暑时节的上佳选择。

下面就为您推荐 12 款养生粥，助您解暑消夏。

一、绿豆粥绿豆粥可以说是大暑时节最经典的解暑粥之一。

绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利水的功效。

将绿豆洗净，提前浸泡一段时间，然后与大米一起煮粥。

煮好的绿豆粥，绿豆软烂，米粥清香，喝上一碗，顿时感觉身心清凉。

二、荷叶粥荷叶具有清热解暑、升发清阳的作用。

取适量新鲜荷叶洗净切碎，放入锅中煮水，然后用荷叶水来煮粥。

荷叶粥不仅味道清香，还能帮助清除体内的暑热，让人感到清爽宜人。

三、冬瓜粥冬瓜是夏季消暑的佳品，有利水消肿、清热解暑的功效。

将冬瓜去皮切成小块，与大米一起煮粥。

冬瓜粥口感清淡，能有效缓解因暑热引起的口渴、心烦等症状。

四、百合粥百合具有润肺止咳、清心安神的功效。

在大暑时节，人的心情容易烦躁，喝一碗百合粥可以起到宁心安神的作用。

将百合洗净与大米一起煮粥，煮至百合软烂即可。

五、西瓜皮粥吃完西瓜后，别把西瓜皮扔了，它可是做粥的好材料。

将西瓜皮削去外层硬皮和残留的瓜瓤，切成小块，与大米一起煮粥。

西瓜皮粥具有清热解暑、利尿消肿的功效，是一款别出心裁的解暑粥。

六、丝瓜粥丝瓜有清热化痰、凉血解毒的作用。

将丝瓜去皮切成小块，与大米一同煮粥。

丝瓜粥味道鲜美，能帮助清除体内的热毒，增强身体的抵抗力。

七、薏仁粥薏仁有利水消肿、健脾祛湿的功效。

在大暑时节，湿气较重，喝薏仁粥可以帮助排出体内的湿气。

将薏仁提前浸泡，然后与大米一起煮粥。

八、南瓜粥南瓜性温，具有补中益气、清热解毒的作用。

将南瓜切成小块与大米一起煮粥，南瓜粥口感香甜，营养丰富，适合在大暑时节食用。

九、香蕉粥香蕉有润肠通便、清热解毒的功效。

将香蕉去皮切成小段，与大米一起煮粥。

香蕉粥不仅能解暑，还能改善夏季常见的便秘问题。

适合夏天喝的养生粥夏天养生粥1、土豆粥原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干制法： (1) 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

夏天养生粥2、干酪面包粥原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙制法：(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

夏天养生粥3 、胡萝卜酸奶粥原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干制法：(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

(2) 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好番茄粥夏天养生粥4、番茄粥原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干制法：(1) 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。

(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3) 煮好后加入番茄，加盐调味。

夏天养生粥5、鸡肉粥原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干制法：(1) 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。

(2) 将菠菜炖熟并切碎。

(3) 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

夏天养生粥6 、裙带菜红蛤粥原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯制法： (1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

(3) 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。

(4) 煮好之后用盐调味。

夏天养生粥7、红薯鸡蛋粥原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙制法：(1) 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

养生粥食谱大全及做法大全喝粥养生已经被广泛认可，各种各样的养生粥谱可供选择。

那么你知道养生粥谱有哪些吗？下面店铺给大家介绍养生粥食谱做法，希望对你有用!养生粥食谱做法1、莲子桂圆粥原料：莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。

做法：取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。

用法：每日2次，温热食用。

作用：补心脾，益气血。

适用于失血性贫血。

评注：桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。

伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。

养生粥食谱做法2、八宝粥原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

做法：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。

用法：分顿调糖食用，连吃数日。

作用：健脾胃，补气益肾，养血安神。

适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

评注：八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。

养生粥食谱做法3、柏子仁粥原料：柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。

做法：先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。

用法：每日2次，连服3天。

作用：润肠通便、养心安神。

适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。

评注：柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。

柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质，为常用的滋补安神药。

养生粥食谱做法4、酸枣仁粥原料：酸枣仁末15克、粳米100克。

做法：先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。

用法：早晚温服。

作用：养心、安神、敛汗。

适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。

评注：酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢迎。

酸枣仁生用炒用均可，炒时间过常能破坏有效成分。

可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

养生粥食谱做法5、小米枣仁粥原料：小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。

做法：将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。

用法：每日2次，加蜂蜜温服。