[凉茶水能不能喝]绿茶凉了还能喝吗

如 果 由于 天 气 热 而 不 加 节 制 地 “ 不 凉 ，也 不 像 茶 ，很 难 饮 凉 茶 ，虽 然 可 以感 到 胃 内一 既
茶 的 人 也 不 可 用 普 通 的 茶 水 来 被 广 泛 接 受 。如 今 风 行 全 国 的 罐 装 凉 茶 却 是 甜 的 ，因 为 包 装
热 着 喝 。一 是 热 茶 喝完 之 后 更 清 热 解 毒 、健 脾 利 湿 。凉 茶 性
泌 较 多 ，而 中 医 认 为 ，汗 为人 能 促 进 出汗 、清 凉 爽 快 ；二 是 体 的 “ 阳液 ，出 汗 过 多 ， 阳 气 会 随 着 汗 液 外 泄 ，如 果 此 时
味偏 寒 凉 ，易 损 害 人 体 的 阳 气 再 服 用 苦 寒 的凉 茶 ，就 会 伤 到 冰 镇 后 饮 用 ，不 仅 丧 失 了 热 饮
加 虚 弱 ，正 气 受 损 ，不 但 加 重
全 相 同 的功 效 。传 统 茶 叶 泡 成 和 津 液 ，如 果 把 凉 茶 在 冰 箱 里 脾 胃 ，使 本 来 就 虚 弱 的 脾 胃更
啡 因 ，饮 后 能 让 人 暂 时 消 除 疲 劳 ，提 高 工 作 效 率 。 凉 茶 的 主 要 功 效 是 清 凉 去 火 ，普 通 茶 的
宜 ” 的 健 康 饮 品 ，也 就 是 说 ，
不 是 所 有 的 人 都 可 以 把这 种 凉
茶 当作普 通饮 料 喝。
凉茶有药不是 茶
因 为 凉 茶 里 含 有 大 量 寒 凉
中 草 药 ，既 然 有 药 ，就 会
、
－ ．
ｔ
年 来 ， 多 种 罐 装 凉 茶 热
销 ， 有 的 人 把 凉 茶 当 茶
时 的 凉 爽 ，但 这 些 药 物 吸 收 入

泡过的绿茶放一夜还能喝吗？喝茶一直就是我国的传统，在古代人们就有品茶论诗，而在我们现代也有泡茶的待客之道，自家在吃完早饭后也有泡一杯绿茶的习惯。

绿茶是一种口感清新，且可以清热去火的一种饮品对于提神醒脑和抗疲劳也有效果。

但是当茶叶泡的过多时，就会有喝不掉的情况。

那么问题来了泡过的绿茶放一夜后还能喝吗？关于绿茶放一夜还能喝吗？这个问题它的回答是肯定的。

但过夜后茶叶不仅口感差，而且还没有营养，不推荐饮用。

隔夜茶与新泡茶相比没变质但稍微影响饮用口感1、因为现在研究还没有证明隔夜绿茶喝了会发生什么后果,但是茶水放置时间长了会由碧绿色变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素据称这些产物无毒，不会对人体产生危害。

有人说隔夜茶致癌，有人说不致癌，致癌的观点是实验室试验结论，不致癌的观点则是一种推断———隔夜茶中的亚硝胺微不足道，不会给人体带来致癌危害。

“但是，一般带有隐性毒性的物质都不是立竿见影，只有长期、慢性、大量地食用，才会发生效果，我们为什么要拿自己的身体做实验呢?”2、茶要喝热的，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。

500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠。

如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。

所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。

“喝热茶解渴”，其道理就在于此。

再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。

3、茶一般冲2~3泡也就没什么味道了。

4、从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。

另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。

因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。

所以说，虽然隔夜绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。

喝茶还是宜随泡随喝，不仅口感纯正，而且减少污染。

最近日本长崎大学研究指出，在饮用绿茶时，加入苹果片或碎粒，会产生一种有效物质，它在防癌和抗老化方面效用更加好。

凉茶的喝法：凉茶不宜隔夜喝别凉着喝
凉茶有诸多好处，是不是就可以随便喝呢？很多人认为凉茶就是要凉着喝，最好再冰镇一下，口感更佳，这样的喝法是否正确呢？
■真相剖析：泻火要分虚实
其实，上火也分实火和虚火，如果上的是实火（即一些湿热症），喝凉茶是可以的。

通常，大便干燥并伴有腹痛、腹胀等都属于实火症状，而口干、排便不畅或没有便意则属于虚火症状，脾胃虚寒等虚火人群若过度喝凉茶，反会加重病情，或出现腹泻、胃肠痉挛等状况。

■深层解读：凉茶别凉着喝
凉茶并非一定要凉着喝，反而热着喝效果更好，因为热茶喝完后可令人出汗，更能发挥清热解毒、健脾利湿的功效。

而且，凉茶大多药性偏寒，如果冰镇再喝，会给脾胃造成损伤，特别是体质不好的人，喝了温度低的凉茶容易引起肺热、咳嗽、腹泻等。

■喝的禁忌：偏寒体质少喝
凉茶不宜隔夜喝，老人和儿童等肠胃虚弱人群、体质偏寒凉人群和孕妇等都不宜多喝凉茶。

爱喝凉茶的人，如果出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等现象，要留意是否凉茶喝得过多。

此外，女性在月经期和产后身体极为虚弱，喝过多凉茶容易引起痛经、月经不调、经量减少，甚至大出血、闭经等。

数据补充：喝凉茶的温度是有讲究的，大多数凉茶最好掌握在接近体温的温度时饮用，即在20℃-40℃为宜。

冷茶加热水能喝吗泡好的茶放电冰箱第二天能喝吗在我国的茶道文化源远流长，饮茶也称之为了一种平时休闲娱乐，你泡的茶冷了以后立即加热水得话还能喝吗？泡好的茶放入电冰箱中储存第二天还能喝吗？让我们一起看来一下吧。

冷茶加热水能喝吗看情况而定。

如果是不久冷掉的茶，是能够立即加热水再再次服用的。

但如果是早已冷了好长时间了的茶得话，也不提议再加热水再次喝，由于置放時间太久的茶中的茶多酚等化学物质会产生空气氧化，那样就会使茶喝起來口体会危害，且泡好的茶放置時间太久得话就非常容易滋长病菌，再次服用得话不利身心健康，像这类状况得话提议再次泡一杯茶。

泡好的茶放电冰箱第二天能喝吗没坏得话还能再次喝。

泡好的茶假如放进电冰箱中密封性储存恰当，且第二天沒有出現色调变深、臭味、材质出現转变等异常状况得话是还能够再次应用的。

但提议泡好的茶最好是還是要尽早喝了，由于置放時间越长得话茶韵就越淡，其营养元素外流空气氧化的越大，茶的口味也就没那麼好啦。

泡茶一定要用开水吗不一定。

并不是泡全部茶并并不是水越热越好，许多情况下用沸水泡茶是以便从环境卫生层面来考虑到，温度高得话就能除去茶叶中的一部分病菌。

一般像这些较老、发醇程度高、梗大叶大的茶就尽可能用开水泡，由于那样才可以将茶更强的泡开。

但一些茶叶，非常是这些比较鲜嫩的茶叶得话，应用85-90℃上下的开水就可以，那样泡出去的茶香气更浓，且营养成分保存的会更为详细。

泡茶的常见问题尽可能不应用保温水杯泡茶泡茶时应用一般的水杯就可以，尽可能不必应用保温水杯，由于保温水杯能一直不断开水的溫度，那样茶叶就会长期侵泡在高溫下，那样茶叶中的香味儿就会外流掉，口味就会受影响。

少喝浓茶饮茶得话尽可能泡的淡一点，要少喝浓茶，由于浓茶水对身体胃肠黏膜刺激性很大，且茶具备一定的醒神功效，浓茶喝多了还会继续刺激性中枢神经。

绿茶可以用冷水泡吗绿茶可以煮着喝么绿茶是一种常见的茶饮，不管是家庭还是茶馆一般都是用热水来进行浸泡的，不知道绿茶可以用冷水泡吗？一、绿茶可以用冷水泡吗可以用冷水泡。

绿茶也是可以用冷水泡的，只是对于喜欢热茶的人来说，用冷水泡出来的绿茶可能在口感和风味上比不上用热水泡出来的绿茶。

但是用冷水泡也是有好处的，因为绿茶中的咖啡因、单宁酸等物质容易被热水过量溶出，而这些物质被人体摄入过多容易影响肾脏对钙质的吸收，还可能引发失眠等症状，用冷水冲泡就可以降低这种影响。

二、绿茶可以煮着喝么可以，但是不建议煮着喝。

一般来说，绿茶是可以煮着喝的，但是并不建议将绿茶这样做，因为绿茶叶是没经发酵做成的茶叶，保留了原来茶青的纯天然物质，含有丰富的茶氨酸、叶绿素、咖啡因以及碳水化合物等营养成分。

将绿茶煮着喝的话，长时间的高温容易破坏绿茶中的这些营养，从而降低其营养价值，喜欢热茶的可以用热水泡饮。

三、绿茶可以怎么泡绿茶虽然可以用冷水冲服，但一般是用热水进行浸泡然后再饮用的，用热水浸泡的方式又根据绿茶的品质会发生不同：1、如果是比较紧结的高端绿茶，那么建议用上投法，即先将80摄氏度左右的开水放入杯子，然后再放茶叶，这样可以较好保留茶叶的清香。

2、如果是一般的绿茶，那么建议先放茶叶在杯子，然后再倒上热水冲服，这样可以将茶叶中的营养物质充分浸泡出来。

四、绿茶怎么比较好喝1、不能泡得太浓。

绿茶不能泡得太浓，因为绿茶本身带有股涩味，如果泡得太浓的话容易对其口感造成影响，而且饮用以后也容易影响胃液的分泌。

2、第一泡不要饮用。

一般来说，第一泡的绿茶是不建议饮用的，因为第一泡的绿茶可能会有些杂质，涩味也比较重。

3、水温控制在80℃-90℃左右比较合适。

4、冲泡好的绿茶尽早喝完，不然口感和营养都会受到影响。

过夜的茶水可以喝吗隔夜的茶水最好不要饮用，通常认为隔夜茶没有营养,还会有一些氧化物,氧化物会破坏肠胃,导致腹泻的问题。

1、由于隔夜茶因时间过长,维生素大部分已经丧失,而且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,隔夜茶一般不能饮用。

2、隔夜茶不变质也可以喝,但喝茶是为了取茶叶固有的香气,隔夜茶会放置时间长,已经没有香味了,味道也不好。

3、茶锈进入人体后,与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。

4、夏天气温高,茶水易酸败变味,如放置超过24小时,最好不要饮用,否则会引起腹泻。

隔夜茶也叫几个小时通常需要12个小时,最好在数小时后不要饮用,茶水或饮用新鲜的饮料是最好的。

1、在理论上是24小时,但一般隔夜,指的是晚上,如果你晚上泡茶,那么第二天早上算上隔夜茶,也就几个小时了。

2、夏天高温高热,茶水久置,蛋白质、糖类等都会变成细菌、霉菌的培养基,很容易滋生细菌和霉菌,导致茶汤腐败变质,这种变质的茶汤自然不能饮用。

3、通常,隔夜茶可以在第二天早晨用来漱口或喝上几口润喉,这也是经过上一代饮茶者实践的结果。

过夜的茶有什么作用洗头发最好的隔夜茶就是去除油腻,一般可以作为吸收的水,可以适量用一点,去油效果很好。

1、因为隔夜茶中的鞣酸和黄酮化合物具有抗辐射作用。

如果皮肤被晒伤,可用毛巾蘸些隔夜茶,轻轻擦拭伤处。

2、因为隔夜茶中的茶多酚成分具有抗菌消炎作用。

例如眼睛充血时,每天用隔夜茶洗几次就能缓解。

3、使用隔夜茶洗头,还能生发,消除头屑。

若嫌眉毛稀落,可用刷子蘸隔夜茶来刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

4、隔夜茶具有特强的去腥气和去油腻的作用,吃了虾蟹后洗手倍感清爽。

人走茶凉你还喝不喝垒起七星灶，铜壶煮三江。

摆开八仙桌，招待十六方。

来的都是客，全凭嘴一张。

相逢开口笑，过后不思量。

人一走茶就凉，有什么周详不周详。

——京剧《沙家浜》人们经常用“人走茶凉”形容人际交往中的人情淡漠。

茶凉了，喝起来滋味就不及热的时候好。

而网上有一则“养生知识贴”称：茶凉了喝，不仅滋味不好，当中的草酸含量还会增多，增加患肾结石的风险。

在肾结石当中有80%以上的结石属于草酸钙结石，而引起草酸钙结石的主要原因之一就是人体内的草酸含量高出了肾脏所能代谢的水平。

作为广泛存在于自然界植物中的二元羧酸，草酸在茶叶中的含量的确比较高。

但，凉的茶是否就比热的茶所含的草酸更多呢，其实并没有。

“养生知识贴”说法一：经研究表明，茶凉了后含大量草酸盐。

解答：其实这种说法也没错，因为茶热的时候同样含大量草酸盐。

茶叶中的草酸，分为可溶性草酸和不可溶性草酸。

可溶性草酸，在茶叶经沸水冲泡过程中，就已经析出了，不存在茶凉了之后会析出更多的说法。

而不可溶性的草酸，不管是热了喝还是凉了喝，在茶水中的含量都不会增加或减少。

因此，茶凉不凉，茶水中草酸含量都相差不大。

“养生知识贴”说法二：温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。

因此，最好先用70℃-80℃的水泡茶，待温度降到60℃左右时再喝。

一定不要超过70℃，茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激，引起黏膜病变。

解答：热水泡茶的确能让茶叶中的化学成分更好地释放出来，但这些化学成分不仅包括茶多酚、茶氨酸等有益物质，同样也包括草酸。

而对于“喝茶不要超过70℃”的说法，相信感官正常的人不会一口喝下超过70℃的热茶，因为真的很烫。

“养生知识贴”说法三：有人习惯茶凉了后加热水继续喝，这个过程中如果不添加茶叶，茶中的草酸含量不会发生变化，因此可不必担心。

但中途加热水，不易使茶中营养成分溶解，也不易沏出香味。

解答：这里所说的茶中的草酸含量不会发生变化，应该是指没有再加入茶叶的情况下，茶水中的草酸总体含量不变。

喝凉茶水好吗_茶水凉了喝有什么危害在夏天的时候，我们经常喝凉茶水，那么这样喝凉茶水到底好不好呢?下面由小编为大家整理的喝凉茶水好不好的资料，希望大家喜欢!喝凉茶水不好茶水不能凉着喝，否则会导致肾结石。

因为茶凉了后含大量草酸盐，会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险。

喝茶的方式1.茶凉后含大量草酸盐，会形成小结石，并且温水泡茶浸出有益化学成分不如热水充分。

因此，最好先用70℃80℃的水泡茶，待温度降到60℃左右时再喝。

一定不要超过70℃，茶太烫会对咽喉、食道和胃造成强刺激，引起黏膜病变。

此外，反复冲泡或冲泡时间太长，茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质氧化变性，有害微生物也会增多。

2.有人习惯茶凉了后加热水继续喝，这个过程中如果不添加茶叶，茶中的草酸含量不会发生变化，因此可不必担心。

但中途加热水，不易使茶中营养成分溶解，也不易沏出香味。

3.不要空腹喝茶，否则会有较多的草酸吸收进入体内，形成结石的几率比较高。

尤其是结石患者，可以喝清水或柠檬水解渴，因柠檬含大量柠檬酸钠，可以防止肾结石。

4.每天不宜喝太多茶。

一般健康的成年人，一日饮茶610克，分23次冲泡即可。

体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人，尤其在高温环境，或接触有毒物质较多的人，每天稍微多喝一些也没关系。

夏天上火的原因从中医的角度看，上火可分为实火和虚火两种，症状重、来势猛的属实火;症状轻、时间长又反复发作者是虚火。

引起上火的原因很多，除了气候因素外，情绪波动、劳累过度、饮食不当、消化不良等其他因素都会导致体内产生各种热的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。

专家认为，都市生活容易导致热气的原因有三类：休息不够。

中医理论认为，休息不够会导致体内的阳气浮越而出现火气的种种表现，不过这种火气是虚火而非实火，这种情况下如果一味用寒冷的清热解毒类药物或食物，很可能会导致火气更加严重。

饮食不当。

如进食煎炸熏烤的食物、过量饮酒、吃太肥腻食物等等，这些东西本身就是些热性食物，过量进食又会造成消化不良，食物积聚在消化道内，也会导致热气。

[凉茶隔夜可以喝吗] 买的凉茶可以隔夜喝吗凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。

那么隔夜的凉茶能不能喝呢?小编给你具体讲解一下隔夜的凉茶能不能喝吧。

隔夜凉茶不能喝过去，很多百姓会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。

其实这样做是不健康的。

任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。

自制凉茶的方法西瓜皮凉茶可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切碎去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，有去暑利尿解毒之功。

陈皮茶将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。

稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。

常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

鲜藕凉茶将鲜藕75克洗净，切成片，放入锅内，倒入750克水，用文火煮。

待锅内水煮至水量的三分之二即可，放入适量的白糖，常饮能去火化淤。

薄荷凉茶取薄荷叶、甘草各6克放入锅内，加2500克水，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀，常饮能提神醒脑。

橘子茶将橘子肉和茶叶用开水冲泡，可制成橘子茶，它可防癌、抗癌和预防心血管疾病，如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

桑菊茶将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖即成，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

荷叶凉茶将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

淡盐凉茶开水500毫升冲泡绿茶5克，食盐2克，晾凉待饮，能止渴解热除烦，治头晕恶心。

香兰凉茶藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，用500毫升开水冲溶，上盖闷5分钟，加入冰块冷却待饮，能解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。

果汁红茶锅中加水750毫升，加热至沸倒入红茶40克，微沸5分钟，离火去茶叶，晾凉后放入冰箱。

泡过的绿茶放一夜还能喝吗？关于《泡过的绿茶放一夜还能喝吗？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

饮茶一直便是在我国的传统式，古时候大家就会有饮茶论诗，而在我们当代也是有煮茶的待客礼仪，自己在吃了早餐后也是有泡一杯绿茶叶的习惯性。

绿茶叶是一种口味清爽，且能够清热祛火的一种健康饮品针对缓解疲劳和缓解疲劳也是有实际效果。

可是当荼叶泡的过多时，便会有喝不出的状况。

那麼问题来啦泡过的绿茶叶放一夜后还能喝吗？有关绿茶叶放一夜还能喝吗？这一问题它的回应是毫无疑问的。

但留宿后荼叶不但口味差，并且都还没营养成分，不强烈推荐食用。

过夜茶与新煮茶对比没霉变但略微影响食用口味1、由于如今科学研究都还没证实过夜绿茶叶喝过会产生哪些不良影响,可是茶叶茶置放时间长了会由碧绿色变成淡褐色，它是因为茶氨酸空气氧化变成淡褐色的茶色素据悉这种物质无毒性，不容易对身体造成伤害。

有些人说过夜茶致癌物质，有些人说不致癌物质，致癌物质的见解是试验室实验结果，不致癌物质的见解则是一种推论———过夜茶中的亚硝酸无足轻重，不容易给身体产生致癌物质伤害。

“可是，一般含有潜在性毒副作用的物质都并不是立即见效，仅有长期性、漫性、很多地服用，才会产生实际效果，我们为何要拿自身的人体做测验呢?”2、茶要喝热的，水在胃中并不可以被消化吸收，入胃的水需注入结肠才可以被消化吸收。

500克凉水，需要40-50分钟才可以彻底注入结肠。

假如喝的是开水，能够加快胃粘膜收拢，推动胃的贲门打开，使水可迅速地注入结肠而被消化吸收。

因此，喝茶水，能尽早地考虑身体对水的需要。

“喝茶水止渴”，其大道理就取决于此。

还有，茶水入胃后，可变软食材，提升胃粘膜收拢，推动胃酸代谢，有利于食物的消化，总的来说，喝茶水，要比喝冷茶有利。

3、茶一般冲2~3泡也就没有什么味儿了。

4、从安全与健康的视角而言，汤色曝露在空气中，放久了易寻租行为性微生物菌种，使汤色发馊霉变。

此外汤色放久了茶氨酸、维他命C等营养元素，易空气氧化降低。

隔夜茶到底能不能喝？中国饮茶历史悠久，几千年传承下来每个时代都各有芬芳，也造就了不同饮茶方式或习俗。

比如喝隔夜茶。

小编是江西人，记得小时候家人或同乡喝茶都是陶瓷壶泡着不知名的茶叶，一大壶能喝上几天时间。

在夏天为了解渴，甚至会特意提前一天泡好，留到第二天喝凉茶水。

（不止江西地区如此）现在想来喝茶我们是否能喝隔夜茶呢？小编给大家整理了三种说法供大家参考。

壹隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，茶多酚进行氧化。

旧时容器密封不好会导致蚊虫落入或者爬过，并且茶汤暴露在空气中，茶汤落入灰尘或细菌，从营养卫生的角度来说茶水已经不干净了。

专业知识点：茶汤中的多酚类物质，如绿茶中的茶多酚、红茶中的茶黄素(呈酸性)，维生素中的维生素C(呈酸性)，咖啡碱中的咖啡因(呈碱性)在放置中，都会发生变化，随着浸泡时间增长，多酚类物质和维生素等物质逐渐消失，同时茶汤中还会有有机酸析出，酸度增加，就会变质。

实验对每一种茶水的pH值进行了检测，详细数据见《隔夜茶pH值数据表》：实验发现，pH值随着放置时间的增长，出现先升高，后降低的趋势。

而且高温条件下的放置的茶水，要比室温下的茶水变化速度快。

“从整体来看，发酵过的茶，pH值的变化程度比不发酵茶的小一些。

”当然pH值不能完全说明这杯茶是否变质，但从pH值的变化上来看，还没有达到酸败的程度，但这种变化说明里面的营养成分在不断改变。

以绿茶为例：放置40小时以上汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质，故不宜饮用。

贰曾有一种传说，因为隔夜茶中含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，因此有人认为“隔夜茶喝不得”。

其实这种说法是没有科学根据的。

因为二级胺本身是一种不稳定的化合物，它广泛存在于许多食物中，尤其是腌腊制品中含量最多。

从最普通的食用面包来说，通常也含有2毫克／千克的二级胺，如以面包为主食，每天从面包中摄取的二级胺达1毫克~1.5毫克。

凉茶性寒，五类人不宜喝作者：佚名来源：《现代养生·上半月版》 2014年第7期佚名五类人群不宜喝凉茶夏枯草，主要产自江浙及安徽，为清肝火、散郁结的中药，也是治疗瘰疬症属痰火者的一味常用药物。

久服夏枯草确能导致一些不良反应，但是症状轻重因人而异。

一般来说，脾胃虚弱者要慎服，气虚者要禁用。

事实上，胃溃疡与经常喝这种凉茶有一定的关系。

熬夜上火一般属“虚火”，而凉茶一般主要用来降肠胃实火。

每种中草药均有其独特的性味与归经，而不同的人，体质也有阴阳、表里、虚实之分。

如果食不对症，就容易产生副作用。

那么究竟哪些人群不适合喝呢？主要集中在以下五类人群。

体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者凉茶中的主要成分大多属于寒性，体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状，饮用凉茶后不仅会加重，严重者还会伤及脾胃，甚至导致腹痛和腹泻。

气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。

风寒感冒者夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者，如表现为怕冷、流鼻涕，再喝凉茶极易加重症状，不利于感冒的治愈；但如果表现为发热、咽喉肿痛，则可适量饮用凉茶。

月经期处于失血状态，抵抗力降低的妇女此时若喝寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经。

严重者可造成月经不调。

孕妇和产妇俗话说“是药三分毒”，为了宝宝的健康，准妈妈最好不要喝凉茶。

刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱，喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复，还会伤及脾胃，引发日后的腹部冷痛。

老年人和孩子老年人的脾胃功能相对减弱，婴幼儿脾胃功能尚未健全，含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉，会损伤脾胃，引起消化不良、厌食、腹泻等。

凉茶热饮效果更好凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤。

凉茶热着喝效果更好，最有代表性的就是斑砂凉茶。

因为凉茶并不是凉着喝的茶，而是具有清热解毒、祛湿生津作用的茶。

最初凉茶多用茶叶，后来有人为了增强茶叶清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药，不少凉茶虽有茶之名称，实际上全是由一些中草药组成。

凉茶饮用注意事项喝凉茶需要注意什么问题
凉茶本身就是夏天清热解暑的好饮品，而且种类比较多，那么喝凉茶需要注意什么问题呢？
一、不宜喝苦寒的凉茶
中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”，喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。

尤其是小孩更加重注。

小孩和成人不一样，他们本来就脾胃虚弱，受不得寒凉。

要是喝一般大人常喝的凉茶，比如凉茶铺那些，未免太过苦寒，易伤脾胃，脾胃虚了运化不好，就容易湿滞上火。

若是婴幼儿时期就常喝五花茶、黄连水、腊梅花等凉性过重的凉茶，对体质还可能造成终生影响，今后再想调理也难了。

二、不宜用凉茶来治病
喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状，喝点凉茶就好了。

但有时却未必如此，呼吸道感染也会喉咙痛，便秘可能是胃动力不足，烂牙通常伴随口臭。

若是一味喝凉茶对付，以为凉茶也能治病，没准就耽误了病情。

三、不宜人人用一方
一煲凉茶老少都喝，一个方子好多人用，按西医的理论再正常不过，在中医看来却极不妥当。

中医强调辨证论治，就算是喝凉茶，也要根据具体情况具体用方，否则，喝了不但可能没效，还会产生副作用。

因此，人们要根据身身体质及症状等因素综合考虑，选择适宜的凉茶。

四、不宜长时间喝凉茶
凉茶毕竟有中药成分，就算是药性偏平性，喝多了也伤脾胃，更别说经年累月地喝，破坏了肠道微生态的平衡，身体免疫力弱了，发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。

因此，凉茶不宜长时间喝。

要想不上火，还是预防的好，平时多喝水，谁是最没有副作用的“药”，也可以多吃一些降火的水果。

冷泡茶的正确冲泡方式
1. 准备茶叶
泡茶是用冷水冲泡的一种茶，适合在炎热的夏天饮用。

而且凉茶的冲泡方式比热泡简单，只需要准备透明的玻璃容器和茶叶。

冷浸用的茶叶要有一定的耐泡性，但茶叶品质不能太粗太老。

一般选择乌龙茶或白茶。

2. 冷水冲泡
根据自己的饮用喜好选着茶叶，按照1:50的茶水比例取出冲泡量合适的茶叶，可以适量增加也能减少，冲泡时先把茶叶投入玻璃茶具，直接倒入纯净水或是矿泉水，倒完水盖上盖子，保持室温处于20-25度的状态下静置2-6小时，静置时间与投茶量有关。

3. 冷藏饮用
家里做凉茶的标准是茶叶基本完全舒展。

茶叶呈彻底的杏黄色或杏绿色，说明茶叶已经泡过了。

做好凉茶后可以直接喝，也可以加冰块降低茶叶温度。

没有冰块，直接将茶叶放入冰箱冷藏也是非常好的选择。

4. 注意事项
冲泡凉茶时，一定要选择合适的茶叶。

最佳选择是微发酵白茶和半发酵乌龙茶。

绿茶、黄茶不选是因为茶叶不耐泡，红茶、黑茶不选是因为茶叶太耐泡，冷浸很难冲泡茶汤。

另外，凉茶叶后，需要在6小时内喝完。

冷茶加热水能喝吗泡好的茶放冰箱第二天能喝吗我国的茶文化博大精深，喝茶也称为了一种日常休闲，你泡的茶冷了之后直接加热水的话还能喝吗？泡好的茶放入冰箱中保存第二天还能喝吗？让我们一起来看看吧。

一、冷茶加热水能喝吗看情况而定。

如果是刚刚冷掉的茶，是可以直接加热水再继续食用的。

但如果是已经冷了很久了的茶的话，就不建议再加热水继续喝，因为放置时间过久的茶中的茶多酚等物质会发生氧化，这样就会使茶喝起来口感受影响，且泡好的茶放置时间过久的话就很容易滋生细菌，继续食用的话不利于健康，像这种情况的话建议重新泡一杯茶。

二、泡好的茶放冰箱第二天能喝吗没坏的话还能继续喝。

泡好的茶如果放入冰箱中密封保存得当，且第二天没有出现颜色变深、异味、质地出现变化等异样情况的话是还可以继续使用的。

但建议泡好的茶最好还是要尽快喝完，因为放置时间越久的话茶香就越淡，其营养成分流失氧化的越多，茶的口感也就没那么好了。

三、泡茶一定要用热水吗不一定。

并是不泡所有茶并不是水越热越好，很多时候用开水泡茶是为了从卫生方面来考虑，水温高的话就能去除茶叶中的部分细菌。

一般像那些较老、发酵程度较高、梗大叶大的茶就尽量用沸水泡，因为这样才能将茶更好的泡开。

但有些茶叶，特别是那些较为细嫩的茶叶的话，使用85-90摄氏度左右的热水即可，这样泡出来的茶香味更浓，且营养价值保留的会更加完整。

四、泡茶的注意事项尽量不使用保温杯泡茶泡茶时使用普通的杯子即可，尽量不要使用保温杯，因为保温杯能一直持续热水的温度，这样茶叶就会长时间浸泡在高温下，这样茶叶中的清香味就会流失掉，口感就会受影响。

少喝浓茶喝茶的话尽量泡的淡一点，要少喝浓茶，因为浓茶对人体肠胃粘膜刺激较大，且茶具有一定的提神作用，浓茶喝多了还会刺激神经中枢。

凉茶的功能主治与用量功能主治凉茶是一种常见的中草药饮品，具有多种功能和药用价值。

下面是几种常见功能和主治：1.清热解毒: 凉茶中的草药成分具有清热、解毒的作用，适用于急性感冒、咽喉炎等症状。

2.解暑降温: 夏季高温时，凉茶能够有效降温解暑，对于中暑、热病症状有一定缓解作用。

3.利尿排毒: 凉茶能够促进体内多余水分的排出，有助于清除体内多余的毒素。

4.消食健胃: 某些凉茶的草药成分具有调理胃肠的功效，能够缓解胃肠不适、促进消化。

总的来说，凉茶的功能主治多种多样，根据草药的组合不同，还可以具备其他功能，比如缓解头痛、舒缓焦虑等。

用量注意事项凉茶是一种草药饮品，使用时需要注意用量。

以下是几条用量注意事项：1.遵循包装说明: 不同品牌的凉茶可能有不同的用法和用量，使用时应遵循包装上的指南。

2.个人体质: 每个人的体质不同，对草药的耐受性也有所差异。

对于初次使用凉茶的人群，建议先从较低的用量开始，并观察自己的身体反应。

3.避免过量饮用: 凉茶虽然具有一定的药用功能，但也需要适量饮用。

过量饮用可能会引起胃肠不适或其他不良反应。

4.慎用于孕妇和儿童: 孕妇和儿童对于草药的反应较为敏感，若有需要使用凉茶，建议在医生的指导下进行。

5.避免与其他药物叠加: 若正在服用其他药物，尤其是处方药，请咨询医生或药师是否能与凉茶同时使用。

总的来说，凉茶是一种有益健康的饮品，但使用时需要注意用量和个人体质差异。

附加建议1.购买正规品牌: 凉茶是重要的中药材，购买时应选择正规品牌或可靠渠道。

避免购买来源不明的凉茶，以免产生不必要的安全风险。

2.保持良好饮食习惯: 凉茶是一种辅助饮品，无法替代正常饮食。

在饮用凉茶的同时，仍应保持良好的饮食习惯，摄入充足的营养。

以上是关于凉茶的功能主治与用量的简要介绍。

使用凉茶时，建议根据自己的需要和身体状况选择适当的凉茶品牌，并在使用前阅读和遵循包装上的使用说明。

如有不适或疑问，建议咨询医生或药师的意见。

冷茶水可以喝吗隔夜的茶水能喝吗中国的茶文化源远流长，男女老少都爱喝茶。

那冷了的茶水还可以喝吗？放了一晚上的茶又还能不能喝呢?让我们来看一下。

一、冷茶水可以喝吗可以喝，但更建议趁热喝。

冷掉了的茶水是可以喝的，但是其口感没有热的茶好。

温度较高的茶由于其分子运动较快的原因，茶香味更浓郁，口感更好。

而冷掉的茶水中的茶多酚和维生素等成分都部分被氧化掉了，其营养成分不如热的茶。

所以我们平常喝茶时尽量多喝热茶。

二、隔夜的茶水能喝吗不能喝。

茶放置的时间太长不仅会导致里面的营养成分发生流失，且还可能生成茶绣成分，而这些茶绣中含有镉铁、砷、汞等对人体有害的物质。

饮用后会对我们肝、肾等脏器造成一定的影响。

同时隔夜的茶中也可能会有大量的细菌滋生，喝了的话不利于健康。

三、喝茶的注意事项忌喝浓茶我们在喝茶的时候尽量不要放太多的茶叶，这种加了很多茶叶的浓茶中会含有很多茶碱和咖啡因成分，经常食用会容易出现失眠、头痛、耳鸣的问题，且还会伤及肠胃。

空腹不要喝茶我们一定不能在空腹的时候喝茶，因为茶会抑制我们胃液的分泌，空腹食用的话会产生一些不良的反应，且还容易出现胃炎的症状。

贫血人群不宜喝茶茶叶中含有大量的鞣酸成分，而鞣酸具有收敛性，会阻碍我们身体对铁的吸收，而铁是促进血红蛋白生成的重要成分。

如果贫血患者再去大量饮茶的话会加重贫血的症状。

四、每天喝多少茶合适2-3杯。

茶叶中含有许多人体所需的微量元素以及儿茶素、表面活性因子、脂肪酶等成分。

适量饮用可以起到抗衰老、养生保健、清油解腻、消失利尿的作用。

但建议一天喝2-3杯的量即可。

食用过多的话会使我们的神经处于高度兴奋的状态、且还会增加我们肠胃功能的负担。