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观察植物细胞的质壁分离与复原实验归纳及其拓展灵丘⼀中⾼三⽣物复习《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验归纳及其拓展编写⼈:费兴梅⼀、植物细胞质壁分离与复原的实验（⼀）、⼏个概念1．半透膜：是指⼀些物质可以透过，另⼀些物质不能透过的多孔性薄膜，如玻璃纸可以让⽔分⼦透过，蔗糖分⼦则不能。
2．渗透作⽤：是指⽔分⼦（或其他溶剂分⼦）透过半透膜，从低浓度溶液向⾼浓度溶液的扩散。
渗透作⽤产⽣必须具备两个条件：半透膜和半透膜两侧的溶液具有浓度差。
3．原⽣质层：是指细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。
由于膜具有选择透过性，所以原⽣质层相当于⼀层半透膜，并且原⽣质层两测的溶液通常具有浓度差，因此，当成熟的植物细胞与外界溶液接触时，细胞液就会通过原⽣质层与外界溶液发⽣渗透作⽤。
（⼆）实验原理——内外因法内部原因：构成植物细胞的细胞壁和原⽣质层都具有⼀定程度的伸缩性，但细胞壁的伸缩性较⼩，⽽原⽣质层的伸缩性较⼤，这样细胞壁和原⽣质层之间才能发⽣分离和复原现象。
外部原因：与外界溶液有关。
外界溶液的浓度＞细胞液的浓度质壁分离外界溶液的浓度＜细胞液的浓度质壁分离复原（三）实验步骤——⾃⾝对照例1、按下⾯步骤进⾏质壁分离实验。
步骤⼀：在洁净的载玻⽚中央加⼀滴清⽔，取⼀⽚藓类⼩叶，盖上盖玻⽚。
步骤⼆：从盖玻⽚⼀侧滴⼊0.3 g/mL 的蔗糖溶液，在盖玻⽚的另⼀侧⽤吸⽔纸吸引。
这样重复⼏次，使盖玻⽚下⾯的藓类⼩叶浸润在0.3 g/mL 的蔗糖溶液中。
细胞失⽔细胞吸⽔步骤三：在显微镜下观察，结果如图所⽰。
①图中A、B处的颜⾊分别是。
②如果上述实验步骤⼆中从盖玻⽚的⼀侧滴⼊的是加有伊红(植物细胞不吸收的红⾊染料)的0.3g／mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到A、B处颜⾊分别。
③如果将步骤⼆中浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中的藓类⼩叶的装⽚，放在80℃条件下处理⼀段时间(装⽚中的藓类⼩叶保持在0.3g/mL的蔗糖溶液中)。
在显微镜下清晰地观察到细胞结构后，为更准确地判断A处颜⾊，对显微镜的操作⽅法是、。
高三生物一轮复习——(实验)观察植物细胞的质壁分离和复原知识梳理1.实验原理2.实验步骤(1)黑藻叶片叶肉细胞的液泡是无色的，为什么可以作为质壁分离的材料？提示因为原生质层中有叶绿体等带有颜色的结构，能形成明显对比。
(2)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间是什么样溶液？判断的依据是什么？提示是浓度降低的外界溶液。
这是由于细胞壁是全透性的且有水分子通过原生质层渗出来。
(3)在实验中，当质壁分离现象出现后，观察时间不宜过长，为什么？提示以免细胞因长期处于失水状态而死亡，影响质壁分离复原现象的观察。
(4)若视野中发现某细胞的细胞壁与原生质层处于分离状态，此时细胞真的正在进行质壁发离吗？提示不一定，也可能正在进行质壁分离的复原，也可能正在处于水分进出平衡的状态。
1.本实验存在两组对照实验2.质壁分离发生的条件(1)从细胞角度分析：①死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞(如根尖分生区细胞)不发生质壁分离及复原现象。
②具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离及复原现象。
(2)从溶液角度分析：①在一定浓度(溶质不能透过膜)的溶液中只会发生质壁分离现象，不能发生自动复原现象(只有用清水或低渗溶液处理，方可复原)。
②在一定浓度(溶质可透过膜)的溶液(如KNO3、甘油等)中可发生质壁分离后自动复原现象。
③在高浓度溶液中可发生质壁分离现象，但不会发生质壁分离复原现象。
3.植物细胞质壁分离及复原的拓展应用(1)判断成熟植物细胞是活细胞还是死细胞：(2)测定细胞液浓度范围：(3)比较不同植物成熟细胞的细胞液浓度：(4)鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)：围绕植物细胞的质壁分离与复原的拓展实验考查科学探究的能力1.(2018·海南卷，5)在不染色的条件下，下列实验材料中，最适合观察细胞质壁分离现象的是()A.紫色洋葱鳞片叶叶肉细胞B.紫色洋葱根尖分生区细胞C.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞D.紫色洋葱根尖伸长区细胞解析紫色洋葱鳞片叶叶肉细胞会因细胞重叠而难以观察到质壁分离现象，A错误；紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞含有紫色的大液泡，不用染色即可清楚观察到紫色中央液泡的变化现象，最适合作为观察材料，C正确；紫色洋葱根尖分生区细。
