生物化学课堂练习-答案

生物化学（下册）课后习题答案第19章代谢总论⒈怎样理解新陈代谢？答：新陈代谢是生物体内一切化学变化的总称，是生物体表现其生命活动的重要特征之一。

它是由多酶体系协同作用的化学反应网络。

新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。

新陈代谢的功能可概括为五个方而：①从周围环境中获得营养物质。

②将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件。

③将结构元件装配成自身的大分子。

④形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子。

⑤提供机体生命活动所需的一切能量。

⒉能量代谢在新陈代谢中占何等地位？答：生物体的一切生命活动都需要能量。

生物体的生长、发育，包括核酸、蛋白质的生物合成，机体运动，包括肌肉的收缩以及生物膜的传递、运输功能等等，都需要消耗能量。

如果没有能量来源生命活动也就无法进行．生命也就停止。

⒊在能量储存和传递中，哪些物质起着重要作用？答：在能量储存和传递中，ATP（腺苷三磷酸）、GTP（鸟苷三磷酸）、UTP（尿苷三磷酸）以及CTP（胞苷三磷酸）等起着重要作用。

⒋新陈代谢有哪些调节机制？代谢调节有何生物意义？答：新陈代谢的调节可慨括地划分为三个不同水平：分子水平、细胞水平和整体水平。

分子水平的调节包括反应物和产物的调节（主要是浓度的调节和酶的调节）。

酶的调节是最基本的代谢调节，包括酶的数量调节以及酶活性的调节等。

酶的数量不只受到合成速率的调节，也受到降解速率的调节。

合成速率和降解速率都备有一系列的调节机制。

在酶的活性调节机制中，比较普遍的调节机制是可逆的变构调节和共价修饰两种形式。

细胞的特殊结构与酶结合在一起，使酶的作用具有严格的定位条理性，从而使代谢途径得到分隔控制。

多细胞生物还受到在整体水平上的调节。

这主要包括激素的调节和神经的调节。

高等真核生物由于分化出执行不同功能的各种器官，而使新陈代谢受到合理的分工安排。

人类还受到高级神经活动的调节。

除上述各方面的调节作用外，还有来自基因表达的调节作用。

代谢调节的生物学意义在于代谢调节使生物机体能够适应其内、外复杂的变化环境，从而得以生存。

⽣物化学课后习题答案第⼆章糖类1、判断对错，如果认为错误，请说明原因。

（1）所有单糖都具有旋光性。

答：错。

⼆羟酮糖没有⼿性中⼼。

（2）凡具有旋光性的物质⼀定具有变旋性，⽽具有变旋性的物质也⼀定具有旋光性。

答：凡具有旋光性的物质⼀定具有变旋性：错。

⼿性碳原⼦的构型在溶液中发⽣了改变。

⼤多数的具有旋光性的物质的溶液不会发⽣变旋现象。

具有变旋性的物质也⼀定具有旋光性：对。

（3）所有的单糖和寡糖都是还原糖。

答：错。

有些寡糖的两个半缩醛羟基同时脱⽔缩合成苷。

如：果糖。

（4）⾃然界中存在的单糖主要为D-型。

答：对。

（5）如果⽤化学法测出某种来源的⽀链淀粉有57 个⾮还原端，则这种分⼦有56 个分⽀。

答：对。

2、戊醛糖和戊酮糖各有多少个旋光异构体（包括α-异构体、β-异构体）？请写出戊醛糖的开链结构式（注明构型和名称）。

答：戊醛糖：有3 个不对称碳原⼦，故有2 3 =8 种开链的旋光异构体。

如果包括α-异构体、β-异构体，则⼜要乘以2=16 种。

戊酮糖：有2 个不对称碳原⼦，故有2 2 =4 种开链的旋光异构体。

没有环状所以没有α-异构体、β-异构体。

3、乳糖是葡萄糖苷还是半乳糖苷，是α-苷还是β-苷？蔗糖是什么糖苷，是α-苷还是β-苷？两分⼦的D-吡喃葡萄糖可以形成多少种不同的⼆糖？答：乳糖的结构是4-O-（β-D-吡喃半乳糖基）D-吡喃葡萄糖[β-1，4]或者半乳糖β（1→4）葡萄糖苷，为β-D-吡喃半乳糖基的半缩醛羟基形成的苷因此是β-苷。

蔗糖的结构是葡萄糖α（1→2）果糖苷或者果糖β（2→1）葡萄糖，是α-D-葡萄糖的半缩醛的羟基和β- D -果糖的半缩醛的羟基缩合形成的苷，因此既是α苷⼜是β苷。

两分⼦的D-吡喃葡萄糖可以形成19 种不同的⼆糖。

4 种连接⽅式α→α，α→β，β→α，β→β，每个5 种，共20 种-1 种（α→β，β→α的1 位相连）=19。

4、某种α-D-⽢露糖和β-D-⽢露糖平衡混合物的[α]25D 为+ 14.5°，求该平衡混合物中α-D-⽢露糖和β-D-⽢露糖的⽐率（纯α-D-⽢露糖的[α]25D 为+ 29.3°，纯β-D-⽢露糖的[α]25D 为-16.3°）；解：设α-D-⽢露糖的含量为x,则29.3x- 16.3(1-x)= 14.5X=67.5%该平衡混合物中α-D-⽢露糖和β-D-⽢露糖的⽐率:67.5/32.5=2.085、请写出龙胆三糖[β-D-吡喃葡萄糖（1→6）α-D-吡喃葡萄糖（1→2）β-D-呋喃果糖] 的结构式。

生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学，以下哪项不是生物化学的研究内容？A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案：C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案：C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质，以下关于酶的描述错误的是？A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案：D4. 以下哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案：D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案：C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案：D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。

答案：生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。

它主要包括以下几个方面：蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。

2. 请简述酶的作用特点。

答案：酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，具有以下特点：（1）高效性：酶的催化效率远远高于无机催化剂，使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。

（2）专一性：酶对特定的底物具有高度的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件温和：酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行，不需要极端的条件。

（4）酶活性的调节：酶的活性可以通过多种方式进行调节，如磷酸化、变构调节等，以适应生物体内的代谢需求。

3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。

答案：生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。

主要包括以下几种物质：（1）蛋白质：由氨基酸组成的大分子，具有多种生物学功能，如酶催化、结构支持、免疫应答等。

生物化学课后习题详细解答生物化学（第三版）课后习题详细解答第三章氨基酸提要α-氨基酸是蛋白质的构件分子，当用酸、碱或蛋白酶水解蛋白质时可获得它们。

蛋白质中的氨基酸都是L型的。

但碱水解得到的氨基酸是D型和L型的消旋混合物。

参与蛋白质组成的基本氨基酸只有20种。

此外还有若干种氨基酸在某些蛋白质中存在，但它们都是在蛋白质生物合成后由相应是基本氨基酸（残基）经化学修饰而成。

除参与蛋白质组成的氨基酸外，还有很多种其他氨基酸存在与各种组织和细胞中，有的是β-、γ-或δ-氨基酸，有些是D型氨基酸。

氨基酸是两性电解质。

当pH接近1时，氨基酸的可解离基团全部质子化，当pH在13左右时，在这中间的某一pH（因不同氨基酸而异），氨基酸以等电的兼性离子（HNCHRCOO）+-则全部去质子化。

pH称为该氨基酸的等电点，用3状态存在。

某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时的介质pI表示。

所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应。

α-NH与2,4-二硝基氟苯（DNFB）作用产生相应DNP-氨基酸（Sanger反应）；α-NH与苯乙硫氰酸酯（PITC）作用形成相应氨基酸的苯胺基2的硫甲2酰衍生物（ Edman反应）。

胱氨酸中的二硫键可用氧化剂（如过甲酸）或还原剂（如巯基乙醇）断裂。

半胱氨酸的SH基在空气中氧化则成二硫键。

这几个反应在氨基酸荷蛋白质化学中占有重要地位。

除甘氨酸外α-氨基酸的α-碳是一个手性碳原子，因此α-氨基酸具有光学活性。

比旋是α-氨基酸的物理常数之一，它是鉴别各种氨基酸的一种根据。

参与蛋白质组成的氨基酸中色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸在紫外区有光吸收，这是紫外吸收法定量蛋白质的依据。

核磁共振（NMR）波谱技术在氨基酸和蛋白质的化学表征方面起重要作用。

氨基酸分析分离方法主要是基于氨基酸的酸碱性质和极性大小。

常用方法有离子交换柱层析、高效液相层析（HPLC）等。

习题1.写出下列氨基酸的单字母和三字母的缩写符号：精氨酸、天冬氨酸、谷氨酰氨、谷氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和酪氨酸。

生物化学练习题库及参考答案1、下列哪项不是以酶原的形式分泌( )A、胰蛋白酶B、弹性蛋白酶C、核酸酶D、羧基肽酶E、胰凝乳蛋白酶答案：C2、重金属Hg、Ag是一类( )A、竞争性抑制剂B、不可逆抑制剂C、非竞争性抑制剂D、反竞争性抑制剂E、激活剂答案：B3、( )胰蛋白酶原激活成胰蛋白酶的过程是：A、在H+作用下破坏二硫键，使肽链分离B、在胰蛋白酶作用下，水解下来五个肽.C、在胰蛋白酶作用下，水解下一个六肽，形成有活性的四级结构D、在肠激酶或胰蛋白酶作用下，水解下两个氨基酸E、在肠激酶作用下，水解下一个六肽，形成酶活性中心答案：E4、丙酮酸糖异生的细胞定位是 ( )A、胞液B、内质网C、细胞核D、线粒体E、胞液与线粒体答案：A5、胆固醇生物合成的限速酶是( )A、HMGCoA 裂解酶B、HMGCoA 还原酶C、HMGCoA 合成酶D、羟基戊酸激酶E、鲨烯环氧酶6、糖有氧氧化的最终产物是( )A、ATPB、乳酸C、二氧化碳、水、ATPD、水E、二氧化碳答案：C7、人体内合成脂肪能力最强的组织是( )。

A、脂肪组织B、肾C、小肠粘膜D、空肠E、肝答案：E8、脂酰辅酶A 在肝脏β氧化的酶促反应顺序是( )A、脱氢、再脱氢、加水、硫解B、硫解、脱氢、加水、再脱氢C、脱氢、加水、再脱氢、硫解D、脱氢、脱水、再脱氢、硫解E、加水、脱氢、硫解、再脱氢答案：C9、下列关于酶的叙述正确的是( )A、所有的蛋白质都是酶B、所有的酶都有辅助因子C、所有的酶都是由酶原转变而生成的D、所有的酶对其底物都具有绝对专一性E、所有的酶都有活性中心答案：E10、下列哪种蛋白质在pH为5的溶液中带负电荷( )A、pI为4.5的蛋白质B、pI为7.4的蛋白质C、pI为5.6的蛋白质D、pI为7.0的蛋白质E、pI为6.5的蛋白质11、在电子传递中将电子直接传给氧的是A、Fe-SB、CytbC、Cytaa 3D、CoAE、NAD +答案：C12、下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？( )A、醛缩酶B、琥珀酸脱氢酶C、3-磷酸甘油醛脱氢酶D、磷酸甘油酸激酶E、α-酮戊二酸脱氢酶答案：D13、有关竞争性抑制叙述正确的是( )A、抑制剂与酶活性中心外的基团结合B、竞争性抑制剂的化学结构与酶的化学结构相似C、抑制剂与酶以共价键结合D、抑制剂与底物竞争酶的活性中心E、对酶的抑制作用是不可逆的答案：D14、坏血病是由于缺乏哪种维生素导致的( )A、维生素PPB、维生素EC、维生素CD、维生素B2E、维生素B6答案：C15、关于肉碱功能的叙述下列哪一项是正确的？( )A、转运中链脂肪酸进人肠上皮细胞B、转运中链脂肪酸进人线粒体内膜C、参与视网膜的暗适应D、参与脂酰转运酶促反应E、为脂肪酸生物合成所需的一种辅酶16、下列含有两个羧基的氨基酸是：( )A、色氨酸B、赖氨酸C、丙氨酸D、谷氨酸E、甘氨酸答案：D17、关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的( )A、蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响B、蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化C、蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性D、多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的E、氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位答案：C18、含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是( )。

生物化学课后试题及答案一、单项选择题1. 生物化学是研究生物体内（）的科学。

A. 化学过程B. 物理过程C. 生物过程D. 化学和生物过程答案：D2. 蛋白质的基本组成单位是（）。

A. 氨基酸B. 核苷酸C. 单糖D. 脂肪酸答案：A3. 下列哪种物质不是糖类？A. 葡萄糖B. 果糖C. 半乳糖D. 甘油答案：D4. 脂肪在生物体内的主要功能是（）。

A. 提供能量B. 储存能量C. 构成细胞膜D. 调节酸碱平衡答案：B5. 核酸根据所含五碳糖的不同分为（）。

A. DNA和RNAB. 脱氧核糖核酸和核糖核酸C. 单链核酸和双链核酸D. 线状核酸和环状核酸答案：A二、多项选择题1. 下列哪些是酶的特点？（）A. 高效性B. 专一性C. 需要高温D. 可逆性答案：ABD2. 蛋白质的结构层次包括（）。

A. 一级结构B. 二级结构C. 三级结构D. 四级结构答案：ABCD3. 以下哪些是DNA复制的特点？（）A. 半保留复制B. 双向复制C. 需要引物D. 需要DNA聚合酶答案：ABCD三、填空题1. 生物大分子包括______、______和______。

答案：蛋白质、核酸、多糖2. 氨基酸的一般结构由______、______和______三部分组成。

答案：氨基、羧基、侧链3. 脂肪酸根据饱和度可以分为______和______。

答案：饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸4. 核酸根据所含五碳糖的不同分为______和______。

答案：DNA、RNA5. 酶的活性中心由______和______组成。

答案：结合部位、催化部位四、简答题1. 简述酶促反应的特点。

答案：酶促反应的特点包括高效性、专一性、温和的反应条件（不需要高温、高压等极端条件）、可逆性以及酶的活性受多种因素影响，如温度、pH值等。

2. 描述DNA复制的过程。

答案：DNA复制是一个半保留的过程，包括引发、延伸和终止三个阶段。

引发阶段需要RNA引物的合成，延伸阶段DNA聚合酶沿着模板链合成新的DNA链，终止阶段新合成的DNA链与模板链分离，完成复制。

生物化学练习题及答案一、选择题1. 蛋白质的一级结构是指：A. 蛋白质的空间结构B. 蛋白质的氨基酸序列C. 蛋白质的亚基排列D. 蛋白质的二级结构答案：B2. 下列哪个是DNA的组成成分？A. 核糖B. 脱氧核糖C. 氨基酸D. 脂肪酸答案：B3. 酶的催化作用机制中，酶的活性部位与底物结合的过程称为：A. 底物诱导B. 酶的抑制C. 酶的活性D. 酶的催化答案：A4. 细胞呼吸过程中，ATP主要在哪个阶段产生？A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 电子传递链D. 所有阶段答案：C5. 以下哪个是细胞膜的主要功能？A. 储存遗传信息B. 保护细胞内部结构C. 作为细胞骨架的一部分D. 催化化学反应答案：B二、填空题6. 细胞膜的流动性主要依赖于________的组成。

答案：磷脂双层7. 真核细胞与原核细胞的主要区别是真核细胞具有________。

答案：核膜包围的细胞核8. 蛋白质的四级结构是指由多个________组成的结构。

答案：亚基9. 核酸的碱基配对规则是腺嘌呤(A)与________配对，鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对。

答案：胸腺嘧啶(T)10. 糖酵解过程中产生的NADH和ATP在________阶段被氧化，释放能量。

答案：电子传递链三、简答题11. 简述细胞色素c在电子传递链中的作用。

答案：细胞色素c是电子传递链中的一种蛋白质，它在细胞呼吸过程中起到传递电子的作用，将电子从一个复合体传递到下一个复合体，最终将电子传递给氧气，形成水。

12. 描述DNA复制的过程。

答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先解旋酶将双链DNA解旋成两条单链，接着DNA聚合酶在模板链上添加互补碱基，形成新的DNA 链。

每条原始链都作为模板生成一条新的互补链。

四、计算题13. 如果一个蛋白质由100个氨基酸组成，每个氨基酸的平均分子量为120，计算该蛋白质的分子量。

答案：蛋白质分子量 = 氨基酸数量× 氨基酸平均分子量 = 100 × 120 = 12000五、论述题14. 论述细胞信号转导的基本原理及其在细胞生理过程中的重要性。

生物化学第三版课后习题答案生物化学第三版课后习题答案生物化学是研究生物体内化学反应的科学，它研究了生物体内各种生物大分子的结构、性质和功能，以及生物体内化学反应的机制和调控。

生物化学的课后习题对于学生的学习和理解非常重要，通过解答习题，可以帮助学生巩固所学知识，提高问题解决能力。

下面是生物化学第三版课后习题的答案。

第一章：绪论1. 生物化学的研究对象是什么？答：生物化学的研究对象是生物体内的化学物质，包括蛋白质、核酸、碳水化合物、脂类等。

2. 生物化学的研究方法有哪些？答：生物化学的研究方法包括分离纯化、鉴定结构、测定性质、研究功能、探索机制等。

第二章：氨基酸和蛋白质1. 什么是氨基酸？答：氨基酸是构成蛋白质的基本单位，它由氨基、羧基和侧链组成。

2. 氨基酸的分类有哪些？答：氨基酸可以根据侧链的性质分为非极性氨基酸、极性氨基酸和带电氨基酸。

第三章：核酸1. 核酸的组成单位是什么？答：核酸的组成单位是核苷酸，它由糖、碱基和磷酸组成。

2. 核酸的功能有哪些？答：核酸的功能包括存储遗传信息、传递遗传信息和参与蛋白质合成等。

第四章：碳水化合物1. 碳水化合物的分类有哪些？答：碳水化合物可以根据分子中含有的糖单位数目分为单糖、双糖和多糖。

2. 碳水化合物的功能有哪些？答：碳水化合物的功能包括提供能量、构建细胞壁和参与细胞信号传导等。

第五章：脂类1. 脂类的分类有哪些？答：脂类可以根据分子中含有的酯键数目和酸基的性质分为简单脂类、复合脂类和衍生脂类。

2. 脂类的功能有哪些？答：脂类的功能包括提供能量、构建细胞膜和参与信号传导等。

第六章：酶1. 酶的特点是什么？答：酶是生物体内的催化剂，具有高效、高选择性和高度专一性的特点。

2. 酶的分类有哪些？答：酶可以根据催化反应类型分为氧化还原酶、转移酶、水解酶和合成酶等。

通过解答以上习题，可以帮助学生巩固对生物化学知识的理解和掌握。

同时，习题的答案也为学生提供了参考，帮助他们更好地完成学习任务。

生物化学练习题含参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.具有生物催化剂特征的核酶其化学本质是()A、蛋白质B、RNAC、DNAD、糖蛋白正确答案：B2.下列有关酮体的叙述中错误的是()A、酮体包括丙酮、乙酰乙酸和β-羟丁酸B、饥饿时酮体生成减少C、糖尿病时可引起血酮体增高D、酮体是脂肪酸在肝中氧化的中间产物E、酮体可以从尿中排出正确答案：B3.胆固醇在体内代谢的主要去路是转变成()A、二氢胆固醇B、胆汁酸C、维生素D3D、类固醇激素E、胆固醇酯正确答案：B4.对高血氨患者的错误处理是()A、低蛋白饮食B、静脉注入谷氨酸钠C、静脉补充葡萄糖D、使用碱性溶液(如肥皂水)灌肠E、口服抗生素抑制肠道细菌正确答案：D5.鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：()A、鸟氨酸B、天冬氨酸C、精氨酸D、瓜氨酸正确答案：C6.下列关于尿素循环的叙述正确的是()A、分解尿素提供能量B、全部在线粒体内发生C、将有毒的物质转变为无毒的物质D、用非细胞的能量将人体内的NH3转变成尿正确答案：C7.糖有氧氧化的主要生理意义是：()A、与药物.毒物和某些激素的生化转化有关B、糖氧化供能的主要途径C、机体在缺氧的情况下获得能量以供急需的有效方式D、为合成核酸提供磷酸核糖E、是糖在体内的贮存方式正确答案：B8.转运外源性三脂酰甘油的脂蛋白是()A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：A9.尿毒症患者治疗中采用的血液透析、腹膜透析利用的原理是()A、蛋白质不能透过半透膜B、蛋白质的沉淀C、蛋白质的两性电离D、蛋白质是亲水胶体E、蛋白质的变性正确答案：D10.细胞色素含有：()A、胆红素B、铁卟啉C、血红素D、FADE、NAD+正确答案：B11.由琥珀酸脱下一对氢，经呼吸链氧化可产生()A、1分子ATP和一分子水B、3分子ATPC、3分子ATP和1分子水D、2分子ATP和一分子水E、2分子ATP和2分子水正确答案：D12.下列不是加单氧酶生理功能的是：()A、参与某些激素的灭活B、参与维生素D的灭活C、参与胆汁酸的合成D、参与肝的生物转化E、参与药物代谢正确答案：B13.关于酶的叙述哪项是正确的：()A、所有的酶都含有辅基或辅酶B、只能在体内起催化作用C、大多数酶的化学本质是蛋白质D、酶活性与溶液的PH无关E、每一种酶只能催化一种底物发生反应正确答案：C14.血浆中含量最多的阳离子是()A、Na+B、K+C、Ca2+D、Mg2+E、Fe2+正确答案：A15.下列脂肪酸中属必需脂肪酸的是()A、甘碳酸B、硬脂酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案：A16.糖异生途径中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶？()A、葡萄糖-6-磷酸酯酶B、磷酸化酶C、丙酮酸羧化酶D、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：A17.RNA为5′—UGACGA—3′，它的模板链是()A、5′—ACUGCU—3′B、5′—UCGUCA—3′C、5′—ACTGCU—3′D、5′—TCGTCA—3′E、5′—UCGTCA—3′正确答案：D18.肌酸激酶催化的化学反应是：()A、肌酸→肌酐B、肌酸＋ATP→磷酸肌酸＋ADPC、肌酸＋CTP→磷酸肌酸＋CDPD、乳酸→丙酮酸E、肌酸＋UTP→磷酸肌酸＋UDP正确答案：B19.体内NADPH的主要来源是（）A、糖酵解B、三羧酸循环C、糖异生D、丙酮酸羧化支路E、磷酸戊糖途径正确答案：E20.下列关于酶活性中心的叙述正确的的是()A、所有酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶C、酶的活性中心都含有金属离子D、所有抑制剂都作用于酶活性中心。

生物化学练习题（含答案）一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.脂肪酸合成的原料乙酰CoA从线粒体转移至细胞液的途径是（）A、三羧酸循环B、乳酸循环C、糖醛酸循环D、柠檬酸-丙酮酸循环E、丙氨酸-葡萄糖循环正确答案：D2.下列不属于结合蛋白质的是( )A、脂蛋白B、糖蛋白C、色蛋白D、白蛋白E、核蛋白正确答案：D3.糖异生和三羧酸循环共同的代谢场所是（）A、高尔基体B、线粒体C、溶酶体D、内质网E、细胞液正确答案：B4.糖酵解过程中催化反应最慢的酶是( )A、丙酮酸激酶B、苹果酸脱氢酶C、己糖激酶D、6-磷酸果糖激酶E、3-磷酸甘油醛脱氢酶正确答案：D5.下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同,哪一种DNA的Tm较低（）A、DNA中的A-T占5%B、DNA中G-C占25%C、DNA中G-C占40%D、DNA中A-T占80%E、DNA中G-C占35%正确答案：D6.嘌呤核苷酸从头合成时首先合成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATPE、GTP正确答案：C7.氧化磷酸化的解偶联抑制剂是（）A、甲状腺素B、鱼藤酮C、COD、寡霉素E、2,4-二硝基苯酚正确答案：E8.下列酶中调控三羧酸循环的是（）A、异柠檬酸脱氢酶B、琥珀酸脱氢酶C、苹果酸脱氢酶D、琥珀酸硫激酶E、延胡索酸酶正确答案：A9.能转变为黑色素的氨基酸是（）A、组氨酸B、色氨酸C、酪氨酸D、精氨酸E、谷氨酸正确答案：C10.关于糖原合成过程描述不正确的是( )A、糖基转移酶催化a-1，4糖苷键的合成B、糖原合成过程中需要糖原引物C、糖原引物蛋白构成糖原分子的核心D、糖原引物蛋白是糖原合成酶的一部分E、糖基转移酶可单独催化糖原的合成过程正确答案：D11.生物氧化的特点不包括（）A、逐步放能B、有酶催化C、常温常压下进行D、能量全部以热能形式释放E、可产生ATP正确答案：D12.丙酮酸脱氢酶的抑制物是( )A、TPPB、GTPC、UTPD、ATPE、CTP正确答案：D13.某人红烧肉吃多了，机体内哪一种血浆脂蛋白升高明显（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL正确答案：A14.结合酶蛋白部分称为( )A、酶蛋白B、辅助因子C、两者均有D、两者均无E、以上都错正确答案：A15.氨基酸在等电点时应具有的特点是( )A、不具负电荷B、不具正电荷C、在电场中不泳动D、不具正、负电荷E、溶解度最大正确答案：C16.A型DNA和B型DNA产生差别的原因是（）A、A型DNA是双链，B型DNA是单链B、A型DNA是右旋，B型DNA是左旋C、A型DNA与B型DNA碱基组成不同D、两者的结晶条件不同E、二者碱基平面倾斜角度不同正确答案：D17.蛋白质变性是由于( )A、氨基酸排列顺序的改变B、蛋白质的水解C、氨基酸组成的改变D、蛋白质空间构象的破坏E、肽键的断裂正确答案：D18.辅酶与辅基的主要区别是（）A、理化性质不同B、分子量大小不同C、化学本质不同D、与酶蛋白结合的紧密程度不同E、溶解度不同正确答案：D19.下列关于脂肪酸氧化分解过程的叙述，错误的是（）A、β-氧化中的受氢体为NAD+和FADB、含16个碳原子的软脂酸经过8次β-氧化C、脂酰CoA需转运入线粒体D、脂肪酸首先要活化生成脂酰CoAE、β-氧化的4步反应为脱氢、加水、再脱氢和硫解正确答案：B20.胆固醇含量最高的是( )A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：D21.催化转录的RNA链5`-3`延伸需要( )A、DDDPB、DDRPC、RDDPD、RDRPE、核心酶正确答案：E22.40岁男性，因自服苦杏仁250g 2小时后出现口舌麻木、恶心呕吐、腹痛、腹泻来原就诊。