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宁波大学2017年硕士研究生招生考试初试试题(B 卷)(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码:340科目名称：农业知识综合二适用专业:渔业第1页共1页一、营养生理（75分）1、请解释“木桶效应”，该效应对生产实际有何指导意义？（10分）2、分析影响维生素稳定性的主要因素有哪些？（15分）3、渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同。
（15分）4、详述蛋白质营养价值评定方法。
（10分）5、写出能量代谢流程图。
（15分）6、翻译（10分）Lipid is one of the important nutrients for mollusks,especially at larval and juvenile stages,have also been demonstrated (Delaunay et al.,1991;Marty et al.,1992;Robinson,1992;Mai et al.,1995).Lipid provides the source of energy,essential fatty acids (EFA)and other lipid classes like phospholipids and sterols and fat-soluble vitamins (Watanabe,1982).Knowledge of the protein sparing effects of non-protein nutrients such as lipids or carbohydrates are necessary and should be used to reduce feed costs and limit ammonia production (Vergara et al.,1999).Meanwhile,excessive energy in diets can lead to decrease feed consumption (especially protein and other nutrients intake)and reduced growth (Ellis and Reich,1991).Lipid in mollusk larvae have been used as an index for monitoring their physiological and nutritional status,and potential for successful metamorphosis (Gallager et al.,1986).However,information on the quantitative requirement of dietary lipid and its utilization in mollusk is mainly focus on the abalone.The optimal dietary lipid level of mollusk species,such as Haliotis discus hannai （皱纹盘鲍）(Uki et al.,1985;Mai et al.,1995),Haliotis tuberculata (L)（欧洲疣鲍）(Mai et al.,1995)had been demonstrated.二、动物繁殖学（75分）1、名词解析（4题，每题5分，共20分）（1）稚鱼（2）鱼种（3）担轮幼虫（4）面盘幼虫2、简答题（3题，每题10分，共30分）（1）影响鱼类性腺发育的因素有哪些？（2）简述鱼类的卵巢分期及各期特点。
科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码:744科目名称：农学基础化学适用专业:水产养殖渔业资源科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学一、单项选择题（30小题，每小题2分，共60分）1. 提出测不准原理的科学家是（）（A）德布罗意de Broglie （B）薛定谔Schrodinger（C）海森堡Heisenberg （D）普朗克Planck2. 与拉乌尔Raoult定律有关的稀溶液的性质是（）（A）凝固点降低（B）沸点升高（C）蒸汽压下降（D）以上三点都有3. 下列系统中具有最大摩尔熵值的是（）（A）20K的冰（B）273.15K的冰（C）373.15K的水蒸气（D）400K的水蒸气4. 下列各组判断正确的是（）（A）甲烷和二氧化碳都是非极性分子（B）氯仿和三氯化硼都是极性分子（C）甲烷、三氯化硼和硫化氢都是极性分子（D）CO2、BCl3和硫化氢都是非极性分子5. 下列各体系中的溶质和溶剂分子之间同时存在三种范德华力和氢键的是（）（A）碘单质的四氯化碳溶液（B）碘单质的酒精溶液（C）酒精的水溶液（D）氯仿的四氯化碳溶液6. 如果一个反应的吉布斯自由能变为零，则该反应（）（A）能自发进行（B）吸热反应（C）活化能为零（D）处于平衡状态7. 分几步完成的化学反应的总平衡常数是（）（A）分步平衡常数之和（B）分步平衡常数之差（C）分步平衡常数之均值（D）分步平衡常数之积8. 零级反应的速率（）（A）零（B）与反应物浓度成正比（C）与反应物浓度无关（D）与反应物浓度成反比9. 要降低反应活化能可以采取的措施（）（A）升高温度（B）降低温度（C）除去产物（D）使用催化剂科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学(答案必须写在考点提供的答题纸上) 科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学一、单项选择题（每题2分，共60分）1.298.15K ，0.1 mol/L的下列水溶液中, 使溶液凝固点降低最多的溶质是（）(A)蔗糖(B) 醋酸(C) Al2(SO4)3(D) KAl(SO4)22.下列关于热力学标准状态说法正确的是（）(A) 热力学标准状态的温度为298.15K(B) 热力学标准状态适用于封闭体系中物质状态的描述(C) 热力学标准状态与压力无关(D) 热力学标准状态是一定温度和标准压力下的纯物质状态3.对于一个给定条件下的反应，随着反应的进行（）(A)速率常数k变小(B)平衡常数K变大(C)正反应速率降低(D)活化能减小4.关于原子结构的叙述中，其中不正确的叙述是（）（A）所有原子核均由中子和质子构成（B）原子处于基态时，次外层电子不一定是8个（C）同一个原子中不能存在四个量子数完全相同的电子（D）最外层电子数为2的原子一定是金属原子5.关于氢键的叙述中，其中正确的叙述是（）（A）氢键属于分子间作用力（B）氢键能够降低化学反应活性（C）氢键只能在不同的分子之间形成（D）氢键具有方向性和饱和性6.以下有关系统误差的论述错误的是（）(A) 系统误差具有单向性(B) 系统误差不可能消除(C) 系统误差是可测误差(D) 系统误差具有重现性(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：744 总分值： 150科目名称：农学基础化学7.某铁矿试样含铁约50%左右，现以0.01667mol/L K 2Cr 2O 7溶液滴定，欲使滴定时，标准溶液消耗的体积在20 mL 至30 mL ，应称取试样的质量范围是[A r (Fe)=55.847] （ ） (A) 0.22至0.34g(B) 0.037至0.055g(C) 0.074至0.11g (D) 0.66至0.99g8.用NaOH 溶液滴定某弱酸HA,若两者浓度相同,当滴定至50％时溶液pH = 5.00; 当滴定至100％时溶液pH = 8.00;当滴定至200％时溶液pH = 12.00,则该酸p K a 值是（ ）(A) 5.00(B) 8.00(C) 12.00(D) 7.009.以下关于酸碱质子理论表述中错误的是（ ）(A) H 2O 作为酸的共轭碱是OH -(B) H 2O 作为碱的共轭酸是H 3O + (C) 碳酸和碳酸根离子是共轭酸碱对(D) HAc 的碱性弱,则H 2Ac +的酸性强10. 0.1mol/L NaCl 水溶液的电荷平衡式是（ ） (A) [H +] = [OH -] (B) [Na +] = [Cl -] = 0.1 mol/L(C) [Na +]+[Cl -] = 0.1 mol/L(D) [H +]+[Na +] = [OH -]+[Cl -]11.下列关于配位化合物和配位滴定的说法正确的是（ ）(A) 配位化合物通常存在多级解离平衡，非常不稳定，不能用于定量分析 (B) EDTA 可与金属离子形成含有五个六元环结构的螯合物(C) 只要严格控制溶液酸度，EDTA 就用于任何金属离子的配位滴定分析 (D) 螯合物通常具有很高的的稳定性，这种稳定性主要是来源于熵效应 12.用Ce 4+滴定Fe 2+，当体系电位为0.68V 时，滴定分数为（ ） [' (Ce 4+/Ce 3+)=1.44V ，' (Fe 3+/Fe 2+)=0.68V] ϕ ϕ(A) 0(B) 50%(C) 100%(D) 200%13.由下列反应设计的电池不需要惰性电极的是（ ） (A) H 2(g) + Cl 2(g) = 2HCl(aq) (B) Ce 4+ + Fe 2+ = Ce 3+ + Fe 3+(C) Zn + Ni 2+ = Zn 2+ + Ni(D) Cu + Br 2 = Cu 2+ + 2Br -(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：744 总分值：150 科目名称：农学基础化学(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：744 总分值： 150科目名称：农学基础化学33.在 0.1 mol/L 氨水溶液中加入一定量氯化铵固体后，氨水的电离度（7），pH 值（8），电离常数（9）。
2017年浙江宁波大学农业知识综合考研真题农业知识综合一一、营养生理（75 分）1、请解释“木桶效应”，该效应对生产实际有何指导意义？（10 分）2、分析影响维生素稳定性的主要因素有哪些？（15 分）3、渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同。
（15 分）4、详述蛋白质营养价值评定方法。
（10 分）5、写出能量代谢流程图。
（15 分）6、翻译（10 分）Lipid is one of the important nutrients for mollusks, especially at larval and juvenile stages, have also been demonstrated (Delaunay et al., 1991; Marty et al., 1992; Robinson, 1992; Mai et al., 1995). Lipid provides the source of energy, essential fatty acids (EFA) and other lipid classes like phospholipids and sterols and fat-soluble vitamins (Watanabe, 1982). Knowledge of the protein sparing effects of non-protein nutrients such as lipids or carbohydrates are necessary and should be used to reduce feed costs and limit ammonia production (Vergara et al., 1999). Meanwhile, excessive energy in diets can lead to decrease feed consumption (especially protein and other nutrients intake) and reduced growth (Ellis and Reich, 1991). Lipid in mollusk larvae have been used as an index for monitoring their physiological and nutritional status, and potential for successful metamorphosis (Gallager et al., 1986). However, information on the quantitative requirement of dietary lipid and its utilization in mollusk is mainly focus on the abalone. The optimal dietary lipid level of mollusk species, such as Haliotis discus hannai （皱纹盘鲍） (Uki et al., 1985; Mai et al., 1995), Haliotis tuberculata (L) （欧洲疣鲍）(Mai et al., 1995) had been demonstrated.二、动物繁殖学（75 分）1、名词解析（4 题，每题 5 分，共 20 分）（1）稚鱼（2）鱼种（3）担轮幼虫（4）面盘幼虫2、简答题（3 题，每题 10 分，共 30 分）（1）影响鱼类性腺发育的因素有哪些？（2）简述鱼类的卵巢分期及各期特点。
2017年浙江农林大学硕士研究生招生考试试题考试科目: 农业知识综合四满分：150分考试时间：180分钟农业经济学部分和农业政策学部分（100分）一、名词解释（每题5分，共30分）1.双层经营体制；2.农村土地承包经营权；3.农业信贷资金；4.农业信息化；5.基本农田；6.农业政策二、单项选择题（每题1分，共20分）1. 农业生产中不可替代的最基本生产条件是( )A．土地B．劳动力C．农机具D．资金2. 下列说法不正确的是( )A．农业是国民经济的基础部门B．农业是提供人类生存必需品的生产部门C．农业生产率的提高使农业收入降低D．农村是工业品的重要销售市场3. 我国农业剩余劳动力转移的根本出路是( )A．向境外移民B．国内大规模移民开荒C．农业内部消化吸收D．向农业外部转移4. 我国必须走资源节约、技术密集的农业发展道路，这取决于我国的( )A．基本国情B．经济发展速度C．人口素质D．改革环境5. 农产品的供给弹性大表明（）A．供给量的变动幅度大B．价格的变动幅度大C．供给量的变动比率大于价格变动的比率D．供给量的变动比率小于价格变动的比率6. 如果农产品需求弹性是富有弹性，那么价格变动幅度( )需求量变动幅度A．大于B．小于C．等于D．其他7. 下面哪一个不是农业的具体特点( )A．生产周期长B．自然环境影响大C．收获时间集中D．空间分散8. 农产品需求是指在一定时期内，在一定价格水平下，消费者( )A．能够购买的农产品数量B．愿意购买的农产品数量C．愿意并且能够购买的农产品的数量D．愿意并且需要购买的农产品数量9. 一股情况下，农产品需求与( )成正方向变化A．农产品价格B．农产品成本C．消费者的构成D．消费者收入水平10. 可替代农产品是指两种或两种以上在( )上相似，并可相互代替的农产品A．产量B．效用C．规格D．品质11. 政策生命周期模型也被称为是( )A．政策过程模型B．政策系统决策模型C．理性决策模型D．浙进决策模型12. 下列政策手段中，属于经济手段的是( )A．价格管制手段B．财政手段C．法制手段D．信用管制手段13. 农业政策调整的形式不包括以下哪一项( )A．农业政策增加B．农业政策删减C．农业政策分解D．农业政策更新14. 系统模型认为，政策的输出是( )的结果A．社会团体和个人互动B．政治系统与社会团体互动C．政治系统与其外部环境互动D．内部与外部环境互动15. 土地整合和土地利用政策属于( )A．农业发展政策B．农业结构政策C．农民增收政策D．农村发展政策16. 农业政策的主要目标是( )A．农村发展B．农民增收C．农业增产D．农业生产长期稳定增长17. 促进农业科技进步是( )A．农业发展政策B．农业结构政策C．农民增收政策D．农村发展政策18. 形成农业生产能力的载体和基础是( )A．自然资源B．农业生产要素C．生态环境D．市场需求19. 公共政策过程的起点是( )A．社会问题的辨识B．社会问题的出现C．政策议程的建立D．政策方案的规划20. 下述各项中，不属于刺激农产品需求的政策手段是( )A．出口补贴政策B．消费补贴政策C．保护价收购政策D．农业生产直补政策三、判断题（每题1分，共11分，正确的打√，错误的打×）1.农业的根本特点是农业的经济再生产和自然再生产相分离( )2.恩格尔定律指随着家庭收入的减少，用于食品支出的比重不断下降( )3.供给价格弹性是商品供给量的相对变动与商品自身需求相对变动的比值( )4.农业部门结构是指农业内部各部门之间的关系，可以用农业生产结构来表示，具体可用各部门的产量、各部门产品的比例结构等来表示( )5.影响农产品需求的主要因素是消费人口、消费者收入水平、消费者偏好、替代商品和补充商品的价格( )6.我国农业的基本经营制度是家庭联产承包责任制( )7.按照农业剩余劳动力的特殊性可分为绝对剩余和相对剩余( )8.农产品市场按交易方式可划分为现货市场和期货市场( )9.20世纪70年代以来，各国政府对社会生活的政策干预更趋全面，尤其是加强了对科学技术和社会发展以及资源的开发利用和环境保护领域的干预( )10.政策是由政策背景、政策目标和政策手段三大要素组成的严密的逻辑体系( )11.当政策机构不健全时，我们需要对政策方案进行调整( )四、简答题（每题8分，共24分）1.中国水资源利用存在的问题？2.农业技术进步的内部动力是什么？3.农户在农业投资中的行为方式？五、论述题（15分）1.中国农业信息化建设存在的问题农村社会学部分（50分）一、名词解释题：（每题5分，共10分）1.农村社会学2.现代农业二、单项选择题：（每题1分，共5分）1.实证主义的创始人是（）。
宁波大学2017年硕士研究生招生考试初试试题(B 卷)(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码:340科目名称：农业知识综合二适用专业:渔业第1页共1页一、营养生理（75分）1、请解释“木桶效应”，该效应对生产实际有何指导意义？（10分）2、分析影响维生素稳定性的主要因素有哪些？（15分）3、渔用配合饲料与畜禽配合饲料的异同。
（15分）4、详述蛋白质营养价值评定方法。
（10分）5、写出能量代谢流程图。
（15分）6、翻译（10分）Lipid is one of the important nutrients for mollusks,especially at larval and juvenile stages,have also been demonstrated (Delaunay et al.,1991;Marty et al.,1992;Robinson,1992;Mai et al.,1995).Lipid provides the source of energy,essential fatty acids (EFA)and other lipid classes like phospholipids and sterols and fat-soluble vitamins (Watanabe,1982).Knowledge of the protein sparing effects of non-protein nutrients such as lipids or carbohydrates are necessary and should be used to reduce feed costs and limit ammonia production (Vergara et al.,1999).Meanwhile,excessive energy in diets can lead to decrease feed consumption (especially protein and other nutrients intake)and reduced growth (Ellis and Reich,1991).Lipid in mollusk larvae have been used as an index for monitoring their physiological and nutritional status,and potential for successful metamorphosis (Gallager et al.,1986).However,information on the quantitative requirement of dietary lipid and its utilization in mollusk is mainly focus on the abalone.The optimal dietary lipid level of mollusk species,such as Haliotis discus hannai （皱纹盘鲍）(Uki et al.,1985;Mai et al.,1995),Haliotis tuberculata (L)（欧洲疣鲍）(Mai et al.,1995)had been demonstrated.二、动物繁殖学（75分）1、名词解析（4题，每题5分，共20分）（1）稚鱼（2）鱼种（3）担轮幼虫（4）面盘幼虫2、简答题（3题，每题10分，共30分）（1）影响鱼类性腺发育的因素有哪些？（2）简述鱼类的卵巢分期及各期特点。
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2019年硕士研究生入学考试业务课试题（A卷）
科目代码：342
考试科目名称：农业知识综合四
适用专业名称：农村发展
注意事项：
1、请将答案直接做到答题纸上，做在试题纸上或草稿纸上无效。
2、除答题纸上规定的位置外，不得在卷面上出现姓名、考生编号或其它标志，否则按违纪处理。
3、本试题共 1 页，满分 150 分，考试时间180分钟。
发展经济学部分（50分）
一、名词解释（2小题，每小题5分，共10分）
1.智力外流
2.恩格尔法则
二、简答题（2小题，每小题10分，共20分）
1.根据大推进理论，简述发展中国家经济存在的三种不可分性。
2.根据“发展极”理论，“发展极”的吸引作用和扩散作用表现在哪些方面？
三、论述题（1小题，每小题20分，共20分）
1.经济全球化带给发展中国家的机遇和挑战是什么？发展中国家应该如何应对经济全球化？
管理学部分（50分）
一、简答题（回答要点并对之进行简单阐述，2小题，每小题15分，共30分）
1.泰罗的科学管理理论有哪些主要内容？联系实际说明其管理意义。
2.何谓部门化？部门化的形式有哪些？请联系实际说明其各自特征和应用。
二、论述题（1小题，共20分）
1.影响有效沟通的障碍有哪些？实践中如何克服？
现代农业经济学部分（50分）
一、论述题（3小题，共50分）
1.论如何在小农生产的基础上实现中国特色的农业现代化？（15分）
2.试分析我国农业剩余劳动力转移的制约因素、转移途径及改进措施。
（15分）
3.从供给侧视角，你认为如何提升我国农业发展质量，培育乡村发展的新动能？（20分）。
科目代码:341科目名称：农业知识综合三适用专业:食品加工与安全食品分析与检验部分一、名词解释（每题3分，共12分）1.挥发性盐基氮（VBN）2.斐林试剂3.有效酸度4.碘价二、填空（每空0.5分，共6分）1.直接干燥法测定水分常用的温度是①、干燥容器是②、仪器设备是③。
2.挥发性盐基氮的测定方法较多，我国国家标准规定为①和②。
3.食品中总挥发酸通常以①的质量百分数表示。
4.淀粉通常在①或②的作用下水解成③，这是测定还原糖计算淀粉含量的理论基础。
5.二氧化硫被①吸收液吸收后，生成稳定的络合物，再与②和③作用，并经分子重排后，生成紫红色的络合物。
三、问答题（每题4分，共16分）1.采样的原则是什么？2.银盐法测定砷的装置中，在导气管中加入醋酸铅棉花的作用是什么？3.澄清可溶性糖提取液时，对澄清剂一般有什么要求？4.索氏提取法测定脂肪的原理是什么？对样品有何要求？四、论述题（每题8分，共16分）1.试述灰分测定的意义，测定的方法及原理。
2.有一袋装奶粉样品要进行抽检，分析其中蛋白质含量是否达标，试述测定方法、原理和主要过程。
科目代码:341科目名称：农业知识综合三适用专业:食品加工与安全食品安全与卫生学部分一、名词解释（每题3分，共15分）1.动植物天然有毒物质2.食物中毒3.霉菌毒素4.辐照杀菌技术5．FDA二、是非题（在括号中写上“对”或“错”，每题2分，共12分）1.兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢产物，以及与兽药有关的杂质。
（）2.野外颜色漂亮的蘑菇需要谨慎采食。
（）3.利用辐照等手段，可以延长食品的保藏期限。
（）4.发酵是指微生物在无氧条件下分解碳水化合物产生有机酸和乙醇等产物的过程。
（）5.食品受黄曲霉毒素污染后，可通过加热处理完全消除其毒性。
（）6.食品中多环芳烃类化合物污染的最主要来源是生物链富集作用。
（）三、单项选择题（每题2分，共20分）1．无公害食品大黄鱼养殖技术规范（NY5061－2001）括号内的代码属于（）。
学科代码342
学科代码342代表的学科是《农业知识综合四》。
《农业知识综合四》是农业硕士（农业管理领域）入学初试考试的自命题科目。
主要考查学生关于农业发展与经营管理综合知识。
1、考查目标：
《农业知识综合四》具体考察涵盖农业经济学、发展经济学、管理学等课程，要求考生理解和掌握相关课程基础知识和基本理论，具备较强运用基本理论和方法分析、判断和解决有关农业和农村发展的实际问题。
2、考试形式和试卷结构：
（1）试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
（2）考试方式：闭卷、笔试。
（3）考试内容涵盖农业经济学、发展经济学、管理学三门课程，各科目内容所占比重大致为50%、30%、20%。
（4）考试题型为名词解释、简答题以及论述题三种形式。
宁波大学2020年硕士研究生招生考试初试试题(B卷)(答案必须写在考点提供的答题纸上)科目代码：342 总分值：150 科目名称：农业知识综合四一、名词解释（每小题5分，共35分）1、人口素质2、农村社会学3、农产品供给4、农业产业化经营5、农业剩余劳动力6、决策7、企业目标二、判断题目（判断以下论述的正误，在答题纸上正确的标注“T”，错误标注“F”。
每小题3分，共30分）1、城市化是由传统的农业社会向现代城市社会发展的自然历史过程。
（）2、影响农产品需求的主要因素是消费人口、消费者收入水平、消费者偏好、替代商品和补充商品的价格。
（）3、私营经济是指生产资料私有，以雇佣劳动为基础，按劳分配与按资分配相结合的一种经济形式。
（）4、社会角色由一定社会身份决定并符合一定社会期望的行为模式和规范。
（）5、农村邻里是农村居民在地缘关系的基础上，自然形成的友好往来并共同生活的社会群体。
（）6、为了研究方便，通常把传统农业分为古代农业、近代农业和现代农业三个阶段。
（）7、种植、养殖、采掘、加工等生产组织属于经济组织。
（）8、计划职能的主要任务是确定任务和目标，拟定完成任务和达成目标的行动计划。
（）9、农业宏观调控难以达到促使农产品供给和需求在市场上基本平衡的目标。
（）10、农产品市场按交易方式可划分为批发市场和期货市场。
（）三、简答题（回答要点，并简明扼要解释。
每小题10分，共50分）1、简述农村社区的特点与不同类型。
2、简述农村邻里的功能3、调整农业结构的具体目标是什么？4、简述农业投资来源渠道有哪些？第 1 页共 2 页。
