水稻生产技术单元测试

水稻测试题库您的姓名： [填空题] *_________________________________1. 稻瘟病菌主要以分生孢子和菌丝在病稻或病谷上越冬，成为次年发病的主要侵染源。

做好化学药剂的预防非常重要，常见的化学药剂有( )。

[单选题] *三环唑稻瘟灵春雷霉素以上均正确(正确答案)2. 水稻发生纹枯病后，在叶鞘、叶片和穗部都表现为不同的症状，由( )病原菌引起的。

[单选题] *立枯丝核菌(正确答案)稻梨孢串珠镰孢黄单胞菌3. 水稻纹枯病病斑在叶鞘和叶片上较为常见，病斑具有( )典型特征。

[单选题] *云纹状(正确答案)黄褐色“三部一线”条形斑4. “健苗防病种子处理+浸种催芽技术”是MAP稻区苗期主推的核心技术，通过药剂浸种可有效预防恶苗病。

[单选题] *咪鲜胺(正确答案)三环唑苯醚甲环唑戊唑醇5. 水稻常见穗部病害有( ) [单选题] *绵腐病恶苗病纹枯病稻曲病(正确答案)细菌性条斑病6. 水稻秧苗期间，若管理不当，易发生立枯病、绵腐等病害，为做好此类病害预防，苗期一般常用以下( )药剂进行喷雾处理。

[单选题] *甲霜灵·噁霉灵(正确答案)咪鲜胺丁草胺氰氟草酯7. 稻曲病主要集中在水稻生育时期最易感病。

[单选题] *分蘖期幼穗形成至抽穗扬花(正确答案)齐穗期灌浆期8. 稻曲病是危害穗部的典型病害，不仅影响产量和品质，而且病菌中含有对人、畜、禽有毒物质。

此病害主要采取喷施戊唑醇、苯醚甲环唑等药剂进行预防，施药时期极其重要，主要在水稻时期进行喷施。

[单选题] *分蘖期孕穗期(正确答案)齐穗期灌浆期9. 细菌性条斑病溢出的菌脓，可借风雨、露滴、水流及叶片之间的接触等途径传播，进行再侵染。

若田间发现有发病地块，用化学药剂防治时应先喷施然后喷施。

[单选题] *未发病地块、发病地块(正确答案)发病地块、未发病地块只喷发病地块以上说法均不对10. 二化螟以虫态在稻草、稻桩及茭白、玉米、高粱、甘蔗、油菜、蚕豆、麦类以及芦苇、稗、李氏禾等杂草根茎、茎杆中越冬。

单元1综合测试一、名词解释根冠比；顶端优势；休眠；光周期现象；春化作用；土壤剖面二、填空题1.植物生长周期性主要包括、昼夜周期、等。

2.植物的生长相关性主要有地上部与地下部的相关性、、等。

3.植物的成花过程一般包括成花诱导、、三个阶段。

4.根据植物开花对光周期反应不同，可将分为长日照植物、、三类。

5.通常把植物的休眠分为强迫休眠和。

6.植物生长的自然要素有生物、、、、水分、空气等。

7.植物生长的农业生产要素有土地、、、、等。

三、选择题1.茎的伸长过程可称为（ )。

A.生长B.发育C.分化D.生殖生长2.目前，我国可供栽培的植物约（ )种。

A.100B.6000～7000C.400000～500000D.10000003.下面植物顶端优势不明显的是（ )。

A.玉米B.柏树C.水稻D.向日葵4.春化作用的主导因素是（）。

A高温 B.低温 C.空气 D.光照5.属于长日照植物的是（）。

A．黄瓜 B.白菜 C.玉米 D.大豆6.属于短日照植物的是（）。

A．油菜 B.小麦 C.水稻 D.黄瓜7.玉米由南向北引种，则生育期会（）。

A．延长 B.缩短 C.不变 D.缩短或延长8.一般长日照植物由北向南引种，则生育期会（ ).A．延长 B.缩短 C.不变 D.缩短或延长9.一般短日照植物由北向南引种，则生育期会（）。

A．延长 B.缩短 C.不变 D.缩短或延长10.白菜由南向北引种，则生育期会（）。

A．延长 B.缩短 C.不变 D.缩短或延长11.植物感受春化作用的主要部位是（）。

A．根尖 B.茎尖 C.叶片 D.花12.植物感受光周期的主要器官是（）。

A.茎尖B.叶片C.花朵D.根尖13.有实验证明（）对植物通过光周期极为重要。

A.连续黑暗的时期B.连续光照的时间C.充足的氧气D.适宜的低温14.( )促使植物根冠比提高。

A．增加水分 B.提高温度 C.增加氮肥 D.增强光照15.将杨树的枝条倒插于土中，则其形态学下端可能会（）。

智慧树大国三农章节测验答案青春须早为，岂能长少年。

大国三农，XXX，XXX。

第一章单元测试1.据英国经济学家XXX估计，1820年中国国内生产总值（GDP）约占总量仍占世界份额的（）A.32.5% B.6.7% C.50.5% D.10.2%根据英国经济学家XXX的估计，1820年中国的国内生产总值约占全球总量的（）A.32.5% B.6.7% C.50.5% D.10.2%。

2.XXX发明的杂交水稻技术，使中国整个水稻的产量提高了（）A.5% B.45% C.8% D.20%XXX发明的杂交水稻技术使中国的水稻产量整体提高了（）A.5% B.45% C.8% D.20%。

4.最早驯化水稻、谷子、大豆是世界哪个区域（）A.古印度 B.古巴比伦 C.古埃及 D.中国最早驯化水稻、谷子和大豆的世界区域是（）A.古印度 B.古巴比伦 C.古埃及 D.中国。

5.中国传说中谷神是谁？（）A.XXX B.XXX C.XXXD.XXX中国传说中的谷神是谁？（）A.XXX B.XXX C.XXXD.XXX。

6.五谷的一种说法是？（）A.麦、玉米、稷、菽、黍 B.稻、玉米、麦、稷、菽C.稻、黍、稷、麦、菽D.高粱、玉米、黍、麦、稻五谷的一种说法是（）A.麦、玉米、稷、菽、黍 B.稻、玉米、麦、稷、菽C.稻、黍、稷、麦、菽D.高粱、玉米、黍、麦、稻。

7.目前，认可度较高的世界农业文明起源区有（）A.中南美洲 B.西亚 C.北非 D.中国目前，认可度较高的世界农业文明起源区有（）A.中南美洲 B.西亚 C.北非 D.中国。

8.中国农业主要起源于那几个地区（）A.沿松花江流域 B.珠江流域 C.沿黄河流域 D.长江中下游流域中国农业主要起源于哪些地区？（）A.沿松花江流域 B.珠江流域 C.沿黄河流域 D.长江中下游流域。

9.农业起源是人类社会发展的转折点，农业的出现标志着人类开始拥有主动改造自然的能力。

（）A.对 B.错农业起源是人类社会发展的转折点，农业的出现标志着人类开始拥有主动改造自然的能力。

2023-2024学年北师大版初中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计20小题每题3分共计60分）1.在农业生产中为了达到提高农作物产量的目的可以采取的措施有（）①增加二氧化硫浓度②增加二氧化碳浓度③合理密植④延长光照时间A. ①③B. ①③C. ②③④D. ①②④【答案】C【解析】○二氧化硫与光合作用没有直接关系因此增加二氧化硫浓度不能促进农作物的光合作用也不能提高农作物产量②二氧化碳是光合作的原料因此增加二氧化碳浓度能促进农作物的光合作用制造的有机物增多能提高农作物产量③合理密植能充分利用光能提高光合作用效率制造的有机物增多因此能提高农作物产量④光合作用需要光因此延长光照时间农作物光合作用制造的有机物增多能提高农作物产量因此为了达到提高农作物产量的目的可以采取的措施有②增加二氧化碳浓度、③合理密植、④延长光照时间故选C.2.如图是科学家利用先进的生物科学技术培育能产生人乳铁蛋白的奶牛——“牛牛”的过程图解下列说法正确的是（）A. 这项先进的生物科学技术在生物学上称为克隆B. 根据图示情况若毛色五花由隐性基因控制黄色丙牛产下的“牛牛” 其毛色性状表现应该是五花毛色C. 产生“牛牛”的生殖过程属于无性生殖的一种D. “牛牛”的基因一半来自父方一半来自母方【答案】B【解析】解 A.从图中看出科学家在受精卵中导入了人乳铁蛋白基因后培育了能产生人乳铁蛋白的奶牛“牛牛” 因此“这项先进的生物科学技术”在生物学上称为转基因技术 A 错误B.黄色丙牛为代孕母牛发育成牛牛的受精卵内的遗传物质来自来自黑花甲牛和白花乙牛所以“牛牛”的毛色性状表现型应该和亲本甲、乙牛相似为五花毛色 B正确C.图中A过程精子与卵细胞相结合是在体外通过人工方式完成的受精这一过程叫体外受精图中B过程将发育的胚胎植入雌牛的子宫内叫胚胎移植因此图中“B过程”的操作方法在生物学上被称为胚胎移植此生殖过程属于有性生殖 C错误D.“牛牛”体细胞核中的每对基因一个来自父方一个来自母方 D错误故选 B3.2018年1月2日据新华社报导克隆猴“中中”和她的妹妹“华华”在中国诞生了！通过DNA指纹鉴定“中中”和“华华”的核基因组信息与供体体细胞完全一致证明姐妹俩都是正宗的克隆猴下面有关克隆的叙述正确的是（）A. 属于有性生殖B. 与试管婴儿技术一样C. 遗传信息来自供体的体细胞D. 说明基因位于DNA上【答案】C【解析】 A 、克隆猴没有经过两性生殖细胞的结合属于无性生殖 A错误B、“试管婴儿”是体外受精、胚胎移植的产物属于有性生殖与克隆不相同 B错误C 、克隆猴是由体外培养的体细胞提供的细胞核因此克隆猴细胞中的全套遗传物质来源于一个亲代 C正确D、克隆猴是用体细胞作为供体细胞进行细胞核移植的只能说明遗传物质位于细胞核不能说明基因位于DNA上 D错误4.关于利用生物技术培育的生物和人类生产生活的关系下列说法错误的是（）A. 多莉羊的诞生让我们清楚地看到克隆技术的飞跃发展将来会在农业、医学和社会生活的各方面发挥重要作用B. 巨型小鼠没有什么经济价值对我们的生活也没有任何影响C. 转基因牛已能生产出有效的药物成分这将对维持人类健康产生巨大的影响D. 我国对转基因大豆生产的大豆油实施标识制度让消费者自主选择【答案】B【解析】 A 、利用克隆技术可以快速培养出具有优良品质的作物和家禽品种克隆技术在制造基因工程药物方面也有着十分诱人的前景 A正确B、转基因产生的巨型小鼠这项研究的成功被誉为分子生物学技术发展的里程碑并且证明了通过改变遗传基因来改变动物性状是完全可能的证明了转基因技术是完全可以B错误C 、利用转基因技术可以改变动植物性状培育新品种用于医药、环境、食品等方面因而转基因技术可以用来造福人类 C正确D、2002年我国农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》要求对转基因生物产品及其加工品加贴标注其目的是便于消费者自主选择同时要求对进口的转基因食品进行严格的安全检测确保消费者的权益 D正确5.有关生物技术的说法下列错误的是（）A. 克隆和试管婴儿都属于无性生殖克隆和转基因技术都是在分子水平上的操作B. 人胰岛素基因能与细菌DNA拼接是因为其组成方式相同C. 抗虫棉的抗虫性状可以遗传给后代D. 制作酸奶时应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后再倒入酸奶并封存【答案】A【解析】A、克隆技术属于无性生殖试管婴儿技术是有性生殖错误B、人胰岛素基因能与细菌DNA拼接属于转基因技术之所以能进行是因为其组成方式相同正确C、抗虫棉的抗虫性状是由抗虫基因决定的可以遗传给后代正确D、自制酸奶过程中应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再加入适量酸奶并密封正确6.某人是白化病（为隐性性状）下面哪一项不可能是其父母的基因组成（）A. 父Bb、母bbB. 父Bb、母BbC. 父bb、母BbD. 父BB、母Bb【答案】D【解析】控制白化病的一对隐性基因（bb）一个来自父方一个来自母方由此判断父母的基因中都包含隐性基因（b）因此父母不可能出现BB 如果父亲是BB 母亲是Bb的话孩子基因组成中肯定有B这种显性基因孩子不可能是白化病7.“海水稻”是沿海滩涂和盐碱地开发利用的首选粮食作物开发海水稻具有极其重要的战略意义下列说法错误的是（）A. 海水稻耐盐碱的性状是由盐碱环境决定的B. 耐盐碱基因最可能位于海水稻细胞的细胞核中C. 耐盐碱基因使海水稻在盐碱环境具有竞争优势D. 可以通过杂交或转基因等技术培育高产海水稻【答案】A【解析】A．基因决定性状所以海水稻耐盐碱的性状是由是由基因决定的 A错误B．基因位于DNA上 DNA位于染色体上染色体位于细胞核内所以耐盐碱基因最可能位于细胞核中 B正确C．耐盐碱基因使海水稻更适应环境因此更具有竞争性 C正确D．培育高产海水稻可以用杂交或转基因技术 D正确8.现代科学技术日新月异下列关于生物技术运用的说法中错误的是（）A. 科学家袁隆平的杂交水稻是通过遗传育种培育而成的B. 科学家运用转基因技术生产治疗糖尿病的药物﹣胰岛素C. 科学家培育的“多利”羊是克隆动物D. 科学家培育的“超级鼠”是细胞克隆的成果【答案】D【解析】A、基因的多样性为动植物的遗传育种提供了宝贵的遗传资源杂交育种是利用了基因的多样性除此之外还包括生物种类的多样性和生态系统的多样性 A正确B、把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内可以通过大肠杆菌生产胰岛素之所以选择把细菌作为基因工程的受体细胞原因有两个首先细菌繁殖较快基因简单其次能够在较短时间内通过细菌的大量繁殖来获得所需要的产品因此大肠杆菌能大量生产治疗糖尿病的药物胰岛素运用的是转基因技术 B正确C、1996年7月5日伊恩•威尔姆特和自己的同事在苏格兰的罗斯林学院创造出了绵羊多利世界上第一只成功地从成熟细胞克隆而成的哺乳动物 C正确D、美国科学家培育出“超级鼠”必须改变鼠的基因把一种生物的某个基因用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中培育出的转基因生物就有可能表现出转入基因所控制的性状这项技术叫做转基因技术 D错误9.现代生物技术发展迅猛继克隆羊多莉诞生之后已经克隆了多种动物随着转基因技术的发展出现了多种转基因产品下列有关说法错误的是（）A. 利用大肠杆菌生产胰岛素运用了转基因技术B. 克隆动物和试管婴儿都是通过有性生殖产生的C. 克隆动物的性状与提供细胞核个体非常相似说明了遗传物质主要存在于细胞核中D. 转基因生物的获得说明基因控制生物的性状【答案】B【解析】解 A、利用大肠杆菌生产胰岛素应用的是转基因技术 A正确B、克隆不经过受精作用因此属于无性生殖不是有性生殖 B错误．C 、克隆动物的性状与提供细胞核个体非常相似说明了遗传物质主要存在于细胞核中C正确D、转基因生物具有转入的目的基因所控制的性状因此转基因生物的获得说明控制生物性状的是基因遗传下去的不是性状本身而是控制性状的基因 D正确故选 B．10.下列有关生活中生物技术的叙述正确的是（）A. 冷藏食物不易变质是由于低温杀死了细菌等微生物B. 参与白酒酿造的酵母菌没有细胞壁但有真正的细胞核C. 制作酸奶时将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌D. 克隆动物体内的遗传物质全部来自于提供细胞核的母本【答案】C【解析】解 A.冷藏食物不易变质是由于低温抑制了生物活性 A错误B.酵母菌属于真菌有细胞壁细胞结构中有成形的细胞核属于真核生物 B错误C.制作酸奶时将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌 C正确D.克隆动物体内的遗传物质主要自于提供细胞核的母本还有部分细胞质基因来自于提供细胞质的母本 D错误故选 C11.下列关于人的生殖和发育的叙述不正确的是（）A. 胎盘是胎儿发育的场所B. 女孩步入青春期的年龄一般比男孩迟C. 生长激素有调节人体生长的作用D. 试管婴儿培育过程是体外受精rightarrow 试管中发育rightarrow 胚胎移植rightarrow母体内发育【答案】B【解析】解如图是男女身高和性器官的发育图可见不论是身高的生长速度还是性器官的发育女孩都是约在9-11岁男孩约在11-13岁开始迅速的生长和发育可见女孩比男孩进入青春期大约早2年．故选 B12.生物技术的进步能更好的服务生活下列应用与采用的生物技术搭配正确的（）A. 一株菊花植株开出几种不同颜色的花朵——组织培养技术B. “试管婴儿”的诞生——克隆技术C. 培养抗虫棉——无土栽培技术D. 将根瘤菌的固氮基因转移到小麦细胞内——转基因技术【答案】D【解析】解 A.嫁接是指把一个植物体的芽或枝接在另一个植物体上使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体嫁接属于无性繁殖没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程因而后代一般不会出现变异能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响所以一株菊花植株开出几种不同颜色的花朵采用嫁接技术 A错误B.胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术如体外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干细胞培养等技术．经过处理后获得的胚胎还需移植到雌性动物体内产生后代以满足人类的各种需求试管婴儿就利用了胚胎工程中的体外受精和胚胎移植的技术 B错误C.培养抗虫棉利用的是转基因技术在棉花的细胞中转入了能抵抗虫害的基因从而培育出抗虫棉 C错误D.转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因将其转入另一种生物中使与另一种生物的基因进行重组从而产生特定的具有变异遗传性状的物质所以将根瘤菌的固氮基因转移到小麦细胞内采取转基因技术 D正确故选 D13.下列有关现代生物技术的叙述错误的是（）A. 诱变育种可以增加变异机会能大幅度地改良生物的某些性状B. 转基因技术彻底打破了物种间的遗传壁垒使不同种生物之间也能进行基因交流C. 利用克隆技术可以定向地改良动植物的品种D. 现代生物技术能改变许多生物使之更适合人的需求但对生物进化不一定有利【答案】C【解析】 A 、人工诱变处理可以提高作物的突变率从而大幅度的改良某些性状 A正确B、利用转基因技术可以改变动植物性状培育新品种也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品使不同种生物之间也能进行基因交流 B正确C 、转基因工程可以改良动植物的品种最突出的优点是根据人的需求定向改变动植物的性状 C错误 D、现代生物技术能改变许多生物使之更适合人的需求但对生物进化发展不一定有利 D正确14.1996年科学家利用三只母羊培育出了小羊“多莉” 培育过程如下图所示其运用的生物技术是（）A. 转基因技术B. 克隆技术C. 杂交育种D. 仿生技术【答案】B【解析】解克隆技术属于细胞工程克隆技术本身的含义是无性繁殖即由同一个细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系该细胞系中每个细胞的基因彼此相同所以小羊“多莉”的诞生属于克隆技术的应用故选 B15.孝感米酒香甜绵长是我们喜爱的一种发酵食品下列有关发酵食品的叙述错误的是（）A. 制作酸奶时先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌B. 酿制米酒的时间延长会使米酒甜度减小C. 酿制米酒的酵母菌和制作泡菜的乳酸菌都是分裂生殖D. 制作泡菜加盖封口的目的是为了造成缺氧环境利于乳酸菌发酵【答案】C【解析】解 A.制作酸奶时先将牛奶加热煮沸是高温灭菌为了杀死其中的杂菌 A正确B.酿制米酒的时间延长会使米酒甜度减小 B正确C.酿制米酒的酵母菌进行孢子生殖和出芽生殖制作泡菜的乳酸菌进行分裂生殖 C错误D.制作泡菜加盖封口的目的是为了造成缺氧环境利于乳酸菌发酵 D正确故选 C16.如图表示不同温度下酵母菌发酵产生的气体量与反应时间的关系下列分析正确的是（）A. 随着反应时间的延长气体产量均下降B. 40℃时酵母菌的活性最强C. 随着温度升高酵母菌的活性增强D. 40min时温度越高气体产生量越多【答案】B【解析】17.继克隆羊多莉诞生之后各种各样的克隆动物相继问世下列有关克隆技术的说法错误的是（）A. 说明细胞核中含有大量的遗传信息B. 克隆动物与供核个体的性状最相似C. 说明了染色体由DNA和蛋白质组成D. 将来可克隆人体器官用于器官移植【答案】C【解析】在克隆技术中由于细胞核是遗传的控制中心能够传递遗传信息通过克隆技术产生的生物说明遗传物质位于细胞核中克隆为器官移植创造更有利的条件长出人的乳房、肝脏、皮肤等组织用于器官和组织移植染色体由DNA和蛋白质组成18.下列叙述正确的是（）A. 昆虫的幼虫在生长发育过程中会出现蜕皮现象B. 母鸡产的所有卵都可以孵化出小鸡C. 青蛙的生殖发育完全摆脱了水的限制D. 克隆羊“多莉”是通过有性生殖的方式获得的【答案】A【解析】解 A.蝗虫的一生经过卵→幼虫→成虫三个时期幼虫在生长发育过程中会出现蜕皮现象 A正确B.母鸡产的所有卵并不是都可以孵化出小鸡要想发育成小鸡首先要保证以下几点①鸡卵要受精②孵化的温度要适宜③受精卵要有活力 B错误C.青蛙是水陆两栖动物它的生殖发育离不开水 C错误D.克隆羊“多莉”是通过克隆得到的克隆是无性生殖的方式 D错误故选 A19.下列哪项不属于现代生物技术（）A. 用转基因技术培育出高蛋白含量的玉米B. 利用人工分离培养的微生物制造饮料C. 进行生物个体克隆D. 我国科学家利用细菌的DNA在短时间内合成大量的人胰岛素【答案】B【解析】用转基因技术培育出高蛋白含量的玉米属于基因工程进行生物个体克隆是利用动植物细胞的全能性进行的细胞工程利用细菌的DNA合成大量的人胰岛素属于转基因技术分离培养微生物是微生物的纯化技术不是现代生物技术20.人们将人类的胰岛素基因转移到大肠杆菌体内用大肠杆菌制造出能治疗“糖尿病”的胰岛素下列与该技术原理一样的是（）A. 将酒曲洒在糯米饭上制作米酒B. 模仿蝙蝠的回声定位系统研制雷达C. 将高产奶牛的细胞核与普通奶牛的去核卵细胞融合以培育高产奶牛D. 将人乳铁蛋白基因导入奶牛的受精卵中以提高牛奶品质【答案】D【解析】二、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）为了验证酵母菌无氧呼吸是否产生二氧化碳小明设计了如图甲所示的实验装置其操作步骤是取10克新鲜的食用酵母菌放在锥形瓶（500毫升）中向其中注入240克质量分数为5%的葡萄糖溶液该实验装置要放到25∼35℃的环境中培养8∼10小时小明想通过澄清的石灰水是否变浑浊来证明酵母菌无氧呼吸是否产生 CO_2 小明将盛放酵母菌培养液的锥形瓶密封放置一段时间除去瓶内 CO_2 然后与盛有澄清石灰水的锥形瓶连通请问小明“将锥形瓶密封放置一段时间”的目的是________________________21.（2）为了探究培养液中酵母菌数量的动态变化与什么因素有关小明又按下表完成了相关实验①A、B两组实验中小明要验证的假设是________________________________②乙图所示是三支试管中不同时间酵母菌数量的动态变化图请你预测一下试管A中6天后酵母菌数量的变化趋势________________________________ 原因________________________________③下列生物技术应用了酵母菌的有________（填序号）a.制酱b.酿酒c.制醋d.面包【答案】（1）使得瓶子内的氧气被酵母菌完全消耗然后其可以开始进行无氧呼吸【解析】解（1）小明想通过澄清石灰水是否变浑浊来证明酵母菌无氧呼吸是否产生CO_2 所以要将锥形瓶密封放置一段时间先消耗瓶内的氧气从而保证以后的实验是在无氧条件下进行的【答案】（2）①酵母菌的数量的动态变化与温度有关, ②数量减少, 原料葡萄糖被慢慢消耗, ③bd【解析】（2）①A、B两组实验中 55%的葡萄糖溶液、无菌水、新鲜酵母菌均相同只有温度不同所以变量是温度故小明要验证的假设是培养液中酵母菌数量的动态变化与温度有关②由曲线可知由于温度适宜 A试管中的酵母菌大量繁殖菌种数量在第3天后达到最大值大量的酵母菌生活消耗大量的有机物 6天后酵母菌数量随培养液中的营养物质的减少而减少③酿酒与制作面包均需要使用酵母菌发酵22.左栏列举的是生物科学技术名称右栏是生物科学技术的运用实例．请将对应的选项在答题卡上进行填涂．【答案】【解析】解现代生物技术一般包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程．(1)“克隆”的含义是无性繁殖即由同一个祖先细胞分裂繁殖而形成的纯细胞系该细胞系中每个细胞的基因彼此相同因此克隆技术是一种常见的无性生殖的方式不改变生物基因组成的动物繁殖技术．(2)杂交技术分很多种最初的一种是孟德尔发现的利用豌豆之间不同的性状进行杂交从而找到遗传的规律．这个的原理是基因重组也可以利用外界因素使得基因重组．比如把种子带到外太空受辐射基因变异等等改变生物基因组成．(3)植物的组织培养指的是在无菌的条件下将植物的茎尖、茎段或是叶片等切成小块培养在特制的培养基上通过细胞的增殖和分化使它逐渐发育成完整的植物体组织培养属于无性生殖的范畴．(4)发酵技术是指利用微生物的发酵作用运用一些技术手段控制发酵过程大规模的生产发酵产品的技术不会改变生物基因组成．23.（1）本实验的变量是________23.（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒目的是________23.（3）将酸奶加入到牛奶中相当于细菌、真菌培养方法中的________步骤23.（4）本实验玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同原因是______________________23.（5）根据实验结果得出的结论是 ______________________【答案】（1）温度【解析】解（1）根据柱形图以及题意可知该实验的变量是温度【答案】（2）灭菌【解析】（2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒目的是灭菌避免杂菌的影响【答案】（3）接种【解析】（3）培养细菌、真菌的一般方法步骤包括配制培养基、高温灭菌、接种和恒温培养将酸奶加入到牛奶中相当于接种【答案】（4）控制单一变量【解析】（4）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时所进行的除了这种条件不同之外其他条件都相同的实验本实验除温度不同外玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同目的是控制单一变量【答案】（5）制作酸奶的适宜温度是40℃【解析】（5）据柱状图可见制作酸奶的适宜温度是40℃24.（1）3所示结构是（）24.（2）制作馒头或面包要用到酵母菌酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生了_______ 它是气体遇热膨胀而形成小孔使得馒头或面包暄软多孔（）24.（3）与植物细胞相比酵母菌不具有的结构是（）A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞核D. 液泡【答案】D【解析】酵母菌是单细胞真菌图示所示的是酵母菌的结构模式图图中所示的结构分别为 1细胞壁、2细胞膜、3液泡、4细胞核、5细胞质因此图中3是液泡【答案】B【解析】微生物的发酵在食品和药品的制作中有重要的意义如做馒头或面包时经常要用到酵母菌无氧时酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳二氧化碳是气体遇热膨胀而形成小孔使得馒头或面包暄软多孔【答案】C【解析】植物细胞的结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等酵母菌属于真菌酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡没有叶绿体因此酵母菌与植物细胞的区别是细胞内无叶绿体不能进行光合作用自己制造有机物必须依靠现成的有机物来生活营养方式是异养25.请将下列两组相关联的内容用直线连接起来【答案】【解析】解随着科学技术的迅猛发展仿生技术的应用日益广泛有的是模仿动物有的是模仿植物．如1雷达是模仿D蝙蝠“回声定位”的原理制造的2薄层建筑是模仿A乌龟贝壳的原理制造的3飞机是模仿B鸟的飞行原理制成的4冷光是模仿C萤火虫发光不发热的原理制造的5抗荷服是模仿F长颈鹿的血液循环的特点制成的．试卷第11页，总11页。