竹叶青的案例分析62页PPT
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“竹叶青”品牌案例分析摘要介绍了“竹叶青”的产品定位、市场细分、品牌文化的选择,“竹叶青”的广告活动、营业推广、公关活动和人员促销多种营销方式协同运用,大胆创新和依托文化促使“竹叶青”品牌形象的完整明确的树立,构建企业的品牌文化。
品牌简介竹叶青茶简介竹叶青茶是峨眉山特有的一种茶叶品类,1964年由陈毅元帅命名,口感清醇爽口,饮用后余香淡雅,耐人寻味。
1985年以来屡获各项国际大奖,深得世界人民喜爱。
四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司简介创建于1987年,是国家农业产业化重点龙头企业,拥有总资产3.5亿元,其旗下独家拥有“论道”、“竹叶青”、“飘雪”、“君临天下”等子品牌。
公司于1989年注册了“竹叶青”商标,将企业命名为“竹叶青”,成为中国唯一的企业名称、茶品种名称和商标统一的品牌。
公司经过不懈的努力,已将自己的品牌打造成为一种品牌文化,在消费者心目中成为清净高雅的生活态度。
可以看出,“竹叶青”茶业在品牌形象塑造与推广上取得了巨大的成功。
品牌打造与推广1.品牌打造:准确定位,跳出红海,开辟蓝海。
名称优势茶叶市场十分混乱,茶叶品质良莠不齐,竹叶青茶市场同样鱼龙混杂,四川峨眉山竹叶青茶业有限公司率先进行了商标注册。
1998年开始,又在政府支持下结合经济手段,收回其他厂家使用的“竹叶青”商标,独家拥有“竹叶青”商标使用权,成为唯一的企业名称、茶品种名称和商标统一的品牌,避免了与其他品牌茶叶和无品牌茶叶的恶性竞争。
同时有利于引导消费者将品类认知转换为品牌认知。
规范市场,形成软性行业标准。
也帮助企业避免其历史资源,地理优势等被共用的问题。
品牌定位企业经过严格的调查与分析,将目标消费者定位为:权力和财富的掌控群体:机关所涵盖的群体,高端商务群体,文化精英,文体明星,国外驻华使节群体,各协会所涵盖的名人群体,高端礼品购买群体,国外投资群体。
针对目标消费者,企业将产品定位为:层层历练的大师级好茶。
通过大师级好茶这一独特的产品定位,将企业产品与其他众多的产品划分开来,有利于企业在消费者头脑中树立清净高雅的品牌形象。
竹叶青:青绿之间的术与道当一件足够“古老”的事物在人们面前展现出科技感时,这种冲击可以是颠覆性的。
6个多月前,中国航天员汤洪波在央视上向世人演示了在太空中如何喝茶——他拿出一个装着茶叶的透明茶包,往茶包里注入清水,放入加热器里加热,一包热腾腾的茶水就此完成。
最有趣的部分还在后面,汤洪波开始尝试用筷子夹住一滴茶水“喝进”嘴里,最终,他挑战成功了。
而在刚过去的冬奥会上,除了赛事与顶流冰墩墩之外,冬奥村的泡茶机器人同样吸引了世界的目光。
投茶、注水、出汤,机器人一套行云流水的操作让众多外国友人瞩目和争先品尝。
但相比这些现代科技对茶事的拓展与影响,更多有关茶本身的“技”,在过去的数千年里已经静水深流。
历史向度上看,是从生煮到茶饼,从蒸青到炒青,从手工到机械化;制茶向度上,则是从采摘到晾晒和炒制等众多工序。
茶的科技含量,其实在每一片茶叶之上。
尽管对于茶叶这样历史过于悠远的物品,从精神性层面观察起来难免会漫无头绪,但回到最基本的制茶技术,中国茶技之变在过去的很长一段时间里为数甚微。
但现在,新的变化也正在发生,当代的科技与创新已然成为如今中国茶产业发展的内生动力。
最新的例子,无疑是竹叶青茶首发五重锁鲜科技,并发布了行业内首个鲜茶标准。
这一“技”和标准之变,不仅关乎茶的品质,对整个中国茶产业的影响更为深远——竹叶青作为古老的名茶之一,在用匠心与创新焕发出当代的香气同时,也在催生着整个中国茶散发出更辽远的香气。
鲜:中国人的年度春宴没有比中国人更执着于鲜味的了。
每一个对饮食饱含热忱的中国人都相信,多数时候,天下美食的美不在于食材多罕见,而在于多新鲜,以及料理方式是不是登对。
热衷美食的清代文学家袁枚,在那本详细研究了中国南北方美食、食材、烹饪方式的《随园食单》中孜孜不倦于“鲜味” 。
他曾总结“大抵一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。
”就是说一桌好菜,六成靠厨师手艺,四成则要归买办食材的人,他们游走于街市商铺寻找审度新鲜优质的食材。