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甜菜是我国的主要经济作物之一，在农业种植快速发展的背景下，种植面积也不断增大。
但是受种植技术及病虫害的影响，甜菜在产量上始终不尽人意，种植效益较低。
针对此种情况，本文对能够促进甜菜高产的种植技术和病虫害防治技术进行了深入探究，旨在实现科学种植，提升甜菜产量及质量。
在经济迅速发展的背景下，人们的生活质量有了明显的提升，对食品安全也愈加关注。
在以往种植甜菜的过程中，受种植技术和病虫害防治技术的影响，无论是甜菜的数量和质量都无法达到预期，这对农户的经济收益也造成了一定的影响。
为了提升甜菜的亩产量及质量，本文从种植技术和病虫害防治技术两方面入手，希望能够为甜菜的科学种植提供帮助。
一、甜菜高产种植技术1、科学选地、整地种植甜菜之前，最重要的一步便是选地与整地，在选择甜菜种植地点时，尽量以地势平坦、土壤排水、锁水情况好，土质肥沃的平原为主，避开低洼易涝的位置。
除此之外，土壤的酸碱度也要适宜，且近期内被施用过长效除草剂的土地也不能用来种植甜菜。
在进行整地时，若土地没有深翻深松的基础，则需要采取伏、秋浅翻深松，耙茬深松的方法。
翻地和深松深度应控制在20cm和30cm左右，重耙和轻耙深度则应控制在15cm和9cm 左右。
并同步开展起垄、夹肥等工作，使土地处于待播种状态。
只有科学选地、整地，为甜菜种植提供良好的环境基础，才能够提高甜菜种植产量，提升甜菜品质。
2、精心选种甜菜种子的选择也是提高甜菜产量的关键，在选择种子时，应以产量高、质量优、抗逆性好、甜菜含糖量高为标准，从源头把控甜菜的质量。
在播种前，对于没有包衣的种子要进行晒种工作，在温度为25-30℃的阳光下暴晒，利用阳光中的紫外线增加蛋白酶活性，以此来提升种子的发芽率。
在此过程中，还可以进行适当的药剂处理来对病虫害进行防治。
常用的药剂有甲基硫环磷，具体使用方法如下，1kg甲基硫环磷与50kg水融合，将50kg的种子浸泡其中，浸泡时长控制在30小时左右，可以有效降低治苗期发生病虫害的几率。
第十三章甜菜甜菜是我国主要的糖料作物之一。
甜菜糖，除供给人们直接利用外，还广泛用于糖果、糕点、罐头、面包等食品工业及酿造、医药等工业。
甜菜制糖后的副产物，有重要的综合利用价值。
糖蜜通过化学方法能生产甲醇、乙醇（酒精）、丁醇、甘油、味精、丙酮、三磷酸腺苷、金霉素、维生素B复合体、蛋白酵母片及柠檬酸等；滤泥含有丰富的钙质和其它营养物质，可以做肥料，提高作物产量；废丝有多种营养，是牲畜的良好饲料。
甜菜茎叶、青头、根尾等均含有丰富的营养物质，可提供大量的优质饲料，能促进畜牧业的发展。
甜菜具有耐旱、耐寒、耐盐碱等特性，是一种适应性广、抗逆性强的作物。
发展甜菜生产，可实现糖、粮、乳、肉的良性循环，对提高人民生活水平有极其重要意义。
第一节甜菜栽培学基础一、植物学特征1．甜菜的种子（1）种球和种子的形态构造生产上所称的甜菜种子，实为果实，通常称为种球。
根据数量性状，甜菜种子可分为单果型种子和复果型种子，简称单果种和复果种。
就果实类型而言，分别属于瘦果和聚花果（复果）。
甜菜种子的形态与构造上的特点，是确定播种技术与创造适宜土壤环境的重要依据。
复果型种子是由3~5个（多者达7~8个）果实合生的聚花果，为不规则的球状。
播种后发出几个芽（见图13—1），形成几株苗。
虽有利于保苗，但间苗花费劳力多，且给机械化栽培带来困难；单果型种子略显盘状，内含1个真正种子，只发1个芽，是机械化栽培的理想种子。
外国已开始大量采用遗传性单粒种和多倍体单粒种，使甜菜栽培完全适应机械化的需要。
单、复果种子的宿存花萼，果皮均为黄褐色或深褐色。
果实分果皮、果盖和果壳。
宿存花萼和果皮均由厚壁死细胞组成，这些细胞都具有非常厚的木质化细胞壁，从而使果皮坚硬。
种皮红褐色，由二层珠被形成，外被角质层，容易剥离。
种子直径为1.53毫米左右，厚度为1.5 毫米左右，其重量不超过5毫克，相当于种球重的26%~36%。
胚的尖端部分为胚根，胚轴和子叶，呈球状包围着自珠心组织发育而成并充满淀粉的外胚乳。
甜菜种植时间及主要栽培技术
甜菜原产于欧洲西部和南部沿海，是甘蔗以外的一个主要糖来源，大约在公元1500年左右从阿拉伯国家传入中国。
下面我们了解一下甜菜种植时间及主要栽培技术要点。
甜菜种植时间
由于我国各甜菜种植区自然条件不同，甜菜的播种期也不完全一样。
甜菜的适宜播种期，黑龙江和内蒙古东部地区为4月中、下旬，内蒙古中西部为4月上、中旬，新疆大部分地区在4月上、中旬。
生产实践表明，适时早播，可延长甜菜生育期，是甜菜获得丰产高糖的重要措施。
甜菜种植技术
1、整地与施肥
耕层深厚适宜甜菜块根的生长，为此耕层深度不应低于25cm，有条件地区要尽量加深耕层至35cm更佳。
早春抢墒整地，垄沟深松要达到15cm。
整地质量要做到松软，上暄下实，不应跑墒。
底肥一般施农家肥1.5～2m3 /667㎡，施入氮磷钾总量35～45kg/667㎡，纯n、纯p、纯k的配施比例为9∶5∶6，在底肥中施入持力硼200～300g/667㎡。
2、品种选择
选用优质、高产、抗逆性强、商品性能好、含糖量高的多倍体品种。
1。
一、概述甜菜是双子叶,藜科,甜菜属,直根系,两年生,异花授粉的长日照作物。
二、栽培技术措施1、选地(1)选无长效残留除草剂的地;5%咪唑乙烟酸1500m1/h4年;氯嘧磺隆≥15g/h4年;38%莠去津>5263m1/h2年;25%氟磺胺草醚:1000毫升/公顷:一年;1500毫升/公顷:二年;4%烟密磺隆:1500毫升/公顷:一年半;胺苯磺隆:2年。
(2)选择排水良好,土质肥沃的平川地或平岗地。
土壤中性或微碱性,PH 值适宜范围6.5-7.5之间。
高岗地易跑风跑水,常引起风灾和旱灾。
地下水位高的低洼地,渗水性差,排水不良,土壤通透性差,易发生立枯病和根腐病。
(3)选四年以上没种过甜菜的地甜第根腐病、丛根病、褐斑病病菌存活时间长,间隔时间短病害重。
根腐病需间隔6-8年,丛根病需间隔10-15年(4)选择麦茬地,玉米茬、豆茬,白瓜茬,土豆茬地。
有深松基础的地优先。
(5)选远离上年的甜菜地,甜菜褐斑病可随风传播500米,和上年的甜菜地间隔较远,可减轻病害的发生。
2、耕地(1)翻地:深度在25厘米以上。
由于耕层扩大,甜菜根系可以得到充分的伸展,扩大了吸收水分及养分的范围,加速了植株的生长。
深耕的效果显著,可增产21%左右。
伏、秋耕时间早,土壤经过一段熟化过程,有利于恢复地力,减少杂草病虫害。
并能更多的接纳积蓄夏秋雨水,使春季墒情好,利于适期播种保全苗。
春耕:要顶浆作业,并要做到耕整地起垄连续作业结合镇压保墒。
(2)深松35厘米以上,具有同深翻一样的好处。
在土层薄或盐碱土上深松,可防止未熟化土壤和含盐分的土壤被翻到表层。
影响甜菜出苗生长。
3、播种(1)种子处理防苗期立枯病拌种用0?8%种子量的福美霜和土菌消(药量各占50%)拌种防苗期虫害呋喃丹种衣剂种子量的2.5%呋喃丹颗粒剂、甲拌磷颗粒剂随种肥下地(防地下害虫)。
(2)播种:播种时间大约在4月20号左右。
(3)拌种:防苗期立枯病杀菌剂福美霜、土菌消、苗盛、适乐时等,防地下害虫及跳甲杀虫剂呋喃丹、甲拌磷、锐胜等。
