瑞士酒店管理专业回国发展的前景样
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2018年瑞士酒店管理专业就业前景分析一、中国经济腾飞,酒店行业受追捧电视剧《甜心巧克力》、TVB拍摄系列片《瑞士天峦》取景自SEG瑞士酒店管理学院集团,这些节目的热播,让很多人对留学瑞士学习酒店管理无比向往,实际上,酒店管理,是在市场上被忽视多年的“宝藏”,高级酒店管理人才是职场上最炙手可热的高薪阶层。
2010年中国旅游市场实现全面恢复并较快增长,联合国世界旅游组织估计,2015年,中国将成为世界第一入境旅游接待国。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟,促使酒店业高端人才形成供不应求的局面。
据统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生,酒店管理跻身中国十大热门职业,酒店管理人才在中国百万年薪职业中排名第六。
酒店行业福利收入远远高于其它传统行业,中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地星级酒店的经理平均年薪超过22万,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。
二、中国酒店管理行业现状(1)国内教育不能满足酒店行业发展的需要每年,全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁,他们认为职场已经饱和,可是纵观全球,高级酒店管理人才却一直紧绷,据国家统计资料显示,截至2010年,中国酒店管理职位空缺接近200万。
国内很多大学都开设了酒店管理学院和专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。
国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育,纸上谈兵。
然而,酒店管理是一个专业性高,讲求实战经验的行业,国内的授课方式在很大程度上限制了学生的发展,使学生缺乏实践性。
另外,酒店管理需要接触来自世界各地的人,从业者需要具备国际视野,对外语能力的要求也很高,而国内的教育模式很难为学生提供多文化的学习环境。
瑞士酒店管理就业前景分析
一、语言、资金等入学门槛合理
瑞士酒店管理学校在英语授课的同时,提供德语、法语、西班牙语等二外课程,因此,对海外留学生的英文水平并不苛刻,雅思要求一般为5~6分。
资金方面,瑞士大部分酒店管理学校的学费每年在15~20万元人民币之间,已经包含食宿、医疗保险、教材校服等。
二、政府鼓励赴瑞留学,签证政策稳定
瑞士签证属于返签证,不会牵涉到学生所在地区和申请时间的限制。
瑞士政府欢迎中国留学生前往瑞士吸取高水平的酒店管理知识,因此,只要学生达到语言要求和明确的学习动机,被所申请的学校录取后都可顺利通过签证,很少出现拒签情况。
另外,海外留学生如果找到适宜的雇主和签订协议,就有机会留在当地继续工作。
三、带薪实习减轻留学成本,累积工作经验
瑞士酒店管理教育讲究理论与实践的平衡,瑞士政府允许酒店管理专业的留学生每年在瑞士、美国、英国、迪拜、甚至中国等国家进行6个月的带薪实习,并获约5~6万元人民币薪酬。
对于中国留学生来说,实习收入是重要的生活资金来源,而丰富的实践经验更加有利于以后的就业。
四、酒店管理就业面广阔,前景乐观
享誉盛名的瑞士酒店管理学校每年为全球酒店培养大量管理人才,深受行业的高度认可。
具备国际化视野、先进的专业知识背景、丰富实践和策划经验、多语言沟通技能等综合实力的酒店管理“海归”,尤其受到国内星级酒店的青睐,也恰好迎合旅游、航空公司、会展及项目管理、婚礼策划、餐饮及其他酒店延伸行业的高素质人才需求。
一般在瑞士读酒店管理的实习/就业方向有以下几个:酒店业[一线部门]工作时间不太稳定,经常有三班倒和旺季加班的情况,但升迁较快。
1.管理培训生请大家尽力去拿这个职位,这个职位相当于主管级别,升迁速度非常快,一般是部门(大多为前厅部或餐饮部)的轮岗实习,时间为12-18个月,完成考核后,一般会给副经理的职位,不过工作强度比较大哦。
2.前厅:前台/宾客关系这个职位也是很多校友选择的,酒店前台的人员变动较大,尤其是北上广深。
而前台方面的升迁也是比较快的,实习生实习的首选。
(有一位校友在泰国做前台,工资相对比国内多,但升迁较困难)3.餐饮在我的朋友圈中,在这个部门的毕业校友一般都是主管级别,正式工作的基层还没听过。
实习生也有很多选择这个部门的,比如SHMS的F&B Supervisor职位,录取率大约为1:20,不要被数字吓到,试一试。
4.客房清洁这个部门极少有校友选择,但我听说我的下一届学弟学妹也有在法国做这方面实习的。
[二线部门]很多校友在完成了一线部门的实习后转到了二线部门,可能是因为二线部门的工作时间相对较为稳定。
1.预订部这个部门主要是在办公室处理预订文件,接收订单,将资料给前台等,工作较为复杂,旺季时常加班。
2.人力资源主要负责招聘,面试等工作,工作稳定,但升迁速度较慢,求稳的可以选择哦。
3.市场营销这个部门是我现在所在的部门,不过我人在泰国,几乎不加班。
而国内的市场营销压力应该较大,若大家想来泰国做正式销售又不想加班的可以联系我,现在正好缺人。
4.财务部这个部门较少人选择,主要是专业性太强,选择这个部门的校友一般都是拿到了相关资格证或本科就是财会方向的。
想入职这个部门的同学最好拿个会计证。
比如CPA注册会计师证书,拿下的把握会大很多。
其他领域虽然我们读的是酒店管理,也有校友在实习后离开酒店业选择在其他领域发展的。
1.互联网在Ctrip/Agoda/Booking等网站工作,这三个网站我各有一个朋友入职,分别在公关部,市场营销部和业务部,其中Booking是台湾校友,他告诉我Booking有不少来自大陆的毕业生,在那儿他也遇到了CR的校友。
瑞士酒店管理专业的就业前景分析
对于瑞士酒店管理教育的前景,某公司总经理怀有十足的信心,并称中国未来十年将会是腾飞的中国。
随着社会的进步,"酒店管理是伺候人的工作"这类误解已经逐渐消除,国际星级酒店强大的支柱在于后台管理,正需要的是具有国际化视野、多语言的沟通交流,在待人处事、组织策划方面都表现优秀的全方位高素质人才。
特别是瑞士酒店管理毕业生,凭借2到3年在海外累积的工作经验,更获得行业的青睐。
一、行业容量大
世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
近几年,全球各知名品牌酒店集团纷纷瞄准中国市场,加大投资和加盟,促使业内高端人才形成了供不应求的局势。
北京奥运会、上海世博会、广州亚运会更是掀起中国酒店管理热潮。
二、中高级人才匮乏
从行业特性来看,酒店行业欢迎专业度高、综合能力强的中高级人才。
三、重视资历和持续发展
酒店业绝不是"吃青春饭"的行业,相反却是个越老越吃香的终身职业,这是因为随着工作资历的增加,酒店人与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
四、较高的薪酬和福利待遇
据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的五星级酒店的经理平均年薪均超过22万元。
另外,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。
反观中国酒店未来的发展和瑞士酒店管理专业学生的光明未来,专家指出,学生们若能把握机会,加强自己的专业技能,夯实基础,厚积薄发,定能成为酒店业乃至其他行业未来的璀璨新星。
瑞士留学:酒店管理专业四大优势介绍A、前景光明中国的酒店业就不多说了,Ritz-Carlton会有7家、Hyatt会有15-20家、Kempinski会有18家、Sofitel会有20家,大部分的国际品牌酒店未来最重要的发展战略就是要将他们的中高层经理本土化,除了极少数欧美籍经理外,中国人将大量取代现在的新加坡、香港、台湾的员工。
而且伴随着酒店业的发展,众多周边行业,如酒店咨询,酒店供应,旅游等行业也需要大量本土国际化管理人才。
B、发展稳定在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,特别是你的资历越多、学历越高更是炙手可热的人才。
通常一名毕业生会在酒店里稳步发展,跳到不同的酒店更好的职位,或者在同酒店更高的职位上,一步一个脚印发展。
当你的简历上工作过的酒店,工作过的部门越来越多的时候,可能那就是你迈向总经理的一天。
C、多样性(工作地点、工作部门)在一个酒店里有餐饮部、客房部、市场部、人力资源部、财务部等不同的部门,酒店管理专业毕业的学生可以在不同的部门游刃有余。
但是,如果你只是毕业于会计,经济,管理,销售专业的话,需要花很大工夫去其它部门学习。
另外,同一个酒店管理集团在全世界各地都有分店,当你被纳入他们人才贮备的视野里的时候,你会有很多在全世界不同地方顶级酒店工作的机会。
当然,这必须要建立在你有这种适应国际化环境,学习不同文化的能力的基础上。
同时一个好的五星级酒店往往是城中的热点,许多大型活动、豪华晚宴都会在酒店里举行,作为酒店的一员,你很可能有机会见证历史重要的一刻。
当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。
当你作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。
同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的学习机会。
瑞士酒店管理专业就业前景分析瑞士酒店管理专业就业前景分析一、中国经济腾飞,酒店行业受追捧电视剧《甜心巧克力》、TVB拍摄系列片《瑞士天峦》取景自SEG瑞士酒店管理学院集团,这些节目的热播,让很多人对留学瑞士学习酒店管理无比向往,实际上,酒店管理,是在市场上被忽视多年的“宝藏”,高级酒店管理人才是职场上最炙手可热的高薪阶层。
2010年中国旅游市场实现全面恢复并较快增长,联合国世界旅游组织估计,2015年,中国将成为世界第一入境旅游接待国。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟,促使酒店业高端人才形成供不应求的局面。
据统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生,酒店管理跻身中国十大热门职业,酒店管理人才在中国百万年薪职业中排名第六。
酒店行业福利收入远远高于其它传统行业,中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示,北京、上海、广州、深圳、苏州五地星级酒店的经理平均年薪超过22万,酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。
二、中国酒店管理行业现状(1)国内教育不能满足酒店行业发展的需要每年,全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁,他们认为职场已经饱和,可是纵观全球,高级酒店管理人才却一直紧绷,据国家统计资料显示,截至2010年,中国酒店管理职位空缺接近200万。
国内很多大学都开设了酒店管理学院和专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。
国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育,纸上谈兵。
然而,酒店管理是一个专业性高,讲求实战经验的行业,国内的授课方式在很大程度上限制了学生的发展,使学生缺乏实践性。
另外,酒店管理需要接触来自世界各地的人,从业者需要具备国际视野,对外语能力的要求也很高,而国内的教育模式很难为学生提供多文化的学习环境。
瑞士酒店管理专业回国发展的前景怎么样瑞士是世界上富豪最多的国家之一,也是酒店管理行业里的领头羊,但是很多留学生对于酒店管理的就业前景并不了解,下面来说说瑞士酒店管理专业回国发展的前景怎么样。
一、概述近十多年来,随着中国经济的腾飞,旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。
中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。
在新形势下,中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况,而对现在酒店管理从业者来说,简单的一技之长已经不能满足市场所需,全能发展才是酒店未来领航的标杆。
相对而言,现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业,特别是海外酒店管理的毕业生,他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势,以及大方得体的领导才能,更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。
但是,中国酒店行业发展才刚起步,中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。
而瑞士,一个拥有酒店业百年历史的国家,一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家,能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育,让他们跃升为最炙手可热的管理人才。
因此,瑞士酒店管理,成为了中国最具就业前景的热门留学专业。
二、中国经济腾飞,酒店管理蓬勃发展2010年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出境人流也会明显增长。
国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。
在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。
瑞士热门专业酒店管理专业介绍
酒店管理专业是瑞士热门的专业之一。
瑞士在全球范围内享有卓越的酒店管理声誉,
其酒店和旅游业界被认为是世界上最专业、最高效的。
以下是瑞士酒店管理专业的介绍:
1. 学科内容:瑞士的酒店管理专业涵盖了各个方面的内容,包括酒店运营、房务管理、餐饮服务、市场营销、人力资源管理等。
学生将学习如何管理酒店的房间、餐厅、活
动和服务,并掌握各种管理技巧和方法。
2. 实践经验:瑞士的酒店管理专业注重实践教育。
学生将有机会在世界著名的酒店和
度假村实习,学习从事前厅服务、客房服务、餐饮服务等实际操作。
这种实践经验能
够帮助学生更好地理解酒店行业的运作,并提供他们在毕业后就业的竞争力。
3. 国际化教育:瑞士的酒店管理专业非常国际化,教学语言通常为英语。
学生能够与
来自世界各地的同学一起学习,这种国际化的学习环境促进了跨文化的交流与合作,
培养了学生的国际视野和沟通能力。
4. 职业发展:毕业后,酒店管理专业的学生可以在国际酒店集团、度假村、会议中心、餐饮公司等各种行业中找到工作机会。
瑞士的酒店管理学位被全球酒店行业广泛认可,使学生在就业市场上具有竞争力。
总之,瑞士的酒店管理专业在世界范围内享有很高声誉,并提供了一流的教学和实践
机会。
这个专业不仅可以为学生提供专业知识和技能,还为他们开启了在国际酒店业
中成功发展的职业之路。
原来瑞士酒店管理专业就业率这么高瑞士留学,近年来越来越受到中国留学生的青睐,。
但是很多同学们不知所措,总是犹豫什么专业好,什么专业好就业,今天就为大家介绍全球就业优势之首的瑞士酒店管理专业。
供大家作为选择专业时的参考。
在中国,高考是多么庞大的一项工程,我们每年高考的人数,已经超过了欧洲很多国家整个国家的人口。
每一个人都要和上千万人竞争,一旦考不上大学,前途堪忧。
然而即使考上了大学,眼看每年不断上升的大学生人数,每年到了就业季节,年年攀升的大学生失业率一样令人触目惊心!在国内,毕业=失业?!近年来,越来越多的家长及学子意识到他们不能把所有鸡蛋放在“高考”这个篮子里,许多学生在准备高考的同时,已经开始了另一手准备,就是到国外寻找优质教育资源,更有甚者,为了避免伴随高考而来的巨大压力,数以万计的学子选择弃考,直接报读海外的大学。
这一现象导致高考报名人数逐年下降,店铺的人数则飞速攀升。
选择专业,以就业为导向经调查统计,在选择留学国家、学校与专业的时候,学生与家长们普遍最为关注的就是毕业后的“就业”问题,特别是2016年中国普通高校毕业生人数已经上涨到765万,相比于号称“史上更难就业季”的2015年的749万毕业生还要多出6万,2016年应届毕业生更是还有一大部分迟迟未能找到工作。
就业,已逐渐成为了选择专业与院校的导向。
全球就业优势之首,瑞士酒店管理Part1养成教育与产学结合的典范填鸭式的教学方法以及以分数为唯一指标的考评体系早已让被中国的教育体制束缚了十几年的学生厌倦。
而瑞士的酒店管理学校的校舍是由星级酒店改建而成,学生来自全球120多个国家与地区,课程注重理论与实践的有效结合,善于培养学生灵活运用理论的能力与学习的兴趣。
实操课程、小组合作等都是瑞士传统酒店管理教学模式的体现。
同时,瑞士最权威的酒店管理学校认证机构ASEH协会及其学术伙伴和酒店行业协会,为保障瑞士酒店管理教育的管理秩序与教学质量,每四年都会对瑞士正宗的酒店管理学校进行严格的考核与评估。
去年毕业的表妹忽然说要考研。
她可是说过自己怎么都不会考研的,我问她为何改变主意。
她说:我想考个211,985的学校,找个更好的单位。
这让小培我想到最近收到的一个知乎问题邀请:国内普通二本酒店管理毕业,想在酒店行业做下去。
去瑞士读酒店管理学校还是去英国选个更出名的综合大学的酒管专业?我身边的人都说,瑞士的学校好像都不太出名。
会不会影响以后回国就业?“名校毕业=去好的单位”这种想法大家应该不陌生了。
多少大企业都在招聘要求上写着必须是211,985学校的毕业生。
一般的大学毕业生连简历的审核资格都没有。
回到那位知友的提问里,他有一个大前提就是:我想在酒店行业做下去。
酒店行业会不会看学校背景?当然看。
那是不是学校排名越高越有竞争力?不一定。
来看一份北京希尔顿酒店的招聘要求:国内酒店市场扩张很快,但大多数的高端星级酒店都是来自国外的品牌,可干事的是咱们中国同胞。
国内的酒店管理专业都集中在专科院校,本科院校的酒店管理专业又过于理论化。
导致人员质量跟不上市场扩张。
就连首都北京的希尔顿酒店招个经理,对于学历要求这方面都不敢过于苛刻。
针对这样情况,他们更看重招聘怎样的人才?招聘要求写的很明白了:工作经验、流利的英语能力,最好还有国际联号工作经历。
这些优势,去瑞士读酒店管理都能满足你:●工作经验?妥妥的瑞士的酒店管理的课程,本科至少有1年的实习期,硕士大部分也有半年的实习期。
学完理论课立马进行实习,学以致用。
加上瑞士是申根国家,同学们可以选择在瑞士,或是其他申根国家实习,毕业后也有更多在国外积累工作经验的机会。
●语言能力?那必须的瑞士酒店管理以英语授课为主,但由于瑞士主要语言为德语或法语,学生也需要多学一门二外。
虽然学习压力肯定比起英语国家的留学生更大,可艺多不压身呀。
多懂一门语言,意味着多一分机会,何乐而不为?●国际联号工作经历,机会留给有准备的人瑞士酒店管理的学校,不仅是课程设置有实习期,更是和很多各大国际品牌酒店企业合作,邀请他们到学校进行招聘。
瑞士酒店管理专业回国发展的前景样
瑞士是世界上富豪最多的国家之一,也是酒店管理行业里的领头羊,但是很多留学生对于酒店管理的 * 并不了解,下面出guo来说说瑞士酒店管理专业回国发展的前景怎么样。
近十多年来,随着中国经济的腾飞,旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。
中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。
在新形势下,中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况,而对现在酒店管理从业者来说,简单的一技之长已经不能满足市场所需,全能发展才是酒店未来领航的标杆。
相对而言,现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业,特别是海外酒店管理的毕业生,他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势,以及大方得体的领导才能,更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。
但是,中国酒店行业发展才刚起步,中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。
而瑞士,一个拥有酒店业百年 * 国家,一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家,能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育,让他们跃升为最炙手可热的管理人才。
因此,瑞士酒店管理,成为了中国最具 * 的热门留学专业。
xx年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出
境人流也会明显增长。
国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。
在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。
旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。
目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。
据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。
预测数据是,到xx年,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。
可以想象,未来数年内,也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登酒店。
届时,五星级酒店的数量也势必会批量增加。
截止至xx年12月,中国星级酒店达13,908家,与 2000 年相比,增长率达 130%,中国每年大约有 1600家新建酒店投入使用,总投资接近 4000 亿元。
据国家统计资料显示,截至xx年,中国酒店管理职位空缺接近200万。
xx年,“用工荒”这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里,大有一种铺天盖地之势。
作为第三产业的酒店行业,更是沦为用工荒的“重灾区”! xx年春年过后,席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着,可谓是“龙年第一雷”。
在各类就
业群体中,多餐饮企业对餐饮服务类人员求才若渴,一些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。
不少星级酒店的管理者都表示:解决酒店人才缺口已经迫在眉睫!
国内众多大学都开设了酒店管理专业,为何国内专业对口的毕
业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒
店管理的教育产出不能满足行业的实际需要。
国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育,多为纸上谈兵,即使有部分学校参考了欧洲的酒店管理教育模式开始了相应的实践操作课程,也是按照中国人自我总结的理论作为指导,任课老师更
是缺乏实际酒店管理经验,最终的结果还是闭门造车。
所以很多中国酒店管理毕业生,他们往往难以获得酒店的重任,更多的是在酒店基层摸爬滚打好几年,也难以得以升迁到更高的职位,这是由于他们的能力限制了他们的发展。
所以近年来越来越多的酒店人,选择在工作几年后到海外进行
深造,以获得视野及能力上的提高。
等他们镀金回国后,等候他们的就是出guo前所求之而不得的机遇和发展前景。
酒店管理是一个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是一
个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。
尤其是在
目前的地球村概念已然从概念成为成为了现实的情况下,中国的酒店
及旅游行业需要接触到的客人不仅中国的五湖四海,更是世界四大洋、七大洲。
再者,酒店业的发展模式已经从客栈式独立经营,发展到集
团化、连锁店的综合管理式经营,并在经营的同时不断多向发展与开发。
所以,一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识与技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。
海外酒店管理专业的学生,特别是瑞士的酒店管理人才,不仅接受了国际化多元化的酒店运营管理教育,还学习了包括人力资源,市场学,公关学等管理知识,以及研究国际连锁酒店及餐饮企业的经营模式,同时在海外多个国家累积了丰富的实习工作经验,所以瑞士酒店管理毕业生备受国际星级酒店集团的青睐。
加之,从瑞士酒店管理毕业的中国学生,不仅提升了多语言的沟通能力,更重要的是,他们相比于外国人,更加熟悉中国的国情和本土文化习俗,在决策和处理各种酒店项目方面,能够真正迎合中国乃至世界各地的顾客需要。
酒店管理在中国正值蓬勃的发展期,市场急需大量具有专业知识的酒店管理人才,拥有瑞士留学背景的酒店管理学生更是酒店业最炙手可热的新宠。
但是,很多人还是难掩内心的困惑,难道酒店管理专业的毕业生一定要从事酒店管理的工作吗?
Ivy, xx年从IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学毕业,现在从事会展策划工作;李斯,Cesar Ritz瑞士恺撒里兹酒店管理大学毕业校友,现任华南美商会第一位中国女性总经理;Kenny,HIM瑞士蒙特
勒酒店管理大学以及SHMS瑞士酒店管理大学双学士毕业,现担任重庆国际奢侈品品牌Burberry博柏利销售主管……
他们的经历很好地解答了很多人的疑惑,也说明了酒店管理毕业生除了能胜任高端酒店行业的工作,也能游刃有余地进入更广阔的行业。
因为瑞士酒店管理专业的学生,学习的是款待业管理的课程,授课内容涉及款待、管理、商务、市场等方面的知识。
款待业作为一个行业,除了包罗旅游、酒店、餐饮这些核心行业外,还渗透到各种延伸行业中:
会所、俱乐部等产业是酒店管理毕业生的热门选择之一;
航空公司对于具有国际视野和多语言优势的毕业生十分喜爱;
会展、公关等企业需要沟通能力强、组织策划经验丰富、办事细致的“全才”;
国内目前约有2500个主题乐园,酒店管理人才就职于这些主题公园也越来越多;
婚礼策划、宴会策划等是近几年新兴的高薪职业,熟知各地民俗礼仪,具备酒店管理知识和创新思维的人才往往能胜任这些工作;
奢侈品行业、大型餐饮企业和超市连锁机构、酒类贸易公司等也是瑞士酒店管理毕业生选择的就业方向;
近几年吸金的高端房地产行业,如酒店公寓,度假别墅的管理,也热切希望能够从瑞士酒店管理毕业生中吸纳人才。
行业的现状应正了一句话,海外酒店管理毕业生,能管理的不只是酒店。
纵观现代中国留学的热潮,随着中国的不断前进发展,从留学日本学经济政治,到留学英国学法律管理;从留学澳洲学金融会计,到留学美国学软件技术;从留学 * 学土木工程,到留学法国学时尚设计……留学的热潮旋风,总是围绕中国以及全球市场需求的核心,不断扩散。
因此,在不久的将来,留学瑞士学酒店管理将掀起新的留学时尚风潮,瑞士酒店管理专业也将成为中国最具 * 的留学专业。
内容仅供参考。