[VIP专享]家乐福定价策略
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家乐福营销策略
家乐福是全球知名的零售企业,其营销策略包括以下几个方面:
1. 价格策略:家乐福采取低价策略,以吸引更多消费者,同时在促销和折扣活动上投入较大的资源。
他们经常推出特价商品和套餐优惠,以增加顾客的购买欲望。
2. 产品策略:家乐福提供广泛的产品选择,包括生鲜食品、日用品、家居用品等。
他们与各种品牌合作,确保顾客能够购买到高质量的产品。
此外,家乐福还引入了一些自有品牌,以提供价格相对较低的替代产品。
3. 门店布局策略:家乐福的门店布局紧密结合了消费者的购物习惯。
他们通常位于城市的郊区或购物中心,交通便利。
门店内部设计简洁明快,货架排列整齐,使顾客能够方便地找到所需商品。
4. 市场定位策略:家乐福在市场上定位为“大卖场”,以满足家庭和中小企业的日常采购需求。
他们的产品廉价且品种多样,以吸引更广泛的消费者群体。
5. 会员制度:家乐福拥有会员制度,顾客可以通过加入会员享受额外的购物优惠和奖励。
通过这种方式,他们可以促使顾客增加购买频率和购买量,从而增加销售额。
6. 线上销售策略:家乐福积极发展线上销售渠道,建立了网上购物平台,提供方便的在线购物体验。
这样有助于满足现代消
费者对便捷购物的需求,并扩大销售渠道。
7. 品牌形象塑造策略:家乐福注重建立良好的品牌形象。
他们通过在广告、促销活动以及公益事业上的投资来增强顾客对品牌的认知和好感度。
总的来说,家乐福的营销策略主要包括价格策略、产品策略、门店布局策略、市场定位策略、会员制度、线上销售策略和品牌形象塑造策略。
这些策略使得家乐福能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得消费者的青睐。
家乐福的营销策略家乐福是全球著名的大型连锁超市,其营销策略的核心目标是满足消费者的需求,提供优质的商品和服务,以赢得消费者的忠诚度。
以下是家乐福的一些主要营销策略:1. 低价策略:家乐福通过采购大批量商品,以及与供应商的紧密合作关系,确保了商品的低价格。
家乐福会定期进行促销活动,提供更多的优惠,并通过与其他优质品牌的合作,以较低的价格提供高品质的商品。
2. 多样化的商品选择:家乐福提供了广泛的商品种类,包括食品、饮料、生活用品、家居用品等。
消费者可以在家乐福找到各种品牌和不同价格的商品,满足不同消费者的需求。
3. 会员制度:家乐福推出了会员制度,让消费者享受更多的优惠和福利。
会员可以获得额外的折扣、生日特权和独家促销。
这不仅增加了消费者的忠诚度,还促使消费者更频繁地光顾家乐福。
4. 线下线上融合的营销策略:家乐福不仅拥有实体店,还积极发展线上业务。
消费者可以通过家乐福的官方网站和手机应用程序订购商品,并选择上门送货或到店自取。
家乐福通过线上线下的融合,提供更便捷的购物体验,同时增强了品牌曝光度。
5. 公关和活动策略:家乐福注重公众关系,参与各种社区活动和公益事业。
他们与当地合作伙伴合作,为当地社区提供就业机会和支持。
此外,家乐福还定期组织促销活动,打折销售和特别优惠,吸引消费者。
6. 高品质和食品安全:作为一家经营食品的超市,家乐福十分重视食品的品质和安全。
他们与供应商建立了严格的质量控制和食品安全体系,定期进行检查和测试。
这种高品质的承诺不仅赢得了消费者的信任,还为家乐福树立了良好的品牌形象。
综上所述,家乐福的营销策略包括低价策略、多样化的商品选择、会员制度、线上线下融合、公关和活动策略,以及高品质和食品安全。
这些策略使得家乐福在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得了消费者的喜爱和忠诚度。
案例:家乐福的价格策略法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场(Hypermarket)概念的创始者,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市。
1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。
如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。
2004年,家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。
1969年家乐福开始进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。
家乐福集团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。
1995年,家乐福进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。
如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,在北至哈尔滨、南至深圳、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市,聘请3万多名员工,在在华外资零售企业中处于领先地位。
家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。
2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。
光顾家乐福在中国的各门店的顾客,其中68%为女性,32%乘公共汽车,37%步行,15%骑自行车,9%乘坐出租车或小轿车前往家乐福购物。
家乐福成为了各地居民的好邻居。
家乐福无论到何处都致力于融入当地的文化和环境,大量聘请当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展的机会。
另外各门店95%以上的商品在当地采购,以确保产品的新鲜度并贴近本地消费习惯。
通过多年的经营,家乐福向中国的商业界输入了大型超市经营管理方面的技能和先进经验,并对商品采购、营销管理、资产管理以及人力资源开发等各方面实现现代化和本地化,为当地经济发展做了积极的贡献。
价格策略默认分类2008-03-19 23:07 阅读70 评论0 字号:大大中中小小在餐厅经营的过程中,价格对于消费者和经营者来说都是极为重要的因素。
成功的价格定位,是主客双方多次认可、双方收益的过程。
一般来说,餐厅在开办前,就要对主体价位进行策划和设计。
一旦主体价位确定,则不能轻易变动。
如果随意改变,就会使经营产生大起大落的现象,甚至会使餐厅毁于一旦。
在餐饮业中,这种才识是很多的。
社会环境和经济环境不断变化,市场也在不断运动,因而在餐厅经营的价格上,我们也不能一成不变,也应该瞄准市场随时做出适应性调整不是随意的,而是理性的技巧性的。
这种调整不是随意的,而是理性的技巧性的。
笔者以为它应该遵循以下原则。
第一,餐厅的价格调整不应该冲击主体价位。
它应该在一两个菜品、一类商品、一两个餐饮区域中动脑筋,或者在短时间内作特价处理,取得经验和顾客认可后,再逐渐渗透。
第二,在运用价格策略时,一定要遵循价值规律和经济规律。
从理论上说,价格应该反应商品的价值和供求关系。
但是由于主客双方所处的角度不一样,对餐厅的软硬件,包括对菜品质量的评价也不一致;至于供求关系更是一个变量,仅就需求动态而论,供求平衡是暂时的、相对的,不平衡是经常的、绝对的。
在一定供求比例的影响下,商品就可能按照高于价值或低于价值的价格出瑞市场经济条件下,我们不能简单地反对价格背离价值的情况。
但经营者在制定价格时,应该注意避免出现没有根据的价格背离价值的情况和出台不反应供求关系的价格。
也就是说,并非新奇特的菜品和服务举措,定价过高,必然会招致失败。
简单说来,价格策略是对两大原则问题的把握,但具体操作起来,却又是十会复杂的问题。
下面就与大家一起探讨一下价格策略的具体运作方法和实例。
一、几种定价策略(一)平价策略所谓平价策略是指按普遍的指标加价率确定价格的策略。
在发达国家,许多食品都有固定加价率。
例如,一个汉堡包的成本是1美元,若固定加价率是40%,这个汉堡包的价格即为1。
大润发与家乐福定价策略对比分析在经济学理论中,价格敏感表示为顾客需求弹性函数,即由于价格变动引起的产品需求量的变化。
由于市场具有高度的动态性和不确定性,这种量化的数据往往不能直接作为制定营销策略的依据,甚至有时会误导企业的经营策略,而研究消费者的价格消费心理,了解消费者价格敏感度的影响因素,能够使企业在营销活动中掌握更多的主动权,也更具有实际意义。
在此次在家乐福和大润发两个大型连锁超市的调查中,发现对于不同的价格敏感性商品采用了不同定价策略一、大润发1.长期低价策略。
大润发连锁超市的口号是以“长期低价”满足更多的顾客。
以“市场最低价”使越来越多的商品,满足越来越多的顾客,大润发这一策略的核心便是利用多数消费者寻求低价的消费心理,达到吸引消费者的目的。
众所周知,运用低价来吸引消费者的连锁超市不止大润发一家,如美国的沃尔玛、日本的大荣等都是打着“天天低价”的口号的。
低价策略对企业来说是一把双刃剑,运用得当可以赢得更多市场赚取更多利润,运用的不好也会带来企业间的恶性竞争,很有可能会导致经营不善而亏本。
2.折扣定价策略。
商品折扣定价策略也是大润发定价策略常用的方法。
其主要形式有直接折扣,即在一定时间对所有商品价格下浮一定比例,如店庆、节假日等。
在每个重大的节日我们都可以见到大润发连锁超市在店内和店外关于折扣的广告。
这种折扣策略可以使大润发抓住销售旺季的时机,树立大润发在消费者心目中的低价形象,阶段性地将超市的经营推向高潮。
另一种是累计折扣,大润发连锁超市根据顾客购买商品的金额常年推出的折扣方法,具体操作方法可以是发票金额累计折扣、优惠卡累计折扣等。
此外,还有限时折扣、季节折扣、限量性折扣、新产品上市折扣等。
这些折扣策略目的在于稳定那些经常光顾大润发超市的顾客,提高客户忠诚度,起到稳定顾客的作用。
3.特卖商品定价策略。
大润发连锁超市定期会推出部分特卖商品,这些商品以极低的价格吸引顾客,从而带动超市的整体销售。
家乐福定价方法总结家乐福和屈臣氏同为零售商,这两家分别采用了不同的定价策略。
屈臣氏定位收入在2000元的中产阶级的成熟妇女,喜欢追求有品位的生活,并且具有一定的消费能力,因此屈臣氏主要采取了“优质优价”的定价方法,满足了消费者的心理需求。
反观家乐福,则是定位比较低端消费群体,采取以价取胜和以量取胜的方法,薄利多销的战略定位。
家乐福门店中一般都有超过2万多种单品提供给消费者。
家乐福根据多年的销售经验,按照产品的价格敏感性的不同,主要分为三大类:价格高度敏感的商品;价格一般敏感性的商品;价格不敏感的商品。
价格不敏感的商品主要包括其自有品牌的商品,消费者购买频次极少的商品,对这类产品的加价率定得很高,售价超过市场价格。
价格一般敏感性的商品,占据了家乐福的绝大部分的单品种类,而且这类商品的定价并不比市场价格低,也是家乐福的利润主要来源。
家乐福靠什么来吸引顾客进店购买这类商品呢?答案就是家乐福的目标类商品,准确来讲是其对这类价格高度敏感性的产品的定价方法策略的准确把握上。
家乐福根据消费者对产品的购买频次的总结分析的基础上,依据价格的可比较性,对那些与消费者日常生活息息相关的日用品、食品和饮料等划为目标类产品,并对它们采取了3-5%的微利的成本加价方法进行定价,以此达到吸引顾客购买产品的目的。
由于这类产品的价格容易进行比较,而家乐福通过大规模集中采购的方法压低成本,在售价上显得很低,给消费者带来价格很低的整体印象,并以此带动其他超过90%的单品的销售。
家乐福的每日低价的策略为店面带来源源不断的客流量的同时,也引导了消费者对其长期依赖的生活习惯。
对身处IT和消费类电子产品的行业领导者来说,宏图三胞的定价策略也应形成具有自身特色的机制。
在制定自身的价格策略的前期,应该对宏图三胞店面销售的如此众多产品品类进行价格敏感度分析,形成明确的目标类产品,吸引客流的进入,以此带动整体的利润率。
家乐福市场营销策划方案第一章:背景和目标1.1 背景作为全球最大的连锁超市之一,家乐福在中国市场持续发展,并取得了不俗的成果。
然而,随着竞争对手的增多和消费者需求的变化,家乐福需要制定一项全面的市场营销策划方案,以进一步巩固其在中国市场的领先地位。
1.2 目标1) 提高品牌知名度:通过全面的市场推广活动,增加消费者对于家乐福品牌的认知度。
2) 扩大市场份额:通过增加销售点和优化产品组合,提高市场份额。
3) 提升顾客满意度:通过改善服务质量、增加便利性和提供个性化的消费体验,提高顾客满意度。
第二章:市场分析和目标市场2.1 市场分析家乐福在中国市场面临着激烈的竞争。
竞争对手包括其他大型超市连锁店和电商平台。
此外,随着中国消费者收入的增加和消费习惯的改变,他们对于购物体验和产品质量的要求也更高。
优势分析:作为全球连锁超市,家乐福具有以下优势:1) 大规模采购:家乐福通过大规模采购降低成本,提供竞争力价格。
2) 多样化的产品组合:家乐福提供多种产品,以满足不同消费者的需求。
3) 品牌知名度:家乐福作为全球知名品牌,享受着良好的声誉和品牌认知度。
劣势分析:1) 内部管理问题:家乐福在中国市场面临着一些内部管理问题,例如供应链管理和员工培训等。
2) 电商竞争:随着电子商务的兴起,越来越多的消费者选择在线购物,这对于传统的实体零售商构成了威胁。
2.2 目标市场家乐福的目标市场是中国城市中等收入家庭。
根据中国国家统计局的数据,中国城市中等收入家庭人数不断增长,并且具有较强的购买力。
此外,这一消费人群对于产品质量和购物便利性的要求较高,这与家乐福的优势相匹配。
第三章:市场营销策略3.1 产品策略1) 增加自有品牌产品:家乐福可以发展更多自有品牌产品,提高产品利润率,并增加产品的差异化。
2) 增加有机和环保产品:随着消费者环保意识的增强,家乐福可以增加有机食品和环保产品的销售,满足消费者对于健康和环保的需求。
3.2 价格策略家乐福可以采取以下价格策略:1) 打折促销:家乐福可以定期举办打折促销活动,吸引消费者到店购物。
家乐福的定价策略一、前言20世纪80年代末以来,超级市场、大型连锁超市、便利店、专卖店、仓储式超市等零售业态纷纷进入中国,并在这十多年间得到迅猛发展,大大丰富了中国的零售业态。
尤其是在中国加入WTO之后,家乐福等国际大鳄纷纷抢占中国市场,更是对国内的零售业态造成了强大冲击。
家乐福获得成功的因素有很多,在这里我们仅探讨一下它成功的定价策略是什么。
为此,我们对北京家乐福的定价策略进行分析,并据此为国内零售企业提出一些建议。
二、家乐福的背景家乐福是欧洲第一、全球第二的大型国际连锁零售企业,共有9 000多家店铺,2001年集团营业额为700亿美元。
在中国,家乐福已经成为中国市场上外资零售企业中的“第一”,2001年家乐福以27家大卖场创出80多亿元的销售规模,仅次于联华超市。
2002年上半年家乐福总利润比去年上升25%,显示出这个企业的勃勃生机。
与沃尔玛不同的是,从20世纪70年代开始,家乐福就开始拓展海外市场,因此,家乐福1995年在中国开设第一家店时就已经积累了丰富的海外经营经验。
到目前为止,家乐福在中国共有30家店,全部都是大卖场(营业面积在5 000平方米以上)。
因为与中国的零售商相比,家乐福最大的优势就在于雄厚的资金实力、先进的物流体系、先进的管理经验,而且1995年前我国零售业中最缺乏的业态就是大卖场。
大卖场的竞争优势较明显,覆盖范围较广,一旦建成,周边的消费者都要被吸引,对方圆5千米的零售店都有较大的冲击,能够在较长的时间内保持其竞争力。
家乐福的成功与它的快速扩张是分不开的,因为零售业是微利行业,只有达到相当的规模企业才能实现赢利。
2002年家乐福在上海和香港设有两个全球采购中心,据悉近期将在中国10个大城市兴建“全球采购中心”,家乐福这样做的目的是与供应商直接见面,减少中间环节,降低供应链成本。
徜徉在家乐福的商店里,很少见到整数的标价,更多的是诸如2. 73元或5.22元的价格牌。
这表明家乐福一直坚持“超低售价”的经营宗旨,最大可能地向消费者提供最低价格的商品。
其商品的低价不是通过处理积压商品或质次商品,而是通过不断降低成本来实现的。
降低成本取决于采购、配送、管理等多方面,家乐福建立的“全球采购系统”是其降低成本的重要因素之一。
家乐福的商品价格制定不仅考虑采购成本,还要分析竞争对手同类商品的定价,捕捉消费者对最低价格的承受能力,把握好“便宜没好货”与“低价质优”的消费心理界限。
其“超低售价”的经营理念针对的是零售业最广大的消费群,即占整个消费者80%的中低收入阶层,因此,它具有普遍性,也是家乐福的基本经营方针。
三、家乐福的定价策略为了更好地理解家乐福的定价策略,我们以北京家乐福作为切入点,对其所采取的定价策略进行深入分析。
(一)定价目标随着市场经济的发展,非价格因素对消费者的影响越来越大,但是就目前我们的消费市场及消费水平来看,价格仍是影响消费者的最主要因素,特别是对超市这样的零售业态。
据一项对超市的调查显示,人们喜欢去超市的原因中,价格便宜排在第一位,占65%,不喜欢去超市的原因中价格高排在第一,占63%。
家乐福作为一家全球性的零售企业,其价格的制定具有很强的策略性和目的性。
要使定价策略卓有成效,企业必须制定正确的、切实可行的定价目标。
家乐福的定价目标是分阶段的,在各阶段根据预期目标的不同而制定不同的定价策略。
1.开业初期的定价目标:维持企业生存20世纪90年代以来,北京的零售业发生了翻天覆地的变化,虽然当时还没有很成功的超市,但如贵友大厦、蓝岛大厦、赛特购物中心、燕莎商城等新型大商场取得了良好的业绩,原有的具有悠久历史的零售企业,如王府井百货大楼、西单商场等也发展很快。
面对激烈竞争的市场环境,为了在进入市场前期顺利营运以及快速进入轨道,家乐福采用了低价策略,即其商品价格普遍低于正常价格10%~20%。
通过低价策略,家乐福打开了市场,吸引了相当部分的消费者。
2.中期的定价目标:获取适当利润家乐福进入北京一年后,已经取得了相当的市场份额。
这时候,其定价策略从当初的维持企业生存向获取利润转移,家乐福的商品逐渐地提高售价。
由于家乐福的消费者已经习惯了家乐福的购物环境和服务质量,所以商品的涨价对他们的消费量不会产生太大的影响。
通过2001年4月份北京家乐福与北京燕莎望京购物中心部分主要日用品价格的比较可以看出,家乐福的价格相对来说已不再具有太大的优势(见表1)。
据调查显示,到家乐福购物的消费者中,有60%的人是因为这里的商品品种齐全。
家乐福的商品从家电、汽配到油盐、针线,还有农贸市场上的蔬菜、水果、鲜肉、活鱼,共计2万多种,提供给消费者足够大的选择空间,并帮助消费者培养了在家乐福消费的习惯,从而也支持了其定价策略的实现。
(二)定价方法目前家乐福所采用的定价方法主要是成本导向定价法和竞争导向定价法。
1.成本导向定价法成本导向定价是指企业根据产品的生产成本,加上所期望获得的收益,从而确定产品的售价。
家乐福的商品价格是以成本价加上一个固定的毛利率来计算的。
其商品的一般毛利率是:食品、饮料、日用品类为3% N5%,鲜活类为17%,服装类为30%,玩具类为20%,家具类为20%—30%,家电类为7%,文化用品为20%。
以几种家具商品为例(见表2):这种方法首先保证了商场的赢利,同时在竞争日趋激烈的市场上,也缓和了与对手的相互对抗。
但如果只是使用这种方法,就不能很好地适应市场需求的变化,而且很容易被对手在价格上占据领先优势,所以家乐福同时也采用了竞争导向定价法。
2.竞争导向定价法竞争导向定价是指企业不直接以成本或需求因素为基础,而是以竞争者价格为基础,并考虑到企业的发展和获得满意的利润而进行的产品定价,它主要着眼于竞争对手的价格变动,使本企业的价格与竞争对手的价格形成抗衡状态,较少考虑产品成本、需求等其他因素的影响。
家乐福的竞争导向定价法在前期相对来说用得比较多。
开业初期,它采用低价策略成功地打开了市场后,下一步便是针对主要对手来制定价格。
每周三它都要派出大量人员到两个主要竞争对手燕莎望京、普尔斯马特去采价(尤其是地处同一区域内的燕莎望京),然后迅速汇总,星期四晚上调整价格,迎接双休日的销售高峰。
在竞争导向定价法中,它主要运用了随行就市法,以燕莎望京的价格作为基础,只是稍微进行下调,从而既保证了价格的优势,也不会导致利润太低,这从表3可以看出。
然而随着万客隆的开业,家乐福在价格上已无法与其进行全面竞争。
所以,家乐福趋向以成本导向定价为主,同时把价格的竞争放在了食品、饮料、干果类上,这样一方面保证了价格优势,另一方面也突出了商场的经营特色,迎合了当前的商场发展趋势。
(三)定价策略1.低价渗透策略低价渗透策略是指以较低价格的产品占领最大份额的市场的策略。
家乐福在北京一开业就采用了低价策略,其目标市场为工薪阶层,销售重点放在购买频率较高的家庭日用品上,因而吸引了大量的消费者前来购买,并且通过这些消费者口碑传播,使家乐福迅速提高了知名度。
据调查,目前家乐福的知名度高达90%,远远领先于其他几家超市。
家乐福是靠低价策略打开市场的,而它的市场份额在一定程度上也是靠不断的低价来维持的。
家乐福有10%左右的低价商品,然而这10%的商品却带动了其他90%的正常价格商品的销售。
这些低价商品又主要以低利润、购买频率高、购买量大的日用化妆品和食品饮料为主,一般的低价商品比正常价格低10%—20%,这也正迎合了人们的敏感价格心理。
通过这些低价商品的诱惑,使得消费者对家乐福有较高的忠诚度。
家乐福在店庆和一些节日活动期间还采用一些特价策略。
如在店庆期间,一辆自行车仅售396元,而进价则为392元,最后与厂家结算时平均每辆车的利润仅为0.5元。
一种迷你衣柜进价159元,售价却只有149元。
一种休闲沙发床正常售价779元,此时也仅售599元。
这些特价商品强烈刺激了消费者的购买欲迅速提高了日销售额。
2.心理定价策略尾数定价:在抽查的家乐福500种商品价格中,整数定价的,食品类约为10%,非食品类为20%,尾数为奇数的占80%,日用品、食品、饮料为5、9居多,约占50%,非食品类以9为多,占40%。
家乐福的价格往往仅在尾数上比对手少一点儿,却因此给消费者一种家乐福的东西较便宜的感觉。
促销定价:家乐福每一列货架的两端都有促销台,台上单一地摆放着那些低价的促销商品,而且上方挂着醒目的大黄色价格牌。
这些低价商品10%—20%的让利一般由厂家全部负担或商场分摊一小部分,对于家乐福来说并无太大损失,甚至每个促销台还要加收台费。
促销商品中最显眼的要数百事可乐,一般正常价格,大瓶为5. 10元,听装为2.75元,而促销价格大瓶为4. 50元,听装为1.75元。
家乐福与厂商的联盟,一方面能够向消费者传达一种“低价”的信息,另一方面能够促进其他相关商品的销售。
四、家乐福定价策略分析从表面上观察和从消费者的购物感受看,家乐福的商品价格大大低于国内其他零售商家,有些商品的销售价格甚至低于国内商店同种商品的进货价格,因而对消费者有较大的吸引力,从而使国内零售企业感到巨大的竞争压力。
但是,在对家乐福的价格进行全面、深入、细致的剖析后就会发现,家乐福商品的价格并非像人们所普遍认为的那样低,很多商品的价格与国内零售企业的价格难分上下,有的价格还高于当地的国内商店。
但它为什么能够在市场上树立低价、平价的公众形象呢?除了切实奉行“低价采购、低价销售”的经营原则之外,更重要的还在于它着眼于消费者的心理感受所形成的效应,娴熟运用定价艺术,采用高超的定价策略,实施完善的价格管理。
具体表现在如下几点:(一)先入为主,着力营造价格低廉的公众形象先人为主,是人们对客观世界形成最初印象的一般规律。
最初印象一旦形成,往往会留下深刻的烙印,形成思维定势,产生较长时间的持续效应。
家乐福就善于运用这一基本规律,做到先人为主,在开业的最初几天把商品价格定得很低,并充分利用店堂招贴、抢眼的特价提示、特低价格商品的集中陈列展示等方法营造商品价格特别低廉的卖场氛围,当人们形成“便宜”的印象之后,再有计划地逐步提高某些商品价格。
(二)攻心为上,将低价形象植根于广大消费者心中消费者购买商品时的心理动机是影响其购买行为的隐秘、复杂而微妙的内在因素,且因购买者特性、购物时间、购买地点及所要购买的商品等变量而异。
家乐福特别擅长运用攻心战术,实施心理价格策略,制定能拨动消费者心弦的价格,并调动一切手段,从商店布局、特价商品目录的定期印刷和发送、商品陈列、店堂内铺天盖地的广告宣传,到价格标签及特价商品的周期性轮换等,大肆渲染低价气氛,将低价形象深深地植根于广大消费者的心中,从而激发消费者经常光顾的心理需求。
(三)精心挑选“磁石”商品,常年不断进行特价销售选择一些低值易耗、需求量大、周转快,购买频率高的商品,作为吸引消费者的“磁石”商品,制定特别低的价格以招徕消费者,是家乐福等大型连锁超市最主要的价格策略之一。