(完整版)虾蟹类增养殖预测试卷(新补充)(3)

虾蟹类增养殖学期末考试预测卷一．名词解释1.头胸甲：头胸部由 14 节构成，第一节称为顶节，各节分节不甚明显，背面及两侧包被一层甲壳，称为头胸甲。

2.额角：头胸甲中央向前突出，形成发达的额角，以保护两眼和头胸部其它附肢，额角形状在种间变化很大，为分类的重要依据。

*3.齿式：额角上缘和下缘具有小齿，齿的数目和有无是分类依据之一。

齿数一般用齿式表示。

如中国对虾齿式为 7~9/3~5.4.纳精囊：雌性对虾头胸部腹面 4~5 步足之间的腹甲上有一交接器——纳精囊，用以储存交配后的精荚。

分封闭式和开放式。

*5.柄刺：虾类第一触角基部外缘有一刺状突起，称为柄刺。

6.内侧附肢：第一触角内中部向前伸出一能自由转动的叶片状突起，称为内侧附肢。

*7.肢腮：原肢的内外两侧具有由原肢壁的褶皱所形成的附属物，外侧的称为外叶，内侧的称为内叶。

外叶表面角质膜很薄，同时又非常发达，往往分枝而具备广阔的表面积，以利于呼吸，这种外叶特称肢腮(不具鰓轴) 。

8. 侧鳃：根据腮的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。

9. 关节鳃：根据腮的着生位置，把着生于胸部附肢底节与体壁间的关节膜上的鳃称为侧鳃。

10.足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。

*11.颚舟片：虾类第二小颚的外肢发达，叶片状，称为颚舟片。

虾类生活时，借此片鼓动，使鳃腔中的水川流不息，以辅助呼吸。

12．侧板线：蟹类眼眶下线下方，斜向头胸甲前侧缘的颗粒隆起线。

13.内骨骼：甲壳的某些部分突入体内形成，主要作用为肌肉的附着点。

*14.并列影像：各小眼感知的像点联合形成的物体总影像，多见于白天活动的种类。

*15.叠加影像：个小眼接受的光集中形成的影像，多见于深海及夜行种类。

*16 胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。

17.滤器:*18.肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。

虾蟹增养殖技术练习题库判断题（√）1、增氧层是指补偿深度以上的水层。

（×）2、耗氧层是指补偿深度以上的水层。

（√）3、爬行虾类在胃壁的前侧方两侧各有1胃石，用于蜕皮时提供钙质。

（×）4、日本对虾潜底时由于沙粒影响会暂时停止呼吸。

（√）5、雄蟹腹部窄，呈长三角状，腹部退化，第一、二对腹肢特化为交接器。

（√）6、雌蟹成熟后腹部宽大，多为半圆形，卵圆形，第二至第五对腹肢双肢型，刚毛多，用以抱挂卵群。

（×）7、新建育苗池酸性强，需浸泡1月以上（加工业碱液）。

（√）8、藻类培养过程要注意防雨和防强光照。

（×）9、SPF苗是指能抵抗病毒的苗种。

（×）10、SPR苗是指不携带特定病毒的苗种。

（×）11、目前市场上已生产出抗白斑病毒的对虾苗种。

（×）12、南美白对虾的促熟方式可采用移植精荚来进行。

（×）13、沼虾类的产卵方式都是产卵于水中。

（×）14、目前市场上销售的澳洲龙虾最大特征是体呈红色，鳌足巨大。

（×）15、龙虾多数生活在寒带地区的浅海，生殖时往深海洄游。

（√）16、中国龙虾的产卵盛期在6-8月，多采用抱卵孵化。

（×）17、龙虾因体型巨大且蜕壳间期较长所以不具备附肢再生能力。

（√）18、虾蛄雌雄异体，繁殖期雌性胸部第6-8胸节腹面出现白色“王”字形胶质腺。

（×）19、虾蛄属于十足目中养殖规模较小的种类，主要通过捕捞获得。

（×）20、梭子蟹属于多次产卵类型，每次产卵后雌蟹都需要蜕皮后重新交配。

（√）21、水温升至39℃时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐衰老死亡。

（√）22、克氏原螯虾受精卵孵化出后，其形态与母体在形态上相似，不经历变态期。

（×）23、克氏原螯虾养殖时种苗选择以虾体淡红色，显透明为佳。

（×）24、对虾的生长速度快说明选用的饲料好。

（×）25、对虾的饲料如果闻着很腥说明饲料品质就好。

1、头胸甲：虾头胸部的背面及两侧包被的一片甲壳称谓头胸甲。

2、额角（额剑）：头胸甲的前端中央突出形成，它是防御、攻击的武器。

4、口器：由大颚、小颚和颚足共同组成的咀嚼器官为口器，与摄食有关，蟹为口框。

5、尾扇：由尾肢和尾节组成，既可以在在游泳时司身体之升降，也有强大的拨水弹跳能力，在遇敌时能急剧后退，避免受到袭击和伤害。

6、肢鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上，无鳃轴鳃丝之分的鳃称为肢鳃。

7、侧鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。

9、足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。

10、精荚：包被精子的豆荚状鞘，分为豆状估和瓣状体两部分。

11、体长：将虾体拉直后，眼柄基部到尾尖的长度即为体长。

12、全长：将虾体拉直后，第一触角基部到尾肢的长度即为全长。

13、触角板：第一触角的腹甲称为触角板，也叫触角腹甲。

14、胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。

15、纳精囊：雌性交接器又称纳精囊，位于第四及第五步足基部的腹甲上。

16、雄性附肢：雄性对虾在第二对游泳足内肢内侧各有一个细小的突起，称为雄性附肢。

17、雄性交接器：由第一对游泳足的内肢连合组成的雄性生殖器官称为雄性交接器。

18、棒状体：在卵子产出后即向卵外排出包被卵子表面的身在短棒状胶质物体称为棒状体，也称周边体。

P3919、螯足：蟹的第一对胸足呈螯状称为螯足。

21、自切：蟹的附肢在受到强烈刺激或机械损伤时会在附肢基节和座节关节处断落，称为自切。

22、X一器官窦腺：由脑发出的视神经在眼柄内呈分节膨大，分别称为终髓、内髓和外髓，在外髓和终髓上有几处神经分泌细胞群，每个细胞群都发出一条神经纤维束最后聚于一处形成窦腺，这几处神经细胞群和窦腺合称为X一器官窦腺。

激素是X一器官分泌的，经纤维束减至窦腺，窦腺是释放中心。

P3723、尖脐：雄蟹腹部呈三角形，第三、四、五节相愈合。

螃蟹养殖相关的试卷一、单选题（每题5分，共30分）1. 螃蟹生长适宜的水温范围一般是（）A. 10 - 20℃B. 15 - 25℃C. 20 - 30℃D. 5 - 15℃.2. 螃蟹养殖池的底质以（）为好。

A. 沙质土B. 黏质土C. 壤土D. 岩石。

3. 螃蟹属于（）动物。

A. 两栖B. 爬行C. 节肢D. 软体。

4. 在螃蟹养殖过程中，幼蟹的放养密度一般为（）只/亩。

A. 500 - 1000B. 1000 - 2000C. 2000 - 3000D. 3000 - 4000.5. 螃蟹的主要食物来源不包括（）A. 水生植物B. 小鱼小虾C. 泥土D. 贝类。

6. 螃蟹脱壳期间需要（）A. 增加投喂量B. 减少投喂量C. 停止投喂D. 改变投喂食物种类。

二、多选题（每题8分，共40分）1. 螃蟹养殖过程中常见的疾病有（）A. 纤毛虫病B. 黑鳃病C. 水肿病D. 烂肢病。

2. 良好的螃蟹养殖池塘应具备的条件包括（）A. 充足的水源B. 良好的进排水系统C. 合适的面积D. 一定的水深。

3. 螃蟹的生长阶段包括（）A. 幼蟹期B. 蟹苗期C. 成蟹期D. 抱卵期。

4. 在螃蟹养殖中，水质调控的措施有（）A. 换水B. 增氧C. 调节pH值D. 投放水质改良剂。

5. 影响螃蟹产量的因素有（）A. 苗种质量B. 养殖环境C. 饲料质量D. 养殖管理。

三、简答题（每题15分，共30分）1. 简述螃蟹脱壳的过程及其在养殖中的注意事项。

2. 阐述螃蟹养殖池塘日常管理的主要内容。

1、育苗场场址选择：1.海区的条件：盐度25~32，最低不低于20；pH值7.8~8.4；水交换好、无污染；底质以沙质或礁石为佳；藻相以硅藻优势、甲藻少；2.场基坚固，抗风能力强；3.淡水水源充足4.电力、交通便利。

2、育苗用水处理的程序1、沉淀与过滤：天然水域常受径流、降雨的影响，环境因子的变化大，有机物和悬浮物多，所以一般育苗场均建有沉淀池贮水。

沉淀池可选择土池或水泥池。

育苗用水经沉淀后需要过滤消除杂藻、有机物、敌害生物。

虾蟹育苗用水一般要经过二级过滤后方可使用。

2、盐度的调整：不同种类的虾蟹育苗对盐度的有不同的要求：对虾25~32；蟹类13~17；河蟹8~25；罗氏沼虾8~15。

盐度突变不得超过±2。

因此必须对天然海水进行盐度调整。

3、pH值的调整：虾蟹类苗种要求水的pH值为7.8~8.4，天然海区的pH值一般过高，可采用黑暗沉淀的方法降低pH值；pH值过低时可用生石灰提高。

4、重金属的调控：一般用浓度4~6 x 10-6 的EDTA-Na2螯合剂螯合重金属。

5、海水的消毒：药物消毒：氯制剂（漂白粉/强氯精/二氧化氯）、碘制剂（碘伏/季氨盐碘）、海因类、苯扎溴氨等；物理消毒：紫外线发生器；生物处理：光合细菌等益生菌类。

3、育苗水环境的控制1、水温育苗过程应保证水温的恒定，在适温条件下，尽量提高水温以缩短育苗周期（斑节虾25 °C， Z1~P1需12~15天；31 °C ，仅需5~7天）。

但应避免高温育苗。

添水、换水、或升温时应注意温差的变化：T水突变<±0.5°C；T水日变化<±2°C。

2.盐度：对虾盐度应控制在25~35范围内，育苗用水盐度尽量在最适状态。

沼虾、蟹类应控制在12左右，到仔虾或蟹大眼幼体后可以过渡到淡水。

育苗期盐度突然变化应<±2。

3.pH值：常规指标。

虾蟹类幼体对pH值有严格的要求，一般认为pH值应在7.0~9.0范围内，生产上要求pH值在7.8~8.6范围内，近似于自然海水，对于有些虾类在pH值低于7.5或高于8.6时对幼体发育不利。

一、单项选择题（共20道试题，共80分。

）V1.供水系统中利用的输水管是。

2.对虾的卵子受精时是在（）
3.以下动物中，不用鳃呼吸的是（）。

4.虾的第六对腹肢和尾节一起组成（）。

5.、中国对虾在越冬场时（）
6.虾蟹成体眼睛属于（）。

Ⅰ期与Ⅱ期的区别是。

8.仔虾出池的最低规格是（）
厘米
厘米
厘米
厘米
9.幼体开始摄食是在（）无
10.雌虾的性腺。

11.（）是雌虾贮存精子的地址。

12.中华绒螯蟹有多少只（）足。

13.中国对虾的产卵盛期是（）
月
月
月
月
14.对虾的无节幼体（）
Ⅳ期躯体散布
15.育苗生产中亲虾暂养的益处是（）
16.幼体棘毛萎缩病（）
17.对虾人工育苗中培育幼体时投饵一样（）
18.沼虾的平稳囊位于（）。

能感知躯体的方位。

19.将要产卵亲虾的卵巢发育期应为（）
A.Ⅱ期
B.Ⅲ期
C.Ⅳ期
Ⅴ
20.雌虾交尾的标志是（）
二、多项选择题（共5道试题，共20分。

）V1.以下哪些种类场洞居、易打洞，养殖生产上应该增强防逃（）。

D
2.虾塘综合养殖中，确信混养的条件是（）。

BCD
3.虾蟹类的洄游包括（）。

BC
4.虾蟹繁衍中关于精荚的移取，可采纳以下的那些方式（）。

BCD
5.虾类增殖包括（）。

D。

（完整版）虾蟹类增养殖学第1-9章思考题（08水产）（1）《虾蟹养殖学》第1~9章思考题1.名词解释：日照长度:表示每天太阳日照时数。

日照时数：在某一段时间内，太阳照射地面的总时数。

溶解氧的垂直变化：一般主要是因为水中辐照度和浮游植物都有垂直的梯度变化，结果导致白天表层氧常常是过饱和，而底层由于光照不足及存在大量消耗氧气的有机物，所以氧气常很低，甚至接近于零。

溶解氧的水平变化：池塘中因风向，使各处受风力影响不同，溶解氧的含量也不同，一般情况下是下风处的氧气条件好于上风处。

溶解氧的昼夜变化：随着光线的增强及辐照时间是延长，池中溶解氧在白天逐渐增多，夜间光合作用停止时则由于水呼吸及养殖对象的呼吸，溶解氧又迅速下降，至黎明前往往降至很低，甚至造成虾蟹窒息死亡溶解氧的季节变化：溶解氧的变化幅度冬季小夏季大。

补偿深度：日间在池塘的某一深度，其浮游植物的光合作产生氧的量恰好等于浮游生物呼吸作用耗氧的量，此深度称为补偿深度。

增氧层：补偿深度以上的水层。

耗氧层：补偿深度以下的水层。

氧盈：超过溶解氧饱和度100%以上的值称为氧盈。

氧债：（OD）是指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的哪一部分耗氧量。

是理论耗氧量与实际耗氧量之差：OD=TOC-AOC (oxygen debt, theory oxygen consumption, actual oxygen consumption)潜在性酸性土壤：由于地壳形成的过程，滩涂上有大量二硫化铁。

这种含二硫化铁的土壤，只有经过曝晒后与氧气反应，变成三硫化铁，与水接触后生成硫酸。

在未氧化之前不呈现酸性，所以又称为潜在性酸性土壤。

投饵率:每天的投饵量占养殖生物体重的百分比生物学最小型：性成熟的最小个体全长：额剑前端至未节末端的长度体长：眼柄基部或额角基部眼眶缘至尾节末端的长度（虾）甲宽：头胸甲的最宽处的长度，最宽处如为齿时则自齿的基部量起（蟹）甲长：头胸甲前缘至后缘中线的长度（蟹）开放式纳精囊:开放式纳精囊则无甲壳、骨片等形成的囊状结构，仅在第四、五对步足间腹甲上由甲壳皱褶、凸起及刚毛等甲壳衍生物形成一区域用于接纳精荚，精荚多粘附其上。

虾蟹类增养殖学复习题（课程代码 222214）一、选择题1、对虾的卵子受精时是在（）CA、产尾时B、精卵成熟时C、排卵时D、卵巢成熟时2、对虾口器附肢的作用？（）AA、抱持和咀嚼食物B、捕食及爬行器官C、游泳D、攻击和自卫3、对虾育苗用水可采用（）来消毒。

CA、煮沸消毒B、微孔过滤C、紫外线消毒D、高锰酸钾消毒4、中国对虾的产卵盛期是（）BA、3月B、5月C、8月D、10月5、虾类育苗中藻类培养用水余氯如何处理？（）BA、暴晒B、大苏打充气中和C、增氧充气D、臭氧消毒6、下列不属于健康的虾幼体的特征的是（）AA、趋光性弱B、附肢干净C、游泳有力D、触底反弹7、三疣梭子蟹蚤状幼体一般经（）次蜕皮发育成大眼幼体。

BA、3B、4C、5D、68、中华绒螯蟹蚤状幼体一般经（）次蜕皮发育成大眼幼体。

CA、3B、4C、5D、69、三疣梭子蟹抱卵后，需要时刻观察受精卵的发育状况，当发现卵团颜色为（）表示幼体即将出膜。

DA、浅黄色B、橙色C、茶褐色D、灰黑色10、三疣梭子蟹是我国沿海传统的捕捞蟹类，其旺讯期为（）AA、12-1月B、7-8月C、9-10月D、3-4月11、三疣梭子蟹一生要多次脱皮发育才能成熟，大约要经过（）蜕壳。

CA、11次B、15次C、18次D、21次12、虾蟹类的呼吸器官是（）AA、鳃B、肠C、肺D、口腔13、下列哪个是消毒药品（）。

CA、EDTAB、土霉素C、福尔马林D、呋喃西林14、育苗生产中亲虾暂养的好处是（）AA、能得到质量好的受精卵B、避免亲虾的机械损伤C、控制性腺成熟的时间D、提高亲虾的存活率15、下列哪种情况下对虾投喂需要加料（）DA、溶氧低时B、严重处理水质时C、水温温差大时D、料台无残饵时16、下列哪种情况不是对虾养殖中后期氨氮、亚硝酸盐升高的原因（）AA、天气沉闷B、投饵过多C、藻种老化D、抓虾过后的泛底17、下列不是池塘养殖底质恶化的表现的是（）AA、水体表面出现泡沫B、底泥变黑且发臭C、底泥产生气泡D、饵料台有黑臭有机物18、供水系统中使用的输水管是（）。

2015虾蟹养殖复习一、名词解释（5*3分=15分）1、对虾工厂化育苗：利用先进的工业调控手段，进行高密度养殖的一种形式；2、生态育苗：方法比较简单，成本低，可批量生产，生产出来的苗较整齐，对环境适应力强，但受外界条件影响较大，难控制，故少用；3、对虾产卵量：与动物大小、产卵次数、胚胎发育方式等有关，指一次产的卵的数目；4、产卵率：产卵雌虾与总雌虾之比5、受精率：发育正常成活的受精卵数占总卵数的百分比。

6、洗卵：将收起的卵子用30目滤去残饵及粪便，用洁净或消毒海水冲洗三分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，放到培育槽孵化及培育。

8、高位池养殖：高位池一般要求随时可以排干虾池水。

高位池养殖模式由有过滤功能提水系统、位置较高的池塘、排水系统等组成，除了硬件要求比较高外，高位池养殖模式最重要的是高健康养殖技术。

其特点主要是，养殖用水可进行初步消毒和过滤，这是切断部分病原体水平传染的；9、工厂化养殖：是指在人工控制的条件下，利用有限水体进行对虾高密度养殖的一种生产方式；10、地膜养虾：用高强度的HDPE塑胶地膜，人工热黏合铺设覆盖整个虾池，包括池底和池坡，地膜虾池比较稳定，不受虾池底质影响，清理池底既方便又彻底，因此可以减少病害发生；11、精养：以人工投饵为主，用低质蛋白换取高蛋白的一种生产方式，是当前我国养蟹采用的主要方式。

面积约10亩以内，多为3—5亩，其放养密度较大，养成技术比半精养要严格，须彻底除害，投喂优质充足的饵料，调节水质，换水率较高，所以产量高，一般生产水平，亩产100公斤左右，高者可达200—300公斤。

12、半精养：又称人工生态系养殖方法，面积为几十亩，基本原理是通过清除敌害生物，促进饵料生物的繁殖，合理的放苗创造一个适于蟹生长和生活的生态环境，同时补充适当和饵料，以充分发挥和提高池塘的生产能力。

13、粗养：是一各较落后的养殖方式，面积从几十亩至几百亩，在养殖过程中不投饵、依靠水域中的天然生物饵料因此产量低，过去南方不少地方采用此种养殖方式，现在已基本不采用。