客房实训——中式铺床

中式铺床客房实训教案四一、教学内容本节课选自《酒店服务与管理》教材第三章“客房服务与管理”，具体内容为中式铺床实训。

通过本章学习，学生将掌握中式铺床的操作流程、技巧及注意事项。

二、教学目标1. 知识目标：学生能描述中式铺床的操作流程，了解其标准及要求。

2. 技能目标：学生能熟练进行中式铺床操作，提高客房服务质量。

3. 情感目标：培养学生爱岗敬业、精益求精的职业素养。

三、教学难点与重点教学难点：中式铺床的操作技巧及注意事项。

教学重点：中式铺床的操作流程及标准。

四、教具与学具准备教具：教学视频、PPT、实训场地、实训用床、床上用品。

学具：实训用床、床上用品。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示酒店客房图片，让学生了解客房服务的重要性。

邀请学生分享在酒店住宿时对客房服务的感受。

2. 理论知识讲解（10分钟）介绍中式铺床的定义、作用及其在酒店服务中的重要性。

播放教学视频，让学生了解中式铺床的操作流程。

3. 例题讲解（10分钟）讲解中式铺床的操作步骤，包括床单、被套、枕套的铺设及整理。

强调操作过程中的注意事项，如床单的平整、被子的蓬松等。

4. 随堂练习（10分钟）学生分组进行中式铺床操作练习，教师巡回指导。

对学生在操作过程中出现的问题进行解答和纠正。

5. 实训操作（25分钟）学生独立进行中式铺床操作，教师评分。

教师点评学生操作，强调重点和难点。

学生分享实训心得，提出改进措施。

六、板书设计1. 中式铺床操作流程铺床单套被套套枕套整理床铺2. 注意事项床单平整被子蓬松枕头饱满细节处理七、作业设计1. 作业题目：结合实训操作，编写一篇关于中式铺床操作流程的说明文。

2. 答案要求：内容完整、条理清晰、语言简洁。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导学生关注酒店行业发展趋势，了解其他类型的铺床方式，提高自身综合素养。

重点和难点解析1. 中式铺床的操作步骤及技巧2. 床单、被套、枕套的铺设及整理注意事项3. 实训操作中的指导与纠正4. 作业设计中的实操与理论结合一、中式铺床的操作步骤及技巧1. 铺床单：将床单平铺在床上，确保床单平整、无皱褶。

中式铺床客房实训教案四教案四：中式铺床客房实训一、教学内容本节课将讲解中式铺床客房的服务流程和技巧。

教材涉及第三章第二节，内容包括：中式铺床的基本概念、客房铺床的标准流程、各类床型的铺床技巧、以及铺床过程中的注意事项。

二、教学目标1. 学生能掌握中式铺床客房的服务流程。

2. 学生能够熟练运用各类床型铺床技巧。

3. 学生能够遵守铺床过程中的注意事项，提高服务质量。

三、教学难点与重点1. 教学难点：中式铺床技巧的运用和各类床型的铺床方法。

2. 教学重点：客房铺床的标准流程和注意事项。

四、教具与学具准备1. 教具：床上用品、客房模拟场景、教学视频。

2. 学具：笔记本、练习册、床上用品。

五、教学过程1. 实践情景引入：通过模拟客房场景，让学生了解中式铺床客房的服务流程和环境。

2. 讲解客房铺床的标准流程：教师讲解中式铺床的基本概念、客房铺床的标准流程、各类床型的铺床技巧、以及铺床过程中的注意事项。

3. 视频演示：播放教学视频，让学生更直观地了解中式铺床的操作技巧。

4. 学生分组练习：学生分组进行模拟客房铺床练习，教师巡回指导。

5. 随堂练习：学生独立完成客房铺床练习，教师批改并给予评价。

6. 作业布置：布置相关的课后练习，巩固所学知识。

六、板书设计板书内容主要包括中式铺床客房的服务流程、各类床型的铺床技巧、以及铺床过程中的注意事项。

七、作业设计1. 作业题目：请根据所学内容，编写一份中式铺床客房的服务流程。

2. 答案：中式铺床客房服务流程：（1）准备床上用品；（2）打开房门，进入客房；（3）将床上用品放置在床上；（4）按照标准流程进行铺床；（5）检查铺床质量，确保符合要求；（6）退出客房，关闭房门。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课的学习，学生是否掌握了中式铺床客房的服务流程和技巧？是否能够熟练运用各类床型铺床方法？2. 拓展延伸：学生可以尝试在实际工作中应用所学的中式铺床技巧，提高服务质量。

一、前言随着社会的进步和人们生活水平的提高，服务业在国民经济中的地位日益凸显。

作为服务业的重要组成部分，酒店行业对员工的服务技能要求越来越高。

为了提高自己的服务技能，近期我参加了酒店铺床实训，通过此次实训，我对铺床工作有了更加深刻的认识，以下是我对铺床实训的心得体会。

二、实训过程1. 实训内容本次铺床实训主要包括中式铺床和蒙眼铺床两种方式。

中式铺床要求床单平整、整齐，床单四周包角均匀；蒙眼铺床则是在不使用视力的情况下，完成铺床工作。

2. 实训过程（1）中式铺床在实训过程中，我首先学习了中式铺床的基本步骤：铺床单、套被套、整理枕头、整理床单四周。

在师傅的指导下，我逐步掌握了每个步骤的技巧。

（2）蒙眼铺床蒙眼铺床相对较难，要求在无视力的情况下完成铺床工作。

在实训过程中，我先将眼睛蒙上，尝试着在摸索中熟悉环境，找准位置。

经过反复练习，我逐渐掌握了在蒙眼状态下铺床的技巧。

三、心得体会1. 细节决定成败在铺床实训过程中，我发现细节决定成败。

无论是中式铺床还是蒙眼铺床，都需要对床单、被套、枕头等物品的摆放和整理有严格的要求。

只有注重细节，才能保证铺床质量。

2. 沟通与协作在实训过程中，我发现沟通与协作至关重要。

当我在铺床过程中遇到问题时，及时向师傅请教，并与其他学员交流经验。

通过沟通与协作，我们共同解决了许多难题。

3. 勤于练习，熟能生巧铺床工作看似简单，实则需要反复练习。

在实训过程中，我每天都会抽出时间练习铺床，不断提高自己的技能。

通过不断练习，我逐渐掌握了铺床的技巧，也体会到了“熟能生巧”的道理。

4. 团队精神在实训过程中，我们学员之间相互帮助、共同进步。

我们团结协作，共同完成了各项任务。

这种团队精神让我深感自豪，也让我明白了团结就是力量的道理。

5. 安全意识在铺床实训过程中，我深刻体会到了安全意识的重要性。

铺床时，我们要注意自身安全，同时也要确保客人的人身安全。

在今后的工作中，我会时刻牢记安全意识，做到警钟长鸣。

客房中式铺床实训报告标题：客房中式铺床实训报告1. 实训背景和目的：在酒店行业中，中式铺床是一项重要的服务技能。

它能够为客人提供舒适和温馨的住宿体验。

本次实训的目的是让学员掌握中式铺床的技巧和步骤，提高其服务质量和专业水平。

2. 实训内容：- 理论学习：学员首先学习中式铺床的理论知识，包括床铺要求、折叠技巧和步骤等。

- 实际操作：学员进行实际操作，练习中式铺床技能。

他们需要将床单、床罩和被子等床上用品整齐摆放，并确保床铺平整、美观。

- 审核和评估：学员的操作会被导师和同行进行审核和评估，以提供改进的建议和指导。

3. 实训过程：- 准备工作：学员清理和整理床铺，确保床上用品干净整洁。

- 折叠步骤：a. 床单折叠：学员将床单放在床上，将其折叠成适当的大小，使其覆盖整个床垫，边缘部分整齐。

b. 床罩安装：学员将床罩拉直展开，并按照床尺寸将其安装到床上，确保床罩无皱褶。

c. 枕套摆放：学员将枕套套在枕头上，确保枕套整齐平滑。

d. 被子铺放：学员将被子铺在床上，使其充分覆盖床铺，并确保被角整齐。

- 整理环境：学员清理床旁的杂物，确保房间整洁有序。

- 审核评估：导师和同行对学员的床铺进行审核和评估，提供改进的建议和指导。

4. 实训结果和反馈：- 学员对中式铺床的理论知识和实践技巧有了更深入的了解。

- 学员的床铺操作能力和技巧得到了提高。

- 学员通过审核评估和导师的指导，了解了自己的不足之处，并获得了改进的机会。

5. 结论：中式铺床是一项重要的服务技能，在酒店行业中具有重要的应用。

通过本次实训，学员掌握了中式铺床的技巧和步骤，提高了其服务质量和专业水平，为客人提供更舒适和温馨的住宿体验。

中式铺床教案教学内容分析：本章节作为中等职业教育规划教材《客房服务技能实训》中技能训练模块三的训练内容铺床技能是客房服务员的基本功，是技术性和力量性较强的一个服务项目。

铺床时既要保证质量，又要动作潇洒稳健。

教学目标分析：知识目标：1、了解什么是中式铺床2、熟悉中式铺床床上用品的名称3、掌握中式铺床的程序技能目标：1、掌握甩单定位的方法2、掌握常规叠单开单方法。

3、能独立进行甩单定位的操作情感目标：通过铺床甩单的练习，增强学生的专业技能提高学生的职业素养。

教学思路和方法：思路：甩单是铺床程序中最难掌握的部分，但无论从实际应用还是课程结构上，甩单都对整个铺床好坏起着决定性的作用。

因此，让学生掌握这部分内容很关键。

以学生为主体，引导学生、吸引学生，让学生在兴趣的基础上掌握内容是我教授本节课的主要教学思路。

方法：任务分解师生互动示范教学法讲练结合学生做中学课前准备：多媒体课件中式铺床床上用品20套测量尺20套实训训过程：情境导入：播放多媒体课件《劳动之星中式铺床获奖选手操作视频》让学生形象感知中床操作，体会感悟职业操作中的的美，在视觉体验中感知“技术”的含量，体会一个社会人具备一项技能的所带来的“财富”。

完成知识目标1和情感目标。

训练任务一：认识物品熟悉程序1、教师介绍——学生认识——A、B学生代表介绍完成完成知识目标2.2、出示问题（播放课件）：中式铺床的应遵照怎样的程序（步骤）？学生在观看前面视频的基础上，尝试回答中式铺床的程序。

教师做点评补充。

完成完成知识目标3.训练任务二：甩单定位1、初步尝试：教师示范并讲解技术要领，学生尝试操作并提出问题（失败的居多，巧妙加入职业技术圣神感教育，刺激学生的学习欲望），教师集中讲解并强调甩单定位对整个铺床的关键作用。

2、教师分步示范讲解技术关键点，出示操作标准，学生实操，教师巡回做针对性指导。

3、学生休息3分钟，教师播放甩单定位教学视频，学生观看并结合自身操作查漏补缺。

中式铺床步骤实验报告通过实验探究中式铺床的步骤，并对所学知识进行实践应用。

实验材料：1. 已洗净晾干的床单、被套、枕套等床上用品；2. 折叠床单、被套、枕套等的工具，如铺床夹和床套架；3. 实验桌、实验床。

实验步骤：1. 首先将整理好的被套放在床上，确保被套的方向正确，被子口朝向床头，尾巴向床脚。

可以将被套的口边折起，用夹子固定在床单下方，以防止不容易脱落。

2. 将床单铺在被套上，确保床单四角下面都有一点架在床垫上。

3. 用铺床夹将被套和床单夹住，以防止它们移动。

4. 如果使用枕套，在铺好床单后，可以将枕套架在床尾上方的位置。

5. 完成上述步骤后，可以起身走到床的另一侧，将被套和床单朝向床的那一侧拉平，确保没有褶皱。

6. 最后再次检查床上用品，修正可能存在的问题，如重新夹住被套和床单等。

实验结果：通过以上步骤，我们成功地完成了中式铺床的过程。

床单、被套和枕套都被正确地铺在了床上，使床看起来整洁、舒适。

床单和被套之间使用铺床夹固定，确保它们不会滑动或脱落。

床上用品没有褶皱，整齐地铺开在床上。

实验分析：中式铺床方式注重细致，不仅要考虑到床单、被套和枕套的铺放顺序，还要注意床上用品的平整度。

通过夹子和夹具的使用，可以有效地防止床单和被套的移动，使铺床更加牢固。

整洁舒适的铺床方式还能为用户提供良好的睡眠体验，提高睡眠质量。

实验总结：通过这次实验，我们学习并掌握了中式铺床的步骤。

合理地铺床不仅能美观整洁，还能提升床上用品的使用效果。

中式铺床的方式灵活简便，通过夹子等小工具的辅助，可以有效避免床上用品的移动和脱落。

我们在实践中不断改进和优化铺床的步骤，使床上用品铺放得更加平整整齐，为用户提供舒适的睡眠环境。

展望未来：为了进一步提高中式铺床的效果，我们可以尝试使用更加专业的铺床工具和器具，如床套架和夹子。

同时，我们还可以对床上用品进行选择和搭配，以达到更好的视觉效果。

此外，我们还可以探索其他的铺床方式和技巧，丰富自己的睡眠体验，提高对床上用品的操控能力。

实训项目：中式铺床中式铺床，是按照我国传统的风俗习惯配备和整理床铺，是近几年在星级饭店又重新兴起的铺床方法。

其优点是，便于客人入睡时进入被窝，符合人性化管理的要求并具有民族特点。

中式铺床除边角不包外，其他程序与西式做床一样。

[实训指导]实训项目名称中式铺床实训岗位客房服务员实训时间 2学时实训要求三线对齐、四角相同、床面紧绷、枕线分明、床罩均匀下垂直；训练结束后，学生应在3 分钟内完成铺床实训准备西式床一张、棉床垫一条、床单两条、枕袋两条、枕芯两个、薄棉被一条、装饰带一个实训方法先按8 人一组由老师进行示范，然后每人分别进行实际操作[实训流程]将床屉拉离床板撤床整理床面铺床单套被套套枕袋开始定期翻转床垫抖单、定位、包角检查床面是否美观纠正将床推回原位[实训内容]程序/项目标准1、将床拉到容易操作的位置(1) 屈膝下蹲，用手将床架连同床垫慢慢拉出约50厘米左右(2) 将床、床垫拉平放正，检查床垫四周的松紧带是否脱落，注意床垫卫生状况，如有污迹，破损等应撤换干净(3) 留意席梦思上所写的数字是否本季度标准2、铺床单(1) 将第一条床单铺在床上（包单、包边、包角），床单正面向上，中折线居床的正中位置，均匀地留出床单四边，使之能包住床垫(2) 四个角式样，角度一致包成直角，四个角均匀，紧密。

席梦思四边多余的床单分别塞入床与床托中间3、套被套(1) 被套平铺在床上，开口在床尾，被套无污迹，无破损(2) 从开口处将两手伸进被套，首先将被套反面朝外，将被套的两角处对准被子的两角，然后将被套翻身，拉平被套，四角塞入后，对准整平，开口处在床尾，铺在床上，床头部分向上折起25 公分；后面下垂部分跟地毯齐平，并拉挺4、套枕套(1) 将枕芯装入枕套；不能用力拍打枕头(2) 将枕头放准床头的正中，距床头约5 厘米；两张单人床枕套口与床头柜方向相反，双人床枕套口互对，单人床和双人床的枕头与床两侧距离相等5、将床推回原位(1) 放上床尾带及靠垫，床尾带必须要平整，两边均匀下垂，靠垫放在枕头前(2) 用腿部力量将床缓缓推进床头板，再检查一遍床是否铺得整齐，美观，并整理床裙，保持自然下垂、整齐[实训考核]中式铺床实训测试表考核时间：年月日考评教师签名：_______________实训项目：西式铺床西式床的铺设方法，由于各饭店的要求不同，多少有些差异，但就其操作方法而言，主要有直角包床和45度角包床两种方法。

中式铺床实训报告在我国传统文化中，床铺被视为一个人家中非常重要的部分。

中国人既重视床铺的舒适度，又注重床铺的美观度。

为了提高我国酒店从业人员的服务技能，我参加了一次中式铺床实训课程。

通过这次课程，我学到了关于中式铺床的知识和技巧，也深刻体会到中式铺床的独特之处。

首先，我了解到中式铺床注重的是床品的整体效果。

一张好的床需要有匹配的床单、被子和枕头，它们的颜色和图案应该相互协调、相互搭配。

这样的床品才能给人以美感和享受。

在实训中，我们被要求根据客人的要求，选择合适的床品来完成铺床。

在挑选床品时，我意识到不同颜色和材质的床品会给人不同的感觉。

浅色的床品会给人以清新、舒适的感觉，而深色的床品则会给人以温暖、稳重的感觉。

在铺床时，我们要根据客人的需求和房间的风格选择不同的床品，以便给客人带来最佳的体验。

其次，中式铺床还注重床铺的细节处理。

在实训中，我们学习了如何将被子和床单整齐地盖好，如何将枕头摆放得恰到好处。

尤其是要学会使用手法和工具，使床铺的边角整洁、富有层次感。

在实践中，我发现这样的细节处理可以使整个床铺看起来更加精致、优雅。

同时，中式铺床还强调床品的摆放位置和角度。

每一件床品都有一个固定的位置和摆放的角度，这样才能达到最佳的效果。

在实验过程中，我经历了多次尝试和调整，直到将床品的位置和角度调整到最佳状态。

另外，中式铺床还需要注意床品的布置和陈设。

在实践中，我发现在床头部位加上一些装饰物可以增加整个床铺的美观度。

这些装饰物可以是一些精致的花朵摆件、艺术品或者是一些特色的手工制品。

这样的布置不仅可以点缀整个床铺，还可以为客人提供更好的视觉享受。

通过这次实训，我不仅学到了中式铺床的基本知识和技能，更深入了解了中式铺床的独特之处。

中式铺床不仅仅是简单地将床铺整理整齐，更注重床品的整体效果、细节处理和陈设布置。

这种铺床方式不仅可以满足客人对舒适度的要求，还能让客人感受到中国传统文化的魅力。

总结起来，中式铺床实训课程为我提供了丰富的铺床知识和技巧。

客房管理实务中式铺床法教案教案：客房管理实务——中式铺床法一、教学内容1. 中式铺床法的定义及特点2. 中式铺床法的操作步骤3. 中式铺床法在实际工作中的应用二、教学目标1. 让学生掌握中式铺床法的操作步骤及技巧。

2. 培养学生对中式铺床法的兴趣，提高客房服务的质量。

3. 培养学生团队合作精神，提高实际操作能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点：中式铺床法的操作步骤及技巧。

2. 教学重点：中式铺床法在实际工作中的应用。

四、教具与学具准备1. 教具：客房床铺、床上用品、教学视频等。

2. 学具：笔记本、笔、床上用品等。

五、教学过程1. 实践情景引入：邀请一位同学扮演客房服务员，现场演示中式铺床法，其他同学观察并找出其中的不足之处。

2. 理论讲解：讲解中式铺床法的定义、特点及操作步骤，结合教具进行演示。

3. 视频观看：播放一段中式铺床法的操作视频，让学生更直观地了解中式铺床法的操作过程。

4. 随堂练习：分组进行练习，每组选一名组长，带领组员共同完成中式铺床法的操作。

5. 例题讲解：选取一些关于中式铺床法的实际案例，让学生分析并找出解决问题的方法。

六、板书设计1. 中式铺床法定义及特点2. 中式铺床法操作步骤3. 中式铺床法在实际工作中的应用七、作业设计1. 请简述中式铺床法的定义及特点。

2. 请列出中式铺床法的操作步骤。

3. 请结合实际情况，举例说明中式铺床法在客房服务中的作用。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生掌握中式铺床法的程度如何？有哪些不足之处需要改进？2. 拓展延伸：如何将中式铺床法运用到实际工作中，提高客房服务的质量？重点和难点解析：一、教学内容细节中式铺床法的操作步骤及技巧是教学的重点内容。

在教学过程中，需要详细讲解每个步骤的操作要领，包括铺床单、被子、床罩等床上用品的顺序和方法。

还要强调如何根据客户需求进行个性化铺床，以提高客户满意度。

二、教学难点细节1. 中式铺床法的操作步骤及技巧：这是教学的核心难点，因为涉及到具体的操作技巧，需要通过实际操作和反复练习才能掌握。

客房实训——中式铺床【实训项目】中式铺床【实训目标】通过对中式铺床技能的训练，使学生掌握中式铺床的程序和操作方法，通过训练，能够在规定时间内保证质量的完成此项工作达到能够根据规范要求熟练操作的能力。

【实训时间】4学时【实训方法】操作，问题讲解，示范、学生实训操作实训内容, 基础知识1. 操作流程, 准备工作1. 标准客房一间;2. 床、褥垫、床单、枕套、枕芯、毛毯、床罩等, 操作技能1.中式铺床的程序与标准中式铺床的操作程序、方法及要求一、整理床:在撤布草的过程中，有可能使床垫移位，护垫翘角，要按顺时针方向去整理将它们复位，注意:保护垫的正面要朝上,无污渍及毛发。

二、铺床单:铺床单分为三个步骤来完成。

一、甩单:用左手抓住床单尾部商标，右手抓住床单打松，并将其抛向床头位置。

二、开单:两手相距约80,100cm(视床单中线确定)距离，手心向下，抓住床单头按在床垫约30cm处，然后将床单提起约70cm高度，使空气进到床尾部位，呈鼓起状，身体稍向前倾，用力将床单甩出去，当空气将床单尾部推开的瞬间，顺势调整将床单往床头方向拉至下垂35cm。

三、包角: 先包床头，将床头下垂部分的床单掖进床垫下面，包右角，左手将右侧下垂的床单拉起折角，右手将右角部分床单掖入床垫下面，然后左手将折角往下垂拉紧包成直角，右手将角下垂的床单掖入床垫下面，包左角与包右角相同，床尾左右角包法与包床头左右角一样。

,注意:整张床单铺完后床单的正面在上，床单商标在床尾，中线居中，开单要一次定位，床单要包紧，且四个角都要成直角。

三、入被套:入被套分为三个步骤来完成。

一、取被套把被套打开于床面，再叉开被套入口，面向上，底向下。

二、将折好的棉被取到床尾，要分清被尾(有商标的为被尾)左手分三折抓紧被头，并抓紧两个被角向被套顶两个角位伸进，先把左边被角对齐左边被套角，然后把右棉被角对齐套住，顺着棉被边与被套边拉下。

三、接着可按身高拉直或抛出，让棉被尽量与被套符合，把入好的棉被正中放于床上，入好的棉被要求平整，棉被不能有皱折，两边长度一致自然垂直，不能鼓起，被尾要离地毯20公分，被尾两个角翘起为标准。