运输作用(二)——有机物的运输

有机物运输可溶性有机物从植物体一个部分向另一部分的传导。

在高等植物中，有机物除了在细胞内或细胞间进行的短距离运输外，还通过专门的输导系统进行远距离运输。

木质部和韧皮部都有运输功能。

有机物在木质部中运输只能随着木质部液流潮上作单向移动，在韧皮部中运输则可上可下，因此韧皮部被看作是有机物运输的主要途径。

有机物在韧皮部中的运输速度较快，但不同物种间有明显差异，并且受光线、温度、矿质营养和植物激素的影响。

途径和速度根部吸收和合成包括有机物在内的各种物质通过木质部向上运输，叶子同化的有机物沿韧皮部向下（也可向上）运输。

在韧皮部和木质部之间，还有通过维管射线或转移细胞进行的横向物质运输。

有机物在韧皮部中的运输速度变化很大，利用标记物测出，玉米为每小时15～660cm，向日葵为30～240cm，甘薯为30～72cm，榆树为10～120cm，松树为6～48cm。

一般为每小时50～80cm左右。

韧皮部的运输效率，即每小时每平方厘米韧皮部截面所通过的同化物量取决于运输速度、同化物浓度和韧皮部有效截面这三个参数。

运输效率与植物种类有关，并多少受同化物的供求关系所调节。

它一般在1.5～3g干物质/平方厘米·小时，有时达4～5g或更多。

有机物运输有以下特点：①优先运往各生长中心；②成熟叶子不输入同化物，只有在蚜虫吮吸或真菌侵染时例外；③就近分配，如上部源叶供应茎端的幼叶，下部源叶供应根部；④同侧运输，如源叶的同化物一般只供应同一侧的叶片，这与维管束的分布有关。

有机物进入筛管后，就可运往各代谢库，除向上运到生长中的营养器官或繁殖器官外，大部分是向下运输，以供养茎秆和根部的各种生活组织或贮藏起来。

因此枝条经环割后，切口下端的枝条增粗和侧芽发育就会受阻甚至停止，而切口上端经过一段时间后则会形成膨大的树瘤。

主干进行环割时，如果韧皮部运输不能及时恢复，根系就会饥饿致死。

韧皮部的装载与卸出待运的有机物进入韧皮部称为装载，卸出指完成运输的有机物转移出韧皮部。

第5节运输作用【教学目标】1.说出植物茎运输水分和无机盐的部位，以及茎运输有机物的部位。

2.培养学生的观察能力，分析能力和总结能力。

3.结合户外观察的长期性和困难性，培养坚韧不拨的科学品质。

【教学重点】水分和无机盐的运输及结构基础。

【教学难点】观察茎对水分和无机盐的运输。

【教学方法】师生共同解决型【教学媒体】自制多媒体PPT课件【教学过程】〖教学反思〗在”茎对水分和无机盐的运输”探究性实验中，本节课不能完成完整的探究过程，而是比较侧重在实验方案的设计过程中对学生思维的开发，如选材的多样性，草本植物有天竺葵、玻璃翠等，木本植物有学生课前采集的杨、柳、榆、丁香、糖槭等；在水溶液的颜色选择上有红色、蓝色、黑色等。

学生在分组实验设计中更是大胆创新，在参考教材的基础上，突破了教材原有的设计，出现了多种崭新的方案。

可见，通过这样的探究学习，能够进一步培养学生的创新精神和实践能力。

在教学过程中，有同学提出，”植物主要通过叶片蒸腾作用促进水分吸收，没有叶片的杨树枝条为什么还能不断地吸收水分？除了叶片还有哪些部位能进行蒸腾作用？没有蒸腾作用植物会不会吸收水分？”对于这一连串的问题，我首先对他较强的推理能力和积极的学习态度进行了肯定，然后给他提供了一些途径，建议他自己寻找答案。

同时我内心非常高兴，本节课的探究内容虽然结束了，但学生从中又发现了新的探究课题，使探究学习得到了延续。

本节课学生在掌握知识的同时，体验到了学习的乐趣，在思维的碰撞中，更增强了对生物科学探究的兴趣，对此我感到无比的欣慰与自豪。

但同时我也意识到，新理念、新教材对教师的知识水平、能力水平都有着很高的要求，只有不断地充实自己，提高自身素质，及时了解生物科学的发展状况，并多与他人交流，才能有效地利用课程资源进行高质量的课堂教学。

第五节运输作用一、茎有运输有机物的功能，其结构位于树皮的最里面（韧皮部），大部分的有机物是由上向下运输的。

二、水分和无机盐的运输：水分和无机盐是通过木质部运输的，其方向是由下而上。

三、有机物的运输：通过树皮中的韧皮部（筛管），方向大部分由上向下。

四、导管和筛管：在植物体内形成一个完整的管道系统，完成运输功能。

植物体运输水和无机盐的结构是导管，位于木质部里。

运输有机物的是筛管，位于韧皮部里，韧皮部是树皮的一部分。

除茎以外，根和叶脉里内也有导管和筛管，它们彼此连接和贯通，形成一个完整的管道系统，完成植物体运输水分、无机盐和有机养料的功能。

导管由导管分子连接而成，导管分子是死细胞。

输导无机物。

筛管由筛管分子组成，筛管分子是活细胞。

输导有机物。

五、形成瘤状物的原因：有机物的输导被阻断。

因此有机物堆积在切口，使的切口处细胞生长旺盛，形成瘤状。

六、茎的结构：双子叶植物茎的横切面1．横切面可以明显看出三层：树皮、木质部和髓。

2．质地较硬的是木质部，比较软的是树皮和髓。

3．树皮较易剥下来。

A．木质部：导管：输导水分和无机盐。

木质部一般由导管、薄壁细胞和木纤维组成。

不少木质部是良好的木材来源。

导管一般是死细胞构成的，属于输导组织，具有自下而上输导水分、无机盐的功能。

木纤维的细胞壁比较厚，属于机械组织，对茎的直立起着决定性的作用。

在多年生木质茎中，木质部常常构成茎的主要部分。

B．形成层：位于木质部和韧皮部之间，形成层细胞只有2－3层，能不断分裂，产生子细胞。

子细胞能吸收营养物质，不断长大，向外形成韧皮部，向内形成木质部，使茎加粗。

说明：水稻、小麦竹等植物都没有形成层，所以茎不能加粗生长。

裸子植物和双子叶植物的根和茎中，具有形成层。

所以茎能加粗。

C．韧皮部：筛管：输导有机物。

韧皮部是维管植物体内具有输导功能的一种复合组织。

被子植物的韧皮部由筛管和伴胞、韧皮纤维和韧皮薄壁细胞等组成，其中筛管为韧皮部的基本成分，有机物及某些矿质元素离子的运输由它们来完成。

《运输作用》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《运输作用》。

下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。

一、教材分析《运输作用》是初中生物学中的重要内容，它在教材中处于承上启下的位置。

本节课之前，学生已经学习了植物细胞的结构、水分和无机盐的吸收等知识，为本节课的学习奠定了基础。

同时，运输作用的知识又为后续学习植物的光合作用、呼吸作用等内容提供了必要的铺垫。

在教材内容的编排上，先通过实验探究让学生观察茎的横切和纵切，直观地了解茎中运输物质的结构，然后阐述了水分和无机盐在木质部中的运输，有机物在韧皮部中的运输。

教材注重引导学生通过观察和实验来获取知识，培养学生的科学探究能力和思维能力。

二、学情分析授课对象是初中学生，他们对生物学科有着浓厚的兴趣，具备一定的观察和分析能力，但抽象思维能力相对较弱。

在学习本节课之前，学生已经对植物的结构和生理有了一定的了解，但对于植物体内物质的运输机制还比较模糊。

因此，在教学过程中，要注重引导学生通过实验观察和分析，将抽象的知识形象化，帮助学生理解和掌握。

三、教学目标1、知识目标（1）描述植物茎中运输水分和无机盐的结构及运输方向。

（2）概述有机物在植物体内的运输部位和运输方向。

2、能力目标（1）通过观察茎的横切和纵切实验，提高学生的观察能力和实验操作能力。

（2）通过分析实验现象和资料，培养学生的逻辑思维能力和分析问题的能力。

3、情感目标（1）认同生物体结构与功能相适应的观点。

（2）培养学生爱护植物的情感。

四、教学重难点1、教学重点（1）水分和无机盐在木质部中的运输。

（2）有机物在韧皮部中的运输。

2、教学难点（1）观察茎的横切和纵切，理解导管和筛管的结构与功能。

（2）解释有机物的运输机制。

五、教学方法1、实验法通过组织学生进行茎的横切和纵切实验，让学生直观地观察茎的结构，培养学生的实验操作能力和观察能力。

《运输作用》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是《运输作用》。

下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。

一、教材分析《运输作用》是初中生物学中的重要内容，是在学习了植物细胞的结构、水分和无机盐的吸收以及光合作用等知识的基础上，进一步探讨植物体内物质的运输途径和方式。

这部分内容对于学生理解植物的生命活动以及在农业生产中的应用具有重要意义。

本节课主要包括水分和无机盐的运输、有机物的运输以及运输作用在生产生活中的应用等方面。

通过学习，学生能够了解导管和筛管的结构和功能，理解植物体内物质运输的过程和机制。

二、学情分析学生在之前的学习中已经对植物细胞的结构和功能有了一定的了解，并且知道了水分和无机盐的吸收过程，但对于植物体内物质的运输途径和方式还比较模糊。

此外，初中学生具有较强的好奇心和求知欲，但抽象思维能力相对较弱，需要通过直观的实验和形象的比喻来帮助他们理解复杂的生物学概念。

三、教学目标1、知识目标（1）描述植物体内水分和无机盐运输的途径。

（2）说出有机物在植物体内运输的部位和方向。

（3）举例说明运输作用在生产生活中的应用。

2、能力目标（1）通过观察实验现象，提高观察能力和分析问题的能力。

（2）通过小组讨论，培养合作学习和交流表达的能力。

3、情感目标（1）体会植物生命活动的复杂性和协调性，形成珍爱生命的意识。

（2）关注运输作用在农业生产中的应用，增强学以致用的意识。

四、教学重难点1、教学重点（1）水分和无机盐在植物体内的运输途径。

（2）有机物在植物体内的运输途径和方向。

2、教学难点（1）导管和筛管的结构与功能。

（2）理解物质运输与植物生命活动的关系。

五、教学方法1、直观教学法通过展示图片、视频、实物等直观教具，帮助学生建立感性认识，理解抽象的生物学概念。

2、实验探究法组织学生进行实验操作，观察实验现象，培养学生的动手能力和科学探究精神。

北师大版（2024）生物七年级上册《运输作用》教案及反思一、教材分析本课是北师大版（2024）生物七年级上册中的一课《运输作用》，属于“生物体的结构与功能”这一核心主题下的子主题。

本节主要介绍了植物体内水分和无机盐的运输方式——导管运输，以及有机物在植物体内的运输途径——筛管运输。

通过本节课的学习，学生将理解植物体如何通过复杂的运输系统实现物质的循环与分配，这对于后续学习生态系统中的物质循环具有重要意义。

二、教学目标1.知识与技能：学生能够描述导管和筛管的结构特点，解释它们在植物体内运输水分、无机盐和有机物的作用机制。

2.过程与方法：通过观察实验、小组讨论等活动，培养学生观察、分析、归纳的能力，以及科学探究的兴趣和方法。

3.情感态度价值观：激发学生对自然界生物系统复杂性和精密性的敬畏之情，培养探索自然奥秘的好奇心和责任感。

三、教学重难点【教学重点】：导管和筛管的结构特点及其在植物体内运输物质的作用。

【教学难点】：理解导管和筛管如何协同工作，实现植物体内物质的循环与分配。

四、学情分析七年级学生刚接触生物学不久，对生物体的结构和功能充满好奇。

他们已具备一定的观察能力和基础的科学素养，但抽象思维能力和逻辑推理能力尚待提高。

因此，在教学中应注重直观展示和实验演示，引导学生从具体现象出发，逐步深入理解运输作用的本质。

四、教学方法和策略1.直观教学法：利用多媒体展示导管和筛管的图片、动画，帮助学生直观感受其结构特点。

2.实验探究法：设计简单的实验（如观察植物茎的横切面），让学生亲手操作，观察并记录实验现象。

3.小组讨论法：围绕关键问题组织小组讨论，鼓励学生分享见解，共同解决问题。

4.归纳总结法：引导学生总结导管和筛管的特点及作用，形成完整的知识体系。

六、教学过程（一）导入新课展示一棵枝繁叶茂的大树图片，提问：“大树能够茁壮成长，离不开水分和无机盐等物质的供应。

那么，这些物质是如何运输到树的各个部位的呢？”从而引出本节课的主题——运输作用。

《运输作用》知识清单一、什么是运输作用运输作用是指生物体内部物质的转移和传递过程，它在生物的生命活动中起着至关重要的作用。

无论是在植物还是动物体内，运输作用都保障了细胞、组织和器官能够获得所需的物质，并及时排出代谢废物，从而维持正常的生理功能和生命活动。

对于植物而言，运输作用主要通过导管和筛管来实现。

导管负责将水分和无机盐从根部向上运输到茎、叶等部位；筛管则负责将叶片合成的有机物运输到植物的其他部位，如根部、果实等。

在动物体内，运输作用则依靠血液循环系统来完成。

血液在心脏的推动下，流经血管，将氧气、营养物质输送到各个组织和器官，同时将二氧化碳和代谢废物带回肺部和肾脏等器官进行处理和排出。

二、植物的运输作用（一）水分和无机盐的运输1、途径植物通过根部吸收水分和无机盐，水分和无机盐会进入根部的导管。

根部的导管与茎部的导管相连，形成一个连续的管道系统，使得水分和无机盐能够向上运输。

2、动力蒸腾作用是植物水分运输的主要动力。

叶片表面的气孔在进行蒸腾作用时，水分散失到大气中，产生了拉力，促使根部的水分向上运输。

（二）有机物的运输1、有机物的合成部位叶片是植物合成有机物的主要部位。

通过光合作用，叶片将光能转化为化学能，合成葡萄糖等有机物。

2、运输途径有机物通过筛管进行运输。

筛管由一系列管状细胞组成，这些细胞之间通过筛板相连，形成一个连续的通道。

3、运输方向有机物的运输方向是从叶片向植物的其他部位，如茎、根、果实等。

三、动物的运输作用（一）血液循环系统的组成1、心脏心脏是血液循环的动力器官，它像一个泵，不断地将血液泵出并推动血液在血管中流动。

2、血管血管分为动脉、静脉和毛细血管。

动脉将血液从心脏输送到身体各部位；静脉将血液从身体各部位送回心脏；毛细血管则是连接动脉和静脉的微小血管，是血液与组织细胞进行物质交换的场所。

3、血液血液由血浆和血细胞组成。

血浆运载血细胞，运输营养物质和代谢废物；血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，它们各自具有不同的功能。

《运输作用》知识清单一、什么是运输作用运输作用是指生物体内部物质的转运和传递过程。

在生物体内，无论是单细胞生物还是多细胞生物，都需要通过运输作用来维持生命活动的正常进行。

对于单细胞生物而言，细胞直接与外界环境接触，物质的进出相对简单。

但多细胞生物由于细胞众多且分工明确，细胞之间以及细胞与外界环境之间的物质交换就变得复杂，需要专门的运输系统来实现。

二、运输作用的重要性1、物质供应运输作用能够将营养物质，如葡萄糖、氨基酸、矿物质等，从消化器官或吸收部位输送到身体各个细胞和组织，为细胞的新陈代谢提供必要的原料。

2、废物排出细胞在代谢过程中会产生各种废物，如二氧化碳、尿素等。

运输作用可以将这些废物运送到排泄器官，如肺、肾等，以便排出体外，维持体内环境的稳定。

3、信息传递某些化学物质，如激素，通过血液循环等运输方式在体内传递信息，调节生理过程。

4、维持稳态运输作用有助于保持细胞内和细胞外环境的稳定，例如维持适当的酸碱度、离子浓度和渗透压等。

三、植物中的运输作用1、水分运输植物通过根部吸收水分，然后通过导管向上运输。

这一过程主要依靠蒸腾作用产生的拉力，以及水分子之间的内聚力。

蒸腾作用是指植物体内的水分以水蒸气的形式通过气孔散失到大气中的过程。

蒸腾作用产生的拉力促使根部的水分不断向上运输，同时也带动了溶解在水中的矿物质一同上升。

2、有机物运输光合作用产生的有机物，如蔗糖，通过韧皮部中的筛管进行运输。

有机物的运输方向可以是从源（产生有机物的部位，如叶片）到库（消耗或储存有机物的部位，如根、茎、果实等）。

有机物的运输受到多种因素的影响，如植物的生长状态、环境条件等。

四、动物中的运输作用1、血液循环系统在动物体内，血液循环系统承担着重要的运输任务。

血液由血浆和血细胞组成，通过心脏的搏动在血管中循环流动。

心脏是血液循环的动力器官，分为心房和心室。

心房接收回流的血液，心室将血液泵出。

动脉将血液从心脏输送到身体各个部位，其管壁较厚，富有弹性。