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环境微生物学试题(四)一、名词解释(每题1.5分,计30分)溶源菌复愈革兰氏染色螺旋体节孢子次生菌丝体鉴别培养基培养基碳氮比纯培养对数生长期基因间歇灭菌法生物圈生态系统生物固氮亚硝酸菌优势菌种挂膜法活性污泥挂膜法生物絮凝剂废气的微生物滴滤法生物增强技术二、是非题(每题1分,计10分)1.痘病毒是科学研究中已知的较小的一种病毒。
( )2.所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。
()3.所有种类原生动物的繁殖都以无性生殖方式进行。
( )4.化能自养菌以无机物作为呼吸底物,以O2作为最终电子受体进行有氧呼吸作用产生能量。
( )5.被动扩散是微生物细胞吸收营养物质的主要方式。
( )6.为了进行新陈代谢反应,生物体内必须有一定量的水。
( )7.DNA分子的一个片段或一个区域通常称为一个基因。
( )8.大多数病毒两种基本的对称类型是螺旋对称结构和二十面体对称结构。
( )9.细胞的荚膜可通过荚膜染色法观察。
( )10.作为一种抗性机制,某些原生动物能形成高度有抗性的芽孢。
( )三、选择题(每题1分,计20分)1. 下列孢子中属于霉菌无性孢子的是。
(a)孢囊孢子(b)子囊孢子(c)卵孢子(d)接合孢子2. 巴斯德采用曲颈瓶试验来_______。
(a) 驳斥自然发生说(b) 证明微生物致病(c) 认识到微生物的化学结构(d) 提出细菌和原生动物分类3. 革兰氏阳性菌细胞壁特有的成分是______。
(a)肽聚糖(b)几丁质(c)脂多糖(d)磷壁酸4. 出芽繁殖过程______发生。
(a) 主要在病毒中 (b) 在形成分支的细菌中(c) 只在原生动物中(d) 在酵母菌中5. 所有下述特征皆适合原生动物,除了______之外。
(a)原生动物是单细胞的(b)原生动物表现为异养营养方式(c)许多种类原生动物有运动的能力(d)原生动物的细胞质中发现有叶绿素6. 实验室常用的培养细菌的培养基是______。
(a)牛肉膏蛋白胨培养基(b)马铃薯培养基(c)高氏一号培养基(d)麦芽汁培养基7. 硝化细菌属于______型的微生物。
川农环境微生物学期末复习题及答案环境微生物学复习题一、名词解释1、发酵作用—是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。
2、农药安全系数—3、硝化作用-氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌的作用转化为硝酸4、转导—通过吻合噬菌体的媒介作用，将供体细胞内特定的基因（DNA片段）携带至受体细胞中，从而使受体细胞获得供体细胞的部分遗传性状的现象。
5、培养基—根据各种微生物对营养的需要，包括水、碳源、能源、氮源、无机盐及生长因子等按一定的比例配置而成的，用以培养微生物的基质6、好氧活性污泥—是由多种多样的好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污（废）水中有机和无机固体物质混凝交织在一起，形成的絮状体或称绒粒。
7、质粒-原核生物细胞中，一种独立于染色体外，能进行自主复制的环状DNA分子。
8、P/H指数—P代表光能自养型微生物，H代表异氧性微生物，两者的比值即P/H指数，该指数反映水体污染和自净程度。
9、活性污泥与菌胶团-是一种绒絮状小泥粒，由好氧菌为主体的微型生物群以及胶体、悬浮物等组成的微生物集团。
颗粒大小约为0.02-0.2mm，表面积为20-100cm2/ml，相对密度约为1.002-1.006。
外观呈黄褐色，有时亦呈深灰、灰褐、灰白等色。
静置时，能凝聚成较大的绒粒而沉降。
它具有很强的吸附及分解有机物的能力。
菌胶团—好氧活性污泥（绒粒）的结构和功能的中心是能起絮凝作用的细菌形成的细菌团块。
10、反硝化作用-兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮气。
11、转化—受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段，并把它整合到自己的基因组里，从而获得供体细胞部分遗传性状的现象。
12、化能自养微生物—生长需要无机物，在氧化无机物的过程中获取能源，同时，无机物有作为电子供体，使CO2还原为自身有机碳化物。
二、选择题1、根据其在水中的存在及数量情况，B、大肠杆菌可作为粪便污染的指示菌。
实验室落菌种类摘要：归纳了组织培养中污染原因及不同污染原因所造成的表观现象,并概括了解决外植体引发污染的方法。
发现棒杆菌属( Corynebac2terium) 、肠杆菌属( Enterobacter) 、葡萄球菌属( S taphylococus) 、地霉属( Geot richum) 、曲霉属( Aspergillus) 、毛霉属( Mucor) 、根霉属( Rhizopus) 等常见的细菌和真菌是引起组培苗严重污染的主要菌类。
取样测试鉴定表明,大部分的微生物来源于无菌接种室内的空气、超净工作台鼓风机排出的气体。
研究了壳聚糖对该菌的抑制作用，探索了3 种分子量及其6 种浓度的壳聚糖对该菌的抑制效果。
壳聚糖对该污染菌有抑制作用，5 万和25 万分子量的抑菌效果高于3000 分子量，浓度越高，抑菌效果越好。
初步证实了壳聚糖对组培污染菌类有很好的抑制作用，在花卉组织培养污染防治方面具有应用价值。
关键词植物组织培养;污染;外植体;灭菌组织培养；污染；壳聚糖；抑制作用从德国植物生理学家Haberlandt1902 年提出设想到现在,植物组织培养的研究已有100 多年的历史,近几十年来植物组织培养技术发展最为迅速。
然而植物组织培养一些技术环节仍然存在不少问题,其中污染、褐化、玻璃化被认为是组织培养的三大杀手。
与褐化、玻璃化相比污染更易发生,给科研和生产实践带来巨大的危害。
因此采取有效的防控措施,降低污染发生的机率,是组织培养成功的重要保障。
在众多污染途径中,外植体携带微生物污染组织培养是最常见且不易解决的问题。
笔者通过对相关文献的分析,并结合实践,归纳了组织培养过程中引起污染的原因及各种污染的表观现象,提出解决外植体引发污染的措施。
1 污染的原因及其表观现象污染就是在组织培养过程中微生物进入培养体系,在外植体上、外植体周围的培养基以及培养基的其他部位生长。
由于植物组织培养过程中的温度、湿度、营养、pH 值等适宜微生物的生长,因此一旦微生物进入培养容器中就将快速繁殖,通过营养竞争、侵蚀植物材料、分泌有毒代谢产物等途径使植物材料发生病害或死亡,造成组织培养的失败。
细菌的培养法实验心得体会细菌的培养法实验心得体会细菌的培养法是微生物实验室中常用的技术之一，在研究细菌的生长、代谢、繁殖等方面起着重要的作用。
通过细菌的培养，我们可以了解细菌的特性和行为，为细菌相关研究提供实验基础。
在进行细菌的培养法实验后，我有以下一些心得体会。
首先，细菌的选取要慎重。
在实验中，选择适合自己研究目的的细菌株非常重要。
不同的细菌对培养条件的要求各不相同，所以需要根据自己的实验目的来选择合适的细菌株。
在选择细菌株时，要考虑到其特性、生长速度、适宜温度和培养基等因素。
同时，保证选取的细菌株纯度也是必须的，否则可能会影响实验结果的准确性。
其次，培养基的制备要注意卫生和配比。
培养基是细菌生长和繁殖的基础，因此制备培养基时要注意卫生。
实验操作时要注意手部卫生和实验器材的消毒。
在配比培养基时，要确保配方的准确性，以满足细菌生长的营养需求。
此外，培养基的pH值也是需要注意的，因为不同细菌对pH值有不同的适应能力，要根据细菌株的特性来调整培养基的pH值。
再次，培养条件的控制要严谨。
培养条件是影响细菌生长繁殖的重要因素，因此在进行细菌培养实验时要严格控制培养条件。
温度是培养条件中最基本的一个因素，要根据选取的细菌株来调整培养温度。
不同细菌对温度的适应范围不同，因此需要根据细菌株的要求来进行温度调控。
此外，光照、氧气和湿度等因素也需要进行适当的控制。
在培养箱中，要确保光照强度适中，避免细菌受过强光线的影响；氧气的供给要充足，但也要注意不同细菌对氧气的需求不同；湿度应该保持在适宜的范围内，过高或过低都会对细菌的生长产生不利影响。
最后，对培养结果的观察要仔细。
细菌的培养需要一定的时间，而在此期间要对培养结果进行仔细的观察。
细菌的生长状态、群落形状、色素变化等都是可以观察的指标。
需要注意的是，观察时要避免对细菌产生不必要的干扰，一些不必要的操作可能会导致细菌群落的破坏或质量的下降。
通过细菌的培养法实验，我对细菌的生长与繁殖有了更深入的了解。
2022年淮北师范大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）一、填空题1、放线菌的代表属有______、______、______、______等。
2、噬菌体的成斑率一般均大于______。
3、异型乳酸发酵的双歧杆菌途径的特点是2分子葡萄糖可产生______、______和5分子ATP。
4、生长因子主要包括______、______和______，它们对微生物所起的作用分别是______、______和______。
5、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是______，高等真菌的菌丝是______。
6、微生物在资源开发上具有良好的发展前景，表现在：______，______，以及______等等。
7、四氢叶酸分子由______、______和______三部分组成，它的合成过程可被两种抗代谢药物即______和______所抑制。
8、在工业防霉剂的筛选中，经常要用8种霉菌作为模式试验菌种，如______、______、______和______等。
9、微生物菌种保藏的原理是在______、______、______、______和______等环境条件下，使其处于代谢不活泼状态。
10、主要的免疫活性细胞有______、______、______、______。
二、判断题11、在G＋细菌细胞膜上，是找不到磷脂酰胆碱的。
（）12、含“C·H·O”的化合物，是化能异养微生物的碳源兼能源，故它在培养基中的含量是除水以外最高的。
（）13、丙酮丁醇发酵是在好气条件下进行的，该菌是一种梭状芽胞杆菌。
（）14、病毒几乎可以感染所有的细胞生物，但就某一种病毒而言，它仅能感染一定种类的微生物、植物或动物。
（）15、存在于真核微生物细胞中的微体，通常都是过氧化氢酶体。
（）16、在微生物的形态特征十分丰富的条件下，菌种鉴定就可完全依据这些特征来进行，例如真菌、放线菌和酵母菌等。
（）17、厌氧罐技术对研究严格厌氧菌是一种既十分方便又极其合适的技术。
微生物学实验室常用试剂与培养基第一节常用试剂及其使用方法一、诊断用纸片⑴杆菌肽纸片（0.04U/片）：抑菌圈>10mm为敏感。
质控菌株: D群链球菌阴性, A群链球菌阳性。
⑵ SMZ纸片（1.25μg/片、23.75μg/片）：出现抑菌圈即为敏感。
质控菌株：D群链球菌阳性， A群链球菌阴性。
⑶新生霉素纸片（5.0μg/片）：抑菌圈≥16mm为敏感。
质控菌株：表皮葡萄球菌阳性，腐生葡萄球菌阴性。
⑷O129纸片、奥普托欣（Optochin）纸片：参见第五节《生化试验培养基》。
二、诊断用血清1.沙门菌属诊断血清⑴ A-F群O多价诊断血清。
⑵特异O群因子诊断血清：常用的有O2，O4，O7，O9，O10诊断血清。
⑶特异H因子诊断血清常用的有Ha，Hb，Hc，Hd，Hgm，Hi，Hf、Vi 因子诊断血清。
2.志贺菌属诊断血清志贺菌属4种多价血清：痢疾志贺菌Ⅰ、Ⅱ血清，福氏志贺菌多价血清及分型血清（1～6型），宋内志贺菌诊断血清，鲍氏志贺菌多价血清及分型血清。
3.致病性大肠埃希菌诊断血清肠致病性大肠埃希菌（EPEC）诊断血清，产肠毒素大肠埃希菌（ETEC）诊断血清，肠侵袭性大肠埃希菌（EIEC）诊断血清，肠出血性大肠埃希菌（EHEC）诊断血清O157： H 7。
4.霍乱弧菌O1、O139混合多价诊断血清及稻叶、小川、彦岛O139分型血清5.脑膜炎奈瑟菌多价血清及分群血清6.链球菌分类诊断血清7.肺炎链球菌诊断血清8.耶尔森菌诊断血清三、常用染色液1.革兰染色液⑴结晶紫溶液A液：结晶紫20g，95%乙醇20 ml； B液：草酸铵0.8g，蒸馏水80 ml。
染色前24h将A液、 B液混合,过滤后装入试剂瓶内备用。
⑵碘液:碘1g，碘化钾2g，蒸馏水300ml。
将碘与碘化钾混合并研磨,加入几毫升蒸馏水, 使其逐渐溶解,然后研磨,继续加入少量蒸馏水至碘、碘化钾完全溶解。
最后补足水量。
也可用少量蒸馏水将碘化钾完全溶解,再加入碘片,待完全溶解后,加水至300ml。
在进行抗生素对细菌的选择作用实验时，需要注意以下几点：
1. 实验室安全：确保实验室环境的安全，遵守实验室操作规范，佩戴适当的个人防护装备，如实验手套和实验室外套。
2. 消毒操作：在进行实验前，对实验器材、培养基和培养皿进行彻底的消毒处理，以防止细菌的交叉污染。
3. 抗生素选择：选择适当的抗生素，确保其对目标细菌具有高效的杀菌作用。
可以参考已有的文献或实验室经验进行选择。
4. 抗生素浓度：确定合适的抗生素浓度，以确保能够有效地抑制或杀死细菌。
可以进行一系列浓度梯度的实验，以确定最低有效浓度。
5. 细菌培养条件：细菌的培养条件应符合其生长要求，包括适当的培养基、温度和氧气浓度等。
确保细菌在实验过程中能够正常生长。
6. 对照组设置：在实验中设置适当的对照组，如阳性对照（细菌在无抗生素存在下的生长情况）和阴性对照（无细菌存在
的培养基），以便对实验结果进行比较和分析。
7. 实验重复：进行足够的实验重复，以确保实验结果的可靠性和统计学意义。
建议至少进行三次独立实验。
8. 数据分析：对实验结果进行准确的数据记录和分析，包括细菌生长情况、抗生素浓度和细菌存活率等指标。
可以使用适当的统计方法进行数据处理和结果呈现。
9. 实验废弃物处理：实验结束后，将实验废弃物进行适当的处理，遵守实验室废物管理规定，以防止对环境和人体造成污染和伤害。
10. 文献参考：在进行实验前，建议查阅相关的文献和研究，了解已有的实验方法和注意事项，以便更好地设计和执行实验。
探究抗生素对细菌的选择作用实验注意事项抗生素对细菌的选择作用是指抗生素在体内杀灭或抑制对细菌的生长和繁殖，但对人体细胞造成较小或无害的影响。
为了探究抗生素对细菌的选择作用，需要进行一系列实验。
以下是进行这类实验时需要注意的事项：1.实验室安全措施：在进行实验前，必须熟悉实验室的安全措施，并正确佩戴个人防护设备，如实验室白大褂、手套和护目镜等，以防止接触和感染细菌。
2.培养基制备：选择合适的培养基来培养细菌。
培养基应该是无菌的，以避免其他细菌的污染。
同时，需要严格控制培养基的成分和pH值，以确保实验的准确性和重复性。
3.抗生素选择：根据实验目的选择合适的抗生素。
不同抗生素对不同细菌有不同的选择性，因此选用适当的抗生素可以更好地展示抗生素对细菌的选择作用。
同时，要确保抗生素是新鲜的，以避免其效果受到降解或失活的影响。
4.细菌培养：在实验中使用纯种细菌进行培养。
细菌应从冷冻保存物或已培养的菌群中提取，并储存于无菌条件下，以确保其纯度和活性。
5.抗生素浓度：确定合适的抗生素浓度以进行实验。
在初始实验中可以使用不同浓度的抗生素，并观察细菌在不同浓度下的生长和存活情况。
如果抗生素浓度过高，可能无法观察到对细菌的选择性作用，反之亦然。
6.控制实验组和对照组：在实验设计中，应该设立对照组来进行比较。
对照组是没有抗生素添加的培养基，用于观察细菌在没有抗生素存在的情况下的生长情况。
另外，可以设置不同浓度的抗生素实验组，以观察细菌对不同浓度的抗生素的敏感性。
7.实验时间和温度：确定实验进行的时间和温度条件。
细菌培养时间和温度应根据具体实验目的和细菌种类进行选择，以确保实验结果的准确性和可重复性。
8.结果记录和数据分析：实验过程中应该记录实验条件、操作步骤和结果。
实验结果可通过观察菌落的数量、大小或形态等来进行定性或定量分析。
数据分析可以使用统计学方法，如方差分析和t检验等。
9.伦理道德：在进行实验时，应遵循伦理原则和实验规范。
微生物学试题及答案一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）1.无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。
2.菌落：固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落。
3.平板：是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。
4.发酵：发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。
5.培养基：人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。
二、填空题（每空0.5分，共6小题12分）1细菌基本形态可以分为、和(本题1.5分)2.霉菌菌丝有两类，一类是，如和，另一类是，例如和(本题3分)3.在某些原核生物细胞壁外，会着生一些特殊的附属物，包括、、、等。
(本题2分)4.根据营养物质在机体中生理功能的不同，可以将它们分为、、、、5大类。
(本题2.5分)5.微生物的系统命名采用法，即加（本题1.5分）6.病毒粒子衣壳对称体制包括：、和（本题1.5分）三、选择题（每小题1分，共10小题10分）1.产生假根是（）的形态特征。
A.根霉B.酵母菌C.青霉D.曲霉2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（）。
A.蛋白质B.肽聚糖C.脂多糖D.磷壁酸3.微生物从糖酵解途径获得（）ATP分子。
A.2个B.4个C.36个D.38个4.处于对数生长期的细菌其特点是（）。
A.生长缓慢B.生长迅速C.大多数死亡D.繁殖代时长5.深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（）。
A.可以观察细菌是否能运动B.除去代谢废物的一个机会C.增加氧气D.增加钾和钠离子的数目6.加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是（）。
A.100℃,30minB.180℃,10minC.121℃,20～30minD.160℃,60min7.霉菌适宜生长的pH范围为（）。
名词解释和选择题1.温和噬菌体2. 模式菌株3.自由扩散4.转化5.根土比6.共生7.富营养化8.生长限制因子9.生物药物素10.锁状联合11．菌落12．古细菌 1 3．合成培养基 1 4．转导15．反硝化作用16, 准性生殖17．极端微生物18．互生19．连续培养20．抗生素21、海水中微生物具有的特点是（）。
A. 嗜热B. 嗜碱C. 嗜酸D. 嗜盐22、人类第一种家养微生物是（）。
A. 枯草杆菌B. 酵母菌C. 链霉菌D. 大肠杆菌23、酵母菌人细胞膜上含有的维生素D的前体是（）。
A. 麦角甾醇B. 酵母醇C. 卵磷脂D. 脂质24、病毒对（）不敏感。
A. 高温B. 紫外线C. 抗生素D. 干扰素25、（）是化能自养型微生物。
A. 枯草芽孢杆菌B. 固氮菌C. 大肠杆菌D. 硝化细菌26、干热灭菌常用于（）。
A. 盐溶液B. 固体培养基C. 液体培养基D. 培养皿27、与Bacillus subtilis相比，Escherichia coli的细胞壁特有成分是（）。
A. 脂多糖B.磷壁酸C.脂蛋白D. 肽聚糖28、蓝细菌属于（）微生物。
A. 病毒Ｂ. 原核生物Ｃ. 真核原生生物Ｄ. 丝状真菌29、在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为（）。
A. 基内菌丝B. 气生菌丝C. 孢子丝D. 孢子30、根霉菌的假根是长在（）。
A. 基内菌丝上B. 气生菌丝上C. 匍匐菌丝上D. 附属菌丝上31、下列生物属于病毒的是（）。
A. 芽孢杆菌B. 痢疾杆菌C. 结核杆菌D. 痢疾杆菌噬菌体32、下列属于循环光合磷酸化的特点是（）。
A. 产能与产还原力同时进行，产生氧B. 产能与产还原力同时进行，不产生氧C. 产能与产还原力分别进行，产生氧D. 产能与产还原力分别进行，不产生氧33、下列哪种抗生素能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长（）。
A. 青霉素B. 磺胺类药物C. 四环素D. 以上所有34、对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）。
探究·实践探究抗生素对细菌的选择作用一般情况下，一定浓度的抗生素会杀死细菌，但变异的细菌可能产生耐药性。
在实验室连续培养细菌时，如果向培养基中添加抗生素，耐药菌有可能存活下来。
目的要求通过观察细菌在含有抗生素的培养基上的生长状况，探究抗生素对细菌的选择作用。
材料用具经高温灭菌的牛肉膏蛋白胨液体培养基及固体培养基平板，细菌菌株（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等），含有抗生素（如青霉素、卡那霉素等）的圆形滤纸片（以下简称“抗生素纸片”），不含抗生素的纸片，镊子，涂布器，无菌棉签，酒精灯，记号笔，直尺等。
方法步骤1．用记号笔在培养皿的底部画2条相互垂直的直线，将培养皿分为4个区域，分别标记为①~④。
2．取少量细菌的培养液，用无菌的涂布器（或无菌棉签）均匀地涂抹在培养基平板上。
3．用无菌的镊子先夹取1张不含抗生素的纸片放在①号区域的中央，再分别夹取1张抗生素纸片放在②~④号区域的中央，盖上皿盖。
4．将培养皿倒置于37 ℃的恒温箱中培养12~16 h。
5．观察培养基上细菌的生长状况。
纸片附近是否出现了抑菌圈？如果有，测量和记录每个实验组中抑菌圈的直径，并取平均值。
6．从抑菌圈边缘的菌落上挑取细菌，接种到已灭菌的液体培养基中培养，然后重复步骤2~5。
如此重复几代，记录每一代培养物抑菌圈的直径。
注意：实验结束后，应将耐药菌、培养基、纸片等进行高温灭菌处理。
结果和结论1. 在培养基上是否有细菌生长？在放有抗生素纸片的区域呢？2. 在连续培养几代后，抑菌圈的直径发生了什么变化？这说明抗生素对细菌产生了什么作用？讨论1. 为什么要从抑菌圈边缘的菌落上挑取细菌？2. 你的数据是否支持“耐药菌是普遍存在的”这一说法？说说你的理由。
3. 在本实验的培养条件下，耐药菌所产生的变异是有利还是有害的？你怎么理解变异是有利还是有害的？4. 你认为你的数据和结论是有效的吗？（提示：将你的数据和结论与其他同学的进行比较。
）5．滥用抗生素的现象十分普遍。
第2章微生物细胞的结构与功能【选择题】（B ）1、G－细菌细胞壁的最内层成分是A 磷脂B 肽聚糖C 脂蛋白D LPS（D ）2、G＋细菌细胞壁中不含有的成分是A 类脂B 磷壁酸C 肽聚糖D 蛋白质（A ）3、肽聚糖种类的多样性主要反映在哪些结构的多样性上。
A 肽桥B 粘肽C 双糖结构D 四肽尾（C ）4、磷酸壁是什么细菌细胞壁伤得主要成分。
A 分枝杆菌B 古生菌C G＋D G－（D ）6、脂多糖（LPS0是G＋细菌的内霉素，其毒性来自分子中的哪里？A 阿比可糖B 核心多糖C O特异侧链D类脂A（C ）7、用人为的方法处理C－细菌的细胞壁后，可获得仍残留有部分细胞壁的称作什么缺壁细菌。
A 原生质体B 支原体C 球状体D L型细菌（B ）9、最常见的产芽孢的厌氧菌是A 芽孢杆菌属B 梭菌属C 孢螺菌属D芽孢八叠球菌属（C ）10、在芽孢各层结构中，含DPA—ca量最高的层次是A 孢外壁B 芽孢衣C 皮层D 芽孢核心（D ）12、苏云金芽孢杆菌主要产生4种杀虫毒素，其中的伴孢晶体属于A α毒素B β毒素C γ毒素D δ毒素（B ）14、按鞭毛的着生方式，大肠杆菌属于A 单端鞭毛菌B 周生鞭毛菌C 两端鞭毛菌D 侧生鞭毛菌【填空题】3、革兰氏阳性细菌细胞壁的主要成分为肽聚糖和磷壁酸，而革兰氏阴性细菌细胞壁的主要成分是脂多糖、磷脂、脂蛋白和肽聚糖。
6、G—细菌细胞外膜的构成成分为脂多糖、磷脂、脂蛋白和蛋白质。
7、脂多糖（LPS）是由3种成分组成的，即类脂A 、核心多糖和O—特异侧链。
第3章微生物的营养【选择题】（D ）3、下列物质可用作生长因子的是A 葡萄糖B 纤维素ＣNaCl D 叶酸（D ）5、大肠杆菌属于哪种类型的微生物？A 光能无机自养B 光能有机异养C 化能无机自养D 化能有机异养（A ）10、实验室培养细菌常用的培养基是A 牛肉膏蛋白胨培养基B 马铃薯培养基C 高氏一号培养基D 查氏培养基（B ）12、固体培养基中琼脂含量一般为A 0.5 %B 1.5 %C 2.5 %D 5 %（A ）16、一般酵母菌适宜生长的PH为A 5.0 ~ 6.0B 3.0 ~ 4.0C 8.0 ~ 9.0D 7.0 ~ 7.5（D ）17、一般细菌适宜生长的PH为A 5.0 ~ 6.0B 3.0 ~ 4.0C 8.0 ~ 9.0D 7.0 ~ 7.5【填空题】6、生长因子主要包括维生素、氨基酸、碱基和脂肪酸，其主要作用是辅酶、酶活化所需。
2022年安徽科技学院食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、细胞壁的主要功能，一是______，二是______，并具有______、______以及______。
2、昆虫病毒的种类主要有______、______和______。
3、ED途径的四个主要特点是______、______、______和______。
4、实验室常用的培养细菌的天然培养基为______，培养酵母菌的天然培养基为______，培养放线菌的组合（合成）培养基为______等，培养真菌的组合培养基为______等。
5、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为______S的核糖体，它是由______S和______S两个小亚基组成，而其线粒体和叶绿体内则存在着______S核糖体，它是由______S和______S两个小亚基组成。
6、原生动物是______色、无______，能______运动的单细胞真核生物。
7、若干常用抗生素的抗菌谱是：青霉素以抗革兰氏______性菌为主，链霉素以抗革兰氏______性菌和______为主，金霉素、土霉素、四环素属广谱抗生素，可抗______、______、______和______；抗真菌的抗生素有______、______和______等。
8、在生命科学研究领域中，从宏观到微观一般可分10个层次，即______、______、______、______、______、______、______、______、______和______，其中前4个层次是生态学的研究范围。
9、筛选营养缺陷型的四个环节是______、______、______和______。
10、在免疫学反应中，抗原抗体反应的一般规律是______、______、______、______、______。
二、判断题11、市场上销售的营养价值和保健价值较高的“螺旋藻”，实际上是一种蓝细菌。
（）12、所有的培养基都是选择性培养基。
环境微生物学试题( 三 )一、名词解说（每题分，计30 分）引发裂解蓝细菌支原体卵孢子菌核营养缺点型培育基致死温度灭菌引物转运RNA生态系统能量流自生固氮硝酸细菌活性污泥挂膜法好氧生物办理异染粒生物絮凝剂生物加强技术二、是非题（每题 1 分，计 10 分）1.病毒的衣壳由称作壳粒的较小的重复单位构成。
( )2.脂多糖是革兰氏阳性细菌独有的成份。
（）3.原生动物的伸缩泡是膜上联合的泡囊，其功能为累积食品颗粒。
()4.光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。
( )5.大部分原生动物一般可在固体培育基上培育。
( )6.显微镜下对细菌细胞计数的数目结果要低于平扳记数获取的结果。
()7.在微生物染色体双螺旋构型的DNA 中，碱基腺嘌呤是与碱基鸟嘌呤互补配对的。
( )8.G+C克分子百分比同样的细菌,未必是种类同样或近似的种属。
（）9.微生物的能量除了储藏在 ATP 中外，还能够储藏在其余物质中。
( )10.赤霉素、链霉素、红曲素、核黄素都是微生物在稳固生长久合成的次生代谢产物。
()三、选择题（每题 1 分，计 20 分）1.人类经过微生物生产的食品有 _______。
(a)牛奶（ b）火腿（ c）酸乳酪（d）黄瓜2. NPV 是______。
(a) 核多角体病毒(b) 质多角体病毒(c) 颗粒体病毒(d) 无海涵体病毒3. 实验室中自觉突变形成的缺壁细菌称作______。
(a) 支原体 (b) L 型细菌 (c) 原生质体(d) 原生质球4.霉菌中的 ______分别拥有假根和足细胞(a)米根霉和桔青霉 (b) 米根霉和黄曲霉(c) 高大毛霉和黑曲霉(d) 黑根霉和红曲霉5.锁状联合是担子菌 ______的生长方式。
(a) 双核的初生菌丝(b) 单核的初生菌丝(c) 单核的次生菌丝(d) 双核的次生菌丝6. 适合细菌生长的C/N 比为 ______(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d)80： 17.蓝细菌属于 ______型的微生物。
1.细菌特殊构造包括、、、等。
（本题2分）2.溶源性细胞在正常情况下有大约10 -5 细胞会发生现象，这是由于少数溶源细胞中的变成了的缘故。
（本题1.5分）3.营养物质可以通过、、和四种方式进入细胞。
（本题2分）4.控制有害微生物措施中杀灭的方法有和，常用和方法，抑制的方法有和。
（本题3分）5.证明遗传物质的基础是核酸的三个著名的实验为、、。
（本题1.5分）6.微生物基因重组的方式包括、_____、_____和。
（本题2分）1.纯培养是其中（）的培养物。
A.只有一种微生物B.只有细菌生长所需的一种营养物C.除主要微生物外只有一种微生物D.没有代谢废物2.实验室常用的培养细菌的培养基是（）。
A. 马铃薯培养基B. 牛肉膏蛋白胨培养基C.高氏一号培养基D.麦芽汁培养基3.己糖单磷酸支路和ED途径是进行（）替换的一个机制。
A.微生物中DNA合成B.光合生物中的光合作用C.某些种类微生物中的能量代谢D.化学渗透作用4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。
A.无酶时B.无ATP时C. 有细胞色素时D. 无氧时5.由于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。
A.除去病原微生物B.降低微生物的数量C.消灭所有的生物D.只消灭体表的微生物6.紫外线辐射主要作用于微生物的（）。
A. 核酸B.酶类C. 糖类D.细胞壁7.青霉素族的抗生素主要用于抗（）。
A.病毒B.真菌C.革兰氏阴性菌D.革兰氏阳性菌8.所有下述特征皆适合质粒，除了（）之外。
A.它们是自我复制的DNA环B.它们有10～50个基因C.它们是细菌存活所必需的成分D.它们是接合所必需的成分9.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（）。
A.经历裂解B.快速繁殖C.变成供体细胞D.发育出线粒体10.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）。
A.微生物进化B.微生物生态学C.微生物生理学D.微生物生物化学四、判断题（每小题1分，共10小题10分）1.巴斯德的曲颈瓶试验否定了有关微生物的"自生说"。
2021年内蒙古大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）一、填空题1、在______菌中，存在一种与芽孢相类似的休眠构造，称为______，它的特点是抗______能力强。
2、病毒可分真病毒与亚病毒两大类。
从组成的化学本质来划分，真病毒至少含有______和______两种成分；亚病毒中的______只含______， ______只含______或______，而______则只含______。
3、呼吸保护是指______菌科的菌种能以极强的______作用迅速将周围环境中的______消耗掉，使细胞周围围环境处于______状态，借此保护固氮酶。
4、从化合物水平来看，微生物碳源谱主要有______、______、______、______、______、______、______和______等多种。
5、真菌生长在基质内的菌丝称为______，其功能主要是______，伸出基质外的菌丝称为______，其功能主要是______。
6、1347年的一场由______引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人（约2500万人）死于这场灾难。
7、获得微生物同步生长的方法主要有两类：① ______，如______等；② ______，如______等。
8、无菌动物在生理上有几个特点：______，______，______等。
9、通常情况下，菌种可保藏在______℃和______℃的低温下。
10、补体存在于正常的______和______中，其化学成分为______，它被______激活后具有补充抗体的作用，其生物学功能有______、______、______、______和______。
二、判断题11、支原体与L-型细菌极其相似，但后者具有恢复形成细胞壁的能力。
（）12、在促进扩散过程中，载体蛋白对被运输物质具有较高的专一性，一种载体蛋白只能运输一种物质。
（）13、化能自养菌还原力的产生是在消耗ATP的情况下通过反向电子传递产生的。
第一篇：JM109，DH5a，BL21这些感受态有何区别1：DH5a菌株DH5a是一种常用于质粒克隆的菌株。
E.coli DH5a在使用pUC系列质粒载体转化时，可与载体编码的β－半乳糖苷酶氨基端实现α－互补。
可用于蓝白斑筛选鉴别重组菌株。
基因型：F-，φ80dlacZΔM15，Δ(lacZYA-argF)U169，deoR，recA1，endA1，hsdR17(rk-，mk+)，phoA，supE44，λ-，thi-1，gyrA96，relA12：BL21(DE3) 菌株该菌株用于高效表达克隆于含有噬菌体T7启动子的表达载体（如pET系列）的基因。
T7噬菌体RNA聚合酶位于λ噬菌体DE3区，该区整合于BL21的染色体上。
该菌适合表达非毒性蛋白。
基因型：F-，ompT， hsdS（rBB-mB－），gal， dcm（DE3）3：BL21(DE3) pLysS菌株该菌株含有质粒pLysS，因此具有氯霉素抗性。
PLysS含有表达T7溶菌酶的基因，能够降低目的基因的背景表达水平，但不干扰目的蛋白的表达。
该菌适合表达毒性蛋白和非毒性蛋白。
基因型：F-，ompT hsdS（rBB-mB－），gal， dcm（DE3，pLysS ，Camr4：JM109菌株该菌株在使用pUC系列质粒载体进行DNA转化或用M13 phage载体进行转染时，由于载体DNA产生的LacZa多肽和JM09编码的LacZΔM15进行α－互补，从而显示β－半乳糖苷酶活性，由此很容易鉴别重组体菌株基因型：recA1，endA1，gyrA96，thi－1，hsdR17，supE44，relA1，Δ（lac －proAB）/F’[traD36，proAB+，lacIq，lacZΔM15]5：TOP10菌株该菌株适用于高效的DNA克隆和质粒扩增，能保证高拷贝质粒的稳定遗传。
基因型：F- ，mcrAΔ(mrr-hsd RMS-mcrBC)，φ80 ，lacZΔM15，△lacⅩ74，recA1 ，araΔ139Δ(ara-leu)7697， galU ，galK ，rps， (Strr) endA1， nupG6：HB101菌株该菌株遗传性能稳定，使用方便，适用于各种基因重组实验基因型：supE44，hsdS20（rB-mB－），recA13，ara－14，proA2，lacY1，galK2，rpsL20，xyl-5，mtl-1，leuB6，thi-1第二篇：JM110或 SCS110大多数大肠杆菌菌株中含有Dam甲基化酶和Dcm甲基化酶，前者可以在GATC序列中腺嘌呤N-6位上引入甲基，后者在CCA/TGC序列的第一个胞嘧啶 C-5位置上引入甲基。
常用的菌株都会产生dam,dcm，从而受到甲基化的影响.部分限制性内切酶对甲基化的DNA不能切割，如FbaI和MboI等，一般生物公司提供的内切酶说明中均有说明。
大多数酶切位点的甲基化不影响切割，而有些会影响，如XbaI, BclI等。
而且甲基化只发生在特定序列，以XbaI为例，只有在位点序列旁出现GA或TC，该XbaI位才会被甲基化。
而要解除这种限制修饰作用通常有两种方法：（1）选用上述酶的同功酶，如Sau3AI，DNA识别切割位点与MboI相同；但不受甲基化影响；（2）利用甲基化酶缺失的受体细胞进行DNA的制备，如E.coli JM110和链霉菌等，前者Dam和Dcm甲基化酶已敲出，而后者细胞内本就没有甲基化酶，从这些细胞中抽提的 DNA就能被上述酶切割。
E.coli JM110要排除dam,dcm甲基化的影响，需要用特定的dam-,dcm-的菌株，如JM110如果由JM110或 SCS110等甲基化缺失的菌株产生的质粒，则不会被甲基化.第三篇：各种感受态细胞的区别用途特征Xl1-Blue菌株基因型：endA1 gyrA96(nalR) thi-1 recA1 relA1 lac glnV44 F‘[Tn10 proAB+ lacIq Δ(lacZ)M15] hsdR17(rK- mK+)。
特点：具有卡那抗性、四环素抗性和氯霉素抗性。
用途：分子克隆和质粒提取。
BL21(DE3)菌株基因型：F– ompT gal dcm lon hsdSB(rB- mB-) λ(DE3 [lacI lacUV5-T7 gene 1 ind1 sam7 nin5])。
特点：该菌株用于以T7 RNA聚合酶为表达系统的高效外源基因的蛋白表达宿主。
T7噬菌体RNA聚合酶基因的表达受控于λ噬菌体DE3区的lacUV5启动子，该区整合于BL21的染色体上。
该菌适合于非毒性蛋白的表达。
用途：蛋白质表达。
BL21(DE3)ply菌株基因型：F- ompT gal dcm lon hsdSB(rB- mB-) λ(DE3) pLysS(cmR)。
特点：该菌株带有pLysS，具有氯霉素抗性。
此质粒还有表达T7溶菌酶的基因，T7溶菌酶能够降低目的基因的背景表达水平，但不干扰IPTG诱导的表达。
适合于毒性蛋白和非毒性蛋白的表达。
用途：蛋白质表达DH5α菌株基因型：F- endA1 glnV44 thi-1 recA1 relA1 gyrA96 deoR nupG Φ80dlacZ ΔM15 Δ(lacZYA-argF)U169, hsdR17(rK-, λ–特点：一种常用于质粒克隆的菌株。
其Φ80dlacZΔM15基因的表达产物与pUC 载体编码的β-半乳糖苷酶氨基端实现α互补，可用于蓝白斑筛选。
recA1和endA1的突变有利于克隆DNA的稳定和高纯度质粒DNA的提取。
用途：分子克隆、质粒提取和蛋白质表达。
JM109菌株基因型：endA1 glnV44 thi-1 relA1 gyrA96 recA1 mcrB+ Δ(lac-proA e14- [F ‘ traD36 proAB+ lacIq lacZΔM15]hsdR17(rK-mK+)。
特点：部分抗性缺陷，适合重复基因表达, 可用于M13克隆序列测定和蓝白斑筛选。
用途：分子克隆、质粒提取和蛋白质表达。
第四篇：E.coli Electro-CellsE.coli Electro-Cell JM109制品名 TaKaRa Code 包装量价格(人民币元)E.coli Electro-Cell JM109 D9022 1 Set (50 μl×10支) 300■ GenotypeE.coli JM109recA1, endA1, gyrA96, thi-1, hsdR17, supE44, relA1,Δ(lac-proA/F'[traD36, proAB+, lac Iq, lacZ ΔM15]■细胞浓度1～2×1010 Bacteria/ml■保存-80℃■制品说明用高电压脉冲电流瞬间击穿大肠杆菌，从而导致DNA转入大肠杆菌内的转化方法称为电穿孔法。
电穿孔法是各种转化方法中效率最佳的方法之一，比Ca2+处理的感受态细胞的转化效率高，在转化少量DNA时，特别能发挥其特有的威力。
TaKaRa使用独自开发的菌体培养法，制作出了效果极佳的E.coli Electro-Cell JM109。
■细胞种类α-互补性选择宿主E.coli JM109E.coli JM109在使用pUC系列质粒载体进行DNA转化或用M13 phage载体进行转染时, 由于载体DNA产生的LacZα多肽和JM109 F'编码的lacZΔM15的结合，显示β-半乳糖苷酶活性 (α-互补性)。
利用这一特性，可以很容易鉴别重组体菌株。
因为具有F'质粒，除可用于制作基因库、进行亚克隆等之外，也可作为M13载体DNA的宿主，调制单链DNA。
■质量标准使用10 pg的质粒DNA进行转化时：50 μl E.coli JM109 Electro-Cell/10 pg pUC19 plasmid转化时产生的菌落数>1×109 transformants/1 μg pUC19 plasmidF'质粒的稳定性检测对E.coli JM109使用pUC19 DNA进行电穿孔法转化后，在含有100 μg/ml的Ampicillin、0.2 mM的IPTG, 40 μg/ml的X-Gal的L-琼脂平板培养基上，产生的白色菌落在1%以下。
50 μl的E.coli JM109 Electro-Cell在含有100 μg/ml的Ampicillin L-琼脂平板培养基上不产生菌落。
--------------------------------BL21（DE3）pLysS细菌菌株BL21（DE3）pLysS细菌菌株可以表达T7控制并核糖体结合位点的高效蛋白表达。
BL21（DE3）pLysS对λDE3（1）是溶源性的。
λDE3含有T7噬菌体基因I，编码的T7 RNA聚合酶受lac UV5启动子的控制。
BL21（DE3）pLysS含有pLysS质粒，他携带编码T7溶菌酶基因。
在T7启动子控制下，T7溶菌酶降低靶基因的背景表达但并不干扰由IPTG诱导的表达水平。
包装：P9811 500μl第五篇：JM109，DH5a，BL21感受态有何区别1：DH5a菌株DH5a是一种常用于质粒克隆的菌株。
E.coli DH5a在使用pUC系列质粒载体转化时，可与载体编码的β－半乳糖苷酶氨基端实现α－互补。
可用于蓝白斑筛选鉴别重组菌株。
基因型：F-，φ80dlacZΔM15，Δ(lacZYA-argF)U169，deoR，recA1，endA1，hsdR17(rk-，mk+)，phoA，supE44，λ-，thi-1，gyrA96，relA12：BL21(DE3) 菌株该菌株用于高效表达克隆于含有噬菌体T7启动子的表达载体（如pET系列）的基因。
T7噬菌体RNA聚合酶位于λ噬菌体DE3区，该区整合于BL21的染色体上。
该菌适合表达非毒性蛋白。
基因型：F-，ompT， hsdS（rBB-mB－），gal， dcm（DE3）3：BL21(DE3) pLysS菌株该菌株含有质粒pLysS，因此具有氯霉素抗性。
PLysS含有表达T7溶菌酶的基因，能够降低目的基因的背景表达水平，但不干扰目的蛋白的表达。
该菌适合表达毒性蛋白和非毒性蛋白。
基因型：F-，ompT hsdS（rBB-mB－），gal， dcm（DE3，pLysS ，Camr4：JM109菌株该菌株在使用pUC系列质粒载体进行DNA转化或用M13 phage载体进行转染时，由于载体DNA产生的LacZa多肽和JM09编码的LacZΔM15进行α－互补，从而显示β－半乳糖苷酶活性，由此很容易鉴别重组体菌株基因型：recA1，endA1，gyrA96，thi－1，hsdR17，supE44，relA1，Δ（lac －proAB）/F’[traD36，proAB+，lacIq，lacZΔM15]5：TOP10菌株该菌株适用于高效的DNA克隆和质粒扩增，能保证高拷贝质粒的稳定遗传。
