巴马香猪养殖项目建设方案
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四、项目建设方案巴马香猪养殖项目建设方案1.建址选择选址要求:1、交通便捷;2、周边无工业污染源;3、远离居民区,周边环境肃静,地势开阔平坦、空气清新,环境良好,电力水源充沛;燃料动力充足等。
2.技术路线及流程⑴工艺路线猪群“全进全出”;生产上做到“流水作业”。
本项目实行批量化生产,全进全出,有利防疫控制。
项目建设单位择优秀的杂交组合,实施自繁自养,建立养殖基地的“五阶段四转群”工厂流水线生产模式。
经实践检验,巴马香猪杂种商品猪,瘦肉率达60%以上。
⑵工艺流程图3..工艺(技术)流程说明及技术方案⑴流程说明1根据生产工艺流程,将猪场的猪群分为公猪群(包括后备公猪、种公猪)、母公猪(包括后备母猪、空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪)、哺乳仔猪群、保育仔猪群、生长猪群、育肥猪群。
生产中,空怀母猪配种后依然在空怀母猪舍饲养3周,待确定妊娠后,转到妊娠母猪舍;妊娠母猪在预产期前7天转到分娩哺乳猪舍。
因此,从工程设计需求考虑,将配种后依然饲养在空怀母猪舍的母猪群归并为空怀母猪群,而预产期前转到分娩哺乳猪舍的猪群归并到哺乳母猪群。
母猪妊娠期,平均为114天,从母猪发情配种开始,观察到28天,凡不发情者,即为妊娠,转入妊娠猪舍,每圈5头。
28天内有继续发情的另组群继续配种,若两个发情期都配不准的母猪,则被淘汰。
妊娠母猪在产前5天转入分娩哺乳猪舍,哺乳45天的断奶母猪转入空怀猪舍,在7-8天内进行下一轮配种。
断奶仔猪留原圈继续饲养35天,到80日龄,体重达到30千克时,转入育肥猪舍,育肥100天,体重达到90千克以上时即可出栏。
该猪场年均出栏巴马香猪1000头。
⑵技术方案①杂交技术1/实行仔猪7天补料,28—35天早期断奶,使全场能繁母猪年均产胎数达2.2胎以上,能繁母猪年均提供活猪出栏头数20头以上。
2/根据猪不同生长阶段,提供优质平衡日粮。
根据猪在空怀期、怀孕期、哺乳期、保育期、生长期、肥育期等不同阶段对营养物质的需求,给予相应的全价日粮,从而提高饲料报酬、猪舍利用率、四、项目建设方案降低成本。
采购饲料原料,坚持新鲜、优质的原则。
商品代猪经4-5个月饲养,体重达90-100千克出售。
3/强化饲养管理。
抓好防疫消毒工作,加强猪场的饲养管理,提高配种受胎率、仔猪育成率,使管理制度化。
健全卫生消毒制度,落实各项防疫措施,严格、科学地按免疫程序接种疫苗。
控制各生产、生活人员流动,做好人员、车辆、工具的消毒工作。
②饲养技术采取四阶段饲养三次转群工艺,将种母猪分成空怀和妊娠阶段,商品猪分成断奶仔猪阶段和生长肥育阶段,分别置于空怀妊娠猪舍、分娩哺乳猪舍(产房)、断奶仔猪培育舍和肥育猪舍内分区饲养。
1/母猪配种妊娠阶段这一阶段空怀母猪分栏小群饲养,妊娠母猪单栏限位饲养,在此阶段母猪要完成配种并度过妊娠期。
配种约需1周,配种率达到100%,配准的母猪在空怀待配区饲养5周,在妊娠母猪饲养区内饲养11.5周,然后转入下阶段饲养。
母猪在配种妊娠舍饲养16~17周。
加强经营管理,提高种猪的利用效率,淘汰率控制在20%以内。
2/母猪分娩哺乳阶段同一周配种的母猪按预产期最早的母猪,提前1周同批进入分娩母猪舍的分娩栏内,在此完成分娩产仔和对仔猪的哺乳。
仔猪成活率达到95%以上,哺乳期为4周,母猪在这一阶段共饲养5~6周,断奶后,母猪回到空怀妊娠母猪舍参加下一繁殖周期。
断奶仔猪则转入断奶仔猪保育舍饲养。
3/断奶仔猪培育阶段3仔猪断奶后,同批转入断奶仔猪保育舍,在高床保育栏网上原窝或2窝仔猪小群饲养,一般饲养5周,体重达到20kg以上,再同批转入育肥猪舍育肥。
4/育肥阶段从保育舍转入到生长肥育舍的小猪,按肥育猪饲养要求,饲养16周,体重达90~110kg时同批出售上市。
以整栋舍为单位实行全进全出,有利于防疫、有利于管理,可以避免猪场过于集中饲养给环境控制和废弃物处理带来负担。
3.设备购置⑴建设标准本项目产品技术引进和设备引进均来自国内成熟可靠的技术和设备,按照最新工艺和流程加以设计和建设,并预留出一定的发展空间。
建设标准:分娩栏基本规格:长×宽为2.2×1.8米,分三个区域。
其中母猪区域长×宽×高:2.2×0.6×1.0米;乳猪休息区长×宽×高:2.2×0.6×0.5米;乳猪活动区长×宽×高:2.2×0.6×0.5米。
采用塑料漏缝地板,栏片采用3/4〞钢管制造(母猪部份),仔猪围栏外框采用1/2〞钢管,栅条采用8毫米圆钢,保温箱采用PVC 硬塑材料。
栏内配备铸铁制成的母猪、仔猪食槽,配备母猪自动饮水器。
母猪限位栏:栏片及栏门外框采用3/4〞木栅条,1/2〞钢管,后躯0.60米,采用横向条缝的塑料漏缝地板。
圈舍采取屋顶设置通气窗自然通风,为了保证冬季通风,在现四、项目建设方案有圈舍的东西侧墙上安装排气扇,每栋配置2台;另外配置母猪怀孕测定仪、仔猪转运、饲料运送车、集粪车、饲料粉碎加工机械等。
猪舍内配套设施共计83台套,需要投资约27万元。
详见下表:⑵设备投资明细表4-2 配套设备设施购置安装一览表单位:万元(1)土建工程主要建设标准化猪舍1栋600平方米(10米×60米);主要由墙壁、屋顶、猪栏、地面、门、窗、粪尿沟、室内水、电、供暖等5部分构成。
按照单位造价1050元/平方米计价,则需要投资63万元。
地面硬化1500平方米,按照单位造价100元/平方米计价,则需要投资15万元;需建深水井1眼、化粪池1座,则需投资5万元和4万元;以上合计87万元。
表4-3 土建工程投资一览表(2)新品种引进本项目引进基础母猪新品种40头,引进种公猪2头,总投资26万元。
5.科技措施本项目技术依托单位是扎兰屯市农牧业局和畜牧兽医站,采用先进的科学技术和连续均衡的繁殖生产工艺,进行高密度、高效益的繁殖生产,推广优良新品种。
6.其它措施与方案⑴防疫检疫措施建立完善的防疫检疫体系是规模化养猪的重要保障,该体系主要包括:①隔离消毒,限制出入:严格限制场内外人员进入生产区,工作人员进入生产区要经过严格的更衣、换鞋、消毒,谢绝外来人员参四、项目建设方案观,无关车辆严禁进入生产区。
猪舍每周、场区每月各消毒一次。
②种猪检疫,种源净化:凡从场外引进种猪(引进外血、更新换代等)必须严格把好检疫关,场内种猪做到定期检疫净化,及时淘汰病弱个体。
③定期灭鼠、灭蝇、灭蚊。
④免疫接种,抗体检测:项目需要配套设立兽医诊断室等兽医防疫设施,配备相关仪器、设备,开展抗体水平监测、实验室诊断,确定适合本场的免疫程序。
做到定期观察,及时诊断和治疗。
⑤疫病防控要求:种猪成活率达99%,商品猪成活率达96%,仔猪成活率达95%。
预防接种工作。
必须免疫猪瘟、蓝耳病、五号病、链球菌、仔猪副伤寒、丹毒一肺疫二联苗、伪狂犬病、气喘病、传染性胸膜肺炎,种猪还必须加免细小病毒、乙脑、传染性胃肠炎一流行性腹泻二联苗。
⑥疫病净化工作:主要净化免疫抑制性疾病如气喘病、传染性胸膜肺炎、圆环病毒等。
主要措施为免疫注射和淘汰带病猪相结合。
⑵技术环节和关键控制措施①母猪繁殖阶段(配种舍、妊娠舍)——单栏限位饲养。
关键控制措施是搞好配种,提高母猪产仔数。
项目将利用水帘降温措施,解决夏季高温对公母猪的影响,降低母猪的热应激造成的排卵数减少、死胎和母猪暑热疾病的死亡。
②分娩阶段(产仔舍)——母猪及乳猪高床饲养。
主要控制关键是仔猪的保温和护理,夏季母猪的防暑,以提高仔猪的成活率。
本项目将利用水帘降温,解决夏季高温对母猪的影响,降低母猪因7热应激造成的产奶量下降和母猪本身的死亡;在冬季用水暖保温地板加强仔猪保障和护理,有利于提高仔猪成活率和仔猪健康水平。
③小猪阶段(保育舍)——高床平养。
控制关键是仔猪的保温和饲料的配制,过好仔猪断奶关,提高仔猪成活率。
本项目采用沼气灯保温,利用沼气灯产生热量防止仔猪断奶后因环境温度降低造成的疾病和死亡。
④育成与育肥阶段(育成舍、育肥舍)——混凝土实心地面平养。
控制关键是合理喂料,增强体质,节约成本。
⑤建立人工授精站——公猪的饲养关键是选择好公猪,搞好防暑降温,提高优秀公猪的利用率。
本项目利用水帘降温,解决夏季高温对公猪精液品质的影响,从而提高猪的生产性能。
⑶原材料供应方案①主要原材料:本项目原材料主要包括饲料及免疫用药品。
1/饲料:每头育肥猪需要饲料300公斤饲料,每公斤饲料以2.50元计。
每头育肥猪饲料成本为750元。
饲料粮食与辅料,由当地购得,其余饲料自行加工解决。
2/免疫用药品:每头育肥猪免疫用药品费估算为20元。
由当地畜牧兽医站及兽药经销商处购买。
②燃料动力:本项目主要燃料为煤和沼气。
年耗煤16吨,由当地燃料经销公司购买。
本项目年耗电8.3万度,由本地电网供给。
本项目年需水量1359吨,由项目自备井负责水源解决。
本项目用油主要场内车用柴油,年需用柴油5吨,由本地加油站供应。
(二)主要技术参数四、项目建设方案表4-3 各阶段育成率技术指标表(三)环境影响评价及措施1.主要污染源及污染物⑴工程建设施工期主要污染源及污染物工项目施工期产生的污染物主要为施工废水、噪声、施工垃圾,对生态环境也会造成一定影响。
施工期产生的噪声,主要为设备噪声,来自施工机械和施工过程,等效声级80-85dB(A)。
⑵运营期主要污染源及污染物本项目建成运行过程中会产生部分污染物,主要是猪粪、生产和生活废水、病死猪尸体、臭气、噪音等。
如果不作处理,任其排放,会对周围环境、河流造成污染,引起疫病扩散,危害人畜健康与安全。
本项目是促进有机农业发展的组成部分,只要严格按相关规程和标准做好环境、污水处理等综合治理,并严格按ISO9000质量管理和保证体系及ISO14000环境管理保证体系组织生产,本项目建设不会对外界生态环境产生不利影响。
2.环境保护与治理措施⑴工程建设施工期保护措施9①废水建设期产生的生活污水排入沉淀后,要注意组织有序地对排水进行分类排放,沉淀后清水部分排至场区周边排洪沟内,沉淀部分自备运输车辆清运止项目区指定地点,予以集中处理。
②噪声施工期:施工机械噪声主要影响工地上的施工人员和远处生活区的居民,为了尽可能地减少影响程度,建议施工单位合理安排人员接触高噪声的时间,同时注意保养机械,合理操作,尽量使施工机械维持其最低噪声水平。
建设方采取严格的噪声控制措施,采取设施隔音屏障等措施;要加强一线操作人员的环境意识,对设备安装作业、装模板、装卸建材,尽可能做到轻拿轻放,并辅以一定的减缓措施,铺设草包等;禁止夜间施工,如和施工计划冲突,要求施工单位必须预先申请获批准后方可按申请要求施工,不得擅自更改,避免引发污染纠纷;随着建设期的结束,该噪声影响就会随之消失。