当前位置：文档之家 › 中国的地方文化特色 ppt课件

中国的地方文化特色 ppt课件

  • 格式：ppt
  • 大小：11.81 MB
  • 文档页数：50

下载文档原格式

  / 50

合集下载

《繁荣地方特色文化》PPT课件

《繁荣地方特色文化》PPT课件
修建水窖，这种水窖被称为“母亲水窖”。
水资源的分布
常言道：天上下雨地上流。陆地上的水 资源，主要来自大气降水。我国降水的季节 变化大，地区分布不均衡，使得水资源呈现
出时空分布不均的特点。
从时间分布上看，夏秋季节我国大部分地区降水多， 河流水量大，在汛期，大量宝贵的水资源不仅白白流入 大海，而且洪涝灾害频繁；冬春季节降水少，河流水量 小，有些河流甚至干涸断流，干旱缺水严重。此外，我 国降水年际变化也比较大，导致河流在不同年份的流量
的例子。
联合国将3月22日定为“世界水日”。1988年《中华人民共和国水法》 颁布后，水利部即确定每年的7月1日至7日为“中国水周”，考虑到“世 界水日”与“中国水周”的主旨和内容基本相同，从1994年开始，把“中 国水周”的时间改为每年的3月22日至28日，时间重合，使宣传活动更加
突出“世界水日”的主题。 左图为在第14个“世界水日”，郑州100多位市民参观郑州市柿园水
1、富有魅力的地方文化吸引着广大 海内外游客，全国主要旅游景区都力 求体现当地文化的特点。
2.特色文化是的旅游内容更加丰富。
端午节汨罗江上赛龙舟
壮族的三月三歌圩
傣族欢度泼水节
大理白族人民欢度盛大的节日——三月街
苗族水手们在龙船节赛船前喝酒壮行
蒙古族一年一度的盛大节日——那达慕大会盛况
我国十大旅游胜地：
差异也很大。
PPT模板：素材： PPT背景：图表： PPT下载：教程： 资料下载：范文下载： 试卷下载：教案下载： PPT论坛：课件： 语文课件：数学课件： 英语课件：美术课件： 科学课件：物理课件： 化学课件：生物课件： 地理课件：历史课件：
图3-2-1 长江宜昌水文站逐月径流量变化（2011年）

中图版《第5章-地方文化特色与旅游》ppt课件

中图版《第5章-地方文化特色与旅游》ppt课件
第一部分 基础复习篇
中图版七年级下册部分
第5章 地方文化特色与旅游
2017年2月
最新版整理ppt
1
1.知道我国民居、服饰、饮食的地方特色，并举例说明自然环境对具有地方特色的民居、服饰、饮食等的影响。 2.结合有关资料，说明我国地方文化特色对旅游业发展的影响。
知识点一、自然环境对民居、服饰和饮食的影响 1、自然环境对民居的影响 （1）气候影响民居的___建__筑___形式，在传统民居中反映的尤为明显。一般来说，南方降水___多_____，气温 高，屋顶坡度____大____，利于排水；窗户__较__小____，可以___减__少___阳光照射、__降__低____室内温度。北方降 水___少_____，屋顶坡度____小____；窗户___较__大___，利于在___冬_____季获取更多的阳光，增__加____室内温度。
7．下列关于甲、乙两民居的分析，最可信的是（ C ）
A．甲民居位于我国西北地区
B．乙民居位于我国东南沿海
C．甲民居所处地区的降水量比乙民居所处的地区多
D．甲民居所处地区的降水量比乙民居所处的地区少
8．以下的醋碟子反映的是下列哪个省区的饮食特色（ D ）
A.广东 B.湖南
C.新疆 D.山西
9．下列是我国四个省区轮廓示意图，下面旅游资源与所在省区搭配正
【解答】当前，旅游业已成为世界第一大产业，产生了较好的经济效益和社会效益，但同时也对环境造成了严 重的影响.旅游业的发展要立足于地方文化，协调好文化保护和资源开发之间的关系，才能实现可持续发展的战 略关系. 故选:C.
【点评】考查地方旅游业的发展要注意的问题
例3 读图，完成下列问题
（1）图景观中属于自然景观的有______，属于人文景观的有________。 （2）图中旅游景观的丰富多彩，说明旅游资源具有________ 性．其中G 旅游景观充分体现了它们所具有的________ 价值． （3）把图中旅游景观的代码分别填入下面相应的旅游资源分类中． 文化艺术景观________ ；生物景观________；风土民俗________；地 质地貌景观______；建筑景观________；水文地理景观________。

6.1 地方文化特色(同步课件)-2019-2020学年七年级地理下册同步精品课堂(中图版北京)(共40张PPT)

6.1 地方文化特色(同步课件)-2019-2020学年七年级地理下册同步精品课堂(中图版北京)(共40张PPT)

蒙古族服饰
蒙古族的服饰主要是长 原因 便于骑射，并且具有
袍、坎肩、皮帽、皮靴
较强的防寒作用。
傣 族 服 饰
妇女多穿窄袖短衣和筒 裙，男子穿对襟或大襟
原因
小袖，下穿肥大的长裤。
上身短衣便于散热，而 长裤或长裙可以防止蚊 虫叮咬。
民居
服饰
“南米北面”“南甜北咸”“东辣西酸” 南方 北方
饮食
南方降水较多，农作物以水稻 为主，食品多为大米做成的， 如米粉、年糕和汤圆等。
A 1.图中著名建筑是( )
A.布达拉宫 B.明清故宫 C.中华门
D.土楼
A 2本区主要民族和传统主食是( )
A.藏族、糌粑 B.傣族、米饭 C.满族、馒头
D.维吾尔族、馕饼
“THANKS ”
吊脚楼
民居
地形类型
吊脚楼
山区
四合院
平原
四合院
分布地区 湘西、鄂西、贵州地区
华北地区
四合院的特点：颜色较深、墙体较厚、南窗较大。 对环境的适应：有利于吸收热量、防风防寒、获取更多的光照。
窑洞 对环境的适应：
当地取材，利用黄土的直立 性好，结构均匀等特点，在 坚实的黄土沟谷的崖面上挖 掘而成的。具有省工、省力、 省地、冬暖夏凉等优点。
B 山西南部、新疆东部三地拍摄的照片,照片与拍摄地搭配正确的是( )
A.山东西部—① B.山西南部—② C.新疆东部—③ D.山境对民居、服饰、饮食的影响
2.（2019•天津•中考）下列图片中,能反映云南省西双版纳地区湿
D 热环境的传统民居是( )
变式训练
（2019•内蒙古•期末）如图是青藏地区示意图,读图回答1～2题。
中物理
中图版 地理 （北京）

中图版地理七下《中国的地方文化特色》共34页

中图版地理七下《中国的地方文化特色》共34页

色》
21、没有人陪你走一辈子，所以你要 适应孤 独，没 有人会 帮你一 辈子， 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候，留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运，首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首，因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿． 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ，它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ，以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
61、奢侈是舒适的，否则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿

中图版七年级地理第六章第一节地方文化特色ppt课件

中图版七年级地理第六章第一节地方文化特色ppt课件

宫 保 鸡
丝
丁
观察图片思考： 为什么四川、重庆等地的居民爱吃辣椒呢？
与当地的地形、气候有什么关系？
小结
地方文化与自然环境
地形 气候 河流
自
然 影响
环 境
适应
地 民居
方 文
服饰
化 饮食
传统民居、服饰和饮食的地区差异深受自 然环境的影响。
地方文化不仅受自然环境方面的影响，还 受社会、历史等方面的影响，是在长期的历史 发展过程中受多种因素综合影响而形成的。
回族文化
回族文化深受伊斯兰教文化影响。 受伊斯兰教影响，回族饮食上禁食猪
肉、禁饮酒等。
1．下列民居中，为华北地区传统建筑形式的是(
)
A．蒙古包 B．吊脚楼 C．四合院 D．窑洞
2．冬季，东北地区的人们服饰宽大、厚实，海南岛的人们
服饰轻便、单薄，是因为( )
A．冬季我国北方寒冷，南方的海南岛气温高 B．海南岛的人们为了追求时髦而不怕冷 C．多年的习俗，即使不冷，东北地区的人们也喜欢穿宽 大、厚实的衣服 D．海南岛冬季比北方温暖，夏季比北方冷
第六章 中国的地方文化特色和旅游资源
文化是人类在社会发展过程中创造出来的所有 物质财富和精神财富的总和。
包括民居、服饰、饮食和艺术等。
不同的自然环境会深刻地影响着地方文化。
我国自然环境复杂，各地区在不同的地形、气 候、植被等影响下，产生了各具特色的地方文 化。
不同自然环境中的地方文化特色
1、民居特色 2、服饰特色 3、饮食特色
1.黄土高原木材和石料少，以黄土为材，方便又省料。
2.洞深壁厚利于保温，在寒冷的冬季和炎热的夏季更显 “冬暖夏凉”。
北方地区的传统民居主要考虑冬季御寒，故追求 厚重，且多以当地土石为原料。

中图版地理七年级下册《中国的地方文化特色》课件

中图版地理七年级下册《中国的地方文化特色》课件

糌粑
青稞
南北方食品差异
南北方食品差异
南米北面——饮食的自然环境烙印
北方产小麦，面是主食；南方产稻 ，米 是主食（所谓“南稻北麦”）
除夕年夜饭，北方饺子南方鱼
南细北粗——饮食的社会环境烙印
南方饮食比较细腻，北方饮食比较粗犷
中国饮食追求味道谐调和中,但不同地方的人的
口味却千差万别,这是因为受到这个地区的自 然地理、气候条件、资源特产、饮食 习惯等影响。。
这种饮食文化的区域差异就是我们今日津津乐 道的四大菜系或八大菜系等等的历史渊源,也是中 华民族世世代代口口相传的历史遗产。
饮食与自然环境
选料
影响
自然环境
饮食 口味
适应
习惯
第八章 中国的地方文化特色和旅游业
第一节 地方文化特色 ◆民居、服饰和饮食的地方特色 ◆自然环境对地方文化的影响
中 国 的 区 域 差 异 图 自然环境是：地形、气候、河流
第一节 地方文化特色 ◆民居、服饰和饮食的地方特色
哪幅是南方的？哪幅是北方的？为什么？
中国传统民居——南方民居
吊脚楼
竹楼
中国传统民居——南方民居
墙壁薄、屋 内有火塘
屋顶坡度很大且镂 空、屋檐外伸很多
窗小、深 处檐下
建材以竹子 木头为主
离地面较高
西南地区气候炎 热、潮湿、日照 较强、地形复杂
南方民居的特点
材料
影响
自然环境
民居 结构
适应
样式
蒙古包
窑洞
维吾尔民居
撮罗子
这些民居体现了什么样的自然环境？
你介绍民族的服饰有哪些特点？ 其特点与该民族所生活的自然环境有怎样的联系？
南方服饰——黎族

北京版地理七年级下册：6.1 地方文化特色 课件(共38张PPT)

北京版地理七年级下册：6.1 地方文化特色 课件(共38张PPT)

北方地区的传统民居主要考虑冬季御寒，故追求 厚重，且多以当地土石为原料。
南方地区的传统民居主要考虑夏季通风，故追求 宽敞通透，且多以当地易取的竹木为原料。
课堂小结：民居与自然环境
影响
自然环境
适应
材料
民居 结构
样式
地方文化特色
第二课时
学习标准
举例说明自然环境对我国具有地方文化 特色的民居、服饰、饮食等的影响。
文化是人类在社会发展过程中创造出来的所有物质财富 和精神财富的总和。包括民居、服饰、饮食和艺术等。
不同的自然环境会深刻地影响着地方文化。
我国自然环境复杂，各地区在不同的地形、气候、植被 等影响下，产生了各具特色的地方文化。
想一想
读教材图片，分组调查“吊脚楼” “蒙古包”和“窑洞”，思考下列问题：
小麦 青稞
读图说出新疆维吾尔自治区主要农作物 是什么？西藏自治区主要农作物是什么？
新疆烤馕
原料：小麦面粉 口味：咸或甜 制作方法：火炉壁上烘烤
藏族酥油茶
原料：红茶或砖茶、酥油、食盐和精制的香料 口味：咸或甜 制作方法：将茶用水久熬成浓汁，加以酥油、食盐和 精制的香料，在茶桶中用茶杆搅拌成水乳交融状，倒 进锅里加热即可。
1.这些传统民居主要分布在我国哪些地区？ 2.这些民居有哪些特征？ 3.这些特征与当地自然环境有什么关系？
吊脚楼：云贵高原多见
结构： 多二层或三 层房屋。
用材： 多竹和木材。
突出特点： 多依山而建；房屋下部用柱支撑；墙薄而
封闭性差，窗大。
地形特点： 喀斯特地形 为主，多崎 岖不平。
气候特点： 夏季高温多 雨，冬季温 和少雨。
小结
衣
食
住
行 ……

中国地方文化特色和旅游业PPT课件

中国地方文化特色和旅游业PPT课件

鲁菜
徽 苏菜
川菜
菜浙
湘 菜
菜 闽 菜
粤菜
八大菜系中只有鲁菜在北方
八仙百 清德过花炒州海大花扒闹虾蛤鸡罗汉
鲁菜火功要求 严格（有“火 功在山东”之 说）、刀工技 法多样、造型 古朴大气、口 味纯正、口感 鲜香脆嫩， “堂堂正正， 不走偏锋”。
南方菜系：川菜
泡鸳麻椒鸯辣鸡 火烫脚锅
南方菜系：江苏菜
四、地方文化和旅游业
中国世界遗产分布
▪到2011年6月，我国已有41处具 有鲜明地方文化特色的文物古迹 和自然景观，被联合国教科文卫 组织世界遗产委员会批准列入 《世界遗产名录》。
泰山是我国第一个被列入
《世界遗产名录》的景观。
（1987年）
中 国 的 世 界 遗 产
一
中 国 的 世 界 遗 产
二
中 国 的 世 界 遗 产
三
1、什么是旅游业？
旅游业是为旅行、观光、游览、服务的综合性的 服务行业。投资少，收效快，利润高，所以被称 为“无烟工业”。
2、我国旅游资源丰富
1）自然风光 我国有许多令人心往神驰的名山秀水、涌泉
飞瀑、雪山险峰等宝贵的自然旅游资源。
自然旅游资源
2）古代文化艺术宝藏 属于人文旅游资源
中国东部主要民居分布图
民居多以砖瓦木材建造。
注：吊脚楼依山临河而建， 木质结构，空气流通，利 于防洪。
土楼：防御外敌入侵保护 家族安全而建。
吊脚楼
徽楼
土楼
中国东部主要民居分布图
注：四合院青砖 灰瓦方向端正， 冬暖夏凉环境安 宁。
窑洞：利用黄土 的特性掏挖而成， 拱形无梁，冬暖 夏凉。
四合院
竹楼
窑洞
地方文化一般指与特定区域相联系的文化。

中国地方文化特色和旅游业PPT课件

中国地方文化特色和旅游业PPT课件

竹楼
.
7
窑洞
中
国
西
部
主
要
民
西部地区房屋多用泥土
居 分
夯砌而成，墙厚顶平，
布 图
. 经久耐用，冬暖夏凉。 8
中国牧民与帐篷
.
9
思考：
1、我国东西部，南北方民居的显著特点？民 居的样式是否受到了自然环境的影响？
受自然环境干 湿度的影响：
受自然环境中 温度的影响：
东部地区降水多，房屋顶部多斜坡。 西部地区降水少，房屋顶部缓平。
西北
.
15
三、饮食：中国八大菜系
菜系，也称“帮菜”，是指在选材，切配，烹饪等 技艺方面。经长期演变而且自成体系，具有鲜明 的地方风味特色，并为社会公认的中国的菜肴流 派，中国汉族饮食文化的菜系，是指在一定区域 内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的 不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体 系的烹饪技艺和风味。并被全国各地所承认的地 方菜肴，菜肴在烹饪中有很多流派，鲁、川、苏、 粤四大菜系形成历时较早，后来，浙、闽、湘、 徽等地方菜系也逐渐出名，于是形成了中国汉族 的“八大菜系”
A四川峨眉山
B安徽黄山
C西岳华山
D长江三峡
2、山东有丰富的旅游资源，其中已被列入世界遗产名录 的是（ ）
A齐国故都临淄
B泰山和灵岩寺
C泰山和曲阜三孔 D济南趵突泉
3、北京旅游资源类型多属于（ ）
A自然风光
B民族风情
C古代文化艺术宝藏 D革命纪念地
4、我国第一个被列入《世界遗产名录》的名山是（ ）
A黄山
.
5
中国东部主要民居分布图
民居多以砖瓦木材建造。
注：吊脚楼依山临河而建， 木质结构，空气流通，利 于防洪。

中国地方文化特色和旅游业课件

中国地方文化特色和旅游业课件

二、将下列著名古迹与所在省份及附近的城市连 线
① 龙门石窟
A河北 B河南 C陕西 D甘肃
南方菜系：川菜
泡 鸳 麻 椒 鸯 辣 鸡 火 烫 脚 锅
南方菜系：江苏菜
苏菜注重炖、 焖、蒸、炒， 注重调汤，保 持原味，风味 清鲜，浓而不 腻，淡而不薄， 酥松滑嫩爽脆 不失形与味。
文 鼠 霸 松 思 鳜 王 豆 鱼 别 腐 姬
南方菜系：粤菜
粤菜取百家之长， 选料珍奇，配料精巧， 烹调技艺多样善变， 用料奇异广博。以炒、 爆为主，兼有烩、煎、 烤，讲究清而不淡， 鲜而不俗，嫩而不生， 油而不腻，有“五 滋”(香、松、软、 肥、浓)、“六 味”(酸、甜、苦、 辣、咸、鲜)之说， 时令性强。
竹楼
窑洞
西部地区房屋多用泥土 夯砌而成，墙厚顶平， 经久耐用，冬暖夏凉。
中 国 西 部 主 要 民 居 分 布 图
中国牧民与帐篷
思考：
1、我国东西部，南北方民居的显著特点？民 居的样式是否受到了自然环境的影响？
受自然环境干 湿度的影响： 受自然环境中 温度的影响： 东部地区降水多，房屋顶部多斜坡。 西部地区降水少，房屋顶部缓平。
鲁菜
徽 苏菜 菜 浙 菜 闽 菜 粤菜
川菜 湘 菜
八大菜系中只有鲁菜在北方
鲁菜火功要求 严格（有“火 功在山东”之 说）、刀工技 法多样、造型 古朴大气、口 味纯正、口感 鲜香脆嫩， “堂堂正正， 不走偏锋”。
八仙过海闹罗汉 清炒花蛤 百花大虾 德州扒鸡
THANK
YOU
SUCCESS
2019/4/26
南方地区多以砖瓦或竹木搭建成楼。 北方地区多以砖木砌建成方向端正的院落。
2、我国四大牧区为什么多搭建帐篷与蒙古包？

中图版地理七下《中国的地方文化特色》34页PPT

中图版地理七下《中国的地方文化特色》34页PPT

中图版地理七下《中国的地方 文化特色》
11、战争满足了，或曾经满足过人的 好斗的 本能， 但它同 时还满 足了人 对掠夺 ，破坏 以及残 酷的纪 律和专 制力的 欲望。 ——查·埃利奥 特 12、不应把纪律仅仅看成教育的手段 。纪律 是教育 过程的 结果， 首先是 学生集 体表现 在一切 生活领 域—— 生产、 日常生 活、学 校、文 化等领 域中努 力的结 果。— —马卡 连柯(名 言网)
13、遵守纪律的风气的培养，只有领 导者本 身在这 方面以 身作则 才能收 到成效 。—— 马卡连 柯 14、劳动者的组织性、纪律性、坚毅 精神以 及同全 世界劳 动者的 团结一 致，是 取得最 后胜利 的保证 。—— 宁 摘自名言网
15、机会是不守纪律的。——雨果
31、只有永远躺在泥坑里的人，才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭，生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍，就是一下子不要学很多。——洛克

4.4《繁荣地方特色文化》优秀课件

4.4《繁荣地方特色文化》优秀课件

A．朝鲜族——窑洞 C．蒙古族——藏袍
繁荣地方 特色文化
自然环境对 地域文化的 影响
自然环境对服饰文化的影响 自然环境对饮食文化的影响 自然环境对传统民居的影响
传统文化的保护
地方文化对旅游 业的影响 地方文化对旅游业的影响 旅游业对地方文化的影响
高 效 上 好 每 节 课 · 快 乐 上 好 每 天 学
新知1
自然环境对地域文化的影响
自然环境对传统民居的影响
气候对传统民居的影响 比较这两幅图的屋顶坡度有什么区别？影响因素是什么？ 坡度小 坡度大
降水
高 效 上 好 每 节 课 · 快 乐 上 好 每 天 学
新知1
自然环境对地域文化的影响
根据描述和图片判断影响南北建筑的差异主要因素是？
北方民居墙体厚、窗户
内蒙古大草原上 人们的吃住行与当地 的地形、气候、物产 有什么关系？
高 效 上 好 每 节 课 · 快 乐 上 好 每 天 学
新知1
自然环境对地域文化的影响
新知2
地方文化对旅游业的影响
高 效 上 好 每 节 课 · 快 乐 上 好 每 天 学
新知1
自然环境对地域文化的影响
通过衣饰你能判断出下面是什么民族吗？
新知2
地方文化对旅游业的影响
地方文化对旅游业的影响
非少数民族，大力开发当地的文化资源开展旅游
川剧变脸
庙会
高 效 上 好 每 节 课 · 快 乐 上 好 每 天 学
新知2
地方文化对旅游业的影响
阅读教材p104，认识地方文化对旅游业的影响
说说该景区旅游收入结构变化的特点及其原因。
由于人们对传统文化的热爱，因此景区和演艺联票 收入逐渐增多，而单一的门票收入则逐渐减少。
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

中国的地方文化特色
头巾
无领
赤足或 穿凉鞋
绣花筒裙
棉质绣花 短上衣
傣族
苗族
中 国 的 地 方 文 化 特 彝族 色
南方少数民族服饰（男）
侗 族
独 龙 族 彝族
南方少数民族主要分布地区， 气候炎热、降水充沛、湿度很 大、太阳辐射强烈。
中国的地方文化特色
气温高、空气潮湿—— 衣料较薄、多为棉质或丝质 无领、短小、轻便 女子穿裙、男子裤桶宽且短 脚穿单鞋
中国的地方文化特色
选料
自然环境 影响 饮食 口味 适应 习惯
石阡木偶戏入选第一批国家非物质文化遗产名录公
示名单。之后，石县阡里民动员族社民会间力文量化参与，挽救濒临
灭绝的地方文化遗产———木偶戏。
石阡傩戏
石阡有浓郁的地方民族民间文化,至今仍保留有70余年历 史尧一上方的水“民土戏族养剧文一活化方化旅人石游”,村一傩位方堂于人戏石养,阡2一0县方0余坪艺年山。历乡在史佛许的顶多木山民偶脚间戏的艺、包术花溪濒灯河、 茶畔临灯， 灭、绝沿龙的河灯今两及天岸神,民外秘风界古民知朴俗之的古甚古朴少夜，的郎田民文园间化风艺。光术今秀—年丽—初。石，古阡石老毛阡而龙木纯却偶朴 戏的依仡和然仡“佬佬灯族族火习毛旺俗龙盛和入”原选,生以第态其一的特批民有国族的家文艺非化术物，魄质在力文这及化里其遗得大产到众名了性录较,公活为示跃完 名好于的石单保 阡…存县…。石，阡“ (贵县敬州雀在省节外)声”就名是渐其响主。要代表。
第八章 中国的地方文化特色和旅游业
南柔北刚 音乐戏曲
地方文化特色
秦腔：“一声秦腔吼，吓死山坡老黄牛，八尺汉 子眼泪流，出嫁的姑娘也回头。”由于山大人稀， 人们经常扯起嗓子招呼同伴，一声高亢拖长的吆 喝，能在寂静的山谷中长时回荡。 越剧：“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。” 反映南方的音乐戏曲优雅缠绵，丝丝入扣。
第一节 地方文化特色
一、文化的概念：
人类在社会发展过程中创造出来的所有的物质 财富和精神财富的总和。前者称为物质文化，具 有与人类的生活和生产活动相关的文化内容和物 质形式；后者称为精神文化，具有帮助人们认识 世界、规范人们社会行为、体现人们情感的文化 内容。
民居、信仰、服饰、饮食、音乐、戏曲、绘画…
中 国 的 “十里不同天，百里不同俗” 区 域 差 异
蒙古包
窑洞
哪幅是南方的？哪幅是北方的？
晋商大院
江南民居
这些民居体现了当地什么样的自然环境？
二、民居、服饰和饮食的地方特色
南方民居
吊脚楼
苗族（贵州等）、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等 族传统民居
中国传统民居---南方民居
美观的云南傣家竹楼
中国的地方文化特色
墙壁薄、屋 内有火塘
屋顶坡度很大且镂空、 屋檐外伸很多
窗小、深处檐下
建材以竹子木头为主 离地面较高
南方地区气候炎热、潮湿、日照较强、 地形复杂
中国• 窗户小——防日晒 • 屋顶镂空、高出地面——通风除湿 • 竹木结构、墙壁薄——凉爽 • 屋里有火塘——除湿
中国的地方文化特色
口味特点：咸重，微辣，辛香
酥 油 茶
糌粑
青稞
中国的地方文化特色
南北方食品差异
南米北面——饮食的自然环境烙印
北方产小麦，面是主食；南方产稻 ，米 是主食（所谓“南稻北麦”）
除夕年夜饭，北方饺子南方鱼
南细北粗——饮食的社会环境烙印
南方饮食比较细腻，北方饮食比较粗犷
二、民居、服饰和饮食的地方特色
傣家竹楼
中国的地方文化特色
北京四合院
北方民居的代表
新疆民居 多为平顶屋——晾晒谷物
中国的地方文化特色
多用砖瓦土石 ——保温 门窗开在背风朝阳的一面 ——利用光照、防风 屋里有火炕 ——取暖 墙壁厚实 ——保暖
北方地区冬季寒冷、多刮西 北风，夏季多吹东南风，全 年降水较少
中国的地方文化特色
中国的地方文化特色
适应
鞋帽
民以食为天，中国饮食文化
的魅力首先在于它丰富的创造性,这 得益于中国复杂多样的地理环境和不 断交融的历史文化。
有人把“八大菜系”用拟人化的手法
描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美 女；鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉； 粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘
菜 就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
的
口味特点：
地
肉食与奶食
方
为主要原料
文
加工制作; 以咸重为主。
化 特
色
中国的地方文化特色
口味特点：以咸为主，辅 以适当的干辣（椒）和香 辛料。
中国的地方文化特色
口味特点： 酸辣，味稍重。
陕西小吃 山西面食
中国的地方文化特色
口味特点： 咸甜适中、清淡，但
食甜较其他地区突出。
中国的地方文化特色
口味特点： 麻辣，酸辣
九转大肠
宫保鸡丁 佛跳墙 清炖狮子头
西湖醋鱼 东安子鸡 无为熏鸭
珍珠南瓜
你能够按照“八大菜系”将这些名菜对号入座吗？
九转大肠
宫保鸡丁 佛跳墙 清炖狮子头
西湖醋鱼 东安子鸡 无为熏鸭
珍珠南瓜
鲁、 川、 闽、 苏、 浙、湘、 徽、粤
中国区域饮食文化圈示意图
南甜北咸,东辣西酸
代表地区： 内蒙古
中 国
南方的民族风情
北方的民族风情
那达慕大会赛马
北方穴居文化和南方干栏式建筑
屋顶： 平顶
坡顶
建筑材料： 砖瓦土石 竹子木材茅草 门窗： 阳面窗较大 阳面窗较小甚至不开窗
结构： 屋基紧贴地面 房屋架空离开地面
墙壁： 厚实
较薄
二、民居、服饰和饮食的地方特色
中国的地方文化特色
材料
自然环境 影响 民居 结构 适应 样式
民族的服饰有哪些特点？ 其特点与该民族所生活的自然环境有怎样的联系？
日照强烈—— 包头或带头巾
中国的地方文化特色
宽大
高领
蒙 棉质、皮 质或毛绒 古
长袍 袍 袖长
中国的地方文化特色
狍皮帽
毛领 狍皮宽肥长袍
狍皮靴
长袖
北方气候的大陆性强气温日 较差和年较差都很大，冬冷 夏热，全年降水较少，风大 且多西北风。
中国的地方文化特色
冬季寒冷、风大—— 衣料较厚，以毛、呢和皮革为主 高领、袖长 带帽子、穿靴子
气温较差大—— 穿袍装
中国的地方文化特色
宽大毛质、棉 质或皮质长袍
高领
藏靴 （松巴鞋）
帮典
宽肥 长袖
藏袍的功能
• 适应早晚气温的 变化，脱、穿都 很方便
• 冬天防寒护膝
• 夏天防蚊虫叮咬、 遮暴晒
• 行可当衣，卧可 作被
二、民居、服饰和饮食的地方特色
中国的地方文化特色
式样
自然环境 影响 服饰 衣料