下载文档原格式
总务后勤管理的要点
1.设备设施管理：负责企业内部的设备设施的统一管理，包
括设备采购、维修保养、升级更新等，确保设备设施的正常运
转和有效利用。
2.物资采购与储备：负责企业内部各种物资的采购工作，包
括办公用品、生产原料、设备配件等，同时需要进行储备管理，保证企业有足够的物资供应，避免生产或工作中的中断。
3.仓库管理：负责企业内部仓库的布局和管理，包括仓库的
选址、库存管理、进出货物管理、仓库设备的维护等，确保货
物的安全存放和及时出入库。
4.供应链管理：负责企业内部供应链的整体规划和管理，包
括与供应商的合作、物流配送的安排、库存控制、订单管理等，确保物资的及时供应和流通。
5.车队运输管理：负责企业内部车队的管理和调度，包括车
辆的购置与维护、司机的安排与培训、运输任务的分配等，确
保企业内外部的运输需求得到满足。
6.邮件快递管理：负责企业内部邮件和快递的管理和分发，
包括邮件和快递的接收、分拣、登记、派送等，确保邮件和快
递的准确传递和及时送达。
7.人员安保管理：负责企业内部人员的安全和保卫工作，包
括安全设施的设置、门禁管理、巡查安保、危机事件的处理等，确保企业内外部的安全环境。
总务后勤管理需要高效的组织和协调能力，同时需要与其他
部门紧密合作，确保各项工作的顺利进行。
此外，信息化技术
的应用也是总务后勤管理的重要推动力，可以提高工作效率和
统计分析能力。
总之，总务后勤管理是企业或组织内部运作的
重要一环，对于企业的顺利运营和发展至关重要。
第一章总则第一条为加强学校后勤管理，提高服务质量，保障学校教育教学工作的顺利进行，特制定本制度。
第二条本制度适用于学校总务处及全体后勤工作人员。
第三条后勤管理工作的宗旨是：服务于教育教学，服务于师生生活，确保校园环境整洁、安全、和谐。
第二章组织机构与职责第四条学校总务处是后勤管理的主体，负责全校后勤工作的规划、组织、协调和监督。
第五条总务处下设各科室，包括财务管理科、设备管理科、安全管理科、卫生管理科、生活服务科等，各科室职责如下：1. 财务管理科：负责学校财务收支管理，严格执行财务制度，确保资金安全。
2. 设备管理科：负责学校固定资产的管理、维修、保养，确保设备正常运行。
3. 安全管理科：负责校园安全保卫、消防、交通安全等工作，确保校园安全。
4. 卫生管理科：负责校园环境卫生、绿化、卫生设施维护等工作。
5. 生活服务科：负责食堂、宿舍、学生活动场所等生活服务设施的管理与维护。
第三章财务管理第六条严格执行国家有关财务制度，加强财务收支管理，确保资金安全。
第七条学校收费严格按照上级文件精神执行，坚持原则，不乱设收费项目，不增加收费标准。
第八条收费手续健全，加强收费过程的管理，增加透明度，每期收费由班主任经手，做好登记造册，开好收据工作。
第九条对特困生给予适当照顾，由班主任提出详细情况，经学校集体研究决定。
第十条教职工一律不准为学生担保学费及其他款项。
第四章设备管理第十一条学校固定资产实行分类管理，确保设备完好、运行正常。
第十二条设备购置严格按照审批程序进行，确保设备质量。
第十三条设备维修、保养按照操作规程进行，确保设备使用寿命。
第十四条设备报废按照规定程序进行，确保报废设备得到妥善处理。
第五章安全管理第十五条严格执行国家有关安全法律法规，加强校园安全保卫工作。
第十六条定期开展消防安全、交通安全、食品安全等安全教育培训。
第十七条加强校园巡查，及时发现并消除安全隐患。
第十八条食堂、宿舍等生活服务设施的安全隐患整改及时，确保师生生活安全。
一、总则为加强医院总务后勤管理，提高工作效率，确保医院各项工作的顺利进行，特制定本制度。
二、物资采购管理制度1. 总务科负责全院家具设备、办公、劳保、生活用品、水、暖、电气、维修材料等物资的采购工作。
2. 根据各办公室的需要，制订各类物品的年度、季度、月份的临时采购计划，报请领导审批后及时采购。
3. 计划采购，计划用款，注重质量，注意节俭。
4. 严格执行财经制度，做好物资采购用款申请、报销工作，履行验收入库手续，做到物件、凭证对口，一次借款，一次清账。
5. 进行货源调查，了解市场行情，择优选购，做到物优价廉。
三、后勤采购注意事项1. 根据医院规定，后勤采购包括家具、办公用品、材料及设备等。
2. 负责采购工作的人员要时时、处处以医院利益为重，遵纪守法，廉洁奉公。
3. 采购工作严格按照申请、立项、审批、研究采购方式、签署合同、验收、登记入帐、资料归档等程序规定执行，明确各个环节上的责任和权限，做到程序规范、公开透明、货比三家。
四、后勤会议管理制度1. 定期召开后勤工作会议，研究解决后勤工作中存在的问题，协调各部门工作。
2. 参会人员要按时参加会议，认真听取会议内容，做好会议记录。
3. 会议结束后，对会议决议事项进行跟踪落实，确保各项工作顺利进行。
五、后勤文件管理制度1. 建立健全后勤文件档案，明确文件分类、归档、查阅、销毁等规定。
2. 文件传递要及时、准确，确保信息畅通。
3. 文件保管要安全、保密，防止丢失、损坏。
六、后勤值班与出入管理制度1. 设立总务科值班室，负责全院后勤值班工作。
2. 值班人员要认真履行职责，做好值班记录，及时处理突发事件。
3. 严格控制外来人员出入，确保医院安全。
七、后勤环境卫生管理制度1. 负责全院环境卫生的清洁、消毒、绿化等工作。
2. 做好垃圾分类，确保环境卫生。
3. 定期对环境卫生进行检查，发现问题及时整改。
八、后勤安全保卫管理制度1. 负责全院安全保卫工作，确保医院安全。
小学学校总务后勤财务制度一、总务后勤管理1. 学校总务后勤部门主要负责校园内的后勤保障工作，包括设施设备的维护、校园环境的清洁、食堂管理、校车管理等工作。
2. 总务后勤部门要定期进行设施设备的检查维护，确保校园内的设施设备正常运转，做好日常维修保养工作。
3. 学校后勤管理要做好校园环境的清洁卫生工作，保持校园的整洁美观，为师生提供良好的学习生活环境。
4. 食堂管理要做到食品安全卫生，严格按照食品安全法和食品卫生法进行管理，确保师生的饮食安全。
5. 校车管理要保证校车的安全运行，严格遵守交通规则，确保师生的出行安全。
二、财务管理1. 学校财务部门要做好学校的财务管理工作，包括编制预算、管理账目、审核报销等。
2. 学校财务部门要根据学校的实际情况编制预算，并严格执行预算，确保财务资金的合理利用。
3. 管理账目要做到清晰明了，要按照财务制度规定的格式和要求进行登记，确保账目的真实性和准确性。
4. 审核报销要按照财务制度的规定进行，要严格审查报销单据，确保报销的合法合规。
5. 学校财务部门要定期进行财务审计，做到账目清晰、财务合规，确保财务的安全和合理运转。
三、教育经费管理1. 学校要按照国家相关政策规定，合理分配和使用教育经费，保障教育资源的公平合理分配。
2. 学校应根据教育发展的需要，制定合理的教育经费使用计划，确保教育经费的有效利用。
3. 学校要加强对教育经费的监督管理，建立健全的财务制度，确保教育经费的安全和合理使用。
4. 学校应按照规定公开教育经费的使用情况，接受社会监督，保障教育经费的透明度和公开性。
5. 学校要做好教育经费的绩效评估工作，确保教育经费的使用产生良好的社会效益。
四、采购管理1. 学校采购工作要按照政府采购法的规定进行，严格遵守法律法规，确保采购合法合规。
2. 学校采购要根据实际需要进行，确保采购的物品符合学校的使用要求，做到物美价廉。
3. 学校采购工作要公开透明，严格按照采购程序进行，确保采购工作的公正公平。
第一章总则第一条为加强学校后勤总务管理工作，确保学校教育教学秩序的顺利进行，提高后勤服务质量，保障师生员工的生活需求，特制定本制度。
第二条本制度适用于全校后勤总务工作，包括财务管理、物资采购、设备管理、校园绿化、卫生保洁、食堂管理、宿舍管理等。
第三条后勤总务管理工作应遵循以下原则：1. 以师生为中心，服务至上；2. 规范管理，提高效率；3. 公平公正，廉洁自律；4. 安全保障，预防为主。
第二章财务管理第四条财务管理是后勤总务管理的基础，必须严格执行国家财经法规和学校财务制度。
第五条财务收支必须坚持“收支两条线”原则，严禁私设小金库。
第六条收费项目必须严格按照国家规定和学校收费标准执行，不得擅自增设收费项目或提高收费标准。
第七条收费工作由专人负责，收费凭证必须规范，确保收费透明。
第八条财务人员应及时将现金上交银行，并做好账务登记，定期向领导汇报财务状况。
第三章物资采购第九条物资采购应遵循公开、公平、公正的原则，严格执行采购计划。
第十条大宗物资采购实行招标制度，确保采购质量。
第十一条采购人员应严格按照采购计划、预算和审批程序进行采购，严禁擅自采购。
第十二条物资入库后，应做好验收、登记、保管工作，确保物资质量。
第四章设备管理第十三条设备管理应遵循“预防为主、保养并重、合理使用、及时维修”的原则。
第十四条设备购置、维修、报废等手续必须齐全，确保设备运行安全。
第十五条设备维修要及时，确保教育教学和师生生活需求。
第五章校园绿化与卫生保洁第十六条校园绿化应遵循“绿化、美化、净化”的原则，提高校园环境质量。
第十七条卫生保洁工作应实行责任制，确保校园环境整洁。
第十八条定期对校园绿化、卫生保洁工作进行检查，对存在问题及时整改。
第六章食堂管理第十九条食堂管理应确保食品安全、卫生，满足师生饮食需求。
第二十条食堂管理人员应严格执行食品安全法规和学校食堂管理制度。
第二十一条食堂采购、加工、储存等环节应严格把关，确保食品安全。
第一章总则第一条为加强酒店总务后勤管理，确保酒店正常运营，提高服务质量，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有后勤工作人员及相关部门。
第三条本制度旨在规范后勤管理流程，明确责任，提高工作效率，确保酒店各项设施设备的正常运行。
第二章人员管理第四条后勤人员需具备良好的职业道德和敬业精神，服从工作安排，积极参加培训。
第五条后勤人员应按时参加例会，汇报工作，及时反馈问题。
第六条后勤人员应遵守国家法律法规，自觉维护酒店形象，不得泄露酒店商业秘密。
第三章设施设备管理第七条后勤部门负责酒店各项设施设备的日常维护和保养。
第八条后勤人员应定期检查设施设备，发现问题及时上报，确保设施设备正常运行。
第九条后勤人员应严格按照操作规程使用设备，防止人为损坏。
第十条后勤部门应定期对设施设备进行检修，确保设备完好。
第四章用品采购与管理第十一条后勤部门负责酒店用品的采购、验收、保管和分发。
第十二条采购人员应严格按照采购计划进行采购，确保用品质量。
第十三条用品入库前应进行验收，验收合格后方可入库。
第十四条用品保管人员应定期检查库存，防止过期、变质。
第十五条用品分发应按照实际需求进行，不得浪费。
第五章保洁与绿化第十六条后勤部门负责酒店公共区域的保洁和绿化工作。
第十七条保洁人员应按时完成保洁任务，保持公共区域卫生。
第十八条绿化人员应定期对绿化区域进行修剪、施肥，确保绿化效果。
第十九条保洁和绿化人员应遵守相关规定，不得损坏公共设施。
第六章节能与环保第二十条后勤部门应加强节能管理，降低能源消耗。
第二十一条后勤人员应养成良好的节能习惯，合理使用能源。
第二十二条后勤部门应定期检查节能减排设施，确保设施正常运行。
第七章应急处理第二十三条后勤部门应制定应急预案，应对突发事件。
第二十四条后勤人员应熟悉应急预案，提高应急处置能力。
第二十五条发生突发事件时，后勤人员应迅速采取措施，确保酒店正常运营。
第八章附则第二十六条本制度由酒店总务后勤管理部门负责解释。
后勤总务管理制度是指为了规范和优化机构或企事业单位的后勤总务工作，对后勤总务管理进行制度化的规定和规范。
其目的是提高后勤总务工作的效率和质量，保障机构或企事业单位的正常运转和发展。
下面是一份关于后勤总务管理制度的草拟，供参考。
一、总则1.1 本制度的适用范围：适用于本机构或企事业单位的后勤总务管理工作。
1.2 本制度的基本原则：依法、规范、公正、效率。
1.3 本制度的任务：规范后勤总务管理，提高工作效率，保障机构或企事业单位的正常运转。
二、后勤总务管理的职责和权限2.1 后勤总务管理职责：2.1.1 负责编制和实施后勤总务管理制度。
2.1.2 组织开展后勤总务工作，包括设备管理、车辆管理、采购管理、仓库管理等。
2.1.3 负责后勤供应的协调与统一，确保供应的质量和及时性。
2.1.4 组织后勤技术培训和考核，提高后勤人员的业务水平。
2.2 后勤总务管理权限：2.2.1 拟定后勤总务管理制度和工作计划。
2.2.2 确定后勤资源的配置和使用。
2.2.3 批准后勤物资的采购和使用申请。
2.2.4 进行后勤相关人员的考核和评价。
三、后勤总务管理的流程和要求3.1 后勤资源的管理3.1.1 后勤资源的编制和更新，包括人员、设备、车辆、物资等。
3.1.2 后勤资源的配置和使用，严格遵守计划经济原则，确保资源的合理利用。
3.1.3 后勤资源的维修和维护，制定维护保养计划，确保资源的正常运转。
3.2 后勤采购管理3.2.1 制定采购计划，根据需要和预算编制采购清单。
3.2.2 进行供应商的评估和选拔，确保供应商的合法性和信誉度。
3.2.3 确定采购方式和采购合同的签订，保证采购的合规性和合理性。
3.2.4 对采购品质和数量进行验收，确保采购的质量和标准。
3.3 后勤仓库管理3.3.1 设立合理的仓库布局和管理制度，确保物资的安全和有效管理。
3.3.2 建立物资分类和编码体系，便于物资的入库和出库管理。
3.3.3 制定库存管理制度和定期盘点制度，确保库存的准确性和及时性。
医院总务后勤工作管理制度（一）总务科工作制度1、总务科在院领导的指导下开展工作，实行科长负责制。
2、总务科要牢固树立为笫一线服务的思想，坚持下修、下送、下收、上门服务的态度，提高工作质量。
3、及时迅速、保质保量地组织好医院的后勤财务管理、物质供应、设备维修、房屋修建，院容卫生等工作，保证医、教、研、防工作的顺利进行。
4、制定年度、月度工作计划、检查督促落实情况。
5、每月召开科务会议，讨论工作计划，研究总务科的重大问题。
6、每周行政查房，及时了解医疗第一线对总务工作的要求并及时解决相关问题。
7、每月进行一次全院安全检查，发现问题及时解决。
医院总务科管理院长分管领导科长后勤组仓库物业公司洗衣公司食堂水、电、污水保洁、卫事服务总务科月工作计划表总务科行政查房记录时间：年月日（三）总务科技术工人培训复训制度1、从事技术工作工人均应进行岗位培训，经考试合格后持证上岗。
2、总务科应推荐工作表现较好，符合条件的技术工人进行等级工培训。
3、从事特殊工种的技术人员均须按国家劳动人事部门有关规定持证上岗，并定期复训，具体复训如下：a、汽车驾驶员每年审核执照一次。
b、电工、电焊工每审核复训一次，高压炉消毒工每四年复训一次。
物资采购管理制度1、执行医院物资采购招标制度，每年至少一次将办公用品、低值易耗品、其他材料等按常规使用量，公开发布招标信息，由医院招标评审委员会按照公开、公平、公正的原则评定物资的供应商和购买价。
各科室不得自行指定供应商及进行价格谈判。
2、物资采购必须根据部门需求，按申请计划采购，各部门必须按月提出申请物品计划，并根据部门的要求，填写好物品名称、数量、规格、质量、价格等。
交仓库保管员统计，交科长审批后主管负责人批准后，交总务科采购员采购3、物资采购计划必须是当月必要的用品，不得超数量以免造成挤压和浪费。
4、急需用品由部门领导填写好急需物资申请表，并写明原因，申请数量、规格、大约价格等，交主管领导审批后交总务科解决。
第一章总则第一条为加强公司总务后勤部门的管理，提高工作效率和服务质量，保障公司正常运营，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司总务后勤部门的各项工作，包括但不限于行政管理、财务管理、设备管理、物资管理、安全保卫、环境卫生等。
第二章组织架构与职责第三条公司总务后勤部门设立以下岗位：1. 部门经理：负责全面管理总务后勤工作，协调各部门之间的工作关系。
2. 财务管理员：负责财务收支、成本核算、报销审核等工作。
3. 设备管理员：负责设备采购、维护、保养等工作。
4. 物资管理员：负责物资采购、存储、分发等工作。
5. 安全保卫员：负责公司安全保卫、消防、门卫等工作。
6. 环境卫生管理员：负责公司环境卫生、绿化、保洁等工作。
第四条各岗位职责如下：1. 部门经理：a. 制定和组织实施总务后勤工作计划；b. 组织协调各部门工作，确保各项工作顺利开展；c. 监督检查各项制度的执行情况，确保制度落实到位。
2. 财务管理员：a. 负责财务收支管理，确保财务合规；b. 编制财务报表，提供财务分析报告；c. 审核报销单据，确保报销合理合法。
3. 设备管理员：a. 负责设备采购、验收、安装、维护、保养等工作；b. 编制设备采购计划，提出设备更新改造建议；c. 监督设备使用，确保设备正常运行。
4. 物资管理员：a. 负责物资采购、存储、分发、回收等工作；b. 编制物资采购计划，确保物资供应充足；c. 监督物资使用，避免浪费。
5. 安全保卫员：a. 负责公司安全保卫、消防、门卫等工作；b. 定期进行安全检查，消除安全隐患；c. 组织开展应急演练，提高员工安全意识。
6. 环境卫生管理员：a. 负责公司环境卫生、绿化、保洁等工作；b. 制定环境卫生计划，确保公司环境整洁；c. 监督环境卫生工作，提高员工环保意识。
第三章工作制度与流程第五条总务后勤部门工作应遵循以下原则：1. 以公司发展为中心，提高工作效率；2. 以服务为本，满足员工需求；3. 以节约为原则，降低成本；4. 以安全为保障，确保公司利益。
总务与后勤管理制度一、总务管理1.1 总务部门的职责和权限总务部门是负责公司日常行政事务的部门，其职责和权限包含但不限于以下方面：1.负责公司办公室设施、设备的选购、使用和维护；2.管理公司固定资产的登记、调配和处理；3.组织、协调公司的外部资源供应，包含办公用品、设备维护和修理等；4.组织、协调公司的文件、资料、档案的管理和归档；5.负责公司员工的日常服务，如接待、通讯等；6.帮助公司其他部门进行各项行政工作。
1.2 办公设施与设备管理1.全部办公设施和设备的采购必需经过总务部门审批和登记，并进行合理使用和维护；2.办公设施和设备的维护和修理和更换由总务部门负责布置，并及时通知相关部门；3.公司员工必需爱惜和正确使用办公设施和设备，不得私自携带或私自调整设备配置；4.离职员工必需交还所使用的办公设施和设备，并进行清点和登记。
1.3 固定资产管理1.公司固定资产的购置、调配和使用必需经过总务部门审批，并在资产登记簿中进行登记；2.各部门负责人必需对所领用的固定资产进行保管和维护，并及时向总务部门报告资产情形；3.固定资产的报废和处理必需经过总务部门审批，并记录在资产登记簿中；4.公司员工不得私自处理固定资产，必需经过总务部门的授权和引导。
二、后勤管理2.1 办公环境管理1.公司各部门负责人必需保持办公环境的乾净和安全，定期进行清理和维护；2.员工个人办公区域的布置和摆放必需符合公司规定的标准，不得私自更改；3.公司员工必需爱惜办公环境，不得乱扔垃圾，保持公共区域的卫生和乾净；4.公司员工严禁在办公区域吸烟，吸烟者必需前往指定的吸烟区。
2.2 用餐管理1.公司供应员工食堂或指定合作餐厅进行用餐，员工应在规定的用餐时间内进行用餐；2.员工应自发按规定进行排队、打饭和就餐，保持餐厅秩序和文明用餐；3.餐厅供应的食品必需符合相关食品安全标准，员工应自发遵守食品安全卫生要求；4.餐厅供应的餐具和餐具的清洁工作由后勤部门负责，员工应妥当保管餐具，不得私自带出餐厅。
后勤管理第一节 总务后勤岗位职责一、总务后勤主管岗位职责总务后勤主管协助行政部经理做好公司的基本建设管理，参与拟订和完善公司后勤管理规范，并监督执行，保证后勤工作的有序进行。
其主要职责如图7-1所示。
图7-1 总务后勤主管岗位职责二、宿舍管理专员岗位职责宿舍管理专员负责员工宿舍的分配、安全保卫、秩序维护与宿舍日常管理工作。
其主要职责如图7-2所示。
图7-2 宿舍管理专员岗位职责三、食堂管理专员岗位职责食堂管理专员在总务后勤主管的领导下，负责公司员工食堂、伙食安排的日常管理工作。
其主要责如图7-3所示。
图7-3 食堂管理专员岗位职责四、保洁专员岗位职责保洁专员全面负责公司范围内的清洁管理工作，为员工提供干净、整洁的工作环境。
其主要职责如图7-4所示。
图7-4 保洁专员岗位职责五、绿化专员岗位职责绿化专员负责公司范围内的绿化工作，按时保质完成绿化任务。
其主要职责如图7-5所示。
图7-5 绿化专员岗位职责第二节总务后勤管理制度一、员工食堂管理制度以下是某公司员工食堂管理制度，供读者参考。
制度名称员工食堂管理制度编号执行部门第1章总则第1条目的为了提高食堂管理的整体水平，为员工提供卫生、舒适、优质的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，特制定本制度。
第2条适用范围本制度适用于食堂工作人员和在食堂用餐的全体员工。
第2章采购与存储管理第3条严把采购质量关，不得采购霉变、腐败、虫蛀、有毒、超过保质期或法律禁止供应的其他食品。
第4条采购大批主食或副食时，要求供货单位提供卫生许可证，以便查验，不得采购三无产品。
第5条把好采购验收关，严禁腐烂、变质的原料入库，以防食物中毒。
第6条坚持实物验收制度，做好成本核算。
做到日清月结、账物相符。
每周盘点一次，每月上旬定期公布账目，接受员工监督。
第7条食堂的一切设备、餐具、食品均需有登记、有账目。
第8条严格执行食品卫生制度，对存放的各类食品实行“隔离”，以免食品串味、走味或变质。
第9条食堂库房整齐清洁，分类存放，防鼠防潮。
第10条食品存放冰箱或冰柜时间不得多于小时，严禁销售隔夜饭菜。
第3章卫生管理第11条食堂工作人员的个人卫生管理1．要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤换洗工作服。
2．不得留长指甲、染指甲，工作时不得佩戴戒指、手镯和耳环等饰物。
3．工作时要穿戴白色工作服、工作帽，分菜员或食堂打菜人员要戴口罩，不得用工作服或围裙擦手、擦脸。
4．每半年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
第12条食堂环境卫生管理1．要经常清扫厨房、食堂，保持干净、卫生的环境。
2．食品餐具消毒要由专人负责，并严格执行“一洗二刮、三冲四消毒、五保洁”规定。
其他用具、容器、抹布也要经常消毒。
3．食堂在检、洗食品时所产生的废弃物要按规定存放，用餐后的剩菜剩饭要存放于专用的污物桶内，并加盖，由专人处理，做到垃圾污物日产日清，防止再次污染。
4．严禁非工作人员进入操作间。
第13条食堂食品卫生管理1．严格分开使用生熟食及用具，做到“双刀”、“双墩”、“双碗”，专具专用，餐具、用具用完随时清洗，每天消毒一次。
2．对采购的主副食品和调味品要严把验收入库关，保证发霉变质食品不入库，保管好入库食品，发现霉烂变质等问题时要随时处理。
第4章餐饮供应管理第14条工作餐供应管理1．食堂为公司员工提供早、中、晚三餐，要求在规定的开餐时间内保证供应，并保热、保鲜。
2．食堂拟订每周饭谱，按饭谱做好充足的准备，尽量使一周内每日饭菜不重样。
饭菜要讲究色、味。
3．热情、礼貌地接待员工就餐，对有特殊口味的员工要尽力量满足其要求。
4．食堂负责为每位员工提供餐具，用餐完毕由员工送到指定地点，由食堂人员进行刷洗、消毒。
5．为体现公司对员工的关心，食堂负责为带病坚持工作的员工做病号饭；由医务人员根据病情及营养搭配制定食谱，由食堂人员负责制作。
6．食堂工作人员在员工用餐后进行大清理，使桌、椅、餐具整洁有序，除就餐外，还可供员工休息。
7．每月月底，食堂管理人员制作出“月度用餐统计表”，作为下月采购的依据。
“月度用餐统计表”如下表所示。
月度用餐统计表年月日期员工用餐人数就餐次数早中晚早中晚合计第15条加班餐供应管理1．加班餐的供应对象为晚间加班（晚上20时以后）的员工。
2．加班餐的管理者为总务后勤主管。
3．加班餐的供应办法为向员工配发餐券，以餐券领取加班餐。
4．各部门主管在认定需要加班时，应于当日下午时前向行政部提出供餐申请。
事前无法预料的加班，应直接与食堂联系。
5．原则上每日下班前不受理加班餐申请。
行政部受理申请后，计算出需要的加班餐份数，并与食堂联系。
行政部受理申请时，向各部门配发相应的餐券，作为领取餐食的凭证。
6．加班员工应在指定时间内凭餐券到食堂领取加班餐。
餐券均当日有效。
餐券如丢失、污损等，将不再补发。
7．食堂供餐时间为晚上时至时。
在特殊情况下，部门主管应事先与食堂联系，协商供餐时间。
第16条客餐供应管理1．凡申请客餐及业务招待餐的，须提前填写“招待申请单”。
“招待申请单”如下表所示。
招待申请单申请部门申请人招待对象招待人数招待事由作陪人数客餐招待内容与标准款项预算部门审批公司审批2．“招待申请单”经相关经理批准后通知总务后勤主管就餐的具体人数、标准和时间。
用餐完毕，申请人签字确认，按月由财务部核算费用。
第5章员工就餐纪律第17条员工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况制定用餐时间。
第18条公司员工进入食堂就餐须凭餐卡打饭，不许插队，不许替他人打饭。
第19条就餐人员必须按自己的食量盛饭盛汤，不许故意浪费。
第20条员工用餐后应将餐具放到食堂指定地点。
地21条食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。
第22条在食堂内，用餐人员须一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具。
第23条就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室据为己有。
第6章附则第24条本制度由行政部负责制定、解释和修改。
第25条本制度报总经理审核批准后实行。
编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期二、员工宿舍管理制度以下是某公司员工宿舍管理制度，供给读者参考。
制度名称员工宿舍管理制度编号执行部门第1章总则第1条目的为保证员工拥有良好、清洁、整齐的住宿环境和秩序，保证员工得到充分的休息，以维护生产安全和提高工作效率，特制定本制度。
第2条适用范围本制度适用于公司所有住宿员工。
第2章住宿申请及宿舍管理第3条员工在市区内无适当住所或交通不便者可填写“宿舍申请表”申请住宿。
宿舍申请表宿舍号码住宿人员姓名住宿时间第4条凡患有传染病或有吸毒、赌博等不良行为者不得住宿。
第5条宿舍管理人员职责1．监督管理一切内务，分配清扫任务，保持室内及楼内整洁，维持秩序，保证水电煤气的使用安全。
2．掌握住宿者如血型、紧急联络人等方面的资料，以备不时之需。
第6条员工出入管理1．未经批准的外来人员或车辆一律不准进入宿舍楼。
2．进入宿舍楼的人员、车辆必须出示有效证件，并服从值班人员的管理。
3．带行李、物品出宿舍大门的员工须自觉接受管理员的检查。
4．凡外出的员工必须在时前回宿舍。
第7条人员来访管理1．来访人员必须服从宿舍管理员的安排。
2．来访人员需凭有效证件登记，经验证核实后方可进入。
3．来访人员不得擅自进入非探访地段。
4．来访接待时间为至。
第8条员工宿舍卫生管理1．宿舍房间内的清洁卫生工作由住宿员工负责，实行轮值制度（如遇加班，当天不能清扫房间者，可找同房间内另一人代替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作。
2．办公室每周检查、评比一次。
3．废弃物、垃圾等应集中倾倒于指定场所。
第3条宿舍设施与安全管理第9条宿舍管理员设置专人日常巡检维修工作，一旦发现问题，应及时处理，确保员工的正常休息和住宿安全，保护公司财产。
第10条对需维修的项目，由员工填写并找两至三家维修单位报价，并将各报价单整理后报行政部和总经理批准，按要求施工。
第11条维修时，应尽量降低工本及其他费用的开支，施工时要亲临现场监工，验收时认真检查施工质量，凭验收单据办理付款手续。
第12条宿舍管理员每半月对员工宿舍的抽气扇、空调进行一次检验。
检查空调的运行情况，要求声音正常，隔层网洁净。
如发现机械故障，应立即通知工程部处理。
第13条宿舍管理员每半月派专人检查水电设备。
第14条宿舍管理员每月对各房的电表进行抄录、核实，同时检查各分路开关有无超载、过热现象，如果发现应及时处理。
第15条宿舍管理员每月检查一次员工宿舍房间的电器使用情况，验看灯具、开关、插头和接线盒是否完好，室内有无乱接乱拉电线现象，电风扇是否转动正常，扇叶是否干净无尘。
第16条宿舍管理员每月检查一次各宿舍楼的楼梯、走廊的灯具、开关，测试各房间的限电器是否完好，发现问题及时解决。
第17条宿舍管理员每月准时抄录各宿舍楼的总水表，检查总阀及各分路水制，发现漏水及时处理。
第18条宿舍管理员每季度检查一次各宿舍楼的总配电箱、柜、开关的接头、触点，检查其绝缘情况和设备卫生情况。
第4章住宿人员管理第19条住宿人员职责1．住宿人员应服从宿舍管理员的管理、派遣与监督。
2．遵守宿舍卫生和安全管理要求。
第20条住宿人员对所居住宿舍，不得随意改造或变更。
第21条员工宿舍楼一切设施属公司所有，员工必须从正门进入，不得爬阳台、翻越后墙，未经许可任何人不得把东西搬离宿舍楼。
第22条员工所分锁匙只准本人使用，不得私配或转借他人。
第23条员工不得将宿舍转租或出借他人使用，一经发现，即取消止其居住资格。
第24条对于宿舍内的器具设备（如电视机、玻璃镜、卫浴设备、门窗和床铺等），住宿员工有责任维护其完好。
如出现损坏，酌情由现住人员承担修理费或赔偿费，并视情节轻重给予纪律处分。
第25条员工要自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得争吵、打架和酗酒，晚上时后停止一切娱乐活动（特殊情况除外）。
第26条自觉节约水电，爱护公物，损坏（浪费）公物按价赔偿。
第27条自觉将室内物品摆放整齐，不准在墙上乱钉、乱写乱画、张贴字画或悬挂物品。
第28条保持生活环境的整洁卫生，不随地吐痰，乱丢果皮、纸屑和烟头等。
要将车辆（含自行车）按指定的位置摆放整齐。
第29条禁止在宿舍区内的走廊、通道及公共场所堆放杂物，养鸟和其他宠物。
第30条注意安全，不要私自安装电器和拉接电源线，不准使用明火炉具（或用电炉具）及超负荷用电。
第31条员工必须负责所住房间的卫生，轮流值日，共同清洗室内厕所、洗手盆、阳台。
下水道因卫生问题造成的堵塞由责任人承担维修费用，如无法明确责任则由所住房间的员工平均分摊。
第5章取消住宿及退宿管理第32条住宿员工发现下列行为之一，即取消其住宿资格，并呈报其所在部门和行政部。
1．不服从管理员监督、管理。
2．在宿舍内赌博、打麻将、斗殴和酗酒。
3．蓄意破坏公用物品或设施。
