食堂进餐管理规定

2023年公司食堂用餐管理制度规定公司食堂用餐管理制度篇1为了加强公司食堂就餐管理，保证员工就餐质量，特制定本管理办法;一、就餐时间1、中餐：12：00——12：30 晚餐：17：30——18：002、就餐人员必须在规定时间内到食堂就餐，超过时间自行负责解决。

3、如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。

二、伙食费用1、伙食费统一标准，暂定为公司员工每人4元/餐(员工承担2元/餐，公司补贴2元/餐)，开壹餐，每人扣生活费50元/月，开全两餐，每人扣生活费100元/月。

开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元2、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。

三、用餐管理1、在食堂就餐人员一律服务食堂管理和监督，爱护公物、讲究道德。

2、就餐餐具公司统一发放，就餐员工每人一套(钢盘2个，钢饭叉1个)，自行保管，餐具如有遗失需交10元/个餐具费。

3、就餐人员要做到文明就餐，自觉排队打饭菜，不准帮忙代打、拥挤、插队，如发现有违者给予处罚10元/次。

4、饭堂就餐不准赤臂，必须穿着整齐，不准大声喧哗，不准随地吐痰，违者罚款10元/次。

5、剩余饭菜不得随意倒在桌上、地上或水沟里，必须倒入指定地点, 违者罚款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的饭菜，请自觉倒入指定的桶内。

如有违者罚款10元/次。

7、所有就餐人员一律不准在食堂以外的地方就餐，如有违反罚款10元/次。

对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

否则视情节严重予以处罚和开除处理。

公司食堂用餐管理制度篇2为了营造一个整洁舒适的就餐环境，创建和谐文明的就餐氛围，公司特制定就餐公约，内容如下：一、严格按就餐时间进餐，非就餐时间不得进入食堂;如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。

食堂文明就餐管理规定在食堂就餐是广大师生员工生活中不可或缺的一部分，为了营造良好的用餐环境，加强食堂管理，推动文明就餐，维护大家的食堂权益，我们特制定了以下，希望大家自觉遵守，共同维护食堂秩序。

一、进餐前1、排队并依次入座，不可拥挤，保持一定的间距，有序进行用餐。

2、进餐前请排队依次拿餐具，不能提前占座或预占餐具。

3、请遵守用餐时间，不得提前进入食堂或延长用餐时间。

4、进餐前请注意个人卫生，清洁双手，不要将食物或餐具放置在地上。

5、餐桌上请保持整洁，不要留下食物残渣或渍有污渍。

二、进餐中1、用餐时请尽量不要大声喧哗，保持食堂安静，不得横冲直撞或打闹。

2、禁止随地吐痰、乱扔垃圾或者在餐桌上写字画画。

3、用餐期间请礼貌用语交流，不要争执或大声争吵。

4、尽量不要浪费食物，适量取用，多少取多少，不要盛多吃少。

5、如果有残餐剩菜，请自觉清理干净，不留下杂物。

6、不得随意挪动或更改座位，一般坐哪一桌就用哪一桌。

7、请注意饮食卫生，不要用手直接接触食物或直接用嘴吃饭。

8、遇到食品质量问题，请及时反馈给食堂工作人员。

三、用餐后1、用餐结束后请自觉清理餐具，并按规定摆放，不得丢弃或弄丢。

2、离开餐桌前请注意环境整洁，包括擦拭桌面、清理地上残渣等。

3、离开食堂时请注意门窗关闭，尽量不要影响其他食用者。

4、离开时请检查是否有物品遗留，并带走自己的随身物品。

四、其他1、遇到食堂服务人员询问时，请礼貌回答，不得对服务人员进行辱骂或攻击。

2、对于食堂设备损坏或食品质量问题，可向相关部门反映，不得私自动手。

3、食堂内禁止吸烟、酗酒、打牌等违规行为，一经发现，将严肃处理。

4、对于违反规定的行为，食堂将视情节轻重给予警告、劝阻、批评教育或处罚等处理。

最后，希望广大师生员工自觉遵守食堂文明就餐管理规定，共同维护食堂秩序，营造和谐用餐环境，为提高全体成员的生活质量和幸福感做出积极贡献。

感谢大家的支持和配合！。

公司食堂进餐管理制度一、概要公司食堂是员工日常工作生活中必不可少的一部分，为了保障员工的饮食安全，提高工作效率，提供良好的就餐环境，我们制定了公司食堂进餐管理制度。

本制度适用于所有在公司食堂用餐的员工，严格执行，违反者将受到相应处理。

二、用餐时间1. 早餐：早上7:00-9:002. 午餐：中午11:30-13:303. 晚餐：下午17:30-19:30三、餐费结算1. 员工用餐需要提前购买餐卡，餐卡金额不可透支。

2. 餐卡余额不足时应及时充值，否则将无法享受食堂用餐服务。

3. 餐卡丢失或损坏需及时报备，办理挂失手续后方可补办。

四、用餐规范1. 遵守进餐时间，不得在非规定时间进食。

2. 保持用餐环境整洁，用餐后须将餐具等物品放回指定位置，桌面清洁卫生。

3. 尊重其他员工，不得随意占用他人座位或打扰他人进餐。

4. 沉默进餐，不得大声喧哗，影响他人用餐。

5. 食堂内禁止吸烟、酗酒，不得带入易燃易爆物品。

五、用餐安全1. 严格遵守食堂食品安全管理制度，食品禁止过期或变质。

2. 食品应当煮熟煮透，避免食物中毒。

3. 食堂每日定时清洁消毒，保持食品和用餐环境卫生。

4. 发现食品问题或食物中毒症状应及时报告，配合相关部门处理。

六、禁止事项1. 食品浪费，避免点菜过多导致浪费。

2. 携带超量食品离开食堂，不得私自带走食堂食品。

3. 乱扔餐具或食物残渣，影响食堂卫生。

4. 私自调换餐具或跨用餐具，造成交叉感染。

5. 在食堂内打闹、拍桌、喧哗，影响用餐秩序。

七、违规处理1. 对于违反公司食堂进餐管理制度的员工，将予以批评教育，并视情节轻重给予警告、记过、记大过等处罚。

2. 情节严重者，公司有权暂停或取消其食堂用餐资格。

八、其他事项1. 公司食堂的用餐管理制度可能根据实际情况进行调整和完善，员工应随时关注公司通知。

2. 公司食堂是员工休息时间的一个重要组成部分，希望员工能够遵守管理制度，共同营造一个舒适、整洁、安全的用餐环境。

食堂就餐管理规定范文一、进出食堂须扫码登记1.为了确保食堂就餐的安全性和有序性，每位顾客进入食堂就餐前，均需使用手机扫描食堂入口处的二维码登记个人信息，包括姓名、联系方式等。

这样可以在需要时进行有效的追踪和联系。

2.未经扫码登记的人员将不允许进入食堂就餐，以确保就餐环境的安全性和健康性。

二、保持食堂卫生1.就餐前，顾客须进行必要的手部卫生，可选择使用食堂提供的洗手液进行洗手，或者使用自带的手部消毒液进行清洁。

2.在就餐过程中，顾客需保持餐桌、餐椅的整洁，不得随意乱扔食物残渣和纸巾等垃圾。

3.用餐后，顾客需将用过的餐具、碗筷等放置在指定的收拾点，协助工作人员进行清理和消毒。

三、有序就餐1.食堂内设置就餐区域，每张桌子上仅允许就餐人数的一半，以保持就餐环境的安全距离。

2.在排队取餐时，请顾客使用米字形排队，保持适当的距离。

3.就餐时请保持安静，不要大声喧哗，以免影响其他顾客的用餐体验。

四、不得私自带食品进食堂1.为了确保食品质量和食堂卫生，禁止顾客私自携带食品进入食堂就餐。

2.食堂提供的菜品经过严格的卫生检测和处理，顾客可以放心选择和品尝。

五、合理就餐时间安排1.食堂设置早、中、晚三个餐时，顾客可以根据自身的情况合理安排就餐时间。

2.为了避免堵塞和争抢餐食，建议就餐高峰期错开，可灵活选择就餐时间。

六、食堂就餐人数限制1.为了保证顾客的就餐质量和用餐体验，食堂对每餐的就餐人数进行限制，以避免过度拥挤和影响顾客的用餐体验。

2.超过就餐人数限制的顾客将无法进入食堂就餐，需等待其他顾客用餐结束后方可入内。

七、禁止私自带走食物1.为了避免浪费和食物丢失，禁止顾客将食堂里的食品私自带出食堂。

2.如有食品需要带离食堂的，请事先与食堂管理人员沟通，得到许可。

八、禁止携带宠物进食堂1.食堂为了保持就餐环境的卫生和安全，禁止顾客携带宠物进入食堂。

2.如有需要，顾客可以将宠物安置在指定的宠物停留区，但需提前与食堂管理人员联系。

公司食堂就餐管理制度范本一、食堂开放时间公司食堂每日供应早餐、午餐及晚餐，开放时间分别为早上7:00至9:00，中午11:30至14:00，晚上17:30至20:00。

为保证食物新鲜和食堂工作人员的休息，请所有员工遵守用餐时间规定。

二、健康卫生1. 食堂工作人员必须持有健康证明，定期进行健康检查。

2. 食品采购需严格把控质量关，确保食材新鲜、无污染。

3. 厨房内应保持清洁卫生，厨具须定期消毒。

4. 餐厅区域每日至少进行两次全面清洁，确保用餐环境卫生。

三、餐饮服务1. 食堂提供的菜品应多样化，满足不同饮食需求，注重营养均衡。

2. 鼓励员工提出合理化建议，不断改进食堂服务质量。

3. 特殊节日或活动期间，食堂将提供特色菜品，丰富员工用餐体验。

四、秩序维护1. 员工就餐时应排队取餐，不得插队或代他人占位。

2. 高峰时段，食堂工作人员有权协调用餐高峰，确保用餐秩序。

3. 请勿在食堂内大声喧哗，以免影响他人用餐。

五、费用管理1. 员工用餐可享受公司补贴，超出部分由个人承担。

2. 食堂消费实行实名制管理，员工需通过企业卡或相关电子手段结算。

3. 财务部门将定期对食堂账目进行审计，确保经费使用透明合理。

六、环保意识1. 提倡“光盘行动”，减少食物浪费。

2. 食堂不提供一次性餐具，员工需自备或使用食堂提供的可重复使用餐具。

3. 垃圾分类投放，共同维护食堂及周边环境的清洁。

七、意见反馈1. 设立意见箱和在线反馈平台，鼓励员工就食堂服务提出宝贵意见。

2. 食堂管理部门应定期收集反馈，及时作出响应和改善。

学校餐厅就餐管理规定范文一、餐厅使用规定1. 餐厅的使用时间为早上7:00至晚上8:00，午餐时间为12:00至13:00，晚餐时间为18:00至19:00。

请同学们不要超过餐厅使用时间，以免影响其他人的用餐。

2. 餐厅的就餐人数有限，请同学们尽量安排好用餐时间，避免用餐高峰期出现大量拥堵。

3. 请同学们自觉排队进餐，不要插队，以免引起不必要的纷争。

请大家保持秩序，尊重他人。

4. 餐厅内禁止打闹、吵闹，保持安静有序的用餐环境。

5. 请同学们在用餐后将餐盘、碗筷等餐具放置在指定的位置，不要乱丢乱扔，以保持餐桌整洁。

6. 餐厅内禁止吸烟，违者将受到相应的处罚。

二、餐厅用餐标准1. 同学们应根据自己的身高、体重情况合理安排每餐的食物摄入量，避免过度进食或营养不足。

2. 排队时请注意不要挑食，根据个人口味选择食物，不要堆积过多食物导致浪费。

3. 吃饭时要细嚼慢咽，不要大口吞咽，保证消化健康。

4. 餐厅提供丰富的菜品和饮品选择，同学们应根据自己的身体状况选择合适的食物，并注意营养搭配。

三、餐厅卫生管理1. 餐厅提供的餐具、餐盘等器皿均为公用物品，请同学们使用后及时清洗，并归还到指定位置。

2. 餐厅内禁止将剩饭剩菜、食物残渣等物品丢弃到餐桌上或地上，以免引起蟑螂、苍蝇等卫生问题。

3. 餐厅设有卫生员进行清洁工作，请同学们合理利用卫生间，保持整洁干净。

4. 如果同学们在用餐过程中发现食物有异物、变质等问题，请及时反映给餐厅工作人员或学校相关部门。

四、餐厅安全管理1. 餐厅内禁止使用明火、火柴等容易引起火灾的物品。

2. 餐厅内禁止随意放置杂物，以免引起摔倒、跌倒等安全事故。

3. 同学们在用餐过程中应注意餐盘、碗筷等餐具的使用安全，尽量避免划伤手部或引起其他伤害。

4. 餐厅内不得私自带入食物或饮品，以免引发食品安全问题。

5. 清洁餐桌时，注意不要使用刀具等尖锐物品清理餐盘，以免划伤自己或别人。

五、违规处罚对于违反上述规定的同学，将按照学校的相关管理规定予以相应处罚，包括但不限于口头警告、记过、扣分等。

第一章总则第一条为规范机关食堂的进餐管理，保障机关工作人员的饮食安全，提高食堂服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于机关食堂及所有在机关食堂就餐的工作人员。

第三条机关食堂进餐管理遵循以下原则：1. 安全卫生：确保食品卫生，预防食物中毒，保障就餐人员身体健康。

2. 服务至上：提供优质服务，满足就餐人员需求，营造温馨舒适的就餐环境。

3. 节约节能：倡导节约，减少浪费，提高食堂资源利用效率。

4. 严格管理：加强食堂管理，规范操作流程，确保食堂工作有序进行。

第二章食堂管理第四条食堂由办公室统筹管理，落实专人负责物品采购、物品管理、人员管理、卫生管理、菜单制定、接待安排等相关事宜。

第五条食堂须依法申领《餐饮服务许可证》，按照许可范围运营。

第六条食堂工作人员必须经卫生部门健康体检取得健康证后方可上岗，并每年进行一次健康体检。

第七条食堂工作人员工作期间必须穿工作服、戴口罩和工作帽，不得留长发、长指甲，做到服装统一整洁，并严格按卫生要求操作。

第八条食堂食品要按照《食品安全法》的规定，分类规范整齐摆放，做到食品分类、分架、隔墙、离地存放，做到生熟分开；食堂内应注意防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损，防止食物中毒。

第九条食堂所有设备均应登记造册管理，食堂工作人员对食堂灶具、电器等设备均负有管理职责，要熟练掌握其技术性能和维护保养方法，确保正确使用，严防安全事故发生。

第十条食堂应坚持厉行节约，反对奢侈浪费，推行简餐和标准化饮食，引导就餐人员树立健康膳食理念，节俭文明用餐。

第三章进餐管理第十一条按规定的时间就餐（早餐：7：00-8：30；中餐：11：00-12：30；晚餐：18：00-19：00），因集体活动提前或延迟就餐时间的，需提前与办公室联系，以便做好协调。

第十二条爱护餐厅的公共设备、设施，不得在桌椅、门窗、墙壁上涂画，不得扔、踢、踏、踩餐饮用具及公共设施。

对于损坏餐具及公共设备、设施者，照价赔偿。

第十三条在餐厅就餐时，要举止文明，用语礼貌，相互谦让。

公司就餐管理规定范文一、概述本公司就餐管理规定的目的是为了规范员工的用餐行为，维护企业的正常运营，提高工作效率和员工的生活质量。

本规定适用于本公司全体员工，任何违反规定的行为都将受到相应的处罚。

二、用餐时间1.午餐时间：中午12:00-13:00，午餐时间按部门错峰用餐，各部门负责人统筹安排。

2.晚餐时间：晚上18:00-19:00，晚餐时间为统一用餐时间，不提供加班餐。

三、用餐地点1.员工餐厅：公司提供员工餐厅，员工必须在员工餐厅用餐，不得在办公区或其他公共区域就餐。

2.接待用餐：公司有专门的接待区域，接待客户或合作伙伴时，可在接待区域内用餐。

四、就餐顺序1.错峰用餐：为了减少用餐高峰期的拥堵，各部门员工应错峰用餐，不得同时前往餐厅就餐。

2.优先级规定：领导干部、公司高级主管等优先进餐，其他员工应根据工作需要灵活调整用餐时间。

五、餐食质量1.餐食卫生：食堂保持整洁卫生，做到食品防腐、防尘、防虫，并严格按照国家卫生标准配备食品。

员工在用餐时应注意卫生，不得将食物带离餐厅或带入办公区域。

2.饮食营养：员工餐厅提供均衡的饮食，合理搭配菜品，提供健康营养的食物。

3.特殊饮食需求：公司将根据员工的特殊饮食需求提供相应的服务，员工需提前向人事部门提交申请，并提供相关证明材料。

六、用餐规范1.就餐秩序：员工在餐厅用餐时应遵守秩序，有序排队，不得插队。

用餐结束后，应及时清理自己的餐盘和餐具，保持餐桌整洁。

2.禁止浪费：员工应自助取餐，根据自己的食量合理取用食物，不得浪费食物。

3.禁止带外食：员工不得携带外食进入员工餐厅就餐，如确有特殊需求，需事先向人事部门申请。

4.禁止乱倒食物：员工不得将剩余的食物乱倒，应按规定的区域进行倒掉。

七、处罚措施1.第一次违规：口头警告并登记。

2.第二次违规：书面警告并记录员工档案。

3.第三次违规：扣除餐费，并书面警告。

4.严重违规：扣除餐费，并根据情节轻重给予相应的纪律处分。

八、其他规定1.餐费支付：员工需按规定时间将餐费支付到指定账户上。

食堂就餐管理规章制度食堂就餐管理规章制度在学习、工作、生活中，越来越多人会去使用制度，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的发展，对社会公共秩序的维护，有着十分重要的作用。

相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编整理的食堂就餐管理规章制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂就餐管理规章制度篇1一、员工就餐时间：早餐：7:00~8:00中餐：12:00~1:00晚餐：18:00～19:00夜宵：9:30~10:30请所有职工按时就餐，超过就餐时间，饭堂原则上不再提供服务;如有特殊情况需要延迟就餐时间的，要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后，必须遵守秩序，要自觉排队，不准抢队插队，要服从保安人员、饭堂员工管理，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

四、未经许可，不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟，员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟，用餐时应把骨头等杂物放于小碟里，不能随意放置在桌面上，用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头，并倒入垃圾桶内，桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

七、员工就餐后要自觉简单清洗骨碟，然后放回规定的位置由饭堂工作人员彻底清洗。

八、保安人员在员工就餐时间内进行监督检查，在骨碟开始正式投入使用后，如还发现将骨头、剩菜剩饭倒在桌面上，保安人员有权进行制止，并报行政人事部进行教育，屡教不改者每次罚款5元，所有罚款从当月工资中扣除。

九、食堂内不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

十、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

十一、讲文明、讲礼貌。

尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向行政人事部提出，不能与食堂人员争吵。

十二、行政人事部在饭堂醒眼位置放置意见箱，集中员工对饭堂管理的意见，行政人事部工作人员一个星期进行一次开箱收集，在每个星期六下午的饭堂例会上进行反馈，及时根据员工的合理建议对饭堂进行改造。

公司就餐管理规定一、目的为了加强就餐管理，保证就餐秩序，共同营造一个温馨，卫生，整洁的就餐环境，特制定本本规定。

二、适用范围本制度适用于全体员工。

三、责任人各部门领导，人力资源部。

四、就餐规定定时定点就餐1，就餐时间如下午餐12:00-13:00晚餐18:00-19:002，公司员工必须按规定的时间就餐，上班时间不得进入餐厅就餐，更不得提前就餐。

3，因会议或其他事情影响正常开餐时间的人力资源部要提前通知食堂，做好提前或推迟开餐(超过公司上班员工总数的百分之五十可提前或推迟开餐时间，其他情况一律按照正常的时间开餐)如果公司放假(休息)要提前通知食堂，做好其他各项准备。

4，公司指定就餐地点为餐厅，其他地方(办公室区域、会议室等)禁止就餐。

排队就餐制1、所有员工须按照先后顺序排队打饭，不得插队。

否则，后勤人员拒绝盛饭，通知人力资源部进行处理。

2、排队就餐人员一次性只能打一份饭菜，如果排队队伍出现堵塞现象给予后勤打饭人员承担一切责任。

如遇特殊情况立即告知工作人员及时解决，不能解决的饭后解决，不得饭堂工作人员争吵，甚至辱骂。

3、提倡节约，反对浪费爱惜粮食，不得随意浪费，如部喜欢某种食品可向工作人员提出少打或者不打，严格禁止乱倒粮食行为。

4、讲究卫生，保持清洁就餐时不得把菜渣，鱼刺，骨头等乱丢乱倒，先放在桌子上，饭后放在本人的餐具中并倒在指定的垃圾桶内。

就餐人员就餐完毕后应立即整理，清洗餐具，擦净餐桌，餐椅。

不得在餐厅吸烟及乱丢果皮纸屑，更不得随地吐痰。

5、爱护公物，文明就餐爱护餐厅公物，不得随意移动餐厅设施，不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。

文明就餐，不得在餐厅争执哄闹，不得大声喧哗。

尊重后勤人员劳动，对后勤人员有意见可向人力资源部反映，不得与后勤人员争吵。

五、处罚标准违反定时定点就餐处罚每人____元|次。

违反排队就餐制度处罚每人____元|次。

违反就餐规定3、4、5的处罚每人____元|次。

六、本规定最终解释权归公司人力资源部所有，自下发之日起执行。