硒茶中的国宝 至尊贡芽

紫阳富硒茶品质特点是什么天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

自1981～1982年春季，天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

自1981～1982年春季，紫阳茶试站、汉中地区、西北植物所及陕西省茶树品种资源组分别按规定采留标准（第一轮新梢长到1芽3叶时采1芽2叶）制成蒸青化验样品，送中国农业科学院茶叶研究所化验，结果表明，紫阳茶的品质成分有下列显著特点：紫阳富硒茶品质特点1、富含氨基酸平均值最高的是紫阳大柳叶，含3.46%，其次为苦茶、紫阳槠叶种、大青茶，均超过3%。

绝对值最高的是1981年在紫阳焕古公社铁壁三队采集的以大叶泡、槠叶种为主体的混合样，氨基酸含量高达5.69%。

其次是1982年采集的紫阳县洄水区斑桃公社店湾队7号样，氨基酸总量达5.10%。

1981年紫阳茶试站在同样肥培管理条件下的品种园中采样化验，除贵州湄潭苔茶达3.01%，其余7个外地品种均≤3%，而紫阳茶达3.08%。

富含氨基酸是紫阳茶浓而不涩、滋味醇和回甜的物质基础。

2、咖啡碱含量高咖啡碱含量与茶叶品质呈正相关。

一般茶叶中咖啡碱含量为2～4%，品质滋味好的茶叶，一般咖啡碱含量也高。

紫阳群体中，除紫阳圆叶含2.51%外，其余均在4%左右。

苦茶最高，为4.43%；其次为柳叶种4.37%，槠叶种4.36%，小叶种4.16%。

咖啡碱含量高且稳定，变异系数都不大，是紫阳茶品质好的又一标志。

3、多酚类化合物中儿茶多酚类含量高，品质成分比率协调。

茶硒的功能主治1. 茶硒的来源1.1 什么是茶硒茶硒是指茶中含有的一种重要的微量元素-硒。

硒是人体必需的微量元素之一，对人体健康有着重要的作用。

1.2 茶叶中的硒含量茶叶中的硒含量与茶叶的类型、地理环境和种植方式等因素密切相关。

一般来说，低海拔地区的茶叶中硒的含量相对较高，尤其是绿茶中的硒含量较为丰富。

2. 茶硒的功能茶硒具有多种功能，对人体健康有着诸多好处。

2.1 抗氧化作用硒是一种强大的抗氧化剂，可以中和体内的自由基，防止氧化反应的产生，保护细胞免受氧化损伤。

茶硒中的硒可以提供全面的抗氧化作用，帮助清除体内的有害自由基，预防各种慢性疾病的发生。

2.2 免疫增强作用茶硒中的硒可以促进免疫系统的正常功能，增强机体免疫力。

硒能够提高淋巴细胞的活性，增强巨噬细胞的吞噬能力，增强机体对抗病原菌和病毒的能力，预防感染性疾病的发生。

2.3 抗肿瘤作用茶硒中的硒被广泛认为具有抗肿瘤作用。

硒不仅可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，还可以促进肿瘤细胞的凋亡，阻止肿瘤的生长和扩散。

茶硒中的硒可以通过抑制癌细胞的增殖，预防多种癌症的发生。

2.4 保护心血管健康茶硒中的硒对心血管系统有着显著的保护作用。

硒可以改善血液循环，降低血液黏稠度，减少血栓形成的风险，预防心脑血管疾病的发生。

此外，茶硒中的硒还可以降低胆固醇水平，防止动脉粥样硬化的发展。

2.5 抗炎作用茶硒中的硒具有明显的抗炎作用，可以减轻炎症反应，缓解疼痛和不适感。

硒能够抑制炎症介质的产生，抑制炎症相关酶的活性，从而减少炎症损伤，促进组织修复和再生。

3. 茶硒的主治茶硒具有广泛的功能主治，适用于许多健康问题。

3.1 辅助防癌治疗茶硒中的硒对于癌症的预防和治疗具有重要作用。

硒可以提高放疗和化疗的疗效，减轻治疗的副作用，并降低癌症复发和转移的风险。

3.2 改善免疫功能茶硒中的硒可以提高免疫系统的功能，增强机体的抵抗力，预防感染和自身免疫性疾病的发生。

3.3 保护心脑血管健康茶硒中的硒可以降低血压、血脂和血糖水平，改善心血管功能，预防心脑血管疾病的发生。

好茶有“锌”以“硒”为贵作者：淅南乙来源：《茶道》2020年第06期不久前，习近平总书记来到陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研。

他的莅临，令茶农们为之一振，也让平利这一“非主流”茶区进入人们的视野。

平利，位于陕、鄂、渝三省市交界处，以出产“女娲茶”而著称。

女娲茶，从外观上看，也许并无突出的地方，但这种茶却富含锌、硒等人体必需的微量元素，尤其是硒含量达0.52～3.52ppm（浓度单位），高于国家规定的富硒茶标准（0.25～4.0ppm）。

锌硒含量丰富与否取决于土质。

除平利县及与它同属安康市的紫阳、镇坪、岚皋、汉滨等县（区）外，鄂、贵、川皖、赣、湘、浙、闽、桂等多个产茶省均有富硒区分布。

由于锌硒具多种保健功效，在人们日益注重健康的当下，富硒（富锌）茶正成为茶乡强村富民的特色产业。

那么，锌硒茶到底凭借什么实力来搏出位呢？“月亮女神”与“生命火花”茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶黄素等成分，常饮茶的人，想必是颇为熟悉的。

但，茶中所含的多种微量元素，也不容小觑，它们影响着茶叶的风味品质，并有不错的保健功效。

我们先来了解一下硒。

硒，化学符号为“Se"由1918年瑞典化学家贝采利乌斯（Berzelius）发现，给它取了一个非常唯美的名字，叫“月亮女神”（Selene）。

20世纪最权威的微量元素学家奥德菲尔德博士曾如是评价：硒像一颗原子弹，量很小很小，作用和威慑力却很大很大……一旦被人们认识、利用，将对人类健康产生深刻的影响。

在接下来的百年时间里，多国科学家围绕硒展开了大量的研究，证实了它具有提高人体免疫力、抗氧化、抗突变、清除自由基、减轻化学药物副作用、解毒防毒、预防心脑血管疾病、护眼、护肝等多種保健功效。

为此，全球医学界慷慨地赐了很多美名给它，“长寿元素”“生命火种”“癌症克星”“心脏卫士”“肝病天敌”“明亮天使”等等，多达十余个。

1973年，世界卫生组织宣布硒是人体必需的营养元素之一。

可以说，硒的发现与应用是人类健康史的一座里程碑。

茶以“硒”为贵，有硒更健康！茶被视为“万病之药”，人们通过喝茶养生的历史由来已久。

不同的茶有不同功效，由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。

而不同炮制方法做出来的茶，在成分和功效上也大有不同。

不同茶的品种因富含许多特殊元素，能带来不同的养生意义。

虔茶就是其中一种。

虔茶，原产赣州市龙南县有机茶园，目前茶园面积1万亩，地处无污染的海拔600米原生态山区，茶园土体疏松软度适中，保水性能好，通透性能良好，不积水，有机含量高，矿物质营养元素丰富，特别是土壤中锰、锌、钼、硒应含量较高，这种独特的土壤正是虔茶的色、香、味、韵及保健功能可靠的基础。

茶以“硒”为贵，有硒更健康！因虔茶有机茶园特殊的土壤原因，硒元素含量尤为丰富，优质的虔茶被专家称为：“绿色养生绝佳饮品”。

其外形条索秀丽，香气扑鼻，冲泡后汤色清澈明亮，叶底均整，滋味醇厚清香，实为茶中珍品。

硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”科学界研究发觉，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。

大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直截关系，例如：此地区的食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着紧密关系。

同时科学界也熟习到硒是人体微量元素中的“抗癌之王”。

茶里所含的硒有利人体健康作用：1.增强免疫力根除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，根除胆固醇，增强人体免疫功能。

2.防治糖尿病硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化摧毁，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。

3.解毒、排毒硒与金属的结合力很强，能反抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。

硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

中国最贵的茶叶排名：第一藏于故宫（投1999万元巨保）按照价格从高到低的顺序排列，中国最贵的茶叶分别是金瓜贡茶、武夷山大红袍、太平猴魁、黄山毛峰、西湖龙井御前十八棵。

其中金瓜贡茶是中国最贵的茶，它属于我国二级文物，目前已经留存在故宫中，属于普洱茶中的绝品。

中国最贵的茶叶排名1. 金瓜贡茶作为世界上茶叶生产十大国之首的中国，当然连茶叶也是历史悠久的，其中金瓜贡茶几乎可以称为茶叶中的太上皇，但它并不普遍存在于市面上，真品目前仅两坨，一个位于故宫，一个位于农科院茶叶研究所，由此可见它的价值可不是简单的价格能够衡量的，因为这两坨金瓜贡茶的岁数都超过了200年，而且在云南普洱市为它举办的一次活动中，甚至为这颗金瓜贡茶投保了1999万元的巨额保险。

2. 武夷山大红袍大红袍的母树在全球范围内就只有武夷山的这3棵，在清朝时是专门进贡给皇帝享用的，因此物以稀为贵，在2000年仅20克就拍出了19.8万元的高价，之后被列为世界遗产之后，价格更是一路飙升，价格一度被炒到了每斤520万的高价，而即使是这样也仍然被抢购一空。

3. 太平猴魁在2004年的国际茶博会上太平猴魁一度被评为“绿茶茶王”，在泡开之后不仅醇香扑鼻，而且还带有阵阵兰花清香，因此很受人们的欢迎，一度在07年拍出了每100克15.9万的高价，甚至到09年的时候价格上涨到每公斤200万的恐怖价格。

4. 黄山毛峰黄山毛峰由清朝的谢裕大茶庄初创，但目前只产于黄山景区，因此人们只要去到黄山，必定就会带一些特色的毛峰，而其中极品的毛峰可以达到每50克8.5万元的价格，也就相当于每公斤高达170万。

5. 西湖龙井御前十八棵御前十八棵最初是由乾隆亲自采摘后冲泡治好了太后的消化不良而产生的，因此直到现在依然有着非常响亮的名号，不过虽然御前十八棵非常的名贵，但它的产量十分稀少，据说每年仅二两，所以上百克的茶叶就需要买到十万元。

紫阳县富硒茶文化的历史紫阳富硒茶，历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

下面是店铺为你整理的紫阳县富硒茶文化的历史，希望对您有用。

紫阳县富硒茶文化的历史紫阳县所在的安康市产茶历史悠久，至少有3000多年历史。

茶祖神农氏在陕西形成了最早的饮茶习俗，开创了陕西5000年“茗饮之风”，陕西更是开启了“茶马互市”的先河，将“茗饮之事”推广至大江南北，形成了举国饮茶之风，陕西茶文化是中华茶文化的源头，它的发展史基本上代表了中国茶文化的发展史。

而作为陕西茶树最佳生长区和茶叶主产区的安康更是中国最早栽培茶树、最早生产贡茶的地方，一直处于茶树原产地与古代政治、经济、文化中心的中间地带。

据《华阳国志·巴志》载：“北接汉中，南极黔涪。

土植五谷，牲具六畜。

桑蚕、麻苎、鱼盐、铜、铁、丹、漆、茶、蜜，灵龟巨犀，山鸡台雉，黄涧鲜粉，皆纳贡之。

其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛蒟，园有芳蒻香茗。

”其中香茗即指茶叶。

这说明包括今紫阳茶区在内的巴国，茶叶的栽培已十分普遍。

佛教的传入，对茶叶的传播起了重要作用。

古文献载，东汉中期佛教已传入紫阳。

由于僧侣们讲究坐禅戒酒，就在寺院旁开辟茶园，以供饮茶之需。

在民间，专为进贡而兴植的茶园也陆续出现。

南北朝时期，由于战乱，大批流民涌入大巴山区，促进了山区的开发和茶叶的发展。

此后数百年间，汉水流域一直比较安定——这是唐代金州成为当时有名的富庶之区的重要原因。

金州境内的“西城、安康二县山谷”(即今紫阳、安康、岚皋一带)，成为唐山南茶区的一部分，陆羽《茶经》有载。

朝廷还将茶叶列为仅次于金的第二位贡品。

《新唐书》载：“金州……土贡麸金、茶牙、椒、干漆、椒实、白胶香、麝香、杜仲、雷丸、枳壳、黄檗。

”紫阳县富硒茶文化的冲泡程序第一步：天女散花，展示茶具。

紫阳富硒毛尖、银针最宜盖碗茶冲泡。

冲泡为湿宜在90度左右，以玻璃大茶壶作洗茶壶，以中号紫砂壶作公道杯，以青花盖碗茶作品饮杯。

富硒片的作用和功效富硒茶的功效与作用有哪些0【导读】富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病，防癌和抗毒灭菌的作用，富硒茶茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化。

富硒茶，中国陕西省南部紫阳县特产，中国地理标志产品。

产区位于汉江上游，大巴山北麓，夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中，气候宜茶。

境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒区，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

下面我们一起来看看富硒茶的功效与作用有哪些？1、富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病。

饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。

现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

此外，茶多酚能溶解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。

茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。

2、防癌。

绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。

近年，美国化学协会总会发现，茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。

经过科学研究确认，茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C 和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。

中、日科学家认为，茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。

把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。

霄坑富硒茶的好处
关于《霄坑富硒茶的好处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

霄坑是安徽省池州市里边的一个村子，里边出产荼叶，茶韵浓厚。

富硒茶是荼叶里边的硒元素成分远远地高过别的的荼叶，因此就被称作"富硒茶"。

硒是小动物身体不能缺乏的微量元素，也是对绿色植物十分有好处的原素。

而且硒可以提升身体的免疫能力，荼叶里边的硒成分的是多少会受自然地理的影响。

身体缺硒会导致多种多样病症，最典型性的是在我国黑龙江省克山县地方病—克山病，大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊化学纤维转性、高血压、甲状腺结节、免疫力缺少、淋巴结母细胞性贫血、眼底黄斑黑斑衰退、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎及其身体的衰退都和身体缺硒拥有立即的联络。

硒能提升人体免疫，推动网织红细胞的繁衍及抗原和人免疫球蛋白的生成。

硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种多样癌症具备显著的抑止和安全防护的功效，其在机体内的正中间新陈代谢物质羟基烯醇具备极强的防癌特异性。

硒与维生素E、蒜素、脂肪酸、锗、锌等营养元素具备协作抗氧化性的作用，提升抗氧化性特异性。

另外，硒具备缓解和减轻重金属超标毒副作用的功效。

因此霄坑富硒茶对身体的益处有很多，并且富硒茶也有减肥瘦身降血脂的功效，富硒茶里边带有的硒元素师归属于有机硒，比一般食材中的硒更为的让人非常容易消化吸收，而且食材中添加维C，维E和硒一起服用，乃至能够增加人的平均寿命，而富硒茶里边正含有着这种原素。

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凤冈县举办“锌硒绿茶杯”有奖征文活动
任明华
【期刊名称】《茶叶世界》
【年(卷),期】2009(000)006
【摘要】贵州省凤冈县于3月25日至8月30日，面向全国开展首届“凤冈锌硒绿茶杯”有奖征文活动。

【总页数】1页(P39)
【作者】任明华
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】O613.52
【相关文献】
1.关于举办“闽茶杯”海内外有奖征联大赛启事[J], “闽茶杯”海内外有奖征联大赛组委会
2.基于SWOT的凤冈县锌硒茶产业发展前景及对策探讨 [J], 彭红梅; 唐道辉; 高桂川
3.“绿汀诺(注射用还原型谷胱甘肽)”有奖征文活动通知 [J],
4.凤冈县向全国大学生田径锦标赛捐赠20万元锌硒茶 [J], 任明华
5.贵州凤冈县举办首届锌硒茶茶王大赛 [J], 任明华;熊俊俊;汤权
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凤冈锌硒茶的知识和文化
凤冈锌硒茶产自贵州省遵义市凤冈县，这里土壤富含锌、硒等多种对人体有益的微量元素，茶叶对土壤中锌硒元素的天然吸附，成就了凤冈茶锌硒同具、世界少有、中国唯一的特征。

凤冈锌硒茶不仅能使人享受到了品茗的乐趣，而且具有多种保健功能。

2016年初，遵义医学院成立凤冈锌硒茶研究小组，主要围绕机体代谢、脂肪肝、衰老、代谢综合征及肿瘤等方面开展凤冈锌硒茶保健功能研究。

经过三年的实验研究和数据对比分析得出结论，饮用凤冈锌硒茶比普通绿茶的养生效果更为明显，主要体现在机体代谢、脂肪肝、衰老、代谢综合症及肿瘤等方面。

此外，长期饮茶水对肥胖大鼠有清脂作用，可降低体质量、减少脂肪量，且凤冈锌硒茶的效果比普通绿茶的效果显著。

在凤冈县，人们将茶树种植在海拔700米以上的地区，形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。

其茶叶品质高端，特色奇绝，外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。

以上就是关于凤冈锌硒茶的一些知识和文化，希望可以帮助您更好地
了解这种茶叶。

玉泉寺茶---贡芽玉泉生产茶叶有近千年的历史。

玉泉山享有“荆楚丛林之冠”、“三楚名山”之誉。

茶叶生产得天独厚，栽培、采制，源远流长。

据记载，宋真宗天禧元年（1021年），民肃皇后敇建玉泉寺，扩建后规模宏大，殿宇辉煌，为楼九者，为殿者十八，三千七百僧舍，纸质春茶。

玉泉山上翠岗起伏，溪流纵横，自然资源十分丰富，这里气候温和，雨量充沛，土制肥沃，茶树生长的芽叶质软肥厚，萌发轮次多，玉泉寺得天笃独后的生态环境成就了“玉泉寺茶”的高贵品质。

玉泉寺茶---贡芽产品信息品名：玉泉寺茶配料：明前鲜嫩茶芽质量等级：特级原料产地：湖北省当阳市玉泉寺（山）有机茶园包装方式：礼盒条装净含重：200g/盒规格：50g/罐，4罐/盒功效：延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和治疗辐射伤害、醒脑提神等等。

生产许可证号：QS420514010273生产标准号：Q/YC01-2010商品条形码：6945453388104生产日期：2013/4/27保质期：十八个月储存方法：5℃下密封保存，防潮、防异味制造商：宜昌三峡玉泉寺茶叶有限公司厂址：湖北省当阳市长坂路南段113号玉泉寺茶叶生产加工流程示意图：鲜叶采摘→摊青→杀青→摊凉→整胚→揉捻→整形（毛火）→理条（足火）→提香→摊凉→精选→定级→包装→检验→入库玉泉寺茶叶的品饮方法：按1:50的茶与水比例取适量的茶叶于茶具中，注入80°c泉水冲泡为宜，水温过低则香味低淡，水温过高易烫熟茶叶。

茶汤变黄，滋味苦。

饮至1/3时再添加，反复添饮久浓不减，回味甘醇。

温馨提示：冲泡茶叶时，水温过低则茶香低淡，水温过高易烫熟茶叶，汤温变黄，滋味苦。

所以冲泡茶水时，水温应适中。

凤凰单丛古茶树叶片中硒含量及溶出特征吴双桃;朱慧【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2016(037)004【摘要】选取10种珍贵的凤凰单丛古茶树为研究对象,采用石墨消解法测定茶叶中的硒含量,并分析硒元素在茶叶冲泡过程中的溶出特征.结果表明:10种凤凰单丛古茶树的成熟叶与新叶的硒含量范围分别为0.056 0～0.352 5、0.045 5～0.299 0 mg/kg,平均含量分别为0.180 9、0.154 5 mg/kg,二者之间相差17.46％;基于凤凰单丛“一芽二三叶”的采摘标准,以0.2～4.0 mg/kg的硒含量作为富硒茶的标准,则宋种蜜兰香(0.299 0 mg/kg)和宋种东方红(0.210 2 mg/kg)2种吉茶树的茶叶达到富硒茶的含量要求;以硒含量最高的宋种蜜兰香茶叶作为探讨硒元素溶出特征实验的材料.结果显示,冲泡温度以95～100℃、单次冲泡时间小于5min为宜,且凤凰单丛古茶树茶叶耐多次冲泡;冲泡温度、冲泡时间及冲泡次数(x)与茶汤中硒溶出量(y)的相关性分别符合直线方程(y=0.000 4x-0.028 3,R2=0.939 8)、对数方程(y=O.006 61nx+0.001 1,R2=0.957 9)及幂函数方程(y=0.013 7x-0.786.6,R2=0.948 6).凤凰单丛古茶树具有一定的富硒茶开发潜力.【总页数】5页(P127-131)【作者】吴双桃;朱慧【作者单位】韩山师范学院化学与环境工程学院,广东潮州 521041;韩山师范学院生命科学与食品科技学院,广东潮州 521041【正文语种】中文【中图分类】Q944.53【相关文献】1.凤凰单丛茶古茶树茶叶中锰含量和浸出率测定 [J], 李张伟;何玉红2.单池药物溶出仿生系统考察卡马西平组合微丸的溶出特征 [J], 罗配;孙精通;王爱潮;秦璐;庞晓晨;郭丽丽;何新;刘志东3.凤凰单丛古茶树资源的遗传多样性AFLP分析 [J], 萧力争;晏嫦妤;李家贤;罗军武;何玉媚;赵超艺4.潮州凤凰单丛茶古茶树保护——栽培管理及病虫害绿色防控 [J], 刘雪玉;陈勤;陈广超;陈佳琳5.利用AFLP技术鉴定凤凰单丛古茶树种质资源 [J], 晏嫦妤;李家贤;黄建安;赵超艺;黄华林;唐颢;罗军武因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

天尊贡芽产地：浙江桐庐歌舞乡天尊峰类别：绿茶邑天尊岩产茶最芳辣，宋时充贡。

《桐庐县志》天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，因产于浙江桐庐歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。

宋代曾作为贡品，系历史名茶。

桐庐产好茶，远在三国时的《桐君采药录》中就有记载，说是“武昌、庐江、晋陵好茶，而不及桐庐”。

唐代陆羽《茶经·八之出》中也说：茶“浙西以湖州上，常州次。

睦州生桐庐峪，与衡州同”。

到了宋代，这里产茶已甚普遍。

北宋文学家范仲淹在《潇洒桐庐郡》诗中对当时浙江桐庐、建德、淳安等地风物盛况，描写得十分清楚，其中一诗曰：潇洒桐庐郡，春山半是茶。

轻雷何好事，惊起雨前芽。

相传伍子胥曾避难到桐庐乡下，他十分喜欢歌舞，后人就把这里称为歌舞乡。

境内有天尊岭，层峦叠嶂，岩石嶙峋，云雾缭绕，土壤肥沃。

茶树遍布岩缝石壁之中，相传是由神仙撒籽播种的。

用这种鲜嫩的茶树芽叶精心制作之茶，品质特好，味甘香幽。

《桐庐县志》载：“邑天尊岩产茶最芳辣，宋时充贡。

”宋高宗赵构建都临安（今杭州）时，朝臣曾将此茶进贡朝廷。

赵构饮后，顿觉爽心悦目，下旨把这“飘溢香兰花香味”的好茶，每年进贡，并封生产此茶的歌舞乡直坞山为宋家山。

《紫桃轩杂缀》云：“分水贡芽，本出不多。

”当时这里不仅生产贡芽，还有雀舌、莲心等茶生产。

但随着历史的变迁，几经沧桑，古代名茶已经失传。

近年来，桐庐有关部门发掘古代遗产，继承和发扬了天尊贡芽的生产，加工工艺较前有了改进，成茶品质更有提高。

天尊贡芽采用一芽一叶初展鲜叶，经鲜叶摊放、杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成。

特点是：薄摊吐芳，轻炒保色，理条造形，轻揉促质，低温焙香，将传统制法与新的加工技术融于一体，使成品形质兼美，堪称珍品。

此茶冲泡后，嫩芽朵朵，状如雀舌；香气清高持久；汤色绿而明亮。

干茶亦十分美观，形似寿眉，银毫披露，绿中透翠。

恩施硒茶展现民族魅力
耿国彪
【期刊名称】《《绿色中国A版》》
【年(卷),期】2014(000)006
【摘要】5月16日,北京民族文化宫展览馆外人流如织,彩旗飘扬,由湖北恩施土家
族苗族自治州茶产业协会主办的2014北京·湖北恩施土家族苗族自治州硒茶博览
会隆重开幕。

此次博览会以＂硒茶健康,绿色发展＂为主题,共组织46家茶叶企业、500多个产品参加展览,主要开展恩施硒茶进京交接仪式、开幕式、现场品茗、恩
施硒茶推介及产销对接会、恩施硒茶翠泉专卖店开业仪式等活动。

自5月12日恩施硒茶携旗下八大子品牌从湖北恩施州首发进京,途径3省18市,历时5天到达北京,集中亮相民族文化宫,为广大首都市民带来健康饮品,借展览会之机,积极倡导科学健康补硒、普及硒知识、
【总页数】2页(P60-61)
【作者】耿国彪
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.恩施硒茶中儿茶素含量测定 [J], 黄思勇
2.恩施州打造富硒牌助推茶产业发展的思考——以花枝茶为例 [J], 秦邦;黄光昱;陈永波;胡百顺;刘淑琴;陈娥;熊倩
3.基于ArcGIS的恩施州富硒有机茶最佳种植区域研究 [J], 胡良柏
4.地方特产品牌标志设计研究r——以恩施"立早硒茶"为例 [J], 杜密;刘仕伟;常紫晗
5.恩施硒茶营销策略研究r——以恩施宣恩伍家台贡茶为例 [J], 谭萌;刘亚兰;胡静因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

紫阳富硒茶属于哪类茶天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

那么紫阳富硒茶属于哪类茶？天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。

那么紫阳富硒茶属于哪类茶？紫阳富硒茶属于哪类茶紫阳富硒茶不仅限于绿茶，还包括：紫阳富硒红茶，另有近年来开发的紫阳富硒白茶、紫阳富硒黑茶等。

但通常我们说的紫阳富硒茶，一般都是指紫阳绿茶。

紫阳富硒茶的种类紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，具体品种有分紫阳翠峰、紫阳银针、翠芽等，主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰。

1、紫阳翠峰属于绿茶类。

为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶，代表品牌和平翠峰是陕西省紫阳县和平茶厂自主研发的，是紫阳富硒茶的典型代表，外形挺秀，色泽翠绿，栗香浓郁，汤色清澈明亮，香高味浓，醇厚回甜，茶汤浓而不涩、耐冲泡等独特品质。

头泡香高，二泡味浓，三泡四泡香味犹存。

独特的板栗香让消费者久久不能忘却。

和平翠峰通过传承贡茶技术，引进新的工艺设备，运用现代的加工技术，使得产品更有特色。

2、紫阳富硒红茶是在绿茶的基础上研发出的富硒特色红茶。

和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶，紫阳富硒红茶外形紧秀红润，金豪披露，香气高长，滋味鲜浓，回味悠长，汤色红亮，叶底嫩匀明亮。

3、紫阳银针是针形烘青绿茶，1990年研制。

采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。

外形挺直似针，翠绿显毫；花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甜。

紫阳毛尖系历史名茶。

紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多。

紫阳毛尖的特点是条索圆紧，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久，汤色嫩绿清亮，滋味鲜醇回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。

富硒珍品——太空神丹草本茶
凤闻
【期刊名称】《科技信息》
【年(卷),期】1999(000)012
【摘要】近年来,人们对硒这种元素已日益熟悉了解,硒与每个人甚至动物的健康都息息相关。

大量的流行病学研究表明,四十多种疾病的发生与硒的缺乏有关:癌症病人的血硒水平低,且低硒的程度往往与病情严重程度有关;
【总页数】2页(P38-39)
【作者】凤闻
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】TS272
【相关文献】
1.论凤冈富锌富硒有机茶与人体健康 [J], 陈禄
2.富锌富硒有机茶面包研制 [J], 任廷远;安玉红
3.盘踞深山夺魁茶王富硒美誉丝路远扬——紫阳县盘龙天然富硒绿茶有限公司喜获安康首届富硒茶大赛绿茶“茶王”称号 [J], 贾学成;
4.高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱分析富硒大麦茶中总硒及硒形态 [J], 邓银;王君;尚澍;王勇;吴家瑞
5.富硒草本咖啡花茶栽培技术 [J], 胡淑云;邓正春;赵正林;吴仁明;吴平安;杨宇
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