酒店工程部奖罚制度

酒店奖罚管理制度酒店奖罚管理制度（2篇）1一、嘉奖条件（一）对改进饭店管理、提高服务质量有重点贡献者。

（二）在服务工作中，创造优异成绩者。

（三）为客人供应最佳服务、工作乐观热心，多次受到客人称赞者。

（四）发现事故苗头，及时采取措施，防止重点事故发生者。

（五）见义勇为、保护国家资产和客人安全者。

（六）恪尽职守，拾金不昧，建功敬业，克己奉公，在精神文明建设中有突出贡献者。

（七）每月被饭店评为最佳员工者。

（八）励行节省，掌控本钱有显著成绩者。

（九）其他应予以嘉奖者。

二、嘉奖方式：嘉奖方式：通报称赞、授予荣誉称呼、授予奖金、晋级、加薪等。

三、嘉奖程序：（一）部门嘉奖由部门经理提出、批准、报总经理审批。

（二）饭店嘉奖，由部门经理提出，评审无违反员工守则之规定，报总经理批准。

（三）凡获饭店表扬嘉奖的员工，其事迹记入档案，以备查考。

四、纪律处分：（一）轻度违纪：口头警告。

1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。

2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。

3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。

5、无故迟到、早退者（包含不参加班前、班后卫生）6、未经许可，随便玩弄场内设施者。

7、工作散漫，未及时向客人供应合理服务。

8、当天没按指定岗位清扫卫生者。

9、未经管理人员批准私自调班者。

10、班前会及大扫除无故缺席。

11、当班期间不注意言谈举止，高声喧哗，讲不雅语言。

12、未经同意离开工作岗位而无合理解释。

13、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。

14、开单或送食品时显现过错。

15、在营业场合奔驰者。

16、乱写乱画破坏公共设施。

17、不按规范招呼服务客人。

18、对工作不自动使之失职。

19、当班时用厕时间超出10分钟。

20、不按规范站立或站立时间未按时。

21、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。

22、拿酒水上餐具未使用托盘者。

23、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。

24、当班时间聚堆闲谈。

25、接听电话不规范或不礼貌。

26、遇到客人无自动问候意识。

酒店员工奖罚制度范文在酒店管理中，建立一套科学合理的员工奖罚制度对于提高员工的工作积极性、增加工作效率、提升服务质量具有重要意义。

下面将介绍一套酒店员工奖罚制度的范文，以供参考。

一、员工奖励制度1. 月度优秀员工奖每月根据员工的工作表现、工作态度、服务质量等方面进行综合评定，评选出10名优秀员工，并给予相应的奖励。

具体奖励包括：奖金500元、荣誉证书、通报表扬等。

2. 季度服务明星奖每季度根据员工在服务岗位上的表现进行评选，选出5名服务明星，并给予相应奖励。

具体奖励包括：奖金1000元、荣誉证书、升职机会等。

3. 年度优秀员工奖每年评选出1名年度优秀员工，并给予最高级别的奖励。

具体奖励包括：奖金2000元、荣誉证书、升职机会、参加培训等。

4. 优秀团队奖根据各部门团队的工作成绩和合作情况，每年评选出1个优秀团队，并给予相应奖励。

具体奖励包括：奖金5000元（按团队成员人数平均分配）、荣誉证书等。

二、员工惩罚制度1. 迟到早退扣款制度对于经常迟到早退的员工，根据实际情况进行相应罚款。

具体扣款标准为：迟到或早退30分钟以下罚款50元，迟到或早退超过30分钟罚款100元。

连续三次迟到早退，将记录在员工档案中。

2. 工作失职罚款制度对于因工作失职导致损失或影响工作正常进行罚款。

具体罚款标准根据实际情况确定，但罚款金额不得超过造成的损失金额的50%。

3. 不文明行为处罚制度对于在工作过程中出现的不文明行为，如粗言秽语、不礼貌待客等，将视情节轻重进行相应处罚。

处罚措施包括：警告、扣款、停职等。

严重情况下，甚至可对违规员工进行辞退处理。

4. 纪律违反处罚制度对于违反酒店纪律的员工，根据情节轻重进行相应处罚。

具体处罚包括：口头警告、书面警告、罚款、停职、降职等。

严重情况下，可辞退违规员工。

以上是一套酒店员工奖罚制度的范文，在实际运用中可根据具体情况进行灵活调整与完善。

建立科学公正的奖罚制度对于酒店的管理和发展具有重要作用，能够激励员工积极性、增强团队凝聚力，为酒店提供优质高效的服务，提高酒店竞争力。

一、目的为提高酒店能源利用效率，降低能源消耗，减少对环境的影响，促进酒店可持续发展，特制定本奖罚制度。

二、适用范围本制度适用于酒店所有员工，包括但不限于客房部、餐饮部、前厅部、工程部等相关部门。

三、奖罚原则1. 奖励与惩罚并重，以奖励为主，惩罚为辅。

2. 奖罚分明，公平公正。

3. 鼓励创新，提升能源管理水平。

四、奖励措施1. 个人奖励：a. 设立年度能源节约奖，对在能源节约方面表现突出的个人给予表彰和奖励；b. 对提出合理化建议并被采纳，有效降低能源消耗的员工，给予一定奖励；c. 对积极参与节能活动的员工，给予一定的奖励。

2. 部门奖励：a. 对年度能源消耗总量下降幅度较大的部门，给予表彰和奖励；b. 对在节能活动中表现突出的部门，给予表彰和奖励。

五、惩罚措施1. 个人惩罚：a. 对违反能源管理规定，造成能源浪费的个人，给予警告或罚款；b. 对故意破坏节能设施的个人，给予通报批评或罚款；c. 对在能源管理工作中玩忽职守，造成严重后果的个人，依法依规追究责任。

2. 部门惩罚：a. 对年度能源消耗总量上升的部门，给予通报批评；b. 对在节能活动中表现不佳的部门，给予通报批评；c. 对因能源管理不善导致安全事故的部门，依法依规追究责任。

六、奖罚程序1. 奖励程序：a. 由各部门推荐，经能源管理部门审核，确定获奖人员或部门；b. 对获奖人员或部门进行表彰，并颁发奖励证书或奖金。

2. 惩罚程序：a. 由能源管理部门对违规行为进行调查核实；b. 对违规个人或部门进行通报批评，并依据规定给予相应的处罚。

七、附则1. 本制度自发布之日起实施，由酒店能源管理部门负责解释。

2. 本制度可根据实际情况进行调整和补充。

通过实施本奖罚制度，旨在提高酒店员工的节能意识，促进能源的合理利用，为酒店创造良好的经济效益和社会效益。

酒店工程部员工管理规章制度以下是酒店工程部员工管理规章制度的一些内容，具体细节可以根据实际情况进行修改和补充。

1. 工作纪律：1.1 员工应按时上下班，迟到、早退者将会被扣除相应的工资或奖金。

1.2 员工应保持工作区域的整洁和安全，禁止在工作区域内吸烟、乱丢垃圾等行为。

1.3 员工应服从上级安排的工作任务，不得擅自调整或拒绝工作任务。

1.4 员工应保管好工作工具和设备，发现问题及时报告维修或更换。

2. 行为规范：2.1 员工应注意言行举止，保持良好的工作态度和形象。

2.2 员工应与同事和睦相处，不得进行恶意中伤、诽谤等行为。

2.3 员工应保护公司的商业机密，不得泄露公司的重要信息和客户信息。

2.4 员工应遵守国家法律法规和公司规定，不得从事违法违规行为。

3. 员工培训和考核：3.1 酒店将定期组织培训活动，使员工能够不断提升专业技能和知识。

3.2 酒店将对员工进行定期考核，根据考核结果进行奖惩和晋升。

4. 紧急情况处理：4.1 员工应按照酒店的应急预案，妥善处理突发情况和紧急事件。

4.2 员工应掌握相应的急救知识和技能，能够在紧急情况下提供基本的急救服务。

5. 奖罚制度：5.1 酒店将设立奖励机制，对表现优秀的员工给予奖励，如奖金、奖品、表彰等。

5.2 酒店将设立惩罚机制，对违纪违规行为的员工进行相应的处罚，如扣工资、降职、辞退等。

6. 其他：6.1 员工应积极参加公司组织的会议和活动。

6.2 员工应遵守公司的保密规定和相关法律法规，不得泄露公司的商业秘密和客户信息。

以上是酒店工程部员工管理规章制度的一些建议内容，供参考使用。

在实际制定中，可以根据具体员工的工作特点和酒店的实际情况进行调整和完善。

酒店工程部员工管理规章制度（2）某酒店工程部管理制度(一)工作制度：1、上班时间不得睡岗。

2、上班时间不得看与本业务无关的书藉。

3、上班期间不准洗澡。

4、上班期间严禁干私活。

5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。

酒店节能降耗奖惩制度酒店节能降耗奖惩制度范本在充满活力，日益开放的今天，制度使用的频率越来越高，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。

那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是帮大家整理的酒店节能降耗奖惩制度范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店节能降耗奖惩制度1 为保证酒丿占服务品质和评国家绿色饭丿占活动，同时乂做好节能管理工作和响应国家节能减排的号召，确保酒店收益，特制度本管理办法如下。

第一部分管理体系及职责第一条酒店实行三级能耗管理，即能耗管理小组全面负责能耗管理工作，各部门负责人对本部门能耗负责，各部门能耗管一理一员具体负责能耗管理工作。

第二条能耗管理小组是酒店能耗管理领导机构，管理小组成员从各相关部门中指定产生。

第三条能耗管理小组职责1、负责召集主持节能降耗例会、对每月能耗使用情况进行通报。

2、制定、完善有关能耗管理制度、3、审议技改方案的可行性（主要是投资回报分析）。

4、定期或不定期对酒店内所有区域进行节能检查。

6、审批对外租部门能耗收费标准。

6、对节能降耗违规情况予以通报和处罚。

7、其它应由管理小组的履行的职能。

第四条各部门在能耗管理中职责♦工程部1、制定节能降耗制度。

2、负责节能降耗技改工作，提出技改措施、方案。

3、负责对设备运行的合理、有效控制，尤其是对中央空调系统、蒸汽设备的分时段控制，尽量最大程度地节约天然气和动力电的使用，发挥机房在能源消耗控制中的关键性作用。

4、对能耗按要求定时抄表、计算.统讣汇总并报送相关部门。

♦财务部1、根据工程部提供的能耗统计、结合酒店经营收入、成本，对当月的实际能耗进行分析2、对水电气付款进行审核、对工程部提交的酒店能耗统计进行审核。

3、财务部应加强与各部门的的协作与沟通，并对各部门进行财务方面的业务指导。

4、对外租部门收费进行审核。

♦其它各部门根据酒店能耗管理制度结合本部门情况制定实施细则.奖惩办法，并可提岀有利于节能降耗的建议或意见。

工程部奖罚安全考核管理制度一、引言工程部作为公司的重要部门之一，在工作中负责工程项目的规划、组织和执行。

为了确保工程部的工作能够高效、安全地运行，特制定本奖罚安全考核管理制度，以激励员工的工作积极性，规范工作行为，提升工作质量和安全意识。

二、奖励制度1. 工作业绩奖励（1）个人奖励：- 优秀团队奖：每季度评选一次，对业绩突出的团队进行集体奖励，奖金为团队成员平均绩效的2倍。

- 个人突出奖：每季度评选一次，对个人在工作中表现突出的员工进行奖励，奖金为800元。

- 优秀项目奖：对在项目中有突出表现的员工进行奖励，奖金根据项目具体情况而定，最高不超过2000元。

- 安全生产奖：对在工作中严格遵守安全操作规程，未发生安全事故的员工进行奖励，奖金为200元。

2. 荣誉奖励（1）优秀员工称号：每年评选一次，对工作突出的员工进行优秀员工称号的颁发，并给予相应的奖金。

（2）技能大赛：每半年举办一次技能大赛，对获得前三名的员工进行奖励，并给予相应的荣誉证书。

三、处罚制度1. 违规处罚（1）迟到扣分：每次迟到扣除5分。

（2）旷工扣工资：每天旷工扣除当天工资的1/4。

（3）违反安全操作规程：视情节严重程度，可进行警告、罚款或停职处罚。

2. 工作不称职处罚（1）工作质量差：经反复指导仍不能改进的，视情节轻重，可扣除当月绩效考核工资。

（2）工作态度不端正：对于恶意投诉、不服从指挥等严重情况，可进行口头警告、书面警告，甚至辞退处理。

四、安全考核管理制度1. 安全积分制度根据员工每月遵守安全操作规程的情况，给予相应的安全积分，每月评定一次。

达到一定积分的员工可以获得相应的奖励，如鼓励出游、升职加薪等。

2. 安全培训每季度组织一次全员安全培训，加强员工的安全意识和操作规程的学习，落实到具体的操作中。

3. 安全排查定期对工程部的各项设备和工作场所进行安全排查，发现问题及时整改，确保工作的安全进行。

五、总结本奖罚安全考核管理制度的实施，旨在提升工程部员工的工作积极性、工作质量和安全意识，从而提高工程部工作的效率和安全性。

为加强酒店工程部的管理，提高工作效率，确保工程设施的安全与正常运行，同时激励员工积极性，特制定本奖惩制度。

二、适用范围本制度适用于酒店工程部所有员工，包括但不限于维修工、电工、水暖工、空调工等。

三、奖惩原则1. 公正、公平、公开；2. 奖罚分明，奖优罚劣；3. 奖励与惩罚相结合，注重激励与约束；4. 以事实为依据，以制度为准绳。

四、奖励制度1. 工作表现奖：（1）对工作积极主动、认真负责、连续无安全事故的员工，给予表扬；（2）对在完成工作任务中表现突出的员工，给予一定的物质奖励。

2. 技能提升奖：（1）对参加各类技术培训并取得优异成绩的员工，给予奖励；（2）对在工作中创新技术、提高工作效率的员工，给予表彰。

3. 团队协作奖：（1）对在团队中发挥积极作用，促进团队整体进步的员工，给予奖励；（2）对成功解决重大工程问题的团队，给予集体奖励。

4. 工龄奖：（1）员工在本公司连续工作满一年，报销第二年的健康证费用；（2）员工在本公司连续工作满五年，给予一定的工龄补贴。

1. 违纪行为：（1）对迟到、早退、擅自离岗的员工，给予警告或罚款；（2）对工作不认真、敷衍了事、造成工程损失的员工，给予通报批评或罚款；（3）对违反操作规程、造成安全事故的员工，依法依规进行处罚。

2. 严重违纪行为：（1）对在工作中酗酒、赌博、打架斗殴等违法行为的员工，依法依规进行处罚；（2）对泄露公司机密、损害公司利益的员工，依法依规进行处罚；（3）对严重违反劳动纪律、给公司造成重大损失的员工，依法依规进行处罚。

六、奖惩程序1. 奖励：由部门负责人提出申请，经主管领导审批后，报公司人力资源部备案。

2. 惩罚：由部门负责人提出申请，经主管领导审批后，报公司人力资源部备案，并根据需要向员工本人进行通报。

七、附则1. 本制度由酒店工程部负责解释。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

通过本制度的实施，旨在激发员工的工作热情，提高工程部整体工作水平，为酒店创造更好的经济效益。

工程部奖罚制度
一、奖励制度
1. 项目提前完成：若工程提前完成，且经过检验确认质量符合标准，项目组可获得相应的
奖金或表彰。

2. 质量优秀奖：对于在质量检测中表现突出的项目或个人，给予物质奖励或荣誉证书。

3. 创新提案奖：鼓励员工提出创新意见和改进方案，对于实施后效果显著的提案，给予提
案者奖励。

4. 安全记录奖：对于连续一定周期内未发生安全事故的工程团队，给予团队安全奖。

二、惩罚制度
1. 工期延误：如因非不可抗力因素导致工程延期，将根据延误程度对相关负责人进行处罚。

2. 质量问题：对于因疏忽大意导致的工程质量问题，将追究相关人员的责任，并视情节严
重程度进行罚款或其他处罚。

3. 安全违规：对于违反安全生产规定的行为，将严肃处理，包括但不限于警告、罚款、停
职反省等。

4. 资源浪费：对于不合理使用或浪费材料、设备等资源的行为，将根据损失大小进行相应
的经济处罚。

三、奖惩执行
1. 所有奖惩措施必须经过严格的审核程序，确保每一项决策的公正性和合理性。

2. 奖励和惩罚的结果应当公开透明，以增强制度的公信力，同时也作为其他员工的激励或
警示。

3. 对于特殊情况，管理层应有权根据实际情况灵活调整奖惩措施，但需经过集体讨论决定。

四、附则
1. 本奖罚制度自发布之日起生效，由工程部负责解释和修订。

2. 员工有权对奖惩结果提出异议，相关部门应积极回应并进行复核。

3. 本制度应定期评估其有效性，并根据实际运行情况进行必要的调整。

酒店员工奖罚规章制度范本第一章总则为了规范酒店员工的行为，提高服务质量，保障客人的权益，制定本规章制度。

第二章奖励第一条在酒店工作中表现突出的员工可获得奖励，奖励形式包括但不限于：1. 现金奖励2. 物质奖励3. 证书奖励4. 特殊荣誉第二条奖励的条件：1. 完成工作任务超出要求2. 积极参加培训和学习3. 积极主动服务客人4. 善待同事，团结协作第三条奖励的程序：1. 员工表现突出，上级主管可提出奖励申请2. 申请经酒店领导审核确认后，奖励发放第四条奖励的调整：1. 如发现有员工利用奖励制度谋取私利，一经查实将取消其奖励资格2. 如员工不满意领导对其表现的评定，可提出申诉，由酒店领导组成评审委员会进行复核，最终决定是否调整奖励第三章惩罚第五条酒店员工可能受到的惩罚包括但不限于：1. 扣减工资2. 调整岗位3. 降职或解雇4. 取消奖励资格5. 记过或停职第六条惩罚的情形：1. 违反酒店员工行为规范2. 工作不认真负责，影响服务质量3. 懈怠、旷工、迟到早退4. 涉嫌贪污受贿或其他违法行为第七条惩罚的程序：1. 酒店领导对员工违规行为进行调查，有权对其进行惩罚2. 员工有权提出申诉，由领导组成评审委员会对惩罚进行复核，最终决定是否维持第八条惩罚的调整：1. 如员工在规定时间内改正错误，并取得良好表现，可申请减轻或取消惩罚2. 如员工对所受惩罚有异议，可提出申诉，领导组成评审委员会进行复核第四章其他规定第九条酒店员工在工作中需遵守酒店相关制度和规定，服从领导安排，提高服务质量，保障客人权益。

第十条员工应注意言行举止，礼貌待客，团结协作，勿损害酒店形象。

第十一条员工应严格遵守酒店有关保密规定，保护客人隐私，严禁泄露客人信息。

第十二条员工如有违反规定行为，将接受相应的奖罚处理。

酒店员工奖罚规章制度范本到此结束。

愿所有员工遵守相关规定，共同创造美好工作环境。

工程部奖罚工作制度为了提高工程部工作效率和质量，确保项目按时按质完成，特制定工程部奖罚工作制度。

本制度旨在激励工程部员工积极进取，提高工作责任心，对工作中表现优秀的员工给予奖励，对工作中出现问题的员工进行处罚。

一、奖励措施1. 项目按时完成，质量合格：奖励人民币500元/项目。

2. 项目提前完成，质量合格：奖励人民币1000元/项目。

3. 在工作中提出有效建议，为公司节约成本或提高效益：奖励人民币500-2000元/建议。

4. 积极参与公司组织的培训、学习和竞赛，取得优异成绩：奖励人民币200-500元/人。

5. 获得客户表扬或外部赞誉：奖励人民币200-500元/次。

6. 主动参与抢险救灾、见义勇为等正能量事迹：奖励人民币500-1000元/次。

二、处罚措施1. 项目延期完成，未按合同约定时间交付：罚款人民币500-2000元/项目。

2. 项目质量不合格，需重新施工：罚款人民币1000-3000元/项目。

3. 违反公司规章制度，造成经济损失：罚款人民币500-1000元/次。

4. 工作中出现安全事故，未按规定进行报告或处理：罚款人民币1000-3000元/次。

5. 故意损害公司利益，泄露公司机密：罚款人民币2000-5000元/次，严重者解除劳动合同。

6. 工作中态度消极，不服从管理，影响项目进度：警告或罚款人民币500-1000元/次。

三、奖罚实施1. 奖励与处罚金额由工程部经理根据实际情况提出，报公司领导审批后执行。

2. 奖励与处罚结果纳入员工年度绩效考核，作为晋升、评优等方面的依据。

3. 获奖员工奖金应在奖金发放月工资中一次性兑现。

4. 处罚金额从员工当月工资中扣除。

5. 员工对奖罚决定有异议，可在接到处罚通知之日起3个工作日内向公司领导提出申诉。

四、本制度自发布之日起实施，如有未尽事宜，可根据实际情况予以补充。

五、本制度解释权归公司所有。