儿童靓汤能使用哪些中药食材呢

小孩中药养生食谱大全1.黄芪鲫鱼汤材料：黄芪20克、鲫鱼1只、生姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量做法：将黄芪洗净后放入锅中，加入适量清水煮沸，煮约10分钟。

将鲫鱼洗净后和料酒一起放入锅中，焯水去腥。

取另一锅，加入清水和姜片，烧沸后，将焯水后的鲫鱼放入锅中，煮约15分钟。

最后，将煮好的黄芪水和鲫鱼放入同一锅中，加盐调味即可食用。

2.枸杞红枣粥材料：糯米100克、红枣10颗、枸杞适量、水适量做法：将糯米洗净后泡水30分钟，将泡好的糯米放入锅中，加适量水煮沸后，改用小火煮至和米糊状。

然后将红枣洗净去核，加入锅中搅拌均匀。

最后，加入枸杞煮沸后即可食用。

3.山药鲫鱼汤材料：山药50克、鲫鱼1只、生姜适量、盐适量、清水适量做法：将山药去皮切片，鲫鱼洗净后和盐一起抓匀腌制15分钟。

取另一锅，加入清水和姜片，烧沸后放入腌制好的鲫鱼片煮开。

待鲫鱼煮熟后，加入山药煮至山药变软。

最后，加入盐调味即可。

4.花生炖鸽肉材料：花生100克、鸽肉适量、姜适量、盐适量、清水适量做法：将花生洗净后泡水30分钟。

将泡好的花生和鸽肉一起放入锅中，加入适量清水和姜片，用小火炖煮至花生和鸽肉变熟。

最后，加入盐调味即可食用。

5.莲子鸡蛋糊材料：莲子50克、鸡蛋1-2个、水适量做法：将莲子洗净后泡水30分钟。

将泡好的莲子和鸡蛋一起放入搅拌机中，加入适量水搅拌均匀。

然后将搅拌好的混合物倒入锅中，用中小火煮至糊状。

最后，加入适量水调稀，煮开即可食用。

6.龙眼莲子粥材料：糯米50克、龙眼肉适量、莲子适量、水适量做法：将糯米洗净后泡水30分钟。

将泡好的糯米放入锅中，加入适量水煮沸后，改用小火煮至和米糊状。

然后将龙眼肉和莲子一起放入锅中，继续煮至粥稠。

最后，加入适量水调稀即可食用。

7.南瓜百合莲子汤材料：南瓜200克、百合适量、莲子适量、盐适量、清水适量做法：将南瓜去皮切块，百合和莲子洗净后泡水30分钟。

将泡好的百合和莲子放入清水中煮沸，然后倒入另一锅中。

清热利咽靓汤夏枯草滚鸡蛋夏秋暑热时，小儿呼吸道疾病非常常见，很多都是感冒后扁桃体炎发作，咽喉疼痛，治疗上大多选用抗生素和清热解毒类的中药，虽有效，但容易反复发作，且毋庸置疑，长期使用抗生素对人体健康有着很大的损害。

中药夏枯草滚鸡蛋对预防儿童扁桃体炎的复发疗效确切，要注意的是在扁桃体炎不发作时进饮，发作时服用就不恰当。

同时儿童平时应少吃油炸、辛辣、海腥等的食品，配合进饮此汤则更好的预防或减少本病发作。

材料：夏枯草10~15克（视年龄加减）、鸡蛋1个。

烹制：夏枯草、蛋分别洗净，下瓦煲，加清水500毫升（约2碗量），武火滚沸约五六分钟，蛋捞起去壳续滚5~6分钟便可，为1人1日量，隔日进饮1次。

天气干燥孩子10道炖汤，滋阴润燥，养胃生津，食材简单建议收藏第一道：【苹果胡萝卜排骨汤】润燥清肺，全家人都爱喝食材：胡萝卜1根/（半根）苹果1个、清水适量、排骨（筒骨）适量、盐（选用）少许第一步：苹果、胡萝卜去皮切块备用，苹果切好放进水里，避免氧化。

第二步：把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟，将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用第三步：锅里加1500ml水，先把排骨放进去大火煲20分钟左右，紧接倒入苹果和胡萝卜，煮沸腾转文火再煲30分钟即可！第四步：最后放少少盐调味，味道鲜甜丰富，保准你喝一碗不够，宝宝可爱喝了。

平时预防保健经常喝挺好的。

一碗很合适全家人喝的汤，美美享受一碗靓汤第二道：【海底椰无花果雪梨汤】有润肺止咳、清热解毒的功效。

不只是适合秋天干燥的天气，是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水，我家孩子每次有一两下咳做妈妈的心里就特烦，又不想给药他吃，更加不想拖到要看医生，每次煲海底椰、无花果和雪梨第二天就缓解了，精力和时间都被孩子霸占了。

食材：瘦肉300g、雪梨1个、海底椰30g、无花果若干个第一步：把猪肉给清洗干净，然后切成小块装碟，海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块（无花果无需太多，第二步：把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）第三步:1个小时后炖好汤喝的时候撒点点盐调味即可享受，一点点盐就够了，不要下手太重哦第三道：【春砂白术黄芪炖鸡汤】白术：补气健脾，燥湿利水，止汗，脾气虚弱，黄芪：补气、止汗。

春砂：健胃消食小孩体质不好，在我家这道汤，一周炖两三次给儿子喝。

那就是：白术黄芪春砂鸡肉汤，这道汤里用到的食材挺多的，营养滋补，补气健脾食材：新鲜的土鸡，白术10克、黄芪10克、春砂5克，盐适量第一步：鸡块冷水入锅，倒1勺料酒，大火煮开捞出冲洗干净第二步：另起砂锅，注入适量水，放入焯过水的鸡肉，加盖煮开，然后放入白术，黄芪、春砂转中小火炖煮1小时以上第三步：直到鸡肉软烂，加少许盐调味即可（特别简单补气健脾，就做好了，你学会了吗？）出锅盛碗。

儿童药材滋补汤配方大全儿童的体质相对较弱，需要通过合理的饮食来调理和增强。

药材滋补汤是一种很好的选择，既能补充营养，又能增强体质。

以下是一些适合儿童的药材滋补汤配方，家长可以根据孩子的实际情况进行选择。

1. 红枣枸杞汤红枣和枸杞都是常见的滋补食材，具有补血和明目的功效。

将10颗红枣和一小把枸杞洗净后，加入适量的清水，小火慢炖1小时，即可饮用。

2. 山药排骨汤山药具有健脾养胃的作用，与排骨一起炖汤，营养丰富，适合儿童食用。

将200克山药切块，500克排骨焯水后，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮1小时。

3. 莲子百合汤莲子和百合具有安神养心的功效，适合心神不宁的儿童。

将20克莲子和20克百合泡发后，加入清水，小火炖煮1小时，可加入适量冰糖调味。

4. 银耳雪梨汤银耳和雪梨都是润肺止咳的好食材，适合干燥季节食用。

将50克银耳泡发，1个雪梨切块，加入适量清水，小火炖煮1小时。

5. 黄芪当归鸡汤黄芪和当归具有补气养血的作用，适合体质虚弱的儿童。

将30克黄芪、10克当归与500克鸡肉一同炖煮，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮2小时。

6. 山楂麦芽汤山楂和麦芽具有消食化积的功效，适合消化不良的儿童。

将10克山楂、10克麦芽洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮30分钟。

7. 核桃芝麻汤核桃和芝麻富含不饱和脂肪酸，有助于儿童大脑发育。

将50克核桃仁和50克黑芝麻炒香，加入适量清水，煮沸后小火炖煮30分钟，可加入适量蜂蜜调味。

8. 海带绿豆汤海带和绿豆具有清热解毒的功效，适合夏季食用。

将50克海带泡发，100克绿豆洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮1小时。

9. 薏仁红豆汤薏仁和红豆具有利水消肿的作用，适合水肿体质的儿童。

将50克薏仁和50克红豆洗净后，加入清水，煮沸后小火炖煮1小时。

10. 花生猪蹄汤花生和猪蹄富含胶原蛋白，适合皮肤干燥的儿童。

将100克花生和500克猪蹄焯水后，加入清水，煮沸后撇去浮沫，小火炖煮2小时。

儿童长肉长高药材配方大全儿童时期是身体发育的关键时期，家长们都希望孩子能够健康成长，长肉长高。

在中医理论中，有一些药材被认为可以帮助儿童增强体质、促进生长发育。

以下是一些常见的儿童长肉长高药材配方，但请注意，使用任何药材之前，最好咨询专业医师的意见，以确保安全和适宜性。

1. 八宝粥：由八种不同的食材组成，包括红豆、黑豆、绿豆、薏米、糯米、莲子、核桃和花生。

这些食材搭配在一起，可以提供丰富的营养，有助于儿童的生长发育。

2. 山药粥：山药具有健脾益肾、补中益气的功效，适合脾胃虚弱、食欲不振的儿童。

将山药切片，与大米一同煮粥，可以作为日常饮食的一部分。

3. 枸杞红枣茶：枸杞子和红枣都是传统的滋补药材，具有补肝肾、益精血的作用。

将枸杞子和红枣泡水饮用，可以增强儿童的体质。

4. 龙骨壮骨汤：龙骨即猪脊骨，富含钙质，有助于骨骼的发育。

搭配上杜仲、牛膝等药材，可以制作成具有壮骨效果的汤品。

5. 当归炖鸡：当归具有补血调经、活血化瘀的功效。

将当归与鸡肉一同炖煮，可以为儿童提供丰富的营养和补血效果。

6. 党参黄芪汤：党参和黄芪都是补气的药材，适合体质虚弱、容易感冒的儿童。

将党参与黄芪煎水服用，可以增强体质。

7. 核桃仁：核桃仁含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素，对儿童的大脑发育有很好的促进作用。

可以作为零食适量食用。

8. 黑芝麻：黑芝麻含有丰富的维生素E和钙质，对儿童的头发和骨骼发育有益。

可以制成黑芝麻糊或加入到其他食品中食用。

9. 山楂：山楂具有消食化积、促进食欲的作用。

适量食用山楂或山楂制品，可以帮助儿童改善消化不良的问题。

10. 银耳：银耳具有润肺养阴、滋润皮肤的功效。

将银耳煮成羹，可以作为儿童的甜品，有助于改善皮肤干燥和增强抵抗力。

以上药材配方可以根据儿童的具体情况和体质进行选择和调整。

重要的是，家长在为孩子选择药材时，应该考虑到孩子的个体差异和接受能力，避免过量或不适宜的药材使用。

同时，均衡的饮食和适当的运动也是促进儿童健康成长的重要因素。

川贝芡实煲鹧鸪入秋以来，时晴时雨的，早上凉，中午热，上班整天呆在空调房里，感觉会很干燥，有时喉咙干咳很难受，今天就来煲一个润燥的靓汤--川贝芡实煲鹧鸪，这款汤功效：滋润、化痰、镇咳，而且老人小孩都适合。

准备材料：川贝、桂圆肉各20克，芡实50克（芡实是中药，药食两用，在中药店和杂粮铺都有卖），鹧鸪1只，猪瘦肉150克，姜2-3片。

烹制方法：川贝、桂圆、芡实均洗净稍浸泡；鹧鸪宰洗净，去肠杂，置沸水中稍滚片刻（即“飞水”）；猪肉洗净，切大块状。

然后将所有材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

此量可供3-4人用。

川贝有润肺化痰和清热散结、开郁宁心的作用，是化痰止咳的好药，对体虚、阴虚或肺燥所致的咳嗽等有均有疗效。

鹧鸪因特别喜欢吃苦味的半夏苗，因而也有化痰功效，中医认为鹧鸪性温味甘，有补虚健胃之功，在秋冬季进补作用非常明显。

干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3钱（约一调羹），冰糖适量，共捣碎开水冲早晨空服，3天痊愈，少吃鱼类。

有痰咳（包括急性气管炎、支气管炎、儿童气管炎）：白萝卜二两，鸭梨二两，一起切碎加水一碗煮熟加适量冰糖食用，一日二次连用3天。

清热化痰。

可与第九条同用。

长期咳嗽（肺气肿及气管炎等引起咳嗽）：明矾一两，研成粉用醋调成糊状，每晚睡前取黄豆大一团敷足心（涌泉穴，两足都敷），用布包好、次日晨揭去，连用7天有特效。

1。

一朋友经常掉头发，一位老中医，开了一个方子，吃了后头发开始长，也不咋掉了，而且开始长新头发，非常有效，后来把这方子告诉身边掉头发，头发少的朋友，用了都说有效。

关键是这个方子非常便宜，呵呵！一共是3种药：鱼肝油，胱氨酸，维生素B6。

都是一块多一瓶，都是一天3次，按着瓶上说明吃几片去吃，记住，3瓶一块吃，不要间断。

效果绝对好！比其他药有效得多.2。

用了一个单方就不怕冷了去年冬天，听朋友说到他的夫人很怕冷，用了一个单方以后就不怕冷了。

三岁宝宝食谱：瓦罐川贝牛肉汤
'\xa0寒冷的冬季，来碗香气扑鼻的靓汤……想想都是十分惬意的。

不过对于3岁的宝贝来说，光有美味可不行。

今天，小编为妈妈们介绍一款适合3岁以上宝宝的靓汤食谱——瓦罐川贝牛肉汤。

这个冬季，和宝宝一起感受“温暖”的感觉吧！
\xa0
食材：
牛肉，川贝，香芹，大枣，红萝卜，茉莉花，大葱，水，白萝卜，盐
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制作方法：
1.先把牛肉加香芹，大枣，红萝卜，大葱，水，白萝卜一同蒸3个小时；
2.再把蒸好的牛建切成粒状，加蒸好的汤底加川贝再蒸1个小时；
3.最后撒上鲜茉莉花即可。

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营养tips：
牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高宝贝机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，川贝也有很好的润肺作用。

（食谱来源：妈咪宝贝传媒）'。

夏天中药材养生汤家有熊孩子必备汤品*导读：人在夏季本来就容易烦躁，加上家里有熊孩子，父母的心情就更焦躁了。

喝夏天中药材养生汤为自己降降温，给孩子补补身子，不失为避暑的好方法。

夏天烈日当空，阳气最旺。

夏天养生必须顺应这个特点，不宜吃温热的食品，而应清淡。

喝夏天中药材养生汤能解渴养生，一举多得。

下面介绍的几款汤品都是老少皆宜的，特别适合孩子饮用。

*鱼骨煲双豆汤小孩子在夏天的发育速度在一年中是最快的。

这个时候如果在饮食中增加含钙质的食品，就能帮助孩子长高。

鱼骨和黄豆的钙质含量高，眉豆又具有祛湿的作用，这款汤适合给孩子补钙，又能去脚气。

做法是取猪瘦肉100g，洗净后切块。

取鱼骨500g，用纱布袋装好。

再取40g黄豆、40g眉豆、3片生姜和鱼骨、猪瘦肉一起煲汤，调味后即可饮用。

*芥菜山稔汤这款汤苦中带甜，口感清润，能醒胃消暑，疏风散热，去腻消食，对于肥胖症、高血压、风热感冒、发热头痛等症状都有疗效。

夏天孩子容易出现感冒、消化不良、口干舌燥、痰黄咳嗽等症状，可以经常饮用这款芥菜山稔汤来解暑邪。

做法是取芥菜500g，山稔5只，洗净后切块放入煲中，加入3片生姜和水煲汤，用盐调味即可。

*清补凉老鸭汤清补凉含有八种中药材，各有不同的功效。

百合润肺，红枣、莲子、淮山健脾。

薏米祛湿。

枸杞、玉竹、沙参养阴。

老鸭性寒，能降火滋阴。

将这些材料组合起来煲汤，不腻不燥，老少皆宜。

取1只老鸭，洗净后切块，和淮山、红枣、玉竹、百合、沙参、莲子、薏米、枸杞各10g一起放入煲内，加水煲汤后放盐调味即可。

以上介绍的3款夏天中药养生汤都有不错的功效，适合一家大小喝。

大家不妨趁孩子放暑假，帮孩子改善一下伙食，让他喝点养生汤吧。

春1.红萝卜竹蔗马蹄茅根水清热解毒、清肝和胃、润肺养阴生津。

仲春湿热、秋燥之时宜多饮用。

但脾胃虚寒者不宜多饮用。

材料：红萝卜300g、水马蹄150g、竹蔗各200克，茅根50克。

烹制：红萝卜洗净，削皮，切段状；水马蹄洗净，可不削皮；竹蔗洗净，斩段状并破开边；茅根洗净。

一起放进瓦煲内，加入清水10碗水量，煲约2小时便可。

（如煲肉汤则加：猪骨500克、陈皮1／4个、生姜3片猪骨洗净，用刀背敲裂。

然后全部材料一起与生姜放进瓦煲，加入清水10碗，武火煲沸后，改为文火煲约2小时。

猪骨还可改为瘦肉或鱼）2.枸杞叶炖猪肝3.土茯苓蝎子煲龟（治皮肤湿痒，祛湿解毒。

）材料：土茯苓40～200克、草龟（最好金钱龟，但贵，故用草龟）1~2只、生蝎子25g、瘦肉150g、生姜3片。

烹制方法：土茯苓洗净、浸泡片刻；龟置盆中淋入热水，使其排清尿，洗净，宰杀去头、爪和内脏，但连龟甲同用。

先把土茯苓放进瓦煲内，加入清水12碗煎熬1个小时，然后放入龟和生姜再熬2个半小时。

4.淮山茨实炒扁豆煲笋壳鱼（健脾、利湿）材料：淮山50克、芡实50克、炒扁豆30克、笋壳鱼300～400克、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制：淮山、芡实洗净，稍浸泡；扁豆炒黄；猪瘦肉洗净，不用刀切；宰鱼、洗净，下油锅慢火煎至两边微黄。

然后与生姜一起放进瓦煲内，先用武火煲沸后改为文火煲约2.5小时，调入适量食盐与生油便可。

5.菠菜鸡蛋汤（先放姜和瑶柱，再放菠菜，最后放鸡蛋。

）6.白芷元茜豆腐鱼片汤发汗解表、开胃消食，感冒发烧都可饮用，还可辅助治疗咽喉肿痛。

材料：白芷10克、芫荽100克、鲩鱼片250克、生姜片3片。

烹制：芫荽洗净、切去根部；鲩鱼肉洗净，切为薄片状，用少许酱油和生油拌腌片刻。

在镬内加入清水6碗，先放白芷滚10多分钟，捞走白芷。

再放生姜、豆腐、元茜和鱼片，加入适量食盐和少许生油即可。

夏1. 鲜荷叶老冬瓜（可煲肉汤）（消暑、除烦、利尿）材料：新鲜荷叶1块，老冬瓜连皮1500克，炒扁豆、薏米（要炒）30克、茨实30克、木棉花各20克，灯芯花8扎。

小儿煲汤药材配方大全小儿煲汤是一种传统的食疗方法，旨在通过药膳调理小儿的体质，增强免疫力，促进健康成长。

以下是一些适合小儿的煲汤药材配方，家长可以根据孩子的具体情况选择合适的配方。

1. 健脾益胃汤：- 材料：党参10克，白术10克，茯苓10克，陈皮5克，红枣5枚，瘦肉100克。

- 做法：将所有药材清洗干净，瘦肉切块，一同放入煲汤锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

2. 滋阴润肺汤：- 材料：玉竹10克，百合10克，沙参10克，麦冬10克，雪梨1个，冰糖适量。

- 做法：将药材洗净，雪梨去皮切块，与冰糖一同放入煲汤锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

3. 益气补血汤：- 材料：当归10克，黄芪10克，红枣5枚，龙眼肉10克，瘦肉100克。

- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。

4. 清热解毒汤：- 材料：金银花10克，连翘10克，薄荷5克，甘草5克，瘦肉100克。

- 做法：药材清洗干净，瘦肉切块，一同放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

5. 安神助眠汤：- 材料：酸枣仁10克，柏子仁10克，龙眼肉10克，红枣5枚，瘦肉100克。

- 做法：将药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

6. 强身健骨汤：- 材料：杜仲10克，牛膝10克，熟地黄10克，枸杞子10克，猪骨300克。

- 做法：药材洗净，猪骨焯水去血沫，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。

7. 开胃消食汤：- 材料：山楂10克，麦芽10克，神曲10克，鸡内金5克，瘦肉100克。

- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

8. 温阳补肾汤：- 材料：肉桂5克，熟地黄10克，枸杞子10克，肉苁蓉10克，瘦肉100克。

- 做法：药材洗净，瘦肉切块，所有材料放入煲汤锅，加入清水，大火煮沸后转小火炖煮1.5小时。