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1.药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。
2.溶剂极性：亲水性越强，极性越大；亲脂性越强，极性越小（大水小指）；极性的大小可用介电常数（ε）来判断，ε越小，极性就越小，反之亦然。
3.常用溶剂极性大小顺序：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿（三氯甲烷）＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。
（记忆：十四本，二三迷，双乙丁丙甲乙水）3.中药有效成分提取方法：1煎煮法：含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。
2浸渍法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
3渗漉法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
4回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
5连续回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
4.水蒸气蒸馏法的适用范围：1具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分。
2化合物的沸点100度以上，却有一定的蒸气压。
5.超临界萃取法：1萃取选择性的决定因素：温度、压力、夹带剂的种类及含量。
2常用的提取物质：C026.重结晶法中溶剂选择的一般原则：1）不与被结晶物质发生化学反应；2）对被结晶成分热时溶解度大、冷时溶解度小；3）对杂质或冷热时都溶解（留在母液中），或冷热时都不溶解（过滤除去）；4）溶剂沸点较低，容易挥发除去；5）无毒或毒性较小，便于操作。
7.判断结晶纯度的方法1）结晶形态和色泽：一个纯的化合物一般都有一定的晶形和均匀的色泽。
2）熔点和熔距：单一化合物一般都有一定的熔点和较小的熔距（1～2℃）。
3）色谱法：单一化合物用两种以上溶剂系统或色谱条件进行检测，均显示单一的斑点。
4）高效液相色谱法（HPLC）：纯的化合物显示单一的谱峰。
8.两相溶剂萃取法常见的方法有液—液萃取法和液—液分配色谱（LC或LLC）等。
9.分离因子β：1）β≥100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离；2）100＞β≥l0，则需萃取10-12次；3）β≤2时，要想实现基本分离，需作100次以上萃取才能完成；4）当β≈1时，意味着两者性质极其相近，即使作任意次分配也无法实现分离。
1.药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。
2.溶剂极性：亲水性越强，极性越大；亲脂性越强，极性越小（大水小指）；极性的大小可用介电常数（ε）来判断，ε越小，极性就越小，反之亦然。
3.常用溶剂极性大小顺序：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿（三氯甲烷）＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。
（记忆：十四本，二三迷，双乙丁丙甲乙水）3.中药有效成分提取方法：1煎煮法：含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。
2浸渍法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
3渗漉法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
4回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
5连续回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
4.水蒸气蒸馏法的适用范围：1具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分。
2化合物的沸点100度以上，却有一定的蒸气压。
5.超临界萃取法：1萃取选择性的决定因素：温度、压力、夹带剂的种类及含量。
2常用的提取物质：C026.重结晶法中溶剂选择的一般原则：1）不与被结晶物质发生化学反应；2）对被结晶成分热时溶解度大、冷时溶解度小；3）对杂质或冷热时都溶解（留在母液中），或冷热时都不溶解（过滤除去）；4）溶剂沸点较低，容易挥发除去；5）无毒或毒性较小，便于操作。
7.判断结晶纯度的方法1）结晶形态和色泽：一个纯的化合物一般都有一定的晶形和均匀的色泽。
2）熔点和熔距：单一化合物一般都有一定的熔点和较小的熔距（1～2℃）。
3）色谱法：单一化合物用两种以上溶剂系统或色谱条件进行检测，均显示单一的斑点。
4）高效液相色谱法（HPLC）：纯的化合物显示单一的谱峰。
8.两相溶剂萃取法常见的方法有液—液萃取法和液—液分配色谱（LC或LLC）等。
9.分离因子β：1）β≥100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离；2）100＞β≥l0，则需萃取10-12次；3）β≤2时，要想实现基本分离，需作100次以上萃取才能完成；4）当β≈1时，意味着两者性质极其相近，即使作任意次分配也无法实现分离。
中药化学：是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学理论和方法及其它现代科学理论和技术研究中药化学成分的学科。
┌有效成分：有生物活性，有一定治疗作用的化学成分。
└无效成分：无生物活性，无一定治疗作用的化学成分(杂质)。
HMBC谱：通过1H核检测的异核多键相关谱，它把1H核和与其远程偶合的13C核关联起来。
FD-MS（场解吸质谱）：将样品吸附在作为离子发射体的金属丝上送入离子源，只要在细丝上通以微弱的电流，提供样品从发射体上解吸的能量，解吸出来的样品即扩散到高场强的场发射区域进行离子化。
苷类：糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。
苷中苷元与糖连接的键称苷键；连接非糖物质与糖的原子称苷原子。
木脂素（lignans）：一类由两分子苯丙素衍生物（即C6-C3单体）聚合而成的天然化合物。
香豆素（coumarins）：具有苯骈α-吡喃酮母核的一类天然化合物的总称。
在结构上可以看成是顺邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。
黄酮类化合物（flavonoids）：泛指两个芳环（A环、B环）通过三个碳原子相互联结而成的一系列化合物。
萜类化合物（terpenoids）：一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊二烯单位(C5单位)结构特征的化合物。
挥发油（volatile oil）：也称精油，是存在于植物体内的一类具有挥发性、具有香味、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体的总称。
吉拉德（girard）试剂：是一类带季铵基团的酰肼，可与具羰基的萜类生成水溶性加成物而与脂溶性非羰基萜类分离。
酯皂苷：三萜皂苷中的酯苷，又称酯皂苷（ester saponins）。
次皂苷：当原生苷由于水解或酶解，部分糖被降解时，所生成的苷叫次皂苷或原皂苷元（prosapogenins）。
强心苷（cardiac glycosides）：生物界中普遍存在的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类，是由强心苷元与糖缩合的一类苷。
第一章总论第一章总论（一）第一节绪论1.什么是中药化学？（中药化学的概念）中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科。
2.中药化学研究什么？中药化学研究内容包括各类中药的化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。
此外，还涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容。
中药化学是专业基础课，中药化学的研究，在中医药现代化和中药产业化中发挥着极其关键的作用。
3.中药化学研究的意义（注：本内容为第四节中药化学在中药质量控制中的意义）（1）阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理（2）阐明中药发放配伍的原理（3）改进中药制剂剂型、提高临床疗效（4）控制中药及其制剂的质量（5）提供中药炮制的现代科学依据（6）开发新药、扩大药源（7）结构修饰、合成新药主要考试内容：1.中药有效成分的提取与分离方法，特别是一些较为先进且应用较广的方法。
2.各类化合物的结构特征与分类。
3.各类化合物的理化性质及常用的提取分离与鉴别方法。
4.常用重要化合物的结构测定方法。
5.常用中药材中所含的化学成分及其提取分离、结构测定方法和重要生物活性。
6.常用中药材使用时的注意事项和相关的质量控制成分。
课程主要内容：内容总论绪论中药化学成分的一般研究方法**各论生物碱**糖和苷*醌类**香豆素和木脂素*黄酮**萜类和挥发油*皂苷**强心苷*主要动物药化学成分* 其他成分各论学习思路：学习方法：1.以总论为指导学习各论。
2.注意总结归纳，在掌握基本共同点的情况下，分类记忆特殊点。
3.注意理论联系实际，并以《药典》作为基本学习指导。
4.发挥想象力进行联想记忆。
第二节中药有效成分的提取与分离一、中药有效成分的提取注意：在提取前，应对所用材料的基源（如动、植物的学名）、产地、药用部位、采集时间与加工方法等进行考查，并系统查阅文献，以充分了解和利用前人的经验。
（一）溶剂提取法注意：一般如无特殊规定，药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。
1.药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。
2.溶剂极性：亲水性越强，极性越大；亲脂性越强，极性越小（大水小指）；极性的大小可用介电常数（ε）来判断，ε越小，极性就越小，反之亦然。
3.常用溶剂极性大小顺序：石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿（三氯甲烷）＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇（乙醇）＜水。
（记忆：十四本，二三迷，双乙丁丙甲乙水）3.中药有效成分提取方法：1煎煮法：含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用。
2浸渍法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
3渗漉法：适用于遇热不稳定的成分，或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药。
4回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
5连续回流提取法：对热不稳定成分不宜使用。
4.水蒸气蒸馏法的适用范围：1具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的化学成分。
2化合物的沸点100度以上，却有一定的蒸气压。
5.超临界萃取法：1萃取选择性的决定因素：温度、压力、夹带剂的种类及含量。
2常用的提取物质：C026.重结晶法中溶剂选择的一般原则：1）不与被结晶物质发生化学反应；2）对被结晶成分热时溶解度大、冷时溶解度小；3）对杂质或冷热时都溶解（留在母液中），或冷热时都不溶解（过滤除去）；4）溶剂沸点较低，容易挥发除去；5）无毒或毒性较小，便于操作。
7.判断结晶纯度的方法1）结晶形态和色泽：一个纯的化合物一般都有一定的晶形和均匀的色泽。
2）熔点和熔距：单一化合物一般都有一定的熔点和较小的熔距（1～2℃）。
3）色谱法：单一化合物用两种以上溶剂系统或色谱条件进行检测，均显示单一的斑点。
4）高效液相色谱法（HPLC）：纯的化合物显示单一的谱峰。
8.两相溶剂萃取法常见的方法有液—液萃取法和液—液分配色谱（LC或LLC）等。
9.分离因子β：1）β≥100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离；2）100＞β≥l0，则需萃取10-12次；3）β≤2时，要想实现基本分离，需作100次以上萃取才能完成；4）当β≈1时，意味着两者性质极其相近，即使作任意次分配也无法实现分离。
中药化学1、pH梯度萃取法：以pH成梯度的酸水（碱水）溶液依次萃取，以亲脂性有机溶剂溶解的碱性（酸性）2、成梯度的成分，使各成分依次分离的方法。
3、系统溶剂萃取法：将混合物（浸膏）分散于水依次以正己烷或石油醚、氯仿或乙醚、乙酸乙酯、正丁醇萃取，然后分别回收有机层，得到相应极性的中药成分；剩余水层浓缩至干，用甲醇或乙醇处理，得到可溶及不溶部分。
4、苷类：糖和糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物，又称“配糖体”。
非糖部分称“苷元”或“配基”；连接的键称“苷键”；中间的原子称“苷原子”。
5、香豆素：具有苯骈ａ-吡喃酮母核的化合物的总称。
在结构上可以看成是顺邻羟基桂皮酸脱水而形成的内酯类化合物。
6、黄酮：（1）经典含义：以2-苯基色原酮衍生的化合物的总称（2）现代含义：具有C6-C3-C6结构的一类化合物的总称。
7、萜的含义和分类：凡由甲戊二羟酸衍生、且分子式符合（C5H8 )n 通式的衍生物均称为萜类化合物。
8、经验的异戊二烯法则：（IPP和DHAPP称“活性异戊二烯”）自然界存在的萜类化合物都是由异戊二烯衍变而来，是异戊二烯的聚合体或衍生物，并以是否符合异戊二烯法则作为判断萜类物质的一个重要原则。
9、生源的异戊二烯法则：萜类化合物是经甲戊二羟酸途径衍生的一类化合物。
10、单萜类：由2个异戊二烯单位构成、含10个碳原子的化合物类群11、环烯醚萜：臭蚁二醛的缩醛衍生物。
12、倍半萜：由3 个异戊二烯单位构成、含15个碳原子的化合物类群。
13、二萜：14、二倍半萜：15、三萜：16、薁类：（鉴识：溴化（Sabety）反应、对-二甲胺基苯甲醛浓硫酸反应）由五元环与七元环骈合而成的芳环骨架。
17、挥发油：具有芳香气味的油状液体的总称。
在常温下能挥发，可随水蒸气蒸馏与水不相混溶。
18、酸值：代表挥发油中游离羧酸和酚类成分的含量。
以中和1克挥发油中含有游离羧酸和酚类所需要氢氧化钾毫克数表示。
第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药根本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等探讨中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。
3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。
4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组构造相近的有效成分的提取别离部分，称为有效部位。
如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。
5. 一次代谢产物：也叫养分成分。
指存在于生物体中的主要起养分作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。
6.二次代谢产物：也叫次生成分。
指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。
7.生物活性成分：及机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自〔植物〕、〔动物〕和〔矿物〕。
2. 中药化学的探讨内容包括有效成分的〔化学构造〕、〔物理性质〕、〔化学性质〕、〔提取〕、〔别离〕和〔鉴定〕等学问。
三、单项选择题1.不易溶于水的成分是〔 B 〕A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是〔 E 〕A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.及水不相混溶的极性有机溶剂是〔C 〕A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯4.及水混溶的有机溶剂是〔 A 〕A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯5.能及水分层的溶剂是〔 B 〕A 乙醇B 乙醚C 丙酮D 丙酮/甲醇〔1：1〕E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是〔 C 〕A 苯B 乙醚C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是〔D 〕A 苯B 乙醚C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是〔 A 〕A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是〔C 〕A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多项选择1.用水可提取出的成分有〔〕A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采纳乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的〔〕A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是〔〕A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是〔〕A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是〔〕A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。
含量测定(高效液相色谱法)名称注意成分标准狗脊(烫狗脊)原儿茶酸不得少于0.020％。
细辛细辛脂素药材和饮片不得少于0.050％大黄大黄酸、大黄素、大黄酚、大黄素甲醚、芦荟大黄素总量不得少于1.5％。
虎杖大黄素不得少于0.60％避光操作虎杖苷不得少于0.15％。
何首乌避光操作2，3，5，4’-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷不得少于1.0％。
制何首乌不得过0.70％结合蒽醌(大黄素、大黄素甲醚) 总量不得少于0.10％。
制何首乌不得过0.05％游离蒽醌(大黄素、大黄素甲醚) 总量计，不制何首乌得少于0.10％。
牛膝β-蜕皮甾酮药材和饮片不得少于0.030％。
川牛膝杯苋甾酮药材和饮片不得少于0.030％。
商陆商陆皂苷甲不得少于0.15％。
太子参太子参环肽B 不得少于0.020％。
威灵仙齐墩果酸、常春藤皂苷元药材和饮片均各不得少于0.30％川乌含乌头碱、次乌头碱、新乌头碱总量应为0.050％～0.17％。
制川乌苯甲酰乌头碱、苯甲酰次乌头碱、苯甲酰新乌头碱总量应为0.070％～0.15％。
草乌含乌头碱、次乌头碱、新乌头碱总量应为0.10％～0.50％。
制草乌苯甲酰乌头碱、苯甲酰次乌头碱、苯甲酰新乌头碱总量应为0.20％～0.70％。
附子苯甲酰新乌头原碱、苯甲酰乌头原碱、苯甲酰次乌头原碱药材和饮片、淡附片总量，不得少于0.010％。
白芍芍药苷不得少于1.6％。
饮片不得少于1.2％。
赤芍芍药苷不得少于1.8％。
饮片不得少于1.5％。
黄连(味连) 小檗碱不得少于5.5％表小檗碱不得少于0.80％，黄连碱不得少于1.6％巴马汀不得少于1.5％。
黄连片、酒黄连、姜黄连、萸黄连小檗碱不得少于5.0％表小檗碱、黄连碱、巴马汀总量不得少于3.3％。
升麻异阿魏酸不得少于0.10％。
防己粉防己碱、防己诺林碱、药材含总量不得少于1.6％饮片含总量不得少于1.4％。
延胡索(元胡) 延胡索乙素药材不得少于0.050％。
中药化学备考知识点总结一、中药药物的基本概念及分类1. 中药药物的基本概念中药药物是指使用中药原料或中药饮片制备的药品。
中药药物包括单味中药制剂、复方中药制剂、中药注射剂、中药颗粒、中药片剂等多种剂型。
中药药物的制备和应用具有悠久的历史和丰富的经验，其药理作用及临床应用得到了广泛的认可。
2. 中药药物的分类根据中药药物的来源、性味、功效等特点，可以将中药药物进行不同的分类，主要有以下几种：（1）根据来源分类：中药药物可以根据其来源进行分类，包括植物药、动物药、矿物药等。
（2）根据性味分类：中药药物可以根据其性味进行分类，包括寒热温凉性味，苦辛甘酸咸五味等。
（3）根据功能分类：中药药物可以根据其功效进行分类，包括清热解毒、祛湿利水、活血化瘀、补益气血、安神宁心等。
二、中药药物的化学成分及药效1. 中药药物的化学成分中药药物的化学成分是指中药药物中所含的各种具有生物活性的化学物质，主要包括有效成分和辅助成分两大类。
（1）有效成分：中药药物的有效成分是指具有明显药理活性和临床疗效的化学成分，包括黄酮类、生物碱类、皂苷类、多糖类等。
（2）辅助成分：中药药物的辅助成分是指在制备过程中起辅助作用的化学成分，包括挥发油、鞣质、脂肪油等。
2. 中药药物的药效中药药物的药效是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括药理学作用、药代动力学作用、临床疗效等。
（1）药理学作用：中药药物的药理学作用是指中药药物在机体内所产生的生物学效应，主要包括中枢神经系统作用、心血管系统作用、内分泌系统作用等。
（2）药代动力学作用：中药药物的药代动力学作用是指中药药物在机体内的吸收、分布、代谢和排泄等过程，主要包括药物在体内的药物浓度-时间曲线、生物利用度、药物半衰期等。
（3）临床疗效：中药药物的临床疗效是指中药药物在临床应用中对疾病所产生的治疗作用，主要包括治疗感冒、消化不良、失眠等各种疾病的疗效。
三、中药化学的基本理论及方法1. 中药药物的提取和制备方法中药药物的提取和制备是中药化学的基本理论和方法之一，主要包括水提取、蒸馏提取、溶剂提取、微波提取、超声波提取、超临界流体提取等多种提取方法。
中药学专业知识一中药化学全面总结一、总论：1、各章结构概述重要水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>苯>四氯化碳>石油醚二、生物碱生物碱存在于：毛茛科、马前科、茄科、豆科、罂粟科、防己科、吴茱萸属、小檗科..助记：“宝马别逗罂粟;防己终于小破”代表化合物结构总结中药活性中药毒性和不良反应川乌毒性大小：双酯型乌头碱>单酯型乌头碱>无酯键的醇胺型生物碱鉴别显色反应：了解即可;不要求掌握..三、糖和苷大纲要求：1、糖的分类..2、常见单糖和二糖的结构特征..3、糖的氧化反应、羟基反应、羰基反应..4、苷类化合物分类及结构特征..5、苷的水解反应..助记：“阿拉不喝无碳糖;给我半缸葡萄糖..鸡鼠夹击夫要命;果然留痛在一身..”还原糖：槐糖、樱草糖、芸香糖、麦芽糖非还原糖：蔗糖、海藻糖二糖：冬绿糖、昆布二糖、槐糖、蚕豆糖、芸香糖、龙胆二糖、麦芽糖、新橙皮糖等..助记：悟空大冬天裹了块布;槐里有块蚕豆;腾云驾雾地踏上了寻找龙麦的新征程..糖的反应苷的分类酸水解的易难规律：1、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷腺苷红景天苷萝卜苷芦荟苷巴豆苷水杨苷芥子苷牡荆苷2、呋喃糖苷>吡喃糖苷；酮糖苷>醛糖苷；3、：吡喃糖苷中：五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷；4、2;6-去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羟基糖苷>2-氨基糖苷酶水解：β-果糖苷水解酶：转化糖酶α-葡萄糖苷水解酶：麦芽糖酶β-葡萄糖苷水解酶：杏仁苷酶苷类显色反应：含氰苷类O-苷化合物的常用中药：中国药典指标成分均为苦杏仁苷苦杏仁不低于3.0%桃仁不低于2.0%郁李仁不低于2.0%苦杏仁苷被水解后生成：氢氰酸和苯甲醛..四、醌类化合物醌的分类根据羟基在蒽醌母核上分布位置的不同分类—OH在两侧苯环上—OH在一侧苯环上大黄素型茜草素型1、芦荟苷：蒽酮碳苷..2、新鲜大黄中有蒽酚类成分;储存2年以上则消失..3、番泻苷属二蒽酮类;大黄中的番泻苷A;在肠内转变为大黄酸蒽酮而发挥作用..4、游离醌类多具有升华性;小分子的苯醌及萘醌还具有挥发性..5、游离醌类多溶于有机溶剂;不溶于水；醌类成苷后;极性增大;易溶于甲醇、乙醇、热水;不溶于非极性溶剂..蒽醌类衍生物酸性强弱顺序：含-COOH>2个以上β-OH>1个β-OH>2个以上α-OH>1个α-OH5%NaHCO35%NaHCO35%Na2CO31%NaOH5%NaOH强酸可溶于弱碱中;弱酸可溶于强碱中..醌类显色反应含醌类的中药：大黄、虎杖、何首乌、芦荟、决明子蒽醌—助记：很多具有泻下润肠的作用丹参菲醌丹参酮ⅡA、丹酚酸B紫草萘醌重点中药结构类型及质量控制成分丹参：脂溶性的主要为菲醌类化合物；水溶性的为丹参素、丹参酸、原儿茶酸等五、香豆素和木脂素大纲要求：1、香豆素类的基本母核和结构..2、香豆素的性状、溶解性、荧光性、与碱的作用和显色反应..3、呋喃香豆素的光化学毒性..香豆素母核为：苯骈α—吡喃酮..醌的分类香豆素性质1、大多有香味;分子量小的游离香豆素多有挥发性水蒸汽蒸馏法提取;并能升华..香豆素苷无香味、无挥发性和升华性..2、游离香豆素极性较小;成苷后极性增大;能溶于水等..3、香豆素母体无荧光;羟基香豆素在紫外光下多显出蓝色荧光;碱溶液荧光更显着..可用荧光色谱法检识..7-OH香豆素呈较强的蓝色荧光；加碱荧光更强;转为绿色；8位引入羟基则荧光减至极弱;甚至无荧光；呋喃型香豆素多显蓝色荧光..4、香豆素具有内酯环;与碱液作用可水解开环;形成顺式邻羟基桂皮酸盐;酸化又可环合成内酯；与碱加热时间过长;顺式邻羟基桂皮酸盐异构化为反式邻羟基桂皮酸盐;再酸化也无法环合为内酯香豆素显色反应呋喃香豆素具有光化学毒性;如：补骨脂素和异补骨脂素呋喃香豆素外涂或内服后经日光照射可引起皮肤色素沉着香豆素类代表化合物总结木脂素的结构、性质及中药实例黄酮结构特点总结1、旋光性：2;3位为单键的二氢类有旋光性;其余没有..黄酮苷由于引入了糖分子;因此均有旋光性;且多为左旋..2、黄酮类化合物大多呈黄色交叉共轭体系黄酮、黄酮醇及其苷类显灰黄～黄色查耳酮为黄～橙黄色二氢黄酮、二氢黄酮醇几乎无色异黄酮显浅黄色花色素的颜色可随PH不同而改变;一般PH<7时显红色;PH为8.5时显紫色;PH>8.5时显蓝色3、溶解性花色素>二氢黄酮>异黄酮>黄酮醇>查耳酮解析：花色素为离子型;二氢黄酮为非平面型;黄酮为平面型..不同结构类型黄酮类化合物性质总结黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基;故显酸性;可溶于碱性水溶液.. 酸性由强至弱的顺序：7;4′-二OH>7-或4′-OH>一般酚羟基>5-OH5%NaHCO35%Na2CO30.2%NaOH4%NaOH黄酮的显色反应含黄酮的中药;在碱性溶液中提取时往往加入少量硼砂;与之结合达到保护目的..七、萜类和挥发油一、萜类化合物是由甲戊二羟酸衍生而成;基本碳架多具二个或二个以上异戊二烯单位C5单位结构特征化合物..通式：C5H8n萜的分类按分子中异戊二烯单位的数目进行分类属单萜类化合物;具有半缩醛及环戊烷环结构①性状为白色结晶或无定形粉末;多具有旋光性;味苦或极苦..②溶解性环烯醚萜类化合物易溶于水、甲醇;可溶于丙酮和正丁醇;难溶于其他有机溶剂..环稀醚萜苷的亲水性更强..③显色反应及检识环烯醚萜苷易被酸水解;生成的苷元具有半缩醛结构;性质活泼;易进一步氧化或聚合..难以得到结晶性苷元;同时颜色变深..因此;中药地黄、玄参等在炮制及放置过程变黑..苷元遇酸、碱、羰基化合物与氨基酸等都能变色..与皮肤接触可使皮肤染成蓝色三、挥发油的组成与性质大纲要求：挥发油的化学组成、性质及化学常数..（一）挥发油的化学组成（二）挥发油的性质1．颜色：少数挥发油具有其他颜色;如薁类多显蓝色;佛手油显绿色;桂皮油显红棕色..2．嗅味：多具浓烈的特异性嗅味其嗅味常是其品质优劣的重要标志;有辛辣灼烧感..3．析脑：冷却条件下主要成分常可析出结晶..4．挥发性：挥发油因挥发而不留油迹;脂肪油则留下永久性油迹；可随水蒸汽蒸馏..5．溶解性：不溶于水..6．稳定性：遇光、空气、加热易氧化变质..挥发油与空气及光线经常接触会逐渐氧化变质;使挥发油的相对密度增加;颜色变深;失去原有香味;形成树脂样物质;不能随水蒸汽蒸馏..7．化学常数：酸值、酯值和皂化值1酸值代表挥发油中游离羧酸和酚类的含量;以中和1克挥发油中游离酸类成分所需要的氢氧化钾毫克数来表示..2酯值代表酯类成分的含量;以水解1克挥发油中所含酯所需要的氢氧化钾毫克数来表示..3皂化值代表挥发油中游离羧酸、酚类成分和结合态酯总量的指标..以皂化1g挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数表示..皂化值是酸值和酯值的和..四、含萜类和挥发油的中药实例大纲要求：1、含萜类化合物的常用中药：穿心莲、青蒿、龙胆中主要萜类化学成分的化学结构类型及生物活性..2、含挥发油类化合物的常用中药：薄荷、莪术、艾叶、肉桂中主要萜类化学成分的化学结构类型..含萜类化合物的常用中药含挥发油类化合物的常用中药一、皂苷的结构特点和分类：皂苷是一类结构复杂的苷类化合物;其苷元为具有螺甾烷及其相似生源的甾族化合物或三萜类化合物..大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫;故称为皂苷..皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分..如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷;苷元为螺甾烷类化合物;则成为甾体皂苷..一三萜皂苷1．定义：苷元为三萜类化合物;其基本骨架由6个异戊二烯30个碳单位组成..分类：四环三萜羊毛甾烷型、达玛烷型五环三萜齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型特点：多含羧基;显酸性..二甾体皂苷分类：螺旋甾烷醇类菝葜皂苷元和剑麻皂苷元异螺旋甾烷醇类薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元呋甾烷醇类原蜘蛛抱蛋皂苷变形螺旋甾烷醇类燕麦皂苷B特点：螺旋甾烷醇类和异螺旋甾烷醇类结构特点：1、甾体皂苷元由27个碳;六个环;其中A、B、C、D环为环戊烷骈多氢菲结构的甾体基本母核;E 和F环以螺缩酮形式相连接..2、一般B/C和C/D环的稠合为反式;A/B环有反式也有顺式..3、分子中可能有多个羟基;大多在C-3上有羟基..4、在甾体皂苷元的E、F环中有三个不对称碳原子C-20、C-22和C-25..C-20位上的甲基都是α构型;C-22位对F环也是α构型..C-25甲基则有两种取向;直立键时为β型;其绝对构型为L型；平伏键时则为α型;其绝对构型为D型..5、甾体皂苷分子中不含羧基;呈中性;故又称中性皂苷..大纲要求：1、皂苷的性状、溶解性、发泡性和溶血性..2、皂苷的水解反应和显色反应..1、性状：多数具有苦而辛辣味;对人体粘膜有强烈的刺激性;鼻内粘膜尤其敏感；具有吸湿性..2、酸性：多数三萜皂苷多呈酸性；大多数甾体皂苷呈中性..3、溶解性:极性较大;易溶于水;热甲醇和乙醇等极性较大的溶剂；在含水正丁醇中有较大的溶解度;有助溶性能;可促进其他成分在水中溶解..因此正丁醇常作为皂苷的提取溶剂..4、发泡性：水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫;且不因加热而消失;这是由于皂苷具有降低水溶液表面张力的缘故..5、溶血性：皂苷的水溶液大多能破坏红细胞产生溶血;这是因为多数皂苷能与胆固醇结合生成不溶于水的复合物..人参总皂苷没有溶血现象;但经分离后;人参三醇及齐墩果酸为苷元B 型和C 型的人参皂苷具有显着的溶血作用;而以人参二醇为苷元A 型的人参皂苷则有抗溶血作用..溶血指数：在一定条件等渗、缓冲溶液及恒温下能使同一动物来源的血液中红细胞完全溶解的最低溶血浓度..溶血指数越小;溶血性越强 6、皂苷的水解：一般水解法：酸催化水解、氧化水解和酶解等..温和水解法：光分解法、Smith 氧化降解法、酶解法或土壤微生物淘汰培养法等..大纲要求：1、含三萜皂苷类化合物的常用中药：人参、三七、甘草、黄芪、合欢皮、商陆、柴胡中主要皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分..2、含甾体皂苷类化合物的常用中药：麦冬、知母中主要甾体皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分..含三萜皂苷类化合物的常用中药一、大纲要求：1、强心苷苷元部分的结构分类及特征..2、强心苷苷元与糖的连接方式..3、强心苷的溶解性、显色反应和水解反应..1、定义与结构分类α-羟基糖2-羟基糖——葡萄糖α-去氧糖2-去氧糖——洋地黄毒糖2;6-二去氧糖3、糖与苷元的连接方式：Ⅰ型强心苷：苷元-2;6-去氧糖x-D-葡萄糖y;如紫花洋地黄苷A..Ⅱ型强心苷：苷元-6-去氧糖x-D-葡萄糖y;如黄夹苷甲..Ⅲ型强心苷：苷元-D-葡萄糖y;如绿海葱苷..植物界存在的强心苷;以Ⅰ型、Ⅱ型较多;Ⅲ型较少..二、强心苷的理化性质1、溶解性强心苷一般可溶于水、醇和丙酮等极性溶剂;微溶于乙酸乙酯、含醇三氯甲烷、难溶于乙醚、苯和石油醚等极性小的溶剂..苷元则难溶于水等极性溶剂;易溶于乙酸乙酯、三氯甲烷等有机溶剂..1、含糖基数目多;亲水性强；2、羟基数越多;亲水性则越强；3、可形成分子内氢键者;其亲水性弱..2、显色反应甲型强心苷在碱性醇溶液中;由于五元不饱和内酯环上的双键移位产生C-22活性亚甲基;能与活性亚甲基试剂作用而显色..乙型强心苷在碱性醇溶液中;不能产生活性亚甲基;无此类反应;所以可以区别甲、乙型强心苷..温和酸水解法特点、强烈酸水解特点、氯化氢-丙酮法忽略三、含强心苷的中药实例大纲要求：1、香加皮和罗布麻叶中强心苷类成分的化学结构类型及毒性表现..2、上述中药在一、含胆汁酸类成分的常用动物药大纲要求：1、胆汁酸类成分的化学结构特点..2、牛黄和熊胆中主要化学成分的结构类型..1、结构特点名称A/B B/C C/D C17—取代基胆汁酸顺、反反反戊酸A/B环为顺式稠合时为正系——胆酸A/B环为反式稠合时为别系——别胆酸2、胆汁酸其它要点：胆烷酸24个C原子、粪甾烷酸27或28个C原子；去氧胆酸松弛平滑肌、鹅去氧胆酸溶解胆结石；α-猪去氧胆酸降低血液胆固醇；熊去氧胆酸解痉、溶解胆结石3、含胆汁酸类成分的常用中药蟾酥化学成分：蟾蜍甾二烯类乙型、强心甾烯蟾毒类甲型；吲哚碱类、甾醇类以及肾上腺素、多糖、蛋白质、氨基酸和有机酸等;前两类成分具有强心作用..中国药典以华蟾酥毒基和脂蟾毒配基为指标成分;总量不得少于6.0%生理活性：脂蟾毒配基兼有兴奋呼吸、强心和升高动脉血压等多种药理作用;已用于临床;商品名为蟾立苏..大纲要求：1、桂皮酸类衍生物的化学结构特点..2、金银花、当归和丹参中有机酚酸的化学结构及生物活性..3、马兜铃酸的化学结构特点..4、马兜铃的主要化学成分与毒性..一、有机酸可分为芳香族、脂肪族和萜类有机酸三大类芳香族有机酸对羟基桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、马兜铃酸脂肪族有机酸柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸萜类有机酸甘草次酸、齐墩果酸桂皮酸类衍生物的结构特点：1、基本结构为苯丙酸;取代基多为羟基、甲氧基等..2、有些桂皮酸衍生物以酯的形式存在于植物中;如咖啡酸与奎宁酸结合成的酯;3-咖啡酰奎宁酸又称绿原酸和3;4-二咖啡酰奎宁酸是茵陈利胆有效成分及金银花抗菌有效成分..对羟基桂皮酸R=R″=HR′=OH咖啡酸R=R′=OHR″=H阿魏酸R=OCH3R′=OHR″=H异阿魏酸R=OHR′=OCH3R″=H芥子酸R=R″=OCH3R′=OH含有机酸的常用中药分类主要有机酸活性或毒性金银花绿原酸、异绿原酸不仅具有抗菌、抗病毒作用;还有致敏作用..当归阿魏酸当归具有促进造血;调节血压;抑制子宫平滑肌收缩;抗肝损伤;抗炎镇痛;提高免疫力;抗凝血;改善微循环;降血脂等作用丹参丹酚酸A、丹酚酸C 抗氧化、抗动脉粥样硬化等含有马兜铃酸的中药有马兜铃、关木通、广防已、细辛、天仙藤、青木香、寻骨风等..二、鞣质鞣质又称鞣酸或单宁;是一类多元酚类化合物..鞣质的性质：1、性状：多为无定形粉末;具有吸湿性..2、溶解性：有较强的极性;可溶于水、甲、乙醇、丙酮等亲水性溶剂;难溶于亲脂性溶剂..3、还原性：多元酚类化合物;具有较强的还原性;能还原多伦试剂和斐林试剂..4、与蛋白质作用：可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀可使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质..5、与三氯化铁作用：可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质..6、与重金属作用：鞣质的水溶液能与乙酸铅、乙酸铜、氯化亚锡等重金属盐产生沉淀..7、与生物碱作用：可与生物碱结合生成难溶于水的沉淀常作为生物碱的沉淀反应试剂..8、与铁氰化钾的氨溶液作用：鞣质的水溶液与铁氰化钾氨溶液反应呈深红色;并很快变成棕色..除去鞣质的方法：1、冷热处理；2、石灰法；3、铅盐法；4、明胶法；5、聚酰胺吸附法；6、溶剂法..含可水解鞣质的中药：五倍子三、蛋白质1、溶解性：多数可溶于水;不溶于有机溶剂..2、发泡性：振摇蛋白质水溶液能产生类似肥皂的泡沫..3、变性：加热煮沸则变性凝结而自水中析出..4、两性：蛋白质分子两端有氨基和羧基;具有酸碱两性..四、多糖由10个以上单糖聚合而成的化合物水溶性多糖：动、植物体内贮存营养和具有生物活性的物质水不溶性多糖：直链糖分子;如纤维素、甲壳素等五、蜕皮激素蜕皮激素是一类具有强蜕皮活性的物质;具有促进细胞生长的作用;能够刺激真皮细胞分裂;产生新的表皮而使昆虫蜕皮;它对人体有促进蛋白质合成的作用..蜕皮激素的主要结构特点：甾核上带有7位双键和6-酮基;还有多个羟基;水溶性较大..生物活性：降血脂以及抑制血糖上升等作用..含蜕皮激素的常用中药：牛膝..中国药典以β蜕皮甾酮为指标成分..中药实例很重要;各类型结构具有代表性的中药需要列出总结好好记一下..。
2014年中医执业医师《中药化学》复习笔记总汇百手整理起驾为您前言一、考情分析1.中药专业知识二：中药鉴定学、中药化学2.中药鉴定学与中药化学是6：4，中药鉴定学60%，中药化学40%。
3.中药化学：A型题16道题，每小题1分，共16分；B型题32题，每小题0.5分，共16分；X型题8道题，每小题1分，共8分。
二、绪论1.概念：中药化学是运用现代科学伦理与方法研究中药中化学成分的一门学科。
2.主要内容：结构类型、物理化学性质、提取分离方法及主要类型化学成分的结构鉴定。
三、学习方法1.以总论为基础：以总论为基础，学习好总论的知识，灵活运用总论的知识，去解决各类化学成分的实际问题，在复习、考试的时候能起到事半功倍的效果。
2.紧抓化学结构，以化学结构为核心：掌握不同化合物化学结构特点。
3.学习主线：化学结构—→理化性质—→提取分离。
4.以理解、记忆、融会贯通为最主要的学习方法。
5.先粗后细、先干后叶、先面后点。
6.学习教材—→完成习题—→复习教材。
第一章总论第一节绪论1.有效成分：与药效有关的成分；2.无效成分：与药效无关的成分。
第二节中药有效成分的提取与分离（重点）一、中药有效成分的提取（一）提取概念：采用一种方法，使中药里面有效的成分与无效的成分分开。
（二）提取方法：1.溶剂提取法：选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。
（1）常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。
（极性小→极性大）（2）提取溶剂的特殊性质：石油醚：是混合型的物质；氯仿：比重大于水；乙醚：沸点很低；正丁醇：沸点大于水。
①亲脂型溶剂与亲水型溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇与水混合之后会分层，称为亲脂型溶剂；丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水型溶剂。
②不同溶剂的符号。
（3）选择溶剂：不同成分因为分子结构的差异，所表现出的极性不一样，在提取不同级性成分的时候，对溶剂的要求也不一样。
1）物质极性大小原则：①含C越多，极性越小；含O越多，极性越大。
②在含O的化合物中，极性的大小与含O的官能团有关：含O官能团所表现出的极性越大，此化合物的极性越大。
③与存在状态有关：游离型极性小；解离型（结合型）极性大。
2）选择溶剂原则：相似相溶（4）提取方法：1）浸渍法：不用加热，适用于热不稳定化学成分，或含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取。
缺点：效率低、时间长。
2）渗漉法：不用加热，缺点：溶剂消耗量大、时间长3）煎煮法：使用溶剂为水，适用于热稳定的药材的提取。
缺点：不是用于含有挥发性或淀粉较多的成分的提取；不能使用有机溶剂提取。
4）回流提取法与连续回流提取法：使用溶剂为有机溶剂。
回流提取法有机溶剂消耗量大；连续回流提取法溶剂消耗量少，节省了溶剂，缺点：加热时间长，对热不稳定的成分在使用此法时要十分小心。
5）超声波提取法：提取效率高；对有效成分结构破坏比较小。
6）超临界流体萃取法：CO2萃取。
特点：①不残留有机溶剂，萃取速度快、收率高，工艺流程简单、操作方便。
②无传统溶剂法提取的易燃易爆危险；减少环境污染，无公害；产品是纯天然的。
③因萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取。
④萃取介质的溶解特性容易改变，在一定温度下只需改变其压力。
⑤可加入夹带剂，改变萃取介质的极性来提取极性物质。
⑥适于极性较大和分子量较大物质的萃取。
⑦萃取介质可以循环利用，成本低。
⑧可与其他色谱技术连用及IR、MS联用，高效快速的分析中药及其制剂中的有效成分。
2.非溶剂提取法（1）水蒸气提取法：适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分的提取。
（2）升华法：具有升华性质的成分提取。
二、中药有效成分的分离与精制（一）根据物质溶解度差别进行分离1.结晶及重结晶法利用不同温度可引起物质溶解度改变的性质来分离物质。
选择结晶溶剂的原则是：对要结晶的成分热时溶解度大，冷时溶解度小，对杂质冷热都不溶或冷热都易溶。
另外要求结晶溶剂不与待结晶物质发生化学反应；沸点较低、易挥发；无毒或毒性很小。
判断结晶纯度的方法。
（1）晶型均一，色泽均匀。
（2）有一定的熔点和较小的熔距，熔距应在2度以内。
（3）TLC或PC分别用三种以上溶剂系统检识，同单一圆整斑点。
（4）HPLC或GC检查呈现单峰。
2.沉淀法（1）在溶液中回入另一种溶剂以改变混合的极性，使一部分物质沉淀析出。
如：水提醇沉法（除去多糖或蛋白质）；醇提水沉法（除去树脂或叶绿素）；醇提乙醚沉淀或丙酮沉淀法（使皂苷沉淀析出）（2）pH法：对酸性、碱性或两性有机化合物来说，常可通过加入酸、碱以调节溶液的pH值，改变分子的存在状态（游离型或解离型），从而改变溶解度而实现分离。
酸提碱沉法（使生物碱类成分沉淀）。
碱提酸沉法（使黄酮、蒽醌等沉淀）；等电点法（使蛋白质沉淀）（3）盐类沉淀法：通过加入某种沉淀试剂，使生成水不溶性的类沉淀。
（二）根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离1.分配系数KK=C u/C LK：表示分配系数；C u：表示溶质在上相溶剂中的浓度；C L：表示溶质在下相溶剂中的浓度。
K越大越容易分离。
2.分离因子β分离因子β可定义为A、B两种溶质在同一溶剂系统中分配系数的比值。
β=K A/K Bβ越大越容易分离。
β≧100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离；若100＞β＞10，则须萃取10～12次；β≧2时，要想实现分离，须做100次以上萃取才能完成；β≈1时，则K A≈K B，意味着两者极其相近，即使作任意次分配也无法实现分离。
3.分配比与pH对酸性、碱性及两性有机化合物来说，都具有游离型和解离型，二者可互相转化，故在两相中的分配比不同。
一般而言，pH＜3时，酸性物质多呈非解离状态（HA）、碱性物质呈解离状态（BH＋）存在，PH＞12时，则酸性物质呈解离状态（A-）、碱性物质呈非解离状态（B）存在。
4.纸色谱纸色谱属于分配色谱，原理与液-液萃取法基本相同。
5.分配柱色谱分离水溶性或极性较大的成分时，固定相多采用强极性溶剂，如水、缓冲溶液等，流动相一般选择极性相对较小的有机溶剂，称为正相分配色谱；反相分配色谱。
（三）根据物质的吸附性差别进行分离1.物理吸附基本规律—相似者易于及附硅胶、氧化铝是极性吸附剂，遵循“相似者易于吸附”的经验规律。
活性炭为是非极性吸附剂，与硅胶、氧化铝相反。
为避免发生化学吸附，酸性物质宜用硅胶，碱性物质则宜用氧化铝进行分离。
2.极性及其强弱判断化合物的极性由分子中所官能团决定3.吸附色谱法应用4.聚酰胺聚酰胺吸附属于氢键吸附，酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离氨基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。
吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力。
聚酰胺特别适合分离酚类、醌类、黄酮类化合物。
（1）形成氢键的基团数目越多，吸附能力越强。
（2）成键位置对吸附力也有影响。
易形成分于内氢键者，其在聚酰胺上的吸附相对减弱。
（3）分子中芳香化程度高者，则吸附性增强；反之则减弱。
一般情况下，各种溶剂在聚酸胺术上的洗脱能力由弱至强，可大致排列成下列顺序：水→甲醇→氢氧化钠水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液5.大孔吸附树脂（1）吸附原理大孔吸附树脂是吸附性和分子筛性原理相结合的分子材料。
吸附性是由于范德华引力或产生氢键的结果，分子筛性是由于其本身多孔性结构所决定的。
（2）影响吸附的因素大孔吸附树脂本身的性质、溶剂的性质和化合物的性质是影响吸附的3个重要因素。
（3）大孔吸附树脂的应用（4）洗脱液的选择洗脱液可使用甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯等。
（四）根据物质分子大小差别进行分离物质分子大小不同的化合物可用透析法、凝胶过滤法、超滤法、超速离心法等分离。
1.凝胶过滤法凝胶过滤法也叫凝胶渗透色谱、分子筛过滤、排阻色谱，系利用分子筛分离物质的一种方法。
常用的有葡聚糖凝胶（Sepadex-G）以及羟丙基葡聚糖凝胶（Sephadex-LH-20）。
Sephadex G只适于在水中应用。
Sephadex LH-20既可在水中应用，又可在由极性与非极性溶剂组成的混合溶剂中应用。
2.膜过滤法膜过滤法主要包括渗透、反渗透、超滤、电渗析、透析、液膜技术等。
透析法多用于水溶性的大分子和小分子物质的分离，如蛋白质、酶、多糖分离过程中的脱盐。
按照孔径大小，可将透析膜分为：微滤膜、超滤膜、反渗透膜、纳米膜。
（五）根据物质解离程度不同进行分离1.离子交换法分离物质的原理离子交换法系以离子交换树脂作为固定相，以水或含水溶剂作为流动相进行分离的一种方法，其原理是离子交换。
离子交换树脂的种类包括阳离子（强酸型和弱酸型）交换树脂和阴离子（强碱型和弱碱型）交换树脂。
2.离子交换树脂的种类阳离子（强酸型和弱酸型）交换树脂和阴离子（强碱型和弱碱型）交换树脂。
3.离子交换法应用：（1）用于不同电荷离子的分离，如中药水提物中酸性、碱性及两性化合物的分离。
（2）用于相同电荷离子的分离。
（六）根据物质的沸点进行分离分馏法是利用中药中各成分沸点的判别进行提取分离的方法，主要适用于液体混合物的分离，如挥发油和一些液体生物碱的提取分离。
（一）根据物质溶解度差别进行分离（二）根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行分离（三）根据物质的吸附性差别进行分离（四）根据物质分子大小差别进行分离（五）根据物质解离程度不同进行分离（六）根据物质的沸点进行分离练习题A型题：1.下列溶剂中极性最强的是A.乙醚B.乙酸乙脂C.氯仿D.正丁醇E.甲醇[答疑编号111010301]『正确答案』E2.下列溶剂中极性最强的是A.EtOHB.Et2OC.Me2COD.CHCL3E.H2O[答疑编号111010302]『正确答案』EB型题：A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流提取法E.连续回流提取法1.不加热而浸出效率较高的方法是[答疑编号111010303]『正确答案』B2.以水为溶剂加热提取的方法是[答疑编号111010304]『正确答案』C3.有机溶剂用量少而提取效率高的是[答疑编号111010305]『正确答案』E4.自中药中提取含挥发性成分时不宜采用方法是[答疑编号111010306]『正确答案』C5.提取受热易破坏的成分最简单的方法是[答疑编号111010307]『正确答案』AX型题：结晶法精制固体成分时，要求A.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度大，冷时溶解度小B.溶剂对欲纯化的成分应热时溶解度小，冷时溶解度大C.溶剂对杂质应冷热都不溶D.溶剂对杂质应冷热都易溶E.固体成分加溶剂加热溶解，趁热过滤后的母液要迅速降温[答疑编号111010308]『正确答案』ACD第三节中药化学成分的结构研究方法第二章一、化合物的纯度测定如检查有无均匀一致的晶形，有无明确、敏锐的熔点。
