餐厅承包合同范本
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餐饮店承包合同协议范本6篇篇1餐饮店承包合同协议范本一、甲方(承包人):____________________________(以下简称“甲方”)地址:___________________________________________电话:__________________ 联系人:_______________身份证号码:______________________二、乙方(出租方):______________________________(以下简称“乙方”)地址:___________________________________________电话:__________________ 联系人:_______________身份证号码:______________________餐饮店承包合同协议甲方和乙方就甲方承包乙方餐饮店经营活动所达成的协议如下:一、租赁餐饮店1. 乙方同意将其位于___________________的餐饮店出租给甲方经营,并由甲方负责店铺的所有经营管理工作。
2. 餐饮店的租金为每月人民币_____________元,自____________年月日起开始支付,每月到期日前交纳房租。
3. 甲方承诺在租赁期间内按时交纳租金,并保持店铺的整洁和良好的经营状况。
二、经营管理1. 甲方在承包餐饮店期间内有权对店铺进行装修和管理,但需提前征得乙方同意。
2. 甲方应当严格按照乙方的餐饮店管理规定进行经营活动,不得以任何形式损害乙方的商誉和利益。
3. 甲方应当尽最大努力提高店铺的经营效益,保证店铺的稳定经营。
三、合同期限1. 本合同签订后自____________年月日起生效,至____________年月日终止。
2. 如甲方需要继续经营店铺,则需提前一个月向乙方递交书面申请,经乙方同意后可继续承包。
四、违约责任1. 任何一方违反协议约定造成损失的,应当承担相应的赔偿责任。
餐厅承包经营合同范本(最新)6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1餐厅承包经营合同范本甲方:_______________(以下简称“甲方”)乙方:_______________(以下简称“乙方”)鉴于,甲方是餐厅的经营者,为了更好地扩大经营范围,提高服务质量,成本\及效益管理,经双方友好协商,特订立本合同。
第一条合同的目的甲方将其经营的餐厅承包给乙方,由乙方负责承包餐厅的日常经营管理工作,并按照本合同的约定支付承包费。
第二条餐厅的经营范围1. 甲方经营餐厅的种类为_______________,地址为_______________,面积为_______________平方米。
2. 乙方经营餐厅的范围为_______________(具体经营项目),具体内容详见附件一《餐厅经营项目列表》。
第三条合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____年。
第四条承包费用1. 乙方应按照本合同及附件二《餐厅承包费用明细表》的规定向甲方支付承包费用。
2. 承包费按月支付,每月____日前支付上一月的费用。
如果乙方迟延支付承包费用,甲方有权要求乙方支付逾期滞纳金。
第五条责任和义务1. 乙方应按照规定经营餐厅,并保证经营活动的合法合规。
2. 乙方应保持餐厅的清洁卫生,保证食品安全,提供良好的用餐环境。
3. 乙方应按照经营项目列表的规定提供餐饮服务,并保证质量。
4. 乙方承包期间应当履行相关税收义务,并保证按时足额缴纳税金。
5. 乙方不得私自变更或转让餐厅经营权,不得擅自更改餐厅装修和经营项目。
第六条合同解除1. 在合同期内,如果有一方提前通知解除合同的,需提前____天以书面形式通知对方。
2. 在以下情况下,本合同可以被解除:(1)乙方将餐厅经营权转让给第三方;(2)乙方经营不善而导致餐厅服务质量明显下降;(3)乙方拖欠承包费用超过____个月。
第七条其他约定1. 本合同附件构成本合同的有效组成部分。
餐厅承包经营合同范本(通用7篇)餐厅承包经营合同范本篇1发包方: (以下简称“甲方”)承包方: (以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方本着合作共赢的原则,经友好协商,乙方自愿承包甲方园区内餐厅,达成如下合同:一、经营事项:江苏淮安园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。
二、经营场所和经营范围:甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡)、第二餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。
三、甲方权利义务:1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件:厨房及配套设施清单)商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求时,优先安排在园区餐厅就餐。
3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管,确保乙方依法经营。
乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。
乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的,甲方有权要求乙方立即整改或限期整改,并要求乙方支付违约金,情节严重的,甲方有权单方解除合同。
四、乙方的权利义务:1.乙方按照国家相关规定,必须注册独立法人公司,取得从业资质及卫生许可证等,确保所供膳食的绝对安全。
2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。
其中水费按元/吨、电费按元/度、气费按元/立方向甲方交纳。
3.乙方须制定完备的制度,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,乙方造成食品安全事故的,由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果,并追究乙方的法律责任。
4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。
乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。
5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐,垃圾要及时清理,同时要做好病虫害防治,灭鼠、灭蝇等工作。
6.乙方应建立完善、合法的用工制度,与聘用的员工订立书面劳动合同,交纳各项社会保险。
饭店餐馆承包合同8篇篇1本合同(以下简称“合同”)由以下双方签订:甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方拥有某饭店餐馆(以下简称“餐厅”)的经营权,乙方有意承包该餐厅的经营,双方经过友好协商,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意接受甲方的委托,对餐厅进行全面承包经营。
2. 承包期间,乙方负责餐厅的日常经营管理,包括but not limited to 人员管理、物资采购、客户服务、食品安全等。
二、承包期限1. 承包期限自______年______月______日起,至______年______月______日止。
2. 承包期满,本合同自动终止,如双方继续合作,需重新签订合同。
三、承包费用及支付方式1. 乙方应按照约定向甲方支付承包费用。
2. 承包费用包括固定费用和业绩提成两部分。
固定费用为每月______元,业绩提成按照餐厅每月净利润的百分比(______%)计算。
3. 乙方应于每月的______日将固定费用支付至甲方指定账户,每季度结束后的______日内支付业绩提成。
四、经营管理与责任1. 乙方应按照法律法规的要求,合法经营餐厅,严格遵守食品安全卫生等相关规定。
2. 乙方应妥善管理餐厅资产,确保资产安全完整。
如有损坏或丢失,应及时告知甲方并承担相应责任。
3. 乙方应妥善处理客户纠纷和投诉,维护餐厅声誉。
4. 乙方应按时向甲方提供财务报表和经审计的财务数据。
五、合同变更与终止1. 本合同的变更需经双方协商一致,书面变更。
2. 本合同在以下情况下可以终止:(1)承包期限届满;(2)双方协商一致解除合同;(3)乙方严重违反合同约定,甲方有权解除合同。
六、违约责任1. 如乙方未按约定支付承包费用,每逾期一日,应向甲方支付承包费用百分之______的违约金。
2. 如乙方违反食品安全卫生等相关规定,导致餐厅受到行政处罚或损失,乙方应承担相应责任。
餐厅承包合同书(样本)5篇篇1甲方(发包方):__________________(餐厅所有者)乙方(承包方):__________________(承包经营团队或个人)鉴于甲方拥有一家位于____________的餐厅,并有意将该餐厅的经营权发包给乙方,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务,确立餐厅的经营管理机制,确保餐厅的正常运营和持续发展。
二、承包期限承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。
三、经营范围及地点1. 乙方承包甲方位于____________的餐厅,进行日常经营和管理。
2. 乙方经营范围为提供各类餐饮服务和酒水。
四、经营管理与责任1. 乙方负责餐厅的日常经营和管理,包括但不限于菜品研发、服务质量提升、市场拓展等。
2. 乙方应遵守国家法律法规,严格执行食品安全卫生标准,确保消费者的饮食安全。
3. 乙方应按时向甲方缴纳承包费用,并承担因经营所产生的相关税费。
4. 乙方负责餐厅的设备维护与管理,保证设备的正常使用和定期检修。
5. 乙方应妥善处理顾客投诉,维护餐厅声誉。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年______元人民币,分______期支付,每期______元。
2. 乙方应在每期承包费用到期前______天内支付下期承包费用。
3. 若乙方逾期支付承包费用,应按照逾期金额______%的比例向甲方支付违约金。
六、违约责任1. 若乙方在承包期间违反国家法律法规或本合同规定,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方原因导致餐厅无法正常运营,乙方应承担由此产生的所有损失。
3. 若乙方未经甲方同意擅自转租或转让餐厅经营权,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
七、合同终止与续签1. 合同期满后,乙方应将餐厅交还甲方,并保证餐厅设备设施完好无损。
餐厅承包合同甲方:_____乙方:_____根据《民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。
水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自____年____月____日至____年____月____日。
(含试用期一个月)一、双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。
履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。
保证卫生整洁。
5、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
6、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。
7、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
8、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
9、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准早餐____元;中餐____元。
标准为_____大荤、_____素菜。
晚餐____元,标准为_____大荤、_____小荤、_____素菜。
汤、米饭自助。
夜宵____元。
三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。
乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)2、乙方垫付伙食费____月,甲、乙双方每月____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
2024年餐饮承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):__________餐饮有限公司乙方(承包方):__________餐饮服务有限责任公司鉴于甲乙双方本着互惠互利的原则,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,为明确双方在餐饮业务承包过程中的权利与义务,确保双方的合法权益得到保障,经友好协商,达成以下合同协议:一、合同双方基本信息(一)甲方信息:名称、地址、法定代表人等基本信息。
(二)乙方信息:名称、地址、法定代表人等基本信息。
二、承包事项及范围甲方将餐饮业务发包给乙方,包括但不限于食堂管理、餐饮服务等内容。
乙方应按照甲方的要求提供优质的餐饮服务,并确保服务质量满足甲方的标准。
具体包括但不限于以下内容:食品的采购与加工制作、清洁卫生、餐厅服务等事项。
乙方需在合同签订后按时保质保量完成甲方提出的各项要求。
三、合同期限及承包费用(一)本合同自签订之日起生效,有效期为三年。
合同期满后,经双方协商一致可续签合同。
(二)承包费用计算方式及支付方式:双方约定按照实际用餐人数结算费用,每月结算一次。
乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。
甲方应按约定时间支付承包费用,逾期支付的需按照约定支付滞纳金。
四、服务质量与标准(一)乙方应按照国家和地方的相关规定,提供优质餐饮服务,确保食品卫生安全。
建立健全食品卫生管理制度和操作规范,确保就餐人员的健康与安全。
(二)乙方应提供符合卫生标准的餐具、厨具等设施设备,确保就餐环境整洁卫生。
定期进行消毒和清洁工作,确保食品卫生安全。
五、甲方的权利与义务(一)甲方有权对乙方的服务质量进行监督和管理,对不符合要求的方面提出整改意见。
乙方应及时进行整改并满足甲方的要求。
(二)甲方应按时支付承包费用,确保乙方的合法权益得到保障。
提供必要的场地和设施支持,为乙方提供良好的工作环境和条件。
如甲方场地使用权出现问题,致使乙方无法正常经营的,乙方有权解除合同并要求甲方赔偿相应损失。
此外,在履行合同过程中应履行其他约定的义务。
餐厅承包合同范本8篇篇1甲方(发包方):________________乙方(承包方):________________鉴于甲乙双方经友好协商一致,就甲方餐厅的承包经营事宜达成如下协议,以资共同信守。
一、合同背景及目的甲方拥有一家位于______的餐厅,现决定将该餐厅的经营权承包给乙方。
乙方具有丰富的餐饮管理经验和优秀的服务能力,愿意承包经营该餐厅,为宾客提供优质的服务。
双方经过友好协商,共同制定了本承包合同。
二、承包内容1. 乙方承包甲方餐厅的经营管理工作,包括但不限于厨房管理、前厅服务、食材采购、财务收支等。
2. 承包期限为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。
3. 乙方需遵守国家法律法规,确保餐厅合法经营,维护甲方声誉。
三、经营管理与责任1. 乙方需制定并执行餐厅的管理制度,确保餐厅的正常运营。
2. 乙方需保证食品的质量与安全,严格遵守食品安全法规。
3. 乙方应按时支付员工工资,保障员工福利,确保员工的合法权益。
4. 乙方需合理使用甲方提供的餐厅设施,承担设施设备的维护保养责任。
5. 乙方应对甲方餐厅的财务状况负责,定期提交财务报表,接受甲方的监督。
四、承包费用及支付方式1. 乙方应按照约定的金额向甲方支付承包费用。
承包费用为每月______元人民币,每年共计______元人民币。
2. 承包费用支付方式:乙方应于每月的______日前将当月承包费用支付至甲方指定账户。
3. 如乙方逾期支付承包费用,应按照逾期支付的金额支付违约金。
五、违约责任1. 如乙方违反本合同的任何条款,甲方有权要求乙方承担违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。
2. 如因乙方的违法行为或过失导致甲方声誉受损或经济损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
合同期间,任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
餐饮承包合同范本6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方对餐饮业务的需求和乙方的专业能力,为明确双方的权利义务,确保双方利益,经甲乙双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方就甲方餐饮业务达成的合作事项及相关权利义务。
双方遵循公平、公正、诚实守信的原则,共同促进餐饮业务的健康发展。
二、承包事项及范围乙方承包甲方的餐饮业务,包括但不限于:餐厅管理、菜品研发、物资采购、人员管理、客户服务等方面。
具体范围详见附件一《承包事项清单》。
三、承包期限本合同承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满,如双方继续合作,需在合同到期前三个月签订新的承包合同。
四、费用及支付方式1. 乙方提供餐饮服务,甲方按照实际消费金额支付餐费。
2. 乙方应于每月底向甲方提供次月餐饮预算,经甲方审核后,按照预算金额支付款项。
3. 甲方应按照约定时间支付款项,如有延期,需及时通知乙方并征得乙方同意。
4. 甲乙双方另行约定其他费用的支付方式和标准。
五、甲乙双方的权利义务1. 甲方的权利义务:(1)甲方有权要求乙方提供优质的餐饮服务。
(2)甲方有义务按照约定时间支付款项。
(3)甲方有权对乙方的承包工作进行监督和检查。
2. 乙方的权利义务:(1)乙方有权获得约定的报酬。
(2)乙方有义务按照合同约定履行承包事项,确保餐饮服务质量。
(3)乙方应遵守法律法规,严格执行食品安全相关规定。
(4)乙方应积极配合甲方的监督和检查,及时改进工作中存在的问题。
六、违约责任及赔偿1. 如因乙方原因造成餐饮服务质量不达标,甲方有权要求乙方整改。
如整改后仍不达标,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的违约责任。
2. 如因甲方原因未按约定时间支付款项,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
如甲方逾期支付超过约定时间一个月,乙方有权解除合同。
餐厅承包合同范本8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方拥有一家餐厅,并有意将其承包给乙方进行经营,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成以下餐厅承包合同:一、合同概述本合同旨在明确甲、乙双方在餐厅承包经营过程中的权利与义务,确保双方共同遵守并执行。
二、承包事项乙方承包甲方拥有的餐厅,负责餐厅的日常经营和管理。
承包期间,乙方享有餐厅的经营权、管理权和相应的收益权。
三、承包期限承包期限自______年____月____日起至______年____月____日止。
四、经营内容乙方需在法律、法规及甲方规定的范围内开展餐厅业务,包括但不限于提供餐饮服务、酒水销售等。
五、经营管理与责任1. 乙方应遵守国家法律法规,不得从事违法经营活动。
2. 乙方应负责餐厅的日常经营和管理,确保餐厅的正常运营。
3. 乙方应负责餐厅的装修、设备设施的维护与管理。
4. 乙方应确保食品安全,遵守卫生标准,承担因食品安全问题引发的责任。
5. 乙方应按时向甲方缴纳承包费用。
6. 承包期间,如因乙方原因造成餐厅停业或损失,乙方应承担相应责任。
六、费用与支付1. 承包费用:乙方应向甲方支付承包费用,具体金额和支付方式详见附件。
2. 其他费用:如水、电、气等费用,由乙方承担,乙方应按时缴纳。
3. 支付方式:承包费用按月(或季、年)结算,乙方应在每月(或季、年)的指定日期前将承包费用支付至甲方指定账户。
七、违约责任1. 如乙方未按时支付承包费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金。
2. 如乙方存在违法经营、严重违反卫生标准等行为,甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
3. 如因乙方原因导致餐厅停业或损失,乙方应承担相应赔偿责任。
八、合同变更与终止1. 本合同一经签订,双方不得随意变更。
如需变更,应经双方协商一致,并签订书面补充协议。
2. 本合同到期时,如双方无异议,可续签合同;如不再合作,本合同自然终止。
精选范文:餐厅承包合同范本(共2篇)甲方:乙方:为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。
在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。
严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限: 本合同自年月日起至年月日为止,有效期为年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准: 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:人员早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高层人员管理人员普通人员其他人员四、场地使用及相关费用 1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。
由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务 (一)、甲方权利与义务1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作 2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二)、乙方权利与义务1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6、餐厅工作人员一律凭健康证上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任 1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《》与本合同一同生效。
甲方:乙方: 法人代表:法人代表: 时间:年月日时间:年月日附件:a营业执照复印件b卫生许可证复印件 c团膳资格证书复印件 d公众责任险复印件[餐厅承包合同范本(共2篇)]篇一:食堂承包协议书范本食堂承包协议书范本 (签定时可根据情况改动)甲方:(以下简称“甲方”) 乙方: 上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5 、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务:1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。
严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。
经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。
其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。
(如有变动,双方协商核定)[餐厅承包合同范本(共2篇)]四、结算方式:甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。
试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。
合同期满,双方如无异议,自动续约。
六、合同终止条例:若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;七、违约责任:1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金0.3%/天。
3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10% 。
八、其它:本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。
未尽事宜,双方协商解决。
甲方:公司甲方代表:签约日期:年月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表: 乙方食堂管理食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
食堂管理细则1、经理岗位责任制:? 在贵单位分管生活工作的领导直接领导下,负责膳食科的全面工作,确定经营服务的方针和方向,制定管理目标和全年工作计划、报上级领导批准后实施。
?对所属食堂有确定经营服务范围权,人事调动聘用权、奖金分配权。
同时负有相应的责任。
?按照现代化管理手段,如加强食堂基础管理制,包括制订合理的工时定额指标,各类考核指标和奖惩办法,建立和健全各项管理制度。
不断提高科学管理水平。
? 加强对内职工进行思想教育,树立高尚的职业道德,并同经济管理、行政管理,有机结合起来,创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想,调动炊管人员的积极性,达到统一思想,集中精力,搞好伙食供应的目的。
? 有计划组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动,会同有关部门,定期以对炊管人员进行业务考核,不断提高炊管人员的素质,并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去,不断提高工作消率。
? 经常对职工进行安全生产教育,建立健全、安全生产制度,落实防火,防窃、防毒等安全措施,杜绝重大事故性的发生。
? 贯彻“上海市职工食堂工作规范,”制定实施规划,力争基本实现工作规范各项要求。
?定期召开食堂核心会议,研究食堂动态,作出决定,布置工作。
?督促搞好民主管理,定期向贵单位汇报工作。
2 管理岗位责任制下页篇二:餐厅承包经营合同餐厅承包经营合同甲方:乙方:根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方的商铺及其附属设施、备出租发包给乙方,由乙方按照商业规划的用途有范围进行承包经营或对外招商、招租、联营等事宜,达成协议如下:经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、商铺的基本情况该商铺房屋位于西安市高新区,该商铺建筑面积为____________平方米。
甲方对该商铺房产享有使用权。
二、承包期限本合同自年月日起至年月日为止,有效期为年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准四、场地使用及相关费用1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。
进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。
上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
[餐厅承包合同范本(共2篇)] 2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。
承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。
若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。