燃烧器系统培训

C r o s s-b o u n d a r y t o b a c c o m a c h i n e睿尚燃气热水器产品培训及销售技巧主讲:王芳睿尚燃气热水器产品Q21Q81Q71Q52Q51Q33Q32Q31Q82睿尚燃气热水器四大优势10Q31/12Q31睿尚热水器四大卖点特 点利益点好处智能恒温水量伺服燃烧充分3-2-3技术出水恒定增大出水环保健康安全可靠省 心！舒 适！省 气！无 忧！燃气热水器的定义：什么是燃气热水器：燃气热水器是以燃气作为燃料，通过燃烧加热方式将热量传递到流经热交换器的冷水中，以达到制备热水目的的一种燃气用具。

燃气热水器有哪些优点呢？多快好省热水源源不断，用水无限制即开即洗，打开阀门就出热水安装占用空间小，不影响美观燃气较电更便宜，使用成本低命名方式举例(20Q JS Q31额定热负荷20kW（取整数）室内型强制排气式家用燃气快速热水器（供热水型）10 额定产热水能力10 Kg/min以JSQ20-10Q31为例)：D代表烟道机；Q代表强排机；H代表恒温机；L代表冷凝机；G代表强鼓燃气热水器命名方式代号:JS——家用速热燃气热水器；安装位置及给排气方式:D——自然排气式/烟道式； Q——强制排气式； P——自然给排气式或自然平衡式； G——强制给排气式或强制平衡式；主参数采用额定热负荷（kW）取整后的阿拉伯数字表示。

特征符号由制造厂自行编制，位数不限。

代号安装位置或给排气方式 主参数 特征序号升数的概念及计算燃气热水器的升数即它的产热水能力，是在规定燃气条件下（使用基准气体，额定压力），热水器工作在最大热负荷下，供水压力为0.1Mpa，温升折算到25摄氏度时每分钟流出的热水量。

如10升热水器，它在额定的条件压力下，温升25℃时每分钟出10升的热水；相反，温度越高，出热水量越小。

温升 = ( 出水温度 - 进水温度）实际出热水量的计算方式：实际出热水量 =（机器额定温升常数25度 * 机器额定升数）/温差标注：温差=设定水温—进水水温如：购买一台10升热水器，冬天需要45度水温，进水温度为5度，实际能够出多少升的热水呢?计算方式：(25 *10) /( 45- 5 ）= 6.25升燃气热水器在使用过程中燃气的耗气量计算12升的燃气快速热水器，即额定功率为25Kw，使用天然气,需选择多大的煤气表？（即每小时耗气量为多少立方？）计算：小时耗气量=额定功率/燃气热值=25×860/8600=2.5立方（1Kw=860大卡,天然气热值为8600大卡）简易公式 ：12T每小时耗气量=热负荷/10燃热工作原理以燃气作为燃料，通过燃烧加热方式将热量传递到流经热交换器的冷水中以达到制备热水的目的燃气热水器的工作原理安全：四项智能安全保护技术（20重保护为基础）气密闭燃烧双阀控制火熄火保护分段燃烧水防烫伤高温保护电漏保插头安全接地我司燃热核心卖点强制排烟系统多重安全保护安全防护系统使用更安全更放心水电气三调恒温技术水比例阀气比例阀电自动气动阀8秒0.5度恒温一级能效热效率102%M型交替式换热系统M宽频热交换技术低碳燃烧技术C型预混燃烧器长槽型火孔设计CO最低仅为国标1/5产品概念核心技术顾客利益智能恒温机主推卖点技术支撑点：◆水量伺服器：采用日本NSAE进口电机，◆燃气比例阀：精确调配燃气与空气的预混比例，燃烧充分、高效节能；◆全密封分段燃烧器：密封高效燃烧，多段精确调配，火力随心掌控；(4-7-11)◆美国ST温控芯片：防腐蚀抗干扰全胶质封装，在极限的工作状态下运行稳定；超大容量高速运算，即时提供智能化精确恒温指令。

燃烧机的操作说明燃烧机作为一种重要的设备，广泛应用于许多工业领域，如高炉、发电厂和化工厂等。

本文将为您详细介绍燃烧机的操作步骤和注意事项，以确保您能有效地操作和维护燃烧机。

一、燃烧机的基本结构燃烧机主要由燃烧器、风扇和控制系统组成。

燃烧器负责将燃料和空气混合并点燃，风扇提供充足的氧气以维持燃烧过程，而控制系统用于监测和调节燃烧机的工作状态。

二、燃烧机的操作步骤1. 准备工作在操作燃烧机之前，确保室温适宜并且通风良好。

检查燃烧机的供电情况和燃料储备，确保正常供应。

2. 启动燃烧机按照燃烧机的启动程序依次操作。

打开燃料和空气阀门，启动风扇，点火燃烧器，观察火焰的形态和颜色是否正常。

3. 监测燃烧过程在燃烧过程中，定期检查风扇和燃烧器的工作状态，确保火焰稳定且足够强大。

同时，监测燃烧温度和压力等参数，确保其在安全范围内。

4. 调节燃烧参数根据实际需要，可以通过控制系统调节燃烧机的工作参数，如燃料供应量和风扇转速等。

但需要注意的是，任何调节都应在操作手册和技术指导下进行，并且逐步进行，以避免对系统造成损害。

5. 关闭燃烧机当需要停止使用燃烧机时，应按照以下步骤操作：首先关闭燃料和空气阀门，然后等待燃烧器完全冷却后关闭风扇。

最后，关闭电源，确保系统安全关闭。

三、燃烧机的注意事项1. 定期维护燃烧机是一种高温设备，因此需要定期检查和维护。

清洁灰尘和污垢，检查喷嘴、点火器和电池等部件的工作状态，及时更换损坏的零件。

2. 安全操作操作燃烧机时，请务必穿戴个人防护装备，如防护服和耐高温手套等。

同时，遵循操作手册和技术指导，不得随意更改参数或进行未经授权的维修。

3. 燃料选择根据燃烧机的要求，选择合适的燃料，并确保其质量达到标准。

不要使用不明来源的劣质燃料，以免影响运行效果或损坏设备。

4. 定期培训为了确保操作人员能够熟练掌握燃烧机的操作技能，在使用新型燃烧机或设备升级后，进行必要的培训，并提供技术支持和咨询服务。

燃气灶具培训教材一．燃气的种类和特性1．燃气种类目前我国居民生活用燃气最常见的有三种：第一种是液化石油气，一般为瓶装。

它是石油炼制过程中的附属产品，在常温下施加一定的压力变成液体。

它的主要成份是丙烷、丁烷，不含毒性，比空气重，可燃性极强。

它的额定压力为2800Pa，它的燃气类别代号为19Y、20Y、22Y。

第二种是天然气，一般用管道输送。

它是蕴藏在地层中天然生成的可燃气体。

它的主要成份是甲烷，本身无色无味，不含CO，比空气轻，气质纯度高；为了安全起见，送往用户时，额外加入了一种特殊臭味，以便泄漏时被人们发现。

它的额定压力为2000Pa，它的燃气类别代号为4T、6T、10T、12T、13T。

第三种是人工煤气，一般用管道输送。

它是用煤炼制而成，主要成份是氢、甲烷、一氧化碳，本身无色无味有毒性，比空气轻。

它的额定压力为1000Pa，它的燃气类别代号为5R、6R、7R。

除以上三种外，还有水煤气、油田伴生气、矿井气、沼气、液化气混空气等，这些燃气供应量比较少。

2．为什么每台燃气灶具只适用一种燃气？由于各种燃气的成份、供气压力、性能都不一样，其燃气热值、密度、和燃烧特性也会发生变化，从而导致燃具燃烧器的热负荷、一次空气系数、燃烧状况、烟气中一氧化碳含量等的改变。

燃气灶具的设计是按照一定的气种、成份、压力等计算试验而定的，不同的燃气，其燃烧器形状、喷嘴大小、燃气通道截面积都不一样，所以每台燃气灶具只适应一种燃气。

二．燃气灶具的特点燃气灶具为用户提供一种方便、干净、实用、快捷的煮食灶具；它具有一按火就来、热效率高、火力大小随时可调、省时又省力、方便又实用、干净又环保等特点。

三．燃气灶具的分类1．按燃气种类可分为：人工煤气灶、天然气灶、液化石油气灶。

2．按火眼数可分为：单眼灶、双眼灶、多眼灶。

3．按结构形式可分为：台式、嵌入式、落地式。

4．按功能可分为：灶具、烘烤器、烤箱、烤箱灶、饭锅。

5．按烘烤方式可分为；直接式、半直接式、间接式。

燃气灶具(基本知识)培训讲义（以国标GB16410为主要内容）（一）安全生产：1、燃气是一种易燃易爆的气体，在生产与使用上必须注意安全。

在生产上和生活上必须做到以下几点：①灶前阀体在每次使用后注意关闭，每天临睡前下班前必须关闭总阀；②必须经常注意连接燃具的橡皮管或硬管是否有泄漏。

软管在6个月左右就应该注意更换；③硬管的布置宜明装，硬管上不宜吊挂，以防接头松动造成漏气；④在生产上，不同气种的炉具，应用相适应的气源来试火燃烧；2、加强消防宣传，正确使用消防器材：（二）产品分类：1、按气种可分为：①人工煤气灶、②天然气灶、③液化石油气灶；2、按火眼数可分为：①单眼灶、②双眼灶、③多眼灶；3、按功能可分为：①灶、②烘烤器、③烤箱、④烤箱灶、⑤饭锅；4、按结构形式可分为：①台式、②嵌入式、③落地式；（三）家用燃气具的型号编制包括下列内容：1、家用燃气灶具用汉语拼音字母代号：①JZ（灶）、②JH（烘烤器）、③JK（烤箱）、④JKZ（烤箱灶）、⑤JF（饭锅）；2、型号的编制（GB16410-96）：JZ Y .2 –Q X 960┯┌┌┌┌┌3、灶具前的燃气额定压力：/4、灶具热流量规定：①单个燃烧器的额定热流量不宜在于5.23KW(4500大卡/H);②二眼或多眼灶,就有一个主燃烧器其额定热流量应不宜小于2.91KW(2500大卡/H);(四)家用燃气灶的性能应符合以下要求:1、燃气通路的气密性；①从燃气口到气阀：用 4.2Kpa的压力，漏气的应小于0.07L/H,企业检查用10Kpa的压力,漏气量≤20Pa/分钟；②自动控制阀门：用4.2Kpa的压力，漏气量应小于0.55L/h,企业检查用10Kpa 的压力,漏气量≤80Pa/分钟；③从燃气入口到火孔,1.5倍的额定压力,点燃后不得向外泄漏;2、燃气消耗量(热流量)在炉具点燃后15分钟按低热值开始测量;①总额定热流量精度<+10%;②每个燃烧器热流量精度<+10%;③总热流量与每个燃烧器热流量总和之比>85%;④热流量计算法:Y=554.65/X秒、T=167.44/x秒、R=71.16/x秒；3、基本燃烧状态（无风）①火焰传递：4S着火，无爆燃（每个火孔的传递）；②离焰：火焰不得飞火（火盖、喷嘴、风门、压力均有关）；③熄火：小保火，不得熄火（保火孔有关）；④火焰均匀性：火焰的外环、中环、中心盖、分段火力调节明显；⑤回火，不得回火（压力波动+50%r前得提下）；⑥燃烧噪声〈65分贝；⑦熄灭噪声<85分贝;⑧烟中（X）浓度(a=1)<0.05%ak 500ppm;⑨黑烟：不得有黑烟；⑩黄焰：电极不应经常接触黄焰；（11）点火燃烧器火焰稳定（可熄灭、回火）；4、一般温升：①操作时，手触及部位（如旋扭等）A：金属部位：室温+25℃以下，B：非金属部部位：室温+35℃以下；②操作时，手触及部位（如旋扭等）的周围部位的表面温度：室温+105℃以下；③干电池外壳：室温+20℃以下；④软管接头表面温度：室温+20℃以下；⑤气阀外壳表面温度：室温+50℃以下；⑥电点火器外壳及导线表面温度：室温+35℃以下；⑦燃气测压器外壳表面温度：室温+35℃以下；⑧灶具侧面、后面的木壁，灶具下面的木台面的表面温度：室温+100℃以下；5、电点火器：①着火率及性能：A；点10次有8次以上点燃，不得连续2次点不着、B：无爆燃；6、安全装置：①开阀时间45S以内（个标2-5秒以上）；②闭阀时间60S以内（企标30秒以内或立刻闭阀）；7、耐用性能：①燃气旋塞：开关6000次，气密性合格，不妨碍使用，②电点火装置：6000次，点火性能合格，不妨碍使用；③熄火保护装置：1000次，气密性合格，开闭时间合格；④电磁阀：30000次，气密性合格，开闭时间合格；⑤机械定时器（电子式除外）2000次，定时范围的变化在10%以内，不妨碍使用；8、灶的热效率：①普通型：达55%以上；②嵌入式型：达50%以上；③热效率的计算方法：燃烧器的热效率%=加热水量（Kg）×水的比热（水的终温-水的初温燃气低值×燃气耗④前提是：①额定压力②根据热流量先用锅的直径（水的重量）③使用搅流板④温度计；⑤附表⑥通常采用临界值:台用3.36<3.4<3.86计算方法:用插入法(小锅值+大锅值)/2=?(五)家用灶的一般结构要求:1、灶具的另总件应安全耐用，在正常操作使用中不得发生破坏和影响使用的变形；2、灶具在正常使用过程中不得产生滑动或倾倒现象；3、灶具整体结构任何方向倾斜15度时不得翻倒零部件不得脱落；4、燃气灶的燃烧器发必须设置燃气阀门；5、每个燃烧器应能用火柴和点火棒点燃；6、燃烧器的燃烧状态应便于观察；7、在使用和清扫时手有可能触及的零部件端部应光滑；8、灶具的零部件的连接应采用标准紧固件，连接应牢固可靠，便于检修；9、零部件在清扫检修时，利用常用工具应能方便堆拆装；10、燃气导管应符合下列要求：①燃气导管（包括点火燃径烧器，燃气导管）应设在不过热和不受腐蚀的位置；②点火燃烧器的燃气导管内径不小于2mm；③燃气导管用焊接、法兰、螺纹等方式连接时其结构应保证其密封性能；④灶的连接形式：A灶的硬管连接的口径应为G1/2；B灶的软管连接接头应用外径为Φ9或Φ13的标准接头；⑤当用软管连接时，燃气导管不得因装拆面松动和漏气，须用抱和夹子紧固；11、灶具应考虑运输中的振动，试验方法如下：按包装要求，在振动台上水平放置，以4HZ的频率全振幅5mm，上下、左右、前后振动3min后，做气密性测试；12、使用市电灶具，必须有可靠的接地装置；13、锅支架应符合下列要求：①使用不同类型的常用锅时，负支架应稳固牢靠，其中一个火眼应能适应100mm 直径的平底锅，当使用活动翻转支架时，调节应灵活，当用本地区的尖底锅时，应不影响火焰的正常燃烧；②锅支架应有足够的强度，在锅支架上放置10Kg的净荷载时不得产生变形或损坏；14、承液盘应有适当的容积承受煮溢液；15、灶面荷载检验时，灶面中心部位的挠度应小于5mm（单眼灶无此要求）；（六）零部件的结构要求：1、燃气灶具的阀门及旋钮在室温和最高温时，应能开关灵活自如；2、旋钮的“开”“关”位置应有明显的标志和方向并有自锁和限位装置；3、喷咀应能使用一般工具方便地拆、装，应设在不易被外界的尘土物堵塞的位置；4、燃烧器应符合下列要求：①铆接、焊接部位及其它部位应无影响使用的缺陷；②火孔加工精确，不应出现影响影响正常燃烧的缺陷或变形；③由二个或二个以上的头部所组成的燃烧器相互间配合的位置要准确；④与喷咀、电点火装置，安全装置等其它有关部件的相互位置要准确，在使用或运输过程中不得有移位或脱落；⑤火焰不应使无关部分过热而损坏；⑥燃烧器应易于清扫和拆装；5、调风装置应符合下列要求：①空气量应易与调节，调节后的位置不得自行滑动；②没有调节旋钮手柄的应设置在便于操作的位置；6、熄火保护装置应符合下列要求：①燃烧器未点燃，中途熄火或火焰检测器（热电偶）损坏时，应能关闭燃烧器的燃气通路；②热电偶或其它火焰检测器与燃烧器的位置应相对固定，保持不变；7、点火装置应符合下列要求：①电极与点火焰之间的位置必须固定，间隙正确；②高压配线的绝缘必须有效，绝缘电阻>1MΩ；③以干电池为电源时，干电池的更换应方便易行；8、电气部件采取有效的绝缘隔热，防腐措施；（九）零部件的耐热性能：1、旋塞，阀体耐热90℃；2、点火装置耐热90℃；3、燃气导管应采用熔点大于350℃材料；4、点火燃烧器导管应采用熔点大于500℃的材料；5、旋塞应采用大于350℃的材料；6、喷咀应采用熔点大于500℃的材料；7、空气调节器（风门）应使用熔点大于500℃的材料，其壁厚在0.3毫米以上的金属材料;8、燃烧器应使用熔点大于700℃的材料;9、锅支架应使用熔点大于700℃的材料;10、承液盘应使用熔点在于500℃的材料;(八)燃气灶具应进行出厂检验和型式检验.1、出厂检验应逐台进行下列各项：①燃气管路系统气密性能；②各部件操作灵活性能；③点火性能及燃烧稳定性能；④绝缘性能；⑤外观和铭牌；⑥库存2年以上产品应按上述要求复查；2、灶具应进行形式检查；3、灶具应进行周期检验；4、灶具应进行监督检验；5、不合格的判定原则：①燃气灶具有一个A类不合格，称A类不合格品；②燃气灶具有二个B类不合格或一个B类二个C类不合格被称为B类不合格品；③燃气灶具有4个C类不合格，称为C类不合格品；6、不合格的分类：①气密性、燃烧稳定性、一氧化碳含量不符合规定，称为A类不合格；②热效率、阀门及阀门总成耐用性能、点火装置、安全装置的性能不符合规定为B类不合格；③其它不合格为C类不合格品；（九）标志、包装、运输、贮存。

培训课件燃机及其辅助系统Gas Turbine & Accessory Systems Introduction程际宇1.Gas Turbine Principle & General Introduction 燃机原理及概况2. Gas Turbine Structure 燃机本体结构3. Gas Turbine Accessory Systems燃机附属系统4. Gas Turbine Inspection 燃机检修目录1.Gas Turbine Principle & General Introduction燃机原理及概况1.1燃机的专业词汇燃机和国内其他发电设备不同，能见到的燃气轮机操作系统基本都是英文系统并且不同的燃气轮机厂家都有独特的缩写，要学好燃气轮机，就要知道燃气轮机的结构，原理和部件名称。

IGN ignition点火IGNTR ignitor点火器IGV inlet guide vanes进口导叶1.2什么是燃气轮机燃气轮机是近几十年迅速发展起来的热能动力机械。

现广泛应用的是按开式循环工作的燃气轮机。

它不断地由外界吸入空气，经过压气机压缩，在燃烧室中通过与燃料混合燃烧加热，产生具有较高压力的高温燃气，再进入透平膨胀作功，并把废气排入大气。

输出的机械功可作为驱动动力之用。

因此，由压气机、燃烧室、透平再加上控制系统及基本的辅助设备，就组成了燃气轮机装置。

如果用以驱动发电机供应电力，就成了燃气轮机发电装置。

1.3燃气轮机发展历史燃气轮机是继汽轮机和内燃机问世以后，取了二者之长而设计出来的，它是内燃的，避免了汽轮机需要庞大锅炉的缺点;又是回转式的，免去了内燃机（典型的就是汽车发动机）中将往复式运动转换成旋转运动而带来的结构复杂，磨损件多，运转不平稳等缺点。

但由于燃气轮机对空气动力学和高温材料的要求超过其他动力机械。

从1791年英国人约翰·巴贝尔(John Baber)申请登记第一个燃气轮机设计专利算起，经过了半个世纪的奋斗，到1939年，一台用于电站发电的燃气轮机(400OkW)才由瑞士BBC公司制成，正式投运。

燃气锅炉安全知识培训燃气锅炉是一种常用的供热设备，它具有高效、方便、节能等优点，但同时也存在一定的安全隐患。

为了确保燃气锅炉的安全使用，需要进行相应的知识培训。

以下是关于燃气锅炉安全的知识培训，共1200字。

一、了解燃气锅炉的基本原理和结构燃气锅炉是利用燃料燃烧产生的热能将水加热，生成蒸汽或热水。

锅炉主要由炉膛、燃烧器、水循环系统、控制系统等组成。

炉膛是燃料燃烧的地方，燃烧器是控制燃气供应和燃烧过程的设备，水循环系统是将热能传递给水，控制系统用于监测和控制整个锅炉的运行。

二、燃气锅炉的安全规范和操作注意事项1. 选购合格产品：购买燃气锅炉时要选择具备国家安全认证的产品，同时还要检查产品的合格证书和产品标识。

2. 定期检测与维护：燃气锅炉需要定期进行检测和维护，包括清洗燃烧器、炉膛、烟道等设备，检查水位、压力、温度等参数是否正常。

3. 使用专用设备：燃气锅炉应配备专用的燃气供应系统和烟气排放系统，根据需要配备相应的安全阀、水位计、压力表等设备。

4. 防火安全措施：燃气锅炉在使用过程中，应与易燃易爆物品保持一定的距离，并配备灭火器等灭火设备。

5. 严禁擅自改装：未经专业人员允许，严禁擅自改装锅炉和燃气供应系统，以免引发事故。

6. 正确操作：使用燃气锅炉时要按照操作指南正确操作，包括启动和停止锅炉、调整燃烧器的燃气供应量、控制水位和压力等。

7. 时刻注意安全：在使用燃气锅炉时，要时刻确保水位和压力在安全范围内，如发现异常情况应及时处理或报修。

三、燃气锅炉常见的安全问题和应对措施1. 燃烧不充分：燃烧不充分会产生大量一氧化碳，对人体健康造成严重影响。

应定期清洗燃烧器和炉膛，保持良好的燃烧状态。

2. 水位过高或过低：水位过高容易导致锅炉爆炸，水位过低则可能引发燃气泄漏。

应根据实际需要调整水位，同时定期检查水位计的准确性。

3. 燃气泄漏：燃气泄漏会形成可燃气体积聚，一旦遇到火源就会引发爆炸事故。

应检查燃气系统的密封性，及时修复漏气点。

燃气燃烧器、燃烧机安全操作规程燃气燃烧器和燃烧机是现代工业中广泛应用的燃烧设备，但由于其涉及到火焰和燃气等危险因素，操作不当会引发事故。

为了确保工作人员的人身安全和设备的正常运行，制定一套燃气燃烧器和燃烧机的安全操作规程是非常必要的。

下面我们将分别从两方面来介绍这套规程。

一、燃气燃烧器安全操作规程1. 燃气燃烧器的启动与停止操作1.1 在启动燃气燃烧器之前，必须先检查燃气管道和阀门是否正常，检查燃气压力是否在允许的范围内。

1.2 启动燃气燃烧器时，必须按照操作手册中的步骤进行操作，并关注火焰的点火情况，确保点燃成功。

1.3 在停止燃气燃烧器时，必须按照操作手册中的步骤进行操作，并确保火焰完全熄灭，防止燃气泄漏。

2. 燃气燃烧器的日常维护2.1 定期检查燃气管道和阀门的密封性能，如发现泄漏现象应及时进行修复。

2.2 定期清洗燃气燃烧器的喷嘴和火焰传感器，确保其工作正常。

2.3 定期更换燃气燃烧器的滤网和隔离器，以防止杂质堵塞，影响燃烧效果。

3. 燃气燃烧器的安全操作注意事项止火焰和高温物质对人身造成伤害。

3.2 操作时要注意燃气燃烧器周围的安全距离，确保防火设施的正常运作。

3.3 不得随意调节燃气燃烧器的参数和控制设备，必须经过专业培训后方可操作。

二、燃烧机安全操作规程1. 燃烧机的启动与停止操作1.1 在启动燃烧机之前，必须检查燃油供应和点火装置是否正常，检查燃油储罐是否有泄漏。

1.2 启动燃烧机时，必须按照操作手册中的步骤进行操作，确保燃油顺利供给和火焰点燃。

1.3 在停止燃烧机时，必须按照操作手册中的步骤进行操作，并确保燃油供应中断和火焰完全熄灭。

2. 燃烧机的日常维护2.1 定期检查燃油系统的密封性能，如发现泄漏现象应及时进行修复。

2.2 定期清洗燃烧机的喷嘴和火焰传感器，确保其工作正常。

2.3 定期更换燃烧机的燃烧器和喷嘴，以防止积碳影响燃烧效果。

3. 燃烧机的安全操作注意事项焰和高温物质对人身造成伤害。

For personal use only in study and research; not for commercial useFor personal use only in study and research; not for commercial use灶具培训资料第一部分：燃气灶的一些基础知识第一燃气灶具一、分类按结构形式分：台式灶具、嵌入式灶具按外观形式分：欧式、中式按能源种类分：液化气灶、天然气灶、人工煤气灶、电气两用灶具按灶眼数量分：单眼、双眼、三眼灶具按面板分：玻璃灶、不锈钢灶、陶瓷灶二、国家编号标准JZ：家用燃气灶具Y：液化气 T：天然气 R：人工煤气，灶具设计特征序号三、工作原理1.点火 2、一次混合 3、点燃 4、完全燃烧1.首先，轻压旋转旋钮，我们会听到“啪啪”的响声，点火器通电，点火针发出火花。

同时，电磁阀也通电打开，燃气开始进入供气管。

2.进入供气管的燃气经过喷嘴高速喷出，在风门附近吸一次空气，在引射管进行混合。

3.混合好的气体经过炉头、分火器均匀的从火盖的火孔喷出，遇到点火针发出的火花开始燃烧。

4.在燃烧的同时，未燃烧完全的燃气再次与火盖周围的空气进行混合，以达到充分燃烧的效果。

二、【研制与发展】在历史上，最早研制燃气灶的是法国人菲利普•鲁本，他在1799年9月21日获得了用煤气照明和取暖两用装置的专利权。

第二年，鲁本在巴黎的一家饭店里，自己花钱装置这种设备。

由于当时鲁本研制的燃气灶会发出难闻的臭味，所以在开始的时候并不受人欢迎，没能得到推广。

尽管如此，他仍以极大的热情继续研究和改进这种装置。

1804年，在拿破仑举行加冕礼的那天，鲁本在巴黎的一条街上被人杀害，燃气灶的研制工作中断了。

而世界上第一个供厨房用炒菜的燃气灶具是由英国北安普敦瓦斯公司的副经理詹姆斯•夏夫在1826年发明的。

他将自己发明的燃气灶装在自己家的厨房里，用来烤肉做菜。

这是一种立式炉灶，由吊在天花板上用来挂肉的钩子和下面的圆圈形火口组成。

燃气燃烧器安全技术规定1. 目的与范围为了保障企业内燃气燃烧器的安全运行，防备事故的发生，订立本规定。

本规定适用于企业内全部使用燃气燃烧器的地方和人员。

2. 安全管理标准2.1 设备选购与安装• 2.1.1 选购符合国家标准的燃气燃烧器设备，并确保设备质量合格。

• 2.1.2 确保燃气燃烧器设备的安装符合相关安全规范，并由专业人员进行安装。

• 2.1.3 在燃气燃烧器设备的四周设置防火、防爆措施。

2.2 日常操作• 2.2.1 对燃气燃烧器设备进行定期检查和维护，确保其处于良好的工作状态。

• 2.2.2 操作人员必需经过专业培训，并持有相关操作证书。

• 2.2.3 燃气燃烧器设备操作人员必需掌握与设备相关的安全知识，如燃气泄漏的处理方法等。

• 2.2.4 操作人员应严格依照操作规程进行操作，并注意设备的运行情况。

2.3 维护和修理与保养• 2.3.1 维护和修理和保养工作必需由专业人员进行，并记录维护和修理细节和保养情况。

• 2.3.2 定期对燃气燃烧器设备进行维护和检修，确保设备的安全性和完整性。

• 2.3.3 在维护和修理和保养过程中，必需断开燃气供应，并采取适当的安全措施。

2.4 废弃和更替• 2.4.1 当燃气燃烧器设备实现报废年限或发生严重故障时，必需予以更替。

• 2.4.2 废弃的燃气燃烧器设备必需进行相应的处理，并严禁连续使用或私自出售。

3. 安全考核标准3.1 设备安全性检查• 3.1.1 每年至少进行一次燃气燃烧器设备的安全性检查，确保其设备和操作的合规性和安全性。

• 3.1.2 安全性检查由专业机构进行，并出具相应的安全检查报告。

• 3.1.3 依据安全检查报告的结果，对燃气燃烧器设备的安全性进行评估。

3.2 操作人员培训和考核• 3.2.1 对燃气燃烧器设备操作人员进行定期培训和考核，确保其具备必需的操作技能和安全知识。

• 3.2.2 培训内容包含但不限于燃气燃烧器设备的操作流程、安全知识和紧急情况的应对措施等。