课程一《服装工艺基础》课程教学标准
课程名称：服装工艺基础
课程代码：
课程类别：专业基本能力课程
适用专业：服装设计与工艺
学时：80课时
建议开课学期：第一学期
（一）课程概述
服装工艺基础是中等职业学校服装设计与工艺专业的一门专业基本能力训练课程，是服装专业学生学习的必修课，是服装制作工艺的基础。
本课程主要讲授服装专业必需掌握的工艺基础知识，通过教学做合一的教学模式，要求学生掌握服装手缝工艺、服装机缝工艺、零部件制作及服装常用设备操作的基本知识，熟练掌握手缝和机缝工艺的方法和技巧，并在此基础上熟练掌握各种零部件缝制工艺的方法和技巧，具备服装手缝工艺制作、服装机缝工艺制作、零部件工艺制作及服装常用设备使用及简单维护的操作技能。
并通过学生上台陈述个人作品，相互交流学习心得体会等教学形式，培养学生语言表达、交往和沟通能力。
为学生将来从事工业化服装生产，成为高素质的劳动者及中级技术人才奠定基础。
（二）课程目标
1．知识目标
（1）了解、掌握手缝工艺的基本针法；
（2）熟悉服装缝纫设备的操作与使用；
（3）了解、掌握机缝工艺的基本操作方法；
（4）掌握常用熨烫工艺操作方法；
（5）了解高速工业平缝机的性能和使用方法；
（6）了解、掌握常规口袋（贴袋、插袋、挖袋）、各类开衩（袖衩、裙衩）、装拉链（明齿拉链、隐形拉链）、做装腰头等零部件制作的步骤与操作技巧；
（7）了解各类口袋、各类开衩、装拉链、做装腰头等零部件制作的质量要求。
2．能力目标
（1）会操作手缝工艺的基本针法；
（2）会操作机缝工艺的基本针法；
（3）能进行常规熨烫工艺操作；
（4）能正确判断并排除高速工业平缝机常见故障；
（5）能分析口袋、开衩、装拉链、做装腰头的制作工艺流程；
（6）能制作口袋、开衩，能安装拉链和做装腰头；
（7）能对照口袋、开衩、装拉链、做装腰头的工艺质量要求，进行作品自检。
3．素质目标
（1）具备在规定时间内自主完成实训任务的能力；
（2）具有良好的心理素质和职业道德素质；
（3）具有高度责任心和良好的团队合作精神；
（4）养成勇于克服困难的精神，具备较强的解决问题的能力；（5）善于交流、沟通，具有语言和文字表达能力。
（三）课程教学设计
教
学
法训练项目实例一：手缝工艺制作训练
平针的技术要求：
1．平针操作方法：左手拇指和小指放在布料上面，食指、中指、无名指放在布料下面，拇指、食指捏住布料，无名指、小指夹住布料；右手无名指、小指也夹住布料，拇指、食指捏针，中指用顶针箍顶住针尾，先在布料上挑起一针，接着将食指移到布下隔布挟住针杆，一针一针从右向左顺序向前缝，左手向后退，两手捏住的布应配合针的上下而有规律地移动；
2．缝线的长度可根据需要掌握。
在连续几针后，针杆上穿进布料较多时，运用顶针箍的推力，将针顶足，拔出针。
如此循序渐进。
训练项目实例二：服装常用设备操作训练
穿引面线的技术要求：
1．穿引面线时，针杆应位于最高位置，然后将线架上的线架顺序穿引；
2．穿过机头顶部的插线钉（1），再经过三眼线钩（2）的三个线孔，向下套入夹线器（3）的夹线板之间，再钩进挑线簧(4)，绕过缓线调节钩(5)，向上钩进过线环(6)，穿过挑线杆(7)的线孔，再向下钩进过线环(6)及针杆线钩(8)，将缝线由左向右穿过机针(9)的针孔，并引出约100毫米的线备用。
训练项目实例三：机缝工艺制作训练
平缝的技术要求：
1．平缝是将两层或多层的裁片缝合在一起；
2．根据款式设计的具体要求，可以将裁片进行正面相叠、反面相叠或上下层同一方向叠合，按照预设的缝头量将裁片进行缝合；
3．在裁片等长的情况下，注意运用上层轻送、下层轻拉的手法，保证上下送布松紧一致、长短一致、缝份一致的效果；
4．在缝制时注意在起针和收针处进行2-4针的来回针处理，防止面、底线脱散。
训练项目实例四：熨烫工艺操作训练
熨烫工艺技术要求：
1．可以根据织物的不同性能需要和熨烫的部位，选择合适的方式进行熨烫。
熨烫前要将衣服上线头、污垢等清除干净；
2．熨烫时需要在桌面上铺上垫呢，熨烫应有顺序，先烫里，后烫外；先烫零部件，后烫大身。
熨烫尽可能在衣料反面进行。
需要在衣料正面熨烫时，则应在衣料上面盖布熨烫。
最后必须烫干，以保持服装造型；
3．熨烫时熨斗应沿衣料的经向不停的移动，不要故意拉伸衣料，用力要均匀，移动要有规律。
必须按人体体形要求，借助于熨烫工具，烫出立体形状；
4．熨烫时的力应根据不同的部位有轻有重，烫出服装款式的造型。
圆要烫圆，尖要烫夹，烫活部位要烫活。
根据各部位不同的需要烫平服、烫圆顺、烫出坐势、烫出窝势。
训练项目实例五：口袋工艺制作训练
插袋技术要求：
1．裁袋布：直袋布按照中线对折后，袋布袋口处下层应比上层多出2cm；
2．缉袋垫布：与下层袋布平行，离袋布边0.7cm放上垫袋布，沿锁边线将垫袋布与袋布缉住；
3．缉袋布：将袋布正面相对，沿袋布底部缉缝内缝0.3cm，缉至离上层袋口布1.5cm止，再将袋布翻出，烫平待用。
训练项目实例六：开衩工艺制作训练
一字袖衩技术要求：
1．将袖衩一边缝头扣转0.6cm。
袖衩的另外一边正面与袖子袖衩处反面相叠、放齐，缉线0.6cm，开衩转弯处袖子缝份只缉0.3cm，转弯处不可打褶裥或毛出。
2．将袖衩翻转，在袖子正面将扣净缝份的袖衩一边盖过第一道缉线，缉袖衩止口线0.1cm。
注意不能缉住反面袖衩，袖衩不能有涟形。
3．袖衩封结。
沿袖衩口将袖片正面对折，袖口平齐，袖衩摆平，袖衩转弯处向袖衩外口斜下缉线1cm，打来回针。
训练项目实例七：装拉链、做装腰头工艺制作训练
1．装拉链技术要求：
⑴将左、右裙后片正面相对，后中对齐，从后腰口起沿净线缝合至裙衩部位，起、止点打来回针，缝份为1.5cm，腰口至拉链开口位置要用长针距缉假缝。
⑵将拉链中线与后中缝线对齐，缉缝0.5cm的固定线。
⑶拆掉长针距假缝线，将拉链拉至最底部，用单边压脚在靠近拉链齿0.1cm 处将拉链和后中心线缝份缉缝，缝合线要与净样线重合。
2．做装腰头技术要求：
⑴将粘好衬的腰面反面画净样线，并将腰里缝份按净样线向反面扣烫。
⑵将腰面正面与裙子正面相对，按图所示进行缝合，缝份为1cm。
⑶缝合腰头止口，注意缝合线要距离拉链开口位0.1cm。
其目的是为了预留面料的翻折厚度。
⑷翻转缝份后，在正面腰头上压缉明线。
（四）课程考核
为全面、综合地考核学生《服装工艺基础》课程学习的情况，课程考核应将过程考核与结果考核结合起来，具体考核办法如下：
课程考核包括操作规范与职业素养考核、作品考核、理论考试3个方面，总分为100分。
其中操作规范与职业素养考核占课程考核总分的15%，操作规范与职业素养成绩根据学生平时学习纪律、学习态度，实训过程的操作规范、安全规范、设备保养，陈述作品的语言表达及举止表现等进行综合评判；
作品质量占课程考核总分的70%，作品成绩依据评分标准，根据学生最后提交的作品成果，进行客观评判、计分；
理论考试占课程考核总分的15%，理论考试在课程学习结束后或学期末进行，依据全国职业院校技能大赛中职组服装设计与工艺赛项理论测题库，由各学校进行自行组卷进行笔试，考试时间为60分钟，考试成绩作为理论考试成绩。
《服装工艺基础》课程考核的项目、内容、方式、标准及所占比例：
（五）其它说明
1．本课程标准在使用过程中，要根据教学情况进行不断的完善与修订。
2．任课老师可以根据教学情况，制定教学计划，设计更加详细、完善的单元教学方案，教学课时可以根据教学周数浮动10%左右。
3．本课程训练项目参考课时可以根据各学校实际情况予以调整，以保证项目训练的正常实施。
4．本课程标准的训练项目实例，每项专项能力的训练项目只例举了1个案例，任课教师在实施教学中，还应该根据教学内容，进行详细的训练项目实例设计，以保证课程教学任务的顺利实施。
