new香水的故事
- 格式:doc
- 大小:32.50 KB
- 文档页数:4
香水的故事
可以断言,人类历史有多么长久,香水的历史就有多么长久。
因为远在人类出现在
世界上之前,就已经肯定有气味芳香的香草和鲜花存在了,但是对于早期人类使用香水的历史,我们掌握得并不多,而随著时光的流逝,益发难以考证。
香水历史的研究者们孜孜以求,终于在尼罗河畔的底比斯触摸到一点坚实可靠的依据。
在女王哈兹赫普撒特的神庙里面有一系列的壁画,显示在3,500年以前,有一个埃及船队到“彭特之地”去寻找奇恃的香料植物。
古代香料的主要原料没药和乳香只生长于阿拉伯之南和索马里,所以彭特应是位于那一带,在航行越过红海之后就可到达---至少人们总是这样以为的。
现在却有更加令人信服的证据显示,埃及船队沿尼罗河向前推进,所到之地比以前人们所以为的更加遥远,船队在乌干达的阿而伯特湖岸找到了彭特之地,但是那个区域并不生长乳香和没药,所以,对香水历史的研究又回到了不确定的境地,也许就该是这样的。
香水线是靠着一点神秘和奥妙,才能如此诱人。
在远古时期,薰香和香油享有同样重要的地位,“香水”这个词的英文原词perfume,在拉丁语中的含义是“透过烟雾”。
人们藉渺渺薰香向天上的神祗祷告,同时令嗅觉神经得到享受并掩盖沟渠臭味。
著名的“西腓”香,是一种香味浓郁的混合香料,每个黄昏庙宇都会点燃,晚上人们亦会在家中点燃。
希腊人和罗马人
埃及人也制造香水和软膏,方法是:用油浸泡香料植物,再用布把液体绞出来、或者把花瓣浸泡于脂肪里面,让脂肪吸收和保存它们的香味。
在古代的希腊做香水的人都是妇女,她们继承了埃及的方法:并且加以改进。
罗马时代,除了大量从阿拉伯进口没药和乳香外:更经海路从印度运来充满魔力的新香料,
“较富裕的罗马人耽于奢华,向地板和墙壁撒香水、给宠物马和宠物狗搽香水、向凯旋军队的旗帜喷香水,到处都撒满玫瑰儿瓣,但是罗马帝国就像香水一样不能持久。
阿拉伯人和欧洲香水历史上的一大进步发生在中上纪早期、那时阿拉伯人发明了大规模的植物蒸馏法,波斯境内的大片土地被用来种植玫瑰,用于提炼玫瑰油,《天方夜谭》里的巴格达、成了香料之城。
一些新的、更具魅力的香料品种也被发掘出来,比如麝香,人们甚至把它混合用来建筑清真寺和宫殿的灰泥中,以使建筑物散发出香味。
在相当长的时间里面,香料业都阿拉伯的艺术,在北欧几乎被忘怀。
十字军东征后,从地中海东部诸国回到故乡,为他们的妻子和女友们带回了妙不可言的香料制品、刺激了新的的需求。
在欧洲,香水业的第一阶段实际是从16世纪开始的,那时凯瑟琳、梅迪茜从意大利到巴黎,嫁予王储,她把香水变成了巴黎的城中时尚,突然所有的人都想要加了香水
的皮革手套,要找这种手套最好就是往格拉斯,这个法国城市也因这种贸易而繁荣起来,并且大大地发展了它的香水业,很快便确立了作为世界香水之都的地位。
在维多利亚时代,香水业由伊丽莎白一世的时代起,基本上就没有什么大的变化。
当然,技术是有所进步了,而那些“汁液”(现在的香水制造者是这样叫他们的制品的)变得更高水准:香味也更能持久,闻起来的味道也更妙了。
跟着工业时代来临;突然变得更加富有的中产阶级发现,香水可被工业化地大批制造:而他们现在也能负担得起,这种变化因化合物的发展而得以实现;有了它们,迷人的香水可以大规模地生产了,不过香水调配师也因而需要掌握更多的化学知识。
香水和时装当服装也开始大批生产以后,时装业给了香水业另一个巨大的发展契机。
时装设计师波华亥是第一个明白到,一个穿得好的女人,也该是个气息迷人的女人,香水会增加她的魅力。
另一个设计师帕图也同意这一看法,在他看来香水是“女人最重要的服饰配件之一”。
起初,时装设计师如沃思等,会把小瓶的香水当作礼物送给客人们,后来,有些就在店内出售香水,兰文,就是个例子。
不久,他们发现从香水赚的钱比从服装赚的更多。
现在,一个时装设计师能够推出畅销的香水,可为其声誉锦上添花,而像迪奥、纪梵西或者伊夫圣罗兰,这些名牌,单是来自成功香水的收入已可足够作为公司营运之用。
当然,香水不可能自己兜售自己,而一个大型的工业体系就是建基于推销香水之上。
第一步,就是要有一个吸引人的瓶子。
包装也可以对销量有根大影响,现在有些大公司专门从事这部分的工作。
早期广告的高度艺术性显示,广告的地位一直是很重要的,现在报刊和电视等媒介被广泛运用,而在一次大型推广中,可能会有数以百万计的香味纸条被放置于杂志中,为提高香水的吸引力,著名的模特儿和影星经常被用作香水代言人——比如obsession 用了凯特。
莫丝(Kate
Moss),雅诗兰黛(Estee Lauder)的PLEASURES用了伊丽莎白凯莉(Elizabeih Hurley)。
今时今日,要想把一款香水推广到世界性的市场上,可以动辄花掉几百万美元的费用,但是成功上后得到的回报,会令到付出变得非常有价值,如果获得了真正的成功,则香水就可能成为一款经典,这两个字近来被用得过滥,但那些可以经得起潮流的演变,在市场上至少站住了一个世代的香水:可真正配得起用“经典”两个字来形容,如果你母亲年轻的时候用过的香水,还能激起你的购买欲望的话,那它真的是一款好香水。
香水原料
香水主要由香精、酒精和水构成,香精是其中的核心成分
酒精在香水中的含量为75%-80%,为溶解香精的溶剂,它不仅可以适当地散发香气,同时也具有灭菌和促进人体表皮下血液循环的作用。
水在香水中的含量较少,它的存在可使香气挥发得更好,也可缓和刺激。
作为香水重要成分的香精则常需几十各甚至上百种香料,香料是决定香精香型和质量的关键。
香料有天然香料以及19世纪下半叶出现的合成香料。
合成香料不仅弥补了天然香料供应的不足,且有着独特的风格。
取自大自然的香料,可说是成千上万,有花卉类(如迷迭香)、果类(如桃和橙子)、根类(如鸢尾与香根草)、树脂类、动物类(如麝香及海狸香)等等。
这些不同的香料在调香大师的巧手调制之下,每每给人以耳目一新的感觉。
植物香料
植物香料有着较为稳定而高雅的香味。
常用的有茉莉花、玫瑰花、香橙花、薰衣草及檀香木等等。
茉莉花是植物香料中最珍贵的品种,原产地为尔西亚和克什米尔,茉莉花有着馥郁的芳香,几乎包含于所有的高级香水中。
玫瑰花可单独制取玫瑰油,也可用来作香料的成分。
与茉莉花在白天采摘所不同的是,玫瑰花瓣在夜间时花味最浓,最适于晚上采摘。
薰衣草可让香水有雅致清新的芬芳。
薰衣草族的另一代表是巴秋莉,用其叶或茎可制造东方风味的香水。
檀香花也就是橙树花,常常用来制作饱和甜蜜的芳香品的添加剂。
檀香木树在印度和澳大利亚很普遍,其奇异的香味能保持很久,用于很多合成香料中。
动物香料
动物香料中常用的有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香。
麝香是由公麝阴囊附近的香腺分泌物中专门提取的,香气很浓。
麝香能使嗅觉兴奋,是最广泛使用的一种动物香料。
海狸香和灵猫香是从海狸和居住在北非的动物灵猫的分泌物中提取的。
龙涎香是海上一种名为抹香鲸的口腔分泌的唾液,是一种特别的蜡状物质,常常飘浮在海上。
动物香料的芬芳可以影响人的中枢神经系统,使人感觉灵敏,增加留香时间,使人能够长久地感觉各种气味。
此外,亦可以使香水和人皮肤的味道协调一致。