包饺子的玉米要煮熟吗

糯玉米煮多久会熟糯玉米煮多久会熟 1玉米煮10-15分钟才能熟。

普通玉米一般下锅煮10-15分钟左右即可，这样煮出来的玉米十分香甜可口。

但如果是糯玉米或者是粘玉米的话，由于质地更硬，所以就要稍微久煮一会，建议可以多煮5分钟，这样煮出来的玉米还能软糯香甜。

注意煮玉米的时候一定不能过久，不然会将玉米煮老，导致玉米的口感发硬。

玉米煮完要过冷水吗可以。

玉米煮熟后，可以用冷水浸泡，这样可以快速降温。

此外，这可以帮助保持玉米的甜味和湿润，使其味道更甜更嫩，玉米粒在冷水中浸泡后不会下垂。

玉米图片玉米的种类我们经常吃许多种玉米，如甜玉米、糯玉米和黑玉米。

我们煮玉米，不能一概而论。

我们都是同时煮的，所以很容易造成有的玉米煮的刚刚好，而有的玉米要么没熟，要么太老，影响口感和吃的心情。

通常我们吃的最多的玉米是甜玉米，鲜嫩多汁，是口感极佳的品种。

我们在市场上购买新鲜玉米，或者在农场采摘。

当我们准备煮它的时候，我们应该先清理玉米的触角。

至于玉米的皮，我个人建议不要全部清洗，保留一些包裹玉米的颗粒，这样煮出来的玉米味道会更好。

然后把洗干净的玉米清洗干净，再把水烧开。

把水烧开后，我们把洗干净的玉米放进锅里，然后控火。

火不能太大也不能太小。

太大可能会让玉米熟了变老，太小的玉米就没法熟了。

我们只需要生火让水一直开着。

十分钟后就可以关火，把玉米拿出来吃了，这样煮出来的玉米又香又好吃。

我们也吃老玉米、糯玉米和黑玉米等。

，因为它们的原生淀粉含量比较大，所以要比甜玉米煮的时间长，一般要煮五分钟左右。

吃玉米煮玉米的水有什么好处利尿消肿玉米含有利尿消肿的成分，尤其是玉米须。

用水煮喝，可以促进身体的新陈代谢，加速体内水分的循环。

非常适合小便不利、水肿、湿气过重的人食用，能起到很好的利尿消肿作用。

保护视力煮完玉米剩下的水中含有大量的维生素a，而维生素a对眼睛有很好的保护作用，但人体缺乏时就容易引发夜盲症，所以经常喝玉米煮水能起到保护视力的效果。

家乡美食包玉米胶子作文
《家乡美食——包玉米饺子》
嘿，你知道不？我们家乡的玉米饺子那可老好吃啦！
有一回，我放假回奶奶家。

奶奶说要包玉米饺子给我吃。

我一听，可高兴了。

我最喜欢吃奶奶包的玉米饺子了。

奶奶先去市场买了新鲜的玉米和猪肉。

回到家后，奶奶就开始准备馅料了。

她把玉米一粒粒地剥下来，然后用刀把猪肉切成小块，再剁成肉末。

接着，奶奶把玉米和肉末放在一个大碗里，加入一些调料，像盐啊、酱油啊、葱花啊啥的，然后用筷子搅拌均匀。

那馅料的味道可香了，我在旁边看着都快流口水了。

馅料准备好了，就开始包饺子了。

奶奶拿出饺子皮，放在手心里，然后用勺子舀了一勺馅料放在饺子皮中间。

接着，奶奶用手指沾了一点水，涂在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折起来，捏成一个半圆形。

奶奶的手可巧了，不一会儿，就包了好多饺子。

饺子包好了，就开始煮饺子了。

奶奶把水烧开，然后把
饺子一个一个地放进锅里。

饺子在锅里翻滚着，就像一个个小胖子在游泳。

不一会儿，饺子就煮熟了。

奶奶把饺子捞出来，放在盘子里。

我迫不及待地拿起一个饺子，咬了一口。

哇，那味道可真鲜美啊！玉米的清甜和猪肉的香味完美地结合在一起，让人回味无穷。

我一口气吃了好几个饺子，肚子都吃得圆滚滚的了。

奶奶看着我吃得这么香，脸上露出了开心的笑容。

哎呀，现在想想，奶奶包的玉米饺子可真是太好吃了。

我希望以后每次回家都能吃到奶奶包的玉米饺子。

嘿嘿。

玉米瘦肉饺子馅的做法其实现在大家更喜欢吃一些蔬菜，搭配上瘦肉包的饺子，最好肥瘦相间的五花肉更香一些，猪肉馅最好是在里面加生抽，尽量不要加太多的盐，因为味道会太咸，向一个方向进行搅拌加水，这样可以让馅料吸收的水分，有更多的汤汁，玉米瘦肉饺子味道好，营养价值高，制作方法还非常简单。

原料甜玉米1根、猪肉馅、面粉。

做法1、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。

室温下放置码味20分钟;玉米猪肉饺玉米猪肉饺2、面粉加冷水和面，要做到"三光"，并饧面20分钟;3、甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并与肉馅搅拌在一起;4、面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可。

具体操作过程可参见(韭菜水饺)。

贴心建议1、甜玉米比其它玉米好吃，是做菜、做主食的首选。

2、玉米一定要实现煮熟。

3、玉米是营养丰富的食物，可以趁甜玉米上市时多买些，煮好剥粒，冻在冰箱中，想吃时就化冻，很方便。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。

因为取"更岁交子"之意，所以深受老百姓的欢迎。

民间有"好吃不过饺子"的俗语。

每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。

在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃"饺子"，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。

除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。

饺子起源于张仲景的时代，"饺子"又名"交子"或者"娇耳"，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。

饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。

主要是在中国大部分地区主要是北方，包饺子、吃饺子，已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。

俗话说:"大寒小寒，吃饺子过年。

调玉米饺子馅的正确方法
一、选料
1. 玉米:选择饱满新鲜的玉米粒,去掉粒皮和棒心,磨成玉米浆。

2. 肉馅:通常选择比较入味的五花肉或猪肉,脂肪与瘦肉比例3:7为佳。

3. 配料:洋葱、生姜、盐、味精、白胡椒粉等。

二、制作步骤
1. 把肉馅切成细末,洋葱切细丁,生姜切成蒜末。

2. 在玉米浆中加入适量水混合,与肉馅一起放入搅拌盆中。

3. 加入洋葱末、生姜末、盐、味精、白胡椒粉,还可以加入少量豆瓣酱等调料。

4. 开始搅拌混合, Democrats和的方向逐渐变细。

加入一点水或肉汤,调节到软硬适中的湿度。

5. 搅拌20-30分钟,反复揉捏,直到馅料的各种材料充分膨化与黏合。

6. 尝一小份试味,调整酸甜咸淡至最佳口感。

三、关键技巧
1. 玉米浆的配比约为1:1至1:0.8,既不能太稀也不能太硬。

2. 搅拌时从温和开始,循序渐进增加力度,不能过猛导致馅变硬。

3. 配料按约1斤肉馅加入1two玉米浆、适量洋葱生姜即可,其他蒸炒后再调味。

4. 反复揉捏是确保各配料膨化黏合的关键,尤其要充分搅匀玉米浆。

5. 尝试次数多些,逐步去调才能找到玉米馅最佳的口感。

6. 做好促住办法,制作留出来的馅要存入冰箱保存。

玉米韭菜饺子馅的家常美味做法
饺子馅的做法是非常多样的，这款玉米韭菜饺子是很常见的简单做法，美味又营养。

下面一起来看看玉米韭菜饺子馅的做法介绍吧，希望你喜欢!
制作玉米韭菜饺子馅的食材
玉米韭菜饺子馅的美味做法
1.准备食材。

五花肉。

玉米，韭菜，饺子皮，盐
2.把五花内切粒，韭菜切碎，玉米剥粒，准备好食材。

3.下油，热油锅，把五花肉放下去，爆香。

4.再把玉米粒放下，放盐。

翻炒3分钟
5.下韭菜，炒1分钟，起肉即可，做好饺子馅
6.拿饺子皮，放馅包饺子
7.包好一个饺子
8.成品，美味的饺子
韭菜和苋菜能一起吃吗
韭菜和苋菜可以一起食用，但是一般不建议爆炒。

两种菜是属于不同科目，一种排积，一种润肠，不相冲。

韭菜的营养价值
1、补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
3、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

34种饺子馅调法，冬至到过年都需要，抓紧收藏！自古“冬至大如年”。

在冬至这天，一家人齐齐整整吃顿团圆饭，受重视程度并不亚于年夜饭。

冬至吃什么？自然不得不提饺子。

Photoby珮大妈_P酱得益于天南地北的饮食差异，饺子馅料也是大有文章。

厨房君总结了11款“土味经典”饺子，5款“清新纯素”饺子，14款不那么常见的“小有新意版”饺子，以及4款你可能闻所未闻的“饺子中的蒂花之秀”。

一共34款不同馅料的饺子，让你从冬至到新年换着花样吃~由于篇幅问题，这篇文章只能展示部分菜谱，更多的菜谱请查阅这个菜单：34种饺子馅大全_下厨房土味经典经典的味道，怎么也吃不腻！韭菜猪肉水饺by金蜗牛-1Photoby金蜗牛-1厨友@金蜗牛-1：妈妈的味道！姐弟俩咬第一口直夸“好吃！好吃！”··用料··韭菜3斤猪肉3斤木耳大虾米土鸡蛋10个大饺子皮7斤··做法··1|花椒用铁锅大火炒出香味2|倒入豆油，小火稍微炒炒，花椒油香味散满整厨房，待油冷却3|把葱姜、花雕酒、3个蛋清、盐、少许糖、胡椒粉、少许生抽混合破壁成糊，倒入准备好的肉丁中，顺时针搅拌4|再倒入花椒油，继续顺时针搅拌5|加少许胡椒粉和芝麻油，搅拌和肉糊拌匀，然后静置20分钟6|提前泡好的大虾米切丁7|鸡蛋加入少许盐、胡椒粉、香麻油搅拌打散，把锅加热倒入玉米油小火煎成蛋皮，中间翻面煎至金黄色（蛋皮待会冷透切成丁）8|韭菜洗好，沥干水分，切碎撒盐，拌匀，一会就会渗出韭菜水的，用纱布挤去多余的水分，之后把花椒油过筛加入韭菜碎中拌匀待用9|接着把木耳切碎、混合拌匀、准备一碗水、给饺子皮一圈涂点水（时间比较急是买的水饺皮，七斤左右）。

在饺子皮中心放一勺馅，然后对折两边捏出对称的折，沾了一圈水的饺子皮更好沾合，依次包好。

··小贴士··1|也可以放入水饺盒中，冷冻着，想吃随时可以；也不能放太久哦！还是吃新鲜的比较好啦！2|煮水饺加少许盐煮，使饺子皮不容易烂芹菜猪肉大馅饺子by夯夯Photoby夯夯厨友@夯夯：芹菜猪肉饺子，姥姥最喜欢。

玉米水饺玉米要煮熟吗水饺是大家经常吃的一种面食，而且味道会非常好。

水饺馅可以有很多种，都是根据自己喜欢的口味选择制作的。

玉米是人们经常吃的一种粗粮，粗粮纤维有利于人体消化吸收，避免发生便秘问题。

所以玉米受到很多人的喜欢，也有玉米馅的水饺，只是玉米水饺玉米要煮熟吗？不需要，因为后面还是要煮的，玉米煮多了就老了来看下玉米猪肉水饺的做法：材料：面粉，玉米，肉末，清水，葱，姜，料酒，盐，淀粉，十三香等步骤：1.准备好所有材料(葱切成葱花，姜切碎倒入少许水泡成姜水)2.肉末中加入酱油、料酒、十三香、盐顺着一个方向搅打上劲。

3.倒入姜水，边搅边倒搅拌至姜水完全吸收。

4.倒入葱花拌均匀。

5.放入玉米混合均匀放置备用。

6.取500克面粉，加少许盐混合。

7.将清水倒入面粉中边倒边搅混合揉成稍硬点的面团醒20分钟(揉成比包子稍硬点的面团)8.将醒好的面团分成等份小剂子。

9.用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。

10.放上馅。

11.包成自己喜欢的形状。

12.依次包好摆入盆中。

13.包好的饺子放入沸水锅中(一定要水沸才能下饺子哟)。

保持大火，烧开后点三次冷水煮好即可出锅。

以上主要介绍了玉米猪肉水饺的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饺子喔。

接着要给大家补充点关于玉米的小知识。

玉米的存储1、保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。

2、玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。

温馨小提示1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。

2.吃玉米时，应把玉米粒的胚尖一起吃掉，因为许多营养都集中在这里。

3.玉米尤其适合糖尿病患者吃，因其膳食纤维丰富，吃下血糖不会迅速升高。

4.但肠胃不好的人不要多吃，可用玉米粒做道玉米羹，也可“粗粮细做”，用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子，或熬锅棒子面粥都是不错的选择。

5.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素，有致癌作用，应当禁忌食用。

你不能错过的6种饺子馅做法，有荤有素，再也不愁饺子馅怎么拌了莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。

大家好！我是小面姨。

秋天是常吃饺子的季节，这6种好吃的饺子馅别错过，做法都很简，饺子很受大家欢迎，饺子好不好吃，里边的馅是关键。

那么，饺子馅怎么做好吃呢，今天给大家带来6种饺子馅的做法，荤素搭配的馅料，在家轮流着做，再也不愁饺子馅怎么拌了，让你过足嘴瘾哦。

【芹菜饺子】食材：面粉500克、小香芹400克、肉馅300克、姜1小块、葱1小根、盐一勺、十三香1勺、生抽一勺、耗油1勺、花生油2勺。

做法：1、适量清水，缓缓倒入面粉中，搅成絮状。

2、把面和好醒一会。

3、芹菜择好洗净。

4、把芹菜切成小小的颗粒。

5、用1小勺盐拌匀腌20分钟。

6、姜与大葱一起切碎。

7、待腌出水分，挤一下水，挤出的水可以加一些到肉馅中，使肉馅搅打上劲，不用额外加水搅了，将肉馅和捏好水分的芹菜混合在一起，加姜末葱末。

8、加生抽，花生油，十三香，边搅拌边放适量的芹菜水拌匀自己尝尝咸淡。

9、将醒好的面团揉光滑，切成挤子。

10、按扁，用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮儿，取饺皮儿一张于掌心中填上馅料，尽量多放点，捏成自己喜欢的形状。

11、、锅里烧开水加一小勺盐防粘，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻轻推散，水开后点半碗凉水再煮，反复加三至四次后，饺子浮起明显膨胀即熟，下好以后可以吃喽，很美味又简单哦！香菜猪肉饺子食材：小麦面粉400克，水240克，香菜400克，猪肉馅300克，精盐1茶匙，蚝油2汤匙，花椒油2汤匙，生抽2汤匙，大葱1根，香油1汤匙，五香粉一勺。

做法：1、加适量清水搅拌成絮状。

2、揉成光滑的面团，盖上湿布，醒10分钟。

3、将香菜洗净切碎，葱切碎。

4、将切碎的香菜和肉馅放一起，五香粉，耗油，生抽，花椒油，香油，盐。

搅拌均匀。

5、将醒好的面团，分成小剂子。

擀成饺子皮。

包入调好的肉馅。

捏合成饺子。

6、大功告成，这自己揉面，擀面做的饺子很好吃，有嚼劲。

厨房美食菜谱：玉米瘦肉馅饺子的做法
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

猪肉：猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

面粉：小麦粉营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。

对于更年期妇女，食用末精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗汗多者，宜食浮小麦。

食材
主料：
饺子皮
玉米
瘦肉
油适量
盐适量
姜一小块
葱一小把
生粉适量
生抽适量
胡椒粉适量
食用油适量
步骤
1.（本人懒，直接买店里现做的饺子皮）准备好饺子皮、玉米、葱和瘦肉
2.用生粉、生抽、盐、胡椒粉和食用油拌均匀入味
3.玉米用小刀剥下，葱切沫
4.将玉米葱花和瘦肉放在一起
5.拌匀
6.包饺子
7.包好的饺子
8.水开后倒入饺子，分三次放入凉水，每次半碗至到饺子浮到水面就熟了
9.捞出
10.可以吃了
小贴士：1、下饺子要等水开后再下，不然会沾锅
2、玉米一定要买那种很嫩的甜玉米，不然口感很差。

玉米馅饺子的家常做法
饺子是很多人喜爱的选择，饺子种类较多，在吃饺子的时候，都是可以根据自身喜爱进行，不过吃饺子的时候，也是要注意，每种饺子吃的时候，需要适量进行，这样吃的时候，对身体才不会有损害，那玉米馅饺子是不错之选，营养价值很高，对玉米馅饺子的做法如何呢?
玉米馅饺子的做法：
材料：猪肉、松仁，用温水洗净再泡五分钟。

玉米粒，要用清水煮熟。

做法：
1.和面：
玉米面，要最细的那种，和白面的比例是2：3。

玉米面粗糙，不黏合，皮难擀，难捏严，所以我在里面加了面粉。

(超市也有卖现成的玉米面饺子粉的)用凉水和面，水要一点一点加，用筷子搅拌。

玉米面不吃水，水一定不要加多了。

面揉成团后盖上湿布静置1个小时。

2.和馅。

猪肉洗净切片，加葱姜末一起剁碎。

放在盆里，加熟油、盐，按一个方向搅拌上劲，中间要一点点加进半杯水。

肉搅拌好了，把玉米粒、松仁，鸡精一起倒进肉馅里再一起搅拌均匀。

.包饺子。

擀皮时要轻点，因为这种玉米面的皮筋道不足，别扯坏了。

包的方法随便，只要不露馅就是好饺子。

4.煮饺子。

锅内添半锅水，开锅后放进适量的饺子，用笤篱轻轻搅动，不让饺子粘锅。

盖上锅盖，等水开后加点凉水，再开再加，一共加三次。

看到饺子都鼓鼓的、浮在上面了，就好了。

在对玉米馅饺子的做法认识后，制作玉米馅饺子的时候，都是可以根据以上方法进行，但是需要注意的是，在对玉米馅饺子制作数量上，一定要适量进行，这样饺子很难保存，而且隔夜后的玉米馅饺子在吃，味道也是会改变的。