番茄炒蛋作文800字满分指导版
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番茄炒蛋满分作文篇一《我爱番茄炒蛋》我想世界上应该没有比番茄炒蛋更美味的东西了吧。
这可不是我吹牛,这是我从小到大都深信不疑的事情。
就说上次我去乡下奶奶家吧,那简直是番茄炒蛋的“圣地”。
一进院子,就看到红彤彤的番茄挂满了架。
那些番茄一个个圆润饱满,在阳光的照耀下,泛着诱人的光泽,就像是一个个小灯笼。
旁边还有几只鸡在咯咯咯叫着,仿佛在说,我们下的蛋可都是用来做那道超级美味的。
奶奶喊我去帮忙摘番茄,我兴奋得不行。
伸出手握住一个番茄,轻轻一扭,它就掉落在我的手里。
那感觉就像是得到了一个珍贵的宝贝。
摘完番茄,我又跑去捡鸡蛋。
打开鸡窝的门,里面还热乎乎的呢。
挑了几个最大的鸡蛋拿在手里,心里就想着这鸡蛋等会变成好吃的番茄炒蛋得多香啊。
回到厨房,奶奶开始做番茄炒蛋。
先把鸡蛋在碗沿上一磕,蛋黄和蛋清就乖乖地流进了碗里。
奶奶再用筷子快速地搅拌,蛋液在碗里就像一个小漩涡。
然后把番茄切成小块,热锅倒油,油冒烟的时候把蛋液倒进去,刺啦一声,蛋液迅速膨胀,就像一朵盛开的黄色花朵。
稍微翻炒几下,就赶紧盛出来。
接着再炒番茄,番茄炒出汁来的时候就把鸡蛋再倒进去一起炒。
放一点盐就大功告成了。
那盘番茄炒蛋端上桌的时候,金黄色的鸡蛋搭配着红色的番茄,光是看着就流口水。
我夹起一筷子塞到嘴里,酸酸甜甜的味道在舌尖散开,鸡蛋嫩嫩的,番茄沙沙的,那口感简直无敌了。
吃着奶奶做的番茄炒蛋,我就在想,这就是家的味道啊。
所有的食材都是自己家的,工序也不复杂,但是组合在一起就是最美味的。
这个小小的番茄炒蛋,承载着奶奶的爱,还有我在乡下美好的回忆,所以它在我心里就是一道满分菜呢。
篇二《番茄炒蛋里的小故事》要说番茄炒蛋这道菜,那可是有不少故事可以讲的。
我记得有一次和朋友出去露营。
我们一行人带着大包小包的食材,在一个风景超美的湖边安营扎寨。
大家都商量着做什么好吃的,我就特别坚定地说要做番茄炒蛋。
我把这个想法一说出来,大家还都挺期待的,毕竟番茄炒蛋可是很受欢迎的家常菜。
西红柿炒鸡蛋作文(通用15篇)西红柿炒鸡蛋作文(通用15篇)西红柿炒鸡蛋作文1过年了,我爸爸妈妈从西安回来了,我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。
于是,我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是,奶奶急忙说:“要把锅里的水烧干,否则油会从锅里跳出来。
”于是,等锅里的水烧干了,我把油放到锅里,再把鸡蛋磕破,将蛋清和蛋黄倒进小碗里,搅拌均匀,又放一点盐搅拌。
当我把蛋液倒入锅里时,锅里“哧——”的`一声,我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌,把锅铲当作一把利剑,一边挡,一边炒。
终于炒完了,看着金灿灿的鸡蛋饼,真像一个圆圆的月亮,我真想咬上一口。
紧接着,我把西红柿切成一片一片的,又在上面撒一点糖。
我正要往锅里面倒的时候,奶奶说:“先把油放了,再倒西红柿。
”于是,我就先把油放进去,然后再倒入西红柿。
当然,我没有忘记放一点盐。
等西红柿翻炒多次后,再把鸡蛋放入锅里,反复翻炒。
终于完工了。
我把菜用盘子装起来,又把菜端到桌子上。
爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子,围着吃起来。
不一会儿,整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧!只要你用心去做,就一定会成功的!西红柿炒鸡蛋作文2星期天,我准备在妈妈的指导下,亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下,将皮撕掉,然后放在砧板上开始切,可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥,在砧板上滚来滚去,妈妈说:“你得用手摁住它呀。
”按照妈妈的提示,我好不容易将西红柿切成小块,就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈,将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下,两手掰开蛋壳,将蛋清和蛋黄流进碗里,用筷子轻轻地搅拌。
妈妈说:“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀,炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。
”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了,开始炒菜。
我将锅放在灶台上,打开燃气灶,火苗呼呼地舔着锅底,等锅烧热了,倒油。
等油开始发出滋滋的声音时,我将蛋液倒进锅里,用铲子不停地翻炒鸡蛋,一股浓浓的`香味扑鼻而来。
作文我的拿手好戏西红柿炒鸡蛋作文我的拿手好戏西红柿炒鸡蛋【篇1】作文我的拿手好戏西红柿炒鸡蛋在厨房的舞台上,我的拿手好戏便是那道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋。
每当我站在灶台前,仿佛置身于一场烹饪的盛宴,手中的锅铲便是我挥舞的指挥棒,奏响一曲美味的交响乐。
首先,准备好新鲜的西红柿和鸡蛋。
西红柿要挑选那种红润饱满的,仿佛阳光下的红宝石,鸡蛋则要选用新鲜的土鸡蛋,蛋壳上还带着一丝泥土的芬芳。
将西红柿切成均匀的块状,鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌,直至蛋液均匀,犹如金色的丝绸在碗中流动。
接着,热锅倒油,待油温升至合适时,将蛋液缓缓倒入锅中。
此时,蛋液在锅中翻滚,犹如金黄色的波浪,轻盈而欢快。
待蛋液凝固后,用锅铲轻轻翻动,使其受热均匀,仿佛在舞台上翩翩起舞。
然后,将切好的西红柿加入锅中,与鸡蛋一同翻炒。
西红柿的酸甜与鸡蛋的嫩滑在锅中交织,散发出诱人的香气,仿佛一场味觉的盛宴。
稍加盐和糖调味,便可出锅。
那一刻,厨房中弥漫着浓郁的香气,令人垂涎欲滴。
这道西红柿炒鸡蛋,不仅是我在厨房中的拿手好戏,更是我对生活的一种热爱与追求。
每一次的烹饪,都是一次心灵的洗礼,让我在平凡的日子里,品味到生活的美好。
它不仅仅是一道菜,更是一种情感的寄托,是我与家人分享快乐的桥梁。
每当家人围坐在餐桌旁,品尝着这道简单却不平凡的菜肴时,我总能感受到那份温馨与满足。
西红柿炒鸡蛋,承载着我对家人的爱与关怀,也让我在忙碌的生活中,找到了一片宁静的港湾。
通过这道菜,我学会了珍惜生活中的每一个瞬间,感悟到简单中的幸福。
【篇2】作文我的拿手好戏西红柿炒鸡蛋在厨房的舞台上,我的拿手好戏——西红柿炒鸡蛋,正如一场色彩斑斓的表演。
首先,我轻轻地将鸡蛋在碗边敲开,蛋壳裂开的一瞬间,金黄的蛋液如同阳光般倾泻而出。
左手稳稳地托着碗,右手的筷子如同指挥棒,迅速地在碗中搅动。
蛋黄与蛋清在筷子的引导下,旋转、交融,最终化为一体,呈现出一片金色的漩涡。
接着,我将西红柿切成均匀的薄片,红艳的果肉在刀下轻轻颤动,仿佛在期待着与鸡蛋的相遇。
学做番茄炒鸡蛋作文学做番茄炒鸡蛋作文(精选48篇)在平日的学习、工作和生活里,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
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学做番茄炒鸡蛋作文篇1我平时最爱吃的菜就是番茄炒鸡蛋了,今天我要在妈妈的指导下,自己学着做这道美味的菜了。
我把一个红彤彤的番茄清洗干净,切成一小块一小块的,装在盘子里。
然后,我开始打蛋了,你别以为这事很简单,其实还是很难的。
我本想把蛋敲出一个洞,结果不小心蛋被我整个捏碎了,搞得我满手都是,好不容易把蛋液放到碗里。
接下来,妈妈教我用筷子把蛋打均匀,要轻要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。
最后还是在妈妈的帮助下,直到蛋清和蛋黄溶合在一起,打出了一层淡黄色的泡泡,准备工作完成了。
妈妈打开煤气点火,放上锅,倒好油,把锅转一下,使油能均匀地辅开。
我把蛋轻轻地倒了下去,蛋液和油亲密地接触在一起,蛋立刻涨了起来,就像一朵绽开的黄菊花,漂亮极了,眼看就要焦了,我正不知所措,妈妈赶紧让我搅一搅,马上盛到盘子里。
开始炒番茄了,我往锅里加了一点油,然后把番茄倒下去,这时,锅里直冒烟,还发出“吃吃吃”的响声,妈妈赶紧让我不停地翻炒番茄,我心慌极了,手忙脚乱的,有几块番茄被翻到了锅外。
过了一会儿,番茄汁炸出来了,妈妈叫我把刚才炒好的蛋倒进锅混炒一下,迅速起锅。
啊,一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。
番茄鲜红的,金黄色的炒蛋裹着红色的汁水,上面还撒了绿色的小葱,一股香气扑鼻而来,我忍不住尝了一口,酸酸的,鲜鲜的,好吃!吃午饭时,我将整盘番茄炒鸡蛋消灭干净,还嫌不够,把盘底都舔得干干净净。
不过,还有二个缺点,盐放多了,番茄有点焦。
我想下次我肯定会做得更棒!学做番茄炒鸡蛋作文篇2星期六,妈妈在家里教我做番茄炒鸡蛋。
首先,把番茄洗干净,在洗时妈妈提醒我说:“冬天的番茄,特别要洗干净,因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。
西红柿炒鸡蛋优秀作文800字(精选范文5篇)西红柿炒鸡蛋优秀作文(精选范文):1我的家乡在西红柿,那里物产丰富,有美味的红烧肉、有好吃的糖醋里脊、还有美味的鸡汤……西红柿炒鸡蛋,首先要准备西红柿和鸡蛋。
准备好以后,开始做炒了。
先把西红柿削皮,切成块状后,切成片状,再把炒好的鸡蛋倒进去,搅匀后把鸡蛋搅匀,再把炒好的鸡蛋倒进去,搅均匀,放进锅里炒。
等一切准备好后,开火,把锅铲拿出来,倒进两勺盐、一勺酱油,放上葱、蒜等调味品。
等一下,就把油锅热,放入一勺油。
炒了几圈后,把鸡蛋倒进去,用锅铲炒几下就行了。
接着把鸡蛋倒进去,把西红柿和鸡蛋一起炒一下,炒一会儿,就可以出锅了。
炒了几下,我闻到了一股清香扑鼻而来,我尝了一口,味道真鲜美,就把鸡蛋盛了一碗。
这就是我家乡的西红柿炒鸡蛋,一道美味可口的西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋优秀作文(精选范文):2我家里有个“西红柿炒鸡蛋”,那天是星期日,妈妈说要让我自己做“西红柿炒鸡蛋”。
“我不会做!这还叫什么菜!”我大声嚷嚷,妈妈一下子就把脸转过来,我心想:妈妈怎么这么快就说话了呀!我只好自己做了。
妈妈先把洗净的红萝卜洗净,然后把它切成一片一片的,切好后,就把红萝卜放了进去,再把红萝卜的外皮去掉,切了几下,我的手就开始发酸,但我想起妈妈的话:你的手不用力,红萝卜一定能切出来。
于是,我把红萝卜的外皮去掉,然后用刀把红萝卜的外皮去掉,再把红萝卜切成小块,把它放了进去。
我把红萝卜放到了盘子里。
我把红萝卜放了进去,把红萝卜放在了盘子里。
我看着妈妈炒菜,心想:妈妈一定很快就会做好。
可事实就是如此,没有等妈妈把香喷喷的饭菜端上来,我已经把它放在了餐桌上。
等妈妈把菜炒好的时候,我的手就开始发酸,可还是忍住了,因为今天我要大展身手。
我把妈妈拉进厨房,对妈妈说:“妈妈,我来帮你吧。
”妈妈高兴地说:“你真厉害!”我把红萝卜放在了餐桌上,妈妈把红萝卜拿在手上,把红萝卜切成丝状,又把红萝卜放了进去,炒了几下,就可以了,我把红萝卜放到了碗里。
西红柿炒鸡蛋作文800字(推荐26篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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写西红柿炒蛋作文8篇(实用版)编制人:______审核人:______审批人:______编制单位:______编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024年西红柿炒鸡蛋作文通用7篇西红柿炒鸡蛋作文篇1今天妈妈买了三斤鸡蛋回家,准备做一碗西红柿炒鸡蛋。
回家后,妈妈想让我尝试一下,我愉快地答应了。
我飞快地从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿,激动地拿起油瓶,把油倒进炒瓢,再把鸡蛋轻轻地在碗沿上一磕,蛋液流了出来。
要不是我眼疾手快地提了起来,蛋液就要撒到桌子上了,我让蛋液流进碗里。
然后打开小火,油冒出了许多小泡泡,过了一会儿,又冒出来很多黑烟,我赶紧将鸡蛋倒入炒瓢里,立刻发出了“嘶嘶”的响声,不时有油飞出来,我被吓得不敢靠近。
等油不飞出来了,我赶紧用铲子翻炒了起来。
等鸡蛋变黄了,我用铲子把它铲进了一个大碗里。
该炒西红柿了,我把西红柿洗干净后,用刀把它切成几块,倒进炒瓢里,打开小火,过了一会儿,刚刚还是一块儿一块儿的西红柿流出了许多红汁。
我加了点水,搅了搅,将鸡蛋倒了进去,用铲子炒了炒,倒进碟子里,一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。
我们一家人坐在餐桌前认真地品尝了起来,爸爸妈妈都夸我炒得味香。
我以后还要学习做饭,做出更多好吃的饭菜来。
西红柿炒鸡蛋作文篇2这次寒假,学校布置了一项特殊的作业,要学习一项新技能,我想着,我学煮一道菜吧。
我和妈妈商量了一下,商量的结果是西红柿炒鸡蛋,这道菜算是所有菜中程序比较简单了。
第二天,我便来到了巴溪市场,要在这些琳琅满目的菜里,选出西红柿,我左看看,右看看,终于看到西红柿的身影,可是,要选软的,还是选硬的呢?卖菜的阿姨说:“如果是马上煮,就选软的。
”于是,我挑了三个软的,付了钱,就回到家了。
回到家,我就迫不及待的把西红柿洗干净,把叶子拔了,拿起菜刀把西红柿切了,从冰箱里拿了四个蛋,用力一敲,双手一掰,只听“咔嚓”一声,鸡蛋壳被我掰开了,白色的蛋清和黄色的蛋黄跳进了碗里,我放一点盐和一点葱,拿起一双筷子,把蛋打均匀。
现在已是万事俱备,只欠东风了,我迫不及待的要往锅里倒油,这时,妈妈说:“要等油温高了,再把蛋放下去,要不然会粘锅的”。
番茄炒蛋满分作文篇一《番茄炒蛋:美味背后的故事每次提到番茄炒蛋,我的脑海里就会浮现出一段特别有趣的经历,这道菜对我来说可不简单呢。
那是在我刚上大学的时候,第一次离开家,住进了宿舍。
宿舍里几个人来自天南地北,虽然大家相处得挺愉快的,但是在吃的方面可就有点不一样了。
有一天大家突发奇想,说要一起做饭吃,就凑钱买了点食材,其中就有番茄和鸡蛋。
这是我第一次正儿八经地要做番茄炒蛋。
我想着在家的时候看妈妈做过,感觉挺简单的。
我先把番茄洗干净了,红彤彤的番茄就像一个个小灯笼。
我小心翼翼地切着,结果这番茄的汁水一下子就溅得到处都是,我的手也黏糊糊的。
然后我又打鸡蛋,这鸡蛋还差点掉到地上,可把我吓了一跳。
我用筷子搅拌着鸡蛋,那黄澄澄的蛋液在碗里晃荡。
接着,我就开始炒了。
先把油倒在锅里,看着油温热起来的时候,我心里有点害怕,毕竟油溅起来可不是闹着玩的。
我心一横,把蛋液倒进去,蛋液瞬间就膨胀起来,还发出滋滋的声音。
我手忙脚乱地炒着,把蛋液炒成一块一块的,赶紧盛出来。
然后又把番茄倒进去炒,炒出汁的时候再把炒好的蛋倒进去。
我觉得应该差不多了,就胡乱放了些盐。
最终,这盘番茄炒蛋虽然卖相不是太好,但是一吃起来,还真有那么点意思。
从那以后我就和番茄炒蛋结下了不解之缘。
就算它看起来普普通通,但是每一口都带着我那时候的回忆,失败中的小成就,还有和室友们的欢乐时光。
这道番茄炒蛋对我来说,可比那些山珍海味有意义多了。
篇二《番茄炒蛋:味蕾上的小确幸》番茄炒蛋是一道经典的菜,在我的美食小世界里,它就像一颗璀璨的小星星。
而我做番茄炒蛋,就像一场充满意外的小闹剧。
记得有一次,家里来客人了,大家都在客厅聊天。
我自告奋勇说要做个番茄炒蛋。
我信心满满地走进厨房,因为之前我也做过几次。
我把从冰箱里拿出来的番茄放到水龙头下面冲洗。
那冰冷的水打在番茄上,番茄就像洗冷水澡一样,看起来更加新鲜了。
我把番茄拿到案板上,开始切。
这番茄就像调皮的小孩,怎么切都不太听话。
西红柿炒鸡蛋作文提纲怎么写800字(优秀范文5篇)关于西红柿炒鸡蛋作文提纲怎么写,精选5篇优秀范文,字数为800字。
说到西红柿炒鸡蛋,大家会不会想起自己家乡的风味小吃?不,我家乡的西红柿炒鸡蛋不如大家吃过。
今天,我就来给大家说一说西红柿炒鸡蛋食物是怎样做的吧!接下来,要把锅放到灶台上,然后往锅里倒入油,再往锅里倒进适量的油,等油热了,把鸡蛋倒进去,用筷子轻轻地搅动,然后把鸡蛋翻过来,翻过来,翻过去,这时,就会看到鸡蛋在锅里“吱吱喳喳”地叫着,好像在说:“小主人,炒好了,快来品尝我们吧。
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说到西红柿炒鸡蛋,大家会不会想起自己家乡的风味小吃?不,我家乡的西红柿炒鸡蛋不如大家吃过。
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西红柿炒鸡蛋作文提纲怎么写(优秀范文):1说到西红柿炒鸡蛋,大家会不会想起自己家乡的风味小吃?不,我家乡的西红柿炒鸡蛋不如大家吃过。
今天,我就来给大家说一说西红柿炒鸡蛋食物是怎样做的吧!首先准备材料:西红柿、鸡蛋、西红柿等。
接下来,要把锅放到灶台上,然后往锅里倒入油,再往锅里倒进适量的油,等油热了,把鸡蛋倒进去,用筷子轻轻地搅动,然后把鸡蛋翻过来,翻过来,翻过去,这时,就会看到鸡蛋在锅里“吱吱喳喳”地叫着,好像在说:“小主人,炒好了,快来品尝我们吧!”我赶紧拿起筷子夹了一点儿放进嘴里,啊,真好吃,我一口气吃了好几个。
西红柿炒鸡蛋食物真是好吃,我爱家乡的食物!西红柿炒鸡蛋作文提纲怎么写(优秀范文):2篇2今天,我和妈妈去菜市场买菜,买的是西红柿和鸡蛋。
到了菜市场,我发现菜市场里人山人海,有的在买蔬菜,有的在买鸡蛋,还有的在买西红柿和鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋作文【范文5篇】我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我翼地把做一个菜,妈妈答应了。
我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。
在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。
妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。
”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。
再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。
”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。
妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。
”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。
爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”暑假的一天,我一个人在家无聊,突然看到电视上有一位厨师在做炒鸡蛋,便闪过一个念头:做炒鸡蛋。
说干就干!我立刻去厨房,从冰箱里拿了两颗鸡蛋,然后在水龙头下认真地把鸡蛋洗了洗,放到桌子上。
我又从橱柜里取出小碗,接着,就开始打鸡蛋了。
我先把鸡蛋在桌子上轻轻地磕开了一条缝儿,然后把它轻轻地掰开,鸡蛋就迫不及待地从蛋壳儿滑了出来。
它掉进了碗里,像一团火红的太阳,漂亮极了!我拿了一双筷子,准备搅拌,忽然想起来要加点盐,加好后,搅拌均匀,就可以入锅了!我想:炒鸡蛋也不难嘛!我打开了煤气灶,蓝色的火焰欢快地舔着锅底。
我往锅里倒了一点色拉油,过了一会儿,油热了,我轻轻地把蛋液倒进锅里。
番茄炒蛋作文800字番茄炒蛋(一)番茄炒蛋是一道经典的家常菜,其口感鲜美、色香味俱佳,是很多人喜爱的一道菜品。
下面我就分享一下我独特的番茄炒蛋做法。
第一步,准备食材。
将两个鸡蛋打入碗中,加入适量盐进行搅拌均匀。
同时,将两个新鲜的番茄洗净切成块状备用。
还需准备适量的油和葱末。
第二步,烹饪步骤。
在炒锅中倒入适量的油,将葱末煸炒至出香味。
然后,将葱末捞出并放入待用的碗中备用。
接下来,将切好的番茄块加入锅中翻炒,使其出汁。
倒入少量的清水,继续翻炒至番茄变软。
第三步,加入蛋液。
在炒好的番茄中心部位开一个口子,将蛋液倒入锅中,迅速搅拌均匀,使蛋液与番茄均匀混合。
炒制过程中,要注意用锅铲不断搅拌,防止蛋液过早凝固。
第四步,调味。
根据个人口味,可以适量加入盐和糖进行调味。
继续翻炒均匀后,即可出锅。
番茄炒蛋色泽鲜红,蓬松的蛋块搭配着番茄的酸甜味,味道可口。
这道菜品既可做为素菜,也可搭配主食吃。
不仅简单易学,而且食材易得,是一道适合大众口味的家常小炒。
鲜嫩的番茄和松嫩的蛋块相互融合,不仅能满足人们对于口感的追求,也带来了一份美味与幸福。
番茄炒蛋(二)番茄炒蛋是一道经典的中式家常菜,制作简单,口感鲜美,深受广大人群的喜爱。
下面,我将分享一下我亲手制作的番茄炒蛋方法。
首先,准备所需的食材。
我们需要两个新鲜的番茄、适量的鸡蛋、葱姜蒜末、盐和白糖。
然后,开始烹饪。
先将番茄处理干净,去皮切块备用。
随后,将鸡蛋打入碗中,用筷子打散,加适量的盐搅拌均匀。
接下来,开始制作番茄炒蛋。
热锅凉油,放入葱姜蒜末,炒出香味后将其捞出备用。
再用余油炒番茄块,炒至番茄软烂出香味,然后加入少许盐和白糖,炒匀。
最后一步,将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,快速搅拌均匀,使番茄和蛋液充分混合。
待蛋液凝固即可出锅。
番茄炒蛋鲜红而诱人,蛋香与番茄的酸甜味完美结合,不仅色香味俱佳,而且富含营养。
番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素,对身体有很好的补益作用。
而蛋黄则是优质的蛋白质来源,对身体发育和维持健康非常重要。
番茄炒蛋的作文番茄炒蛋的作文(通用26篇)番茄炒蛋的作文篇1今天放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌。
我就悄悄的地溜进厨房,原来她正准备做番茄炒蛋。
我就静静地站在一旁,仔细观察妈妈做菜的过程。
只见她先把三个番茄洗净切块放在一边,然后拿出四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,再用筷子不停的快速搅拌,最后把鸡蛋打成了蛋糊。
准备工作就完成了。
妈妈打开油烟机,点燃煤气灶,放上炒锅,接着把油倒入锅中,等油热得微微冒了烟,就放进去葱姜,然后把鸡蛋液倒进锅里,将锅轻轻地转动。
一会儿功夫,倒进去的蛋液就变成了一张大蛋饼,妈妈拿起铲子将蛋饼切成了块,盛进盘子备用。
接着妈妈重新往锅里放了少许油,等油热后把番茄放进锅里,放上一点盐,不断翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁后把刚才切好的鸡蛋块放进锅中合炒。
大约一分钟,就关了火,这时再往锅里放上佐料。
一道美味的番茄炒鸡蛋就这样做好了,屋子里弥漫着浓浓的香气。
最后把这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上了餐桌。
番茄炒蛋的作文篇2今天早上,我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出了两个番茄和两个鸡蛋。
番茄圆圆的,颜色红彤彤的,摸起来很光滑,头顶上还戴着一顶小绿帽。
鸡蛋是椭圆形的,就像肤色的鹅卵石。
我准备好了食材,要开始做番茄炒鸡蛋了。
我把冷水放入锅中,盖上锅盖,同时我用刀在番茄的皮上轻轻地划了一个十字,小心翼翼地放进锅里。
我耐心地等待着,五分钟后,我把番茄从锅里拿出来,发现我刚才划了十字处的番茄皮微微地卷了起来。
我用两根手指捏住了卷起的地方,缓缓地撕下,生怕破坏了番茄丰满的肉。
皮撕好以后,我用刀把番茄切成了树叶大小,放在边上。
接着,我拿起一个鸡蛋,在桌沿上敲了两下。
蛋壳上出现了几条裂痕,我把它剥开,蛋清和蛋黄倒进了碗里。
我又拿起一个鸡蛋,重复了刚才的动作。
我端起碗,微微地倾斜,用筷子迅速地上下搅拌,直到它变成淡黄色的液体。
西红柿炒鸡蛋作文800字夹叙夹议全文共9篇示例,供读者参考西红柿炒鸡蛋作文800字夹叙夹议篇1周末中午,我的肚子里发出咕咕的声音,走进厨房,看见妈妈正在做菜。
在做什么呢?原来是做西红柿炒鸡蛋。
只见妈妈打了两个鸡蛋,搅拌一下,再把西红柿切成块状,放在旁边。
做完这些,妈妈把油倒在平底锅里,待油热之后把葱、姜、蒜放进去。
接着放进鸡蛋和西红柿,翻炒一下,在这个过程中倒一点酱油,撒一些盐。
在整个过程中,我一直站在旁边静静地看着,妈妈那娴熟的技术,是做了多么顿饭菜才练出来的呢?西红柿炒鸡蛋做好了,妈妈把它盛在盘子里,端到餐桌上。
看着这香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我不禁口水都流下来了。
那鸡蛋金黄金黄的,再加上红彤彤的西红柿和嫩绿的小葱,乍一看像一幅美丽的风景画,一会儿是红色,一会儿是黄色,一会儿又是绿色,真好看。
冒着热气的盘子散发出来一阵阵香气,真冲我的鼻子。
妈妈温柔地说:“宝贝,就知道你这会儿肯定饿了,来,妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,你尝尝好不好吃?”妈妈说着把那盘西红柿炒鸡蛋往我面前推了推。
我拿起筷子夹一块鸡蛋放进嘴里,顿时满口都是鸡蛋香,又夹了一块西红柿,西红柿那酸溜溜的味道再加上那浓浓的鸡蛋香,真是人间美味啊。
“别光吃菜,也要吃一点馒头呀!”妈妈说着给我拿了一块馍头。
我把它掰开,把菜夹到馒头里,然把它合在一起,咬上一口真好吃。
“妈妈这个西红柿炒鸡蛋好好吃呀,你能每天给我做一次,好吗?”我问。
妈妈开心极了说:“当然可以,如果你喜欢,我可以天天给你做。
”听了妈妈的话,我非常开心,因为可以天天吃到西红柿炒鸡蛋,也能天天感受到妈妈对我的关心。
西红柿炒鸡蛋作文800字夹叙夹议篇2标题:妈妈的西红柿炒鸡蛋妈妈做的西红柿炒鸡蛋是我最爱吃的一道菜了。
每次看到妈妈把西红柿和鸡蛋拿出来,我就会兴奋得跳起来,因为我知道马上就能吃到香喷喷的西红柿炒鸡蛋了!(叙事)妈妈先把西红柿洗净,然后切成小块。
她一边切一边会先尝尝新鲜的西红柿味道,看看是不是很甜。
今天是个特殊的日子, 因为今天是母亲节,我准备为妈妈做一道菜,这道菜名叫西红柿炒鸡蛋。
我妈妈很爱养生所以平时会注重健身和饮食,她吃的东西一般都是两素一荤一汤比较均衡,不会出现大素或大荤的情况,所以我才决定要为妈妈做这道西红柿炒鸡蛋。
做这道菜呢,需要两个西红柿,两个鸡蛋和一些小葱。
首先把西红柿和葱洗干净,然后把小葱的根须和黄叶弄掉。
西红柿洗干净后,就把西红柿切一半,再把切开的西红柿切成小丁丁(这边个人建议不要切太小),像这样把两个西红柿都切好, 再把葱切成一小节一小节,然后把两个鸡蛋打碎倒在碗里,把鸡蛋打散让蛋黄和蛋清融为一体。
准备工作就准备好啦,现在我们就可以下锅了。
现在开始炒菜了,第一步: 先把锅烫热, 第二步:把食用油倒入热好的锅里,等油烧热了,就好了。
第三步:把已经打好的鸡蛋倒进油锅里,炒热炒散。
第四步:把准备好的西红柿丁倒入油锅里,用铲子翻炒;第五步:把准备好的小葱放入锅中,再放入少许酱油,再次翻炒。
第六步:加入一勺食用盐,再翻炒几下,就可以出锅啦,如果你想要你的菜更鲜就加入少许鸡精, 但我妈妈喜欢养生所以我就不加了, 我们炒好后将菜品装入盘中。
就这样,一道美味的西红柿炒鸡蛋,就做好啦,我自己尝了一下也让妈妈尝了一下, 真是美味极了,我太有自豪感拉。
初中优秀作文我学会了番茄炒蛋我学会了番茄炒蛋,这是我人生中的一件大事。
以前,每当我看到妈妈在厨房里忙碌的身影,我总是心生敬畏,觉得做饭是一件非常高深的技能。
可是,经过一段时间的学习,我终于掌握了这个技能,感觉自己好像成了一个小大人。
刚开始学做饭的时候,我总是手忙脚乱,不知道从哪里开始。
妈妈看我这样,就笑着对我说:“别着急,慢慢来。
先把番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
”我按照妈妈的指导一步一步地做,虽然有些笨拙,但是我还是觉得很有成就感。
接下来就是最关键的一步了——煎蛋。
这可是个技术活儿,如果火候不对,蛋就会糊掉。
我小心翼翼地把锅放在火上,等油热了之后就把鸡蛋倒进去。
结果,我等了一会儿才发现鸡蛋还没有熟透,于是我又加了一点时间。
我成功地把蛋煎好了,看着金黄色的鸡蛋,我心里美滋滋的。
然后就是炒番茄了。
我把切好的番茄放进锅里翻炒,一边炒还一边尝味道。
嗯,这个番茄有点酸甜味儿,很开胃。
接着,我就可以把煎好的蛋倒进锅里了。
这时候,整个厨房都弥漫着诱人的香味儿。
我把炒好的番茄蛋盛到碗里,撒上一些葱花和胡椒粉。
看着眼前这道色香味俱佳的美食,我觉得自己好像成了一个厨艺高超的大厨。
通过学习做番茄炒蛋这件事,我深刻地体会到了“熟能生巧”的道理。
只要我们肯下功夫去学、去做,就一定能够取得成功。
而且,在这个过程中,我们还会收获到很多快乐和成就感。
所以呢,大家不要害怕尝试新事物哦!。
西红柿炒鸡蛋作文800字西红柿炒鸡蛋作文800字(通用28篇)在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编精心整理的西红柿炒鸡蛋作文800字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
西红柿炒鸡蛋作文800字篇1作为一名资深的吃货,不会做饭,可就少了太多的生活乐趣。
如今,我已经可以做出各种美食,而我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋更是已经练到“炉火纯青”的程度了。
记得在妈妈每次做西红柿炒鸡蛋,厨房里总会飘出阵阵香味,常常馋得我口水直流三千尺。
立志不坚,终不济事。
因此,我下定决心一定要学会做西红柿炒鸡蛋。
我还特意拜家里厨神妈妈为师,虚心向她学习了做西红柿炒鸡蛋的技巧。
终于,功夫不负有心人,如今,我已经熟练地掌握了做西红柿炒鸡蛋的方法。
一个冬天的傍晚,我正在明亮的厨房中为家人做西红柿炒鸡蛋,灶台上,小铁锅油温沸腾,发出咕噜咕噜的声音。
我掀开锅盖,不慌不忙地从准备好的食材中拿出鸡蛋,在灶台上轻轻一碰,鸡蛋就出现了裂缝,然后往锅里轻轻一掰,“哗”的一声,油星四溅,我熟练地用铲子翻了翻,小心翼翼地把一大碟已经切好的西红柿倒进去,熟练、快速地翻动西红柿,然后盖上锅盖。
过了几分钟,我又拿出各种调味品小心地向锅中倒入,心想:这可一定要万分小心,调出美味的西红柿,这道菜才算成功啊!我深吸一口气,用小勺子轻轻舀起一些雪白晶莹的食盐,恨不得一粒一粒地撒入锅中,生怕多放了西红柿味道会变咸了,几分钟后,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我轻轻地夹起一块西红柿,吹了吹,然后放入口中品尝了一下,美味可口的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!我麻利地把西红柿炒鸡蛋盛入碟子。
客厅里,家人们早已经在餐桌边等候了,我捧着装满香气逼人的西红柿炒鸡蛋的碟子走出厨房,西红柿炒鸡蛋一上桌,大家便目不转睛地盯着碟子,洁白的碟子上,看那红色的西红柿与金黄色的鸡蛋搭配在一起。
番茄炒蛋优秀作文800字
番茄炒蛋,一道有中国特色的美食,由著名的清真厨师张学良于一九三五年发明。
它是一道简单易做的家常菜,但却令人称奇。
番茄炒蛋由口感和颜色来决定,番茄要求新鲜、甜、红;蛋要求煎至金黄,不可过熟,过熟会使蛋质不够柔软。
把番茄煮软后,切碎后当作配料,搭配煎至金黄的蛋,撒些盐和调料,加入生抽、酱油和葱花,搅拌均匀即可,充满香气的番茄炒蛋,就完成啦!
吃的时候,红晕的番茄与金黄的蛋相映,看起来漂亮又有趣,口感更是柔软细嫩,番茄的甜味,加上一点伴有蛋香的调料,两者相融,美味可口。
尤其是满满一锅的番茄炒蛋,发出浓浓的番茄香,是一道令人回味无穷的美食。
番茄炒蛋,不论颜色、形状、搭配还是口感,都是很好的美食之一。
很多大厨们常常以此菜做出很多改良版本,如加入牛肉、鸡蛋等,芥末、糖、醋等调料也有着独特效果,有时还会加入豆芽、芦笋、西红柿等供大家选择,彩色缤纷,既是新鲜而又口感极佳的一道佳肴。
番茄炒蛋是一道有着悠久历史的中国家常菜,它表达出了中华文化的一部分,是大家在团聚时吃的一道美味佳肴。
让我们一起来分享它的美味,共同开心庆祝佳节!。
做番茄炒蛋作文800字•相关推荐做番茄炒蛋作文800字(通用22篇)在日常学习、工作或生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家收集的做番茄炒蛋作文800字,仅供参考,欢迎大家阅读。
做番茄炒蛋作文800字篇1一个阳光明媚的中午,家里只有我一个人。
我饿得慌,肚子一直在咕噜咕噜地抗议着。
我决定自己做饭吃。
说干就干,我跑到厨房,开始翻箱倒柜,最终只找到了几个番茄和两个鸡蛋。
那我就做一道番茄炒蛋吧!番茄红扑扑的,鸡蛋圆滚滚的,嘿嘿,待会你们就会在我的妙手之下变成一道美味佳肴啦。
我先拿起一个鸡蛋在锅边轻轻一磕,接着双手小心翼翼地一掰,晶莹剔透的蛋白和金灿灿的蛋黄就顺势流到了碗里。
只见碗里的蛋白和蛋黄马上就分成了楚河汉界。
我照葫芦画瓢又磕了一个鸡蛋,接着拿出搅拌机把鸡蛋液打好了。
蛋黄和蛋白混在了一起,变成了你中有我,我中有你。
然后就是切番茄了。
我拿出一把刀,用力摁住一个番茄。
可是谁知道那番茄滚来滚去,好像存心和我作对,让我无从下手。
我嘀咕着:我怎么可能制服不了你?于是我再次摁住它,这次它可乖了,很快就被我切成一块块的,虽然每块都是大小不一,形状各异的,但是我依然充满了成就感。
我如法炮制,把需要的番茄切好了。
紧接着我就点火,然后往锅里倒入一些食用油。
不一会,锅的上方就升腾起一缕缕的热气,我不小心溅了滴水进去,“扑哧”一声,把我吓了一大跳,差点就把锅铲给抛飞了。
我马上拿起鸡蛋液一股脑就把它倒入锅中。
好家伙,这蛋液居然还绽开了花。
等蛋液凝固后,我就把它捣成一块块的,再翻炒一下,空气中就弥漫着一股鸡蛋的香气。
我盛起鸡蛋,把番茄倒进锅里,然后左翻翻,右翻翻,把它翻了个底朝天后,就往锅中加上适量的水,再翻一翻。
等到番茄变软了,又到鸡蛋闪亮登场的时候了。
这时,我已经掌握了翻炒的窍门,看着番茄和鸡蛋噼里啪啦地在锅中嬉戏,我心里美滋滋的。
做西红柿炒蛋每天都是爸爸妈妈做饭炒菜,今天我特地要求做一道菜给爸爸妈妈尝尝。
妈妈做的西红柿炒蛋特别好吃,刚端上桌,就被一扫而空了。
我决定要大展身手一次——西红柿炒蛋。
做西红柿炒鸡蛋时,需要准备好以下材料:两个西红柿、两个鸡蛋、两根葱。
首先,把西红柿的外皮切开十字型的口放在盆中,再往盆中倒入开水把西红柿淹没,这样就可以很轻松的就可以把西红柿的外皮剥掉,这样炒出来的西红柿炒蛋的味道会更加鲜美,趁着泡西红柿的时间我就拿来两个鸡蛋打破放入碗中,用筷子不停地搅拌,直到蛋清和蛋黄融为一体时就可以了。
这个时候西红柿也差不多了,从盆中把西红柿拿出来,顺着十字型刀口轻轻的就可以把西红柿红色的外套脱下来了,再用菜刀把西红柿切成小块,把葱洗干净切成小段放在碗中备用,一切准备工作就绪,我就开始准备炒菜了。
紧接着在爸爸的指导下我打开油烟机,再打开煤气灶,把锅子烧热后,再倒入油,然后等油烧热之后,就把之前已经打好的鸡蛋倒入锅中,再用锅铲不停地翻炒,一定要不停地翻炒以防会炒焦,稍微炒了几下后你会发现鸡蛋已经变成了金黄色的熟鸡蛋了,这时就可以把鸡蛋倒入盆中,再往锅里倒点油,同样等油热了之后就可以把已经准备好的西红柿块倒入锅中,只听到“嗞……”的一声锅中冒出一阵烟,我就立即用锅铲对锅中的西红柿不停地翻炒,爸爸还笑着对我说:“不要着急,看你第一次炒菜,竟然还看出你还有炒菜时做出翻锅的动作!”其实我是紧张的下意识的动作,爸爸还对我说:“如果想西红柿炒蛋的味道鲜美浓重一点还可以加点番茄酱进去。
”我就倒了点番茄酱翻炒,爸爸说:“现在可以把之前炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒了,这样炒了一会再加入了点盐和味精试着尝了一下。
”嘿嘿,味道还真的不错,接下来出锅放入盆中,再在上面撒了点之前准备好的葱花,哈哈,真的是香味扑鼻!爸爸妈妈都被香味吸引了过来尝了一下也说味道真棒!点赞!这次劳动节,我做了西红柿炒蛋,让我感觉到“劳动人民最光荣”!。
番茄炒蛋作文800字
菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。
红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。
虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。
首先,把番茄放入水中洗净,用小刀把上面的柄挖出来。
再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。
接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。
现在可是关键的入锅了。
我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。
我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。
看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。
这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。
瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋!很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。
蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。
心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!”每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。
番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。
品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!。