“农家乐”旅游的现状及发展对策
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“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究随着我国现代化、城市化和工业化的进程加快,城乡经济快速增长,人们对旅游的需求也呈现出日益多样化。
上世纪刚刚兴起的“农家乐”旅游,兼有乡村旅游、休闲旅游、生态旅游等多种旅游形式的优点,它以“吃农家饭、住农家屋、学农家艺、干农家活、享农家乐”为主要内容,凸现了自然、纯朴、宁静、生态的主题,带有强烈的中国乡土气息,迎合了人们走出城市、追求生态、亲近自然的心理,成为一种越来越受旅游者青睐的新型旅游形式。
1.农家乐旅游的概念界定关于农家乐旅游,不同学者给出的定义也不尽相同。
田喜洲[1]对农家乐定义是以农民家庭为依托、以农村自然风光以及具有乡土气息的农家生活为特色的一种新型旅游活动;除传统的农耕乐以外,通过利用海鲜优势、在海边发展的鱼家乐,利用森林优势、发展“森林之家”;利用草原优势、发展蒙古包等等都属于农家乐,是一个大农业的概念。
胡卫华[2]给出的定义点出了农家乐游客的旅游内容,即游客可以在农家乐旅游地观民风民俗、赏田园风光、品农家风味、闻泥土芳香,真正可谓其乐无穷。
马艳霞[3]认为农家乐是通过游“乡村农家”来学习感悟“乡村文化”,其着重突出的是“乡村文化”的内涵。
杜春霞[4]指出,农家乐旅游是指具有鲜明农家乐元素,即赏农家景、住农家院、吃农家饭、干农家活、享农家乐的新兴旅游业态。
此概念对农家乐投资和经营主体更加广泛,不局限在农家、农户、农民,还增加了工商资本;内容更强调“农家乐元素”的开发与挖掘。
综上所述,农家乐旅游是指在城郊或乡村突出开展具有“农家”元素的休闲体验活动,是一种新型的旅游形式。
2.农家乐旅游的缘起与发展2.1 农家乐旅游的缘起。
农家乐旅游起源于国外的乡村旅游。
一般认为,国内最早的农家乐出现在1987年成都市郭县友爱乡农科村。
该村的一位花卉苗圃经营户,在原来的苗圃基地上增加了餐饮、住宿等内容,吸引了大量的城里人来旅游观光住宿,后来这种将农业生产与观光旅游相结合的旅游形态被省领导称为“农家乐”。
农家乐旅游现状调研报告近年来,随着旅游业的发展和人们对于休闲、度假的需求增加,农家乐旅游这一特色旅游项目也逐渐兴起。
然而,农家乐旅游目前仍存在着一些问题,需要进行进一步的研究和改善。
本文将对农家乐旅游的现状进行调研,并提出一些可能的改进方案。
一、市场状况在中国,农家乐旅游市场正在逐渐成熟。
根据相关报道,2018年中国共有7.56亿国内游客,其中有24.7%的游客选择了农家乐旅游。
而根据《2019中国农家乐旅游白皮书》的数据,截至2018年底,中国已经有26.8万家农家乐,规模达到3.4万亿元。
同时,随着消费升级和城乡融合发展的要求不断提升,农家乐旅游市场的增长潜力将会更大。
二、现状问题1. 服务质量不稳定农家乐旅游的服务质量不稳定是一个较为严重的问题。
一些农家乐提供的服务水平差,有的甚至存在假冒伪劣现象,影响了游客的体验和口碑。
同时,由于缺乏统一的标准和管理,一些农家乐的卫生、安全等问题也存在隐患。
2. 设施落后一些农家乐的设施和硬件条件落后,不能满足游客对于休闲娱乐的需求。
尤其是在一些贫困地区,农家乐的基础设施和经营模式较为单一,难以满足游客的差异化需求。
3. 经营理念陈旧当前,一些农家乐的经营理念较为陈旧,只注重吸引游客而忽略服务的质量和品牌的价值。
而且一些经营者口碑不佳,不注重客户的服务体验与维系,无法形成良好的口碑和忠实的客户群体。
4. 旅游体验单一一些农家乐提供的旅游体验单一,难以吸引游客,尤其是青年游客。
当前,消费升级和新型城镇化的发展要求提高了游客对于旅游体验的要求,单一的体验难以满足游客的求新求异的需求。
三、改善方案1. 投入管理和规范经营为解决服务质量不稳定的问题,农家乐应该加强对于服务质量的管理和规范经营,建立完整的管理机制和标准。
一方面,政府应该加强对于农家乐的管理和行业规范,规范农家乐的经营行为和服务流程。
另一方面,农家乐经营者也需要树立服务意识和品牌意识,提高服务水平和管理水平。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究农家乐是一种农村旅游模式,以农家为主要服务场所,为游客提供住宿、餐饮、娱乐等一系列服务。
随着人们对于自然、文化、休闲等旅游需求的提高,农家乐旅游也在逐渐兴起。
但是,农家乐旅游也存在一些问题,需要探讨对策。
一、现状中国农业部的数据显示,截至2019年,全国共有注册农家乐万家,其中正式经营的有8300多家,建成农家乐游客接待能力为2000万人次。
农家乐游客主要来自城市或其他农村地区,对于乡村风景、民俗文化等有浓厚的兴趣。
二、问题尽管农家乐旅游得到了越来越多人的青睐,但是也存在一些问题。
1.住宿和卫生条件较差。
一些农家乐由于专业程度不够,住宿设施和卫生条件较差,无法满足游客的需求。
2.服务体验不佳。
一些农家乐缺乏专业的服务意识,对游客的服务体验不佳,影响了游客的满意度。
3.安全意识薄弱。
农家乐的安全防范意识薄弱,导致一些游客发生了安全问题,影响了游客的体验和安全。
三、对策针对农家乐旅游存在的问题,需要采取相应的对策。
1.规范管理。
加强对农家乐的规范管理,确保农家乐的住宿、卫生、食品等符合相关的标准,并通过认证体系等方式加强监管和管理。
2.提高服务质量。
加强农家乐从业者的培训和教育,提升服务意识和服务技能,为游客提供更好的服务体验。
3.加强安全防范。
加强农家乐旅游的安全防范,制定相关的安全管理制度,对游客进行安全教育,确保游客的安全。
同时,加强对农家乐建筑、设施等的安全检查和维护,提高安全保障水平。
综上所述,农家乐旅游在发展中面临着多种问题,需要采取相应的对策。
只有通过规范管理、提高服务质量和加强安全防范,才能为游客提供更好的旅游体验和保障。
农家乐休闲旅游业现状及可持续发展对策摘要对我国农家乐休闲旅游业的发展现状进行了分析,结合浙江省部分沿海城市近几年农家乐的发展情况探讨了目前农家乐发展存在的问题,并从科学规划布点、特色培育、服务体系、项目平台等方面提出传承中发展和发展中传承的发展对策,以期促进农家乐休闲旅游业成为旅游产业的新动力、农民增收致富的新途径和农村经济发展的新亮点。
关键词农家乐;休闲旅游业;现状;可持续发展;对策随着我国城市化水平不断提高,快节奏的生活使人们工作、学习的压力不断加大,环境污染带来的影响也越来越大,而空气清新、环境静谧、瓜果飘香、乡情浓郁、民风淳朴的乡村成了现代城市人渴望回归的精神家园,田园牧歌式的生活成为很多现代城市人的梦想生活方式。
于是,在周末闲暇时间人们迫切希望到邻近的乡村去释放内心的压力,使身心远离城市,感受大自然的气息,去体验农村质朴的生活。
现阶段,农家乐休闲旅游逐渐被越来越多的旅游者所青睐,乡村农家乐休闲旅游也越来越丰富,随之也迎来了发展的黄金期。
1 农家乐休闲旅游业的发展现状农家乐休闲旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目[1-6]。
全国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目包括以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
在很多城市的郊区和广大农村地区,如北京郊区农村、上海郊区、成都近郊等地,农家乐已形成一定规模,成为都市人假日、周末休闲娱乐的一种独特的旅游形式。
在深圳等地,类似“私家果园”的投资也已兴起。
浙江乡镇企业发达的几个沿海城市绍兴、温州及舟山农家乐休闲旅游业发展已达到一定规模(表1)。
从表1可以看出,农家乐休闲旅游业的发展势头良好。
事实表明,随农家乐休闲旅游的快速发展,对农民的生产生活产生了一系列的积极影响:一是延长了产业链,联动了商贸、交通、饮食服务等相关行业的发展,活跃了农村市场,推动了农村经济转型升级,提高了经济效益;二是盘活了农民的闲置资产,在家门口实现了转移就业和增收致富,拓宽了农民的致富门路;三是推动了农村环境改善,加快了新农村建设步伐;四是进一步融合了城乡文化,促进农民综合素质的提高。
“农家乐”旅游的现状及发展对策农家乐旅游是指在农村地区开展的农民自办或与投资商合作的旅游活动。
随着人们对乡村生活和自然环境的追求,农家乐旅游变得越来越受欢迎。
然而,农家乐旅游也存在一些问题,需要采取相应的发展对策。
首先,农家乐旅游目前的现状是市场潜力巨大,但很多农家乐存在同质化问题。
许多农家乐在经营模式、产品服务等方面缺乏差异化,导致游客缺乏新鲜感。
为了推动农家乐旅游的可持续发展,需要进行市场调研,了解游客需求,开发独特的产品和服务,以吸引更多游客。
其次,农家乐旅游的发展还面临着基础设施不足的问题。
很多农村地区的交通、通信、水电等基础设施相对落后,无法满足游客的需求。
因此,应加大对基础设施建设的投资和支持,在农村地区改善交通、通信和生活设施,提升农家乐旅游的整体竞争力。
此外,农家乐旅游还需要加强宣传力度,提升知名度和美誉度。
目前,许多农家乐的宣传渠道主要是传统媒体和口碑传播,这种宣传方式存在受众范围狭窄和信息不及时的问题。
应积极利用互联网和社交媒体等新兴媒体渠道,提升农家乐旅游的曝光度和知名度,吸引更多游客参与。
此外,农家乐旅游还需要加强对农民的培训和管理支持。
许多农民缺乏经营和服务等方面的专业知识,水平低下。
应通过举办培训班、推广经验交流等方式,提升农民的服务意识和经营能力,提高农家乐的质量和服务水平。
最后,农家乐旅游发展还需要政府的支持和引导。
政府应加大对农家乐旅游的政策支持力度,提供财政补贴和税收减免等优惠政策,吸引更多的投资和资源。
同时,政府还应加强对农家乐旅游的规划和管理,制定相关标准和规范,加强监管,保障游客的权益,打造良好的营商环境。
总之,农家乐旅游是促进农村经济发展和乡村振兴的重要途径。
只有充分发挥农家乐旅游的优势,解决存在的问题,才能真正实现农家乐旅游的可持续发展。
“农家乐”旅游的现状、问题及对策研究随着城市化进程的加快以及人们精神需求的不断提高,农村旅游逐渐成为人们休闲、娱乐以及体验农村生活的重要方式。
农家乐作为一种重要的农村旅游形式,其本质是以农村为背景,以农业文化为特色,提供农业生产体验、农村生活体验,以及农村风景观赏等为主要内容的一种新型休闲消费方式。
然而,中西部地区尤其是非发达地区,“农家乐”旅游存在着一些问题。
本文将就“农家乐”旅游的现状、问题以及对策进行研究。
一、现状当前“农家乐”旅游在我国已经逐渐发展成熟。
据统计,截至2017年,中国农家乐业已经有100万家,年接待游客数量达到了5亿人次以上。
而且,随着国民经济不断发展以及政策的支持,在农村旅游发展中,“农家乐”旅游在其中所占的分量越来越大。
不过,随着人们生活质量的不断提高,游客对“农家乐”旅游的需求也在发生变化,这为“农家乐”旅游的持续发展提出了新的要求。
二、问题1.产品单一:目前“农家乐”旅游主要以农业生产和农村生活体验为主,但涉及的内容较为单一,缺乏创新,产品的种类和品质需要进一步提高,以满足不同的游客需求。
2. 基础设施薄弱:由于许多农家乐以农村自然条件为主要景点,缺乏有效的市场推广和产品宣传,导致农家乐的知名度和吸引力不够。
此外,很多农家乐的基础设施也不够完善,游客的住宿、交通等问题也需要得到改善。
3.经营模式单一:许多农家乐经营模式都是简单的提供食宿服务,无法满足游客多样化的需求。
农家乐的经营模式需要创新,探索出适合自己的模式,以提高自己的竞争能力。
三、对策1.提高产品质量和创新:应加大投资力度,开发更符合游客需求的新型产品和旅游项目。
在保证农业生产的情况下,增加互动性强、娱乐性好的旅游项目,提高产品的可玩性和趣味性。
2.加强基础设施建设:政府应加大对基础设施建设的投入,加强对农家乐的扶持力度,提高农家乐的整体管理、卫生、环境等各方面的品质。
同时,在农家乐的推广宣传上,应将重点放在网络营销上,及时掌握游客需求,提高农家乐的知名度和参与度。
农家乐旅游业的发展趋势近年来,随着人们对休闲度假需求的不断增长以及对乡村生活的向往,农家乐旅游业迅速兴起。
农家乐旅游业以其独特的农耕文化和原生态的环境吸引了越来越多的游客。
本文将分析农家乐旅游业的发展趋势,并探讨其未来的发展方向。
一、品质需求的提升随着社会经济的发展,人们对于旅游的需求也逐渐从简单的观光转变为对体验和品质的要求。
农家乐旅游业要进一步发展,需要重视服务品质的提升。
农家乐的业主应加强员工培训,提高服务质量,同时注重环境卫生和食品安全,以满足游客对品质的要求。
二、创新服务的推出为了吸引更多游客,农家乐旅游业需要不断进行创新,推出独特的服务内容。
可以开设农耕体验课程,让游客亲身参与农活,感受农村生活的乐趣;也可以引进互动娱乐项目,如农场音乐节、农村健身活动等,提供娱乐和休闲的选择。
三、融入当地特色文化农家乐旅游业的核心竞争力在于农村独特的文化和生态环境。
农家乐业主可以借助当地的传统文化,如民俗表演、手工艺制作等,为游客提供更加丰富的体验。
保护和传承当地的传统文化,将成为农家乐旅游业发展的重要方向。
四、农产品的深加工与销售农家乐旅游业的发展还需要重视农产品的深加工和销售。
通过将农产品加工成精美的礼品、特色食品等,增加附加值,并开拓更广阔的市场。
同时,结合线上销售渠道,打开农产品的新销售渠道。
五、生态环保的发展理念农家乐旅游业应坚持绿色发展理念,提倡生态农耕,充分利用天然资源,保护自然环境。
合理规划农村旅游,避免过度开发和环境破坏。
倡导游客文明旅游,引导游客爱护自然环境,共同维护生态平衡。
六、多元化的产品开发农家乐旅游业要加强产品开发,推出更多元化的产品。
可以结合当地观光资源,开发农山湖乡村一体化的旅游线路,并与其他旅游景点进行联动,提供更具吸引力的旅游体验。
同时,多元化的产品开发也可以满足不同人群的需求,吸引更广泛的游客群体。
七、与旅行社和OTA的合作农家乐旅游业需要主动与旅行社和在线旅游平台(OTA)进行合作。
农家乐的现状与发展农家乐是指在农村地区以农业观光、休闲度假、农事体验等为主题的旅游经营活动。
近年来,随着城市居民对农村绿色生活的向往和旅游需求的增加,农家乐逐渐兴起,并取得了较快的发展。
首先,农家乐的现状表现为数量的快速增长。
随着国家对乡村旅游的支持和农村发展的推进,越来越多的农户将自家的闲置房屋、土地和特色农产品资源进行整合和开发,开设农家乐。
据统计,我国现有农家乐数量已超过10万家,基本覆盖了全国的农村地区。
其次,农家乐的发展表现为服务水平和品质的提高。
随着农村旅游市场竞争的加剧,农家乐经营者逐渐意识到提供高品质服务的重要性。
很多农家乐开始注重环境卫生、民宿设施的提升、农业体验项目的创新等方面的改善,提供更加舒适、安全、有趣的体验。
再次,农家乐的现状是多样化发展。
随着农家乐市场的竞争日益激烈,传统的农家乐模式已经难以满足游客的需求。
因此,不少农家乐开始创新经营模式,如整合当地农产品资源,推出农产品销售及加工业务;开展农业观光活动,如采摘水果、参观农田;开辟綜合旅游项目,如农事体验、养殖观赏、文化展示等,以扩大经营范围,提升收益。
然而,农家乐也存在一些问题和挑战。
首先是缺乏统一的管理标准和监管机制。
由于农家乐的分散性和多样性,目前还没有完善的标准和管理机制。
一些农家乐经营者存在服务品质不一致、卫生环境差的问题,严重影响了农家乐产业的形象和发展。
其次是农业生产与农家乐经营的矛盾。
农家乐经营需要大量的农产品资源,但农民却面临着农产品价格低、销路不畅、劳动力不足等问题。
这导致农民更倾向于将有限的资源用于农业生产,而不是投入到农家乐经营中。
另外是资源保护问题。
农家乐的发展往往伴随着土地开发、环境污染等问题。
如果没有科学规划和管理,农家乐可能会给农村环境和农田资源带来破坏,长期来看会影响农村的可持续发展。
为了促进农家乐的健康发展,建议要有以下几个方面的努力:首先,加强政府引导和政策支持。
政府应制定统一的管理标准和规范,加大农家乐行业的扶持力度,提供财政补贴和优惠政策,鼓励农民投入农家乐经营。
某县农家乐旅游发展现状分析及对策近年来,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,旅游产业已成为我国经济发展的重要支柱产业。
农家乐旅游作为旅游产业的重要组成部分,以其独特的魅力吸引了大量游客。
某县凭借其丰富的农业资源和优美的自然风光,大力发展农家乐旅游,取得了一定的成绩。
然而,在发展过程中也存在一些问题,亟待解决。
本文将对某县农家乐旅游发展现状进行分析,并提出相应的对策。
一、发展现状1.硬件设施不断完善。
近年来,某县加大了对农家乐旅游的投入,旅游基础设施得到了显著改善。
道路、停车场、卫生间等设施一应俱全,为游客提供了便利的出行条件。
2.旅游产品日益丰富。
某县充分挖掘农业资源,发展了果蔬采摘、农耕体验、垂钓休闲等多种旅游产品,满足了游客的不同需求。
3.服务质量逐步提升。
随着农家乐旅游的不断发展,从业人员素质不断提高,服务意识逐渐增强,游客满意度持续提升。
4.经济效益显著。
农家乐旅游的发展带动了当地农产品销售,增加了农民收入。
同时,也为当地创造了就业岗位,促进了经济发展。
二、存在的问题1.规划不合理。
某县农家乐旅游发展缺乏整体规划,导致资源配置不均,部分地区出现过度开发,破坏了生态环境。
2.基础设施不足。
虽然近年来某县农家乐旅游硬件设施得到了改善,但与旅游发展的需求相比,仍有较大差距。
部分农家乐旅游点存在停车难、如厕难等问题。
3.服务质量参差不齐。
由于从业人员素质良莠不齐,导致农家乐旅游服务质量存在较大差距,影响了游客的体验感。
4.安全隐患突出。
部分农家乐旅游点存在安全隐患,如消防设施不完善、食品安全无保障等,给游客的生命财产安全带来隐患。
三、对策建议1.加强规划引导。
某县应制定农家乐旅游发展规划,合理布局旅游资源,确保旅游发展与生态环境保护相协调。
2.完善基础设施。
加大对农家乐旅游基础设施建设的投入,改善旅游硬件条件,提高游客满意度。
3.提升服务质量。
加强从业人员培训,提高服务质量,打造某县农家乐旅游品牌。
“农家乐”旅游的现状及发展对策
“农家乐”是一种新型的乡村旅游形式,它的发展对农民收入和生活水平的提高起着重要的作用。
随着小康社会的推进、农村的文化、生活水平的不断提高,为“农家乐”旅游的发展提供了必要的条件。
随着“农家乐”旅游的开展,不仅可以增加当地的经济收入,还可以促进民族文化的传播。
但是在“农家乐”旅游发展的过程中还是存在很多问题,本文从“农家乐”旅游的现状和发展中存在的问题进行分析,并对如何加强“农家乐”旅游的发展给出了相关建议。
随着社会经济的快速发展,旅游业也在迅速的发展起来,其中“农家乐”旅游是一种新型的旅游形式,也是大力发展乡村旅游的新机遇。
“农家乐”旅游是利用田园风景、农村民俗文化和农民生活等资源,并以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”的乡村旅游活动为特色的一种乡村旅游。
它把农耕文化与现代文明相融合,体现了天人合一、顺应自然这一传统理念。
由于“农家乐”旅游独特、有趣的农家特色,深受人们的喜爱。
其快速的发展也推动了我国旅游业的发展,并对我国实现旅游强国的梦想起着重要的意义。
那么,如何快速的发展“农家乐”旅游,笔者结合自己的工作经验,对此谈谈自己的看法。
一、“农家乐”旅游的现状
(一)“农家乐”在我国发展迅速。
“农家乐”是二十世纪八十年代在四川产生的一种新型的乡村旅游,到现在“农家乐”已经无人不知无人不晓了,可见,它在我国的发展非常迅速。
如:成都平原的人们基本上每家每户都在搞旅游,用独特的农家特色将全国各地的游人吸引去度假。
目前,“农家乐”已成为了成都旅游的一道靓丽的风景线。
(二)“农家乐”具有无限的发展潜力。
我国的乡村是一个自然风景好、生态环境好、具有民俗文化特色的地区,可以为“农家乐”旅游的发展提供较好的资源和环境。
分别体现在以下几方面:一是气候类型多;二是生物资源丰富;三是具有特色的民族文化。
民族文化、民族住房的建筑、民族饮食习惯等都可以成为“农家乐”旅游发展得亮点和文化内涵;四是人民生活水平的不断提高。
因此,“农家乐”旅游的发展具有巨大的市场潜力与资源潜力。
(三)“农家乐”旅游的经济效益明显。
“农家乐”旅游的发展市场需求相适应,并且以少量的投资,取得巨大的收益,从而推动农村经济的快速发展和提高人民的生活水平。
如:2006年春节的时候,湖南省长沙市的1200多家“农家乐”生意兴隆,人山人海,且接待的游客高达10万人,收入接近千万元,这就是明显的“开门红”。
二、“农家乐”旅游发展中存在的问题
(一)旅游服务接待水平低。
目前,“农家乐”旅游的服务人员主要是以农村青年及中年为主,其大部分的文化水平和素质都比较低,并没有受过专业的服务培训,导致服务意识低和服务质量差的现象。
不仅如此,“农家乐”旅游受经济的限制和影响,设施不够完善,游客不能享受到完善的旅游服务。
(二)规范管理机制不健全。
目前“农家乐”都是一种较独立的分布比较散的自由发展状态,缺乏良好的、有效的、合理的规范管理制度机制――由于气候因素的影响,“农家乐”有淡旺季之分,所以很容易造成资金浪费和限制的现象。
“农家乐”推崇的是以绿色环保和无污的食物为主,虽然食物大部分都是自己,但是没有经过安检,还是没有安全保障。
对服务人员的健康检查问题不重视。
还有一部分地区都没有规范的经营管理制度、标准的服务培训以及规范的管理制度。
由于这些不合理的、不规范的管理机制将会引起游客的不满,从而导致“农家乐”的发展受阻等问题的出现。
(三)旅游产品缺乏趣味性和知识性。
随着社会的快速发展,“农家乐”旅游也要与时俱进,跟上时代的步伐,采用创新的、有趣的并富有文化底蕴的活动作为“农家乐”的主要特色活动,,目前,大部分“农家乐”都还在延续传统的以品尝农家饭菜为主,以较单一的形式为娱乐活动(如:打麻将、下棋、聊天等),缺少文化意蕴,而没有特色的旅
游。
在观赏过程中只有农业的种植及采摘,能吸引游客目光的活动或景点很少。
这些都是农业资源没有被充分地挖掘和利用,不能够满足游客对民族文化、农村生活等的求知与探索,也就直接影响了游客的重游率。
三、加强“农家乐”旅游发展的对策
(一)走规模化、品牌化道路。
“农家乐”旅游主要用三方面来体现:一是以“农”字为出发点,“旅”可以促进“农”的发展,并围绕农村生活、农民风俗、民族文化搞好旅游;二是可以向旅客展现农家的风貌,并为旅客提供一个温馨、舒适、和谐的氛围,使其感受农家的好;三是极力营造一个休闲娱乐的活动氛围,并积极参与。
在未来的发展道路上,应该把单一的个体户集体化、规模化共同打造出具有农家特色并附有文化底蕴的“农家乐”旅游。
(二)完善基础设施,提高卫生质量。
基础设施的完善是旅游发展的前提条件。
在建筑上应该多以原生态为主,应用木材、泥土、石头等为原材料,建设出具有乡村特色、民族习俗和文化内涵的建筑物、活动设施以及活动场所。
如:停车场可以修在坡顶,有助于环保;树荫下可以修即可凳子和桌子供旅客休息;在路边可以用小木牌做路标等等。
基础设施是前提,卫生质量是核心。
要求在客房内保持整洁、每天都换床单等。
(三)加强服务人员的培训。
“农家乐”是一种新型的
旅游方式,需要的服务人员及管理人员都应具有专业化的服务意识和管理意识。
因此,当地的政府可以利用旅游院校、专业的培训机构、专题讲座等形式开展培训,从而培养出具有专业化水平的管理人才和服务人才。
从而提高服务人员的质量和服务水平,管理人员实现诚信管理,微笑待人,促进“农家乐”旅游的快速发展,并在旅游业中脱颖而出。
四、结语
随着社会经济的快速发展,旅游业也在迅速的发展起来,“农家乐”旅游已成为发展农村经济和提高农民生活水平的重要途径之一。
本文主要通过对“农家乐”旅游的现状和其发展中存在的问题进行分析,并对加快“农家乐”旅游的发展提出了相关的建议,从而推动以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐、购农家品”为主要内容的新型旅游的可持续发展。
(作者单位:西北师范大学)。