灵芝栽培方法

口　孙　永　泰　

辽　ｒ－－＿－　丁　灵芝素有“瑞　

草”之称，神话传　

说中更被誉为能“起　死回ｌ－ｔ＝”的灵丹妙　

药。现代医学也证　

明它具有多方面的　

药理功能，有很高　

的药用价值。　

１　灵芝的生物学特　

性　

灵芝是木腐性　

大型真菌，属于多　

孔菌目、多孔菌科　

灵芝属。灵芝属的　

菌类有５０种，在我　

国分布有４１种，比　

较常见的灵芝有紫　

灵芝、松杉灵芝、黑　灵芝、紫光灵芝等。　

灵芝菌实体呈伞形，　

木质或木栓质，菌　

盖表面有坚硬的皮　

壳。　

２灵芝生长发育的　

条件　

２．１　温度　

灵芝菌丝体在６—５℃温度下都可以生长，但　

以２８℃－－３０℃范围内生长较快，３５℃以上则很快　死亡。　

２．２湿度　

在人工栽培灵芝时，湿度有两层涵义：一是　

指培养料的含水量达到６０％左右，二是指子实体　

发生期间空气相对湿度宜在８５％－－９５％之间，湿　

度太高或太低对子实体的发育都会有不良影响。　

２．５酸碱度　灵芝喜欢微酸性条件，土壤ｐＨ值５—６左右　

生长较好。　

２．４　光照　灵芝菌丝体在完全黑暗的条件下比在光照条　

件下生长得快，强光对菌丝生长具有明显的抑制　

作用。　

２．５　空气　

灵芝是好氧菌类，当空气中的二氧化碳浓度　

达到０．１％时（正常含量０．０３％）对菌柄生长有　

明显促进作用，而对菌盖生长则有明显的抑制作　

用，甚至不长菌盖。　２．６　营养　灵芝整个生育过程所需的营养物质与香菇、　

，ＺｌＺ菇等木腐菌类基本一致，营养来源也大体相同，　

主要由锯木屑、棉子壳和各类秸Ｃ－Ｔ：物质提供碳素　

营养，由麸皮、米糠、豆饼、玉米粉等提供氮素　

和生长素类营养。矿物质主要有钙、镁、硫、磷等，　

尚需适量的微量元素。　

３灵芝的人工栽培　

５．１　培养基配方　人工栽培常用的培养基配方：①锯木屑　

７３％、麦麸２５％、糖１％、石膏１％、水适量（约　

含６０％），以手紧握料指缝有水便可。②鲜酒糟　

７０％、杂木屑１０％、玉米粉１０％、米糠８％、石　

灰１％、过磷酸钙１％、糖１％、磷酸氢二钾０．２％。　

灵芝栽培技术—制备菌种

菌种是灵芝生产的基础。选用良种是夺取灵芝优质高产的首要环节。一是菌种的遗传性状要好；二是菌种繁育的质量要好。目前生产上广泛使用的是沪芝1号，其表现为适用性广、稳定性好、抗杂菌抗污染能力强、芝大形好、一级品率高、产量较高等特点，是段木栽培灵芝的理想品种。另外，浙江博士园生物技术有限公司选育的BL09、BL11、BL12三个品种也可用作段木灵芝与代料灵芝的主栽品种。

除了选育优良菌种外，在培养灵芝的三级菌种中，都要严格把关，注意合理配料，繁育洁白粗壮、生命力强的适龄菌种，为灵芝的优质高产栽培打基础。

菌种分级和生产的基本工艺流程：食用菌菌种分为三级，即母种（一级种）、原种（二级种）、栽培种（三级种）。灵芝也不例外。在25°C条件下，灵芝母种（亦称一级种、试管种）的培养时间为10天，灵芝原种（亦称二级种）的培养时间为50-60天，灵芝栽培种（亦称三级种）的培养时间为40天。因此，一般在段木接种之前40-60天开始生产灵芝栽培种（三级种）。

下面简单介绍灵芝母种、原种与栽培种的制作技术。

一、母种的制作

母种是采用孢子或组织分离培养获得和保存的灵芝纯菌丝体，并经栽培试验鉴定，具有优良经济性状且相对稳定的试管种。

一般芝农可以从科研单位或者菌种保藏机构引进灵芝母种，技术力量较强的生产单位，也可通过组织分离制备灵芝母种。

（一）培养基配制

（1）培养基配方

1、PDA培养基 马铃薯（去皮）200克，葡萄糖20克，琼脂20克，水1000毫升。

2、综合马铃薯培养基 马铃薯（去皮）200克，葡萄糖20克，磷酸二氢钾2克，硫酸镁0.5克，琼脂20克，水1000毫升。

3、马铃薯麦麸综合培养基 马铃薯（去皮）200克，麦麸100克，葡萄糖20克，磷酸二氢钾2克，硫酸镁0.5克，琼脂20克，水1000毫升。

4、马铃薯酵母粉综合培养基 马铃薯200克，葡萄糖20克，酵母粉4克，磷酸二氢钾2克，硫酸镁0.5克，琼脂20克，水1000毫升。

室外灵芝种植方法

室外灵芝种植方法

灵芝是一种珍贵的药用真菌，被公认为是养生的良药，具有多种保健功效。在室外种植灵芝需要选择合适的环境和适宜的基质，同时还需要注意好灌溉、施肥、虫害防治等方面。以下将详细介绍室外灵芝的种植方法。

1. 灵芝种植环境的选择：

灵芝喜欢在湿润、阴凉的环境中生长。在室外种植灵芝时，应选择处于山谷或者树林中的合适地点，阴凉湿润，能够为灵芝提供适合生长的环境。同时，要避免阳光直射和强风，这对灵芝的生长会产生不良影响。

2. 土壤和基质的准备：

灵芝的栽培基质常见的有木屑、杂草等。在室外栽培时，可以选用砍伐的树木的碎木作为基质，也可以选择秸秆、麸皮等作物副产品。这些都可以通过堆肥等方式处理，消毒后再用作灵芝的种植基质。

3. 灵芝的种植方式：

在室外种植灵芝时，可以采用直接埋种或插穴埋种的方式。直接埋种是将种子或种草插在基质中，然后覆盖一层基质保护，保持湿润。插穴埋种是先在基质中开好小孔，再将种子或种草插入孔中，然后覆盖。无论是哪种种植方式，种植后要给予充分的水分。

4. 灌溉的方法：

灵芝需要充足的水分才能生长良好。在室外种植时，要根据天气情况和基质含水量，适时给予灌溉。一般情况下，要保持基质稍微湿润，但不要过湿，以免引发病虫害。

5. 施肥的方法：

在室外种植灵芝时，需注意提供充足的营养，以促进其生长。可以选择有机肥料，如鸡粪、牛粪等，均匀撒在基质上。施肥时要注意不要给予过多的肥料，以免引起基质的过度肥沃，影响灵芝的生长。

6. 病虫害防治：

灵芝在生长过程中容易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、螨虫等。为了防止病虫害的发生，可以定期检查灵芝的生长情况，发现异常及时处理。可以采用生物农药进行防治，也可以利用天然的防虫植物种植在周围。

7. 收获与保存：

一般情况下，灵芝的生长周期较长，一般需要几个月到一年的时间才能收获。在灵芝的生长周期中，要定期检查灵芝的生长状态，当灵芝表面开始长出菌盖并变硬时，可以进行采摘。采摘时要注意保留一部分菌柄，以便下次的再生。采摘后，可以将灵芝晾干保存，也可以进行加工制作。

灵芝高产栽培技术

日期：2004-04-15 13:47 作者： 来源：农业部信息中心

灵芝又称灵芝草、仙草。它是一种名贵的大型药用真菌，以其子实体及孢子供药用，具有滋补健身，延年益寿之功效，在临床上可以治疗神经衰弱、慢性支气管炎、胃病、肝病、高血压、糖尿病、冠心病等百病。配合治疗肿瘤，可降低放、化疗所引起的副作应。常服灵芝孢子粉可显著提高人体抗病能力，增强免疫力，减少患病概率。所以，种植、研究、开发灵芝产品是一件有益于社会和提高改善人民健康水平非常有意义的工作。现将人工高产栽培灵芝技术介绍如下，以期共同致富。

一、建造灵芝棚：种植模式采取室内层架结构、香菇棚改造灵芝棚和建造灵芝棚三种方式。建造合理的灵芝棚是取得灵芝高产的重要因素。根据灵芝的生物学特性，选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的灵芝大棚，要求灵芝棚地面清洁，墙壁光洁耐潮湿。灵芝棚大小要根据培养料多少而定，把灵芝棚建村前房后有树荫处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。全国各地不分城市和乡村均可建棚种植，华北、黄淮地区利用自然温度栽培，春种以4月份～5月份最佳，夏种以9月份～10月份最好。

二、栽培料配方的选择：灵芝在生长发育过程中需要各种营养物质，而各地农副产品下脚料都很丰富，可因地制宜就地取材，选用适合本地区的配方。1.棉籽壳77％、麸皮10％、玉米粉10％、糖、磷肥和石膏各1％。2.棉籽壳89％、麸皮10％、石膏1％。3.木屑70％、麸皮25％、黄豆粉2％、磷肥1％、石膏1.5％和糖0.5％。4.棉籽壳79％、玉米粉20％、石膏粉1％。5.玉米芯50％、杂木屑35％、麸皮15％。

三、栽培料的制作：在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌均匀，含水量60％～65％，用手攥紧时指缝似滴不滴水成团为好。料拌好后即可用装袋机装袋，塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋，每袋料干料400克～450克。聚乙烯料袋采用常压灭菌10个小时～12个小时，聚丙烯塑料袋采用高压灭菌，保持2个小时，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一般一瓶麦粒原种可接料袋40袋～45袋，一瓶棉籽壳栽培种可接料袋25袋～35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内，分层排放，一般每排放6层～8层高，排架之间留有人行通道，每周上下翻倒一次，一是平衡温度，二是经翻动增加袋内氧气发菌快，三是检查有无绿霉杂菌感染的，有则除去。